第31章
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第31章
因點心鋪子開張在即，葉西索性也就不再做牙刷了，左右這些天做的都是為了練手，已經試驗出了比較合適的竹料以及毛刷的柔軟度。
吃過午飯，他便去張大娘家，打算將不多的牙刷給張大娘一家送去幾支，連帶幾個用竹筒做的牙刷杯。
張大娘夫婦還未搞懂這新奇事物，早從姐妹處知曉了牙刷便宜之處的鄭柔倒很歡喜，拿著支柄上刻了簡易女畫的牙刷愛不釋手。
她再拿起另外的看，發現三支牙刷裏，兩支牙刷柄上都是這般，另一支的竹柄上畫的則是個男子形象，同樣簡約又生動。
杯子也很有意思，上長下短的兩截竹筒套在一起，一作底一作蓋，牙刷則剛好能放進去。
她上下把玩，倒立過竹制的杯蓋，突然輕呼一聲，不乏驚喜之感，“這杯蓋底面壓了個布包？”
她也是看得仔細了，才發覺這杯蓋同杯身嵌套的部分並不十分相符，由此發現了杯蓋裏的布包。
葉西道：“裏面裝了牙粉，刷牙時從裏面取了牙粉，抹在毛刷上即可。”
鄭柔聽了，越看越喜歡，哪裏還舍得推脫，只拍拍他的頭，道：“好四郎，日後衣物有甚麽破損撕壞的，盡管來找我。”
她學的雖是刺繡，縫補衣物自也不在話下。
葉西被她那摸頭動作雷得後退三步，然見鄭柔身材高挑，比他還要高了半頭，心情頓時郁悶。
見他堅持要謝過這些時日一直借用牛車的事，張大娘夫婦也未多加推辭，雖是心甘情願幫忙，不求甚麽，但葉家姐弟的記掛也叫他們更加貼心。
早前又承葉家的情，得了那豆腐花的搭配吃法，葉家一事論一事，不攜恩圖報，反倒叫他們心底感激。
等葉西臨走，自然是帶回了好些豆腐和豆花來，估摸著家裏明天的飯菜都有了。
見葉西走得遠了，張大娘望了望，回頭拍一巴掌還在傻樂的鄭柔，罵道：“你這孩子，也不知送送四郎！”
鄭柔滿腦子都是一會兒要去姐妹處逛逛，好炫耀一下新得的牙刷三件套，聞言滿不在乎道：“就這兩步路，有甚可送的。”
“你呀！”張大娘點點她，恨鐵不成鋼。
若說以前也就算了，葉四郎是讀書人，將來保不得要當官老爺的，他們家也沒那份攀附的厚臉皮，但眼見葉家大難一場，四郎醒來專心經營起了生意，看著是不打算讀書了，以後前途還未可知，她家娘子清清秀秀，又有手藝，兩個孩子從小知根知底的，也算相配。
鄭叔可算是知道自家婆娘的意思了，不由說了句：“沒譜的事，莫要瞎點鴛鴦。”
“你知道個屁！”張大娘想的正美，突然被潑一臉冷水，白了自家漢子一眼，扭頭回屋去了。
“你這，唉。”
葉西對此一無所知，拎著兩塊豆腐加一罐豆花往回走著，模糊聽到村頭有人喊他，於是回頭，卻見是那昨日剛來過他家的王氏三郎。
這王三郎依舊一身綢面華服，上身藍色錦綢大袖夾衣，下身寬長褲子，依舊是拉風的駿馬配豪車，行動如風，很是利落，“可算叫住你了，我來買餅幹。”
葉西頭上冒出問號：“三郎你家親友很多？”
王三郎一楞，“為何這般問？”
“不然你作甚又來買餅幹。”葉西淡道，昨日王三郎買的那些，足有十幾斤，便是一家親戚分一斤，也有得分吧。
