第61章 060.你還真敢說
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第61章 060.你還真敢說
村裏的新米是統一稱量的。
因為新米要交稅，一季米就交一季稅，兩季米就交兩次，按畝產來算，稅率在百分之十左右。
稅對於國家朝廷是大事，所以村長要仔細稱量，記錄在案，等到官衙的人來拿稅米了，再通過稅本一一核對。
原本是按次序來稱的，村長家是第一個，再是村頭，村中，最後到村尾，雷栗家算是最末的。
雷栗也不著急，正想吃過了午飯才架著牛車栽米去，沒想到牛二樹早早地就叫他們去了，說是村長叫的。
那也行吧。
早稱早知道。
這時候正是農閑。
村裏很多人來看熱鬧，看哪家種的米最少，哪家最多，下一季米能不能吸取經驗，也種這麽多米來。
都是一個村裏，擡頭不見低頭見的，一般人也不會藏著掖著不說。
不過方法也就那幾樣，挑好的種子，多拔雜草，適時施肥，適時引水流水，在平常的閑聊中都聊出去了。
——除了雷栗家。
他家在田裏養了鴨子，還養了魚，也不常撿田螺螺螄出來，又跑去了縣城開店，像是棄養了這水田。
村裏閑話就又起了一陣。
“農家人，就是地裏刨食的，不侍弄田地來年拿什麽吃食？”
“人發達了，在縣城做營生呢……”
“營生也有虧本的一天，田地可是自家的，能傳給兒子孫子呢，再說雷家不是又買了塊田？種了點紅薯就不管了，真是……”
“興許人家看不上這點紅薯了。”
那時候，雷記快餐店生意紅火的消息還沒傳回村裏。
等知道雷栗和周毅確實賺錢了，村裏那批愛閑話又論起了他們能賺多少，愛算計的，就又惦記雷家的銀子——或說直白點，是想吃絕戶了。
但見過了周毅的不解風情，雷栗的鐵血手段——把想撬墻角的都恐嚇了一遍之後，愛算計的歇了聲兒。
愛說閑話的則風生水起，都跨村八卦到隔壁去了，只有村長還記著雷栗春天時跟他說的“稻魚鴨養殖系統”。
他想看看，這東西有沒有用，要是稻米沒長多少，多一份鴨子和魚的收成也是好的，秋種就能推廣到村裏了。
一見雷栗家來了，村長就馬上叫人讓出路來，一圈上百人個盯著雷栗家的米上稱，目光炯炯的。
盯得周毅都有點不自然，像動物園裏的大猩猩在表演一樣。
一麻袋米大概能裝200斤。
但有些人家種出的米少，為了面子上好看，會把米裝少一點，180多斤、190斤米也算一袋。
而雷栗家有五袋，看著滿滿當當的，誰也瞧不出來具體是多少。
都上了稱。
然後相加。
村長看著賬本上的數，楞了好幾秒，才說，“一千零六斤，雷大山家，兩畝中等水田，產有一千零六斤新米。”
“奪少？”
有人驚得都嘴瓢了。
“1006斤。”
村長緩緩地說，“也就是一畝田產了500斤的稻米。”
“天哪……”
“一畝地五百斤的稻米……”
“咱村多久沒出過五百斤一畝的稻米了？也就隔壁村……”
一時議論紛紛。
雷栗是殺豬的，對重量很敏感，早幾天他就大概知道自家能出多少米，所以表情沒什麽變化。
雷大山和柳葉兒聽雷栗說過，心裏有底，但現在一聽準確的數，也有些震驚，還生出一股自豪驕傲來。
讓你們老說咱家不會種田，糟蹋田地，現在知道誰更牛了吧？
只有周毅不知道這裏的農產量，還覺得有點少，小聲跟雷栗說，
“我覺得這水稻種子不夠好，等回了縣城，在港口問問張大強，有沒有能產六七百斤的水稻種子。”
張大強在港口呆了很多年了，弟兄多，小道消息也靈通，比牛大樹牛二樹這種聽跑商胡侃亂吹的靠譜多了。
“……”
雷栗瞟他一眼，“你還真敢說，剛產五百斤米你就想要六七百斤了。”
“……啊？”
周毅不明所以，認真小聲道，“你不覺得有點少嗎？”
周毅的思維還停留在現代，下意識就用現代的做對比了。
現代的稻田一畝就能實現900-1200斤的產量，在周毅老家舉行的“糧王大賽”中，還有農戶能夠達到畝產800公斤，也就是1600斤以上的驚人成績。
