第114章
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第114章
麻辣燙小店像是瘟疫一般開遍了學校周圍。
不光是省實驗, 連其他一些高中周圍，也開起了各種麻辣燙的店面。
麻辣燙好模仿，只不過是一點青菜和肉, 調一鍋麻辣湯，上面再澆上芝麻醬和蒜末。有些人來吃過幾次, 回家就照著王夢梅的口味自己做。雖然味道不如王夢梅的好吃, 但拿出去賣也是綽綽有餘了。
薛玲氣呼呼的從街上回來, 跟王夢梅告狀：“他們都是學咱們的！”
有些店面過分到連裝修都是按照王夢梅的來，不知道的還以為王夢梅在那邊開了新的分店呢。
薛玲生氣，王夢梅勸她：“行啦, 本來就不是我首創的, 他們愛學就學去吧。”
就跟火鍋一樣, 一家一個底料口味，只要不是口味撞了，那這種形式也不過是人人都可以學。
王夢梅現在就慶幸一點，那就是這套門面是她買下來而不是租下來的。
她生意做起來後，原先的房主也來光顧過，說話間頗有些後悔。
如果現在還是租人家的房子，王夢梅哪兒敢這樣大刀闊斧, 說不定幹上沒多久就要被房東趕走撿現成了。
就跟那時候的鄭姐一樣。
說起鄭姐, 就難免想到趙曉鵬。
王夢梅當時是交了鑰匙就走的，並沒有跟趙曉鵬對上臉。但年前辦年貨的時候, 她倒是遠遠看見過趙曉鵬兩口子。
當時要不是簡梨指著, 她都不敢認。
不過是一年多的時間, 趙曉鵬卻像是老了好幾歲。
他頭發沒有白，臉上也沒胡子，就是看著虛。稍微走上幾步路, 就要扶著路邊的墻歇一會兒。之前被捅那一刀，到底讓他的身體壞了底子，連上菜市場買菜，他都提不動一點。
王夢梅聽認識的人跟她八卦，說起趙曉鵬夫妻接手店鋪之後的事。
王夢梅走的時候，因為是兩邊有重合的時間，所以很多老顧客是知道這家換了人的。但老顧客之外，還有很多固定客源，像是菜市場裏的攤販，還有附近偶爾來吃一次的住戶。
本來就是圖個地方近，王夢梅一搬遠，這些人受限於客觀條件，也沒時間沒精力跑那麽遠。
所以趙曉鵬接到店鋪的頭半個月，生意還是好做的。趙曉鵬請了一個廚師，一個月給對方開五百，包吃包住。而他則是和老婆吳海霞，一個管著收錢和賬目，一個忙活點雜活和招呼人。
頭半個月，這個模式運轉的非常好，一切順利。
趙曉鵬算了一筆賬，除了房租太高之外，其他地方掙回來的錢也很可觀。
可等到半月後，問題逐漸顯現。
首先就是廚子要走。趙曉鵬以為是工資給低了，於是就加價到六百。
但是甭管他加到多少，廚子就一句話，不幹。
趙曉鵬出離憤怒：“這個點，你讓我上哪兒找人替你？你是看不慣我，故意來壞我的吧！”
廚子比他更生氣，摔了手裏的大勺：“你出去問問，誰家的廚子還管切墩收拾碗盤！我一天忙到晚的做菜，你媳婦倒好，見不得我一點閑！稍微沒點事，就來喊我出去抹桌子。”
吳海霞沒管過人，自家開了店，她總覺得給人開工資虧了，看見廚子閑著就找事給對方做。廚子除了忙活廚房，還得被她叫出來扒蒜洗盤子。
趙曉鵬氣弱了片刻，老婆做的事，他當然看在眼裏。之所以不管，是因為他其實內心深處也覺得虧。
請個人給大幾百，他越想越不得勁。
就這樣，吳海霞指使人幹活，他就當沒看見。
