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第90章 烤鹿肉 小黃歡喜地在旁邊歡騰蹦跳,還……

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第90章 烤鹿肉 小黃歡喜地在旁邊歡騰蹦跳,還……

最近許是因為天氣嚴寒, 所以山裏動物都往山下找食,畢竟山寨裏的山民種著許多的菜,那些食素的動物都下山來, 狼這類食肉的動物自然也跟著被吸引過來。

“剛才我們在路上的時候, 還碰到許多村裏人,他們都說最近碰到狼越來越頻繁,讓咱們都小心些。”

這山裏並不比山下,野獸本來就走動的頻繁許多。

特別是冬日,山裏的野獸也會聚集在山寨附近,若是白日還好些,若是到了晚上, 那可是那些食肉動物的活動時間。

夜裏若是爬起來起夜,也不能一個人去, 怕不安全。若是家裏有小孩子,那也得看牢,仔細被狼給叼走。

聽著董伯年的話,岑嫣幾人聽的心驚膽戰的。

許慧急忙囑咐兒媳婦和閨女:“你倆出門可得小心些, 你倆本就是女子,再加上年紀原就小些, 平日出門也別一個人,要結伴一起去,知道沒?”

“哎。”

兩人乖巧地點頭應下。

今日父子幾人帶回來的鹿是一頭公鹿, 個頭格外的大。

就連脫落的鹿角提起來都感覺很沈重,岑嫣將鹿角擺放在屋子的空曠處, 隨後才去幫忙燒水處理鹿。

鹿身上的鹿皮自然是要提前剝下來,回頭還能做些衣裳或是鹿皮靴子之類的東西,而那剩下的肉可以直接剖成幾塊。

其中一部分送給吳文蘭和吳寒蟬這些村裏人家, 剩下的鹿肉便可放在家裏慢慢吃。

鹿肉剖好了之後,董伯年和董仲清就直接提著去村裏送鹿肉,岑嫣幾人就在家裏慢慢收拾剩下的東西。

看著那鮮艷暗紅的鹿肉,岑嫣覺得這肉的顏色跟牛肉的顏色有些像,她將一部分鹿肉放到竈臺上,預備著晚上做來吃。

而剩下的鹿肉則被許慧直接收進後頭的房子裏,那個房間平時就專門拿來放置腌菜壇子、米面和香腸之類的日用品,房間裏剩下很大一塊空位,如今只需要用東西墊著,就能直接把鹿肉放在上頭。

董承志直接找了一塊麻布袋和一些稻草來鋪,在上頭放上簸箕,才將鹿肉一股腦的全都放在上面。

“如今鋪著這些東西,也可避免這地板沾上血水,回頭省得咱們再清理一遍。”

血水沾染到木地板上,不僅會有很濃重的血腥味留下,不好清理,還很容易就將木地板腐蝕掉。

眾人忙乎好之後,便開始做晚飯,今日殺鹿還放了許多鹿血,那些鹿血全都放在桌子上。

看著那紅艷艷的鹿血,岑嫣心裏有些害怕,但她知道鹿全身都是寶,特別是這鹿血,對女子特別好,若是時常能喝上一些,對身子極其滋補。

某些女子氣血虛,癸水不準,用這個來滋補就極好。

想到自己還沒來過癸水,她心裏有些發愁。之前夫君跟她說過女子癸水的事情,哪怕是婆母也旁敲側擊地問過她這事。因著這事,她還特地去了解過,若是女子沒能來癸水,是生不出孩子的石女。

她越想越怕,隱隱對此事有些擔憂。

今日正好獵一只鹿回來,恐怕就是上天的意思,若是她能吃些鹿血補補,說不定就能來。

看著這許多的肉,岑嫣提議今日晚飯就吃烤鹿肉,正好也不用做太過於覆雜的菜,只需要把飯煮了就行。

許慧聞言,立馬就道:“這鹿直接拿來做烤肉,會不會不好吃啊?”