王三郎哈哈一笑，過來摟葉西的肩，很是哥倆好的樣子，“四郎啊，我問你，我家叔父是你師長，所謂‘一日為師終身為父’，我這個你老父親的侄子，同你關系如何？”
葉西不為所動：“十四斤餅幹的關系。”
撲哧。
一旁王三郎的小廝低著頭，身子搖晃得厲害。
王三郎嘿了一聲，沒話說了，半晌，頗不痛快道：“那便是買賣關系，我這大顧客問你，你家鋪子何時開張，總能說罷？”
“十四斤的大顧客？”
小廝默默背過身去，作尿急狀。
王三郎也給氣笑了，自知言錯，只得好聲好氣道：“還望四郎告知，等開鋪當日，兄定去捧場。”
葉西心知不能太過，秉著眼前這位是個潛在大肥羊的原則，便說了大概時日，畢竟具體的開張日期一家人還未商量，他也不能武斷。
說完又邀人在家坐了坐，只是葉雲去村中人家尋羊乳了，葉南同葉北則去木喬新居處幫忙，家中一人也無，王三郎在這坐了會兒，同葉西吃了些餅幹，便起身告辭了。
臨走時葉西從屋中拿了幾副三件套，用麻布裹了，丟給了小廝。
既是只牽家帶友的肥羊，拿來作一作牙刷的宣傳也挺適合的。
小廝見那半新不舊的麻布，只當裝的是甚麽鄉下的小玩意兒，並未放在心上，跟著自家郎君謝過葉西，便駕車離開了。
他這頭剛走，葉雲便回來了，深秋裏走得額頭冒了細汗，“訪了三四家有羊的，鄰村都摸了去，可算是找到只正哺乳的母羊了，若不是那家小羊一只都沒活下來，人家可不應呢。”
北楚羊肉盛行全朝，凡國祀、婚嫁等，統統都要用羊肉，因而與羊有關的一切都是稀缺品，而豬肉也就是在底層百姓間有一席之地，大戶人家和官宦世家，是很不屑這種上不得臺面的豬肉的。
葉西要的羊乳比羊肉還要難得，非牧場或私園不能大量供出，也就是他們要的量少，湊一湊也勉強可得。
葉西也是才知道弄來羊乳要這般麻煩，不由皺眉。
但眼下沒有更好的辦法，也只能先將就，等日後去了縣上，看能不能找到大規模的養羊戶，再另作打算。
趁葉雲打蛋的時候，他在一旁幫忙處理羊乳，家中上次買的茶葉恰好還有一些，於是煮羊乳的時候放上一些，殺菌的同時去除膻味，讓羊乳的口感更好一些。
等時間差不多了，便用網眼細密的藤編笊籬將茶葉撈出，加入砂糖，慢慢攪拌均勻，舀出備用。
這時葉雲也將雞蛋打勻了，均分在了若幹個碗中，於是在葉西的吩咐下拿過裝好牛奶的陶罐，向盛了雞蛋液的碗中慢慢傾倒，同時用筷子攪拌。
因怕羊乳不夠，雞蛋打得多些，最後反剩了一些。
葉雲看了眼上腰不過竈臺高度的阿弟，笑道：“四郎把這些羊乳喝了，聽說能長個呢。”
葉西猝不及防被插第二刀，無語凝噎，還是捧起陶罐來，忍著心酸喝了。
心中也不免揣揣，記憶中葉老爹和阿娘的身量都不矮，葉家姐弟也個個高挑，沒理由到了他這就基因突變吧？
想來還是躺在床上那一年耽誤了骨骼生長。
葉西暗暗決心，日後若有條件，一定得多喝點奶才是。
說話的功夫，葉雲已端來了鍋，放在竈上，加水再放入盛了雞蛋羊乳混合液的陶碗，她眼光準，拿來的鍋剛好將六個碗圍成花狀裝進去。
接下來便是溫火慢蒸，因是第一次做，雖做法簡單，但想到這布丁要用的東西不是貴就是難得，葉雲也不敢大意，一心在竈旁守著，時不時還要掀開鍋蓋看一看，莫要焦了。