一來二去，廚子說什麽都不幹了。任憑趙曉鵬怎麽挽留，對方還是走了。
沒了廚子，趙曉鵬只能硬著頭皮讓吳海霞上。
吳海霞的手藝還算湊活，慢慢的也能糊弄著幹。可吳海霞有個致命弱點，摳門。
這種摳門在生活中頂多是討人厭，但在生意上，幾乎是等於把人往外趕。
做菜不舍得放油，炸肉不舍得換油，材料不舍得買好的，連擦嘴的紙都不願意給每個桌子放一卷，而是放在櫃臺裏等人要了再給。
跟王夢梅八卦的人嘴巴一撇：“我瞅著啊，這一家，早晚是要關門的胚。”
果不其然，還不到年三十，趙曉鵬兩口子就叫人來拉了東西，門店一關，不幹了。
鄭姐跑來一看，氣的坐在地上罵。
趙曉鵬是應允了她高房租，但是他故意拖延了一個月。
等於這一個月雖然在幹生意，可房租是欠著的。
鄭姐之前不催，是怕把人催走了，收不來這麽高價的租戶。但等到趙曉鵬一看情勢不妙跑了，她算是傻了眼。
白饒一個月的房租不算，都這個點了她要怎麽往外租。
於是門面外頭貼了招租，鄭姐還是不死心，要八百。
只不過沒了王夢梅，其他人家一看八百扭頭就走。
鄭姐苦苦掙紮，還要遭家裏人埋怨。
“人家原先幹的好好的，你說說你，貪心不足！”
鄭姐也氣炸了：“我貪心？我要人家的菜，你沒吃？我說要漲房租，你沒應？後來趙曉鵬來租房，不是你急不可耐的答應了？”
憑什麽只怪她一個人！
鄭姐跟家人吵吵鬧鬧，那間門面房，最終還是在翻過年之後，以一個月五百的價格租了出去。
……
王夢梅想到趙曉鵬，也就理解了為什麽麻辣燙店傳的這麽快。
開店做餐飲，要是自己不會做，只請人，那成本就太高了。
倒是像這樣的簡單品類，好操作，不用反覆調味，就很簡單。
長青街上，不光是出現了各種麻辣燙店，今年也開了兩家早餐店和一家專門賣面條的面店。
王夢梅嗅到了不一樣的氣味。
果然，她去周圍一打聽，就喜氣洋洋的回來了。
醫院的工地還沒施工完，但擋在醫院這邊的幾處民房，已經確定了要拆遷。
“拆遷之後，門前這條路要拓寬。”
到時候，醫院的這道門一開，等於這地方正對著醫院的大門！
雖然之前有猜測，但是還是不如現在得到了確切的消息讓人興奮。
長青街上之所以開了這麽多家店，都是來先占著這個地方，等待醫院開始營業的店家。
王夢梅的隔壁開起一家雜貨店，店面比王夢梅的占地面積還大。
裏面劃開了各種區域，賣暖瓶涼席折疊床盆子的，還有賣牛奶麥片黑芝麻的，還有賣衣服鞋襪的……
前面一個櫃臺，放著各種煙。
王夢梅頓時心中了然，這家店投的可不小，光是煙證就不少錢了。
簡梨：“這不就是小超市嗎？”
桃城現在最大的超市在百貨大樓那邊，在二層上，等坐電梯，已經是本地人覺得最高端的場所了。
簡梨不禁感嘆，任何時代都有嗅覺靈敏的人。
這家人這麽快就下手，店面的位置還能正對著醫院大門，不說遠的，就這幾年，這套店面就能掙個百萬出來。
原先周圍的店面營業的不多，現在突然多了這麽多的店，長青街一下子就熱鬧了。
王夢梅的店面，左邊是小超市，右邊是一家藥房。
小超市這家是自己的房子，老板就是房主。一個看著就精明幹練的女人來王夢梅店裏吃飯，跟王夢梅攀談。
王夢梅喜歡跟說話爽利的人來往，兩人聊了幾句，彼此都客客氣氣的。
