第106章 105.周毅身上深深淺淺的印子
關燈
小
中
大
第106章 105.周毅身上深深淺淺的印子
像中川府城，多盆地高原，處於大佑朝的版圖中心，又是僅次於京都的經濟中心，南來北往的巨賈商客，顯赫的高官權貴，八街九陌，鐘鳴鼎食。
就是隨便扔一塊石頭往街上扔，十個有八個家裏都有些官商關系。
這樣蘊養出來的中川府城飲食文化也別具一格，口味清鮮醇濃並重，以味型豐富、變化多樣著稱。
麻辣的“川菜”比起清淡的西嶺，更受到中川人民的歡迎。
若不是周毅站在了先人的肩膀上，先利用了辣椒，就是中川人民發辣椒這個大財，賺這個大錢了。
“中川我不太了解。”
雷栗在周毅絞盡腦汁寫菜方時，也在思忖蒙家的後續計劃，“但根據張大強和港口聽來的傳言，還有游記上寫的，摯愛醇重口味的中川人指定更喜歡辣菜。”
“蒙家既然擴.張意圖這麽強烈，定不會放過中川這個大市場，在西嶺都能開到十家，中川應該更恐怖。”
“怎麽著也該有二十家？”
說著，雷栗往後靠在躺椅上，邊輕輕搖著邊感嘆一聲，“蒙家這下要突飛猛進了，說不準連中川首富都能拿下。”
周毅覺得有理，又有點擔憂，“不過蒙家起勢這麽快，應該也會礙到一些人吧？蛋糕就這麽大，誰都想分一口，不知道蒙家的勢力能不能鬥得過。”
“蒙家既然有這個膽子開幹，定是也有一些底氣的，不說蒙家跟中川府城的某些高官有牽連麽？”
雷栗倒是不太擔心這個，破船還有三千釘呢，何況蒙家正壯年，再說高回報都伴隨著高風險，想要有所得必得所出。
想著，雷栗又靈光一閃，“中川府城不是喜歡吃重味菜麽？你的那些酸在中川應該也能做，有沒有什麽法子更快腌好？”
“可以用老鹵水。”
周毅想了想，說，“就是腌過一輪的水，裏面的微生物比較豐富，可以促進酸化縮短腌制的時間。”
“不過家裏的酸水就那麽多，就算全做成酸了也供給不了中川吧？我感覺陳祥讓也想在西嶺腌酸。”
“酸筍不是很快麽？”
雷栗不以為意，“還有酸芋苗、木瓜酸，幾天到一個月就能做好，現下也正是大頭筍的時節，多腌一些家裏也能吃。”
“酸白蘿蔔腌的也快，還能腌大蘿蔔腌小蘿蔔，能當小菜也能當零嘴吃，大人小孩都喜歡。”
說著，雷栗就用竹簽紮了一塊小白蘿蔔，放到嘴裏哢嚓哢嚓，“我們寶寶也喜歡，寶寶胃口肯定是隨你，我以前不愛吃這些的，現在天天吃都不膩。”
“那寶寶長相應該像你多點，長相和性格總有一樣隨阿爹的。”
這麽想，周毅心裏還松了口氣，雷栗長得好看但脾氣壞，寶寶要是隨雷栗的性格，他以後就要水深火熱了。
……千萬不要是他的長相，雷栗的性子，那不妥妥的土匪嗎？
“你剛說的對。”
周毅想想雷栗剛才的話，讚同道，“除了牛角子，其他酸物腌制時長都挺短的，除了大頭筍其他竹筍也可以腌酸，酸竹筍尖兒也好吃。”
“像小頭筍就可以做，可以當零嘴吃，你現在應該喜歡，等明天我去拔了給你泡，幾天就能做好。”
“好。”
雷栗點點頭，又道，“這些酸的可以在縣裏和中川試點，要是反響不好，新店就不加或少上這些。”
“你和陳祥讓掌櫃商量就成。”
周毅對於做生意一竅不通，不過他一向支持雷栗。
