第92章 091.周毅生來就是“做飯”的
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第92章 091.周毅生來就是“做飯”的
雖然不知道“辣椒”是什麽,但一百兩銀子的誘惑是巨大的。
陳祥讓話音剛落,就有人上了臺,一連上了好幾個,在紅彤彤的辣椒被端上來時,看見辣椒真容的人群七嘴八舌。
“這就是辣椒?”
“沒見過,看著像果子……”
“中川府城來的好東西,看著就好吃,不曉得是什麽味道……”
“哎喲!那個漢子吃了一個臉就紅完了!灌了好幾碗水!”
“這、這真能吃嗎?”
“那個小姑娘吃了好多,一把一把地大口吃,嘴巴都紅了……”
臺上有人吃不了了,灌了好幾碗水就被人扶下了臺,也有人看著他們一邊“嘶哈嘶哈”,一邊上癮似的越吃越多,按耐不住了,也上臺嘗嘗這個辣椒是什麽味道。
——就是拿不到一百兩的獎金,也能跟別人吹噓吹噓自己吃過中川府城來清米縣沒有的辣椒。
有一就有二。
人們的從眾心理和好奇心是很重的,有些人都不知道臺上在幹嘛,吃的什麽,也跟著上去,結果一吃就辣到了天靈蓋。
“你們註意著些,若是有人被辣過頭了,及時取白糖水給他灌下並吐掉,莫要讓他再吃辣椒了。”
“若是有人面色不對,起疹子、腹瀉、惡心之類,就把人帶下來讓大夫瞧瞧,過敏是大事,仔細別出了事故。”
陳祥讓叮囑了幾句,讓管事盯著比賽臺,又觀察了會兒門口的迎賓,見沒什麽問題,就進了“一家川菜館”酒樓。
雷栗正在酒樓一樓大廳。
雷栗是酒樓大掌櫃,在酒樓裏面看顧局面,調度人手,陳祥讓是二掌櫃,在外頭看顧比賽臺和招呼客人。
——按照分成來看,雷栗和蒙家是二八,應該是陳祥讓或蒙絡當大掌櫃才對,不知道為什麽要給雷栗當。
不過管他呢。
雷栗和周毅是技術入股,占了兩成利,雷栗再占一個大掌櫃,周毅再占一個後廚總管的名頭,就又有有兩份工錢。
有錢又有權。
不要白不要。
“雷老板。”
陳祥讓依舊那麽溫和客氣,對雷栗拱了拱手才笑著道,“外頭比賽熱鬧得很,好些人被辣得臉紅脖子粗的,連找水喝,雷老板要不要出去瞧瞧?”
“我等會兒再出去瞧。”
雷栗搖搖頭,苦笑了兩聲,“沒想到酒樓第一天,奔著‘中川府城特色’名頭來的人就這麽多,一樓二樓大堂,連著三樓包間都坐滿了,我頭一回做這麽大的生意,可真是把我忙得團團轉。”
“不過,我在裏頭也聽見外頭的聲兒了,又是鑼鼓又是笑嚷,鍋裏燒開的水似的,真是熱鬧。”
陳祥讓聞言笑了笑道,“城裏的百姓對辣椒都好奇得很,好些人都上臺參與了,還真有幾個第一次吃就很能吃辣的,真是高手在人間。”
“能吃辣的人這麽多,手藝高超的師傅也多,若不是周老板發現了辣椒的妙處,讓別的人琢磨出了辣味菜,怕是今天這熱鬧就是別人的了。”
“千裏馬常有而伯樂不常有。”
雷栗也笑著道,“我相公再有才幹,沒有蒙絡少爺和蒙老爺的慧眼識珠,沒有陳掌櫃的看顧統籌,也是白搭。合作共贏才是美事。”
“千裏馬常有而伯樂不常有……”
陳祥讓嚼著這句話。
大佑朝之前並沒有叫伯樂的人,也不知道伯樂善相馬的典故,但這並不妨礙他理解其中的意思。
陳祥讓越嚼,越覺得這句話通俗易懂而有深度,包括雷栗那句“慧眼識珠”“合作共贏”,都明了又簡潔。
陳祥讓笑著感嘆,“沒想到這小小的清米縣裏,竟然藏著兩匹千裏馬,越和雷老板周老板相處,越是覺得……聽君一席話,勝讀十年書啊。”
“陳祥讓謬讚了。”
雷栗也彎唇笑了笑,心裏卻在想,跟陳祥讓說話真累,每次都絞盡腦汁,搞這些文縐縐的玩意兒。
要不是周毅為了提高雷栗的學習興趣,說了許多成語故事和典故給雷栗聽,雷栗早就詞窮只會說是啊謝謝了。
這多丟臉啊。
怎麽說他也是五萬兩大生意的合夥人之一,沒點文化怎麽行?
