第99章 寧州
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第99章 寧州
於是等晚上打烊之前,李青禾把冬至給叫到櫃臺前,道:“我想在寧州府開個分店,需要一個掌櫃,目前你是最合適的人選,想讓你去,你有什麽想法嗎?”
“啊?東家,你說的可是真的?”冬至眼神李充滿興奮,又有些不可置信。
“當然說真的”,李青禾覺得有些好笑,至於這麽興奮嗎?
冬至確認了李青禾沒開玩笑,連忙點頭,道:“我沒想法,我去寧州府。”
開玩笑,這機會難得。
李青禾:“你不用回去跟家人商量下嗎?”
都說父母在不遠游,這個時代很少有人願意背井離鄉。
冬至一拍胸脯道:“我家人肯定同意的,我爹說了,好男兒要志在四方,他是因為被我們幾個討債的給絆住,不然他也想出去。”
如此說來,他的父母也算開明。
第二日,她和冬至跟著林義上了租來的船上,前往寧州府,船上在裝著兩千斤臘腸。
從清石縣道寧州府這條江叫灃江,江水清澈,風景優美,時不時還有魚兒跳出水面,與潔白的浪花相嬉戲。
李青禾看了一會兒風景,就有些乏味了。
冬至像只興奮的猴子,上躥下跳,看見一條魚冒頭,都能吱哇亂叫,讓李青禾有一瞬間後悔自已做的決定。
從清石縣道寧州,水路需要一天半,船上共有三個小房間,她理所當然獨占了一間,剩餘的兩間讓林義他們跟船夫們擠擠。
等到午時,吃了些煎餅的午飯,李青禾就回到她小房間睡午覺。
睡醒之後,就拿出她特地找來解悶的話本看起來,這話本無非是什麽窮酸小子偶遇千金大小姐的故事。
這麽俗套的故事她翻幾頁就想看了,還不如拿字帖出來練字。
等到酉時,她才出房間,林義正在處理一條鯽魚,說是船夫捕上來的,正好燉個魚湯配幹糧。
船上有個爐子,還有一個船夫們用來熬粥燉湯的砂鍋,李青禾怕林義燉的魚湯不好喝,等他把魚處理幹凈之後,就把活接過來。
在砂鍋裏放一點油,然後把鯽魚稍微煎一下,加入江水,再放上姜絲和鹽巴,蓋上蓋子,一炷香過後,揭蓋蓋子,一股濃郁的香味撲鼻而來。
林義拿來碗,每個碗盛大半碗,跟船夫們分著喝。
帶來的煎餅這會兒又冷又硬,李青禾喝了幾口湯之後,就開始用魚湯泡著煎餅吃,味道也還行。
等吃完晚飯,太陽也落山,餘暉鋪在江面上,正合了那句詩,半江瑟瑟半江紅。
李青禾坐了一會兒,就又回到房間裏,準備早些睡。
聽著船漿浮水的聲音,竟然沒一會兒就陷入了沈睡。
第二日一早,就被兩岸的船夫們的船調個吵醒,調子輕快,歌聲嘹亮。
睡了一晚上,精神早就養好,也不賴床,起來之後就著熱茶,吃了兩個饅頭。
林義撩開簾子從外面進來,道:“大概還有兩個時辰就到了。”
李青禾點點頭,繼續看著兩岸的風景消磨時間。
等到午時,終於看見不遠處的大碼頭。
貫穿南北的大運河就從寧州府城中穿過,又有幾條水陸幹線匯經,因此交通發達,商貿繁榮,從此經過的商戶、旅人不計其數,所以寧州府是大越朝有名的富庶之地。
寧州府有幾個大碼頭,此番停船的碼頭只是其中一個,但也比清石縣那個大不少,這會兒應是午飯時間,還有好多苦力工人在搬貨物。
林義在一個碼頭管事出租了兩輛牛車,又雇來幾個人幫把臘腸都搬到牛車上,等臘腸都搬完之後,付了工錢以及船租,就跟冬至一人架著一輛牛車往他租的鋪子趕。
李青禾坐在林義旁邊,欣賞這這繁華的寧州府,街道極為寬敞,商鋪林立,路上的行人絡繹不絕。
到了林義租的鋪子門前,林義先行跳下車,她緊隨其後,沒一會兒一個瘦小的中年男人小跑著出來,“東家,你們來了?”
