第64章 第64章 上門談生意
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第64章 第64章 上門談生意
許國昌走後, 趙福激動得不行。
他雖然很相信林珊,但是沒想到居然這麽快就有人會找上門。
林珊讓他稍安勿躁,談生意這種事情, 不像買包子,餓了想吃就直接買了。談生意不你來我往, 慢慢增進了解,磨得彼此沒脾氣之後, 都不太能成事兒。
畢竟要花出去一大筆錢,換誰都得慎重考慮一下。
林珊列出的費用, 全部都是經過計算的。安河市的加盟費一年一千塊錢, 可以單獨選擇加盟包子鋪或者熟肉鋪。如果兩者都想要,加盟費則需要一千八百塊。原料費——也就是鹵汁和香料粉和蔥油, 則按每斤肉和包子的用量計算。其他城市的加盟費用, 會根據當地的經濟水平上漲或者降低。
林珊知道這個價格不算便宜, 沒有一點經濟實力的,根本開不起店。她雖然是在招加盟商, 但其實也等於是在選合作夥伴, 不能用低價策略迅速擴張, 這樣質量容易參差不齊,最後再砸了自己的招牌。
她寧願鋪子少點兒,慢慢來,也絕對不胡亂開店。而且市場發展有它自己的規律,不可能跨過一些必經的初級階段, 就直接快速飛躍到下一個階段的。
許國昌回家後, 第一件事就是把爹媽和弟弟們都叫了過來。他一家子都在卷煙廠上班,經濟實力不容小覷,二弟許國盛讀書多, 在卷煙廠負責煙草技術,之前還去過蘇聯學習,所以他將安河的事兒說了之後,直接把說明書給了許國盛。
“喏,就是這個,你看看裏頭寫的東西靠譜不。”
許國盛接過這厚厚冊子,開始翻看裏頭的內容。本來他沒覺得大哥說的這生意靠譜,不就賣個包子,賣點兒豬頭肉,能好吃到什麽地步。估計也就安河這種小地方的人沒什麽見識,才覺得好吃,市裏居然還去捧場,真是夠了。
結果等他打開看裏面的內容一看,瞬間被吸引了註意力,翻看的速度不由得越來越快。新奇,嚴謹,不像是騙子,騙子可沒有這麽高的文化水平。
他從第一頁認真讀到最後,冊子一闔,心裏不禁感嘆:賣個包子居然也能賣出這麽多花哨來。
許老娘正好把許國昌帶回來的包子也都熱好了,“來,都過來嘗嘗。這包子聞著可真香,我還見過真多褶兒的。”
許國昌帶回來的包子不多,但每種餡兒的都有。掰開之後大家一分,倒是每個味兒都能嘗上。
許國盛吃了腐乳肉的,又嘗了大肉包和純肉的,最後吃了點兒酸菜和豆腐的。如果說一開始是吃肉的時候是驚嘆,後來吃到豆腐包的時候,他已經說不出話了。
大哥說的沒錯,這家的包子確實好吃,省城生意最好的大慶包子鋪,他吃過不少,跟這個壓根兒不能比。都不像是一個種東西。
許國盛:“大哥,你不是說他們還有鹵肉什麽的,豬頭肉沒買點兒回來?”
許國昌嘆氣,“別提了,她家包子和熟肉的隊是分開的,烏央烏央的全是人,我排完包子還得再重新排熟肉的隊,歇了,咱沒那個空兒。”
許國盛能想象出來那種熱鬧的場面,可見這個“愛國”家的熟肉,應該也非常好吃。
“‘加盟說明書’是挺新奇的,我目前是沒看出什麽問題來。包子和熟肉又確實好吃,聽說她家在安河又挺出名的,應該也不至於為了這個加盟費砸自己的招牌。”
許國昌見二弟都這麽說了,心下更覺得這個鋪子能開,於是他問一直沒說話的許老爹,“爹,你覺得怎麽樣?”
