第104章 番茄
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第104章 番茄
禾食記的對面是一座茶樓,二樓靠欄桿的座位上,坐著一老一少,將對面的熱鬧盡收眼底。
“公子,你看?”,老頭對坐在對面品茗的年輕人請示。
若是李青禾在,定會認識這個年輕人,就是與她有過一面之緣的春風樓少東家江與寧。
“不得不說那個小姑娘是個會做生意的,五天前就讓孩童滿城唱調子,這聲勢造得真是大”,江與寧慢悠悠地道。
“老奴有一事不明白,這只是一個食鋪,如何能跟咱們春風樓相比,公子為何如此上心?”
江與寧放下茶杯,道:“這禾食記在清石縣的名聲很大,已隱約蓋過我們春風樓,現在還是食鋪就如此,日後開酒樓,定能把我們春風樓壓下,不得不趁早做準備。”
“那我們該如何?”
江與寧:“你找機會接觸一下她們後廚的人,能挖來我們春風樓最好。”
“是。”
交代完事情之後,江與寧就下樓,走進禾食記。
李青禾一眼就在人群中認出他,畢竟這是她見過第二好看的人,只是此番前來,應該不是來吃飯的。
“小掌櫃,我們又見面了”,江與寧謙謙有禮地打招呼。
伸手不打笑臉人,李青禾也掛上招牌笑容,道:“江公子,久違了,你這時候前來,可是要吃午飯?”
江與寧:“自然是來吃飯的,不如你給我把你們的招牌都上一份?”
李青禾一臉為難:“這,我們食鋪的吃食,都是我們禾食記的招牌,太多了我怕你吃不完。”
江與寧:“……”
江與寧也沒想到她好意思說店裏菜式都是招牌,一時不知道該怎麽接下去,不過他從小就跟著長輩在生意場上歷練,須臾間就調整好情緒,開口道:“給我上一份鹵味,還有青團,你在看著給我上幾道菜吧。”
“好嘞,你先找位置坐哈,一會兒就來”,李青禾笑盈盈道。
江與寧轉身一看,哪兒還有單獨的桌子,他不習慣跟人拼桌,便道:“給我送到對面茶樓二樓吧。”
“呃,江公子你看我們的夥計都忙得腳不沾地,不然你稍等會兒,我給你打包起來?”
江與寧實在有些無語,這招待跟他們春風樓完全沒法比,但食客就是多,深吸一口氣,道:“我等會兒叫人來拿。”
說著就走了出去,腳步還有些許慌亂。
李青禾見他走遠,便讓小二告知廚房,除了他點的鹵味和青團,什麽貴的上什麽,反正他有錢。
沒一會兒,就有一個老頭來把江與寧的食物都端走,順便結賬。
江與寧看著眼前這些食物,除了青團和蛋黃酥,基本沒什麽賣相,而春風樓的招牌菜每一道都精致無比。
沒樣吃了兩口,別看著些菜賣相不佳,但味道都是實打實的好,這些菜有些他們酒樓的廚師已經仿出來,但不知道為什麽,味道總是差一截,總感覺少了什麽關鍵的材料。
他們當然想不到,這時候他們還是把一些香料當藥材用,根本想不到用在調味上。
李青禾只是勝在見多識廣。
紮紮實實忙了三天,分店終於步入正軌,剩下的就交給冬至。
李青禾尋思帶陳氏她們好好逛逛,順便買些寧州府特產回去。
幾人逛了一整天寧州府,給小文買了一套文房四寶,硯臺是時下讀書人都喜歡的端硯,一時沒有找到合適小武的,便給他買了一柄長槍,之前他還嚷嚷武館有個師兄耍槍耍得真帥氣,他也要學。
又給親朋好友們買了些特產,交代了冬至平日註意點,不要讓閑雜人等進入廚房,時不時要敲打一下夥計們,還要時常寫信回清石縣。
冬至信誓旦旦,保證自已絕不會把食鋪的方子洩露出去的。
見沒什麽事,李青禾幾人次日就又坐船回清石縣了。
一回生二回熟,回去的時候陳氏跟方桃就沒有暈船,只是菱兒還有些不舒坦,好在她們早做準備,腌了一罐子酸姜,哄著她吃點倒也能緩解一些癥狀。
