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第207章沒開飯為什麽要讓我看過程

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“各位觀眾,現在你們看到的就是濕地公園玄黃食府攤位的現場,看一下這洶湧的人群,都是在排隊的,沒錯,午餐時間才剛宣布開始就這麽多人了,他們都是為了吃到夢寐以求的肉食,美味的肉菜!”

“也許大家都覺得難以置信,全城的肉類都變得難吃,怎麽唯獨玄黃食府的菜卻沒變味呢,這個我說了也不算,也許問那些早餐吃過的人可能會有答案。”

梅乙思已經開始忙碌的采訪,雖然還不是直播,但她相信很快就是了。

現在來的人相對於全城來說還是很少,他們已經聽梅乙思說之後會有直播,都為自己是第一個吃螃蟹的人並且占到了位子而感到慶幸,半小時後就是十二點,到時候就是午間新聞播放時間,雖然他們不知道現在播的都是早餐的事,但不妨礙他們點上滿滿一桌菜炫耀!

菜單還是以菜牌的形式懸掛在上方,都是一些比較適合人多又快煮好或者能提前準備的菜,只要擡頭就能看見,上面一個個令人嘴饞的菜名讓排隊的人早就流了好幾次口水。

這還不是最致命的,致命的是他們還得看著冷瑤做菜!

後廚並不是另隔一個小房間,而是只有一塊玻璃阻擋,能隱約看到冷瑤做菜,氣味則傳達得更明顯。

宰殺間才在更裏面看不到的地方,房子本來就是這個設計,要不是為了避免之後可能會拿出一些讓眾人懷疑的洪荒食材,這個宰殺間可能都不會隔出來。

現在她已經無暇接待外面的人,開始迅速備菜,手上菜刀翻飛,一片片鮮紅或白玉般的肉片整齊擺放,準備被做成美味佳肴,精湛的刀功令人賞心悅目。

如果只是看刀功看生料還不至於讓人眼饞,那麽一塊玻璃阻擋不住香味就很過分了。

“哎帥哥,老板在裏面煮的是什麽啊,粥?”

郁走影暫時負責前臺,板著臉認真回答:“是的,中午的主食是粥,是為了避免顧客大量進食肉食引發的不適,這個粥更加健脾益氣助消化,菜牌上也有。”

大家順著他的手指看上去,其中一個菜牌寫著白術豬肚粥。

冬季下雪下雨很容易讓人感冒,加上現在病毒進化太快,一旦生病真的不能靠身體去硬抗,而吃西藥又會造成體虛,當真都是病來如山倒,所以寒冬時期吃點能提升免疫力的東西進補最好不過。

大大的粥鍋裏,粳米被煮得白綿爛,慢火中冒著一個個米泡,每一個米泡的破裂都會看到若隱若現的豬肚和片片白術在翻滾,和散溢開來的粥香。

“我覺得冷老板是在謀殺……”排在第一位的小哥忍不住嘟囔,他的鼻子在說話的時候依然一張一縮,是個高手。

“可不是,粥怎麽也能煮這麽香……哎帥哥,我看已經都煮好了啊,能不能先開始賣粥?我好久沒吃豬肚了,好香啊。”

排後面一點的人不解地問:“豬肚不是挺臭的嗎?就算處理幹凈沒有氣味,也不至於香吧?”

“別問,問就是真香!”

郁走影在群眾的壓力下代為跑去問冷瑤,於是她走到粥鍋旁,用大鍋勺把所有豬肚都撈了出來。

白術豬肚粥裏的豬肚只要開始的時候清洗處理到位,熬出了味道後是很香的,有一種豬肉煮熟後的肉香味,而且還不會太膩。

白術本身帶苦味,但是非常的健脾益氣,燥濕利水,不過並不直接食用,熬出來的味道和粳米的甜味還有豬肚的肉味融合在一起,本身的味道微乎其微,只剩下一點藥香。

白花花的豬肚散發著淡淡的煙霧,上面粘著的白色米粒,仿佛還帶有油光,它們被放到砧板上的時候顫動不已,一看就是被熬得酥爛入味的極品豬肚。

撈出來的豬肚散發出燉肉的味道,接著冷瑤開始把它們都切成一小塊,切面的褶皺粉嫩粉嫩,更饞人了。

“來一份白切豬肚!我只要沾醬油就可以吃完!”有人忍不住舉手喊道。

“你還有空找醬油,現在給我,我全吃下啊!”

可惜冷瑤並不打算拿豬肚單賣,而且這很明顯就是配粥的,所以切完之後她又全數放回粥裏,看得客人們眼睛都直了,要不是面前這位穿著黑色古裝的帥哥好像紮根的石塊一樣推不動,他們真想橫推過去!

“各位稍等,白術豬肚粥只要再熬五分鐘即可,到時候正好是午餐時間,大家可以隨意點菜。”

到時候都是各種大魚大肉瘋狂追加了好嗎!誰還吃粥啊!就是現在吃不到,才想要喝一碗解饞啊!

眾人都在心裏吐槽,誰讓現在只看到這一道粥卻又不可得呢,人生八苦啊……

雖然有的人第一次認識冷瑤,但也能看出她規矩的嚴格,說不提前就不提前,只能使勁呼吸以平覆心情。

終於,當冷瑤擦著手走出來,人群有些躁動,連梅乙思都結束對食客的采訪來到攤位面前,食客們更加激動。

“謝謝各位食客光臨玄黃食府在濕地公園的攤位,能夠得到大家的厚愛是我的榮幸。”她首先鞠了個躬。

客人不為所動,應該說為了吃都耐著性子不打擾。

“閑話就不多說了,各式美味佳肴已經備好,午餐時間到,請各位隨意點菜。”

終於,冷瑤說出這句話,墻上的時鐘也恰好踏正十一點,眾人忍不住歡呼了一聲,徹底進入亢奮狀態。

“紅油洋蔥肚絲!我要紅油洋蔥肚絲!剛才看豬肚看得我口水都流了,我要點這個!”

“親愛的你是不是傻,還點有素菜的,當然是紅燒肉啊!”

“嗯?你剛才說我什麽?”

“沒,沒……”

“這麽冷的天你們認真的嗎,當然是幹鍋肥腸啊!”

“我我我!老板我要黃燜雞!香辣鳳爪蝦!蔥爆牛肉!醬肘子!”

食客們發揚起眼大肚窄的光榮傳統,點的都是全肉,最低程度葷素搭配,一點面子都不給素菜,而且一點就點一堆。

也有的眼光毒辣,點那些需要預制,早就做好大半的菜,這些肯定最容易處理最快能上菜,哪怕是涼菜也值得了。

冷瑤記下一開始的幾個人就馬上進廚房開始烹飪,很快,有人拿到了重生肉食人生的第一份菜。

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