第89章 麻辣口水雞 終於釀酒了!
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第89章 麻辣口水雞 終於釀酒了!
來的大半是亞獸人。
大家興沖沖地到了雞場外, 結果木樁太高了,他們得踮著腳、探著腦袋往裏面看。
卓穆搬了木頭回來劈,見狀和他們說:“那邊有門, 你們可以進去看,記得把門關好。”
柏靈等人沖卓穆比手勢:“知道啦,不會讓幼鳥跑出來的。”
他們打開了小門, 依次走了進去, 一眼就看到幼鳥們興奮地跑來跑去、啄來啄去。
柏靈驚訝地說:“這就是長腿幼鳥啊?長得好小。”
白峽哈哈笑:“原來破殼沒多久的鳥長這樣,光禿禿的都沒幾根毛。”
說完,他還揶揄地看了柏靈一眼。
柏靈挑眉:“看什麽?我是鳥系的亞獸人, 破殼的時候是人形。”
他可沒有“禿毛鳥”階段!
白峽見他看懂了自己的暗示, 笑得更大聲了。
柏靈嫌棄地瞪了他一眼。
其實他也想看看鳥獸人崽崽長什麽樣。
可惜, 他們部落大部分人的獸形是熊, 都很久沒有過鳥獸人破殼了。
在養雞場這邊參觀了一會兒, 大家又結伴, 去找聞擇。
聞擇正坐在石凳上, 給大陶盆中的長腿鳥褪毛。
聽到腳步聲,他擡頭笑著說:“來了?”
柏靈也挽著袖子笑起來,搬了塊平整的石頭,放在陶盆邊, 坐下。
他說:“嗯, 我們剛看完幼鳥, 你們抓回來的這些都很健康皮實。晚上吃長腿鳥嗎?我幫你褪毛吧。”
其他的亞獸人也圍過來:“還有我們。”
“你往那邊去去,給我讓點地方。”
本來冷冷清清的山洞前,一下子變得熱熱鬧鬧。
聞擇喜歡這種熱鬧。
包括他在內,大家都是料理鳥肉的熟手。長的鳥毛很快被褪掉,剩下些小絨毛, 需要慢慢拔。
聞擇取了砍刀過來,把鳥身分成了幾部分,每個人一塊。
金屬刀鋒利好用,大家都很羨慕。
再想到部落裏的砍刀,他們隨時可以去借,更高興了。
拔著毛,柏靈問起長腿幼鳥:“聞擇,幼鳥那麽小,你要怎麽養啊?”
其他人對這個問題也很好奇,紛紛看過來。
聞擇說:“我不是種了野麥草嗎,草籽就可以給它們當食物。還有之前舂的米糠,拌一拌也能吃。等它們再長大一些,讓卓穆隔幾天打個小獸回來,切碎了餵給它們。”
離水也跟著柏靈一塊過來了,聞擇看向他,問:“我見部落種的陽陽草,也長起來了,大家是不是要去撈河蚌了?”
“是的,”離水笑道,“都等著開珍珠呢。”
聞擇勾唇:“開蚌殼的時候,會剩下一點點肉,丟到養鳥場去,它們也會啄著吃。還有魚腸魚肚什麽的,都是它們喜歡的食物。”
離水眼睛一亮:“那我們到時開完的蚌殼不扔,都拿來給你餵鳥。”
柏靈也說:“去野外采集的時候,要是碰上野燕草,也給你割些回來。草籽用來餵幼鳥,草桿草葉餵慢慢獸!”
聞擇很感謝大家的好意:“那可太好了。等幼鳥長大下了蛋,我給大家送去嘗嘗!”
順手的事,大家並不想要回報,笑著說:“不用不用,你們留著吃吧!”
“對,印河還在長身體呢!”
“而且一共就十多只鳥,能下多少蛋啊。”
聞擇笑眼彎彎:“你們可別小瞧了它們,一天天攢下來,數量絕對不少。”
白峽沒搶到活幹,好奇地在山洞外參觀了一圈,扭頭和聞擇說:“聽你這麽一講,長腿鳥好像真挺好養的,反正它們什麽都吃。”
聞擇“嗯”了一聲,“都是瑣碎離不了人的活,累確實沒有多累。”
他比較擔心的是鳥生病,一傳染就是一窩。
接下來他要好好觀察這些鳥的狀態,發現不對勁兒,就趕緊隔離開,減少損失。
柏靈又問:“那要是長腿鳥長大飛走了怎麽辦?”
