第53章 箜飯
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第53章 箜飯
今天這一頓晚飯是姜秀榮掌勺,天色不早了,炒菜蒸窩頭太費時間,主要她一個南方姑娘,也不太會弄面食。
正好她買了大米回來,跟大家提議做箜飯,用的主食是大米,大家的共同糧倉只有粗糧,就兩斤粗糧兌一斤大米。
大家都點頭同意。
夏芝芝和韓悠然上輩子都吃過這個。
正好夏芝芝有臘肉,貢獻出來二兩,雖然吃的時候可能看不到,但是沾點肉味會更香。
因為她出肉了,糧食上就沒有劃她的份。
崔子衿和唐明禮不曉得箜飯是什麽,但他們兩個大男人,只要弄熟了,吃啥都行。
姜秀榮舀了兩升大米,淘洗了一下,扔鍋裏加水煮。
唐明禮在竈臺前面燒火。
等水開的功夫,姜秀榮給土豆刮皮,削皮是不舍得的,用破的陶瓷片,把土豆最外面那一層薄薄的膜刮下來。
夏芝芝蹲在邊上看,姜秀榮手十分巧,幾下就刮幹凈一個土豆。
最後剩了一個二兩左右的小土豆,她從姜秀榮手裏搶下來:“這個留給我烤來吃吧!”
姜秀榮笑容滿面的答應了,唐明禮看著笑瞇瞇的姜秀榮,沈默的幫她把土豆塞進竈堂裏。
她還在邊上指揮:“上面多埋點灰,不然一會兒燒糊了不好吃!”
埋土豆這會的功夫,姜秀榮又切好了豆角。
切好豆角,飯也開了鍋,姜秀榮讓她去把大家的飯盒拿過來。
夏芝芝把飯盒擺了一溜在竈臺上,姜秀榮瀝出來一盆米湯,每人倒了大半碗。
姜秀榮拿著自已的白糖罐子,給唐明禮碗裏加糖,看夏芝芝瞅著自已,就給她也加了一大勺。
夏芝芝擠了擠眼睛:“秀榮姐你對我真好,給我加這麽多糖,以後你找姐夫了,他知道以後不會生我的氣吧?”
姜秀榮不知道這個梗,把米湯遞給正在燒火的唐明禮,笑道:“我覺得不會,你說是吧唐知青。”
也不知道是烤的還是熱的,唐明禮臉紅紅的,悶悶的“嗯”了一聲。
正是少年慕艾的時候,碰到這麽好的姑娘,誰能不小鹿亂撞呢。
姜秀榮往鍋裏倒了一大勺油,然後把臘肉豆角和土豆扔進去炒了炒,香味瞬間就上來了,少少加點水,然後她把煮過的米倒進去,上面用筷子紮了幾個孔透氣,蓋上蓋子。
對唐明禮道:“阿禮,小火。”
喊完自已楞了一下,上輩子她一直喊唐明禮阿禮,一不留神就喊了出來。
大夏天的,負責燒火也不是一個好差事,唐明禮的臉一直紅紅的。
聽姜秀榮這麽喊,低低的應了一聲,把竈堂裏的木材撿了幾塊出來,用水澆滅,嘴唇一直抿得緊緊的。
他這個樣子,倒是有些像日後的模樣。
愛的人就在身邊,轉頭就能看到,姜秀榮覺得很幸福,整個人洋溢著一股幸福溫暖的味道。
唐明禮看著她的側臉,有些發癡。
然後就把夏芝芝的土豆烤糊了。
夏芝芝恨恨的剝著黑殼土豆,看了一眼唐明禮,幽幽的說:“秀榮姐好看吧。”
唐明禮點點頭,非常好看,不對,是最好看,在他心裏最好看。
“秀榮姐長得好看,家境也好,還是高中畢業,性格又溫柔,不知道她家裏會給他找一個什麽樣的如意郎君呢,只怕用不了多久,就會被家人想辦法弄回城裏去呢,哦謔謔謔…燙…”
烤的土豆真燙嘴,她又舍不得吐,只能含在嘴裏使勁哈氣。
唐明禮眼神黯淡了些許,低下頭,用燒火鉗有一下沒一下的戳著地面,不知在想些什麽。
小樣,哼,等著吃愛情的苦吧!
