? 第四十二章
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第四十二章
秋維一時不知道說什麽好, 他只覺得自己現在腦子全都是對方說的什麽‘養豬一百零八式’。
裴初寧知道說多少都不如親眼見到，於是道：“秋家主可以在青州多停留些時日，月底府裏殺豬宴, 到時候就知道我有沒有說大話了。”
府裏的十頭豬到月底就差不多五個月了, 可以宰了。
十頭豬, 每頭都在一百五十斤上下，比時下的豬重了五十來斤，而且這還是在寒冷的冬日，豬長肉慢。
裴初寧打算等這十頭豬宰了後, 將府裏幾個空餘偏遠的院子都改成豬棚，用來養豬。
不說多, 五十頭還是能養得住的。
“殺豬宴？”秋維覺得這詞有些新奇。
裴初寧點頭：“到時候請秋家主吃豬！”
“......”
*
輾轉便到了二月底，秋維待在青州的這段時日，客滿樓是一點動作都沒露。
裴初寧很是滿意, 她希望對方能一直這麽安生。
殺豬得請殺豬匠, 雖說這年頭豬肉不好吃, 但殺豬匠還是有的。
十頭豬, 裴初寧請了五個殺豬匠，她給得價錢是市場價的五倍, 為的就是讓平日裏養豬的三鐵幾個人都學會如何殺豬。
這樣以後再殺豬就不用請人了。
幾個殺豬匠還沒見過誰能在冬日裏將豬養到如此之肥的，這家人平日裏都餵豬吃了什麽，該不會是金貴的糧食吧。
在他們的認知裏, 只有糧食能將豬餵到這麽肥，可拿糧食餵豬，這戶人家腦子怕是不太好使。
因為裴初寧提前將十頭豬趕到了隔壁磨豆腐的宅子裏, 所以這幾個殺豬匠並不知道自己是在幫王府殺豬。
十頭豬不要一上午便殺完了, 裴初寧將事先準備好的銀錢給他們, 便讓人送他們出宅子。
等人徹底離開，裴初寧才讓人推來板車，將分解後的十頭豬以及保存完好的豬血拉回王府。
十頭豬排排堆放在板車上，一車一車往王府拉，頗為壯觀，好在小巷子裏並沒有其他人，不然肯定要嚇一跳。
西北的三月，肉菜還能放得住，所以裴初寧不急著處理豬肉，而是打算先將殺豬宴燒出來。
大家忙活一上午，哪怕早上都吃得很飽，這會兒也饑腸轆轆了。
裴初寧先取了好幾條上好的五花肉，讓大花幾個刀工好的，切成大小一樣的小方塊，等下做紅燒肉用。
裴初寧打算做點血腸，處理幹凈的豬血裏加入各種調料，一點點裝入同樣處理幹凈的豬腸內，口子用線紮緊，然後放入燒了了七八成開的清水煮繼續煮開，然後改小火慢慢煮，等到血腸漂浮起來後，用繡花針在其表面紮幾個小孔，接著再煮一刻鐘便能出鍋。
裴初寧兩輩子第一次做血腸，除了第一鍋兩條因為豬血裝得太滿導致線頭脫落外，後面幾鍋都很完美。
眾人跟著裴初寧忙活了三個多時辰，才將今天第二頓飯，也就是殺豬宴準備好。
秋維沒見過謝家人，所以謝家人就裝扮成府裏的下人一起幫忙，吃飯的時候也和青芽她們坐在一起。
這一次擺了十一桌，主桌上就裴初寧蕭珩和秋維三個人，多出來的兩桌是給秋維帶了的人留的。
只見每張大圓桌上都擺了十多道大菜，滿滿當當。
秋維已經從最開始的不斷刷新認知到如今已經麻木習慣了。
就沖著下午廚房裏不斷冒出的各種香氣，這豬肉燒出來的菜就不可能難吃，最重要的是他中間有趁人不註意嘗了一塊紅燒肉。
其中滋味，他到現在還在回想。
裴初寧這一頓殺豬宴，光是用豬肉做的菜就有酸菜五花肉燉血腸、紅燒肉、蒜香排骨、涼拌鹵豬耳豬頭肉、爆炒肥腸、小炒豬肝、豬肉絲蛋湯、辣椒炒肉等等。
