第42章 第 42 章村鎮日常 收菌子 紅豆糯……
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第42章 第 42 章村鎮日常 收菌子 紅豆糯……
一聽這話, 沈淮之立馬搖頭，“你想怎麽花都可以，是我不好, 現在還沒能賺到錢。”
林樾不想讓沈淮之沈浸在愧疚的情緒裏，除了讓兩個人心生嫌隙以外並沒有什麽用處。
“你現在最重要的事情就是讀書, 然後考個秀才回來，錢什麽時候賺都可以, 而且你才剛接了抄書的活計, 也是在賺錢啊。”
夫夫倆說了會兒話, 林樾便起身出去了，趁現在還沒天黑, 沈淮之得抓緊時間溫習功課, 他也有自己的事情要做。
明天是第一次在村裏收菌子, 雖然林樾從嫁過來到現在和村人相處還算融洽, 大家平時路上遇見也都是笑臉相迎，但涉及到銀錢, 翻臉比翻書還快的人比比皆是, 第一天就得把規矩定下來, 以免到時候扯皮再鬧矛盾。
尤其林樾和沈淩之年紀都比較小, 而村裏最不缺的就是倚老賣老的人，因此，林樾早早打定主意，第一天一定要強勢些, 哪怕被說沒有人情味兒，也比被占便宜好得多。
“淩之，你忙完了嗎？我們商量一下明天怎麽收菌子。”
沈淩之朝他招手，“哥哥快進來, 我正和娘商量這個事兒呢。”
宋尋春也開口道：“你們第一天收菌子，到時候我跟著你們一起去，免得有不好說話的地方，等明兒一早我就去看看你們奶奶有沒有空閑，若是方便，再把你們奶奶也叫上，按她的年紀和輩分，必然不會再有人倚老賣老，占你們兩個小孩兒的便宜。”
林樾頓時放松了不少，說話的口吻也輕松了，“淩之，我的想法是咱們第一天就得把我們收菌子的標準拿出來，像根部要去泥，菌蓋長得太大的不要，還有一點，菌子最容易摔壞，像菌蓋和菌體分開的咱們也收，以免有人家怕咱們不收，往裏頭塞石頭、木棍，要是沒發現賣出去了影響咱們的口碑。”
菌子長得非常快，常常一夜之間就從指甲蓋大點兒長到手掌大了，兩天左右就完全長開，腐爛，長得太開太大的菌子看著好看，實則整體已經變軟了，味道也不好，裏頭還常常是生了蟲的，這樣的菌子已經完全不能吃了。
沒生蟲的還勉強可以曬成幹菌子，但一般也沒人會這麽做，曬菌子主要是為了冬日裏添個菜，曬的過程又勞心勞力，自然還是選好的為主。
宋尋春連連點頭，“還是樾哥兒想的周到，就這麽辦。”
沈淩之想了想，也開口道；“咱們村的小孩兒從小就往山上跑，這回我估計也會有小孩兒去撿菌子來賣，明天要是有小孩兒來得讓家裏大人跟著，免得小孩兒看不懂秤，家裏有人再計較，說我們占便宜。”
宋尋春眉頭一皺，“對，是得考慮這個，還有秤，明兒你們是第一次去，村後頭大石頭那旁邊就是李木匠家，到時候從他家再借一把秤出來，兩個對比著用，免得有人歪纏。”
“咱們不占人便宜，也不能讓人占我們的便宜，罷了，我現在就去找你們奶奶，看她明兒有沒有空閑，你們倆就別跟著我去了，明天要收菌子，什麽秤砣、竹筐之類的先收拾收拾，咱家的竹筐都是深口的，到時候估計得分層，不然最底下的菌子該壓壞了。”
宋尋春話音未落，人就急匆匆的出去了。
林樾只能跟在後頭喊了一聲，“娘，那你快些回來，我們現在就去。”
