第326章 穿的跟唱二人轉的一樣
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第326章 穿的跟唱二人轉的一樣
賬單上,除了修繕房屋所需費用,還有很大一筆是修建爐竈用的,鍋碗瓢盆小餐桌,椅子板凳小茶壺,茶杯湯盆刀叉勺。
羅優優托著下巴看薛寶刀的賬本,有些不好意思的說道:“師父,我絕對能在一個月內把整修小食堂的錢還給你。”
薛寶刀哼哼:“我也不差這幾個錢。”說著扔下算盤起身就往外走,丟下那麽一句話:
“住的這幾間屋你自己選一間,這幾天盡量不要瞎跑了,我倒是要看看你怎麽折騰你說的什麽狗屁小廚房。”
羅優優爽快的答應了,臨了不忘叮囑:“是小食堂,不是小廚房。”
薛寶刀沒回頭背對著羅優優揮揮手,提步跨出高高的門檻。
薛寶刀這麽一走,羅優優放飛自我了,趕緊避開院子裏亂七八糟的東西一頭鉆進了半成品的小食堂裏。
兩位工人大叔正在置鍋竈鍋臺,還準備了不少準備貼上去的雨花石,一顆顆的比拇指甲蓋大那麽一倍,上頭紅的綠的藍的白的什麽樣的顏色都有。
右手邊這一排是三個鍋竈,兩個炭爐一邊一個鼓風機,一個煤球爐,這也太方便了,不用燒柴火了。
墻上還有木質櫥櫃,剩餘的空間至少有八九十平米的空地,幾人正在布置木桌,那裏就是客人吃飯的地方。
完美!羅優優心裏一喜,外頭邊有人吆喝上了:“煤球送來了,這幾天天氣不好,還有點潮,東家不要摞的太高。”
這個羅優優懂,摞的太高的話容易壓變形或者是壓碎。
不用優優動手,院子裏倒騰桌椅板凳的人邊上去卸煤球了。
看上去根本不用自己動手,羅優優折身去了正堂,正堂的房子分為三個大區域。
中間的就不用提了,就像是古裝電影裏的會客廳,東西各自都有一扇偏門,每一間裏又分成兩個空間。
臥房,出了門便是喝茶吃飯的地方,甚至還配有一間耳室。
這種房屋建設的布局在京北其實很常見,畢竟多數都是老宅子了,這種耳室在上一個朝代是留給伺候的下人住的。
正堂東邊的格局想多大的多,除了會客廳,也就是薛寶刀住的那邊,有三個區域,耳室就有兩間了。
不過很明顯,之前殘破不堪的羅漢床已經不在了,如今全都換成了普通木床。
可惜了,羅優優想著,那種屋子和穿一體的羅漢床也算是個古董,只可惜,三十年沒住人了,被屋上的打量和瓦片砸的那叫一個慘不忍睹。
別看薛寶刀這小院,其實大這呢,就比如正堂的屋左右兩邊就有這麽多的布置,那院子裏東西兩側,就是古時候被譽為東廂房西廂房的說法。
不過如今,羅優優把東廂房打通,變成了小食堂。
西廂房以後也學著老六棋牌室,準備搞幾張桌子照顧周圍鄰居打牌下棋喝茶的場所。
當然,自是比不上老劉棋牌室,他還有個鑒寶閣呢。
晚上,羅優優去了一趟醫院給劉大川送飯就趕緊回來了,順路還買了一個價值三塊錢一個的大厚筆記本。
院子裏的工人特別的賣力,一休都在刺啦啦的刨木頭,這是要連夜加工出桌椅來。
羅優優剛好也睡不著,還好自己選的正堂西屋裏也通了電。
她得為開張做準備了,把婆婆給自己的菜單拿出來重新寫在本子上,每一種菜系的做法全都盡量記下來。
