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35 ? 第三十五章

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35   第三十五章

◎新房建好豆腐坊重新開始◎

匠人們挑選出主梁,在上面貼紅紙,擡起放在院中間桌子,桌上擺放昨日從鎮上買的豬頭,大公雞,鯉魚等貢品。

香燭分兩邊放置,香火六支插在供桌中間黑陶碗裏,江奶奶在前站立,身後跟著江雪等江家人,連同陳楚楚徐氏和陳望君,每人手裏都端著一杯酒,杯中裝有溫和的米酒。

江家現在的院落比之前更大,陳老太太去世後,江雪就和陳望君商量,把陳家院子和江家並在一起,但是兩個院落之間還是各自獨立,中間只開一道圓形小拱門,這樣既方便日常生活,也不耽誤各自的私人空間。

陳望君看見楚姑姑,和三個姐姐妹妹期待的神情,沒有猶豫,立馬答應江雪。

而且他有自己的私心,他很喜歡江雪姐姐的小堂弟,小秋,那個小孩總是能讓他笑。

日頭升起,天高雲清,院子的主人們舉起酒杯,把杯中酒灑得高高的,寓意三星高照,紫薇在天,金銀福寶源源不斷。

匠人們也各自拿酒碗,敬天地祖宗,張班魯班,祈禱今年今月今日行大吉大利事。

先頭的祭禮結束後,工匠們搭梯子,兩人一組扛著房梁上到屋頂,江雪安排江六爺孫子江明,拿著炮竹到院外空地,等工匠大喊一聲“放梁”,炮竹內火芯子迅速燃燒,炮竹一飛沖天,黑煙繚繞在這一片天空。

江雪提著滿滿當當蓋紅布的竹籃,從梯子登到房頂,這一舉動把底下的村民們嚇壞了。

在這裏,女人們是不能上屋頂,更不能在如此重要的新房封頂禮上屋頂,要問,就是一個主打不吉利。

江雪甚至在大早上,就聽見鄰居吳奶奶說來小日子的女子,不能參加封頂禮。

江雪當時就覺得匪夷所思,帶著惱氣,提出質疑:“為什麽?”

吳奶奶理所當然回答:“女子小日子排出的是汙穢,臟東西,是不詳之物,會影響你家的運勢,不過雪丫頭你別擔心,女子們從小就知道那個不潔,不會來你家破壞規矩的。”

江雪幾乎要脫口而出,告訴她女人的月經是怎麽來的,告訴她那不是汙穢,是能給這裏帶來新生命的希望。

但是江雪沒說,吳奶奶是一輩子生活在這個時代的土著,她的思想根深蒂固,只憑借江雪三言兩語,不僅不會消除思想頑疾,反而會認為江雪是異類。

所以江雪就要從自身做起,她站在屋頂上,掀開竹籃紅布,抓取一把銅錢,朝下邊撒邊大聲吆喝:“就算今天來葵水,也不耽誤給鄉親們撒錢,多謝大家夥捧場。”

底下正高興撿錢的村民,聽見兩個字“葵水”,神情立馬變嚴肅,他們倒是沒有想到,江雪一個女子,在大庭廣眾下公然說自己來月事之事,而是第一時間思慮,手裏的銅錢該不該拿。

他們害怕女子血會帶來不好的事情,但是白給的銅錢又舍不得丟掉。

江雪在屋頂看著底下村民的反應,覺得真是有趣。

果然錢財最動人心,幾把銅錢大方撒下去,誰還管什麽吉利不吉利。

“天上掉寶,招財進寶,大家夥可要接住了。”江雪抓一把包幹果的紅紙,盡數拋下房頂,“財源滾滾來此聚。”又把散裝的花生分別往院子四面八方撒。

雖然有個小插曲,但是村民們熱情不減,剛才一瞬的尷尬像是從沒發生過一樣,江雪從屋頂下來,大家夥已經把吃酒席的桌子搬到院門口。

桌椅板凳都是在相鄰幾家借的,就這都不夠,只能用蓋房子剩下的木板木樁,簡易搭建一個可放盤子的臨時桌。

竈屋裏,建房的時候特意用磚壘了兩個大竈臺,這會徐氏和宋青各自掌管一頭,徐氏做炒菜,宋青做蒸煮,江禾拿刀管案板切菜剁肉,陳楚楚按照前一日寫好的菜譜,帶領江恩把每道菜所用材料,提前分類洗幹凈,根據做法分派給兩位大廚。

江春江夏兩個小姑娘,則是分別在兩邊當燒火丫頭,陳望君就提著酒壺,負責給村裏人倒酒,不過他不太喜歡這個活,因為村民們總是問東問西。

還好他性格一向淡漠,不怎麽言語,村民們問了幾句,覺得沒意思,急著下菜吃酒,就簡短叫一句:“陳家哥兒,倒酒。”