翌日一早，林樾和沈淩之仍然拎著竹筐去了山上，林樾雖然能撿到的菌子不多，但他摘楊梅是一把好手，到時候再拾一些柴火回來也是好的。
至於沈淩之就專心致志地撿菌子，他本來就能撿到不少，現在惦記著賣錢，翻找草叢都更仔細了，自然撿的也比平時要多。
因惦記著要收菌子，兩人並沒有在山上待多久，兩個時辰不到便下山了。
到家時剛過巳中，林樾把火燒起來就開始做點心。
第一天賣菌子，也不知道情況如何，林樾暫時不打算擺攤賣吃食，若是順利，明兒再用推車推著桌椅板凳去把小攤擺上。
最近做的點心，若是趕集那日，賣得最好的就是米糕、發糕和苦蕎糕這些量大管飽，味道還好的點心；若是平時，各種點心便賣得大差不差，今天不是趕集日，所以做的是南瓜大米發糕和紅豆糯米涼糕。
南瓜大米發糕和普通的發糕做法大體相同，只需在和面的時候加入蒸熟並且打成泥的南瓜就可以，若是有紅棗，加一些紅棗丁味道更好，樣子也更好看。
可惜紅棗價錢不便宜，林樾第一次上山就惦記上了後山那幾棵野棗樹，現在就等野棗子成熟了。
紅豆糯米涼糕的做法更簡單，沈淩之已經能上手了，做起來比林樾蒸發糕還快一些。
糯米粉裏加入生粉和糖，拌勻後上鍋蒸熟，再加入少許油揉成光滑的面團，搟成長條狀後把煮好的紅豆餡兒包進去，再切成拇指大的長條，外頭再裹上一層炒熟的糯米粉就做好了。
兩種點心，兩桶楊梅湯，到時候分成兩份，一份沿街吆喝著買，一份留在攤子上賣。
點心剛做好，宋尋春就回來了。
“還沒開始做飯嗎？我還擔心回來晚了。”
林樾往竈裏添了一根柴火，回頭道：“正要開始煮飯呢。”
“那成，你們先忙著，我洗個手再來幫忙。”
宋尋春剛蹲下洗手，又猛然擡頭看向竈房裏的兩個人，“昨晚回來晚忘記跟你們說了，你們奶奶今兒也有空，等會兒咱們出門的時候再去叫她就是。”
林樾往後一仰，跟著喊了一聲，“知道了，娘，那咱們等會兒帶幾塊發糕去，老人吃這個正好。”
今天午飯吃得早，因沈正初還在地裏幹活，三人也沒等他，只給他留了飯菜溫在鍋裏。
隨後，三人就拿著東西出門了。
林樾從剛踏出門就開始吆喝，“收菌子嘞，五文錢一斤的牛肝菌、七文錢一斤的青頭菌、奶漿菌和雞油菌，只要小骨朵兒，長大的半價，就在村後大石頭處。”
沈淩之也鍛煉出來了，林樾的吆喝聲剛停，他就吆喝起來了。
兩人一路走一路吆喝，路過沈大伯家時又進去叫了沈奶奶，林樾放點心時還順手拎了一把椅子，等會兒可以讓沈奶奶坐著。
出了沈家，後頭陸續跟了幾個人，都是拎著一竹籃菌子的，見他們在吆喝也沒上前，就在後頭和宋尋春說話。
“嫂子，怎麽突然想起來做生意了？莫不是樾哥兒的主意？上回去鎮上遇見他賣點心，我還買了兩塊兒呢，味道是不錯。”
“都不用問，肯定是，樾哥兒嫁過來之前可沒見嫂子她們會做生意，這樾哥兒可真能幹，裏裏外外都是一把手了吧，剛嫁進門就當家，嘖嘖……”
這話誇得不好聽，但今兒要做生意，宋尋春也就沒反駁，只是臉上帶著謙虛的笑，“樾哥兒是能幹，我們享福了，他啊，渾身上下就挑不出一點毛病來，我和淮之他爹都覺得是祖墳冒青煙呢。”
“啊，是嗎？還是你們好，什麽都敢放手讓小輩去幹。”