畢竟,宋美蘭用的本子是手縫的小冊子,鄉下也沒有那麽好的不暈染的紙張,翻久了也就容易壞。
羅優優一邊抄,腦海中一邊出現烹飪這道菜的畫面,等到誰家的雞叫聲響起,羅優優才回過神來。
揉了揉發酸的手腕後,這才發現,她竟然一邊看一邊研究了上百種菜。
只是,裏頭其實有大部分羅優優沒接觸過,但是聽說過的菜系。
就比如這道,秋雁春霜芙蓉露羹,取的是雁鵝燉煮加黨參秘制地黃文火三十六小時後,取鵝肉成絲兒,每一根肉絲如蠶絲一般細膩,至於這春霜芙蓉露,是三月裏荷葉上的露珠。
大北方的,這菜可難為人了,別說三月有荷葉,在大北方就算是四月那也未必小荷能露尖尖角,人都還穿著薄襖子呢。
但是這菜羅優優在二十一世紀確實聽過,那時候所有人都覺得這菜絕對是做不出來了,再說,秋雁,也就是雁鵝最肥美的季節就是秋天,這兩樣自然的取材就差了一個季度。
還有這個,金珠銀翠紅鴻運當頭,感情婆婆還是個文化人呢,菜名就沒有一個是直接的,全富有詩情畫意。
但是一看做法和所需材料,羅優優開始懷疑這些花裏胡哨的菜名了。
金珠是什麽?蜂蜜腌制半個月以上再風幹的銀杏果肉和燕窩,銀翠是糯米粉加珍珠磨成的粉搓成的小丸子,大小尺寸上頭都有標記,鴻運當頭便是泡發好的紅色南裏特產豇豆。
這不就是甜味的八寶粥嗎?
羅優優撓撓頭,其實也不能說是八寶粥,只能說像,畢竟燕窩挺貴的,不過,這個味道憑自己的經驗應該是酸甜口味的。
秘制的杏仁果肉經過炮制後,又晾幹,煮出來自然被蜂蜜中和了澀味,只留下小部分的酸和蜂蜜交合。
想到這,羅優優想起最後還有幾樣甜點。
趕緊重新回顧一下,這個時候,木格子窗外的天已經微微亮了,那些工人這會兒才休息片刻,各自出去吃早餐了。
這一看,羅優優目不轉睛。
桃花酥,芙蓉糕,桂花蜜糕,紅棗糕,雪梨燕窩糍……
羅優優緩緩擡頭看向窗外,這些都是那雪給她嘗過的,說是從古月灣買來的。
嘶!
婆婆這給的菜單難道是古月灣外公給留下的菜譜?
想到這,羅優優趕緊把自己抄錄好的收入抽屜裏,這可是寶貝啊,怪不得,她有好幾眼菜都聽說過,但是二十一世紀壓根沒人能做得出來。
看來,失了傳承了。
想到這,羅優優竟莫名的感覺婆婆是不是一開始就對自己有很大的希望?
畢竟她自己身體不好,根本用不了截靈刀,所以,把祖傳的刀和菜譜都給了自己。
就在羅優優亢奮不已的時候,外頭來人了。
“優優,別睡懶覺了,快起來跟為師一塊兒去吃早飯。”
羅優優一聽便知道是薛寶刀,伸長了脖子往外看,果然是他。
他嘀嘀咕咕的看著院子裏的一地狼藉:“進度也太慢了。”
羅優優壓根沒睡,自然是先應了一聲,洗漱一番就出現在了薛寶刀面前:
“師父去哪兒吃早餐?我剛好有點餓。”
薛寶刀此刻眉頭緊蹙,上下打量羅優優,眼神裏慢慢流露出嫌棄來:
“你帶的衣服除了這種大紅花的棉襖大腿棉褲就沒其他的衣裳了?還有你那兩個小揪揪,不紮也罷,直接剪了也成,你也來好一陣子了,你瞅瞅大街上有誰和你穿的一樣,跟唱二人轉的似的?”
今天他可是高興得很,特地來找徒兒去見一位貴人,不然也不會突然意識到自己的徒兒穿著打扮根本見不得人,心裏不由的暗想:整天穿成這樣,那不是給自己丟人現眼嗎?