聞擇自然地回道:“把它們的羽毛拔了,就飛不起來了。”
柏靈搓了搓手,莫名感覺爪爪有點痛。
他這個樣子,給大家逗笑了。
說說笑笑的,沒用多長時間,就把鳥毛拔幹凈了。
聞擇留他們吃飯,他們全都拒絕了,說時間不早了,他們也得趕緊回去做飯。
“那你們等我一下。”聞擇扭頭從山洞裏,搬出了半筐花生來,給他們每人倒了一兜。
“這些你們拿回去吃。”
大家捧著花生,開心地和聞擇道謝。
聞擇笑道:“不客氣。對了,你們回去的時候,要是見到秋蘆,就告訴他來我這一趟。”
“行。”
目送他們離開,聞擇轉身去了竈臺邊忙活。
印河也回來了,主動幫他燒火,興致勃勃地說:“我已經找到了幾個挖蟲的好地方!明天我就挖好多蟲回來餵鳥!”
聞擇溫聲叮囑:“好,當心些,別讓毒蟲咬了。”
“知道啦!”
聞擇往石鍋裏面舀水時,擡頭往雞場那邊看,沒找到卓穆。
擋雨木板已經搭好了,聞擇以為他是去上廁所了。
他低頭,往石鍋裏丟了一把麻刺果、一捧須須頭塊,之後把砍下來的鳥腿、鳥胸肉放進鍋中,用中火慢慢煮著。
等待煮好的期間,他取了幹凈的陶碗,調口水雞的湯料。
這一步的精華,是把辣椒末、蒜末、花生碎混在碗中,澆上熱油。
“刺啦”一聲,滾燙的油瞬間激發出了食材的香味,刺激著他和印河的味蕾。
印河眼睛頓時亮了:“好香啊!”
隨後,聞擇又往碗裏,加入鹽、蜜漿、酸橙汁等調料,用筷子拌勻。
那鮮亮的顏色,噴香的氣味,讓印河雙眼發綠,直咽口水。
鳥腿和鳥胸肉大概煮了半個小時後,聞擇將它們撈出,放在一旁晾涼。
騰出來的石鍋,被他重新燒熱,倒下切好的鳥塊,爆炒起來。
印河問:“哥,你這是要做炒鳥塊嗎?”
聞擇鍋鏟都要掄出火星子了,說:“不是,我在秋收集市上換到了一些據說很好吃的幹蘑,準備做個蘑菇燉鳥肉,再放點土豆!”
“好啊好啊!都是我喜歡的!”
把鳥肉燉上後,聞擇把之前煮好的鳥肉去骨,再切成長條塊狀,整整齊齊地碼在陶盆中。
隨即,將拌勻的調料,澆在鳥肉上,又灑了些亮色的樹椒圈。
等鳥肉腌入味,這道“口水雞”就做好啦!
聞擇看著色香味俱全的菜肴,滿意地拍拍手。
一擡頭,後知後覺卓穆還沒回來。
他問印河:“你知道卓穆幹什麽去了嗎?”
印河搖頭:“不知道。”
聞擇倒是不擔心卓穆會遇到危險,就是覺得有點奇怪。
秋蘆接到消息,趕了過來。
他坐在一個跛腳黑熊的背上。
那黑熊骨架子很大,肉卻不多,身上的毛色黯淡。
到了山洞前,秋蘆落地,黑熊變成了高瘦的人形。
獸人們壽命長,老得慢,從外表上看,他和吉砂差不多大。
不同的是,吉砂是意氣風發的,他卻目光滄桑,眉宇間籠罩著淡淡的愁緒。
兩人走過來,速度不快。
秋蘆輕聲向聞擇介紹:“聞擇,這是我的父親,青巖,他送我過來。”
青巖沖著聞擇頷首,沒開口。
聞擇也友好地點了下頭,叮囑印河看火,走到秋蘆面前,和他說起找豆子的事。
“你看看你什麽時候有空。”
秋蘆表示明天就行。
“不過我上午要跟著部落去采集,咱們下午去?”