——除了床上。
—
陳祥讓聽到雷栗的想法後，也覺得可行，還舉一反三，知道周毅能腌酸物做小菜鹹菜，就知道他肯定有更多做小菜的點子。
周毅肩上的任務又多了一項。
他把這些菜方分門別類，分得更細致，像家常菜，就多分了涼菜、熱菜，還特別分出一門河鮮菜。
西嶺府城屬於多山地帶，堪稱群山萬壑，自山而溪河眾多，地跨大佑朝兩大水系——西河、白河，河鮮和船業特別發達。
河鮮菜五花八門，與河鮮相關的新菜就更容易獲得西嶺人民的好感和歡迎。
糖水也分成了有水類和無水類，比如楊梅荔枝糖水、綠豆馬蹄爽、丹桂芡實糖水、木薯糖水、冬瓜紅茶、薏米蓮子羹等，還有更偏向甜品的雙皮奶、姜撞奶、冰花燉蛋、多芒小丸子等。
中川府城經濟發達，在西嶺比較少見的奶類和奶制品，對中川人卻是司空見慣，而中川的富貴閑人也多，高檔的甜品更容易紮緊腳跟。
雖然這也伴隨著很大的競爭，但俗話說得好，酒香不怕巷子深，好質量加上足夠的財力勢力這兩張牌，怎麽看都不會輸。
除非有人惡意競爭。
但那是蒙家該擔心的事。
—
周毅終於榨幹了最後一滴餘糧，把菜方給了陳祥讓，讓他來運作，而他自己就安心陪著雷栗養好胎。
但沒想到，陳祥讓覺得周毅在“一家川菜館”掛那些成語典故和詩詞的點子很好，讓他再想想有沒有什麽好詞好句整上。
“自然不會只讓周老板出力。”
陳祥讓溫和笑道，“我這邊也會搜羅一些文人名人的書畫，陳掛在酒樓裏，另外請些德高望重之士題字做匾。”
“不過凡事兩手抓嘛，也好有個計較，哪種更招人喜歡。”
這活不算太難。
也不急。
周毅就平常想到什麽就寫幾句，好在他看的書雜，連中草藥都看一些——雖然他一開始看是因為迷上煲湯，有空順道研究一下配料的藥性。
詩詞歌賦這麽優美有內涵的東西，凝結了古代先人的智慧結晶，一般又有深厚的歷史背景。
周毅還是挺喜歡的，他讀書時就很喜歡語文和歷史，不過英語和物理化學不怎麽樣，數學也只是一般般。
雖然喜歡，周毅也只是“讀詩三百首，不會寫詩也會吟”的程度，真要讓他作，也就跟乾皇帝差不多。
就是那首著名的《詠雪》：
一片一片又一片，兩片三片四五片。
六片七片八九片，飛入蘆花都不見。
不過聽說，最後一句不是乾皇帝做的，而是他卡殼了，隨行的官員接的，最精華的部分也是最後一句。
這詩雖然是不能寫給陳祥讓的，不然指定給把他看沈默了。
但鄭板橋先生的七言絕句《詠雪》可以，意境上比乾皇帝的好很多，畫面也特別美好清新。
雷栗對詩詞歌賦沒什麽鑒賞力。
他連常見字都沒認全，每天都在寫大字，但記了一些忘一些，跟周毅當年背英語單詞一樣。
所以雷栗看見周毅默那些詩詞，每次都是眉頭緊皺，一臉如臨大敵，但細看眼中確實茫然，嘴裏還嘟囔：
“寫的什麽啊，看都看不懂……雪飛到梅花裏怎麽會看不見？梅花是精怪，會法術把雪變沒麽？”
“這是虛實結合。”
周毅給雷栗解釋了一遍，見他眼裏茫然依舊，還有點挑眉，小抱怨，“寫字就寫字，幹嘛搞這麽覆雜……”
“覆雜就不讀它了。”
周毅摸摸雷栗的頭發，給雷栗順毛，他不會因為雷栗不喜歡詩詞歌賦，就覺得他沒有內涵或者不浪漫。