回到清石縣已申時過半,小文小武他們申時就下學,只是家裏空無一人,這幾日讓小文小武到林義租的院子住,也沒有不放心的。
這會兒小武應該去武館,小文不是在鋪子,就是在林義的院子。
幾人把買回來的東西都分門別類地收拾好,打算給關系好的熟人和親朋們都送些。
等晚上小文小武看到自已的禮物時,都十分激動,小武揮著槍,當場就耍了一套他今日學的槍法。
菱兒在一旁看著,開心地直拍手,嘴裏驚呼“二哥真厲害。”
幸好院子不小,夠他發揮。
李青禾還在心心念念著她的番茄和胡蘿蔔,這個時間種番茄剛剛好,胡蘿蔔就有些晚了,只能等秋季再種。
至於如何種,她想起前些天陳氏從別人那裏得知,城南出去,十裏外有個村子,那裏有戶人家要賣幾畝旱地。
不如去把那些地買回來種番茄,反正地買回來之後,不出意外的話永遠都是她的,這可是不動產。
說幹就幹,趁著這兩日天氣好,拉著陳氏帶著菱兒,就去了那個村子。
村子叫平江村,村子的地勢平坦,挨著江流,水源豐富,適合種植番茄蔬菜。
那幾畝地土壤肥沃,位置也好,李青禾跟陳氏看過之後,都十分滿意,當即拍板買下來。
於是回去的時候,手裏又多了七畝地的地契,自已名下怎麽說也有十幾畝地,不知道能不能算是小地主。
地買好了,她不想租給別人種,幹脆請幾個長工,先把第一季番茄種出來再說。
最後在平江村請了四個老實的村民,把番茄種子跟生菜種子交給他們,讓他們把番茄種子都種了,剩下的地種生菜。
由於不是熟人,李青禾只能勤快些,每五天就要去看看番茄跟生菜的長勢,相處幾次,發現這四個村民都是沒什麽心眼,老實憨厚之輩,她才放下心來。
番茄就能成熟,到時候做水果也好,當蔬菜也好,必定能讓她掙一筆錢。
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禾食記的對面是一座茶樓,二樓靠欄桿的座位上,坐著一老一少,將對面的熱鬧盡收眼底。
“公子,你看?”,老頭對坐在對面品茗的年輕人請示。
若是李青禾在,定會認識這個年輕人,就是與她有過一面之緣的春風樓少東家江與寧。
“不得不說那個小姑娘是個會做生意的,五天前就讓孩童滿城唱調子,這聲勢造得真是大”,江與寧慢悠悠地道。
“老奴有一事不明白,這只是一個食鋪,如何能跟咱們春風樓相比,公子為何如此上心?”
江與寧放下茶杯,道:“這禾食記在清石縣的名聲很大,已隱約蓋過我們春風樓,現在還是食鋪就如此,日後開酒樓,定能把我們春風樓壓下,不得不趁早做準備。”
“那我們該如何?”
江與寧:“你找機會接觸一下她們後廚的人,能挖來我們春風樓最好。”
“是。”
交代完事情之後,江與寧就下樓,走進禾食記。
李青禾一眼就在人群中認出他,畢竟這是她見過第二好看的人,只是此番前來,應該不是來吃飯的。
“小掌櫃,我們又見面了”,江與寧謙謙有禮地打招呼。
伸手不打笑臉人,李青禾也掛上招牌笑容,道:“江公子,久違了,你這時候前來,可是要吃午飯?”
江與寧:“自然是來吃飯的,不如你給我把你們的招牌都上一份?”
李青禾一臉為難:“這,我們食鋪的吃食,都是我們禾食記的招牌,太多了我怕你吃不完。”
江與寧:“……”
江與寧也沒想到她好意思說店裏菜式都是招牌,一時不知道該怎麽接下去,不過他從小就跟著長輩在生意場上歷練,須臾間就調整好情緒,開口道:“給我上一份鹵味,還有青團,你在看著給我上幾道菜吧。”
“好嘞,你先找位置坐哈,一會兒就來”,李青禾笑盈盈道。
江與寧轉身一看,哪兒還有單獨的桌子,他不習慣跟人拼桌,便道:“給我送到對面茶樓二樓吧。”
“呃,江公子你看我們的夥計都忙得腳不沾地,不然你稍等會兒,我給你打包起來?”