聞擇想了想:“上午吧,咱們一路采集過去。”
秋蘆點點頭:“行。”
說定後,秋蘆和青巖告辭離去。
聞擇望著一瘸一拐青巖的背影,心想:以後再有事找秋蘆,還是讓卓穆帶自己過去,別折騰這位獸人了。
他準備去看看鍋,一偏頭,視野中出現了一根,兩個人才能合抱過來的粗木頭!
定睛一看,那木頭竟然是被卓穆扛在肩上的。
聞擇往前迎了幾步,詫異地問:“卓穆,你砍這麽粗的木頭回來做什麽?”
卓穆示意他站遠些,別被碰到。
到山洞前,他把木頭“砰”地立在地上,淡定地拍拍身上的灰塵,回答聞擇:
“天冷了,我想給你挖個浴桶出來。這是硬杉木,我砍了木頭最下面的一截,剩下的可以留著燒炭。”
聞擇呆呆地瞪大了眼睛,心裏不由湧現出欣喜。
原來是給他準備的啊。
他其實知道用木板怎麽做浴桶,但是過程比較繁瑣,用的時間也長,所以沒和卓穆提過。
“你也是簡單粗暴,直接砍了足夠粗的木頭挖浴桶,不用擔心漏水了。”聞擇笑道。
卓穆也勾起嘴角:“這招還是和你學的。”
他伸手指了指山上,那裏有他們做紙時,用木樁挖出來的水槽。
聞擇一怔,哈哈笑起來。
三個人今天又飽餐了一頓。
幹蘑燉鳥肉,滋味鮮美,鳥肉燉到脫骨,特別好啃,裏面的土豆綿綿沙沙的,口感好,也入味;
口水雞的肉質,同樣嫩滑多汁。
聞擇的“秘制調料”,麻辣鮮香,爽口開胃,更是絕對的勾人利器,讓人吃了還想吃,根本停不下來。
連著吃了幾天的辣菜,卓穆吃辣的能力,也被鍛煉出來了一點,今晚的口水雞,他伸了好些次筷子,薄唇和鼻尖,都辣得紅紅的,惹得聞擇頻頻看他。
卓穆察覺到他的目光,擡起眼簾,和他對視。
聞擇眨眨眼,沖他笑。
卓穆便也笑,目光裏帶著溫暖的縱容和寵溺。
餐桌上的氣氛,有些暧昧。
可惜,完全沒影響到一心幹飯的印河。
他的眼裏、嘴裏、心裏只有口水雞!
今天聞擇也煮了黃米飯,口水雞最後剩下一些湯汁,都被印河拌飯吃了。
飯後,印河去洗碗,聞擇要煮昨天泡上的黃米,卓穆負責給他燒水。
這一步沒啥技術含量,把米煮透就行。
煮好,米晾在陶盆裏,聞擇時不時去試試溫度。
差不多了,就把獸皮囊裏的酸奶酒,邊加邊拌進去。
卓穆看了一會兒,問聞擇:“要不要我來?”
聞擇搖頭:“要拌得很均勻才行,我來吧。你去幫我拿個幹凈的腌菜壇子來。”
卓穆:“行。”
終於拌好,聞擇把黃米倒進腌菜壇子裏,壇口倒上水,再倒扣上一個大小合適的陶碗,用來密封。
卓穆問:“這樣就行了嗎?大概要多久才能做出酒來?”
聞擇說:“這步要是成了,就差不多了。至於多久……我也不確定,這個米糯糯的,估計得發酵個十來天?”
