第70章 劉秀露一手

王秀蘭把要安石磨的那塊地挖了石板那麽厚的坑。

把石板並排放進坑裏跟地面齊平。

一陣敲敲打打，把石板完全敲的一樣平整，石板之間的縫隙留到最小。

鋪好石板，這才去開采石料的山腳下找了幾塊大石頭回來做墊磨石。

這個小山是村裏共有的，蔣安村建房子做竈臺什麽的石頭木材啥的都是從這個山弄的。

石磨安裝好後，又挑了幾桶水清洗幹凈。

這時天色也暗了下來，這天就這樣在忙碌中過去了。

晚上蔣姝蔣笙兩人也在，一家齊全，王秀蘭這才拿了四條排骨出來做紅燒排骨。

又割了大概兩斤左右的五花肉準備做個回鍋肉。

王秀蘭讓劉秀做菜，她燒火，楊小燕打下手。

蔣鳴帶孩子，蔣姝兩人溫習功課。

楊小燕拿了蒜頭剝了一些蒜備用，又洗了一些土豆跟一大把蒜苗。

劉秀接收了她的指導，挽起袖子利索的幹活。

她先把五花肉皮貼在鍋上燒焦成焦黃起鍋，鍋洗幹凈摻水，水熱後洗幹凈五花肉，再切成四塊。

又把排骨砍成小段洗幹凈，跟肉一起放鍋裏加水，加上兩片生姜蓋鍋蓋煮。

待煮的差不多了用筷子插了插五花肉，這才撈出肉跟排骨各放一個盆。

洗鍋燒幹放油燒熱後放蒜姜麻果，再把用油紙包的紅燒料放鍋裏炒香，放排骨翻炒幾下就上好了色，最後加開水沒過排骨大火煮。

水開轉小火煮，待煮的差不的時候下土豆塊。

趁這時間就把五花肉切成厚薄適中的肉片，蒜苗切成手指長的段。

鍋裏煮上一陣後，土豆塊跟排骨都熟了，收汁起鍋。

紅燒排骨起鍋後把鍋洗幹凈，燒幹下肉片，把肉片煎至焦黃起鍋留下油。

放姜蒜，還有從油紙上刮下來的一點紅燒肉調料翻炒爆香，後倒入肉片翻炒幾下加入蒜苗段。

炒了一會兒後起鍋。

滿滿的一大盆紅燒土豆排骨，一盆回鍋肉，那香味傳出老遠。

她們家附近的幾家人聞著味兒都饞的流口水。

那些孩子更是撒潑打滾的嗷嗷大哭著鬧著要吃肉嘎嘎。

“沒出息的東西，不過是一點肉而已，你們這副鬼樣子做給誰看？是我短你喝了還是缺你們吃了！如果覺得這個家不好，盡管滾出去就是。”後面那戶人家傳出一道充滿怒氣的呵斥聲。

“天天兒的吃肉是餓死鬼投胎啊她。”左邊那戶人家傳出一道嫉妒泛酸的話。

“不是說沒錢嗎，怎麽這還天天的大魚大肉，也不怕半夜蔣遠彬找她索命。”

“好了，少說兩句，那錢應該是她那表姨帶來的。”

孩子們吵鬧，氣的大人給他們一頓打。

還心氣不順，嫉妒的酸言酸語的說了幾句。

幾戶人家隔的比較近，王秀蘭練了功夫，聽力比一般人好，隱約聽見了他們的話。

她當作沒聽見一般，面不改色的吃著自已的飯。

別說劉秀手藝真不差，兩道菜的味道都不錯。

她以為那些人就在家酸上兩句就完了，沒成想還有那臉皮厚的竟然還上門了。

他們才吃沒幾口就有人敲響了院子大門。

“我去看看是誰？”蔣鳴趕緊嚼了兩下，把嘴裏的骨頭吐了出來，站起身子抹著嘴巴就急忙出去了。

“誰啊？”

大門外的人並不回話，聽著有人出來了，連忙更加用力的拍了幾下大門。

“到底是誰啊？”蔣鳴心中有些不快外面人不識趣。

他臉色有些不好的打開門一看，是左邊鄰居蔣遠明的娘關老太太拿著一個桐油燈站在外面。

蔣鳴皺眉微微一皺，身子擋在門邊問道：“關奶奶你有事嗎？”

關老太太呵呵一笑：“我家金寶吵鬧著要吃肉，可我家又沒買，我尋思你家不是炒了肉嗎我來裝點回去，等下次買了肉還你們。”說著就往院子裏擠。

蔣鳴一手拉著門，身子站在門口紋絲不動，任憑她怎麽也擠不進去。

“鳴娃子你快讓開呀，不然等下肉涼了就不好吃了。”她把手中的碗放在提油燈手的腋下夾著，騰出空手去掀蔣鳴。

蔣鳴都被她那理所當然的樣子氣笑了。

“我家那點肉還不夠我們塞牙縫呢，沒有多餘的給關奶奶你的。”蔣鳴絲毫沒有客氣的拒絕了。

“鳴娃子你怎麽如此小肚雞腸，我借了又不是不還。”關老太太一臉的不高興。

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