而且……
雖然雷栗也不想說這麽覆雜的東西,但是他一對上陳祥讓,就不自覺地開啟了社交模式,莫名其妙地就開始商業互吹了。
幸好他詞匯量夠多哼哼。
“周老板呢?”
陳祥讓又問。
“他在後廚呢,第一天開張,他去盯著點別出岔子,也是人手有些不夠,菜上不贏了,他又上手炒了。”
雷栗覺得有點好笑。
周毅也挺倒黴的,在村裏要掄鍋鏟,在快餐店裏要掄鍋鏟,現在都是大酒樓的後廚總管了,還得掄鍋鏟。
——周毅自己倒是不覺得倒黴。
他小時候跟爺爺一塊生活,懂事就開始給爺爺做飯了,後來進了部隊進的也是炊事班,雖然轉去當了教官,但是老班長隔三差五地就叫他去幫手。
部隊放假了,那些已經退伍的朋友兄弟叫他出去吃飯,也是他做飯,帶的兵結婚辦席,又是他做飯掌勺。
周毅感覺自己生來就是做飯的。
飯門聖體。
——雷栗最近還誇他做飯技術提高了,床上那種但並不只是在床上吃,還可能上桌吃,站著或坐著吃的飯。
只是要小心做小菜時別又被人看到了,特別是小花這些小孩子,周毅每回想起來都覺得怪尷尬的。
而雷栗只顧著笑。
都快笑成微笑唇了。
周毅心裏嘆氣,往鍋裏撒了一把鹽,收汁,倒菜,邊洗鍋準備下一道菜,邊招呼送菜的小二,
“這盤辣子雞二樓三桌的好了。”
“來了來了!”
後廚忙忙碌碌熱火朝天的。
店小二進進出出,老師傅們顛勺的顛勺,起鍋的起鍋,爆炒的爆炒,幫廚們轉著擇菜洗菜切菜送菜遞刀,恨不得兩只手變成八只手用。
酒樓裏慕名而來的客人絡繹不絕。
三樓最寬敞的雅間,蒙絡正陪著兩位清米縣最尊貴的大人物,知縣徐興哲和知縣夫人徐許氏。
知縣徐興哲是前兩年考上了進士才調來的清米縣,正七品的官,說大不大,說小不小,要是沒有政績,在清米縣當一輩子知縣也說不定。
清米縣算得上富裕。
面積和出的人才雖然排不上名號,但是產米大戶,又傍著運河,徐知縣也不是很貪,對現狀挺滿意的。
但要是有門路,能去州府、去府城,徐興哲當然也非常高興。
而蒙絡——
中川府城最大的米商,跟中川知府、西嶺知府都有說不清道不明的關系的,蒙福光老爺的小兒子。
無疑是一塊巨大的金餑餑。
聽聞蒙絡要在清米縣裏開酒樓,徐興哲立馬就讓手底下行了方便,讓開業順順利利的,見蒙絡遞了拜貼,邀他去開業禮,徐興哲就更高興了。
——要是沒有徐興哲這個知縣大人帶頭來,“一家川菜館”就是再熱鬧,也到不了絡繹不絕語笑喧闐的地步。
“這菜可真是色香味十足。”
徐興哲嘗了幾道菜,笑了笑道,“聽聞是中川府城的特色?我前兩天進京趕考時,路過中川府城,竟不曾吃過如此美味,真是錯憾了。”
“是中川特色但並非中川菜。”
蒙絡一見徐興哲感興趣,就興沖沖地給他解釋了一通自己發現雷記快餐店,決定跟雷栗周毅合作又回家要錢的事情。
“這可真是有緣啊。”
徐興哲附和地笑了笑,但心想,這不是騙傻子的麽?這也信?……騙他給自己升官會怎麽樣?