卓穆“嗯”了一聲:“那比做酸奶的時間長。”
聞擇笑道:“是啊。”
見他這邊沒什麽事了,卓穆便帶上工具,去挖浴桶了。
聞擇想給他幫忙,被卓穆以木刺太多拒絕了。
於是聞擇拿出紡好的麻線,把吃不完的樹椒,一根根綁在麻線上,準備曬成幹辣椒。
兩個人各幹各的活,不怎麽講話,偶爾會對視一眼,心照不宣地笑笑。
竈臺裏殘留著未盡的炭火,偶爾發出“劈啪”的聲響。
木屑如雪花一樣,被卓穆刨出來,浴桶越挖越深。
聞擇串好了一串樹椒,借著火把的光亮,舉起來搖晃搖晃,露出滿意的笑容。
又是一個溫馨的夜。
***
第二天清晨,聞擇他們三個人起床後,先去看了長腿幼鳥。
這些小東西適應能力挺強,睡飽後,精神抖擻地到處溜達。
聞擇拿來了兩個燒得不那麽好的淺口陶盆,給它們當食盆和水盆。
水盆裏換清水,食盆裏剛倒上米糠和草籽,這些幼鳥就支棱起光禿禿的翅膀,興奮地啾啾叫著,沖到食盆邊,哐哐啄吃起來。
聞擇看著這些幼鳥,露出了農場主一般的慈愛笑容。
幹完家裏的雜活,吃過早飯,聞擇把兩個筐摞在一塊,背在背上,去了部落的祭壇廣場。
聞擇的這一隊除了秋蘆,還有桑回、柏靈、離水等熟人。
由桑回領隊,一行人走了半個上午,終於到了獸甲山下。
桑回左右看了看,問:“黃豆長在這附近?”
秋蘆靦腆地道:“不在。其實我沒記住路。”
柏靈:“啊?”
秋蘆連忙紅著臉解釋:“但我做記號了!因為我從小就不認路,我很會做記號的!你們放心,我一定帶你們找到黃豆!”
話畢,秋蘆指著不遠處一棵大樹:“看那上面!”
眾人看去,樹幹上,果然刻著一個深粗的斜痕。
聞擇的心弦一動,問秋蘆:“你有金屬刀?”
樹皮很厚,骨刀和貝殼刀,刻不成這樣。
秋蘆呆呆地說:“沒有啊,我是用石頭刻的。”
他手一翻,手裏多出了一塊孔雀綠色的石頭,其中一邊閃爍著鋒利的冷光。
聞擇陡然瞪大了眼睛:“這個好像是……”
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來的大半是亞獸人。
大家興沖沖地到了雞場外, 結果木樁太高了,他們得踮著腳、探著腦袋往裏面看。
卓穆搬了木頭回來劈,見狀和他們說:“那邊有門, 你們可以進去看,記得把門關好。”
柏靈等人沖卓穆比手勢:“知道啦,不會讓幼鳥跑出來的。”
他們打開了小門, 依次走了進去, 一眼就看到幼鳥們興奮地跑來跑去、啄來啄去。
柏靈驚訝地說:“這就是長腿幼鳥啊?長得好小。”
白峽哈哈笑:“原來破殼沒多久的鳥長這樣,光禿禿的都沒幾根毛。”
說完,他還揶揄地看了柏靈一眼。
柏靈挑眉:“看什麽?我是鳥系的亞獸人, 破殼的時候是人形。”
他可沒有“禿毛鳥”階段!
白峽見他看懂了自己的暗示, 笑得更大聲了。
柏靈嫌棄地瞪了他一眼。
其實他也想看看鳥獸人崽崽長什麽樣。
可惜, 他們部落大部分人的獸形是熊, 都很久沒有過鳥獸人破殼了。
在養雞場這邊參觀了一會兒, 大家又結伴, 去找聞擇。
聞擇正坐在石凳上, 給大陶盆中的長腿鳥褪毛。
聽到腳步聲,他擡頭笑著說:“來了?”
柏靈也挽著袖子笑起來,搬了塊平整的石頭,放在陶盆邊, 坐下。
他說:“嗯, 我們剛看完幼鳥, 你們抓回來的這些都很健康皮實。晚上吃長腿鳥嗎?我幫你褪毛吧。”
其他的亞獸人也圍過來:“還有我們。”
“你往那邊去去,給我讓點地方。”
本來冷冷清清的山洞前,一下子變得熱熱鬧鬧。
聞擇喜歡這種熱鬧。
包括他在內,大家都是料理鳥肉的熟手。長的鳥毛很快被褪掉,剩下些小絨毛, 需要慢慢拔。
聞擇取了砍刀過來,把鳥身分成了幾部分,每個人一塊。
金屬刀鋒利好用,大家都很羨慕。
再想到部落裏的砍刀,他們隨時可以去借,更高興了。
拔著毛,柏靈問起長腿幼鳥:“聞擇,幼鳥那麽小,你要怎麽養啊?”