宋尋春笑的更加溫柔。“妹子這話說的，家裏也就那點兒鍋碗瓢盆，有什麽好放不開手的？”
沈奶奶也跟著笑，“依我看，樾哥兒管家也沒什麽不好的，尋春也能歇歇。”
她們說話聲音不小，前頭的林樾兩人自然也聽見了，只是都默契地沒回頭和她說話。
村裏這樣的人最多，也不是說人壞，但只要哪家日子好過一點兒，就總有許多酸話，時不時就要膈應你一下，讓你計較也不是，不計較也不是。
臨水村不大，一行人一刻鐘不到就到了村子後頭的大石頭旁。
這塊石頭也不知道什麽時候掉在這裏的，比人還要高不少，但四周又很平整，路邊還有兩棵桂花樹，除了村口，大家最愛來的地方就是這裏，也算是臨水村的標志了。
樹下已經坐了四五個人，見林樾他們過來立馬就迎上去了。
走在最前面的是村長媳婦郝雨蘭。之前還幫林樾他們說過話，“哎喲，叔母怎麽也來了？樾哥兒，尋春妹子，你們可算來了，再不來我們都想上你家了。”
沈奶奶直起腰，輕笑道：“年紀大了，一天坐在家裏也不是事兒，跟著樾哥兒他們出來溜達溜達。”
因宋尋春只是今天來，所以便以林樾為主，這會兒也是林樾跟著回話，“嬸兒，讓你們久等了，這不是第一天嘛，總要多做些準備再來。”
四周還圍著幾個人，林樾一一叫過去，最後還是卡殼了，悄悄回頭看宋尋春，卻發現宋尋春也在搖頭。
好在剛才郝雨蘭開口了，“這是我娘家弟夫，昨兒我回娘家，他聽說咱們村裏有人收菌子，今兒便從他們村山上撿了菌子來了。”
每個村後頭都有自己的山，等閑是不能隨便去其他村的山裏的，無論是砍柴還是撿菌子都不行，郝雨蘭也清楚這一點，直接就說了。
林樾微笑頷首，“原來如此，小叔叔之後可以稍微來晚些，每天差不多都是這個時辰收菌子。”
頭戴木簪的夫郎看著不算年輕，但很是靦腆，聞言抿嘴笑了一下，“多謝你，我記下了。”
說話的功夫，沈淩之也借了秤回來了，“娘，哥哥，這是借的李木匠家的秤，我先放地上啦。”
郝雨蘭疑惑道：“怎麽還去借秤了？莫不是家裏的壞了？早知道就把我家的帶上了，省得你們去借。”
林樾連忙搖頭，“沒有的事兒，嬸兒你想多了，我家的沒壞，只是第一次做生意，這斤兩上總要小心些，便找李木匠借了一個來對比著用，明兒就只用一個秤了。”
“哎呀這話說得，大家鄉裏鄉親的，還能不相信你們嗎？”
林樾沒接這話茬，只笑著道：“不是擔心這個，只是怕家裏的秤許久不用，失了準頭，這才借的。”
又寒暄了幾句，見等著的人越來越多，林樾便停了話頭，揚聲道：“各位鄉親，收菌子的價錢方才已經吆喝過了，實話說並沒有鎮上的高，若是有嫌價錢低的，還是建議大家去鎮上賣。”
隨後又把昨兒商量好該註意的都說了一遍，比如根部去泥，長輩陪同之類的，也算醜話說在前頭了。
話剛說完，就有幾個小孩兒又拎著籃子跑回去叫自家爹娘了。
而率先開口的還是郝雨蘭，“放心吧，樾哥兒，我們心裏都有數。”
林樾臉上帶了感激，“我年輕不經事兒，多謝嬸子，那咱們就開始稱吧。”
沈淩之突然擡起手，露出了手裏拿的南瓜葉，“這兒有南瓜葉，可以擦泥，還不會把菌子擦壞。”
不管是不是心甘情願，周圍的人還是一人接過一片葉子，蹲在原地就開始擦泥。
反倒是郝雨蘭的弟夫，直接就把籃子遞過來了，裏頭的菌子都是幹幹凈凈的。
