第59章 59 豆花
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第59章 59 豆花
雲城的第二個“九”, 棠記小吃三店，迎來了開店之後的第一次“營銷”。
一大早上，陳敏芝便將一張大字報那麽大的紙貼在門外, 紙張是紮眼的紅色, 上面用黑色毛筆寫著“新店開張，免費派送！”
紙張貼得大, 字也寫的明顯，很快便吸引了不少人的註意。
陳敏芝揣著手站在門口, 見到人過來便吆喝：
“新店開張，免費派送啊！都進來試試吧！”
現今這時間段，大家都是本本分分的做生意, 頂多頂多就是那些走村串巷的小販們, 會一邊背著行頭, 一邊吆喝著“磨剪子”、“收破爛”之類的唱話, 像陳敏芝這樣又貼大字報又喊口號的，那是少之又少。
不少人被吸引了過來，便問起陳敏芝，是怎麽個免單法。
陳敏芝幹脆利落的便介紹了一通：
“是這樣的，新入店的客人，我們會給一張免單卡，等下一次你們再過來消費, 就能送你免單卡上寫的那種小吃。免單卡可以疊加啊, 多吃多給, 沒有上限。”
這一番說辭, 成功的把過來問的客人給忽悠住了。
果然，經過陳敏芝一個上午的賣力介紹，三店的生意好上了不少。
而當那些客人頭一次因為好奇或貪便宜進了店, 那麽憑借著夏棠提煉出的好手藝，接下來，他們也跑不掉了。
夏棠來的時候，正趕上中午的高峰期。
她站在外頭看著熙熙攘攘的人群，看了一會兒，這才掀開門簾走了進去。
陳敏芝正在結賬和派買單卡，見到夏棠走進來，連忙走過去扶著她，給她找了個安靜些的位置坐下。
夏棠不由得失笑：
“我哪裏就那麽虛弱了。”
“那可不行，你現在可是重點保護對象，金貴的很。要是出了一點兒岔子，你們家秦越非得來找我算賬不可。”
夏棠抿著嘴笑，又問：
“今天生意怎麽樣？我看比之前還好些。”
一聽夏棠這麽一問，陳敏芝立馬停不下來了，不停口的說著今天的事情，說得神采飛揚的。
說到最後，她忍不住誇讚起來：
“夏棠，要說你的點子還真行，你怎麽能知道，這個免單卡能有那麽大的用處的？”
“這其實不難。”
夏棠的杏眼稍微擡了下，看著排隊的人群，眉眼帶笑，
“人都是愛占便宜又怕風險的。咱們這種沒什麽名氣的新店，他們不敢踏進來，那是擔心賣的貴又不好吃。既然這樣，那咱們便讓他們占個能回頭的大便宜。等便宜占完了，再加上咱們飯菜做的好，便能夠把他們留下來當常客了。”
“而有了常客之後，那些新客見店裏有人有熱乎氣兒，自然也就敢進來了。”
“還真是這個道理。”
陳敏芝讚同的說。
夏棠的唇角輕輕勾起，將陳敏芝喚了過來，遞給她幾張紙：
“我這次來，是想跟你商量一下，等咱們一店和三店上新的小吃，哪一樣更合適。”
陳敏芝湊過來一看。
夏棠是用手繪將小吃都畫在了紙上，旁邊則配上小吃的名字和簡單的介紹，你別說，做的還挺精細。
她不太懂小吃，卻也認真的看了下去。
看到最後，細長有力的手指指著最上面的那一道小吃：
“你覺得這個怎麽樣？”
夏棠看了看，點了點頭：
“你跟我選的差不多。”
她們都選的是一種本地很受歡迎的食材——豆花。
豆花是一種常見的豆制品，覆蓋地很廣泛，全國各地都有著豆花這種小吃，但是吃法卻各有不同。