許老爹為人謹慎,“我再托人打聽一下。”
許國昌:“好。那個小老板也說,讓咱們多打聽一下。而且不光咱打聽,人家也得考察咱。等於是相互考察。”
許老爹笑了,“這年頭花錢的,還得被考察?”
許國昌不明白,也覺得稀罕。
許國盛倒是理解,“越是好的飯店,往往越會愛惜自己的名聲。人家能把包子鋪做大,肯定有兩把刷子,不是那麽隨便就能開的,對要加入的人有要求也是應該的。”
許國昌覺得有道理,不由得對“愛國大肉包”又多了一份信任。
許老爹想了想,最終下了結論,“我找人打聽一下再說。”
眾人點點頭,全都讚成。
錢的事兒越謹慎越好,家裏雖然有些積蓄,但也不是大風刮來的。他們不敢學那些大膽的去南邊兒搞非法勾當,想來想去也只有開鋪子賺錢了。全家人一直有這個想法,就是沒想好要幹啥。畢竟開鋪子可不簡單,他們在做生意這方面又是白脖子,要是這個‘加盟’不是騙人的,倒是非常適合他們家。
許老爹辦事效率很高,不出一天功夫就把“愛國大肉包”的前世今生給挖了個底朝天。
他回到家裏開小會,“……情況就是這麽情況,老張說那林家母女三個是有本事的,人品沒的說,街坊鄰裏就沒有不稱讚她們的。生意也確實非常好,不然也不會被壞人盯上。還說安河市還給她們頒發了一個什麽‘個體戶標兵’。這麽看來應該是靠譜的。”
許國昌大喜:“我當時一進他們那個公司,就覺得挺正規的。別看小林老板歲數小,說起話辦起事來那叫一個氣派。我當時就覺得她不像賣包子的,反而像個文化人。”
許國盛說:“那咱不妨去趟安河,跟他們見了面詳細談談。”
許老爹批準了,“你們哥仨一塊兒去。”
一直沈默的老三許國強,驚喜地看向他爹。
許老爹嘆氣,家裏不爭氣的就是老三,孩子都那麽大了,還整天跟一幫狐朋狗友出去混,班兒也不好好上,廠裏要不是看在他這把老臉的份上,早把人給開除了。
“出去聽你大哥二哥的。”
“好好好!我一定聽大哥二哥的!”許國強高興壞了。他不喜歡上班,私底下早動了做生意的想法,可是礙於他老爹掌權,自己手裏沒啥錢,老婆孩子們又都是吃家裏的,所以只能蔫兒著。
這回要是包子鋪能開開,他一定能大展拳腳,讓所有人都刮目相看!
林珊沒想到許國昌這麽快就回來的,而且還帶著另外兩個親兄弟齊上陣。
許國盛和許國強雖然早聽大哥說過,“愛國大肉包”的老板非常年輕,但是在看見林珊的那一刻,還是有些不敢相信。
長得像仙女兒似的小姑娘,才能當他們閨女的年紀,居然是她一手把包子鋪給做起來的。這怎麽能不讓人震驚。
林珊已經習慣了這種反應,跟趙福一起給客人倒上茶水後,直接言歸正傳。
如果說剛才還對林珊存有懷疑的兩兄弟,在聽完她這一套關於“加盟”的詳細說明之後,算是打消了疑慮。許國盛腦子裏還蹦出兩個字:專家。
雖然年紀小小的,但整個人看上去非常篤定和幹練,跟他之前見過的那些蘇聯專家極其類似。真是天外有天,人外有人啊。
許國強是既驚嘆又慚愧,他本來自我感覺挺好,覺得自己不是上班的料兒,是做生意的人。結果看到人家一個小姑娘就能搞起這麽一大攤子事兒,他瞬間意識到自己也許也沒那麽能幹。
林珊把省城加盟的條件說了一遍,報出的價位比安河高,“根據省城的消費能力估算,加盟費是一千兩百元一年。包子鋪和熟肉鋪的加盟是單獨分開的,如果兩個品類都想做,加盟費則是兩千元一年。”
三兄弟心裏對這個價位是有底的,安河都要一千塊,省城肯定更多。不過雖然價格在他們的承受範圍之內,砍砍價看看能不能少一點兒,也是必須幹的。