但這裏是生產力底下的大佑朝。
“你知道麽？”
雷栗像看五谷不分的傻子，“村裏水稻種得最好又是上等水田的人家，去年一畝才出不到500斤，其他人，包括村長家的水田畝產都在350-450斤。”
“你曉得一畝田五百斤能賣多少銀子麽？按縣城一斤米五文錢算，那就是五吊錢，二兩半的銀子。”
一畝田多50斤。
交了百分之十的稅收，也能多出近45斤的米來，夠一個成年漢子吃一個多月，哥兒吃的少能吃倆月。
“喔……”
周毅恍然大悟，然後又註意到一個點，“縣城的新米確實挺貴的，在鎮集才賣三文五一斤。”
“賣是貴，收就廉價多了，要是官衙收才三文錢。”
雷栗撇了撇嘴說，“縣城米鋪陳一年的米也是賣三文錢，不過縣衙收的多，給錢又快，也有些田地大戶會賣給縣衙。”
“米鋪收是四文錢一斤，但收不了這麽多新米，還可能拖錢不給。”
雷栗和周毅說話的間隙，村長和村裏的農戶已經跟雷大山聊上了種田經。
雖然稻魚鴨共生系統是周毅提出來的，但具體的操作實施人是雷大山，也是他一直照顧水田，所以細節他最清楚。
“對了，那些鴨子和魚你想什麽時候賣掉？”
周毅問雷栗，“放在田裏還得餵，現在賣了省時省力，或者拿回店裏做菜，就不用買肉了。”
“鴨子再養大一點。”
雷栗想了想，說，“魚就問一下鄉親們有沒有要的，要的就便宜賣了，不賣咱就店裏做菜。”
稻田魚是鯉魚。
刺相對較少，肉質也比較鮮美，村裏喜歡吃的人很多，但燉枸杞葉湯，還是大魚頭搭豆腐更好吃。
所以雷栗老是說周毅敗家，明明自家就有魚，還特地去買魚頭煮，說鯉魚刺小又多，怕他劃到喉嚨……
他都多大人了？
吃條魚還能刺到自己？
—
下午雷栗和周毅就回縣城了，帶著四袋新米和兩桶稻田魚。
魚是賣給村裏後剩下的。
雷大山和柳葉兒留在村裏照看家裏和田地，跟村裏的農戶傳授經驗，加上縣城的店也穩定了，就不去縣城了。
雷栗就留了一袋新米給兩老吃。
帶的四袋米也不賣，留著自己和周毅吃的，——主要是周毅軟磨硬泡，說陳米對雷栗身體不好，新米養人，雷栗才答應了。
不然在縣城賣了又在鎮集買陳米，還能賺一兩銀子左右的差價。
鎮集陳米便宜。
在村裏收稻谷的幾天，雷記快餐店沒有開張，甫一回來，就客滿了。
“你們店不開，我就把周遭的快餐店吃了一個遍，有些難吃得要死價還貴，有兩家好吃吧，但又差了點味。”
光頭張大強邊大口吃肉，大喇喇地說，“分明都是雞鴨魚肉，都是油鹽竈火出來的，也不曉得你家相公怎麽做的，越吃越香，半點膩味都沒有。”
“我相公的獨家配方，祖上一代代傳下來的，自然是好吃。”
雷栗笑了笑，又說，“對了，除了稻米種子之外，我相公之前托找大強哥的辣椒，大強哥有消息沒？”
“有！”
光頭張大強拍拍胸口，得色說，“強哥出馬，一個頂倆！”
“你們不是要葉子綠色，花小小又白的，果子細長又紅的草麽？我問了幾十個弟兄，終於給你們找著了。”
“中川府城有一個村子就種了這種草，村裏一到夏天秋天就紅紅火火的，常賣給縣城州府的地主貴人，用作賞花。”
“中川府城？”
雷栗印象裏有這個州府，但是離這裏很遠，幾乎一個在大佑朝的中央，一個在大佑朝的南端。
“是遠。”
張大強笑了笑說，“也是你們好運，有個做米生意的大商賈來我們縣城收新米到北方賣，他正好帶了幾盆紅火草，你們可以跟他買。”
“而且他明兒就到了。”
真是瞌睡送枕頭。
周毅前兩天還想著沒有辣椒粉做酸野，現在就有了辣椒的下落，興奮地第二天早早就起床了。
雖然船是中午才到的。
但周毅精力十足，去了肉鋪買了肉，又收了賣菜郎的菜，比以往早了一個小時開張。
雷栗似笑非笑地看著他，貼在他耳邊小聲調侃，“早知道你精力這麽足，昨夜裏就不該安安靜靜地讓你睡覺了……”
“啊？”
周毅眨了眨眼，後知後覺明白雷栗的意思，耳朵紅了，還沒說話，就聽見張大強跑著過來說，
“周毅，那大商賈的船到了！”
