第11章 買賣
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第11章 買賣
這會兒正是集市最熱鬧的時候,熙熙攘攘,人流不斷,叫賣聲和交談聲此起彼伏。
“奶奶,我帶去的東西都賣完了,這是四百八十二文錢”,李青禾找到陳氏的攤位,把錢袋子遞給了陳氏,得意地說。
“酸筍也賣了?”陳氏也十分驚喜。
“賣了,七文錢一斤賣給醉霄樓,你這裏的賣了嗎,沒賣我的話那個酒樓掌櫃說也都拿去他那裏。”
“還沒賣完,只有兩個常客買了一些回去嘗嘗,還是禾兒你厲害”,陳氏沒想到孫女賣得比自已好,也沒有什麽挫敗感,只覺得孫女越來越能幹了,心裏十分自豪。
“嘻嘻,那我都拿去醉霄樓賣吧?”
“行,去吧,快去快回啊”,陳氏慈祥地看著自家孫女。
李青禾帶著陳氏這裏的七八斤酸筍去醉霄樓那裏,換來了五十文錢,這五十文錢陳氏沒要,讓她自已留著,孫女兒最近為家裏掙了不少錢呢。
喜滋滋地把錢收好,現在她已經有一百多文錢,後面幾次賣菌子,陳氏都會給她幾文或十幾文。
由於今天掙的錢多,李青禾賣力撒嬌說想吃肉,陳氏在買豬板油的時候,咬牙割了一斤五花肉,喜得李青禾恨不得背上長對翅膀,立馬飛回家。
知道今晚能吃肉,等到做飯時,平時嫌廚房空間小,不太願意進來的小文小武,都眼巴巴地看著李青禾做飯。
想著今天好不容易有肉吃,李青禾幹脆煮米飯吃,樂得小武自告奮勇要去淘米,小文見弟弟先一步把淘米的工作搶了,就說要幫燒火。
李青禾笑瞇瞇地看著他倆興奮地搶活做的樣子。
先把豬油熬了,這段時間她炒菜,放的豬油比以前多了些,本來夠用半個月的豬油,楞是被她十天用完了,今天還挨了陳氏一頓說,但她並不打算改,不出意外的話,菌子還能撿一段時間,酸筍應該也能賣,接下來還有些進賬。
這幾天她還開始每天給弟弟妹妹們蒸雞蛋羹,她可算明白了,跟陳氏申請,大概率不會同意,但是先斬後奏,她也頂多嘮叨幾句。
先把切片的五花肉煸炒出油脂,然後鏟出備用,接著把姜蒜放進去炒,炒出香味再放洗幹凈的菌子,翻炒幾遍後把五花肉再放進去,放些鹽再炒幾下,一盤美味的五花肉炒菌子就做好了。
“哇,好香啊啊啊”,小武在一旁激動地都蹦起來。
“好了,別在這嚷嚷了,你去把奶奶她們叫回來,小文把飯盛出去”,李青禾吩咐道。
陳氏和方桃這會兒正在後面挖筍,李青禾打算再腌一批酸筍,要是酒樓不收也不怕,酸筍存放時間長,冬天的時候蔬菜少,那時候應該挺走俏的。
五花肉跟菌子真是絕配,再配上一口米飯,拿神仙來換也不幹!
不說其他人,就連開始看見又是肉又是白米飯心疼得不行的陳氏,這會兒也吃得滿臉幸福。
吃飽飯後,小武摸著圓鼓鼓的肚子說:“要是能天天吃米飯吃肉就好了。”
“你個饞貓,吃一頓還不夠,還想天天吃”,方桃笑道。
“不夠,我長大了,就掙好多錢,天天吃好吃的,還要給你們蓋大房子住”,小武挺著小胸脯道。
“那好啊,我們都等著你蓋大房子給我們住,還要天天買肉給我們吃”,李青禾道。
“沒問題。”
……
草長鶯飛二月天,雖然現在已經是三月份中旬,春意還是很濃,李青禾正躺在竹椅上享受春光,時不時搭理一下在玩泥巴的菱兒的童言童語,好不愜意。
這會兒陳氏和方桃還在地裏挑水澆菜,地裏也沒什麽活幹,小文小武被她放出去找小夥伴玩。
“噠噠噠”,籬笆外突然傳來馬蹄聲,馬車停在了門口,接著一個中年男人從馬車上下來,正是醉霄樓的掌櫃。
李青禾趕緊起身迎接。
“呵呵,小姑娘,你們鄉下的日子還過得挺愜意呀”,莫掌櫃笑道。
“掌櫃說笑了,就閑暇時曬曬太陽而已,哪裏比得上縣城好”,李青禾把他迎到堂屋裏坐,歉意道:“家裏不常來客,所以沒準備茶水,請見諒。”
“無妨,縣城無非就是方便,等我老了幹不動了,也回鄉下養老。”
“還未問掌櫃尊姓大名呢?不知這次來是否是來買酸筍的?”