像是北方的豆腐腦，便是將溜滑的豆花上加了鹹鹵子，鹵子用黃花菜、香菇、肉末等勾芡而成，吃起來鹹香味兒十足。
南方的豆腐腦則大多是甜口的，柔滑的豆花上加入蜂蜜或紅糖，吃起來甜滋滋的，是兒童婦女愛吃的小吃。
而在雲城，豆花的做法則更加的多樣，有甜的，有鹹的，有辣的，居然還有茶香的，各種種類不一。
而更難得的是，豆花不僅能夠單獨做成一碗小吃，還能夠當做輔料加入各種其他小吃中，主打一個喧賓不奪主，相得益彰。
夏棠和陳敏芝商量之後，決定推出兩種系列的豆花。
第一種，便是將豆花加入米線中，變成小鍋豆花米線；另外一種，則做成一種頗有地方特色的小吃——菜豆花。
菜豆花顧名思義，是將菜放入剛剛做好熱騰騰的豆花當中，不同地區的菜豆花，加入的菜也各有不同。
有的地方清淡，有的地方則是辣口。
夏棠準備多做幾種口味，將菜豆花好好的推廣出去，成為棠記新一道的招牌。
兩個人越說越起勁兒，陳敏芝當下便說，下午便去買齊了食材，明天直接開幹。
夏棠自然沒有不同意的。
她看著幹勁兒十足的陳敏芝，心裏頭也為她高興。
從杜家走出來後，她似乎比之前更積極、也更陽光了。
兩人正說著，突然聽到外頭傳來一陣喧嘩。
“這是怎麽了？”
夏棠信步走到了門口，陳敏芝陪著她，唇角有些不屑的勾了起來：
“還不是夏冬，結婚請在了國營飯店，今天正好是正日子。”
“他還請我來著，不過我沒去，就讓工友給送了禮錢。”
沒有了夏棠的這一層關系，她實在和夏冬談不上熟，因此便更沒有了湊熱鬧的興趣。
反倒是身邊的工友，因為夏冬的婚宴辦在大酒店，倒是有不少人去祝賀了。
想到這裏，陳敏芝更忍不住說：
“也不知道有什麽好去的，這麽扒著他們夏家人，也不知道有什麽好處。”
陳敏芝這麽說，夏棠淡淡一笑，沒有說話。
飯店那頭的動靜越來越大。
先是鞭炮和二踢腳的聲音震天，隨後烏泱泱的一群人從飯店裏頭走了出來，看樣子，是來看新人的。
又過了沒多久，一輛小轎車緩緩的開了過來，車子門一開，走在最前頭的，居然不是新人，而是夏露露和謝明輝。兩個人都穿的人五人六，特別是夏露露，一身紅色的呢子套裙，不知道的，還以為結婚的是她呢！
等夏露露和謝明輝下車之後，夏冬和新娘子王新月這才從車上走了下來。
他們身上也穿著西裝和呢子群，左胸口歪歪扭扭的別了鮮艷的胸花。
王新月還化了挺濃的妝，算不上好看，倒是挺符合時代風貌的。
雖然有些不合禮數，但這年頭，誰家普通工人結婚能有車坐啊！
兩個人有些緊張的手牽著手，走進了飯店，人群立馬歡呼了起來。
鞭炮齊鳴，鑼鼓震天，還真是一副好熱鬧的場景。
夏棠和陳敏芝看夠了熱鬧，正準備回去，一旁突然傳來了一個久違的聲音：
“夏棠，是你嗎？”
夏棠回過身，卻意外的看到，大姑夏大芳正看著她，她看了看夏棠略有些發福的臉，最後將視線落在了她的肚子上。
眉頭頓時皺了起來。
“你結婚了嗎？”
夏大芳跟她說話的時候，都有些磕巴：
“是跟他？”
這個他，不言而喻。
夏棠點了點頭，說：
“沒什麽事兒我要進去了。”
“等等。”
夏大芳卻不願意放棄這個好不容易見到夏棠的機會，她見夏棠停了下來，便走過來，離夏棠更加的近：
“你結婚，怎麽不和我們說一聲？我聽人家說，你連藥材廠的工都給辭了？真是胡鬧！”