“勞煩樾哥兒先稱一下我的。”
林樾揚起個笑，“好嘞，這就來。”
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一聽這話, 沈淮之立馬搖頭，“你想怎麽花都可以，是我不好, 現在還沒能賺到錢。”
林樾不想讓沈淮之沈浸在愧疚的情緒裏，除了讓兩個人心生嫌隙以外並沒有什麽用處。
“你現在最重要的事情就是讀書, 然後考個秀才回來，錢什麽時候賺都可以, 而且你才剛接了抄書的活計, 也是在賺錢啊。”
夫夫倆說了會兒話, 林樾便起身出去了，趁現在還沒天黑, 沈淮之得抓緊時間溫習功課, 他也有自己的事情要做。
明天是第一次在村裏收菌子, 雖然林樾從嫁過來到現在和村人相處還算融洽, 大家平時路上遇見也都是笑臉相迎，但涉及到銀錢, 翻臉比翻書還快的人比比皆是, 第一天就得把規矩定下來, 以免到時候扯皮再鬧矛盾。
尤其林樾和沈淩之年紀都比較小, 而村裏最不缺的就是倚老賣老的人，因此，林樾早早打定主意，第一天一定要強勢些, 哪怕被說沒有人情味兒，也比被占便宜好得多。
“淩之，你忙完了嗎？我們商量一下明天怎麽收菌子。”
沈淩之朝他招手，“哥哥快進來, 我正和娘商量這個事兒呢。”
宋尋春也開口道：“你們第一天收菌子，到時候我跟著你們一起去，免得有不好說話的地方，等明兒一早我就去看看你們奶奶有沒有空閑，若是方便，再把你們奶奶也叫上，按她的年紀和輩分，必然不會再有人倚老賣老，占你們兩個小孩兒的便宜。”
林樾頓時放松了不少，說話的口吻也輕松了，“淩之，我的想法是咱們第一天就得把我們收菌子的標準拿出來，像根部要去泥，菌蓋長得太大的不要，還有一點，菌子最容易摔壞，像菌蓋和菌體分開的咱們也收，以免有人家怕咱們不收，往裏頭塞石頭、木棍，要是沒發現賣出去了影響咱們的口碑。”
菌子長得非常快，常常一夜之間就從指甲蓋大點兒長到手掌大了，兩天左右就完全長開，腐爛，長得太開太大的菌子看著好看，實則整體已經變軟了，味道也不好，裏頭還常常是生了蟲的，這樣的菌子已經完全不能吃了。
沒生蟲的還勉強可以曬成幹菌子，但一般也沒人會這麽做，曬菌子主要是為了冬日裏添個菜，曬的過程又勞心勞力，自然還是選好的為主。
宋尋春連連點頭，“還是樾哥兒想的周到，就這麽辦。”
沈淩之想了想，也開口道；“咱們村的小孩兒從小就往山上跑，這回我估計也會有小孩兒去撿菌子來賣，明天要是有小孩兒來得讓家裏大人跟著，免得小孩兒看不懂秤，家裏有人再計較，說我們占便宜。”
宋尋春眉頭一皺，“對，是得考慮這個，還有秤，明兒你們是第一次去，村後頭大石頭那旁邊就是李木匠家，到時候從他家再借一把秤出來，兩個對比著用，免得有人歪纏。”
“咱們不占人便宜，也不能讓人占我們的便宜，罷了，我現在就去找你們奶奶，看她明兒有沒有空閑，你們倆就別跟著我去了，明天要收菌子，什麽秤砣、竹筐之類的先收拾收拾，咱家的竹筐都是深口的，到時候估計得分層，不然最底下的菌子該壓壞了。”
宋尋春話音未落，人就急匆匆的出去了。
林樾只能跟在後頭喊了一聲，“娘，那你快些回來，我們現在就去。”