“我姓莫,單名一個典,確實是來買酸筍的,酸筍這兩天在我們酒樓賣得很好,大廚們還開發了幾道新菜式,十分受歡迎,那天從你這裏買的十幾斤酸筍早就用完了,今天特地來買一批”,莫掌櫃笑呵呵道。
“買酸筍的事怎麽有勞你親自來呢?”,李青禾問,按理來說隨便派了小二來就行了。
“你家大人呢,這事情還是跟大人談吧?”,磨掌櫃環顧了一圈,見家裏也沒大人。
“我家大人只有奶奶跟娘親,你跟我談也一樣,我能做主的”,李青禾拍胸脯道。
莫掌櫃見眼前這個小姑娘小小年紀年紀,眼神卻透露出不符合年齡的沈穩,嘆了口氣,心想這大概就是窮人家的孩子早當家,便道:“我來是想了解下,你們有多少酸筍,若是讓你們每十天給我供應兩百斤酸筍,不知道能不能拿出來?”
“十天,兩百斤?”李青禾眼神一亮。
“沒錯。”
“噠噠噠”,可能是聽說有馬車來自家,急忙跑回來的小文小武,這會兒氣喘籲籲地跑進堂屋。
李青禾讓他們喝口水,然後去地裏把陳氏和方桃喊回來,接著對莫掌櫃道:“可以,但是我只能保證提供到九月份,過了九月我沒把握還有那麽多酸筍存量。”
她算了一下自家竹林往年的產量,陳氏娘家在竹林村,那裏筍多,可以先去竹林村買一批回來。
“沒問題,那咱們可以簽一份半年的字契”,莫掌櫃本也覺得九月之後酸筍受歡迎的程度應該沒有炎夏好,到時候應該就不需要這麽多了,“請問你家可有紙紙筆,我們可以這會兒就把字契簽了。”
“沒有,我家都是老幼婦孺,沒人讀書,哪來的紙筆”,李青禾也不尷尬,整個上溪村,能有紙幣的估計就申地主家和大房吧,申地主家除了申啟,她一個都沒接觸過,自然不好意思去借,至於大房,想都別想,何氏不待見她們不是一天兩天了。
“額,我今天出門急亦是沒帶,不若你或者你家人跟我到城裏簽,完事之後讓車夫給你們送回來?”
心想有馬車的話到一趟縣城也不算麻煩,便答應了,不過還是要先等陳氏她們回來知會一聲。
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“奶奶,我帶去的東西都賣完了,這是四百八十二文錢”,李青禾找到陳氏的攤位,把錢袋子遞給了陳氏,得意地說。
“酸筍也賣了?”陳氏也十分驚喜。
“賣了,七文錢一斤賣給醉霄樓,你這裏的賣了嗎,沒賣我的話那個酒樓掌櫃說也都拿去他那裏。”
“還沒賣完,只有兩個常客買了一些回去嘗嘗,還是禾兒你厲害”,陳氏沒想到孫女賣得比自已好,也沒有什麽挫敗感,只覺得孫女越來越能幹了,心裏十分自豪。
“嘻嘻,那我都拿去醉霄樓賣吧?”
“行,去吧,快去快回啊”,陳氏慈祥地看著自家孫女。
李青禾帶著陳氏這裏的七八斤酸筍去醉霄樓那裏,換來了五十文錢,這五十文錢陳氏沒要,讓她自已留著,孫女兒最近為家裏掙了不少錢呢。
喜滋滋地把錢收好,現在她已經有一百多文錢,後面幾次賣菌子,陳氏都會給她幾文或十幾文。
由於今天掙的錢多,李青禾賣力撒嬌說想吃肉,陳氏在買豬板油的時候,咬牙割了一斤五花肉,喜得李青禾恨不得背上長對翅膀,立馬飛回家。
知道今晚能吃肉,等到做飯時,平時嫌廚房空間小,不太願意進來的小文小武,都眼巴巴地看著李青禾做飯。
想著今天好不容易有肉吃,李青禾幹脆煮米飯吃,樂得小武自告奮勇要去淘米,小文見弟弟先一步把淘米的工作搶了,就說要幫燒火。
李青禾笑瞇瞇地看著他倆興奮地搶活做的樣子。
先把豬油熬了,這段時間她炒菜,放的豬油比以前多了些,本來夠用半個月的豬油,楞是被她十天用完了,今天還挨了陳氏一頓說,但她並不打算改,不出意外的話,菌子還能撿一段時間,酸筍應該也能賣,接下來還有些進賬。
這幾天她還開始每天給弟弟妹妹們蒸雞蛋羹,她可算明白了,跟陳氏申請,大概率不會同意,但是先斬後奏,她也頂多嘮叨幾句。
先把切片的五花肉煸炒出油脂,然後鏟出備用,接著把姜蒜放進去炒,炒出香味再放洗幹凈的菌子,翻炒幾遍後把五花肉再放進去,放些鹽再炒幾下,一盤美味的五花肉炒菌子就做好了。
“哇,好香啊啊啊”,小武在一旁激動地都蹦起來。
“好了,別在這嚷嚷了,你去把奶奶她們叫回來,小文把飯盛出去”,李青禾吩咐道。
陳氏和方桃這會兒正在後面挖筍,李青禾打算再腌一批酸筍,要是酒樓不收也不怕,酸筍存放時間長,冬天的時候蔬菜少,那時候應該挺走俏的。
五花肉跟菌子真是絕配,再配上一口米飯,拿神仙來換也不幹!