夏棠抿了抿唇還沒說話，陳敏芝便將話頭接了過來：
“阿姨，不是我說，夏露露和夏冬結婚的時候，你們也沒通知夏棠吧！”
夏大芳噎了一下，臉上不由得有些惱怒：
“這是一回事兒嗎？”
陳敏芝聳了聳肩：“您說不是就不是。”
“……”
夏大芳也知道是夏大山家做的不對，但仍忍不住的數落夏棠：
“就算你大伯不通知，那你知道了，也應該來一趟。都是一家人啊。”
她說完這句，甚至忍不住的過來牽夏棠的手：
“要不然，你跟我一起進去吃飯去。”
言語間仍是那副不容置疑的長輩樣。
可是，伸出的手，卻夠了個空。
她驚訝的看著夏棠，卻見到夏棠潔白的臉上有著淡淡的無奈：
“大姑，我叫你一聲大姑，可咱們也不是一家人了。”
“再說了，我現在過去，是恭喜，還是添堵，你難道看不出來嗎？”
“還是說，你想讓我一起過去，是因為夏家抖起來了，顯擺給我看呢？”
“我沒有這個意思。”
夏大芳下意識的否認，但眼神卻游離了開來。
夏棠臉上淡笑：
“我現在過得挺好的。開了自己的店，也有了新的家人。你們如果真的為我好，那就互不打擾。”
“但是如果你們還有什麽別的心思，那我只能抱歉的說，我不願和你們有任何的瓜葛。”
說完這句，和陳敏芝轉身走進了店裏。
她在店裏看了兩眼，看著夏大芳站在門外沈著臉，不知道在想什麽。
過了一會兒，丈夫找過來，方才和男人一起轉身進了飯店。
而陳敏芝見到夏大芳終於走了，忍不住的說了一句：
“一點兒好事不幹，卻總是拿著長輩的腔調。”
“也不知道在裝什麽！”
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雲城的第二個“九”, 棠記小吃三店，迎來了開店之後的第一次“營銷”。
一大早上，陳敏芝便將一張大字報那麽大的紙貼在門外, 紙張是紮眼的紅色, 上面用黑色毛筆寫著“新店開張，免費派送！”
紙張貼得大, 字也寫的明顯，很快便吸引了不少人的註意。
陳敏芝揣著手站在門口, 見到人過來便吆喝：
“新店開張，免費派送啊！都進來試試吧！”
現今這時間段，大家都是本本分分的做生意, 頂多頂多就是那些走村串巷的小販們, 會一邊背著行頭, 一邊吆喝著“磨剪子”、“收破爛”之類的唱話, 像陳敏芝這樣又貼大字報又喊口號的，那是少之又少。
不少人被吸引了過來，便問起陳敏芝，是怎麽個免單法。
陳敏芝幹脆利落的便介紹了一通：
“是這樣的，新入店的客人，我們會給一張免單卡，等下一次你們再過來消費, 就能送你免單卡上寫的那種小吃。免單卡可以疊加啊, 多吃多給, 沒有上限。”
這一番說辭, 成功的把過來問的客人給忽悠住了。
果然，經過陳敏芝一個上午的賣力介紹，三店的生意好上了不少。
而當那些客人頭一次因為好奇或貪便宜進了店, 那麽憑借著夏棠提煉出的好手藝，接下來，他們也跑不掉了。
夏棠來的時候，正趕上中午的高峰期。
她站在外頭看著熙熙攘攘的人群，看了一會兒，這才掀開門簾走了進去。
陳敏芝正在結賬和派買單卡，見到夏棠走進來，連忙走過去扶著她，給她找了個安靜些的位置坐下。
夏棠不由得失笑：
“我哪裏就那麽虛弱了。”
