第96章
關燈
小
中
大
第96章
程瑜騎著自行車, 跟簡梨一塊到了小飯館。
天氣漸冷，王夢梅已經把厚厚的門簾子掛上了。所以原本看起來還算亮堂的小飯館，如今被門簾子一擋, 就顯得格外破舊。
程瑜遲疑著停下車子：“這是你家的飯店？”
簡梨熟練的翻身下車：“對啊，這是我媽開的店。”
程瑜欲言又止, 她還以為簡梨說的她家開餐飲店, 是指那種占地面積幾百平的大飯店呢！
原來只是這樣的小飯店。
還沒她一個臥室大。
簡梨掀開門簾子：“進來吧。”
程瑜乖乖進了門。
簡梨緊隨其後, 進門就先喊媽。
王夢梅從後廚擦著手走出來：“今天怎麽回來的這麽晚……這是？”
簡梨介紹道：“這我同桌，叫程瑜。”
程瑜乖巧打招呼：“阿姨好~”
王夢梅高興道：“你好你好，來了就當自己家, 想吃什麽就跟阿姨說, 阿姨給你做！”
程瑜不知道怎麽去應對這樣的關心, 她所接觸的長輩，不是家裏的親戚，就是爸媽的生意夥伴。前者總是給她錢，後者也總是給她錢。
倒是沒有哪個人會說吃什麽給她做。
簡梨拿來一張菜單：“喏，你看看你喜歡吃什麽。”
程瑜很挑食，她不愛吃蔥姜蒜，也不愛吃蘿蔔白菜, 更不愛吃各種蔬菜。
但是她不願意叫簡梨的媽媽覺得她難搞。
“都可以。”
簡梨問了兩遍, 程瑜都選不出來。
簡梨索性喊她媽：“媽，我想吃一碗香, 還有酸辣粉！”
王夢梅：“瞎胡吃！一碗香要配米飯, 你拿一碗香澆酸辣粉上啊！”
“我可以和程瑜分著吃！”
她今天又想吃米飯, 也想吃酸辣粉，幸好程瑜在，這樣她可以每一樣都嘗嘗。
王夢梅：“你不問問你同學能不能吃辣？”
程瑜趕緊說道：“阿姨, 我都可以的。”
王夢梅：“那也不行，素菜太少了，我再炒個耗油菜心。等著，馬上好。”
不多時，王夢梅就做好了兩個菜，酸辣粉她不想讓簡梨多吃，就一人分了一小碗。
簡梨也不挑，把一碗香蓋在米飯上，一口米飯一口酸辣粉。
所謂酸辣粉，也是她非要吃，讓王夢梅照著她記憶中的味道做出來的酸辣粉。
紅薯粉做的粗粉，在湯鍋裏煮熟，裏面沒有白心的時候就撈出來，碗底用熱油澆在蒜末芝麻蔥花花生碎上，再加入五香粉雞精陳醋榨菜和酸豆角，兩大勺煮粉用的湯沖開調料，粉絲放入湯碗，上面撒上香菜碎和炸花生米，再來一勺炒幹的肉臊子。
簡梨光是聞到這股酸辣的味道就食指大動。
程瑜第一次見到酸辣粉，猶猶豫豫不肯下筷子。
簡梨：“吃啊，還等什麽？”
程瑜嘟著嘴，她看向那小小一碗酸辣粉，裏面有香菜，有蒜末，有芝麻，有花生碎……
就沒有一樣她愛吃的！
可簡梨吃的太香了，程瑜看著簡梨紅紅的嘴巴，心想，難道這東西，真的好吃嗎？
紅彤彤的辣油飄在上面，程瑜終於鼓足勇氣挑了一根粉。
裹著紅油的粗粉入口那一刻，程瑜像是被什麽東西敲了一下，酸辣的滋味直沖腦門，卻一點不叫人討厭。
一根粉還沒禿嚕完，程瑜就顧不得自己不喜歡吃的各種東西了，直接端起碗開始埋頭苦吃。
吃完了酸辣粉，又吃一碗香。
程瑜以前不知道什麽叫一碗香，看到簡梨把那一盤子雜炒放進米飯裏拌著吃，這才曉得一碗香指的就是五花肉炒辣椒，奇怪的是裏面還有雞蛋。
簡梨：“你嘗嘗，這東西拌米飯最好吃。”