愛好本來就有很強的個體差異性。
而且，有強烈的個人色彩，不隨波逐流附和別人的才是雷栗。
——當然，商業互吹時不算，那只是雷栗賺錢的策略之一。
寫滿詩詞歌賦的信紙到了陳祥讓的手上。
陳祥讓覺得寫的挺好的，不過他專精商道，語言文化有限，只覺得好但不知道具體好在哪裏。
管他呢。
找個書法家寫完掛墻上就完了。
日子一天天過去，周毅和雷栗也沒有過問陳祥讓，新店開張的具體計劃，一副全權交給他處理，特別信任的樣子。
其實就是他倆懶得問。
正值五月份。
天熱變得非常炎熱，雷栗的脾氣也有些多變和暴躁。
還更愛使喚人了。
“周毅，我要喝番薯紅糖甜湯。”
“周毅，給我捏捏肩膀。”
“周毅，念書給我聽。”
“周毅，我想喝水，不要涼白水，要蜂蜜檸檬水。”
“周毅，幫我洗澡。”
“周毅……
“周毅！”
一刻鐘都不離周毅。
做什麽都要周毅來。
雷栗好像得了看不得周毅閑的病，一見周毅就想叫他做些什麽，周毅說話，他還不愛應周毅，眼睛盯著人家的嘴唇瞧。
一臉“這張嘴就是用來親的”表情。
頗有虎視眈眈的感覺。
“……”
周毅遮住嘴巴說話。
雷栗不讓他遮，還生氣，一生氣就討厭周毅，就想咬他，沒幾天，周毅胳膊上就是深深淺淺、大大小小的牙印子。
周毅盯著瞧了瞧。
沒床上咬的狠。
畢竟雷栗在床上連咬帶嘬的，一咬就是一片，紫裏泛紅的，好幾天才能消掉。
好在他膚色不像雷栗那麽白，不然就更明顯更難消了。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
像中川府城，多盆地高原，處於大佑朝的版圖中心，又是僅次於京都的經濟中心，南來北往的巨賈商客，顯赫的高官權貴，八街九陌，鐘鳴鼎食。
就是隨便扔一塊石頭往街上扔，十個有八個家裏都有些官商關系。
這樣蘊養出來的中川府城飲食文化也別具一格，口味清鮮醇濃並重，以味型豐富、變化多樣著稱。
麻辣的“川菜”比起清淡的西嶺，更受到中川人民的歡迎。
若不是周毅站在了先人的肩膀上，先利用了辣椒，就是中川人民發辣椒這個大財，賺這個大錢了。
“中川我不太了解。”
雷栗在周毅絞盡腦汁寫菜方時，也在思忖蒙家的後續計劃，“但根據張大強和港口聽來的傳言，還有游記上寫的，摯愛醇重口味的中川人指定更喜歡辣菜。”
“蒙家既然擴.張意圖這麽強烈，定不會放過中川這個大市場，在西嶺都能開到十家，中川應該更恐怖。”
“怎麽著也該有二十家？”
說著，雷栗往後靠在躺椅上，邊輕輕搖著邊感嘆一聲，“蒙家這下要突飛猛進了，說不準連中川首富都能拿下。”
周毅覺得有理，又有點擔憂，“不過蒙家起勢這麽快，應該也會礙到一些人吧？蛋糕就這麽大，誰都想分一口，不知道蒙家的勢力能不能鬥得過。”
“蒙家既然有這個膽子開幹，定是也有一些底氣的，不說蒙家跟中川府城的某些高官有牽連麽？”
雷栗倒是不太擔心這個，破船還有三千釘呢，何況蒙家正壯年，再說高回報都伴隨著高風險，想要有所得必得所出。
想著，雷栗又靈光一閃，“中川府城不是喜歡吃重味菜麽？你的那些酸在中川應該也能做，有沒有什麽法子更快腌好？”