翌日一早，林樾和沈淩之仍然拎著竹筐去了山上，林樾雖然能撿到的菌子不多，但他摘楊梅是一把好手，到時候再拾一些柴火回來也是好的。
至於沈淩之就專心致志地撿菌子，他本來就能撿到不少，現在惦記著賣錢，翻找草叢都更仔細了，自然撿的也比平時要多。
因惦記著要收菌子，兩人並沒有在山上待多久，兩個時辰不到便下山了。
到家時剛過巳中，林樾把火燒起來就開始做點心。
第一天賣菌子，也不知道情況如何，林樾暫時不打算擺攤賣吃食，若是順利，明兒再用推車推著桌椅板凳去把小攤擺上。
最近做的點心，若是趕集那日，賣得最好的就是米糕、發糕和苦蕎糕這些量大管飽，味道還好的點心；若是平時，各種點心便賣得大差不差，今天不是趕集日，所以做的是南瓜大米發糕和紅豆糯米涼糕。
南瓜大米發糕和普通的發糕做法大體相同，只需在和面的時候加入蒸熟並且打成泥的南瓜就可以，若是有紅棗，加一些紅棗丁味道更好，樣子也更好看。
可惜紅棗價錢不便宜，林樾第一次上山就惦記上了後山那幾棵野棗樹，現在就等野棗子成熟了。
紅豆糯米涼糕的做法更簡單，沈淩之已經能上手了，做起來比林樾蒸發糕還快一些。
糯米粉裏加入生粉和糖，拌勻後上鍋蒸熟，再加入少許油揉成光滑的面團，搟成長條狀後把煮好的紅豆餡兒包進去，再切成拇指大的長條，外頭再裹上一層炒熟的糯米粉就做好了。
兩種點心，兩桶楊梅湯，到時候分成兩份，一份沿街吆喝著買，一份留在攤子上賣。
點心剛做好，宋尋春就回來了。
“還沒開始做飯嗎？我還擔心回來晚了。”
林樾往竈裏添了一根柴火，回頭道：“正要開始煮飯呢。”
“那成，你們先忙著，我洗個手再來幫忙。”
宋尋春剛蹲下洗手，又猛然擡頭看向竈房裏的兩個人，“昨晚回來晚忘記跟你們說了，你們奶奶今兒也有空，等會兒咱們出門的時候再去叫她就是。”
林樾往後一仰，跟著喊了一聲，“知道了，娘，那咱們等會兒帶幾塊發糕去，老人吃這個正好。”
今天午飯吃得早，因沈正初還在地裏幹活，三人也沒等他，只給他留了飯菜溫在鍋裏。
隨後，三人就拿著東西出門了。
林樾從剛踏出門就開始吆喝，“收菌子嘞，五文錢一斤的牛肝菌、七文錢一斤的青頭菌、奶漿菌和雞油菌，只要小骨朵兒，長大的半價，就在村後大石頭處。”
沈淩之也鍛煉出來了，林樾的吆喝聲剛停，他就吆喝起來了。
兩人一路走一路吆喝，路過沈大伯家時又進去叫了沈奶奶，林樾放點心時還順手拎了一把椅子，等會兒可以讓沈奶奶坐著。
出了沈家，後頭陸續跟了幾個人，都是拎著一竹籃菌子的，見他們在吆喝也沒上前，就在後頭和宋尋春說話。
“嫂子，怎麽突然想起來做生意了？莫不是樾哥兒的主意？上回去鎮上遇見他賣點心，我還買了兩塊兒呢，味道是不錯。”
“都不用問，肯定是，樾哥兒嫁過來之前可沒見嫂子她們會做生意，這樾哥兒可真能幹，裏裏外外都是一把手了吧，剛嫁進門就當家，嘖嘖……”
這話誇得不好聽，但今兒要做生意，宋尋春也就沒反駁，只是臉上帶著謙虛的笑，“樾哥兒是能幹，我們享福了，他啊，渾身上下就挑不出一點毛病來，我和淮之他爹都覺得是祖墳冒青煙呢。”
“啊，是嗎？還是你們好，什麽都敢放手讓小輩去幹。”
宋尋春笑的更加溫柔。“妹子這話說的，家裏也就那點兒鍋碗瓢盆，有什麽好放不開手的？”