好好的一個土豆,能吃的地方沒有兩口,她拍了拍手上的灰,站起來,蔑視的瞅了他一眼,連土豆都烤不好的蠢蛋,不屑與他為伍,甩著辮子就要離開這裏。
剛走到廚房門口,姜秀榮喊她:“飯好了,夏同志,你去叫他們過來吃飯!”
“好嘞!”
這一頓飯煮的大米,油放的多,又炒了點肉進去,沒開蓋子都覺得特別香,他們沒有桌子,每人盛了滿滿一飯盒箜飯,唐明禮的那一盒特別壓了又壓,剩下的鍋巴也鏟成6塊,一人分了一塊,就著一盆拌黃瓜就可以開吃。
剛剛分完飯,趙金花和羅招娣過來了,趙金花伸著脖子往裏看:“喲,吃的什麽呢,這麽香?”
有大米飯和肉的味道,聞著可真香呀,她雖然剛吃過飯,但還能再添點。
一看鍋裏空空的,大家都端起了自已的飯盒往開吃,竈臺上只有一盤拌黃瓜。
趙金花的臉拉了下來,轉頭出去了。
其他人也沒管她們,大家自顧自吃的香。
這一頓大家都吃得很滿足, 連王麗珍都沒有嘰歪。
除了夏芝芝外,其他人都吃撐著了,大家扶著肚子大力誇讚姜秀榮的手藝,其實說實話姜秀榮的廚藝只能說是普普通通家常水平,但是她舍得放料。
缺衣少食的年代,能吃撐著,真的是非常幸福的一件事情。
吃完飯,大家各自把自已的碗洗了。
韓悠然笑道:“我看咱們不用桌子也挺好,直接把飯菜打到碗裏,上哪吃都行,更方便。”就跟上輩子吃食堂似的。
大家都挺讚同。
吃完飯,林二木匠家的兩個兒子就拖著板車把幾個箱子給他們拉了過來。
夏芝芝的木箱子重,讓他們搭把手,幫她把箱子搬進了屋。
這會兒天全黑下來了,油燈是趙金花幾個合夥買的,她自然不會去用,自已摸了個蠟燭點起來,然後把自已包裹裏的東西整理好放進箱子裏。
大箱子裏放的是衣服,趙金花瞪著眼睛看她一樣一樣往箱子裏放東西,各種顏色鮮亮的衣裳,裙子和哢嘰布的褲子,光白襯衫就有好幾件,全是夏天的衣裳。
這屋裏其他幾個人的衣裳加起來也沒她一個人的多。
都是20來歲的小姑娘,哪能不羨慕呢。
趙金花忍不住酸溜溜道:“你怎麽沒帶厚衣服,光帶裙子又不頂用,這邊冬天可冷了。”
她頭也沒擡:“太多了不好拿,過段時間家裏會給我寄過來的。”
家裏是不可能給她寄了,但是她可以自已給自已寄。
把衣服收拾完,又把各種罐頭,奶粉,麥乳精,糖果,本子筆,相機,雪花膏等等之類亂七八糟的東西收拾好放在另外一個箱子裏。
在夏芝芝眼裏,這些都只是尋常,買是買了不少,吃又不怎麽愛吃,留著以後招待別人。
兩個箱子裝的滿滿當當,她最後又摸了兩個鎖頭出來,把兩個箱子鎖起。
孟勝男翻了個白眼:“就這幾個人還掛鎖,以為誰稀罕她那點東西。”
夏芝芝一臉驚訝,指著另外兩個箱子上的鎖頭道:“我還以為掛鎖是咱們宿舍的傳統呢,原來不是呀。”
孟勝男沒有再說話。
晚上睡覺前,李茂特地把廚房鎖了起來。
天黑了之後,除非是有點什麽事,不然是不點燈的,娛樂活動匱乏,大家聊聊天說說八卦,打發一下時間,一般睡得都早。
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今天這一頓晚飯是姜秀榮掌勺,天色不早了,炒菜蒸窩頭太費時間,主要她一個南方姑娘,也不太會弄面食。