“那可不行，你現在可是重點保護對象，金貴的很。要是出了一點兒岔子，你們家秦越非得來找我算賬不可。”
夏棠抿著嘴笑，又問：
“今天生意怎麽樣？我看比之前還好些。”
一聽夏棠這麽一問，陳敏芝立馬停不下來了，不停口的說著今天的事情，說得神采飛揚的。
說到最後，她忍不住誇讚起來：
“夏棠，要說你的點子還真行，你怎麽能知道，這個免單卡能有那麽大的用處的？”
“這其實不難。”
夏棠的杏眼稍微擡了下，看著排隊的人群，眉眼帶笑，
“人都是愛占便宜又怕風險的。咱們這種沒什麽名氣的新店，他們不敢踏進來，那是擔心賣的貴又不好吃。既然這樣，那咱們便讓他們占個能回頭的大便宜。等便宜占完了，再加上咱們飯菜做的好，便能夠把他們留下來當常客了。”
“而有了常客之後，那些新客見店裏有人有熱乎氣兒，自然也就敢進來了。”
“還真是這個道理。”
陳敏芝讚同的說。
夏棠的唇角輕輕勾起，將陳敏芝喚了過來，遞給她幾張紙：
“我這次來，是想跟你商量一下，等咱們一店和三店上新的小吃，哪一樣更合適。”
陳敏芝湊過來一看。
夏棠是用手繪將小吃都畫在了紙上，旁邊則配上小吃的名字和簡單的介紹，你別說，做的還挺精細。
她不太懂小吃，卻也認真的看了下去。
看到最後，細長有力的手指指著最上面的那一道小吃：
“你覺得這個怎麽樣？”
夏棠看了看，點了點頭：
“你跟我選的差不多。”
她們都選的是一種本地很受歡迎的食材——豆花。
豆花是一種常見的豆制品，覆蓋地很廣泛，全國各地都有著豆花這種小吃，但是吃法卻各有不同。
像是北方的豆腐腦，便是將溜滑的豆花上加了鹹鹵子，鹵子用黃花菜、香菇、肉末等勾芡而成，吃起來鹹香味兒十足。
南方的豆腐腦則大多是甜口的，柔滑的豆花上加入蜂蜜或紅糖，吃起來甜滋滋的，是兒童婦女愛吃的小吃。
而在雲城，豆花的做法則更加的多樣，有甜的，有鹹的，有辣的，居然還有茶香的，各種種類不一。
而更難得的是，豆花不僅能夠單獨做成一碗小吃，還能夠當做輔料加入各種其他小吃中，主打一個喧賓不奪主，相得益彰。
夏棠和陳敏芝商量之後，決定推出兩種系列的豆花。
第一種，便是將豆花加入米線中，變成小鍋豆花米線；另外一種，則做成一種頗有地方特色的小吃——菜豆花。
菜豆花顧名思義，是將菜放入剛剛做好熱騰騰的豆花當中，不同地區的菜豆花，加入的菜也各有不同。
有的地方清淡，有的地方則是辣口。
夏棠準備多做幾種口味，將菜豆花好好的推廣出去，成為棠記新一道的招牌。
兩個人越說越起勁兒，陳敏芝當下便說，下午便去買齊了食材，明天直接開幹。
夏棠自然沒有不同意的。
她看著幹勁兒十足的陳敏芝，心裏頭也為她高興。
從杜家走出來後，她似乎比之前更積極、也更陽光了。
兩人正說著，突然聽到外頭傳來一陣喧嘩。
“這是怎麽了？”
夏棠信步走到了門口，陳敏芝陪著她，唇角有些不屑的勾了起來：
“還不是夏冬，結婚請在了國營飯店，今天正好是正日子。”
“他還請我來著，不過我沒去，就讓工友給送了禮錢。”
沒有了夏棠的這一層關系，她實在和夏冬談不上熟，因此便更沒有了湊熱鬧的興趣。
反倒是身邊的工友，因為夏冬的婚宴辦在大酒店，倒是有不少人去祝賀了。
想到這裏，陳敏芝更忍不住說：
