第242章 狗急跳墻的李傑
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第242章 狗急跳墻的李傑
徒手從魚缸裏撈出一條後背長滿粗壯翅刺的淡水桂魚，直接一下敲暈，這一刻羅優優十分感慨，幸好薛寶刀的飯店裏食材多，不然她臨時發揮還不知道上哪兒買去呢。
此刻細長的剔骨刀有了很大的優勢，至於去內臟，只需要兩根筷子插進魚嘴裏，小心翼翼的用毛巾按著魚的身子，緩緩的一邊旋轉一邊往外抽。
一時之間，所有人的眼珠子瞪大了，漸漸的，發現魚的內臟全都被掏出來了。
王三胖看傻了眼，趕忙撥開人群去檢查魚內臟：“我去，一樣都不少，魚膽也沒破。”
要知道，懂行的都懂，魚要是破了魚膽，那麽這整條魚就廢了。
薛寶刀何嘗不震驚，這種取出魚內臟的法子她竟然也會？
接著，更震驚的來了，第一刀，羅優優徒手摳掉魚鰓沖洗後，細長的剔骨刀再次從魚嘴伸入進去。
單手按著魚腹，用掌心感受著刀身和魚骨的碰撞。
這個時候，要是稍微偏一點，魚骨剔除不幹凈是小事，容易破了魚的身體，一時之間，所有人都不自覺得屏住呼吸。
誰知，羅優優卻格外輕松，三下五除二抽出剔骨刀，徒手從魚嘴裏緩緩的拽出整條魚骨來。
就連腹部的橫刺都完好無損。
“我的天吶……”服務員都是小姑娘，此刻看羅優優的眼神已經不是崇拜了，甚至有點害怕，這……這是人能幹出來的事嗎？
羅優優是所有人中最淡定的一位，她繼續沖洗魚肚子，隨後趕緊往裏插了一對筷子，去掉骨頭的幹癟魚肚子瞬間被撐起來。
不然，羊肉是很難放進去的。
“王師傅，搭把手，燉煮的羊肉幫我關火。”羅優優這麽一說，王三胖趕緊搭把手。
羅優優再次感受到放飛自我靈魂的感覺了，整個世界只有自己和手裏的藝術品。
隨後，將羊肉小心翼翼的從魚嘴裏順著筷子撐起的位置往裏放，直到，魚肚子鼓鼓的，羅優優這才抽回筷子，但是並沒有完全從魚嘴裏抽出來，反而是交叉別在了兩側魚鰓部位。
這樣便能死死地將魚肚內的羊肉封住。
上鍋再蒸半個小時，出鍋前，淋上羊肉湯，蔥花香菜點綴。
等待的過程中，羅優優直接把第三道菜做了。
薛寶刀看迷糊了，她一把剔骨刀竟然用到了極致，這次是一整只雞從內部剔骨，而且整只雞的大小骨節她完全摸得透透的，徒手便能將骨關節全部卸掉。
隨後加入豆腐，再放入吐了幾天泥沙的泥鰍。
為何要選用烏骨雞，因為這雞又叫做白鳳雞，而且肉質軟爛，燉煮時間比普通的雞要短很多，所以能和泥鰍同時熟透。
再加上，去掉骨頭的白鳳雞腹內裝了豆腐，所以泥鰍受熱會自己鉆進去。
“師父，這道菜，游龍戲鳳。”羅優優介紹道。
大堂圓桌上，薛寶刀是唯一坐著的人，擺著三道菜，他表情凝重的一一品嘗。
頓時眉頭綻開，這味道可真是絕了，只是薛寶刀什麽好菜沒吃過？真正讓他震驚的還是這丫頭的刀工。
“你們也嘗嘗，跟優優好好學學。”他的語調有些深沈，就憑她的這出神入化的刀法，沒有幾十年的功夫還得加上天賦是學不成這個本事的。
可是她手心的老繭著實不像學了這麽久的廚子，難道李傑這個憨貨說的是真的？
老板都說大家夥能嘗嘗了，各自全部去拿了碗筷過來，喝湯的喝湯，吃肉的吃肉。
就在這時，薛寶刀恢覆神智：“你這游龍戲鳳只有兩刀。”
羅優優早就備好了，直接從烏雞的腹部開了一口，裏頭黑白相間的泥鰍鉆豆腐便流了出來：
“師父，第三刀。”
薛寶刀確實對劉大川指點羅優優這三道菜的做法有點氣不過，但是終歸還是考驗真本事的刀工，這讓他那點脾氣不得不憋回去：
“好，好的很，三刀齊了，殺雞一刀，剔骨一刀，開膛一刀……真有你的。”說著，薛寶刀放下筷子背著手默然的上樓去了。
這口氣怎麽聽都不像是在表揚羅優優，反倒摻雜了些許無奈的語調。
——哇，太鮮了。
——我嘗嘗，流出來了。
——這菜名字好好玩啊，魚咬羊，要不是嘗了這菜，我還真不知道魚能咬了羊。
王三胖趕緊遞給羅優優一個碗：“你還沒吃呢，快吃點，你做的菜可真不賴。”