這動作讓本就香甜的茅草屋裏更加甜香如蜜，葉西待在屋裏，捧著下巴，享受般吸著鼻子，醉甜似的，一臉飄然，步子都挪不開了。
傻白模樣叫葉雲好笑不已，還是用木勺挖了塊表層已熟了的，餵給饞貓吃了。
不是葉西不爭氣，兩輩子加起來，他吃過的奶味品一只巴掌都數得過來，連小時候都是拿豆漿湊合的，越缺越饞，加上喜歡甜食，對著這奶制點心，可不是就再放不下了。
葉雲見四郎真心喜歡，成就感也不小，等布丁全部做好，奶白中透著點焦糖甜色，吃起來也是滑嫩甜軟，入口即化，不由更加歡喜。
她雖遠沒有那些吃遍各味的富貴人家或老餮之類有見識，但也心知這樣的吃食，拿去做點心鋪子的招牌很是足夠了，可不見那鄭家本家一支，最是厲害的不是一種千層糕麽？
千層糕吃起來松軟醇香，模樣百變，十分好看，但在葉雲看來，這布丁的味道，比之也是不差的，若說形狀，這布丁輕彈滑口，只要做出模子來，便是千般變幻也是能做得出的。
姐弟兩個熱火朝天忙活了一下午，卻沒覺得累的。
晚上的時候，葉南兩兄弟匆匆趕回了，葉雲見木喬沒一同回來，便問道：“怎就你兩個？”
葉小五一進院子就去找他的小雞，待在墻角找到正刨土的兩只小黃雞崽，將白日在村邊捉到的蟲子餵給它們吃，各自好生安撫了一把，才回答道：“有人找葉表哥呢。”
“誰啊。”葉西好奇了。
葉五臉皺成包子，有些慫慫的：“是張大郎。”
便是早前住在葉家附近，臉帶了疤的那個張大郎，張獵戶。
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因點心鋪子開張在即，葉西索性也就不再做牙刷了，左右這些天做的都是為了練手，已經試驗出了比較合適的竹料以及毛刷的柔軟度。
吃過午飯，他便去張大娘家，打算將不多的牙刷給張大娘一家送去幾支，連帶幾個用竹筒做的牙刷杯。
張大娘夫婦還未搞懂這新奇事物，早從姐妹處知曉了牙刷便宜之處的鄭柔倒很歡喜，拿著支柄上刻了簡易女畫的牙刷愛不釋手。
她再拿起另外的看，發現三支牙刷裏，兩支牙刷柄上都是這般，另一支的竹柄上畫的則是個男子形象，同樣簡約又生動。
杯子也很有意思，上長下短的兩截竹筒套在一起，一作底一作蓋，牙刷則剛好能放進去。
她上下把玩，倒立過竹制的杯蓋，突然輕呼一聲，不乏驚喜之感，“這杯蓋底面壓了個布包？”
她也是看得仔細了，才發覺這杯蓋同杯身嵌套的部分並不十分相符，由此發現了杯蓋裏的布包。
葉西道：“裏面裝了牙粉，刷牙時從裏面取了牙粉，抹在毛刷上即可。”
鄭柔聽了，越看越喜歡，哪裏還舍得推脫，只拍拍他的頭，道：“好四郎，日後衣物有甚麽破損撕壞的，盡管來找我。”
她學的雖是刺繡，縫補衣物自也不在話下。
葉西被她那摸頭動作雷得後退三步，然見鄭柔身材高挑，比他還要高了半頭，心情頓時郁悶。
見他堅持要謝過這些時日一直借用牛車的事，張大娘夫婦也未多加推辭，雖是心甘情願幫忙，不求甚麽，但葉家姐弟的記掛也叫他們更加貼心。
早前又承葉家的情，得了那豆腐花的搭配吃法，葉家一事論一事，不攜恩圖報，反倒叫他們心底感激。