秋維一樣一樣吃也要小兩刻鐘才能嘗完。
紅燒肉鮮香細膩，隱隱似還泛著一絲絲清甜。
辣椒炒肉鮮辣開胃，還有那道涼拌豬耳如果放在酒樓，肯定會成為最受歡迎的一道下酒菜。
每一道菜都好吃極了，一點異味都沒有。
這次裴初寧學精了，只喝米酒，連果酒都不碰了。
她舉起酒杯和秋維碰了一杯，然後明知故問道：“怎麽樣，秋家主，味道如何？”
秋維吃完最後一口肥腸，實在吃不下了才放下筷子，空出的手摸了摸胃，心中遺憾，人怎麽不多長幾個胃呢。
他不再猶豫：“王妃，這大楚第一豬販子，我秋某當了！”
裴初寧和蕭珩對視一眼，然後道：“那分成？”
秋維吃得高興：“都依王妃。”
裴初寧繼續：“果林還有荒地山頭？”
秋維揮手：“也依王妃。”
裴初寧立馬喜笑顏開，再次與他碰了杯：“那就多謝秋家主慷慨了。”
秋維喝了不少酒，此刻也樂呵呵的，滿腦子都是‘誰也不能阻止他養豬’！
最後還是隨從將其扶回客房歇息。
一頓殺豬宴，裴初寧從秋維這得了兩萬兩銀票，哪怕將看中的幾片果林山頭都買下也有的剩餘。
松竹院內。
裴初寧將其中一萬兩交給蕭珩：“這是買果林和山頭荒地的錢，千萬不能弄丟了。”
蕭珩接過銀票道：“我一定好好保管。”
裴初寧想到什麽問：“對了，之前給你的二兩零花用完了沒？”
蕭珩搖頭：“還沒。”
裴初寧抓住他腰上的荷包道：“我看看。”
蕭珩任由裴初寧的手在自己腰腹作亂，取下荷包。
裴初寧打開墨青色的荷包，裏頭不僅有二兩的銀角，居然連之前那壓銀票的十八文銅錢也還在。
蕭珩這是一個銅板也沒花啊。
裴初寧神色覆雜起來，擡頭看他：“給你銀子你就花，我現在有錢，能養得起你。”
蕭珩：“我沒有花錢的地方。”
裴初寧不信：“不買蟬翼紙了？”
蕭珩：“蕭瑨已經離開彭州，我的人能動了。”
裴初寧：“那他們會來青州嗎？”
蕭珩頓了頓，搖頭：“暫時不能，還沒到時候。”
裴初寧也不過多詢問，突然又遞給他五千兩道：“那你再幫我看看哪裏有莊子賣，馬上要到春種了，我們總不能一直從糧鋪買糧食吃。”
糧食收了，吃不完就存起來，萬一哪天就造反了，蕭珩有兵，她有糧有錢，那豈不是天下無敵。
*
秋維在青州待了將近一個月，三月中旬才帶著裴初寧交給他的《裴氏養豬一百零八式》以及一摞關於豬的菜方子，依依不舍離開。
菜方子半賣半送，又花了他一萬兩。
不過這期間，秋維也將豬從頭到腳、從內到外都吃了一遍，僅半個多月就胖了五斤。
出了青州城後，秋維坐在馬車裏，還在回味中午那頓。
一旁的隨從與他動作一致，都在揉胃。
忘了說，隨從也胖了五六斤。
隨從扶著微凸的小肚子，艷羨道：“做王府的下人真好。”
秋維心中認同，面上卻板著道：“怎麽？做秋家的下人不好？”
隨從意識到自己失言，立馬找補：“怎麽會！要不是家主施以援手，小的早被山匪一刀斃命了。”
秋維哼哼：“等回了定州，多建幾個豬棚，先養個兩千頭豬。”
隨從一聽兩千頭，心道：完了，他又饞紅燒肉配大米飯了！
兩千頭，總能分到他一口紅燒肉。
由於趕著回定州養豬開火鍋店，秋維沒有再去荊北關看女婿，而是一路直奔定州方向。
其實在他來之前已經讓人開始裝修火鍋店了，此次回去只需要再稍加修改，再花半個月定做鍋子，四月中旬便能開張。
定州七月入夏，這鍋子至少還能開兩個月，屆時到了六月天氣轉熱時，多在店裏放些冰塊就成。