其他人對這個問題也很好奇,紛紛看過來。
聞擇說:“我不是種了野麥草嗎,草籽就可以給它們當食物。還有之前舂的米糠,拌一拌也能吃。等它們再長大一些,讓卓穆隔幾天打個小獸回來,切碎了餵給它們。”
離水也跟著柏靈一塊過來了,聞擇看向他,問:“我見部落種的陽陽草,也長起來了,大家是不是要去撈河蚌了?”
“是的,”離水笑道,“都等著開珍珠呢。”
聞擇勾唇:“開蚌殼的時候,會剩下一點點肉,丟到養鳥場去,它們也會啄著吃。還有魚腸魚肚什麽的,都是它們喜歡的食物。”
離水眼睛一亮:“那我們到時開完的蚌殼不扔,都拿來給你餵鳥。”
柏靈也說:“去野外采集的時候,要是碰上野燕草,也給你割些回來。草籽用來餵幼鳥,草桿草葉餵慢慢獸!”
聞擇很感謝大家的好意:“那可太好了。等幼鳥長大下了蛋,我給大家送去嘗嘗!”
順手的事,大家並不想要回報,笑著說:“不用不用,你們留著吃吧!”
“對,印河還在長身體呢!”
“而且一共就十多只鳥,能下多少蛋啊。”
聞擇笑眼彎彎:“你們可別小瞧了它們,一天天攢下來,數量絕對不少。”
白峽沒搶到活幹,好奇地在山洞外參觀了一圈,扭頭和聞擇說:“聽你這麽一講,長腿鳥好像真挺好養的,反正它們什麽都吃。”
聞擇“嗯”了一聲,“都是瑣碎離不了人的活,累確實沒有多累。”
他比較擔心的是鳥生病,一傳染就是一窩。
接下來他要好好觀察這些鳥的狀態,發現不對勁兒,就趕緊隔離開,減少損失。
柏靈又問:“那要是長腿鳥長大飛走了怎麽辦?”
聞擇自然地回道:“把它們的羽毛拔了,就飛不起來了。”
柏靈搓了搓手,莫名感覺爪爪有點痛。
他這個樣子,給大家逗笑了。
說說笑笑的,沒用多長時間,就把鳥毛拔幹凈了。
聞擇留他們吃飯,他們全都拒絕了,說時間不早了,他們也得趕緊回去做飯。
“那你們等我一下。”聞擇扭頭從山洞裏,搬出了半筐花生來,給他們每人倒了一兜。
“這些你們拿回去吃。”
大家捧著花生,開心地和聞擇道謝。
聞擇笑道:“不客氣。對了,你們回去的時候,要是見到秋蘆,就告訴他來我這一趟。”
“行。”
目送他們離開,聞擇轉身去了竈臺邊忙活。
印河也回來了,主動幫他燒火,興致勃勃地說:“我已經找到了幾個挖蟲的好地方!明天我就挖好多蟲回來餵鳥!”
聞擇溫聲叮囑:“好,當心些,別讓毒蟲咬了。”
“知道啦!”
聞擇往石鍋裏面舀水時,擡頭往雞場那邊看,沒找到卓穆。
擋雨木板已經搭好了,聞擇以為他是去上廁所了。
他低頭,往石鍋裏丟了一把麻刺果、一捧須須頭塊,之後把砍下來的鳥腿、鳥胸肉放進鍋中,用中火慢慢煮著。
等待煮好的期間,他取了幹凈的陶碗,調口水雞的湯料。
這一步的精華,是把辣椒末、蒜末、花生碎混在碗中,澆上熱油。
“刺啦”一聲,滾燙的油瞬間激發出了食材的香味,刺激著他和印河的味蕾。
印河眼睛頓時亮了:“好香啊!”