正好她買了大米回來,跟大家提議做箜飯,用的主食是大米,大家的共同糧倉只有粗糧,就兩斤粗糧兌一斤大米。
大家都點頭同意。
夏芝芝和韓悠然上輩子都吃過這個。
正好夏芝芝有臘肉,貢獻出來二兩,雖然吃的時候可能看不到,但是沾點肉味會更香。
因為她出肉了,糧食上就沒有劃她的份。
崔子衿和唐明禮不曉得箜飯是什麽,但他們兩個大男人,只要弄熟了,吃啥都行。
姜秀榮舀了兩升大米,淘洗了一下,扔鍋裏加水煮。
唐明禮在竈臺前面燒火。
等水開的功夫,姜秀榮給土豆刮皮,削皮是不舍得的,用破的陶瓷片,把土豆最外面那一層薄薄的膜刮下來。
夏芝芝蹲在邊上看,姜秀榮手十分巧,幾下就刮幹凈一個土豆。
最後剩了一個二兩左右的小土豆,她從姜秀榮手裏搶下來:“這個留給我烤來吃吧!”
姜秀榮笑容滿面的答應了,唐明禮看著笑瞇瞇的姜秀榮,沈默的幫她把土豆塞進竈堂裏。
她還在邊上指揮:“上面多埋點灰,不然一會兒燒糊了不好吃!”
埋土豆這會的功夫,姜秀榮又切好了豆角。
切好豆角,飯也開了鍋,姜秀榮讓她去把大家的飯盒拿過來。
夏芝芝把飯盒擺了一溜在竈臺上,姜秀榮瀝出來一盆米湯,每人倒了大半碗。
姜秀榮拿著自已的白糖罐子,給唐明禮碗裏加糖,看夏芝芝瞅著自已,就給她也加了一大勺。
夏芝芝擠了擠眼睛:“秀榮姐你對我真好,給我加這麽多糖,以後你找姐夫了,他知道以後不會生我的氣吧?”
姜秀榮不知道這個梗,把米湯遞給正在燒火的唐明禮,笑道:“我覺得不會,你說是吧唐知青。”
也不知道是烤的還是熱的,唐明禮臉紅紅的,悶悶的“嗯”了一聲。
正是少年慕艾的時候,碰到這麽好的姑娘,誰能不小鹿亂撞呢。
姜秀榮往鍋裏倒了一大勺油,然後把臘肉豆角和土豆扔進去炒了炒,香味瞬間就上來了,少少加點水,然後她把煮過的米倒進去,上面用筷子紮了幾個孔透氣,蓋上蓋子。
對唐明禮道:“阿禮,小火。”
喊完自已楞了一下,上輩子她一直喊唐明禮阿禮,一不留神就喊了出來。
大夏天的,負責燒火也不是一個好差事,唐明禮的臉一直紅紅的。
聽姜秀榮這麽喊,低低的應了一聲,把竈堂裏的木材撿了幾塊出來,用水澆滅,嘴唇一直抿得緊緊的。
他這個樣子,倒是有些像日後的模樣。
愛的人就在身邊,轉頭就能看到,姜秀榮覺得很幸福,整個人洋溢著一股幸福溫暖的味道。
唐明禮看著她的側臉,有些發癡。
然後就把夏芝芝的土豆烤糊了。
夏芝芝恨恨的剝著黑殼土豆,看了一眼唐明禮,幽幽的說:“秀榮姐好看吧。”
唐明禮點點頭,非常好看,不對,是最好看,在他心裏最好看。
“秀榮姐長得好看,家境也好,還是高中畢業,性格又溫柔,不知道她家裏會給他找一個什麽樣的如意郎君呢,只怕用不了多久,就會被家人想辦法弄回城裏去呢,哦謔謔謔…燙…”
烤的土豆真燙嘴,她又舍不得吐,只能含在嘴裏使勁哈氣。
唐明禮眼神黯淡了些許,低下頭,用燒火鉗有一下沒一下的戳著地面,不知在想些什麽。
小樣,哼,等著吃愛情的苦吧!