江奶奶會喝酒,酒量還不錯,她跟村裏人都熟悉,每走到一桌跟前敬酒,閑話就能掰扯兩大車簍子,這樣的好處就是,酒不用喝太多。

家裏最小的小雨和小秋當然是待在廚房了,對了,還有葫蘆,兩個小人加一只小豹子,就是三個小饞鬼,宋青燉的大骨頭,給姐弟兩個每人一塊,本來沒有葫蘆的份,但是它老是往兩個孩子嘴邊湊,宋青無奈給它找了一塊肉少的大骨頭。

廚房裏煙氣霧氣繚繞,家庭成員各顯神通,大展身手,煎炒燉煮出飄香十裏的菜肴,江雪帶著吳奶奶和周氏上菜,但凡美味出鍋,她都要像報菜名一般大叫一聲:“紅燒大鯉魚,魚肉鮮美,吃完回味三天。”

“翡翠白玉湯,不僅好喝還好看。”其實就是菠菜豆腐渣加水。

“實實在在的燉肉一盆。”

“土豆燒公雞,人間哪得聞。”

“甜滋滋白饅頭,黃金都不換。”

……

屋內燒飯的兩個大廚,聽見江雪在外面吆喝的小詞一套一套,臉上雖沾滿油煙,流著止不住的汗水,但是,心裏卻生出一股滿足感,自豪感。

胳膊越發使勁在鍋中翻炒。

一連有十三道菜,最後一道菜結束,江雪嗓子已經帶有嘶啞,掌勺的兩位大廚癱坐在廚房的矮凳。

宴席散去,江雪幫著把鄰居們的桌椅板凳送回,給吳奶奶和周氏每人備了十五文銅錢,並各色菜食一籃子,當做酬勞。

二人都是江家老熟人,知道江雪做事風格,故沒有推辭。

最後的頂梁柱已經安置妥當,江家新房全部完工,江雪進院,關好院門,靠在門板,眼睛朝家裏四處看,忽然“嘿嘿”一笑。

徐氏宋青她們從竈屋出來,看見江雪靠在門板上莞爾一笑,不知為何,一上午的勞累都消散了。

盡管宋青不想承認,但江雪這個人就是能一直牽著她的情緒走,回頭看一眼自己的小秋,她又立馬調節好自己情緒。

江雪自然覺察到宋青的情緒,她覺得自己小嬸子每天心理活動好多,有時候還很好笑。

飯菜端到主屋,放到嶄新的大件家具八方桌上,四方四條大長凳,能夠完全容納下家裏所有人。

落座,開飯。

房子堅固厚實遮風擋雨,屋內新打的床櫃陳設散發木香,小雨拿著豬耳朵滿屋子跑,嘴巴嘟嘟費勁大嚼,吃都占不住嘴,含含糊糊得嘟囔:“真好吃,真好吃。”

工匠們回家則是早早歇下,因為第二天他們就要在鳳凰村建學堂。

黃村長已經把學堂地址選好,還找了江四爺等老一輩有見識的人,共同商議鳳凰村學堂就建在河東空地。

背靠建有龍王廟的大山,正前方是一條才治理好的寬闊河道,真可以說是個依山傍水的好地,學堂建在此地,一年四季都不缺少好景色。

陳楚楚是夫子,她前幾日就來過此地,當時她站在一棵老槐樹下,曾發出自己的憧憬:“流水青山,落花蟬鳴,秋霜白雪,夫子立室聖人言,稚童放學把家歸。”

工匠們都沒有去過學堂,不知道學堂長什麽樣,所以陳楚楚畫了圖,又怕工匠們看不懂,是以最近日子她和徐氏帶著陳望君,每天都在河東監工。

陳望君雖才五歲,但他在白夏縣最好的學堂待過一年,幫著陳楚楚對學堂內部布局提供了許多建議,現在工匠們都親切稱呼他為“小夫子。”

一切都有條不紊進行著,包括江家族人們的豆腐坊。

江六爺找江雪商量:“雪丫頭,豆腐坊原來蓋的木板房都被洪水沖走了,族人們想著再重建一個,今年大家日子都不好過,挑著扁擔到四處賣豆腐,還能掙幾個錢。”

是啊,秋種過去,村民們陸陸續續都去鄰鎮找活計,也有像江明父母一樣到縣城裏大戶人家幫廚,當傭人的。

豆腐坊肯定要重建,但江雪想要做的可不僅僅只是豆腐。

江六爺作為江家族長,一心想要帶領全族人過好日子,江雪從幫助他奪得族長,到貢獻豆腐方子,再到災難時給族人們借糧等事,江六爺心裏認定江雪就是一族的希望,所以族內有任何事,他都要找江雪商量。

江雪思慮片刻,心中已有計劃,便說:“六爺爺,豆腐坊肯定建,還要建更大,除了豆腐,我們還要做豆幹,黃金豆腐,豆皮等很多豆類制品,除了臨近幾個鎮,我們還要賣到縣城裏。”

江雪沒說的是,她還想乘船帶著自家的豆制品沿途售賣。

江六爺信任江雪,不知道她說的豆幹等豆制品是何物,但還是拍手稱好,但是計劃歸計劃,首先蓋房子需要的是錢,制作豆腐要收購大豆,也需要錢。

錢從何處來?