程瑜最討厭吃青椒，但這種被王夢梅切成絲炒的線椒，她吃了一口就愛上。
“香！”
程瑜就著那一盤子耗油菜心，吃了一大碗拌飯。
吃完意猶未盡的摸著肚子：“簡梨，你媽媽做菜，太厲害了。”
程瑜真想把她父母都拉來，好好嘗嘗這才叫菜！
她以前吃的都是些什麽啊！
“簡梨，這個叫酸辣粉的，是你媽媽自己想出來的嗎？”
程瑜問簡梨：“這個東西這麽好吃，為什麽咱們學校周圍沒有賣的呢？”
如果學校有，她一定每天都去吃！
簡梨：“那是我媽做的好吃。”
確實如此，以她的記憶，只能說出來個大概，具體味道還是王夢梅自己一點點試出來的。
眼看著天氣冷了，簡鋒從鄉下收了一批質量不錯的紅薯粗粉，這才讓簡梨想起來吃酸辣粉。
王夢梅試著做了幾次後，就放在店裏賣。來嘗鮮的人雖然不多，但無一例外，吃完之後都愛上了這個味道。
程瑜：“簡梨，你讓你媽媽到咱們學校門口開店吧，生意一定比這裏好。”
簡梨哭笑不得：“哪兒就你說的那麽容易。”
程瑜吃完了飯，依依不舍的走了。
簡梨把程瑜的話說給王夢梅聽，王夢梅倒是若有所思了起來。
前幾天，倪浩媽確實給她介紹了一個地方，雖然不是正對著省實驗的門面，但是跟省實驗就差了一道街。
或許……
王夢梅決定這幾天再去看看那個地方的人流量。
……
程瑜騎著自行車回到家，家裏理所應當的空空蕩蕩。
照顧她的阿姨正好穿上鞋打算走，看到她回來有些尷尬。
“小瑜啊，你今天怎麽回來的這麽晚？我剛才把菜都做好了，看你一直沒回來，就把菜又倒了。你說說你，都這麽大的孩子了，不回來也不知道打電話說一聲……害的我還想出去找你呢。”
程瑜看到她往身後藏的飯盒，心知她說的是瞎話。
這也不是第一次這樣了，這位阿姨是父母兩年前給她請的，一開始試崗的一個月把她照顧的無微不至，但等到後來，卻逐漸開始應付。
不是隨隨便便熱瓶牛奶就是弄點鹹菜小米粥打發她，或是故意做一些她不愛吃的菜，等到她剩下一大堆，再數落她挑食，然後把做好的菜往自家拿。
程瑜以往總覺得吃飯沒有多大所謂，反正她吃過太多好吃的，也就那麽回事。
所以對待阿姨的疏忽，她也懶得去計較告狀。可今天在簡梨家裏吃過飯後，程瑜卻突然想吃東西了。
她交待阿姨：“阿姨，我明天想吃酸辣粉。”
阿姨驚訝的看著她，然後皺眉道：“酸辣粉？那是什麽東西？不是都跟你說了嗎？不要在外面的小吃攤上亂吃東西，那些都是垃圾食品，不健康。你媽媽知道了，肯定要說我照顧的不好，叫你吃壞肚子的。”
程瑜耐心解釋：“我沒有在外面亂吃，是我同學媽媽給我做的。很簡單的做法，我跟你說一下你就能聽懂。”
阿姨連連拒絕：“我不會做！再說了，好好吃家裏的飯不行嗎？什麽東西都比不過粗茶淡飯，我看你就是好東西吃多了才總是想吃些亂七八糟的，你不想想有些人家日子多難過？人家的小孩連飯都吃不上幾頓，你倒好，這麽大了還這麽嘴饞……”
程瑜被阿姨數落了一通，心情很不好。
阿姨說完，匆匆穿上鞋回家去了。
她還有一個孫子，之前面試的時候說不用她看，結果現在還是她在看。白天就送到托兒所，晚上就忙著去接。
程瑜不知道為什麽爸媽會給她請這樣一個阿姨，或者就跟阿姨說的一樣，因為她是個女孩，所以爸爸媽媽根本就不在乎她……