等葉西臨走，自然是帶回了好些豆腐和豆花來，估摸著家裏明天的飯菜都有了。
見葉西走得遠了，張大娘望了望，回頭拍一巴掌還在傻樂的鄭柔，罵道：“你這孩子，也不知送送四郎！”
鄭柔滿腦子都是一會兒要去姐妹處逛逛，好炫耀一下新得的牙刷三件套，聞言滿不在乎道：“就這兩步路，有甚可送的。”
“你呀！”張大娘點點她，恨鐵不成鋼。
若說以前也就算了，葉四郎是讀書人，將來保不得要當官老爺的，他們家也沒那份攀附的厚臉皮，但眼見葉家大難一場，四郎醒來專心經營起了生意，看著是不打算讀書了，以後前途還未可知，她家娘子清清秀秀，又有手藝，兩個孩子從小知根知底的，也算相配。
鄭叔可算是知道自家婆娘的意思了，不由說了句：“沒譜的事，莫要瞎點鴛鴦。”
“你知道個屁！”張大娘想的正美，突然被潑一臉冷水，白了自家漢子一眼，扭頭回屋去了。
“你這，唉。”
葉西對此一無所知，拎著兩塊豆腐加一罐豆花往回走著，模糊聽到村頭有人喊他，於是回頭，卻見是那昨日剛來過他家的王氏三郎。
這王三郎依舊一身綢面華服，上身藍色錦綢大袖夾衣，下身寬長褲子，依舊是拉風的駿馬配豪車，行動如風，很是利落，“可算叫住你了，我來買餅幹。”
葉西頭上冒出問號：“三郎你家親友很多？”
王三郎一楞，“為何這般問？”
“不然你作甚又來買餅幹。”葉西淡道，昨日王三郎買的那些，足有十幾斤，便是一家親戚分一斤，也有得分吧。
王三郎哈哈一笑，過來摟葉西的肩，很是哥倆好的樣子，“四郎啊，我問你，我家叔父是你師長，所謂‘一日為師終身為父’，我這個你老父親的侄子，同你關系如何？”
葉西不為所動：“十四斤餅幹的關系。”
撲哧。
一旁王三郎的小廝低著頭，身子搖晃得厲害。
王三郎嘿了一聲，沒話說了，半晌，頗不痛快道：“那便是買賣關系，我這大顧客問你，你家鋪子何時開張，總能說罷？”
“十四斤的大顧客？”
小廝默默背過身去，作尿急狀。
王三郎也給氣笑了，自知言錯，只得好聲好氣道：“還望四郎告知，等開鋪當日，兄定去捧場。”
葉西心知不能太過，秉著眼前這位是個潛在大肥羊的原則，便說了大概時日，畢竟具體的開張日期一家人還未商量，他也不能武斷。
說完又邀人在家坐了坐，只是葉雲去村中人家尋羊乳了，葉南同葉北則去木喬新居處幫忙，家中一人也無，王三郎在這坐了會兒，同葉西吃了些餅幹，便起身告辭了。
臨走時葉西從屋中拿了幾副三件套，用麻布裹了，丟給了小廝。
既是只牽家帶友的肥羊，拿來作一作牙刷的宣傳也挺適合的。
小廝見那半新不舊的麻布，只當裝的是甚麽鄉下的小玩意兒，並未放在心上，跟著自家郎君謝過葉西，便駕車離開了。
他這頭剛走，葉雲便回來了，深秋裏走得額頭冒了細汗，“訪了三四家有羊的，鄰村都摸了去，可算是找到只正哺乳的母羊了，若不是那家小羊一只都沒活下來，人家可不應呢。”
北楚羊肉盛行全朝，凡國祀、婚嫁等，統統都要用羊肉，因而與羊有關的一切都是稀缺品，而豬肉也就是在底層百姓間有一席之地，大戶人家和官宦世家，是很不屑這種上不得臺面的豬肉的。