小超市雖然大，但也是夫妻檔，男人整天叼著煙，管著店裏的裝貨卸貨。女人就是招呼客人，現在醫院還沒開，來光顧的大多是一條街的商戶們，老板娘很快就記住了常來的人，經常的趁著半晌人不多的時候帶著一把瓜子出來找人聊天。
右邊的這家藥房則是租的房子，裝修好了之後也是夫妻檔，男的能給人看個頭疼腦熱，女的管著抓藥。
小超市的老板娘姚鳳磕著瓜子感嘆：“咱們這三家，就我人老珠黃的。”
王夢梅就不說了，底子好，一家子就沒一個醜的。
那藥店的老板娘莊燕，長得鳳眼高鼻，身段窈窕，還愛打扮。
姚鳳走過莊燕身邊，聞到一股子香水味。
姚鳳摸摸自己的臉頰：“你們別看我這樣，我年輕時候也是一枝花，也愛用香水。”
姚鳳現在生了兩個女兒，腰身胖的壓根叫人想象不到她以前是個一枝花。
莊燕捂著嘴笑：“那行，給咱們一枝花也抹點香水。”
說著從兜裏掏出來一瓶香水，在姚鳳身上灑了一點。
姚鳳也不扭捏，回頭就去找她那躺在櫃臺後面睡覺的男人：“來，你聞聞。”
偏偏她男人不解風情，傻楞楞的：“聞啥……這啥味啊，嗆死人了，趕緊回去洗洗！”
姚鳳氣的拍了男人一下：“山豬吃不了細糠！”
幾個女人都笑起來。
……
長青街開業的店面都攢著一股勁，等著開學之後搶學生。
等啊等，終於等到正月十六。
新學期開始，一下課，學生們就往長青街沖。
只不過這次，他們多了很多選擇。
一條街都被熏成了麻辣燙的味道，到處都飄著濃烈的麻辣香味。
“新店開業大酬賓，半價優惠！”
“吃一碗送一碗！”
“麻辣燙免費送主食！”
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麻辣燙小店像是瘟疫一般開遍了學校周圍。
不光是省實驗, 連其他一些高中周圍，也開起了各種麻辣燙的店面。
麻辣燙好模仿，只不過是一點青菜和肉, 調一鍋麻辣湯，上面再澆上芝麻醬和蒜末。有些人來吃過幾次, 回家就照著王夢梅的口味自己做。雖然味道不如王夢梅的好吃, 但拿出去賣也是綽綽有餘了。
薛玲氣呼呼的從街上回來, 跟王夢梅告狀：“他們都是學咱們的！”
有些店面過分到連裝修都是按照王夢梅的來，不知道的還以為王夢梅在那邊開了新的分店呢。
薛玲生氣，王夢梅勸她：“行啦, 本來就不是我首創的, 他們愛學就學去吧。”
就跟火鍋一樣, 一家一個底料口味，只要不是口味撞了，那這種形式也不過是人人都可以學。
王夢梅現在就慶幸一點，那就是這套門面是她買下來而不是租下來的。
她生意做起來後，原先的房主也來光顧過，說話間頗有些後悔。
如果現在還是租人家的房子，王夢梅哪兒敢這樣大刀闊斧, 說不定幹上沒多久就要被房東趕走撿現成了。
就跟那時候的鄭姐一樣。
說起鄭姐, 就難免想到趙曉鵬。
王夢梅當時是交了鑰匙就走的，並沒有跟趙曉鵬對上臉。但年前辦年貨的時候, 她倒是遠遠看見過趙曉鵬兩口子。
當時要不是簡梨指著, 她都不敢認。
不過是一年多的時間, 趙曉鵬卻像是老了好幾歲。
他頭發沒有白，臉上也沒胡子，就是看著虛。稍微走上幾步路, 就要扶著路邊的墻歇一會兒。之前被捅那一刀，到底讓他的身體壞了底子，連上菜市場買菜，他都提不動一點。