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賬單上,除了修繕房屋所需費用,還有很大一筆是修建爐竈用的,鍋碗瓢盆小餐桌,椅子板凳小茶壺,茶杯湯盆刀叉勺。
羅優優托著下巴看薛寶刀的賬本,有些不好意思的說道:“師父,我絕對能在一個月內把整修小食堂的錢還給你。”
薛寶刀哼哼:“我也不差這幾個錢。”說著扔下算盤起身就往外走,丟下那麽一句話:
“住的這幾間屋你自己選一間,這幾天盡量不要瞎跑了,我倒是要看看你怎麽折騰你說的什麽狗屁小廚房。”
羅優優爽快的答應了,臨了不忘叮囑:“是小食堂,不是小廚房。”
薛寶刀沒回頭背對著羅優優揮揮手,提步跨出高高的門檻。
薛寶刀這麽一走,羅優優放飛自我了,趕緊避開院子裏亂七八糟的東西一頭鉆進了半成品的小食堂裏。
兩位工人大叔正在置鍋竈鍋臺,還準備了不少準備貼上去的雨花石,一顆顆的比拇指甲蓋大那麽一倍,上頭紅的綠的藍的白的什麽樣的顏色都有。
右手邊這一排是三個鍋竈,兩個炭爐一邊一個鼓風機,一個煤球爐,這也太方便了,不用燒柴火了。
墻上還有木質櫥櫃,剩餘的空間至少有八九十平米的空地,幾人正在布置木桌,那裏就是客人吃飯的地方。
完美!羅優優心裏一喜,外頭邊有人吆喝上了:“煤球送來了,這幾天天氣不好,還有點潮,東家不要摞的太高。”
這個羅優優懂,摞的太高的話容易壓變形或者是壓碎。
不用優優動手,院子裏倒騰桌椅板凳的人邊上去卸煤球了。
看上去根本不用自己動手,羅優優折身去了正堂,正堂的房子分為三個大區域。
中間的就不用提了,就像是古裝電影裏的會客廳,東西各自都有一扇偏門,每一間裏又分成兩個空間。
臥房,出了門便是喝茶吃飯的地方,甚至還配有一間耳室。
這種房屋建設的布局在京北其實很常見,畢竟多數都是老宅子了,這種耳室在上一個朝代是留給伺候的下人住的。
正堂東邊的格局想多大的多,除了會客廳,也就是薛寶刀住的那邊,有三個區域,耳室就有兩間了。
不過很明顯,之前殘破不堪的羅漢床已經不在了,如今全都換成了普通木床。
可惜了,羅優優想著,那種屋子和穿一體的羅漢床也算是個古董,只可惜,三十年沒住人了,被屋上的打量和瓦片砸的那叫一個慘不忍睹。
別看薛寶刀這小院,其實大這呢,就比如正堂的屋左右兩邊就有這麽多的布置,那院子裏東西兩側,就是古時候被譽為東廂房西廂房的說法。
不過如今,羅優優把東廂房打通,變成了小食堂。
西廂房以後也學著老六棋牌室,準備搞幾張桌子照顧周圍鄰居打牌下棋喝茶的場所。
當然,自是比不上老劉棋牌室,他還有個鑒寶閣呢。
晚上,羅優優去了一趟醫院給劉大川送飯就趕緊回來了,順路還買了一個價值三塊錢一個的大厚筆記本。
院子裏的工人特別的賣力,一休都在刺啦啦的刨木頭,這是要連夜加工出桌椅來。
羅優優剛好也睡不著,還好自己選的正堂西屋裏也通了電。
她得為開張做準備了,把婆婆給自己的菜單拿出來重新寫在本子上,每一種菜系的做法全都盡量記下來。
畢竟,宋美蘭用的本子是手縫的小冊子,鄉下也沒有那麽好的不暈染的紙張,翻久了也就容易壞。