隨後,聞擇又往碗裏,加入鹽、蜜漿、酸橙汁等調料,用筷子拌勻。
那鮮亮的顏色,噴香的氣味,讓印河雙眼發綠,直咽口水。
鳥腿和鳥胸肉大概煮了半個小時後,聞擇將它們撈出,放在一旁晾涼。
騰出來的石鍋,被他重新燒熱,倒下切好的鳥塊,爆炒起來。
印河問:“哥,你這是要做炒鳥塊嗎?”
聞擇鍋鏟都要掄出火星子了,說:“不是,我在秋收集市上換到了一些據說很好吃的幹蘑,準備做個蘑菇燉鳥肉,再放點土豆!”
“好啊好啊!都是我喜歡的!”
把鳥肉燉上後,聞擇把之前煮好的鳥肉去骨,再切成長條塊狀,整整齊齊地碼在陶盆中。
隨即,將拌勻的調料,澆在鳥肉上,又灑了些亮色的樹椒圈。
等鳥肉腌入味,這道“口水雞”就做好啦!
聞擇看著色香味俱全的菜肴,滿意地拍拍手。
一擡頭,後知後覺卓穆還沒回來。
他問印河:“你知道卓穆幹什麽去了嗎?”
印河搖頭:“不知道。”
聞擇倒是不擔心卓穆會遇到危險,就是覺得有點奇怪。
秋蘆接到消息,趕了過來。
他坐在一個跛腳黑熊的背上。
那黑熊骨架子很大,肉卻不多,身上的毛色黯淡。
到了山洞前,秋蘆落地,黑熊變成了高瘦的人形。
獸人們壽命長,老得慢,從外表上看,他和吉砂差不多大。
不同的是,吉砂是意氣風發的,他卻目光滄桑,眉宇間籠罩著淡淡的愁緒。
兩人走過來,速度不快。
秋蘆輕聲向聞擇介紹:“聞擇,這是我的父親,青巖,他送我過來。”
青巖沖著聞擇頷首,沒開口。
聞擇也友好地點了下頭,叮囑印河看火,走到秋蘆面前,和他說起找豆子的事。
“你看看你什麽時候有空。”
秋蘆表示明天就行。
“不過我上午要跟著部落去采集,咱們下午去?”
聞擇想了想:“上午吧,咱們一路采集過去。”
秋蘆點點頭:“行。”
說定後,秋蘆和青巖告辭離去。
聞擇望著一瘸一拐青巖的背影,心想:以後再有事找秋蘆,還是讓卓穆帶自己過去,別折騰這位獸人了。
他準備去看看鍋,一偏頭,視野中出現了一根,兩個人才能合抱過來的粗木頭!
定睛一看,那木頭竟然是被卓穆扛在肩上的。
聞擇往前迎了幾步,詫異地問:“卓穆,你砍這麽粗的木頭回來做什麽?”
卓穆示意他站遠些,別被碰到。
到山洞前,他把木頭“砰”地立在地上,淡定地拍拍身上的灰塵,回答聞擇:
“天冷了,我想給你挖個浴桶出來。這是硬杉木,我砍了木頭最下面的一截,剩下的可以留著燒炭。”
聞擇呆呆地瞪大了眼睛,心裏不由湧現出欣喜。
原來是給他準備的啊。
他其實知道用木板怎麽做浴桶,但是過程比較繁瑣,用的時間也長,所以沒和卓穆提過。
“你也是簡單粗暴,直接砍了足夠粗的木頭挖浴桶,不用擔心漏水了。”聞擇笑道。
卓穆也勾起嘴角:“這招還是和你學的。”
他伸手指了指山上,那裏有他們做紙時,用木樁挖出來的水槽。
聞擇一怔,哈哈笑起來。
三個人今天又飽餐了一頓。
幹蘑燉鳥肉,滋味鮮美,鳥肉燉到脫骨,特別好啃,裏面的土豆綿綿沙沙的,口感好,也入味;
口水雞的肉質,同樣嫩滑多汁。
聞擇的“秘制調料”,麻辣鮮香,爽口開胃,更是絕對的勾人利器,讓人吃了還想吃,根本停不下來。
連著吃了幾天的辣菜,卓穆吃辣的能力,也被鍛煉出來了一點,今晚的口水雞,他伸了好些次筷子,薄唇和鼻尖,都辣得紅紅的,惹得聞擇頻頻看他。
卓穆察覺到他的目光,擡起眼簾,和他對視。
聞擇眨眨眼,沖他笑。
卓穆便也笑,目光裏帶著溫暖的縱容和寵溺。
餐桌上的氣氛,有些暧昧。
可惜,完全沒影響到一心幹飯的印河。
他的眼裏、嘴裏、心裏只有口水雞!