徐興哲只是這樣想了一下,到底沒有雷栗那麽大膽,但他要真做了,他會發現蒙絡這個傻白甜就是這麽好騙。
當然。
蒙絡被騙是一回事,他爹真給徐興哲搞門路升官是另一回事。
徐興哲和蒙絡聊得很投機。
分開時,蒙絡還有些意猶未盡,“還想讓雷栗和周毅跟你一塊聊天吃飯,沒想到他們都忙得腳不沾地,來找你的人也多。”
無論是想搭上知縣和蒙氏的船,還是處於禮貌,那些來這裏吃飯的有些頭臉的人都會來包間拜訪一下。
這個人說幾句,那個人說幾句,人多得蒙絡都分不清誰是誰了,雷栗和周毅才懶得湊這個熱鬧,連忙用工作忙遁了。
開玩笑。
哪個打工人想跟頂頭上司吃飯啊?
“來日方長。”
徐興哲帶著夫人出了包間,邊笑了笑道,“若是日後我同夫人來多了,蒙絡不要嫌我倆太過饞嘴就好。”
“那怎麽會?”
蒙絡樂呵呵地把人送走了,一轉頭,又見到幾個不知道叫什麽的地方富商,圍著他嗡嗡嗡地轉。
雷栗在樓上看戲,沒有一點下來幫合作夥伴的意思,“人情世故還是讓蒙絡來吧,跟這些人打話鋒太累了,少轉個彎就聽不懂意思了。”
雷栗只想賺錢,不想假笑,等他賺夠了就在縣城買個大院子,跟周毅一塊把爹娘接過來養老。
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雖然不知道“辣椒”是什麽,但一百兩銀子的誘惑是巨大的。
陳祥讓話音剛落,就有人上了臺,一連上了好幾個,在紅彤彤的辣椒被端上來時,看見辣椒真容的人群七嘴八舌。
“這就是辣椒?”
“沒見過,看著像果子……”
“中川府城來的好東西,看著就好吃,不曉得是什麽味道……”
“哎喲!那個漢子吃了一個臉就紅完了!灌了好幾碗水!”
“這、這真能吃嗎?”
“那個小姑娘吃了好多,一把一把地大口吃,嘴巴都紅了……”
臺上有人吃不了了,灌了好幾碗水就被人扶下了臺,也有人看著他們一邊“嘶哈嘶哈”,一邊上癮似的越吃越多,按耐不住了,也上臺嘗嘗這個辣椒是什麽味道。
——就是拿不到一百兩的獎金,也能跟別人吹噓吹噓自己吃過中川府城來清米縣沒有的辣椒。
有一就有二。
人們的從眾心理和好奇心是很重的,有些人都不知道臺上在幹嘛,吃的什麽,也跟著上去,結果一吃就辣到了天靈蓋。
“你們註意著些,若是有人被辣過頭了,及時取白糖水給他灌下並吐掉,莫要讓他再吃辣椒了。”
“若是有人面色不對,起疹子、腹瀉、惡心之類,就把人帶下來讓大夫瞧瞧,過敏是大事,仔細別出了事故。”
陳祥讓叮囑了幾句,讓管事盯著比賽臺,又觀察了會兒門口的迎賓,見沒什麽問題,就進了“一家川菜館”酒樓。
雷栗正在酒樓一樓大廳。
雷栗是酒樓大掌櫃,在酒樓裏面看顧局面,調度人手,陳祥讓是二掌櫃,在外頭看顧比賽臺和招呼客人。
——按照分成來看,雷栗和蒙家是二八,應該是陳祥讓或蒙絡當大掌櫃才對,不知道為什麽要給雷栗當。
不過管他呢。
雷栗和周毅是技術入股,占了兩成利,雷栗再占一個大掌櫃,周毅再占一個後廚總管的名頭,就又有有兩份工錢。
有錢又有權。
不要白不要。
“雷老板。”
陳祥讓依舊那麽溫和客氣,對雷栗拱了拱手才笑著道,“外頭比賽熱鬧得很,好些人被辣得臉紅脖子粗的,連找水喝,雷老板要不要出去瞧瞧?”