因為著急趕路，所以秋維的馬車當天傍晚便到了巴郡。
入城時還差點與幾個騎馬著急出城的打扮普通的中年男人撞上。
送走了秋維，裴初寧便開始找鐵匠幫忙打造用來烤肉的鐵板，同時開始大量收購紅薯土豆。
期間她拿了一千兩去找謝清若：“表妹，這是你的。”
謝清若吃驚：“一千兩這麽多？！”
放在過去，她定然不會如此驚訝，只是在經過了一塊銅板掰成兩半花的日子，一千兩仿佛是上輩子的事了。
“不多，我的《裴氏養豬一百零八式》如果沒有你的母豬閹割技術、預防豬瘟三十八式以及母豬產後護理準則，就不完整了。”裴初寧將一千兩銀票塞進她手裏，“所以這一千兩是你該得的。”
謝清若聽到裴初寧這樣說，不再推辭：“那我就先幫表嫂存著。”
裴初寧揉了揉少女的臉頰：“小清若你怎麽這麽乖啊。”
謝清若臉紅：“表嫂，我都十六了。”
“十六咋了？”裴初寧突然開始打趣，“難道是想讓表嫂給你物色幾個青年才俊？”
謝清若上去捂住她的嘴，語氣羞惱：“表嫂！”
什麽青年才俊！還幾個！
表哥什麽時候能夠管管表嫂的嘴！
*
與秋維馬車差點相撞的幾個人，一路奔襲，在宵禁前入了青州城，隨意找了一家客棧休整一番後，翌日一大早就悄悄出了客棧，繞了幾個暗巷，換了幾套更普通的衣裳，走出巷口。
這幾個人正是以段忠為首的暗衛，他們從上京城出發後，先是繞去了虞州，打探了幾日霍家的消息。
在知曉霍家一雙兒女雙雙纏綿臥榻，霍夫人舊疾纏身後，段忠心中便覺得謝家姑娘應當不會藏在霍家。
後來他找準機會帶著兩人夜探霍家，果然瞧見了那位快要病死的霍家大公子，霍慕言。
作者有話說：
來晚啦，這章發紅包~
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府裏的十頭豬到月底就差不多五個月了, 可以宰了。
十頭豬, 每頭都在一百五十斤上下，比時下的豬重了五十來斤，而且這還是在寒冷的冬日，豬長肉慢。
裴初寧打算等這十頭豬宰了後, 將府裏幾個空餘偏遠的院子都改成豬棚，用來養豬。
不說多, 五十頭還是能養得住的。
“殺豬宴？”秋維覺得這詞有些新奇。
裴初寧點頭：“到時候請秋家主吃豬！”
“......”
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輾轉便到了二月底，秋維待在青州的這段時日，客滿樓是一點動作都沒露。
裴初寧很是滿意, 她希望對方能一直這麽安生。
殺豬得請殺豬匠, 雖說這年頭豬肉不好吃, 但殺豬匠還是有的。
十頭豬, 裴初寧請了五個殺豬匠，她給得價錢是市場價的五倍, 為的就是讓平日裏養豬的三鐵幾個人都學會如何殺豬。
這樣以後再殺豬就不用請人了。
幾個殺豬匠還沒見過誰能在冬日裏將豬養到如此之肥的，這家人平日裏都餵豬吃了什麽，該不會是金貴的糧食吧。
在他們的認知裏, 只有糧食能將豬餵到這麽肥，可拿糧食餵豬，這戶人家腦子怕是不太好使。
因為裴初寧提前將十頭豬趕到了隔壁磨豆腐的宅子裏, 所以這幾個殺豬匠並不知道自己是在幫王府殺豬。
十頭豬不要一上午便殺完了, 裴初寧將事先準備好的銀錢給他們, 便讓人送他們出宅子。
等人徹底離開，裴初寧才讓人推來板車，將分解後的十頭豬以及保存完好的豬血拉回王府。