“可以用老鹵水。”
周毅想了想，說，“就是腌過一輪的水，裏面的微生物比較豐富，可以促進酸化縮短腌制的時間。”
“不過家裏的酸水就那麽多，就算全做成酸了也供給不了中川吧？我感覺陳祥讓也想在西嶺腌酸。”
“酸筍不是很快麽？”
雷栗不以為意，“還有酸芋苗、木瓜酸，幾天到一個月就能做好，現下也正是大頭筍的時節，多腌一些家裏也能吃。”
“酸白蘿蔔腌的也快，還能腌大蘿蔔腌小蘿蔔，能當小菜也能當零嘴吃，大人小孩都喜歡。”
說著，雷栗就用竹簽紮了一塊小白蘿蔔，放到嘴裏哢嚓哢嚓，“我們寶寶也喜歡，寶寶胃口肯定是隨你，我以前不愛吃這些的，現在天天吃都不膩。”
“那寶寶長相應該像你多點，長相和性格總有一樣隨阿爹的。”
這麽想，周毅心裏還松了口氣，雷栗長得好看但脾氣壞，寶寶要是隨雷栗的性格，他以後就要水深火熱了。
……千萬不要是他的長相，雷栗的性子，那不妥妥的土匪嗎？
“你剛說的對。”
周毅想想雷栗剛才的話，讚同道，“除了牛角子，其他酸物腌制時長都挺短的，除了大頭筍其他竹筍也可以腌酸，酸竹筍尖兒也好吃。”
“像小頭筍就可以做，可以當零嘴吃，你現在應該喜歡，等明天我去拔了給你泡，幾天就能做好。”
“好。”
雷栗點點頭，又道，“這些酸的可以在縣裏和中川試點，要是反響不好，新店就不加或少上這些。”
“你和陳祥讓掌櫃商量就成。”
周毅對於做生意一竅不通，不過他一向支持雷栗。
——除了床上。
—
陳祥讓聽到雷栗的想法後，也覺得可行，還舉一反三，知道周毅能腌酸物做小菜鹹菜，就知道他肯定有更多做小菜的點子。
周毅肩上的任務又多了一項。
他把這些菜方分門別類，分得更細致，像家常菜，就多分了涼菜、熱菜，還特別分出一門河鮮菜。
西嶺府城屬於多山地帶，堪稱群山萬壑，自山而溪河眾多，地跨大佑朝兩大水系——西河、白河，河鮮和船業特別發達。
河鮮菜五花八門，與河鮮相關的新菜就更容易獲得西嶺人民的好感和歡迎。
糖水也分成了有水類和無水類，比如楊梅荔枝糖水、綠豆馬蹄爽、丹桂芡實糖水、木薯糖水、冬瓜紅茶、薏米蓮子羹等，還有更偏向甜品的雙皮奶、姜撞奶、冰花燉蛋、多芒小丸子等。
中川府城經濟發達，在西嶺比較少見的奶類和奶制品，對中川人卻是司空見慣，而中川的富貴閑人也多，高檔的甜品更容易紮緊腳跟。
雖然這也伴隨著很大的競爭，但俗話說得好，酒香不怕巷子深，好質量加上足夠的財力勢力這兩張牌，怎麽看都不會輸。
除非有人惡意競爭。
但那是蒙家該擔心的事。
—
周毅終於榨幹了最後一滴餘糧，把菜方給了陳祥讓，讓他來運作，而他自己就安心陪著雷栗養好胎。
但沒想到，陳祥讓覺得周毅在“一家川菜館”掛那些成語典故和詩詞的點子很好，讓他再想想有沒有什麽好詞好句整上。
“自然不會只讓周老板出力。”
陳祥讓溫和笑道，“我這邊也會搜羅一些文人名人的書畫，陳掛在酒樓裏，另外請些德高望重之士題字做匾。”
“不過凡事兩手抓嘛，也好有個計較，哪種更招人喜歡。”
這活不算太難。
也不急。