王夢梅聽認識的人跟她八卦，說起趙曉鵬夫妻接手店鋪之後的事。
王夢梅走的時候，因為是兩邊有重合的時間，所以很多老顧客是知道這家換了人的。但老顧客之外，還有很多固定客源，像是菜市場裏的攤販，還有附近偶爾來吃一次的住戶。
本來就是圖個地方近，王夢梅一搬遠，這些人受限於客觀條件，也沒時間沒精力跑那麽遠。
所以趙曉鵬接到店鋪的頭半個月，生意還是好做的。趙曉鵬請了一個廚師，一個月給對方開五百，包吃包住。而他則是和老婆吳海霞，一個管著收錢和賬目，一個忙活點雜活和招呼人。
頭半個月，這個模式運轉的非常好，一切順利。
趙曉鵬算了一筆賬，除了房租太高之外，其他地方掙回來的錢也很可觀。
可等到半月後，問題逐漸顯現。
首先就是廚子要走。趙曉鵬以為是工資給低了，於是就加價到六百。
但是甭管他加到多少，廚子就一句話，不幹。
趙曉鵬出離憤怒：“這個點，你讓我上哪兒找人替你？你是看不慣我，故意來壞我的吧！”
廚子比他更生氣，摔了手裏的大勺：“你出去問問，誰家的廚子還管切墩收拾碗盤！我一天忙到晚的做菜，你媳婦倒好，見不得我一點閑！稍微沒點事，就來喊我出去抹桌子。”
吳海霞沒管過人，自家開了店，她總覺得給人開工資虧了，看見廚子閑著就找事給對方做。廚子除了忙活廚房，還得被她叫出來扒蒜洗盤子。
趙曉鵬氣弱了片刻，老婆做的事，他當然看在眼裏。之所以不管，是因為他其實內心深處也覺得虧。
請個人給大幾百，他越想越不得勁。
就這樣，吳海霞指使人幹活，他就當沒看見。
一來二去，廚子說什麽都不幹了。任憑趙曉鵬怎麽挽留，對方還是走了。
沒了廚子，趙曉鵬只能硬著頭皮讓吳海霞上。
吳海霞的手藝還算湊活，慢慢的也能糊弄著幹。可吳海霞有個致命弱點，摳門。
這種摳門在生活中頂多是討人厭，但在生意上，幾乎是等於把人往外趕。
做菜不舍得放油，炸肉不舍得換油，材料不舍得買好的，連擦嘴的紙都不願意給每個桌子放一卷，而是放在櫃臺裏等人要了再給。
跟王夢梅八卦的人嘴巴一撇：“我瞅著啊，這一家，早晚是要關門的胚。”
果不其然，還不到年三十，趙曉鵬兩口子就叫人來拉了東西，門店一關，不幹了。
鄭姐跑來一看，氣的坐在地上罵。
趙曉鵬是應允了她高房租，但是他故意拖延了一個月。
等於這一個月雖然在幹生意，可房租是欠著的。
鄭姐之前不催，是怕把人催走了，收不來這麽高價的租戶。但等到趙曉鵬一看情勢不妙跑了，她算是傻了眼。
白饒一個月的房租不算，都這個點了她要怎麽往外租。
於是門面外頭貼了招租，鄭姐還是不死心，要八百。
只不過沒了王夢梅，其他人家一看八百扭頭就走。
鄭姐苦苦掙紮，還要遭家裏人埋怨。
“人家原先幹的好好的，你說說你，貪心不足！”
鄭姐也氣炸了：“我貪心？我要人家的菜，你沒吃？我說要漲房租，你沒應？後來趙曉鵬來租房，不是你急不可耐的答應了？”
憑什麽只怪她一個人！
鄭姐跟家人吵吵鬧鬧，那間門面房，最終還是在翻過年之後，以一個月五百的價格租了出去。
……
王夢梅想到趙曉鵬，也就理解了為什麽麻辣燙店傳的這麽快。
開店做餐飲，要是自己不會做，只請人，那成本就太高了。
倒是像這樣的簡單品類，好操作，不用反覆調味，就很簡單。