十頭豬排排堆放在板車上，一車一車往王府拉，頗為壯觀，好在小巷子裏並沒有其他人，不然肯定要嚇一跳。
西北的三月，肉菜還能放得住，所以裴初寧不急著處理豬肉，而是打算先將殺豬宴燒出來。
大家忙活一上午，哪怕早上都吃得很飽，這會兒也饑腸轆轆了。
裴初寧先取了好幾條上好的五花肉，讓大花幾個刀工好的，切成大小一樣的小方塊，等下做紅燒肉用。
裴初寧打算做點血腸，處理幹凈的豬血裏加入各種調料，一點點裝入同樣處理幹凈的豬腸內，口子用線紮緊，然後放入燒了了七八成開的清水煮繼續煮開，然後改小火慢慢煮，等到血腸漂浮起來後，用繡花針在其表面紮幾個小孔，接著再煮一刻鐘便能出鍋。
裴初寧兩輩子第一次做血腸，除了第一鍋兩條因為豬血裝得太滿導致線頭脫落外，後面幾鍋都很完美。
眾人跟著裴初寧忙活了三個多時辰，才將今天第二頓飯，也就是殺豬宴準備好。
秋維沒見過謝家人，所以謝家人就裝扮成府裏的下人一起幫忙，吃飯的時候也和青芽她們坐在一起。
這一次擺了十一桌，主桌上就裴初寧蕭珩和秋維三個人，多出來的兩桌是給秋維帶了的人留的。
只見每張大圓桌上都擺了十多道大菜，滿滿當當。
秋維已經從最開始的不斷刷新認知到如今已經麻木習慣了。
就沖著下午廚房裏不斷冒出的各種香氣，這豬肉燒出來的菜就不可能難吃，最重要的是他中間有趁人不註意嘗了一塊紅燒肉。
其中滋味，他到現在還在回想。
裴初寧這一頓殺豬宴，光是用豬肉做的菜就有酸菜五花肉燉血腸、紅燒肉、蒜香排骨、涼拌鹵豬耳豬頭肉、爆炒肥腸、小炒豬肝、豬肉絲蛋湯、辣椒炒肉等等。
秋維一樣一樣吃也要小兩刻鐘才能嘗完。
紅燒肉鮮香細膩，隱隱似還泛著一絲絲清甜。
辣椒炒肉鮮辣開胃，還有那道涼拌豬耳如果放在酒樓，肯定會成為最受歡迎的一道下酒菜。
每一道菜都好吃極了，一點異味都沒有。
這次裴初寧學精了，只喝米酒，連果酒都不碰了。
她舉起酒杯和秋維碰了一杯，然後明知故問道：“怎麽樣，秋家主，味道如何？”
秋維吃完最後一口肥腸，實在吃不下了才放下筷子，空出的手摸了摸胃，心中遺憾，人怎麽不多長幾個胃呢。
他不再猶豫：“王妃，這大楚第一豬販子，我秋某當了！”
裴初寧和蕭珩對視一眼，然後道：“那分成？”
秋維吃得高興：“都依王妃。”
裴初寧繼續：“果林還有荒地山頭？”
秋維揮手：“也依王妃。”
裴初寧立馬喜笑顏開，再次與他碰了杯：“那就多謝秋家主慷慨了。”
秋維喝了不少酒，此刻也樂呵呵的，滿腦子都是‘誰也不能阻止他養豬’！
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一頓殺豬宴，裴初寧從秋維這得了兩萬兩銀票，哪怕將看中的幾片果林山頭都買下也有的剩餘。
松竹院內。
裴初寧將其中一萬兩交給蕭珩：“這是買果林和山頭荒地的錢，千萬不能弄丟了。”
蕭珩接過銀票道：“我一定好好保管。”
裴初寧想到什麽問：“對了，之前給你的二兩零花用完了沒？”
蕭珩搖頭：“還沒。”
裴初寧抓住他腰上的荷包道：“我看看。”
蕭珩任由裴初寧的手在自己腰腹作亂，取下荷包。
裴初寧打開墨青色的荷包，裏頭不僅有二兩的銀角，居然連之前那壓銀票的十八文銅錢也還在。
蕭珩這是一個銅板也沒花啊。
裴初寧神色覆雜起來，擡頭看他：“給你銀子你就花，我現在有錢，能養得起你。”
蕭珩：“我沒有花錢的地方。”
