蘇怡瑩也沒有因為江胖子的戰書而急匆匆地吃飯, 看到一旁有點食不知味的江燕，安慰道：“燕子, 好好吃飯，你不是餓了嗎？”

江燕看到蘇怡瑩不慌不忙地樣子，低聲道歉說：“怡瑩，是我錯了, 不應該這麽大聲說。”

蘇怡瑩看著江燕一臉對不起的樣子，笑著搖搖頭道：“有什麽好道歉的，你誇我手藝我高興還來不及呢，沒事的。”這種情況完全是不可控的, 誰知道一句平平常常的話就引來了一個挑戰。

江燕因為蘇怡瑩的話好受點，但還是有點擔憂, 她看著江胖子那個龐大的身形就一抖，感覺只要揮揮手就可以把她們撂倒。

蘇怡瑩看到即使安慰了還是在譴責自己的江燕, 看樣子她也沒胃口，還是等下直接用行動安撫她吧, 於是蘇怡瑩還是加快了點速度, 看到蘇怡瑩落下了筷子，沒吃幾口的江燕也立即表示自己吃好了。

正當兩人起身和等待她們的彭姐一起去後廚的時候，黑著臉的趙主任走了過來, 蘇怡瑩疑惑地叫了聲：“趙主任。”

趙主任眼神毫無波瀾地點了點頭，沒有說話，卻跟著她們一起走向後廚，彭姐見狀, 驚訝地小聲咦了一下，也沒說什麽。

蘇怡瑩雖然有點奇怪，但看到趙主任沒有開口的意思也就任其跟著。

後廚相比飯廳來說擁擠和忙碌很多，一種熱火朝天的感覺，本來還有一群圍觀的人想要跟進來，直接被靠近門口的師傅給攔住了，他大聲地說：“看看這麽小的地，哪裏進得來這麽多人，就站在外面。”

蘇怡瑩不知道為什麽感覺他很有經驗的樣子，而且後廚的人也都是見怪不怪的模樣，大多是擡眼看了一眼她們就低下頭繼續幹活。

只有一個在顛勺的中年男人說：“江胖子，你又拉人來比試了，這次怎麽是個精致的洋娃娃，你不是看人好看特意拉進來的吧，這可比你兒子小很多，你可不要亂來。”說著自己哈哈笑起來。

語氣中帶著調侃和對蘇怡瑩的輕視，他是真的認為江胖子這次估摸是亂拉人了，這麽漂亮的女娃子怎麽可能會廚藝，即使會做幾個菜，但可以和江胖子比試的程度肯定達不到。

江胖子倒是知道這個人只是在開玩笑，沒什麽惡意，他邊招呼蘇怡瑩去一個閑置的竈臺，一邊說：“大勺，你不要小瞧人，等下再來看。”

雖然大勺這個人說話沒有惡意，但總是會小看人，而且說話不講究，不知道因為這個性格得罪了多少人，可還是樂此不疲。

蘇怡瑩當做沒聽見周圍人因為大勺的玩笑而開始變了眼神的打量，只是努力站著筆直，自我感覺很有氣場地說：“比試什麽？”

可她不知道，在其他人眼裏，這樣反而很可愛，就像是明明很奮起的小貓咪，自認很兇，其實奶兇奶兇的。

不知道人群中誰忍不住噗通一笑，帶動著一群人都開始笑起來，蘇怡瑩因為笑聲有些無措，不知道發生了什麽，還一直堅持著我很厲害的氣場。

江胖子拍了拍他的大肚子，大聲說：“笑什麽，”等因為他的話圍觀的人安靜下來後，又接著說：“我們直接現場做一道菜，讓在場的人評定一下怎麽樣？”

蘇怡瑩點了點頭，接著問：“是指定菜還是隨意？”

江胖子說：“隨意吧，做你的拿手菜。”

蘇怡瑩一點都不怯場，走到了江胖子指給她的竈臺，看了看後廚的食材和調料，看到了有一塊肥肥的五花肉說：“那我做紅燒肉。”

江胖子點了點頭，說：“那我做剁椒魚頭。”

勺子聽到江胖子的選菜驚訝地說：“你還真做拿手菜啊，有必要嗎？不就是玩玩嗎？”

江胖子不搭理他，和蘇怡瑩說：“那我們就直接開始吧，剛好現在沒我的事了。”

兩人就動作熟練地開始了，蘇怡瑩將桌面上的五花肉切好，看到她的刀法，起初因為江胖子的態度有所期待的人完全失望了，這個切法一點技術含量都沒有，就是隨意切切一樣。

看旁邊在處理魚身的江胖子，那刀耍的，看得人眼睛都花了，在場的人只有吃過蘇怡瑩手藝的江燕還是一臉自信的看著她，其他人已經就當是江胖子這次走眼了，遇到一個手藝一般的人。

