第68章 蒜蓉 我給你編個更好看的
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第68章 蒜蓉 我給你編個更好看的
哦?
大家都好奇地看著聞擇。
聞擇抻長了胳膊, 想拽一筐河蚌過來,結果太沈了,他扯了下, 沒扯動,自己的身子反而往前踉蹌了下。
卓穆在他身邊,伸手扶了他腰一把, 然後長臂一拽, 不費什麽力,就幫他把那筐滿當當的河蚌拖了過來。
聞擇面露感激,沖他笑笑, 從筐裏面翻找起來。
崽崽們幹活沒有大人耐心細致, 撈的河蚌大小並不均勻。
這筐裏, 有臉盆大小的, 也有巴掌大小的。
聞擇找出了一個比巴掌大一圈的河蚌, 問大家:“長到這麽大, 大概要幾年?”
離水這個亞獸人對此比較了解, 說:“得兩年以上。”
聞擇:“嗯,那就告訴部落裏的大家,比這個小的河蚌不可以撈。河蚌的繁衍能力還是很強的,留著小的, 它們可以一直生。”
離水的眼睛亮了起來, 一拍手:“對啊!給河蚌留種不就好了嗎?反正形成大珍珠需要好幾年, 小的撈了也沒什麽用啊。”
聞擇點頭:“是這個道理。”
卓穆接話:“可山谷湖泊很大,就算只讓大家撈大的河蚌,數量也會非常非常多。就為了取形狀顏色大小都不定、甚至不一定形成的珍珠,要殺這麽多河蚌?”
聞擇聽出了他話語中的不認同,理解他的想法。
河蚌暴力開殼就會死, 到時整片山谷,不都得是河蚌的“屍體”?
那畫面,想想都覺得不忍心。
它們花了多年才能長到這麽大,也是很不容易的。
於是聞擇琢磨了下,說:“那就再多一條限制。”
卓穆:“什麽?”
“打開的河蚌只要不是已經死了、腐爛了,就必須吃掉!以獸神的名義起誓,不能浪費!吃不完要被處罰!”
卓穆一怔,旋即笑著說:“這個不錯。”
離水和秦山也反應過來了,跟著笑出了聲。
“聞擇,不愧是你,竟然能想到這種限制!河蚌太腥了,部落裏的大家別說吃,聞著都快吐了。”離水哈哈笑道,“想開河蚌取珍珠?行啊,撈多少吃多少!我都能想象,到時他們捏著鼻子,對著一大堆蚌肉發愁的樣子了!”
獸世的人們講究樂觀知足,隨遇而安,部落平常對大家的限制很少。
這並不代表,部落的管理沒有力度。
一旦違反了部落的規定,遭到的懲罰是很重的。
最殘酷的後果,會被逐出部落。
不管獸人還是亞獸人,想獨自在野外生存下來,都難如登天。
所以極少會有人,去挑戰部落的權威。
大家商量了一番,認為聞擇的提議可行。
正好卓穆是山南部落的勇士,之後這條“規定”,交給他去頒布就行。
挖了兩筐河蚌的肉,聞擇帶著離水,仔仔細細地給蚌肉清洗。
之後,讓離水幫他剁些蒜蓉,他挑了一部分蚌殼洗凈。
離水以為他要做貝殼刀,沒多問。
洗幹凈的蚌肉,黏液被完全去除,腥味也小了許多,雪白瑩潤的一片片,堆在陶盆中。
聞擇讓別人燒火,之後他用石鍋,將蚌肉、大蒜和陽陽草,爆炒在一塊。
幾種食材互相激發出了濃烈、霸道的香氣。
對於這道“陽陽草炒蚌肉”,離水他們一家只聞其名,未嘗其味。
此刻一聞,四個人都震驚了!眼裏寫著:這還是蚌肉嗎?怎麽能這麽鮮香!
等蚌肉微微卷曲變色,聞擇迅速憑經驗調味,又用木鏟快速炒了數下,便將菜盛了出來。
扭頭一看,大人們還好,幾個小崽都用極渴望的目光盯著他呢!