原本在簡梨家積攢的好心情，很快消失殆盡。
程瑜本想翻翻書本，可看到墻上釘著的屬於哥哥的各項榮譽，她就覺得沒意思了。
學得再好又怎麽樣？
反正爸爸媽媽也不會在乎她。
*****
王夢梅又去了那家店面好幾次，看來看去總覺得拿不準，她又約了林慧幫她把關。
“林姐，你看，這周圍沒有多少店面，也沒有多少人家，要來人，就是從學校裏出來。可光做學生生意，我又擔心……”
王夢梅發愁的厲害，重新搬一個地方，不光是換了招牌換了裝修那麽簡單，幾乎是等於從頭開始。
原先的老客戶還不知道能不能留住，新客戶如果是學生群體，那每年的寒假暑假豈不是就等於白白浪費掉了？
林慧陪著王夢梅把周邊轉了一圈，當機立斷催王夢梅定下來，最好別說租，直接買。
王夢梅想不通。
林慧用看傻子的眼神看她：“你光顧著看學校，怎麽不看看另一邊呢？”
另一邊？
林慧指著相反方向的一排民房：“那後面，現在已經在施工了。”
王夢梅腦子裏隔著一層朦朧的意識。
林慧索性點醒她：“施工那處掛著牌子，牌子上寫的什麽？”
王夢梅眼睛逐漸睜大：“是醫院！”
林慧點點頭：“醫院開了，四面的門，三面都是窄小的胡同，短時間除非修路，不然不可能把那三面當做正門。只有這邊的道路足夠寬，可以拿來當正門。”
林慧比了比遠近：“到時候……這一排民房也十有八九要拆，拆了之後醫院才能正對著大馬路，好進出車輛。”
林慧畫了個動線：“從醫院的正門出來……不到五百米。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
程瑜騎著自行車, 跟簡梨一塊到了小飯館。
天氣漸冷，王夢梅已經把厚厚的門簾子掛上了。所以原本看起來還算亮堂的小飯館，如今被門簾子一擋, 就顯得格外破舊。
程瑜遲疑著停下車子：“這是你家的飯店？”
簡梨熟練的翻身下車：“對啊，這是我媽開的店。”
程瑜欲言又止, 她還以為簡梨說的她家開餐飲店, 是指那種占地面積幾百平的大飯店呢！
原來只是這樣的小飯店。
還沒她一個臥室大。
簡梨掀開門簾子：“進來吧。”
程瑜乖乖進了門。
簡梨緊隨其後, 進門就先喊媽。
王夢梅從後廚擦著手走出來：“今天怎麽回來的這麽晚……這是？”
簡梨介紹道：“這我同桌，叫程瑜。”
程瑜乖巧打招呼：“阿姨好~”
王夢梅高興道：“你好你好，來了就當自己家, 想吃什麽就跟阿姨說, 阿姨給你做！”
程瑜不知道怎麽去應對這樣的關心, 她所接觸的長輩，不是家裏的親戚，就是爸媽的生意夥伴。前者總是給她錢，後者也總是給她錢。
倒是沒有哪個人會說吃什麽給她做。
簡梨拿來一張菜單：“喏，你看看你喜歡吃什麽。”
程瑜很挑食，她不愛吃蔥姜蒜，也不愛吃蘿蔔白菜, 更不愛吃各種蔬菜。
但是她不願意叫簡梨的媽媽覺得她難搞。
“都可以。”
簡梨問了兩遍, 程瑜都選不出來。
簡梨索性喊她媽：“媽，我想吃一碗香, 還有酸辣粉！”
王夢梅：“瞎胡吃！一碗香要配米飯, 你拿一碗香澆酸辣粉上啊！”
“我可以和程瑜分著吃！”
她今天又想吃米飯, 也想吃酸辣粉，幸好程瑜在，這樣她可以每一樣都嘗嘗。
王夢梅：“你不問問你同學能不能吃辣？”