林義點點頭,向李青禾介紹:“這是鋪子的掌櫃,叫謝榮來。”
又向謝掌櫃道:“這是李青禾,是我們作坊最大的東家。”
謝榮來剛還對林義向一個小姑娘介紹自已有些不明就裏,經他介紹,才知道這小姑娘居然是臘腸作坊的最大東家,聽說十分能說得上話,於是十分殷勤地把她請到店裏。
店裏的貨架什麽的都已經擺好,只有一個夥計在擦灰塵。
謝掌櫃招呼他出去搬臘腸。
林義跟冬至小兩個年輕小夥也不閑著,幫忙一起搬。
他們四人沒一會兒就把臘腸搬進來,謝掌櫃跟那個夥計留在店裏整理這些臘腸,一一擺上貨架。
李青禾三人見沒有自已的事,便去找地方祭奠一下自已的五臟廟。
簡單地吃過午飯後,林義作為第三次來寧州府,自然由著他帶路,去幫李青禾兩人找鋪子。
最後在臘腸鋪子同一條街,找了一家跟清石縣那家差不多大的,格局也很像,帶著一個後院。
跟鋪子主人簽了字契,交了三個月的鋪租之後,天色也已經不早,於是三人就在找個客棧歇一晚上。
第二日一早,就趕緊往臘腸鋪子趕,謝掌櫃已經準備好一切,請了人來舞獅,燒過爆竹之後,這開業典禮算是完成了。
因為不少人在酒樓吃過臘腸,不用謝掌櫃介紹,自已就進來買,也有不知道臘腸為何物的,謝掌櫃用他那三寸不爛之舌,讓客人們知道什麽是臘腸,還讓客人在不知不覺間買了不少。
李青禾讓冬至學著點。
冬至用力地點點頭,跟在謝掌櫃的旁邊,學習經營之道。
臘腸鋪子正式開業之後,就更沒他們什麽事,林義只需要及時從清石縣運些臘腸來,還有隔一段時間來查查帳就行了。
如今該忙活的是李青禾的新鋪子,她畫了店鋪的圖紙,還有烤爐,餅鐺等工具的圖紙,讓冬至留在寧州府,找人按照清石縣那鋪子的格局重新修葺一下,沒有的東西補充完整,不懂的就問謝掌櫃。
至於她自已,則是要回清石縣買幾個人手回來,把他們調教訓練好再帶過來。
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於是等晚上打烊之前,李青禾把冬至給叫到櫃臺前,道:“我想在寧州府開個分店,需要一個掌櫃,目前你是最合適的人選,想讓你去,你有什麽想法嗎?”
“啊?東家,你說的可是真的?”冬至眼神李充滿興奮,又有些不可置信。
“當然說真的”,李青禾覺得有些好笑,至於這麽興奮嗎?
冬至確認了李青禾沒開玩笑,連忙點頭,道:“我沒想法,我去寧州府。”
開玩笑,這機會難得。
李青禾:“你不用回去跟家人商量下嗎?”
都說父母在不遠游,這個時代很少有人願意背井離鄉。
冬至一拍胸脯道:“我家人肯定同意的,我爹說了,好男兒要志在四方,他是因為被我們幾個討債的給絆住,不然他也想出去。”
如此說來,他的父母也算開明。
第二日,她和冬至跟著林義上了租來的船上,前往寧州府,船上在裝著兩千斤臘腸。
從清石縣道寧州府這條江叫灃江,江水清澈,風景優美,時不時還有魚兒跳出水面,與潔白的浪花相嬉戲。
李青禾看了一會兒風景,就有些乏味了。
冬至像只興奮的猴子,上躥下跳,看見一條魚冒頭,都能吱哇亂叫,讓李青禾有一瞬間後悔自已做的決定。
從清石縣道寧州,水路需要一天半,船上共有三個小房間,她理所當然獨占了一間,剩餘的兩間讓林義他們跟船夫們擠擠。
等到午時,吃了些煎餅的午飯,李青禾就回到她小房間睡午覺。
睡醒之後,就拿出她特地找來解悶的話本看起來,這話本無非是什麽窮酸小子偶遇千金大小姐的故事。
這麽俗套的故事她翻幾頁就想看了,還不如拿字帖出來練字。
等到酉時,她才出房間,林義正在處理一條鯽魚,說是船夫捕上來的,正好燉個魚湯配幹糧。
船上有個爐子,還有一個船夫們用來熬粥燉湯的砂鍋,李青禾怕林義燉的魚湯不好喝,等他把魚處理幹凈之後,就把活接過來。