聞擇笑道:“稍等一會兒。”
秦樹嘴上說著:“聞擇哥,我不急。”實則咽了好幾下口水。
嘉意比他直白多了,嗷嗷叫:“我急!我急!”
離水和秦山兩口子十分尷尬,前者指著他笑罵:“你急什麽急!”
聞擇說是一會兒,還真沒讓大家等太久。
他一個眼神遞給卓穆,男人就默契地搬了清洗幹凈的石板,架在竈臺上。
之後,聞擇把剛才清洗幹凈的蚌殼,一個接一個地碼在了石板上,再把剩下那部分沒炒的生蚌肉,往蚌殼裏放。
隨即,他用勺子挖了很多蒜蓉,滿滿地鋪在蚌肉上面,把蚌肉都給蓋住了。
低下頭,他看了眼竈坑裏緩慢燃燒的炭火,說:“先這樣。”
又招呼大家:“來來來,拿著你們的碗,我給大家盛菜!”
秦樹和嘉意就等著他這句話呢,歡呼大叫,捧著碗就猛沖過來。
聞擇先給嘉意打了一小盆的炒蚌肉,然後一手捏著勺子,一手朝秦樹伸手:“小紅花。”
秦樹恍然,連忙從空間裏,拿出了他“珍藏”的小紅花,遞給聞擇。
聞擇也給了他打了一份菜。
印河眼睛滴溜溜地往這邊看,不死心地問:“哥,我也有份兒嗎?”
聞擇涼颼颼道:“你說呢?”
印河扁扁嘴,不吭聲了,扭頭坐在了一邊,只留給聞擇一個“可憐傷心無助”的背影。
聞擇才不心軟,下定決心要好好治治這小子。
離水和秦山見他們也有份兒,客氣地推辭道:“我們就不用了吧,今天秦樹給你添了這麽多麻煩……”
聞擇說:“一碼歸一碼,你們還幫了我這麽多忙呢。尤其這兩天我教大家織布、改造紡線機,都是你幫我做的飯。”
離水聞言笑道:“那好吧。”
給他們兩個分了菜,就只剩下聞擇自己和卓穆了。
卓穆自覺地看著火,聞擇要註意石板上烤著的河蚌,所以都沒有離開竈臺。
兩人捧著碗,品嘗新出鍋的陽陽草炒蚌肉,不時自然地對視一眼,聊上兩句。
另一邊,離水和秦山吃過這道菜後,齊齊被震驚到了。
一向斯文淡定的離水,忍不住讚嘆道:“獸神啊,要不是我親手洗的河蚌、親眼看著你炒的,簡直不敢相信,這竟然是河蚌肉!竟然一點兒都不腥,還好鮮好嫩,有股微微的甜味兒……太好吃了!”
秦山下筷的動作也很快,點頭說:“是的,我從來沒想過,河蚌的滋味能這麽好,應該是和這個陽陽草有關系吧?”
離水:“不止,你忘了我們洗了多少遍?還有炒的方法,肯定也重要。”
卓穆則是和聞擇說:“放了大蒜以後,比上次更好吃了。”
聞擇笑眼彎彎:“對吧?我就說大蒜是個好東西!像我們采集回來的野菜,只放點鹽、大蒜爆炒,味道都很香的!”
卓穆面露期待。
和大人們相反,印河周身可謂是“愁雲慘淡”,坐在那,一動不動。
秦樹看看他,又看看聞擇,悄悄地邁開步子,往印河那邊走。
期間,他一直註意著聞擇的反應。
好在聞擇沒阻止他。
蹲在印河身邊,他把自己的碗往前送:“我這有,咱們兩個一起吃。”
印河一怔,悶聲說:“這是你用小紅花換的,我又沒有小紅花。”
秦樹:“聞擇哥沒說,換到的蚌肉不能給別人吃啊?你就吃吧!”