程瑜趕緊說道：“阿姨, 我都可以的。”
王夢梅：“那也不行，素菜太少了，我再炒個耗油菜心。等著，馬上好。”
不多時，王夢梅就做好了兩個菜，酸辣粉她不想讓簡梨多吃，就一人分了一小碗。
簡梨也不挑，把一碗香蓋在米飯上，一口米飯一口酸辣粉。
所謂酸辣粉，也是她非要吃，讓王夢梅照著她記憶中的味道做出來的酸辣粉。
紅薯粉做的粗粉，在湯鍋裏煮熟，裏面沒有白心的時候就撈出來，碗底用熱油澆在蒜末芝麻蔥花花生碎上，再加入五香粉雞精陳醋榨菜和酸豆角，兩大勺煮粉用的湯沖開調料，粉絲放入湯碗，上面撒上香菜碎和炸花生米，再來一勺炒幹的肉臊子。
簡梨光是聞到這股酸辣的味道就食指大動。
程瑜第一次見到酸辣粉，猶猶豫豫不肯下筷子。
簡梨：“吃啊，還等什麽？”
程瑜嘟著嘴，她看向那小小一碗酸辣粉，裏面有香菜，有蒜末，有芝麻，有花生碎……
就沒有一樣她愛吃的！
可簡梨吃的太香了，程瑜看著簡梨紅紅的嘴巴，心想，難道這東西，真的好吃嗎？
紅彤彤的辣油飄在上面，程瑜終於鼓足勇氣挑了一根粉。
裹著紅油的粗粉入口那一刻，程瑜像是被什麽東西敲了一下，酸辣的滋味直沖腦門，卻一點不叫人討厭。
一根粉還沒禿嚕完，程瑜就顧不得自己不喜歡吃的各種東西了，直接端起碗開始埋頭苦吃。
吃完了酸辣粉，又吃一碗香。
程瑜以前不知道什麽叫一碗香，看到簡梨把那一盤子雜炒放進米飯裏拌著吃，這才曉得一碗香指的就是五花肉炒辣椒，奇怪的是裏面還有雞蛋。
簡梨：“你嘗嘗，這東西拌米飯最好吃。”
程瑜最討厭吃青椒，但這種被王夢梅切成絲炒的線椒，她吃了一口就愛上。
“香！”
程瑜就著那一盤子耗油菜心，吃了一大碗拌飯。
吃完意猶未盡的摸著肚子：“簡梨，你媽媽做菜，太厲害了。”
程瑜真想把她父母都拉來，好好嘗嘗這才叫菜！
她以前吃的都是些什麽啊！
“簡梨，這個叫酸辣粉的，是你媽媽自己想出來的嗎？”
程瑜問簡梨：“這個東西這麽好吃，為什麽咱們學校周圍沒有賣的呢？”
如果學校有，她一定每天都去吃！
簡梨：“那是我媽做的好吃。”
確實如此，以她的記憶，只能說出來個大概，具體味道還是王夢梅自己一點點試出來的。
眼看著天氣冷了，簡鋒從鄉下收了一批質量不錯的紅薯粗粉，這才讓簡梨想起來吃酸辣粉。
王夢梅試著做了幾次後，就放在店裏賣。來嘗鮮的人雖然不多，但無一例外，吃完之後都愛上了這個味道。
程瑜：“簡梨，你讓你媽媽到咱們學校門口開店吧，生意一定比這裏好。”
簡梨哭笑不得：“哪兒就你說的那麽容易。”
程瑜吃完了飯，依依不舍的走了。
簡梨把程瑜的話說給王夢梅聽，王夢梅倒是若有所思了起來。
前幾天，倪浩媽確實給她介紹了一個地方，雖然不是正對著省實驗的門面，但是跟省實驗就差了一道街。
或許……
王夢梅決定這幾天再去看看那個地方的人流量。
……
程瑜騎著自行車回到家，家裏理所應當的空空蕩蕩。
照顧她的阿姨正好穿上鞋打算走，看到她回來有些尷尬。
“小瑜啊，你今天怎麽回來的這麽晚？我剛才把菜都做好了，看你一直沒回來，就把菜又倒了。你說說你，都這麽大的孩子了，不回來也不知道打電話說一聲……害的我還想出去找你呢。”