在砂鍋裏放一點油,然後把鯽魚稍微煎一下,加入江水,再放上姜絲和鹽巴,蓋上蓋子,一炷香過後,揭蓋蓋子,一股濃郁的香味撲鼻而來。
林義拿來碗,每個碗盛大半碗,跟船夫們分著喝。
帶來的煎餅這會兒又冷又硬,李青禾喝了幾口湯之後,就開始用魚湯泡著煎餅吃,味道也還行。
等吃完晚飯,太陽也落山,餘暉鋪在江面上,正合了那句詩,半江瑟瑟半江紅。
李青禾坐了一會兒,就又回到房間裏,準備早些睡。
聽著船漿浮水的聲音,竟然沒一會兒就陷入了沈睡。
第二日一早,就被兩岸的船夫們的船調個吵醒,調子輕快,歌聲嘹亮。
睡了一晚上,精神早就養好,也不賴床,起來之後就著熱茶,吃了兩個饅頭。
林義撩開簾子從外面進來,道:“大概還有兩個時辰就到了。”
李青禾點點頭,繼續看著兩岸的風景消磨時間。
等到午時,終於看見不遠處的大碼頭。
貫穿南北的大運河就從寧州府城中穿過,又有幾條水陸幹線匯經,因此交通發達,商貿繁榮,從此經過的商戶、旅人不計其數,所以寧州府是大越朝有名的富庶之地。
寧州府有幾個大碼頭,此番停船的碼頭只是其中一個,但也比清石縣那個大不少,這會兒應是午飯時間,還有好多苦力工人在搬貨物。
林義在一個碼頭管事出租了兩輛牛車,又雇來幾個人幫把臘腸都搬到牛車上,等臘腸都搬完之後,付了工錢以及船租,就跟冬至一人架著一輛牛車往他租的鋪子趕。
李青禾坐在林義旁邊,欣賞這這繁華的寧州府,街道極為寬敞,商鋪林立,路上的行人絡繹不絕。
到了林義租的鋪子門前,林義先行跳下車,她緊隨其後,沒一會兒一個瘦小的中年男人小跑著出來,“東家,你們來了?”
林義點點頭,向李青禾介紹:“這是鋪子的掌櫃,叫謝榮來。”
又向謝掌櫃道:“這是李青禾,是我們作坊最大的東家。”
謝榮來剛還對林義向一個小姑娘介紹自已有些不明就裏,經他介紹,才知道這小姑娘居然是臘腸作坊的最大東家,聽說十分能說得上話,於是十分殷勤地把她請到店裏。
店裏的貨架什麽的都已經擺好,只有一個夥計在擦灰塵。
謝掌櫃招呼他出去搬臘腸。
林義跟冬至小兩個年輕小夥也不閑著,幫忙一起搬。
他們四人沒一會兒就把臘腸搬進來,謝掌櫃跟那個夥計留在店裏整理這些臘腸,一一擺上貨架。
李青禾三人見沒有自已的事,便去找地方祭奠一下自已的五臟廟。
簡單地吃過午飯後,林義作為第三次來寧州府,自然由著他帶路,去幫李青禾兩人找鋪子。
最後在臘腸鋪子同一條街,找了一家跟清石縣那家差不多大的,格局也很像,帶著一個後院。
跟鋪子主人簽了字契,交了三個月的鋪租之後,天色也已經不早,於是三人就在找個客棧歇一晚上。
第二日一早,就趕緊往臘腸鋪子趕,謝掌櫃已經準備好一切,請了人來舞獅,燒過爆竹之後,這開業典禮算是完成了。
因為不少人在酒樓吃過臘腸,不用謝掌櫃介紹,自已就進來買,也有不知道臘腸為何物的,謝掌櫃用他那三寸不爛之舌,讓客人們知道什麽是臘腸,還讓客人在不知不覺間買了不少。
李青禾讓冬至學著點。
冬至用力地點點頭,跟在謝掌櫃的旁邊,學習經營之道。
臘腸鋪子正式開業之後,就更沒他們什麽事,林義只需要及時從清石縣運些臘腸來,還有隔一段時間來查查帳就行了。
如今該忙活的是李青禾的新鋪子,她畫了店鋪的圖紙,還有烤爐,餅鐺等工具的圖紙,讓冬至留在寧州府,找人按照清石縣那鋪子的格局重新修葺一下,沒有的東西補充完整,不懂的就問謝掌櫃。
至於她自已,則是要回清石縣買幾個人手回來,把他們調教訓練好再帶過來。
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