這時候的董伯年正好回家,他忙道:“娘,若是拿酒和香料去腥,這鹿肉烤著吃倒是正好。”

從前董伯年也獵過鹿,只是他一般將鹿拿去鎮上或是城裏賣,每次都能拿一筆豐厚的前,家裏人從來就不舍得拿來吃,全都讓他拿去賣。

而他有一次將鹿肉賣的那戶人家就說要拿鹿去直接烤著吃,當時他還聽到一些處理烤肉的法子。

如今有機會吃鹿肉,自然要可勁烤著吃。

“行,咱們今日就烤肉吃。”

董承志其實很高興,他從前還沒怎麽吃過鹿肉呢,岑如今倒是能好好嘗嘗。

既然是烤肉,那便只需要酒香料和花椒先腌制一遍。

菜地和暖房裏正好種著一些大蒜,外頭的沙姜還剩下一些沒被雪打壞,直接就被摘回來給鹿肉去腥。

岑嫣直接就準備了一個大盆來裝鹿肉,酒和香料放到裏面,能夠腌制得十分充分。

那邊的董仲清和董繁枝已經升起一爐子炭火,燒的十分通紅,就跟紅彤彤的太陽似的。

小黃歡喜地在旁邊歡騰蹦跳,還是董承志看到他的模樣,直接弄了一些鹿肉和鹿骨在火旁邊烤了一會兒,才給他吃。

許是肉香的吸引,鉆到竈底下的貍花貓也跟著跑出來喵喵喵地叫。

“呀,這只貍花貓也想要吃的。”

董承志往貓的方向看了一眼,想了想,又給那只貍花貓丟了一塊肉。

家裏儲存的吃食多,特別是肉類的吃食,若是這只貓能留在家裏鎮著,沒有那麽多老鼠成群結隊的糟蹋家裏的吃食和房子,倒也不錯。

“都說貓怕冷,這話果然不錯。”許慧笑嘻嘻地看著那只貓,上前去摸那只貍花貓。

許是之前長時間不怎麽接觸人的緣故,那只貓條件反射地想躲開,後頭似乎意識到這是在董家,他又頓在原地讓許慧觸碰。

“呀,這只貓看著挺大,沒想到這麽瘦。”

岑嫣側目瞧了一眼許慧,再掃視到那只貓的身上,笑著對許慧道:“娘,這只貓估計一直生活在外頭,每日待著的地方都不一定安全,吃的東西完全看運氣,確實有些瘦。”

許慧輕輕地撫摸貍花貓身上的貓毛,點頭道:“確實,毛發都粗糙些。”

之後她又點點頭道:“如今只希望這只貓別再亂跑,在咱們家待著就好。”

岑嫣將木盆的肉提起來,看著似乎有些吃力,董伯年趕忙過去幫她把木盆提起,隨後端到火坑旁邊。

火坑上頭已經擺上了烤肉的架子,只需要用竹制的簽子把肉放在上頭烤就行。

旁邊放著一大把削好的竹簽,這是董伯年幾人剛才就削好的,董承志和董仲清此時還在用竹子削竹簽。

岑嫣直接就搬著一個凳子坐到旁邊開始串肉,被腌制過的鹿肉泛著一股子酒香和花椒香,香味十分濃郁。

串了好幾串之後,許慧也走了過來,直接就開始幫忙烤肉。

沒多久,屋內就開始泛著一股子烤肉的香味,十分好聞。

而那烤出來的煙騰騰地升起,源源不斷地往上沖,整個屋子和房梁都彌漫著一股子煙。

岑嫣往後門瞧了一眼道:“咱們總讓這煙味在這裏彌漫著散不出去也不是個事兒,我去把後門開了,讓這些煙都出去吧。”

“嗯,這煙氣太多,確實有些嗆人,你快去把門開開。”

岑嫣立馬就去把後門打開,打開的瞬間,岑嫣就感受到外頭的冷意,她整個身子瞬間就變涼,忍不住哆嗦了一下。

往外瞧了一眼天色,依舊十分光亮,看不住暗下來的痕跡。

白雪鋪就整個大地,就如同一張發著光的毯子。若在往常這時候,天色早就暗下來了,許是外頭白雪的緣故,讓外頭依舊如同白晝一般明亮。

忽的,它瞧見外頭的白雪上似乎有幾道深深淺淺的痕跡,在白茫茫的雪地上顯得十分突兀。

她走出屋外,仔細往那塊地方的痕跡瞧了瞧,看著似乎是什麽動物的腳印,三個花瓣似的,連成一長串,直接延伸到上頭林子裏。

她忍不住嘀咕,貓的腳印似乎沒這麽大啊,難道是小黃?