“嗯嗯嗯，是的。”幾位服務員就差沒把盆子給端走。
羅優優象征性的喝了幾口湯，眼神一直註意著薛寶刀，她得去要錢去，哪有心思吃飯。
無意間看到剛跟著上樓的李傑看自己的眼神裏充滿了鋒芒。
這個人太可怕了，如果馬桂芳真的是他下的手，那麽這個人連自己的親娘都敢殺，那他還有啥事兒幹不出來的呢？
想到這，羅優優竟然萌生出了一個可怕的想法——他必須得死。
薛寶刀唯利是圖不假，但是好歹沒有把人命視作草芥，李傑啊李傑，他的內心太可怕太黑暗了，就單憑剛才那帶刀子一樣的眼神，羅優優就覺得，自己不安全了。
“優優，你咋不吃？”之前看她不順眼的前臺領班小麗，此刻倒是笑臉相迎。
“你做的菜真的是太好吃了，你要是再不吃，就被我們分完啦。”
“我吃飽了。”羅優優放下碗筷趕緊上二樓。
剛到門口，便聽到李傑的聲音——幹爹，我沒說錯，你看她手上確實沒有繭子，她怎麽可能一下子就學會做飯了呢？我早說過羅優優已經不是她了，你可千萬別被騙了。
羅優優剛要敲門的手縮了回來。腦子裏瞬間劃過一道閃電，腦袋嗡的一聲。
原來方才薛寶刀突然抓著自己的手觀察，原來是因為李傑說了什麽，他早就發現自己的不對勁了。
“今天我不想和你談這個話題，你先出去吧。”
薛寶刀心裏有數的事情絕對不想讓人知道，這樣便是把答案寄托在了別人身上，揣著明白裝糊塗是他的生存法則裏不可或缺的重要一點。
羅優優趕緊下樓然後轉身重新上樓，假裝剛上來，正好迎面碰上李傑。
他突然一把抓住羅優優把她摁在墻角，右胳膊蜷成一字形狀橫在羅優優的脖子上，另一只手死死地控制住羅優優的手臂。
眼神裏滿是刀子，一字一句的從牙縫裏擠出來：
“羅優優，你別以為你瞞得過任何人，可你瞞不過我，你——說——你到底是誰？”
羅優優被他橫著的胳膊肘死死地頂住脖子，張張嘴卻發不出聲音來，一股窒息感把優優的臉憋得發紅發紫。
“你……你做了什麽事，你……最清楚。”
聲音夾雜著窒息感，沙啞低沈的一字一句的發出來。
與此同時，羅優優想抽出一只手來摸自己的訓刀，可惜手腕被他死死的抓著。
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此刻細長的剔骨刀有了很大的優勢，至於去內臟，只需要兩根筷子插進魚嘴裏，小心翼翼的用毛巾按著魚的身子，緩緩的一邊旋轉一邊往外抽。
一時之間，所有人的眼珠子瞪大了，漸漸的，發現魚的內臟全都被掏出來了。
王三胖看傻了眼，趕忙撥開人群去檢查魚內臟：“我去，一樣都不少，魚膽也沒破。”
要知道，懂行的都懂，魚要是破了魚膽，那麽這整條魚就廢了。
薛寶刀何嘗不震驚，這種取出魚內臟的法子她竟然也會？
接著，更震驚的來了，第一刀，羅優優徒手摳掉魚鰓沖洗後，細長的剔骨刀再次從魚嘴伸入進去。
單手按著魚腹，用掌心感受著刀身和魚骨的碰撞。
這個時候，要是稍微偏一點，魚骨剔除不幹凈是小事，容易破了魚的身體，一時之間，所有人都不自覺得屏住呼吸。
誰知，羅優優卻格外輕松，三下五除二抽出剔骨刀，徒手從魚嘴裏緩緩的拽出整條魚骨來。
就連腹部的橫刺都完好無損。
“我的天吶……”服務員都是小姑娘，此刻看羅優優的眼神已經不是崇拜了，甚至有點害怕，這……這是人能幹出來的事嗎？
羅優優是所有人中最淡定的一位，她繼續沖洗魚肚子，隨後趕緊往裏插了一對筷子，去掉骨頭的幹癟魚肚子瞬間被撐起來。
不然，羊肉是很難放進去的。
“王師傅，搭把手，燉煮的羊肉幫我關火。”羅優優這麽一說，王三胖趕緊搭把手。
羅優優再次感受到放飛自我靈魂的感覺了，整個世界只有自己和手裏的藝術品。
隨後，將羊肉小心翼翼的從魚嘴裏順著筷子撐起的位置往裏放，直到，魚肚子鼓鼓的，羅優優這才抽回筷子，但是並沒有完全從魚嘴裏抽出來，反而是交叉別在了兩側魚鰓部位。
這樣便能死死地將魚肚內的羊肉封住。
上鍋再蒸半個小時，出鍋前，淋上羊肉湯，蔥花香菜點綴。