裴初寧不信：“不買蟬翼紙了？”
蕭珩：“蕭瑨已經離開彭州，我的人能動了。”
裴初寧：“那他們會來青州嗎？”
蕭珩頓了頓，搖頭：“暫時不能，還沒到時候。”
裴初寧也不過多詢問，突然又遞給他五千兩道：“那你再幫我看看哪裏有莊子賣，馬上要到春種了，我們總不能一直從糧鋪買糧食吃。”
糧食收了，吃不完就存起來，萬一哪天就造反了，蕭珩有兵，她有糧有錢，那豈不是天下無敵。
*
秋維在青州待了將近一個月，三月中旬才帶著裴初寧交給他的《裴氏養豬一百零八式》以及一摞關於豬的菜方子，依依不舍離開。
菜方子半賣半送，又花了他一萬兩。
不過這期間，秋維也將豬從頭到腳、從內到外都吃了一遍，僅半個多月就胖了五斤。
出了青州城後，秋維坐在馬車裏，還在回味中午那頓。
一旁的隨從與他動作一致，都在揉胃。
忘了說，隨從也胖了五六斤。
隨從扶著微凸的小肚子，艷羨道：“做王府的下人真好。”
秋維心中認同，面上卻板著道：“怎麽？做秋家的下人不好？”
隨從意識到自己失言，立馬找補：“怎麽會！要不是家主施以援手，小的早被山匪一刀斃命了。”
秋維哼哼：“等回了定州，多建幾個豬棚，先養個兩千頭豬。”
隨從一聽兩千頭，心道：完了，他又饞紅燒肉配大米飯了！
兩千頭，總能分到他一口紅燒肉。
由於趕著回定州養豬開火鍋店，秋維沒有再去荊北關看女婿，而是一路直奔定州方向。
其實在他來之前已經讓人開始裝修火鍋店了，此次回去只需要再稍加修改，再花半個月定做鍋子，四月中旬便能開張。
定州七月入夏，這鍋子至少還能開兩個月，屆時到了六月天氣轉熱時，多在店裏放些冰塊就成。
因為著急趕路，所以秋維的馬車當天傍晚便到了巴郡。
入城時還差點與幾個騎馬著急出城的打扮普通的中年男人撞上。
送走了秋維，裴初寧便開始找鐵匠幫忙打造用來烤肉的鐵板，同時開始大量收購紅薯土豆。
期間她拿了一千兩去找謝清若：“表妹，這是你的。”
謝清若吃驚：“一千兩這麽多？！”
放在過去，她定然不會如此驚訝，只是在經過了一塊銅板掰成兩半花的日子，一千兩仿佛是上輩子的事了。
“不多，我的《裴氏養豬一百零八式》如果沒有你的母豬閹割技術、預防豬瘟三十八式以及母豬產後護理準則，就不完整了。”裴初寧將一千兩銀票塞進她手裏，“所以這一千兩是你該得的。”
謝清若聽到裴初寧這樣說，不再推辭：“那我就先幫表嫂存著。”
裴初寧揉了揉少女的臉頰：“小清若你怎麽這麽乖啊。”
謝清若臉紅：“表嫂，我都十六了。”
“十六咋了？”裴初寧突然開始打趣，“難道是想讓表嫂給你物色幾個青年才俊？”
謝清若上去捂住她的嘴，語氣羞惱：“表嫂！”
什麽青年才俊！還幾個！
表哥什麽時候能夠管管表嫂的嘴！
*
與秋維馬車差點相撞的幾個人，一路奔襲，在宵禁前入了青州城，隨意找了一家客棧休整一番後，翌日一大早就悄悄出了客棧，繞了幾個暗巷，換了幾套更普通的衣裳，走出巷口。
這幾個人正是以段忠為首的暗衛，他們從上京城出發後，先是繞去了虞州，打探了幾日霍家的消息。
在知曉霍家一雙兒女雙雙纏綿臥榻，霍夫人舊疾纏身後，段忠心中便覺得謝家姑娘應當不會藏在霍家。
後來他找準機會帶著兩人夜探霍家，果然瞧見了那位快要病死的霍家大公子，霍慕言。
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