可今日小黃只跟著董伯年幾人去新開的地那邊,回來之後就一直在家裏待著,哪怕是出去上廁所也只是在屋前,並不會去後頭的山上逛啊。

她感覺有些匪夷所思,忍不住沖著屋內烤肉的幾人看了一眼。

站著想了許久,她倏地想到今日幾人回來時說在山裏遇到狼的事情,忍不住生出了幾分警惕,她往上頭的竹林裏看了一眼,似乎要從林子裏看出什麽,但卻一無所獲。

正在楞神之際,董伯年就在那邊喚她。

“嫣娘,你站在那幹嘛呢?你不冷麽?快過來烤肉啊。”

感受到對方的關心,岑嫣心裏有幾分開心,但她還是對屋後斜坡上的那幾道腳印有些警惕,索性直接將董伯年叫了過來。

董伯年雖不知妻子叫他幹啥,一臉的不明所以,但他還是老老實實地過來。

“怎麽了?”他輕聲開口,說話的語速不急不緩,十分溫柔,視線直接落在岑嫣的臉上。

岑嫣瞧著他的眼睛,將剛才的見聞和猜測都說了,董伯年聞言,直接就往後山斜坡上瞧了一眼,果然就看到那幾道腳印。

在見到那幾道腳印的瞬間,他的眼神也變得十分的冷冽,隱隱帶著幾分殺氣。

他直接到屋內找了之前用過的長刀,直接就往斜坡上走。

岑嫣有些擔心,直接在竈旁拿了一根燒火棍就跟上他。

一邊跟著,一邊還不忘叮囑董伯年:“你小心些!”

察覺到妻子的緊張,董伯年回頭安撫地對岑嫣道:“沒事的,我就上去看看,你不用跟著,這裏路滑,小心待會兒摔著,你在下頭等我就好。”

岑嫣卻不管他,仍然想跟著。

“聽話!”

董伯年雖是如此說,但語氣卻十分溫和。

她依稀察覺到夫君的不滿,頓住了腳步,乖乖地站在原地等著。

想著若是上頭真有什麽事情,她就回頭沖著屋內喊一聲,讓家裏人來幫忙。

她仔細瞧著董伯年的背影一步一步地湊近那個腳印,她的嗓子眼也提起來,忍不住咽了口唾沫,神色十分緊張。

董伯年在上頭瞧了又瞧,又往竹林裏走了幾步。

她見這情形,忍不住喊道:“夫君,你上林子裏去幹嘛,快回來啊!”

董伯年的身影直接消失,但他的聲音從林子內傳來:“沒事,我就在這裏走兩步,馬上就下來。”

岑嫣無奈,只能在原地繼續站著等。此時的狂風又開始吹,竹林的葉子被吹得劈裏啪啦的響,竹葉上頭掛著的冰塊和雪花嘩啦啦地碰撞,然後落下,很多雪花還飄蕩到岑嫣身上。

她百無聊賴地聽著寒風的聲音,望著上頭,期待能再次看到董伯年的身影。

不知過了多久,董伯年才再次出現,見到他,岑嫣才放下心來。

等到他走下來之後,岑嫣才詢問:“如何了?可是......”

“是狼!”

“狼,真有狼?!”岑嫣被嚇了一大跳,驚恐地往上頭看,試圖從上頭的林子裏瞧見狼的身影。

見到妻子的模樣,董伯年忍不住摟住她:“沒事的,有我呢。”

“那可是狼......”

從前逃難的路上,她可是見過狼吃骨肉的場景,那場面十分恐怖,那些猩紅的眼眸,看著十分可怕。

若是能知道在哪裏還好些,可她們如今可是只知道狼的腳印,並不知道狼的具體位置,大概有幾只狼......

這才是最可怕的。

若是什麽時候出門摘菜,抑或是在屋內忘了關門,那些嗜血的畜生直接潛入家中,那可真是不得了了。

她心口忍不住砰砰直跳,就連手也忍不住抓緊董伯年。

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