印河看著他兩秒,終於勾唇笑起來。
兩個小獸人感情很好地坐在一塊,分食起一份炒蚌肉。
嘉意本來正埋頭苦吃,見狀猶豫了下,捧著自己的碗,也去了他們那邊。
“哥哥,咱們一塊吃!”說話時,他沾了菜湯的毛茸茸熊嘴一碰一碰,別提多萌了。
秦樹笑著擼了一下他的腦袋:“好小子,沒白疼你!”
印河笑出聲,也擼了兩下。
兩個少年把嘉意蹂躪得東倒西歪,眼神都暈乎乎了。
三個人邊吃著蚌肉,邊感嘆好吃。
秦樹對印河說:“我算是明白你為什麽一定要去撈河蚌了,太好吃了,我感覺我能吃整整一盆!”
印河挺起腰板,與有榮焉地說:“這回知道我沒說錯吧?我不僅是能吃一盆,菜湯我都能喝光!”
嘉意跟著湊熱鬧:“我也能我也能!我吃超多!”
秦樹:“我吃得才多!”
三個孩子沈浸在自己的世界中,沒註意到幾個大人看著他們,都露出了心照不宣的欣慰笑容。
等蚌肉吃完,聞擇用幹凈的筷子撥弄了一下烤蚌肉,和卓穆說:“再有一會兒就差不多了。”
卓穆“嗯”了一聲,看他拿出鹽罐,往每一片蚌肉上,分別撒了鹽。
可能因為對待美食,他一向如此刻專註又鄭重。
所以做出來的菜,格外好吃,格外符合自己的心意。
亞獸人生了一副俊秀的好長相,眉毛漆黑,雙目明亮,側頰線條明晰,麥色的肌膚透著健康的光澤。
他還是瘦,但比起一開始因重傷,被送到自己這來,一臉蒼白的孱弱模樣,已經康健了太多。
包括麻衣透出的身體肌理,也蘊含著堅韌的力量。
比起身體的大好,更讓卓穆驚艷的,是他氣質的蛻變。
猶如初升的太陽,終於破開黎明前厚重的霧霭,溫暖、明亮,有著勃發的生命力,和對生活的積極奔頭。
卓穆不僅想到了他們兩個一塊去收集樹脂、找到了兩頭慢慢獸;一塊去虹日部落參觀陶窯;一塊去采集蜜果、掏鳥蛋……
他不過在這裏住了半個夏天,卻留下了那麽多讓人深刻的回憶。
等磚燒好,他蓋了房子,應該就要搬走了吧?
卓穆先察覺到了心間湧起的苦澀,才慢慢意識到,那是不舍。
“怎麽這樣看著我?”聞擇擡起眼,對上他幽邃的赤瞳,笑著問。
卓穆沈默了一瞬,搖搖頭,說:“沒什麽。”他用下巴點了點烤蚌肉,“這回好了?”
聞擇:“對!來,你幫我把這些蚌殼都夾下去,我再烤一批。”
卓穆:“好。”
他直接用手,捧起滾燙的蚌殼,飛快放在一旁。
聞擇說:“真羨慕你的手不僅白凈好看,力氣大,還扛燙。”
這是在誇他嗎?卓穆的耳根微微一紅,腦子有點亂。
被誇了不回應,應該不太好吧。
於是卓穆真心實意地道:“你的手更好看,我更喜歡你的手。”
聞擇眨眨眼。感覺有點怪的同時,還有點兒高興是怎麽回事。
才思敏捷的他,這回卡殼了兩秒,才說:
“謝謝?”
卓穆垂眸搬著蚌殼,抿唇笑:“不用謝。”
兩人一個搬,一個補,不一會兒,石板上又多出了幾排新的蚌殼。
聞擇偏頭,喚道:“大家來嘗嘗我這道菜怎麽樣!”
不管是大人還是孩子,都馬上站起來,倍感興趣地往這邊看。
不同的是,其他人邁開步子,印河躊躇著沒動。
聞擇終於把目光投來:“印河,你也來吧,這不是陽陽草炒蚌肉,你能吃。”
印河眼睛連帶著整張臉都亮堂了,開心地笑道:“來啦!”