葉西要的羊乳比羊肉還要難得，非牧場或私園不能大量供出，也就是他們要的量少，湊一湊也勉強可得。
葉西也是才知道弄來羊乳要這般麻煩，不由皺眉。
但眼下沒有更好的辦法，也只能先將就，等日後去了縣上，看能不能找到大規模的養羊戶，再另作打算。
趁葉雲打蛋的時候，他在一旁幫忙處理羊乳，家中上次買的茶葉恰好還有一些，於是煮羊乳的時候放上一些，殺菌的同時去除膻味，讓羊乳的口感更好一些。
等時間差不多了，便用網眼細密的藤編笊籬將茶葉撈出，加入砂糖，慢慢攪拌均勻，舀出備用。
這時葉雲也將雞蛋打勻了，均分在了若幹個碗中，於是在葉西的吩咐下拿過裝好牛奶的陶罐，向盛了雞蛋液的碗中慢慢傾倒，同時用筷子攪拌。
因怕羊乳不夠，雞蛋打得多些，最後反剩了一些。
葉雲看了眼上腰不過竈臺高度的阿弟，笑道：“四郎把這些羊乳喝了，聽說能長個呢。”
葉西猝不及防被插第二刀，無語凝噎，還是捧起陶罐來，忍著心酸喝了。
心中也不免揣揣，記憶中葉老爹和阿娘的身量都不矮，葉家姐弟也個個高挑，沒理由到了他這就基因突變吧？
想來還是躺在床上那一年耽誤了骨骼生長。
葉西暗暗決心，日後若有條件，一定得多喝點奶才是。
說話的功夫，葉雲已端來了鍋，放在竈上，加水再放入盛了雞蛋羊乳混合液的陶碗，她眼光準，拿來的鍋剛好將六個碗圍成花狀裝進去。
接下來便是溫火慢蒸，因是第一次做，雖做法簡單，但想到這布丁要用的東西不是貴就是難得，葉雲也不敢大意，一心在竈旁守著，時不時還要掀開鍋蓋看一看，莫要焦了。
這動作讓本就香甜的茅草屋裏更加甜香如蜜，葉西待在屋裏，捧著下巴，享受般吸著鼻子，醉甜似的，一臉飄然，步子都挪不開了。
傻白模樣叫葉雲好笑不已，還是用木勺挖了塊表層已熟了的，餵給饞貓吃了。
不是葉西不爭氣，兩輩子加起來，他吃過的奶味品一只巴掌都數得過來，連小時候都是拿豆漿湊合的，越缺越饞，加上喜歡甜食，對著這奶制點心，可不是就再放不下了。
葉雲見四郎真心喜歡，成就感也不小，等布丁全部做好，奶白中透著點焦糖甜色，吃起來也是滑嫩甜軟，入口即化，不由更加歡喜。
她雖遠沒有那些吃遍各味的富貴人家或老餮之類有見識，但也心知這樣的吃食，拿去做點心鋪子的招牌很是足夠了，可不見那鄭家本家一支，最是厲害的不是一種千層糕麽？
千層糕吃起來松軟醇香，模樣百變，十分好看，但在葉雲看來，這布丁的味道，比之也是不差的，若說形狀，這布丁輕彈滑口，只要做出模子來，便是千般變幻也是能做得出的。
姐弟兩個熱火朝天忙活了一下午，卻沒覺得累的。
晚上的時候，葉南兩兄弟匆匆趕回了，葉雲見木喬沒一同回來，便問道：“怎就你兩個？”
葉小五一進院子就去找他的小雞，待在墻角找到正刨土的兩只小黃雞崽，將白日在村邊捉到的蟲子餵給它們吃，各自好生安撫了一把，才回答道：“有人找葉表哥呢。”
“誰啊。”葉西好奇了。
葉五臉皺成包子，有些慫慫的：“是張大郎。”
便是早前住在葉家附近，臉帶了疤的那個張大郎，張獵戶。
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