許國盛:“價格再稍微動一動吧,畢竟一下子掏這麽多錢,還不能保證穩賺不賠,風險太大了。”
其實他話雖然這麽說,心裏卻知道這包子和熟肉要是真開到省城去賣,必定大賺。
他們哥仨在來公司談合作之前,已經把“愛國大肉包”的四個鋪子全部都轉遍了。就沒有一個不是大排長龍的,就連不是飯點兒,都有不少人在買熟肉。而且他們有兩家店熟肉鋪和包子鋪是分開的,生意居然比合在一塊兒的還要好。
許國盛進熟肉鋪看了一眼,發現種類真多啊,連素菜都這麽多人買。他沒排上隊,但是光聞那味兒就已經想流口水了。
省城到安河開車就三個多小時,又在一個省,口味基本沒什麽差別。在這兒能賣開的,到省城肯定也能賣開,而且恐怕只會更好。
做生意沒有不砍價的,林珊笑著回應道:“我們的加盟費都是經過精密計算的,按品牌價值來說,絕對物超所值,實在沒有辦法再下調了。而且跟您說句實話,我們也不是靠加盟費盈利的,我們一個店的營業額一個月都不止這些。但是為了品牌的聲譽和專業度,我們不得不用這種方式進行篩選。與其說是加盟,不如說是大家一起合作,把‘愛國大肉包’辦得更大更好。”
許國盛笑了,沒想過到這小姑娘這麽會說話,明明是他們花錢,他們自己承擔風險,結果成了大家一塊兒把“大肉包”辦好了,不過這都不要緊,小姑娘有句話說得很好,為了品牌的聲譽和專業度,必須進行篩選。越嚴格,對他們越好,不然滿大街都是“愛國大肉包”的話,他可就不幹了。
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許國昌走後, 趙福激動得不行。
他雖然很相信林珊,但是沒想到居然這麽快就有人會找上門。
林珊讓他稍安勿躁,談生意這種事情, 不像買包子,餓了想吃就直接買了。談生意不你來我往, 慢慢增進了解,磨得彼此沒脾氣之後, 都不太能成事兒。
畢竟要花出去一大筆錢,換誰都得慎重考慮一下。
林珊列出的費用, 全部都是經過計算的。安河市的加盟費一年一千塊錢, 可以單獨選擇加盟包子鋪或者熟肉鋪。如果兩者都想要,加盟費則需要一千八百塊。原料費——也就是鹵汁和香料粉和蔥油, 則按每斤肉和包子的用量計算。其他城市的加盟費用, 會根據當地的經濟水平上漲或者降低。
林珊知道這個價格不算便宜, 沒有一點經濟實力的,根本開不起店。她雖然是在招加盟商, 但其實也等於是在選合作夥伴, 不能用低價策略迅速擴張, 這樣質量容易參差不齊,最後再砸了自己的招牌。
她寧願鋪子少點兒,慢慢來,也絕對不胡亂開店。而且市場發展有它自己的規律,不可能跨過一些必經的初級階段, 就直接快速飛躍到下一個階段的。
許國昌回家後, 第一件事就是把爹媽和弟弟們都叫了過來。他一家子都在卷煙廠上班,經濟實力不容小覷,二弟許國盛讀書多, 在卷煙廠負責煙草技術,之前還去過蘇聯學習,所以他將安河的事兒說了之後,直接把說明書給了許國盛。
“喏,就是這個,你看看裏頭寫的東西靠譜不。”
許國盛接過這厚厚冊子,開始翻看裏頭的內容。本來他沒覺得大哥說的這生意靠譜,不就賣個包子,賣點兒豬頭肉,能好吃到什麽地步。估計也就安河這種小地方的人沒什麽見識,才覺得好吃,市裏居然還去捧場,真是夠了。
結果等他打開看裏面的內容一看,瞬間被吸引了註意力,翻看的速度不由得越來越快。新奇,嚴謹,不像是騙子,騙子可沒有這麽高的文化水平。