沈奶奶也跟著笑，“依我看，樾哥兒管家也沒什麽不好的，尋春也能歇歇。”
她們說話聲音不小，前頭的林樾兩人自然也聽見了，只是都默契地沒回頭和她說話。
村裏這樣的人最多，也不是說人壞，但只要哪家日子好過一點兒，就總有許多酸話，時不時就要膈應你一下，讓你計較也不是，不計較也不是。
臨水村不大，一行人一刻鐘不到就到了村子後頭的大石頭旁。
這塊石頭也不知道什麽時候掉在這裏的，比人還要高不少，但四周又很平整，路邊還有兩棵桂花樹，除了村口，大家最愛來的地方就是這裏，也算是臨水村的標志了。
樹下已經坐了四五個人，見林樾他們過來立馬就迎上去了。
走在最前面的是村長媳婦郝雨蘭。之前還幫林樾他們說過話，“哎喲，叔母怎麽也來了？樾哥兒，尋春妹子，你們可算來了，再不來我們都想上你家了。”
沈奶奶直起腰，輕笑道：“年紀大了，一天坐在家裏也不是事兒，跟著樾哥兒他們出來溜達溜達。”
因宋尋春只是今天來，所以便以林樾為主，這會兒也是林樾跟著回話，“嬸兒，讓你們久等了，這不是第一天嘛，總要多做些準備再來。”
四周還圍著幾個人，林樾一一叫過去，最後還是卡殼了，悄悄回頭看宋尋春，卻發現宋尋春也在搖頭。
好在剛才郝雨蘭開口了，“這是我娘家弟夫，昨兒我回娘家，他聽說咱們村裏有人收菌子，今兒便從他們村山上撿了菌子來了。”
每個村後頭都有自己的山，等閑是不能隨便去其他村的山裏的，無論是砍柴還是撿菌子都不行，郝雨蘭也清楚這一點，直接就說了。
林樾微笑頷首，“原來如此，小叔叔之後可以稍微來晚些，每天差不多都是這個時辰收菌子。”
頭戴木簪的夫郎看著不算年輕，但很是靦腆，聞言抿嘴笑了一下，“多謝你，我記下了。”
說話的功夫，沈淩之也借了秤回來了，“娘，哥哥，這是借的李木匠家的秤，我先放地上啦。”
郝雨蘭疑惑道：“怎麽還去借秤了？莫不是家裏的壞了？早知道就把我家的帶上了，省得你們去借。”
林樾連忙搖頭，“沒有的事兒，嬸兒你想多了，我家的沒壞，只是第一次做生意，這斤兩上總要小心些，便找李木匠借了一個來對比著用，明兒就只用一個秤了。”
“哎呀這話說得，大家鄉裏鄉親的，還能不相信你們嗎？”
林樾沒接這話茬，只笑著道：“不是擔心這個，只是怕家裏的秤許久不用，失了準頭，這才借的。”
又寒暄了幾句，見等著的人越來越多，林樾便停了話頭，揚聲道：“各位鄉親，收菌子的價錢方才已經吆喝過了，實話說並沒有鎮上的高，若是有嫌價錢低的，還是建議大家去鎮上賣。”
隨後又把昨兒商量好該註意的都說了一遍，比如根部去泥，長輩陪同之類的，也算醜話說在前頭了。
話剛說完，就有幾個小孩兒又拎著籃子跑回去叫自家爹娘了。
而率先開口的還是郝雨蘭，“放心吧，樾哥兒，我們心裏都有數。”
林樾臉上帶了感激，“我年輕不經事兒，多謝嬸子，那咱們就開始稱吧。”
沈淩之突然擡起手，露出了手裏拿的南瓜葉，“這兒有南瓜葉，可以擦泥，還不會把菌子擦壞。”
不管是不是心甘情願，周圍的人還是一人接過一片葉子，蹲在原地就開始擦泥。
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