凡煙小說

第66章 退婚

關燈
第66章 退婚

李青禾跟洗碗婆婆蔡氏的親戚買的羊都是整只買的,那戶人家也老實,羊給殺好處理幹凈不說,連羊絨和羊下水也沒貪,都給送了過來。

羊絨李青禾都存著,等方桃有空了就讓她做成被子或者冬衣,而羊下水除了小腸,都鹵來賣了。

至於小腸,她每次都是處理成腸衣晾起來,準備多存點留著灌臘腸用。

天然腸衣的做法很繁瑣,首先要不停地往腸子裏面灌水,沖出裏面的穢物,然後將腸子翻過來用草木灰揉搓。

然後撕掉內層表皮,沖洗一遍,又將腸子翻回去,撕掉外層透明表皮,剩下的這層,便是天然腸衣。

內層上連著一些油跟筋,剝的時候一定要小心,不然很容易扯破腸衣。

接著用鹽水浸泡一兩天,增加腸衣的韌性,到時候灌肉的時候不容易破。

看著後院掛著這麽多腸衣,李青禾覺得可以灌不少臘腸了,便去訂了一批五花肉回來。

“哎呀,你今天怎麽訂這麽多豬肉啊”,方桃看著眼前兩筐豬肉問,平日也用不上這麽多啊。

李青禾:“嘿嘿,你上次不是問我那些羊腸留著幹嘛嗎,我今天要灌臘腸。”

“臘腸?你又是從哪裏聽來的吃食?”

李青禾笑笑沒回答,而是招呼馮全幫忙把這些豬肉都扛進去切薄片。

方桃也不管她,讓她自已折騰,廚房裏還有一大堆事等著做呢。

等馮全幫把肉都切好後,在肉裏面加入調料腌制半個小時,也不麻煩其他人,自已在後院灌起來,等小文小武放課回來,讓他們兩打打下手,忙活了一下午才這些腸衣灌完。

再把這些臘腸掛在屋檐下,等它們自已陰幹,現在這天氣,大概十日左右就可以吃了。

臘月天黑得快,剛過酉時,天色就開始暗沈。

等到沒幾個客人的時候,李青禾看見雞湯還有不少,就招呼大家吃個宵夜就打烊吧,平日申時過半就吃晚飯,這會兒大家也該餓了。

蔡婆婆不願意吃,說年紀大了吃多了晚上積食,李青禾也不勉強她,因為她是住自已家的,便讓她先回去,不然越晚越冷,剩下的碗明天洗也行。

於是除了休假的秦氏,眾人開始圍著爐子吃火鍋當宵夜。

吃完之後,住在後院的馮全和林氏就讓他們先回去,東西他們收拾就行。

眾人也不推讓,便各回各家了。

第二天快到午時,李青禾見說好休兩天假的秦氏還沒有來,有些擔心。

這不是秦氏的風格,本來說好每人一個月休四天,若是不休,就每天按四十文算,所以秦氏少有休假,一個月頂多休一天,這次家裏有事才提出要休兩天的。

隨著客人越來越多,李青禾忙得暫時把這件事情放在腦後。

到了申時,秦氏終於來了,只是一臉菜色,整個人看起來十分疲憊。

李青禾也趕忙問她是不是家裏出了什麽事情。

秦氏只搖搖頭,勉強擠出一抹笑容,道:“無事,今年家裏賣酸筍掙了不少錢,能過一個好年,能有什麽事。”

李青禾自是不會信她的說辭,再三追問,秦氏終於招架不住,哭道:“我苦命的小春啊。”

小春是秦氏的大女兒,李青禾聽到她這樣哭,心裏咯噔一下,想著不會小春表姐不會是出什麽意外了吧。

大舅公家一共四個孫女,按春夏秋冬起的起的名字,秦氏有三子二女,大女兒就叫陳小春。

秦氏一哭就止不住,李青禾把她帶到後院來,等她哭完了,才開始詢問發生了什麽事。

原來大舅公十年前搭救了一個隔壁村的一個地主,那個地主感恩,就提出了讓自家孫子跟大舅公家孫女結親,那個地主家有幾十畝地,孫女嫁過去衣食無憂,大舅公自然樂意,小春表姐的年紀最合適,便讓她跟地主家的孫子訂了娃娃親。

只是地主今年去世,他兒子跟孫子就開始反對這門親事了,硬是要上門退親,大舅公當然不肯退,大罵他們狼心狗肺。

那兩父子便時不時上門鬧一下,就是要退親。

大舅公沒辦法,想著強扭的瓜不甜,就是最後強行把大孫女嫁過去,也不會好過,便答應了,條件是要八畝田當做是賠償,想著孫女被退過一次親,名聲受了影響,有些田以後當嫁妝也能找個好婆家。

那對父子也是小氣的,只肯給五畝,幾番協商,最後給了六畝。

兩個村子挨著,村子的人都知道了這件事,不出意外成了兩個村子的人茶餘飯後的閑談。

而小春表姐自小就對未婚夫有好感,被退婚已經很難過了,出門又被村子裏面的人指指點點,一時想不開便懸梁。

好在被親妹妹小秋發現了,叫來大人把她救下來。

秦氏抹抹眼淚,罵道:“那江家真是沒心肝的,本來都準備今年納吉納彩了,因為老地主過世就要退婚,這讓我小春如何做人啊。”

李青禾拍拍她的背給她順氣,不知道什麽時候來的方桃遞過一碗熱水,讓她潤潤喉。

“那小春表姐現在如何了?”李青禾問。

秦氏喝完水把碗放在一旁,道:“我回去的這兩天,她不怎麽肯吃東西,更不肯出門。”

緩了緩,接續道:“我小春多好的姑娘啊,我不在家的時候,就是靠她看管弟弟妹妹們,又勤勞又善良,她如今都十五了,若不是有這門親事吊著,她這會兒恐怕都已經嫁人了。”

方桃:“這婚事講究緣分,那地主家不是良配,小春的福氣還在後頭。”

李青禾也趕緊附和道:“對啊,塞翁失馬焉知非福,小春表姐以後定會遇到一個更好的。”

秦氏也知道他們是在安慰自已,道:“我也不求她嫁得多好,只希望她未來婆家能待她好些。”

李青禾想了想,提議道:“不如把小春表姐接到這裏來住些日子吧,讓她多見識一下,說不定會放開心點。”

秦氏一聽,也不抹眼淚了,有些激動問:“真的可以嗎?”

其實她想讓小春去她娘家住幾天的,但是想到自家那幾個嫂子都不是心胸曠闊之人,怕小春去了反而更加影響心情,若是能來這裏避避風頭也是好的。

“當然可以啊,反正後面還有兩個房間,空著也是空著”,李青禾道。

秦氏抓著李青禾的手,道:“那真是謝謝你了青禾丫頭。”

趁著天沒黑,秦氏向李青禾又告了一天假,她恨不得立馬把自家大女兒接來,省得再村子裏被人指指點點。

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)