今天聞擇也煮了黃米飯,口水雞最後剩下一些湯汁,都被印河拌飯吃了。
飯後,印河去洗碗,聞擇要煮昨天泡上的黃米,卓穆負責給他燒水。
這一步沒啥技術含量,把米煮透就行。
煮好,米晾在陶盆裏,聞擇時不時去試試溫度。
差不多了,就把獸皮囊裏的酸奶酒,邊加邊拌進去。
卓穆看了一會兒,問聞擇:“要不要我來?”
聞擇搖頭:“要拌得很均勻才行,我來吧。你去幫我拿個幹凈的腌菜壇子來。”
卓穆:“行。”
終於拌好,聞擇把黃米倒進腌菜壇子裏,壇口倒上水,再倒扣上一個大小合適的陶碗,用來密封。
卓穆問:“這樣就行了嗎?大概要多久才能做出酒來?”
聞擇說:“這步要是成了,就差不多了。至於多久……我也不確定,這個米糯糯的,估計得發酵個十來天?”
卓穆“嗯”了一聲:“那比做酸奶的時間長。”
聞擇笑道:“是啊。”
見他這邊沒什麽事了,卓穆便帶上工具,去挖浴桶了。
聞擇想給他幫忙,被卓穆以木刺太多拒絕了。
於是聞擇拿出紡好的麻線,把吃不完的樹椒,一根根綁在麻線上,準備曬成幹辣椒。
兩個人各幹各的活,不怎麽講話,偶爾會對視一眼,心照不宣地笑笑。
竈臺裏殘留著未盡的炭火,偶爾發出“劈啪”的聲響。
木屑如雪花一樣,被卓穆刨出來,浴桶越挖越深。
聞擇串好了一串樹椒,借著火把的光亮,舉起來搖晃搖晃,露出滿意的笑容。
又是一個溫馨的夜。
***
第二天清晨,聞擇他們三個人起床後,先去看了長腿幼鳥。
這些小東西適應能力挺強,睡飽後,精神抖擻地到處溜達。
聞擇拿來了兩個燒得不那麽好的淺口陶盆,給它們當食盆和水盆。
水盆裏換清水,食盆裏剛倒上米糠和草籽,這些幼鳥就支棱起光禿禿的翅膀,興奮地啾啾叫著,沖到食盆邊,哐哐啄吃起來。
聞擇看著這些幼鳥,露出了農場主一般的慈愛笑容。
幹完家裏的雜活,吃過早飯,聞擇把兩個筐摞在一塊,背在背上,去了部落的祭壇廣場。
聞擇的這一隊除了秋蘆,還有桑回、柏靈、離水等熟人。
由桑回領隊,一行人走了半個上午,終於到了獸甲山下。
桑回左右看了看,問:“黃豆長在這附近?”
秋蘆靦腆地道:“不在。其實我沒記住路。”
柏靈:“啊?”
秋蘆連忙紅著臉解釋:“但我做記號了!因為我從小就不認路,我很會做記號的!你們放心,我一定帶你們找到黃豆!”
話畢,秋蘆指著不遠處一棵大樹:“看那上面!”
眾人看去,樹幹上,果然刻著一個深粗的斜痕。
聞擇的心弦一動,問秋蘆:“你有金屬刀?”
樹皮很厚,骨刀和貝殼刀,刻不成這樣。
秋蘆呆呆地說:“沒有啊,我是用石頭刻的。”
他手一翻,手裏多出了一塊孔雀綠色的石頭,其中一邊閃爍著鋒利的冷光。
聞擇陡然瞪大了眼睛:“這個好像是……”
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