大家每個人分到了一顆烤河蚌,聞擇捧著還比較燙的蚌殼,用筷子夾起了裹著蒜蓉的蚌肉,吹了吹,放到嘴邊,咬下一口。
唔!烤制後的蒜蓉噴香!辛辣味變得溫和,還有些許甜味!
聞擇以前吃過蒜烤生蠔、蒜烤扇貝,和這道菜口感都不一樣!
在蒜蓉的增色下,蚌肉烤得恰到好處,脆彈鮮嫩!
而且簡簡單單的調料,並沒有讓蚌肉的味道寡淡,反而格外凸顯了河鮮的曼妙。
蚌肉每片還很大,裹上香氣濃郁的蒜蓉,大口一嚼,別提多滿足了!
好吃,開胃,爽快!
明明沒放辣椒,聞擇卻吃得鼻頭冒汗,倍感驚喜,還想再吃!
等下次他做點粉絲出來,一塊烤,味道肯定更棒!
其他人比他反應更強烈,尤其幾個小崽,驚為天蚌。
“烤河蚌竟然這樣好吃!是和炒的完全不同的好吃!”
“亞父,為什麽我越吃越餓了啊!”
“大蒜太香了,甜滋滋的,好特別啊!哥,還有嗎?再給我來三個,不,五個行不行!”
聞擇哈哈笑起來:“我們從雪海部落帶回了不少大蒜,你們想吃多少都行!”
離水也和聞擇說:“很久之前我們撈到河蚌後,也曾經烤來吃過,和這個味道差太多太多了。”
秦山:“我有印象,烤出來的蚌肉,又腥又硬,最終只能扔了。”
聞擇:“可能是你們沒有把蚌肉處理幹凈,也沒加去腥的調料。”
離水點頭:“嗯,今天在你這學會兩種把河蚌做的好吃的辦法,真是太好了。”
卓穆:“烤蚌肉比起炒,還是有點腥的,不過這點腥味完全可以忽略。”
聞擇:“沒放陽陽草的原因吧?這次我切點陽陽草碎末放裏面……”
大家邊吃邊聊,氛圍輕松,一頓美味的晚餐,在微涼的晚風裏結束了。
飯後,離水一家要回去,聞擇便帶上自己留的那部分炒蚌肉,讓卓穆變成獸形,帶著他往部落裏面去。
印河吃得太撐了,不想動,主動要求看家。
聽說聞擇來送食物,九個崽崽連帶著他們的家長,聚集在了一塊等著。
聞擇從卓穆背上滑下,將食物分好,又和他們說了珍珠的事。
“這三顆珍珠,是我們從河蚌裏面開到的。剩下的九筐裏面應該還有。”
炒河蚌的香氣彌漫,大家明明吃過飯了,這會兒都聞得口舌生津。
忍著饞意,他們借著月光和火把的光亮,盯著珍珠,驚艷道:“這顆圓圓的珍珠好大,好漂亮啊。”
“另外兩個奇形怪狀的也挺好看,我喜歡這個顏色。”
喜歡歸喜歡,聽聞擇和他們商量起珍珠的歸屬,他們立刻表示,既然崽崽們收了印河的堅果奶糖,那這些河蚌和珍珠,就都是屬於印河的。
聞擇有預感他們會這樣說,溫和地表示:“珍珠比堅果奶糖貴重多了。”
一個獸人搖頭:“就算這樣,還是歸印河,這是部落的規矩。”
另一個亞獸人說:“就像我出物資,請人幫我挖石頭,石頭裏面如果發現寶石,那也是我的。”
其他人:“對呀聞擇,你不用過意不去,就收下吧!”
“我們要是想要珍珠,再去撈河蚌就行了!反正山谷湖泊裏有那麽多呢!”
“沒錯!”
卓穆適時開口,和大家說了撈河蚌要遵守的規矩。
一聽說撈的必須吃完,大家都面露苦色。
互相道別後,家長們帶上各自的崽崽,回了家。
他們又想要珍珠,又不想吃河蚌,怎麽辦呢?