等待的過程中，羅優優直接把第三道菜做了。
薛寶刀看迷糊了，她一把剔骨刀竟然用到了極致，這次是一整只雞從內部剔骨，而且整只雞的大小骨節她完全摸得透透的，徒手便能將骨關節全部卸掉。
隨後加入豆腐，再放入吐了幾天泥沙的泥鰍。
為何要選用烏骨雞，因為這雞又叫做白鳳雞，而且肉質軟爛，燉煮時間比普通的雞要短很多，所以能和泥鰍同時熟透。
再加上，去掉骨頭的白鳳雞腹內裝了豆腐，所以泥鰍受熱會自己鉆進去。
“師父，這道菜，游龍戲鳳。”羅優優介紹道。
大堂圓桌上，薛寶刀是唯一坐著的人，擺著三道菜，他表情凝重的一一品嘗。
頓時眉頭綻開，這味道可真是絕了，只是薛寶刀什麽好菜沒吃過？真正讓他震驚的還是這丫頭的刀工。
“你們也嘗嘗，跟優優好好學學。”他的語調有些深沈，就憑她的這出神入化的刀法，沒有幾十年的功夫還得加上天賦是學不成這個本事的。
可是她手心的老繭著實不像學了這麽久的廚子，難道李傑這個憨貨說的是真的？
老板都說大家夥能嘗嘗了，各自全部去拿了碗筷過來，喝湯的喝湯，吃肉的吃肉。
就在這時，薛寶刀恢覆神智：“你這游龍戲鳳只有兩刀。”
羅優優早就備好了，直接從烏雞的腹部開了一口，裏頭黑白相間的泥鰍鉆豆腐便流了出來：
“師父，第三刀。”
薛寶刀確實對劉大川指點羅優優這三道菜的做法有點氣不過，但是終歸還是考驗真本事的刀工，這讓他那點脾氣不得不憋回去：
“好，好的很，三刀齊了，殺雞一刀，剔骨一刀，開膛一刀……真有你的。”說著，薛寶刀放下筷子背著手默然的上樓去了。
這口氣怎麽聽都不像是在表揚羅優優，反倒摻雜了些許無奈的語調。
——哇，太鮮了。
——我嘗嘗，流出來了。
——這菜名字好好玩啊，魚咬羊，要不是嘗了這菜，我還真不知道魚能咬了羊。
王三胖趕緊遞給羅優優一個碗：“你還沒吃呢，快吃點，你做的菜可真不賴。”
“嗯嗯嗯，是的。”幾位服務員就差沒把盆子給端走。
羅優優象征性的喝了幾口湯，眼神一直註意著薛寶刀，她得去要錢去，哪有心思吃飯。
無意間看到剛跟著上樓的李傑看自己的眼神裏充滿了鋒芒。
這個人太可怕了，如果馬桂芳真的是他下的手，那麽這個人連自己的親娘都敢殺，那他還有啥事兒幹不出來的呢？
想到這，羅優優竟然萌生出了一個可怕的想法——他必須得死。
薛寶刀唯利是圖不假，但是好歹沒有把人命視作草芥，李傑啊李傑，他的內心太可怕太黑暗了，就單憑剛才那帶刀子一樣的眼神，羅優優就覺得，自己不安全了。
“優優，你咋不吃？”之前看她不順眼的前臺領班小麗，此刻倒是笑臉相迎。
“你做的菜真的是太好吃了，你要是再不吃，就被我們分完啦。”
“我吃飽了。”羅優優放下碗筷趕緊上二樓。
剛到門口，便聽到李傑的聲音——幹爹，我沒說錯，你看她手上確實沒有繭子，她怎麽可能一下子就學會做飯了呢？我早說過羅優優已經不是她了，你可千萬別被騙了。
羅優優剛要敲門的手縮了回來。腦子裏瞬間劃過一道閃電，腦袋嗡的一聲。
原來方才薛寶刀突然抓著自己的手觀察，原來是因為李傑說了什麽，他早就發現自己的不對勁了。
“今天我不想和你談這個話題，你先出去吧。”
薛寶刀心裏有數的事情絕對不想讓人知道，這樣便是把答案寄托在了別人身上，揣著明白裝糊塗是他的生存法則裏不可或缺的重要一點。
羅優優趕緊下樓然後轉身重新上樓，假裝剛上來，正好迎面碰上李傑。
他突然一把抓住羅優優把她摁在墻角，右胳膊蜷成一字形狀橫在羅優優的脖子上，另一只手死死地控制住羅優優的手臂。
眼神裏滿是刀子，一字一句的從牙縫裏擠出來：
“羅優優，你別以為你瞞得過任何人，可你瞞不過我，你——說——你到底是誰？”
羅優優被他橫著的胳膊肘死死地頂住脖子，張張嘴卻發不出聲音來，一股窒息感把優優的臉憋得發紅發紫。
“你……你做了什麽事，你……最清楚。”
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