江與寧實在有些無語,這招待跟他們春風樓完全沒法比,但食客就是多,深吸一口氣,道:“我等會兒叫人來拿。”
說著就走了出去,腳步還有些許慌亂。
李青禾見他走遠,便讓小二告知廚房,除了他點的鹵味和青團,什麽貴的上什麽,反正他有錢。
沒一會兒,就有一個老頭來把江與寧的食物都端走,順便結賬。
江與寧看著眼前這些食物,除了青團和蛋黃酥,基本沒什麽賣相,而春風樓的招牌菜每一道都精致無比。
沒樣吃了兩口,別看著些菜賣相不佳,但味道都是實打實的好,這些菜有些他們酒樓的廚師已經仿出來,但不知道為什麽,味道總是差一截,總感覺少了什麽關鍵的材料。
他們當然想不到,這時候他們還是把一些香料當藥材用,根本想不到用在調味上。
李青禾只是勝在見多識廣。
紮紮實實忙了三天,分店終於步入正軌,剩下的就交給冬至。
李青禾尋思帶陳氏她們好好逛逛,順便買些寧州府特產回去。
幾人逛了一整天寧州府,給小文買了一套文房四寶,硯臺是時下讀書人都喜歡的端硯,一時沒有找到合適小武的,便給他買了一柄長槍,之前他還嚷嚷武館有個師兄耍槍耍得真帥氣,他也要學。
又給親朋好友們買了些特產,交代了冬至平日註意點,不要讓閑雜人等進入廚房,時不時要敲打一下夥計們,還要時常寫信回清石縣。
冬至信誓旦旦,保證自已絕不會把食鋪的方子洩露出去的。
見沒什麽事,李青禾幾人次日就又坐船回清石縣了。
一回生二回熟,回去的時候陳氏跟方桃就沒有暈船,只是菱兒還有些不舒坦,好在她們早做準備,腌了一罐子酸姜,哄著她吃點倒也能緩解一些癥狀。
回到清石縣已申時過半,小文小武他們申時就下學,只是家裏空無一人,這幾日讓小文小武到林義租的院子住,也沒有不放心的。
這會兒小武應該去武館,小文不是在鋪子,就是在林義的院子。
幾人把買回來的東西都分門別類地收拾好,打算給關系好的熟人和親朋們都送些。
等晚上小文小武看到自已的禮物時,都十分激動,小武揮著槍,當場就耍了一套他今日學的槍法。
菱兒在一旁看著,開心地直拍手,嘴裏驚呼“二哥真厲害。”
幸好院子不小,夠他發揮。
李青禾還在心心念念著她的番茄和胡蘿蔔,這個時間種番茄剛剛好,胡蘿蔔就有些晚了,只能等秋季再種。
至於如何種,她想起前些天陳氏從別人那裏得知,城南出去,十裏外有個村子,那裏有戶人家要賣幾畝旱地。
不如去把那些地買回來種番茄,反正地買回來之後,不出意外的話永遠都是她的,這可是不動產。
說幹就幹,趁著這兩日天氣好,拉著陳氏帶著菱兒,就去了那個村子。
村子叫平江村,村子的地勢平坦,挨著江流,水源豐富,適合種植番茄蔬菜。
那幾畝地土壤肥沃,位置也好,李青禾跟陳氏看過之後,都十分滿意,當即拍板買下來。
於是回去的時候,手裏又多了七畝地的地契,自已名下怎麽說也有十幾畝地,不知道能不能算是小地主。
地買好了,她不想租給別人種,幹脆請幾個長工,先把第一季番茄種出來再說。
最後在平江村請了四個老實的村民,把番茄種子跟生菜種子交給他們,讓他們把番茄種子都種了,剩下的地種生菜。
由於不是熟人,李青禾只能勤快些,每五天就要去看看番茄跟生菜的長勢,相處幾次,發現這四個村民都是沒什麽心眼,老實憨厚之輩,她才放下心來。
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