“我等會兒再出去瞧。”
雷栗搖搖頭,苦笑了兩聲,“沒想到酒樓第一天,奔著‘中川府城特色’名頭來的人就這麽多,一樓二樓大堂,連著三樓包間都坐滿了,我頭一回做這麽大的生意,可真是把我忙得團團轉。”
“不過,我在裏頭也聽見外頭的聲兒了,又是鑼鼓又是笑嚷,鍋裏燒開的水似的,真是熱鬧。”
陳祥讓聞言笑了笑道,“城裏的百姓對辣椒都好奇得很,好些人都上臺參與了,還真有幾個第一次吃就很能吃辣的,真是高手在人間。”
“能吃辣的人這麽多,手藝高超的師傅也多,若不是周老板發現了辣椒的妙處,讓別的人琢磨出了辣味菜,怕是今天這熱鬧就是別人的了。”
“千裏馬常有而伯樂不常有。”
雷栗也笑著道,“我相公再有才幹,沒有蒙絡少爺和蒙老爺的慧眼識珠,沒有陳掌櫃的看顧統籌,也是白搭。合作共贏才是美事。”
“千裏馬常有而伯樂不常有……”
陳祥讓嚼著這句話。
大佑朝之前並沒有叫伯樂的人,也不知道伯樂善相馬的典故,但這並不妨礙他理解其中的意思。
陳祥讓越嚼,越覺得這句話通俗易懂而有深度,包括雷栗那句“慧眼識珠”“合作共贏”,都明了又簡潔。
陳祥讓笑著感嘆,“沒想到這小小的清米縣裏,竟然藏著兩匹千裏馬,越和雷老板周老板相處,越是覺得……聽君一席話,勝讀十年書啊。”
“陳祥讓謬讚了。”
雷栗也彎唇笑了笑,心裏卻在想,跟陳祥讓說話真累,每次都絞盡腦汁,搞這些文縐縐的玩意兒。
要不是周毅為了提高雷栗的學習興趣,說了許多成語故事和典故給雷栗聽,雷栗早就詞窮只會說是啊謝謝了。
這多丟臉啊。
怎麽說他也是五萬兩大生意的合夥人之一,沒點文化怎麽行?
而且……
雖然雷栗也不想說這麽覆雜的東西,但是他一對上陳祥讓,就不自覺地開啟了社交模式,莫名其妙地就開始商業互吹了。
幸好他詞匯量夠多哼哼。
“周老板呢?”
陳祥讓又問。
“他在後廚呢,第一天開張,他去盯著點別出岔子,也是人手有些不夠,菜上不贏了,他又上手炒了。”
雷栗覺得有點好笑。
周毅也挺倒黴的,在村裏要掄鍋鏟,在快餐店裏要掄鍋鏟,現在都是大酒樓的後廚總管了,還得掄鍋鏟。
——周毅自己倒是不覺得倒黴。
他小時候跟爺爺一塊生活,懂事就開始給爺爺做飯了,後來進了部隊進的也是炊事班,雖然轉去當了教官,但是老班長隔三差五地就叫他去幫手。
部隊放假了,那些已經退伍的朋友兄弟叫他出去吃飯,也是他做飯,帶的兵結婚辦席,又是他做飯掌勺。
周毅感覺自己生來就是做飯的。
飯門聖體。
——雷栗最近還誇他做飯技術提高了,床上那種但並不只是在床上吃,還可能上桌吃,站著或坐著吃的飯。
只是要小心做小菜時別又被人看到了,特別是小花這些小孩子,周毅每回想起來都覺得怪尷尬的。
而雷栗只顧著笑。
都快笑成微笑唇了。
周毅心裏嘆氣,往鍋裏撒了一把鹽,收汁,倒菜,邊洗鍋準備下一道菜,邊招呼送菜的小二,
“這盤辣子雞二樓三桌的好了。”
“來了來了!”