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村裏的新米是統一稱量的。
因為新米要交稅，一季米就交一季稅，兩季米就交兩次，按畝產來算，稅率在百分之十左右。
稅對於國家朝廷是大事，所以村長要仔細稱量，記錄在案，等到官衙的人來拿稅米了，再通過稅本一一核對。
原本是按次序來稱的，村長家是第一個，再是村頭，村中，最後到村尾，雷栗家算是最末的。
雷栗也不著急，正想吃過了午飯才架著牛車栽米去，沒想到牛二樹早早地就叫他們去了，說是村長叫的。
那也行吧。
早稱早知道。
這時候正是農閑。
村裏很多人來看熱鬧，看哪家種的米最少，哪家最多，下一季米能不能吸取經驗，也種這麽多米來。
都是一個村裏，擡頭不見低頭見的，一般人也不會藏著掖著不說。
不過方法也就那幾樣，挑好的種子，多拔雜草，適時施肥，適時引水流水，在平常的閑聊中都聊出去了。
——除了雷栗家。
他家在田裏養了鴨子，還養了魚，也不常撿田螺螺螄出來，又跑去了縣城開店，像是棄養了這水田。
村裏閑話就又起了一陣。
“農家人，就是地裏刨食的，不侍弄田地來年拿什麽吃食？”
“人發達了，在縣城做營生呢……”
“營生也有虧本的一天，田地可是自家的，能傳給兒子孫子呢，再說雷家不是又買了塊田？種了點紅薯就不管了，真是……”
“興許人家看不上這點紅薯了。”
那時候，雷記快餐店生意紅火的消息還沒傳回村裏。
等知道雷栗和周毅確實賺錢了，村裏那批愛閑話又論起了他們能賺多少，愛算計的，就又惦記雷家的銀子——或說直白點，是想吃絕戶了。
但見過了周毅的不解風情，雷栗的鐵血手段——把想撬墻角的都恐嚇了一遍之後，愛算計的歇了聲兒。
愛說閑話的則風生水起，都跨村八卦到隔壁去了，只有村長還記著雷栗春天時跟他說的“稻魚鴨養殖系統”。
他想看看，這東西有沒有用，要是稻米沒長多少，多一份鴨子和魚的收成也是好的，秋種就能推廣到村裏了。
一見雷栗家來了，村長就馬上叫人讓出路來，一圈上百人個盯著雷栗家的米上稱，目光炯炯的。
盯得周毅都有點不自然，像動物園裏的大猩猩在表演一樣。
一麻袋米大概能裝200斤。
但有些人家種出的米少，為了面子上好看，會把米裝少一點，180多斤、190斤米也算一袋。
而雷栗家有五袋，看著滿滿當當的，誰也瞧不出來具體是多少。
都上了稱。
然後相加。
村長看著賬本上的數，楞了好幾秒，才說，“一千零六斤，雷大山家，兩畝中等水田，產有一千零六斤新米。”
“奪少？”
有人驚得都嘴瓢了。
“1006斤。”
村長緩緩地說，“也就是一畝田產了500斤的稻米。”
“天哪……”
“一畝地五百斤的稻米……”
“咱村多久沒出過五百斤一畝的稻米了？也就隔壁村……”
一時議論紛紛。
雷栗是殺豬的，對重量很敏感，早幾天他就大概知道自家能出多少米，所以表情沒什麽變化。
雷大山和柳葉兒聽雷栗說過，心裏有底，但現在一聽準確的數，也有些震驚，還生出一股自豪驕傲來。
讓你們老說咱家不會種田，糟蹋田地，現在知道誰更牛了吧？
只有周毅不知道這裏的農產量，還覺得有點少，小聲跟雷栗說，
“我覺得這水稻種子不夠好，等回了縣城，在港口問問張大強，有沒有能產六七百斤的水稻種子。”
張大強在港口呆了很多年了，弟兄多，小道消息也靈通，比牛大樹牛二樹這種聽跑商胡侃亂吹的靠譜多了。
“……”
雷栗瞟他一眼，“你還真敢說，剛產五百斤米你就想要六七百斤了。”
“……啊？”
周毅不明所以，認真小聲道，“你不覺得有點少嗎？”
周毅的思維還停留在現代，下意識就用現代的做對比了。
現代的稻田一畝就能實現900-1200斤的產量，在周毅老家舉行的“糧王大賽”中，還有農戶能夠達到畝產800公斤，也就是1600斤以上的驚人成績。
但這裏是生產力底下的大佑朝。
“你知道麽？”