“也不知道有什麽好去的，這麽扒著他們夏家人，也不知道有什麽好處。”
陳敏芝這麽說，夏棠淡淡一笑，沒有說話。
飯店那頭的動靜越來越大。
先是鞭炮和二踢腳的聲音震天，隨後烏泱泱的一群人從飯店裏頭走了出來，看樣子，是來看新人的。
又過了沒多久，一輛小轎車緩緩的開了過來，車子門一開，走在最前頭的，居然不是新人，而是夏露露和謝明輝。兩個人都穿的人五人六，特別是夏露露，一身紅色的呢子套裙，不知道的，還以為結婚的是她呢！
等夏露露和謝明輝下車之後，夏冬和新娘子王新月這才從車上走了下來。
他們身上也穿著西裝和呢子群，左胸口歪歪扭扭的別了鮮艷的胸花。
王新月還化了挺濃的妝，算不上好看，倒是挺符合時代風貌的。
雖然有些不合禮數，但這年頭，誰家普通工人結婚能有車坐啊！
兩個人有些緊張的手牽著手，走進了飯店，人群立馬歡呼了起來。
鞭炮齊鳴，鑼鼓震天，還真是一副好熱鬧的場景。
夏棠和陳敏芝看夠了熱鬧，正準備回去，一旁突然傳來了一個久違的聲音：
“夏棠，是你嗎？”
夏棠回過身，卻意外的看到，大姑夏大芳正看著她，她看了看夏棠略有些發福的臉，最後將視線落在了她的肚子上。
眉頭頓時皺了起來。
“你結婚了嗎？”
夏大芳跟她說話的時候，都有些磕巴：
“是跟他？”
這個他，不言而喻。
夏棠點了點頭，說：
“沒什麽事兒我要進去了。”
“等等。”
夏大芳卻不願意放棄這個好不容易見到夏棠的機會，她見夏棠停了下來，便走過來，離夏棠更加的近：
“你結婚，怎麽不和我們說一聲？我聽人家說，你連藥材廠的工都給辭了？真是胡鬧！”
夏棠抿了抿唇還沒說話，陳敏芝便將話頭接了過來：
“阿姨，不是我說，夏露露和夏冬結婚的時候，你們也沒通知夏棠吧！”
夏大芳噎了一下，臉上不由得有些惱怒：
“這是一回事兒嗎？”
陳敏芝聳了聳肩：“您說不是就不是。”
“……”
夏大芳也知道是夏大山家做的不對，但仍忍不住的數落夏棠：
“就算你大伯不通知，那你知道了，也應該來一趟。都是一家人啊。”
她說完這句，甚至忍不住的過來牽夏棠的手：
“要不然，你跟我一起進去吃飯去。”
言語間仍是那副不容置疑的長輩樣。
可是，伸出的手，卻夠了個空。
她驚訝的看著夏棠，卻見到夏棠潔白的臉上有著淡淡的無奈：
“大姑，我叫你一聲大姑，可咱們也不是一家人了。”
“再說了，我現在過去，是恭喜，還是添堵，你難道看不出來嗎？”
“還是說，你想讓我一起過去，是因為夏家抖起來了，顯擺給我看呢？”
“我沒有這個意思。”
夏大芳下意識的否認，但眼神卻游離了開來。
夏棠臉上淡笑：
“我現在過得挺好的。開了自己的店，也有了新的家人。你們如果真的為我好，那就互不打擾。”
“但是如果你們還有什麽別的心思，那我只能抱歉的說，我不願和你們有任何的瓜葛。”
說完這句，和陳敏芝轉身走進了店裏。
她在店裏看了兩眼，看著夏大芳站在門外沈著臉，不知道在想什麽。
過了一會兒，丈夫找過來，方才和男人一起轉身進了飯店。
而陳敏芝見到夏大芳終於走了，忍不住的說了一句：
“一點兒好事不幹，卻總是拿著長輩的腔調。”
“也不知道在裝什麽！”
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