他從第一頁認真讀到最後,冊子一闔,心裏不禁感嘆:賣個包子居然也能賣出這麽多花哨來。
許老娘正好把許國昌帶回來的包子也都熱好了,“來,都過來嘗嘗。這包子聞著可真香,我還見過真多褶兒的。”
許國昌帶回來的包子不多,但每種餡兒的都有。掰開之後大家一分,倒是每個味兒都能嘗上。
許國盛吃了腐乳肉的,又嘗了大肉包和純肉的,最後吃了點兒酸菜和豆腐的。如果說一開始是吃肉的時候是驚嘆,後來吃到豆腐包的時候,他已經說不出話了。
大哥說的沒錯,這家的包子確實好吃,省城生意最好的大慶包子鋪,他吃過不少,跟這個壓根兒不能比。都不像是一個種東西。
許國盛:“大哥,你不是說他們還有鹵肉什麽的,豬頭肉沒買點兒回來?”
許國昌嘆氣,“別提了,她家包子和熟肉的隊是分開的,烏央烏央的全是人,我排完包子還得再重新排熟肉的隊,歇了,咱沒那個空兒。”
許國盛能想象出來那種熱鬧的場面,可見這個“愛國”家的熟肉,應該也非常好吃。
“‘加盟說明書’是挺新奇的,我目前是沒看出什麽問題來。包子和熟肉又確實好吃,聽說她家在安河又挺出名的,應該也不至於為了這個加盟費砸自己的招牌。”
許國昌見二弟都這麽說了,心下更覺得這個鋪子能開,於是他問一直沒說話的許老爹,“爹,你覺得怎麽樣?”
許老爹為人謹慎,“我再托人打聽一下。”
許國昌:“好。那個小老板也說,讓咱們多打聽一下。而且不光咱打聽,人家也得考察咱。等於是相互考察。”
許老爹笑了,“這年頭花錢的,還得被考察?”
許國昌不明白,也覺得稀罕。
許國盛倒是理解,“越是好的飯店,往往越會愛惜自己的名聲。人家能把包子鋪做大,肯定有兩把刷子,不是那麽隨便就能開的,對要加入的人有要求也是應該的。”
許國昌覺得有道理,不由得對“愛國大肉包”又多了一份信任。
許老爹想了想,最終下了結論,“我找人打聽一下再說。”
眾人點點頭,全都讚成。
錢的事兒越謹慎越好,家裏雖然有些積蓄,但也不是大風刮來的。他們不敢學那些大膽的去南邊兒搞非法勾當,想來想去也只有開鋪子賺錢了。全家人一直有這個想法,就是沒想好要幹啥。畢竟開鋪子可不簡單,他們在做生意這方面又是白脖子,要是這個‘加盟’不是騙人的,倒是非常適合他們家。
許老爹辦事效率很高,不出一天功夫就把“愛國大肉包”的前世今生給挖了個底朝天。
他回到家裏開小會,“……情況就是這麽情況,老張說那林家母女三個是有本事的,人品沒的說,街坊鄰裏就沒有不稱讚她們的。生意也確實非常好,不然也不會被壞人盯上。還說安河市還給她們頒發了一個什麽‘個體戶標兵’。這麽看來應該是靠譜的。”
許國昌大喜:“我當時一進他們那個公司,就覺得挺正規的。別看小林老板歲數小,說起話辦起事來那叫一個氣派。我當時就覺得她不像賣包子的,反而像個文化人。”
許國盛說:“那咱不妨去趟安河,跟他們見了面詳細談談。”
許老爹批準了,“你們哥仨一塊兒去。”
一直沈默的老三許國強,驚喜地看向他爹。
許老爹嘆氣,家裏不爭氣的就是老三,孩子都那麽大了,還整天跟一幫狐朋狗友出去混,班兒也不好好上,廠裏要不是看在他這把老臉的份上,早把人給開除了。
“出去聽你大哥二哥的。”
“好好好!我一定聽大哥二哥的!”許國強高興壞了。他不喜歡上班,私底下早動了做生意的想法,可是礙於他老爹掌權,自己手裏沒啥錢,老婆孩子們又都是吃家裏的,所以只能蔫兒著。
這回要是包子鋪能開開,他一定能大展拳腳,讓所有人都刮目相看!