不說其他人,就連開始看見又是肉又是白米飯心疼得不行的陳氏,這會兒也吃得滿臉幸福。
吃飽飯後,小武摸著圓鼓鼓的肚子說:“要是能天天吃米飯吃肉就好了。”
“你個饞貓,吃一頓還不夠,還想天天吃”,方桃笑道。
“不夠,我長大了,就掙好多錢,天天吃好吃的,還要給你們蓋大房子住”,小武挺著小胸脯道。
“那好啊,我們都等著你蓋大房子給我們住,還要天天買肉給我們吃”,李青禾道。
“沒問題。”
……
草長鶯飛二月天,雖然現在已經是三月份中旬,春意還是很濃,李青禾正躺在竹椅上享受春光,時不時搭理一下在玩泥巴的菱兒的童言童語,好不愜意。
這會兒陳氏和方桃還在地裏挑水澆菜,地裏也沒什麽活幹,小文小武被她放出去找小夥伴玩。
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李青禾趕緊起身迎接。
“呵呵,小姑娘,你們鄉下的日子還過得挺愜意呀”,莫掌櫃笑道。
“掌櫃說笑了,就閑暇時曬曬太陽而已,哪裏比得上縣城好”,李青禾把他迎到堂屋裏坐,歉意道:“家裏不常來客,所以沒準備茶水,請見諒。”
“無妨,縣城無非就是方便,等我老了幹不動了,也回鄉下養老。”
“還未問掌櫃尊姓大名呢?不知這次來是否是來買酸筍的?”
“我姓莫,單名一個典,確實是來買酸筍的,酸筍這兩天在我們酒樓賣得很好,大廚們還開發了幾道新菜式,十分受歡迎,那天從你這裏買的十幾斤酸筍早就用完了,今天特地來買一批”,莫掌櫃笑呵呵道。
“買酸筍的事怎麽有勞你親自來呢?”,李青禾問,按理來說隨便派了小二來就行了。
“你家大人呢,這事情還是跟大人談吧?”,磨掌櫃環顧了一圈,見家裏也沒大人。
“我家大人只有奶奶跟娘親,你跟我談也一樣,我能做主的”,李青禾拍胸脯道。
莫掌櫃見眼前這個小姑娘小小年紀年紀,眼神卻透露出不符合年齡的沈穩,嘆了口氣,心想這大概就是窮人家的孩子早當家,便道:“我來是想了解下,你們有多少酸筍,若是讓你們每十天給我供應兩百斤酸筍,不知道能不能拿出來?”
“十天,兩百斤?”李青禾眼神一亮。
“沒錯。”
“噠噠噠”,可能是聽說有馬車來自家,急忙跑回來的小文小武,這會兒氣喘籲籲地跑進堂屋。
李青禾讓他們喝口水,然後去地裏把陳氏和方桃喊回來,接著對莫掌櫃道:“可以,但是我只能保證提供到九月份,過了九月我沒把握還有那麽多酸筍存量。”
她算了一下自家竹林往年的產量,陳氏娘家在竹林村,那裏筍多,可以先去竹林村買一批回來。
“沒問題,那咱們可以簽一份半年的字契”,莫掌櫃本也覺得九月之後酸筍受歡迎的程度應該沒有炎夏好,到時候應該就不需要這麽多了,“請問你家可有紙紙筆,我們可以這會兒就把字契簽了。”
“沒有,我家都是老幼婦孺,沒人讀書,哪來的紙筆”,李青禾也不尷尬,整個上溪村,能有紙幣的估計就申地主家和大房吧,申地主家除了申啟,她一個都沒接觸過,自然不好意思去借,至於大房,想都別想,何氏不待見她們不是一天兩天了。
“額,我今天出門急亦是沒帶,不若你或者你家人跟我到城裏簽,完事之後讓車夫給你們送回來?”
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