好好的一個土豆,能吃的地方沒有兩口,她拍了拍手上的灰,站起來,蔑視的瞅了他一眼,連土豆都烤不好的蠢蛋,不屑與他為伍,甩著辮子就要離開這裏。
剛走到廚房門口,姜秀榮喊她:“飯好了,夏同志,你去叫他們過來吃飯!”
“好嘞!”
這一頓飯煮的大米,油放的多,又炒了點肉進去,沒開蓋子都覺得特別香,他們沒有桌子,每人盛了滿滿一飯盒箜飯,唐明禮的那一盒特別壓了又壓,剩下的鍋巴也鏟成6塊,一人分了一塊,就著一盆拌黃瓜就可以開吃。
剛剛分完飯,趙金花和羅招娣過來了,趙金花伸著脖子往裏看:“喲,吃的什麽呢,這麽香?”
有大米飯和肉的味道,聞著可真香呀,她雖然剛吃過飯,但還能再添點。
一看鍋裏空空的,大家都端起了自已的飯盒往開吃,竈臺上只有一盤拌黃瓜。
趙金花的臉拉了下來,轉頭出去了。
其他人也沒管她們,大家自顧自吃的香。
這一頓大家都吃得很滿足, 連王麗珍都沒有嘰歪。
除了夏芝芝外,其他人都吃撐著了,大家扶著肚子大力誇讚姜秀榮的手藝,其實說實話姜秀榮的廚藝只能說是普普通通家常水平,但是她舍得放料。
缺衣少食的年代,能吃撐著,真的是非常幸福的一件事情。
吃完飯,大家各自把自已的碗洗了。
韓悠然笑道:“我看咱們不用桌子也挺好,直接把飯菜打到碗裏,上哪吃都行,更方便。”就跟上輩子吃食堂似的。
大家都挺讚同。
吃完飯,林二木匠家的兩個兒子就拖著板車把幾個箱子給他們拉了過來。
夏芝芝的木箱子重,讓他們搭把手,幫她把箱子搬進了屋。
這會兒天全黑下來了,油燈是趙金花幾個合夥買的,她自然不會去用,自已摸了個蠟燭點起來,然後把自已包裹裏的東西整理好放進箱子裏。
大箱子裏放的是衣服,趙金花瞪著眼睛看她一樣一樣往箱子裏放東西,各種顏色鮮亮的衣裳,裙子和哢嘰布的褲子,光白襯衫就有好幾件,全是夏天的衣裳。
這屋裏其他幾個人的衣裳加起來也沒她一個人的多。
都是20來歲的小姑娘,哪能不羨慕呢。
趙金花忍不住酸溜溜道:“你怎麽沒帶厚衣服,光帶裙子又不頂用,這邊冬天可冷了。”
她頭也沒擡:“太多了不好拿,過段時間家裏會給我寄過來的。”
家裏是不可能給她寄了,但是她可以自已給自已寄。
把衣服收拾完,又把各種罐頭,奶粉,麥乳精,糖果,本子筆,相機,雪花膏等等之類亂七八糟的東西收拾好放在另外一個箱子裏。
在夏芝芝眼裏,這些都只是尋常,買是買了不少,吃又不怎麽愛吃,留著以後招待別人。
兩個箱子裝的滿滿當當,她最後又摸了兩個鎖頭出來,把兩個箱子鎖起。
孟勝男翻了個白眼:“就這幾個人還掛鎖,以為誰稀罕她那點東西。”
夏芝芝一臉驚訝,指著另外兩個箱子上的鎖頭道:“我還以為掛鎖是咱們宿舍的傳統呢,原來不是呀。”
孟勝男沒有再說話。
晚上睡覺前,李茂特地把廚房鎖了起來。
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