林珊沒想到許國昌這麽快就回來的,而且還帶著另外兩個親兄弟齊上陣。
許國盛和許國強雖然早聽大哥說過,“愛國大肉包”的老板非常年輕,但是在看見林珊的那一刻,還是有些不敢相信。
長得像仙女兒似的小姑娘,才能當他們閨女的年紀,居然是她一手把包子鋪給做起來的。這怎麽能不讓人震驚。
林珊已經習慣了這種反應,跟趙福一起給客人倒上茶水後,直接言歸正傳。
如果說剛才還對林珊存有懷疑的兩兄弟,在聽完她這一套關於“加盟”的詳細說明之後,算是打消了疑慮。許國盛腦子裏還蹦出兩個字:專家。
雖然年紀小小的,但整個人看上去非常篤定和幹練,跟他之前見過的那些蘇聯專家極其類似。真是天外有天,人外有人啊。
許國強是既驚嘆又慚愧,他本來自我感覺挺好,覺得自己不是上班的料兒,是做生意的人。結果看到人家一個小姑娘就能搞起這麽一大攤子事兒,他瞬間意識到自己也許也沒那麽能幹。
林珊把省城加盟的條件說了一遍,報出的價位比安河高,“根據省城的消費能力估算,加盟費是一千兩百元一年。包子鋪和熟肉鋪的加盟是單獨分開的,如果兩個品類都想做,加盟費則是兩千元一年。”
三兄弟心裏對這個價位是有底的,安河都要一千塊,省城肯定更多。不過雖然價格在他們的承受範圍之內,砍砍價看看能不能少一點兒,也是必須幹的。
許國盛:“價格再稍微動一動吧,畢竟一下子掏這麽多錢,還不能保證穩賺不賠,風險太大了。”
其實他話雖然這麽說,心裏卻知道這包子和熟肉要是真開到省城去賣,必定大賺。
他們哥仨在來公司談合作之前,已經把“愛國大肉包”的四個鋪子全部都轉遍了。就沒有一個不是大排長龍的,就連不是飯點兒,都有不少人在買熟肉。而且他們有兩家店熟肉鋪和包子鋪是分開的,生意居然比合在一塊兒的還要好。
許國盛進熟肉鋪看了一眼,發現種類真多啊,連素菜都這麽多人買。他沒排上隊,但是光聞那味兒就已經想流口水了。
省城到安河開車就三個多小時,又在一個省,口味基本沒什麽差別。在這兒能賣開的,到省城肯定也能賣開,而且恐怕只會更好。
做生意沒有不砍價的,林珊笑著回應道:“我們的加盟費都是經過精密計算的,按品牌價值來說,絕對物超所值,實在沒有辦法再下調了。而且跟您說句實話,我們也不是靠加盟費盈利的,我們一個店的營業額一個月都不止這些。但是為了品牌的聲譽和專業度,我們不得不用這種方式進行篩選。與其說是加盟,不如說是大家一起合作,把‘愛國大肉包’辦得更大更好。”
許國盛笑了,沒想過到這小姑娘這麽會說話,明明是他們花錢,他們自己承擔風險,結果成了大家一塊兒把“大肉包”辦好了,不過這都不要緊,小姑娘有句話說得很好,為了品牌的聲譽和專業度,必須進行篩選。越嚴格,對他們越好,不然滿大街都是“愛國大肉包”的話,他可就不幹了。
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