羅優優一邊抄,腦海中一邊出現烹飪這道菜的畫面,等到誰家的雞叫聲響起,羅優優才回過神來。
揉了揉發酸的手腕後,這才發現,她竟然一邊看一邊研究了上百種菜。
只是,裏頭其實有大部分羅優優沒接觸過,但是聽說過的菜系。
就比如這道,秋雁春霜芙蓉露羹,取的是雁鵝燉煮加黨參秘制地黃文火三十六小時後,取鵝肉成絲兒,每一根肉絲如蠶絲一般細膩,至於這春霜芙蓉露,是三月裏荷葉上的露珠。
大北方的,這菜可難為人了,別說三月有荷葉,在大北方就算是四月那也未必小荷能露尖尖角,人都還穿著薄襖子呢。
但是這菜羅優優在二十一世紀確實聽過,那時候所有人都覺得這菜絕對是做不出來了,再說,秋雁,也就是雁鵝最肥美的季節就是秋天,這兩樣自然的取材就差了一個季度。
還有這個,金珠銀翠紅鴻運當頭,感情婆婆還是個文化人呢,菜名就沒有一個是直接的,全富有詩情畫意。
但是一看做法和所需材料,羅優優開始懷疑這些花裏胡哨的菜名了。
金珠是什麽?蜂蜜腌制半個月以上再風幹的銀杏果肉和燕窩,銀翠是糯米粉加珍珠磨成的粉搓成的小丸子,大小尺寸上頭都有標記,鴻運當頭便是泡發好的紅色南裏特產豇豆。
這不就是甜味的八寶粥嗎?
羅優優撓撓頭,其實也不能說是八寶粥,只能說像,畢竟燕窩挺貴的,不過,這個味道憑自己的經驗應該是酸甜口味的。
秘制的杏仁果肉經過炮制後,又晾幹,煮出來自然被蜂蜜中和了澀味,只留下小部分的酸和蜂蜜交合。
想到這,羅優優想起最後還有幾樣甜點。
趕緊重新回顧一下,這個時候,木格子窗外的天已經微微亮了,那些工人這會兒才休息片刻,各自出去吃早餐了。
這一看,羅優優目不轉睛。
桃花酥,芙蓉糕,桂花蜜糕,紅棗糕,雪梨燕窩糍……
羅優優緩緩擡頭看向窗外,這些都是那雪給她嘗過的,說是從古月灣買來的。
嘶!
婆婆這給的菜單難道是古月灣外公給留下的菜譜?
想到這,羅優優趕緊把自己抄錄好的收入抽屜裏,這可是寶貝啊,怪不得,她有好幾眼菜都聽說過,但是二十一世紀壓根沒人能做得出來。
看來,失了傳承了。
想到這,羅優優竟莫名的感覺婆婆是不是一開始就對自己有很大的希望?
畢竟她自己身體不好,根本用不了截靈刀,所以,把祖傳的刀和菜譜都給了自己。
就在羅優優亢奮不已的時候,外頭來人了。
“優優,別睡懶覺了,快起來跟為師一塊兒去吃早飯。”
羅優優一聽便知道是薛寶刀,伸長了脖子往外看,果然是他。
他嘀嘀咕咕的看著院子裏的一地狼藉:“進度也太慢了。”
羅優優壓根沒睡,自然是先應了一聲,洗漱一番就出現在了薛寶刀面前:
“師父去哪兒吃早餐?我剛好有點餓。”
薛寶刀此刻眉頭緊蹙,上下打量羅優優,眼神裏慢慢流露出嫌棄來:
“你帶的衣服除了這種大紅花的棉襖大腿棉褲就沒其他的衣裳了?還有你那兩個小揪揪,不紮也罷,直接剪了也成,你也來好一陣子了,你瞅瞅大街上有誰和你穿的一樣,跟唱二人轉的似的?”
今天他可是高興得很,特地來找徒兒去見一位貴人,不然也不會突然意識到自己的徒兒穿著打扮根本見不得人,心裏不由的暗想:整天穿成這樣,那不是給自己丟人現眼嗎?
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