周毅就平常想到什麽就寫幾句，好在他看的書雜，連中草藥都看一些——雖然他一開始看是因為迷上煲湯，有空順道研究一下配料的藥性。
詩詞歌賦這麽優美有內涵的東西，凝結了古代先人的智慧結晶，一般又有深厚的歷史背景。
周毅還是挺喜歡的，他讀書時就很喜歡語文和歷史，不過英語和物理化學不怎麽樣，數學也只是一般般。
雖然喜歡，周毅也只是“讀詩三百首，不會寫詩也會吟”的程度，真要讓他作，也就跟乾皇帝差不多。
就是那首著名的《詠雪》：
一片一片又一片，兩片三片四五片。
六片七片八九片，飛入蘆花都不見。
不過聽說，最後一句不是乾皇帝做的，而是他卡殼了，隨行的官員接的，最精華的部分也是最後一句。
這詩雖然是不能寫給陳祥讓的，不然指定給把他看沈默了。
但鄭板橋先生的七言絕句《詠雪》可以，意境上比乾皇帝的好很多，畫面也特別美好清新。
雷栗對詩詞歌賦沒什麽鑒賞力。
他連常見字都沒認全，每天都在寫大字，但記了一些忘一些，跟周毅當年背英語單詞一樣。
所以雷栗看見周毅默那些詩詞，每次都是眉頭緊皺，一臉如臨大敵，但細看眼中確實茫然，嘴裏還嘟囔：
“寫的什麽啊，看都看不懂……雪飛到梅花裏怎麽會看不見？梅花是精怪，會法術把雪變沒麽？”
“這是虛實結合。”
周毅給雷栗解釋了一遍，見他眼裏茫然依舊，還有點挑眉，小抱怨，“寫字就寫字，幹嘛搞這麽覆雜……”
“覆雜就不讀它了。”
周毅摸摸雷栗的頭發，給雷栗順毛，他不會因為雷栗不喜歡詩詞歌賦，就覺得他沒有內涵或者不浪漫。
愛好本來就有很強的個體差異性。
而且，有強烈的個人色彩，不隨波逐流附和別人的才是雷栗。
——當然，商業互吹時不算，那只是雷栗賺錢的策略之一。
寫滿詩詞歌賦的信紙到了陳祥讓的手上。
陳祥讓覺得寫的挺好的，不過他專精商道，語言文化有限，只覺得好但不知道具體好在哪裏。
管他呢。
找個書法家寫完掛墻上就完了。
日子一天天過去，周毅和雷栗也沒有過問陳祥讓，新店開張的具體計劃，一副全權交給他處理，特別信任的樣子。
其實就是他倆懶得問。
正值五月份。
天熱變得非常炎熱，雷栗的脾氣也有些多變和暴躁。
還更愛使喚人了。
“周毅，我要喝番薯紅糖甜湯。”
“周毅，給我捏捏肩膀。”
“周毅，念書給我聽。”
“周毅，我想喝水，不要涼白水，要蜂蜜檸檬水。”
“周毅，幫我洗澡。”
“周毅……
“周毅！”
一刻鐘都不離周毅。
做什麽都要周毅來。
雷栗好像得了看不得周毅閑的病，一見周毅就想叫他做些什麽，周毅說話，他還不愛應周毅，眼睛盯著人家的嘴唇瞧。
一臉“這張嘴就是用來親的”表情。
頗有虎視眈眈的感覺。
“……”
周毅遮住嘴巴說話。
雷栗不讓他遮，還生氣，一生氣就討厭周毅，就想咬他，沒幾天，周毅胳膊上就是深深淺淺、大大小小的牙印子。
周毅盯著瞧了瞧。
沒床上咬的狠。
畢竟雷栗在床上連咬帶嘬的，一咬就是一片，紫裏泛紅的，好幾天才能消掉。
好在他膚色不像雷栗那麽白，不然就更明顯更難消了。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）