長青街上，不光是出現了各種麻辣燙店，今年也開了兩家早餐店和一家專門賣面條的面店。
王夢梅嗅到了不一樣的氣味。
果然，她去周圍一打聽，就喜氣洋洋的回來了。
醫院的工地還沒施工完，但擋在醫院這邊的幾處民房，已經確定了要拆遷。
“拆遷之後，門前這條路要拓寬。”
到時候，醫院的這道門一開，等於這地方正對著醫院的大門！
雖然之前有猜測，但是還是不如現在得到了確切的消息讓人興奮。
長青街上之所以開了這麽多家店，都是來先占著這個地方，等待醫院開始營業的店家。
王夢梅的隔壁開起一家雜貨店，店面比王夢梅的占地面積還大。
裏面劃開了各種區域，賣暖瓶涼席折疊床盆子的，還有賣牛奶麥片黑芝麻的，還有賣衣服鞋襪的……
前面一個櫃臺，放著各種煙。
王夢梅頓時心中了然，這家店投的可不小，光是煙證就不少錢了。
簡梨：“這不就是小超市嗎？”
桃城現在最大的超市在百貨大樓那邊，在二層上，等坐電梯，已經是本地人覺得最高端的場所了。
簡梨不禁感嘆，任何時代都有嗅覺靈敏的人。
這家人這麽快就下手，店面的位置還能正對著醫院大門，不說遠的，就這幾年，這套店面就能掙個百萬出來。
原先周圍的店面營業的不多，現在突然多了這麽多的店，長青街一下子就熱鬧了。
王夢梅的店面，左邊是小超市，右邊是一家藥房。
小超市這家是自己的房子，老板就是房主。一個看著就精明幹練的女人來王夢梅店裏吃飯，跟王夢梅攀談。
王夢梅喜歡跟說話爽利的人來往，兩人聊了幾句，彼此都客客氣氣的。
小超市雖然大，但也是夫妻檔，男人整天叼著煙，管著店裏的裝貨卸貨。女人就是招呼客人，現在醫院還沒開，來光顧的大多是一條街的商戶們，老板娘很快就記住了常來的人，經常的趁著半晌人不多的時候帶著一把瓜子出來找人聊天。
右邊的這家藥房則是租的房子，裝修好了之後也是夫妻檔，男的能給人看個頭疼腦熱，女的管著抓藥。
小超市的老板娘姚鳳磕著瓜子感嘆：“咱們這三家，就我人老珠黃的。”
王夢梅就不說了，底子好，一家子就沒一個醜的。
那藥店的老板娘莊燕，長得鳳眼高鼻，身段窈窕，還愛打扮。
姚鳳走過莊燕身邊，聞到一股子香水味。
姚鳳摸摸自己的臉頰：“你們別看我這樣，我年輕時候也是一枝花，也愛用香水。”
姚鳳現在生了兩個女兒，腰身胖的壓根叫人想象不到她以前是個一枝花。
莊燕捂著嘴笑：“那行，給咱們一枝花也抹點香水。”
說著從兜裏掏出來一瓶香水，在姚鳳身上灑了一點。
姚鳳也不扭捏，回頭就去找她那躺在櫃臺後面睡覺的男人：“來，你聞聞。”
偏偏她男人不解風情，傻楞楞的：“聞啥……這啥味啊，嗆死人了，趕緊回去洗洗！”
姚鳳氣的拍了男人一下：“山豬吃不了細糠！”
幾個女人都笑起來。
……
長青街開業的店面都攢著一股勁，等著開學之後搶學生。
等啊等，終於等到正月十六。
新學期開始，一下課，學生們就往長青街沖。
只不過這次，他們多了很多選擇。
一條街都被熏成了麻辣燙的味道，到處都飄著濃烈的麻辣香味。
“新店開業大酬賓，半價優惠！”
“吃一碗送一碗！”
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