後廚忙忙碌碌熱火朝天的。
店小二進進出出,老師傅們顛勺的顛勺,起鍋的起鍋,爆炒的爆炒,幫廚們轉著擇菜洗菜切菜送菜遞刀,恨不得兩只手變成八只手用。
酒樓裏慕名而來的客人絡繹不絕。
三樓最寬敞的雅間,蒙絡正陪著兩位清米縣最尊貴的大人物,知縣徐興哲和知縣夫人徐許氏。
知縣徐興哲是前兩年考上了進士才調來的清米縣,正七品的官,說大不大,說小不小,要是沒有政績,在清米縣當一輩子知縣也說不定。
清米縣算得上富裕。
面積和出的人才雖然排不上名號,但是產米大戶,又傍著運河,徐知縣也不是很貪,對現狀挺滿意的。
但要是有門路,能去州府、去府城,徐興哲當然也非常高興。
而蒙絡——
中川府城最大的米商,跟中川知府、西嶺知府都有說不清道不明的關系的,蒙福光老爺的小兒子。
無疑是一塊巨大的金餑餑。
聽聞蒙絡要在清米縣裏開酒樓,徐興哲立馬就讓手底下行了方便,讓開業順順利利的,見蒙絡遞了拜貼,邀他去開業禮,徐興哲就更高興了。
——要是沒有徐興哲這個知縣大人帶頭來,“一家川菜館”就是再熱鬧,也到不了絡繹不絕語笑喧闐的地步。
“這菜可真是色香味十足。”
徐興哲嘗了幾道菜,笑了笑道,“聽聞是中川府城的特色?我前兩天進京趕考時,路過中川府城,竟不曾吃過如此美味,真是錯憾了。”
“是中川特色但並非中川菜。”
蒙絡一見徐興哲感興趣,就興沖沖地給他解釋了一通自己發現雷記快餐店,決定跟雷栗周毅合作又回家要錢的事情。
“這可真是有緣啊。”
徐興哲附和地笑了笑,但心想,這不是騙傻子的麽?這也信?……騙他給自己升官會怎麽樣?
徐興哲只是這樣想了一下,到底沒有雷栗那麽大膽,但他要真做了,他會發現蒙絡這個傻白甜就是這麽好騙。
當然。
蒙絡被騙是一回事,他爹真給徐興哲搞門路升官是另一回事。
徐興哲和蒙絡聊得很投機。
分開時,蒙絡還有些意猶未盡,“還想讓雷栗和周毅跟你一塊聊天吃飯,沒想到他們都忙得腳不沾地,來找你的人也多。”
無論是想搭上知縣和蒙氏的船,還是處於禮貌,那些來這裏吃飯的有些頭臉的人都會來包間拜訪一下。
這個人說幾句,那個人說幾句,人多得蒙絡都分不清誰是誰了,雷栗和周毅才懶得湊這個熱鬧,連忙用工作忙遁了。
開玩笑。
哪個打工人想跟頂頭上司吃飯啊?
“來日方長。”
徐興哲帶著夫人出了包間,邊笑了笑道,“若是日後我同夫人來多了,蒙絡不要嫌我倆太過饞嘴就好。”
“那怎麽會?”
蒙絡樂呵呵地把人送走了,一轉頭,又見到幾個不知道叫什麽的地方富商,圍著他嗡嗡嗡地轉。
雷栗在樓上看戲,沒有一點下來幫合作夥伴的意思,“人情世故還是讓蒙絡來吧,跟這些人打話鋒太累了,少轉個彎就聽不懂意思了。”
雷栗只想賺錢,不想假笑,等他賺夠了就在縣城買個大院子,跟周毅一塊把爹娘接過來養老。
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