先前賣靈芝所得,家裏大到衣櫃木床,小到吃酒用的黑陶碗,還不算個人屋頭裝飾,衣服被褥,到處都需要錢。

不當家不知柴米油鹽,江雪想要重開豆腐坊,獲得未來穩定收入,現在就必須要拿真金白銀去投資。

真是一分錢難倒英雄好漢。

江雪憂愁的坐在院中秋千上,蕩來蕩去,秋千是拿結實的粗麻繩,栓在杏樹和山楂樹樹幹之間,中間放置一塊木板,用尖頭錘在兩側鑿洞,粗繩對折穿過,在樹幹打死結。

江  奶奶從後院餵完雞,出來就看見自家大孫女抓住秋千繩,身子歪在一頭,仿若有心事一般,很少見大孫女這樣的江奶奶,突然老小孩似的,偷偷走到秋千架後,見江雪沒有察覺,伸出手貼在江雪後背,把她往前推。

“  啊啊啊,誰啊?”蕩在空中的江雪倒是沒有害怕,江奶奶並沒有使大勁,她就是故意配合身後之人,轉頭一看,原來是江奶奶。

江雪撅嘴,裝作不高興樣子撒嬌:“奶奶,你居然偷襲我,我還是不是你最疼愛的孫女了?”

江奶奶經過這一場災難,人變得比原來開朗,江雪覺得還加了一絲活潑,老太太有時候還挺可愛,個子不高,走路弓著背慢騰騰,頭上永遠要戴一塊小花碎布,江雪認為那是老太太愛美的象征。

“雪丫頭啊,一天說的話把我老太太牙都酸倒了。”江奶奶還在後面給江雪推秋千,拉家常一樣,又笑著說:“咱家離水近,該養幾個鴨子才是。”

宋青到院裏打水,看見江奶奶再給江雪推秋千,心想這丫頭真是在家裏當大王,婆婆多大歲數,還要伺候她,這麽想著,她就氣勢洶洶走過去。

結果江雪剛才因為江奶奶一句話,忽然思路打開,有了一個好主意,從秋千一跳而下,跑到後院。

宋青則是被江奶奶兇了一眼,蔫巴巴回屋裏了。

到後院的江雪則滿臉興奮,自家後院空地很大,蓋房剩下的木板青磚,在這四四方方搭建了一個空屋子,起先還想不到幹啥用,現在用來磨豆子,熬豆漿最合適,加上這裏距離水源近,簡直就是天賜寶地。

把就算一間房子不夠用,正院裏可還有三間空屋子,這一下就把地方解決了。

當初豆腐坊裏的大石磨等重物都還在,其他木格子水桶都是小事,到河邊砍些竹筏,找村裏手巧的人就能做。

至於大豆,今年鳳凰村周邊村子俱遭洪災,大豆在秋季種植人家少,要收購需等到冬初,鎮上糧店有從外地進購的大豆,江雪得先讓劉大郎到鎮上打聽下價格,在做決斷。

拉磨的驢沒有了,現在買不起牲畜,江雪暫時安排自己,和其他力氣大的族人們,輪流上陣。

江雪腦海把豆腐坊事情理順,就去找江六爺商量此事,兩方商量定,族人們也沒有任何意見,江雪第二日就坐著劉大郎的牛車,去往鎮上看大豆價格。

經過幾家價錢比較,最劃算的是餘記糧鋪,一斤大豆十文錢,江雪除蓋房子添置新家具,還剩銀子大概二十兩左右。

回家和徐氏江奶奶她們一商量,江雪第二天托劉大郎到鎮上,給餘記糧店帶話,自己要拿一千斤大豆。

要的量大,糧食鋪的人過了三四天才差人用驢車送來,一袋一袋的大豆擺在後院房屋中,石磨和其他家夥什也已經拿過來,缺的東西,江雪都掏錢補上。

江六爺當著族人們的面,當場就發話:“豆腐坊,不論是方子,還是技術,再加上今天看見的全部東西,都是江雪丫頭一手置辦,以後江家豆腐坊,江雪就是老板,族人們可不要生出異心,把豆腐坊當自個家的。”

江雪其實沒這個意思,她壓根沒想到這層,畢竟當初自己已經把豆腐方子給族人了。

不過現在也好,總歸都是江家族人,豆腐坊不管歸屬在誰,族人都會按時發放月錢,自己也會多為族人們做事。

一切安排妥當,江家豆腐坊開始新的營業。

【作者有話說】

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