雷栗像看五谷不分的傻子，“村裏水稻種得最好又是上等水田的人家，去年一畝才出不到500斤，其他人，包括村長家的水田畝產都在350-450斤。”
“你曉得一畝田五百斤能賣多少銀子麽？按縣城一斤米五文錢算，那就是五吊錢，二兩半的銀子。”
一畝田多50斤。
交了百分之十的稅收，也能多出近45斤的米來，夠一個成年漢子吃一個多月，哥兒吃的少能吃倆月。
“喔……”
周毅恍然大悟，然後又註意到一個點，“縣城的新米確實挺貴的，在鎮集才賣三文五一斤。”
“賣是貴，收就廉價多了，要是官衙收才三文錢。”
雷栗撇了撇嘴說，“縣城米鋪陳一年的米也是賣三文錢，不過縣衙收的多，給錢又快，也有些田地大戶會賣給縣衙。”
“米鋪收是四文錢一斤，但收不了這麽多新米，還可能拖錢不給。”
雷栗和周毅說話的間隙，村長和村裏的農戶已經跟雷大山聊上了種田經。
雖然稻魚鴨共生系統是周毅提出來的，但具體的操作實施人是雷大山，也是他一直照顧水田，所以細節他最清楚。
“對了，那些鴨子和魚你想什麽時候賣掉？”
周毅問雷栗，“放在田裏還得餵，現在賣了省時省力，或者拿回店裏做菜，就不用買肉了。”
“鴨子再養大一點。”
雷栗想了想，說，“魚就問一下鄉親們有沒有要的，要的就便宜賣了，不賣咱就店裏做菜。”
稻田魚是鯉魚。
刺相對較少，肉質也比較鮮美，村裏喜歡吃的人很多，但燉枸杞葉湯，還是大魚頭搭豆腐更好吃。
所以雷栗老是說周毅敗家，明明自家就有魚，還特地去買魚頭煮，說鯉魚刺小又多，怕他劃到喉嚨……
他都多大人了？
吃條魚還能刺到自己？
—
下午雷栗和周毅就回縣城了，帶著四袋新米和兩桶稻田魚。
魚是賣給村裏後剩下的。
雷大山和柳葉兒留在村裏照看家裏和田地，跟村裏的農戶傳授經驗，加上縣城的店也穩定了，就不去縣城了。
雷栗就留了一袋新米給兩老吃。
帶的四袋米也不賣，留著自己和周毅吃的，——主要是周毅軟磨硬泡，說陳米對雷栗身體不好，新米養人，雷栗才答應了。
不然在縣城賣了又在鎮集買陳米，還能賺一兩銀子左右的差價。
鎮集陳米便宜。
在村裏收稻谷的幾天，雷記快餐店沒有開張，甫一回來，就客滿了。
“你們店不開，我就把周遭的快餐店吃了一個遍，有些難吃得要死價還貴，有兩家好吃吧，但又差了點味。”
光頭張大強邊大口吃肉，大喇喇地說，“分明都是雞鴨魚肉，都是油鹽竈火出來的，也不曉得你家相公怎麽做的，越吃越香，半點膩味都沒有。”
“我相公的獨家配方，祖上一代代傳下來的，自然是好吃。”
雷栗笑了笑，又說，“對了，除了稻米種子之外，我相公之前托找大強哥的辣椒，大強哥有消息沒？”
“有！”
光頭張大強拍拍胸口，得色說，“強哥出馬，一個頂倆！”
“你們不是要葉子綠色，花小小又白的，果子細長又紅的草麽？我問了幾十個弟兄，終於給你們找著了。”
“中川府城有一個村子就種了這種草，村裏一到夏天秋天就紅紅火火的，常賣給縣城州府的地主貴人，用作賞花。”
“中川府城？”
雷栗印象裏有這個州府，但是離這裏很遠，幾乎一個在大佑朝的中央，一個在大佑朝的南端。
“是遠。”
張大強笑了笑說，“也是你們好運，有個做米生意的大商賈來我們縣城收新米到北方賣，他正好帶了幾盆紅火草，你們可以跟他買。”
“而且他明兒就到了。”
真是瞌睡送枕頭。
周毅前兩天還想著沒有辣椒粉做酸野，現在就有了辣椒的下落，興奮地第二天早早就起床了。
雖然船是中午才到的。
但周毅精力十足，去了肉鋪買了肉，又收了賣菜郎的菜，比以往早了一個小時開張。
雷栗似笑非笑地看著他，貼在他耳邊小聲調侃，“早知道你精力這麽足，昨夜裏就不該安安靜靜地讓你睡覺了……”
“啊？”
周毅眨了眨眼，後知後覺明白雷栗的意思，耳朵紅了，還沒說話，就聽見張大強跑著過來說，
“周毅，那大商賈的船到了！”
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