不過轉念一想，這麽嬌滴滴的女孩子，誰家會舍得讓她做飯，看著小手白嫩的，就是沒有粘過油煙的人。

圍觀的人中有眼紅蘇怡瑩美貌的人，已經開始煽風點火說這個新人為了出風頭真是什麽都做，沒有實力還要硬來。

不管周圍的人怎麽說，蘇怡瑩還是專註地切著肉，她刀法確實是不怎麽好，畢竟完全沒有學習過，就是以前看過人切，直接照搬過來的，看的就是家常水平，也就是簡單切切。

五花肉切好，她按照以前做過的步驟，十分迅速地將五花肉做好，圍觀的人已經完全不報希望了，這樣的手藝他們也有啊，看樣子還比她強，雖然不知道為什麽那盤五花肉看起來色彩和氣味格外誘人，但他們又不是沒看過菜是怎麽做出來的，呵呵，外表是騙不了他們的。

蘇怡瑩等了一會，江胖子的剁椒魚頭也做好了，賣相很不錯，紅艷艷的剁椒蓋在鮮嫩的魚頭上，帶著辣味的香氣誘得蘇怡瑩想要吃。

好在自己剛才做好紅燒肉後看了下他怎麽做，雖然小技巧和獨家秘方不知道，但大概的步驟還是知道的，她以後想吃就可以簡單的做一下，有自己的金手指，估摸味道不會很差。

所以她一臉淡定地看著在場的人嘗了下兩人的菜肴，帶著一絲期待看著眾人的反饋，雖然她把握不是很大，但是還是帶著一種僥幸，那是對金手指的自信。

江胖子首先夾了筷油汪汪的紅燒肉，肉帶著糖的光澤，在筷子上搖曳著自己的小身子，江胖子看了看色澤，聞了聞氣味，暗暗地點了點頭。

等他將肉放進了嘴裏，咬了一口，這個味道，還沒等他想出詞來，就已經狼吞虎咽吃掉了。

雖然這道紅燒肉沒有講究什麽技巧，步驟簡單，但味道卻被發揮到十分，他還想夾一塊再嘗嘗，低頭一看，碗裏已經沒有紅燒肉了，只餘下肉汁。

因為菜的量就只有這麽多，圍觀的人卻很多，所以評定的人是大家選定的，不然菜量都夠用來評定味道了。

兩人的菜都被吃了個精光，味道好壞就不用說了，看沒有剩菜就知道了，現在只要評定個高低。

剛才還看不起一個小女孩來比試的勺子拍了拍江胖子的肩說：“你小子就是眼光好啊，這女娃手藝真不錯。”說著還砸吧了下嘴巴，回味了剛才的紅燒肉，。

看起來她的步驟很簡單，但做出來的菜，卻把食材和調料完全融合在一起，好吃到一塊完全不夠啊，要他自己做這樣的紅燒肉，還不一定做得了這麽好吃，不過都是做的拿手菜，說不定其他菜就一般了，不然他這麽多年做菜還沒一個小小的女娃水平好，他的臉呢。

最後經過幾個人評定，蘇怡瑩的紅燒肉更勝一籌，贏在食材簡單，但味道出色，江胖子也無話可說，這盤菜確實做得很好，肥而不膩，軟糯香甜，色香味俱全。

其實蘇怡瑩也嘗了江胖子的剁椒魚頭，魚肉鮮香，加上剁椒的奇妙辣味，十分美味，很好下飯，江胖子手藝確實很出色。

江胖子看到這樣的結果也不生氣或傷心，反而一臉興奮地向蘇怡瑩討教為什麽可以做得這麽好吃。

蘇怡瑩怎麽說，是我的金手指，這肯定是不能的，所以她只能裝逼地說：“可能是手感吧，我的用料和步驟沒什麽特別，但對於菜肴來說火候等難以控制的因素很重要。”

雖然這個回答相當於無，但江胖子還是很高興，弄得蘇怡瑩都有點不好意思了，可是她確實沒什麽好教給他的，因為自己如果不是靠金手指，完全會被江胖子按到地上摩擦摩擦。

大家看了一場熱鬧，連午休都沒來得及去，就直接到了上班的點，都去上工了。

趙主任在結果出來，場面和平安定的時候就默默離開了，而彭姐則陪著她們到最後，聽到江胖子想要將蘇怡瑩招攬到食堂工作，彭姐連忙招手道：“這可不行，這麽嬌小的妹子掌勺多辛苦啊。”

蘇怡瑩外表看起來就弱不禁風，雖然身材不是那種風吹就倒的竹竿樣，反而該有肉的地方有肉，但她的氣質就是很嬌弱的，讓人看了就忍不住想這個女孩肯定沒什麽力氣。

這和實際很相符，蘇怡瑩就是力氣很小，剛才她炒菜的時候特意選了一個小巧一點的鍋，選的菜肴也考慮到基本不用挪動鍋，不然她可做不到顛勺等高難度動作。

江胖子看了看蘇怡瑩的小身板，想到平時廠裏人多，一頓飯下來可能就要掉她半條命，算了算了，還是讓女孩子去做輕松一點的活吧，以後再找機會交流下廚藝。

而且她這個刀工和其他基本功可不行，不能讓她浪費了好的天賦，要督促同事進步，於是江胖子用一種深沈的目光看著蘇怡瑩，蘇怡瑩被看得莫名有種不祥的預感。

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