程瑜看到她往身後藏的飯盒，心知她說的是瞎話。
這也不是第一次這樣了，這位阿姨是父母兩年前給她請的，一開始試崗的一個月把她照顧的無微不至，但等到後來，卻逐漸開始應付。
不是隨隨便便熱瓶牛奶就是弄點鹹菜小米粥打發她，或是故意做一些她不愛吃的菜，等到她剩下一大堆，再數落她挑食，然後把做好的菜往自家拿。
程瑜以往總覺得吃飯沒有多大所謂，反正她吃過太多好吃的，也就那麽回事。
所以對待阿姨的疏忽，她也懶得去計較告狀。可今天在簡梨家裏吃過飯後，程瑜卻突然想吃東西了。
她交待阿姨：“阿姨，我明天想吃酸辣粉。”
阿姨驚訝的看著她，然後皺眉道：“酸辣粉？那是什麽東西？不是都跟你說了嗎？不要在外面的小吃攤上亂吃東西，那些都是垃圾食品，不健康。你媽媽知道了，肯定要說我照顧的不好，叫你吃壞肚子的。”
程瑜耐心解釋：“我沒有在外面亂吃，是我同學媽媽給我做的。很簡單的做法，我跟你說一下你就能聽懂。”
阿姨連連拒絕：“我不會做！再說了，好好吃家裏的飯不行嗎？什麽東西都比不過粗茶淡飯，我看你就是好東西吃多了才總是想吃些亂七八糟的，你不想想有些人家日子多難過？人家的小孩連飯都吃不上幾頓，你倒好，這麽大了還這麽嘴饞……”
程瑜被阿姨數落了一通，心情很不好。
阿姨說完，匆匆穿上鞋回家去了。
她還有一個孫子，之前面試的時候說不用她看，結果現在還是她在看。白天就送到托兒所，晚上就忙著去接。
程瑜不知道為什麽爸媽會給她請這樣一個阿姨，或者就跟阿姨說的一樣，因為她是個女孩，所以爸爸媽媽根本就不在乎她……
原本在簡梨家積攢的好心情，很快消失殆盡。
程瑜本想翻翻書本，可看到墻上釘著的屬於哥哥的各項榮譽，她就覺得沒意思了。
學得再好又怎麽樣？
反正爸爸媽媽也不會在乎她。
*****
王夢梅又去了那家店面好幾次，看來看去總覺得拿不準，她又約了林慧幫她把關。
“林姐，你看，這周圍沒有多少店面，也沒有多少人家，要來人，就是從學校裏出來。可光做學生生意，我又擔心……”
王夢梅發愁的厲害，重新搬一個地方，不光是換了招牌換了裝修那麽簡單，幾乎是等於從頭開始。
原先的老客戶還不知道能不能留住，新客戶如果是學生群體，那每年的寒假暑假豈不是就等於白白浪費掉了？
林慧陪著王夢梅把周邊轉了一圈，當機立斷催王夢梅定下來，最好別說租，直接買。
王夢梅想不通。
林慧用看傻子的眼神看她：“你光顧著看學校，怎麽不看看另一邊呢？”
另一邊？
林慧指著相反方向的一排民房：“那後面，現在已經在施工了。”
王夢梅腦子裏隔著一層朦朧的意識。
林慧索性點醒她：“施工那處掛著牌子，牌子上寫的什麽？”
王夢梅眼睛逐漸睜大：“是醫院！”
林慧點點頭：“醫院開了，四面的門，三面都是窄小的胡同，短時間除非修路，不然不可能把那三面當做正門。只有這邊的道路足夠寬，可以拿來當正門。”
林慧比了比遠近：“到時候……這一排民房也十有八九要拆，拆了之後醫院才能正對著大馬路，好進出車輛。”
林慧畫了個動線：“從醫院的正門出來……不到五百米。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）