正糾結,和崽崽一塊品嘗了聞擇送來的炒蚌肉。
不嘗不知道,一嘗不得了。
每個人的家裏,都爆發了同樣的讚嘆——
這也太好吃了吧!
蚌肉已經冷了,但只有一丁點可以忽略不計的腥味!
要知道他們以前蒸蚌肉,趁熱還能吃兩口,冷下來是真的沒法吃!
大家震驚過後,抓心撓肝地琢磨著聞擇是怎麽做出來的。
如果他們也能把蚌肉做得這麽好吃,山谷裏面的大個河蚌,怕是都不夠他們撈的!
心裏裝著事,大家一宿都沒睡好。
聞擇倒是睡得挺好,第二天起來時,還哼著歌,去砍了新的樹枝回來,點火熏肉。
吃過早飯,正準備去收集黏土制磚,一群變成獸形的獸人們,浩浩蕩蕩地跑了過來。
他們的背上,還背著各自的伴侶、親人。
部落裏的小崽們也來了,表現得分外積極。
“聞擇!”白峽揮了揮熊爪,主動和他打招呼,“我們來幫你燒磚!”
桑回坐在吉砂的左肩,同樣說:“我們也過來,看看有什麽能幫忙的。”
聞擇展顏一笑,沒有拒絕:“好啊!又要辛苦大家啦!”
烏葉:“別和我們客氣。”
家裏的活都幹完了,卓穆和印河也變成了獸形,聞擇坐在巨蟒的身上,帶隊去挖紅陶土。
大半個部落出動,不僅聲勢浩大,而且特別熱鬧。
獸世的娛樂活動很少,所以大家都很喜歡集體行動,每個人臉上都洋溢著快樂的笑容。
有的亞獸人,歡快地唱起歌來,歌聲十分動聽。
不像去幹活,更像去郊游。
柏靈坐在吉砂的右肩,沖前頭的聞擇說:“聞擇,你們從河蚌裏開出了珍珠?”
聞擇:“對,其中一顆我給編成項鏈了,印河戴著呢。”
柏靈雙眼放光:“印河,快快,變成人形給我看看。”
印河本來就有顯擺的心思,很聽話地變成了帥氣的少年,仰頭往上看。
那顆潔白圓潤的珍珠,被編進了麻線裏,掛在他的鎖骨位置。
日光照耀下,珍珠煥發著優雅高貴的光芒。
包括柏靈在內,周圍的人滿眼驚艷。
“真好看!”柏靈先是誇了一句,隨後嫌棄地道,“就是這個繩結,編得有點醜,來,你給我,我重新幫你編。”
印河下意識看了聞擇一眼。
柏靈後知後覺自己說錯話了,尷尬地俊臉微紅。
聞擇卻是不在意這個,笑呵呵地道:“我的確不擅長這些啊,印河,讓柏靈重新幫你編個更好看的。”
印河一喜,忙不疊把項鏈解下,又變成獸形,送到了柏靈的手裏。
柏靈心靈手巧,很快就解下珍珠,重新編了個特別精致漂亮的繩結。
期間,別的亞獸人問起炒蚌肉的事,認認真真地和聞擇取著經。
“聽說你做的特別好吃,我們都想學學。”
聞擇沒藏私,不僅教了他們怎麽清洗,還把炒蚌肉和烤蚌肉的做法,都說了一遍。
大家聽完,連聲感慨:“原來你下了這麽多的功夫,難怪好吃呢。”
“草木灰水和澱粉都好說,問題是,我們沒有陽陽草和大蒜啊。”
“這個容易!和虹日、雪海部落換不就行了?”
聞擇微笑著聽了一會兒,自然地接話:“也可以自己種啊,陽陽草和大蒜,都是很容易種活的。”
大家的思路,一下子就被打開了。
“對對,我路過聞擇那片田的時候,見陽陽草長得可茂盛,可好了!”
“而且聽說陽陽草割了還長,很方便的。”
“那咱們種一些吧?有了陽陽草和大蒜,就能痛痛快快撈河蚌,吃蚌肉了!”
“只需要和虹日、雪海部落換一次種子,我覺得行!”
“我也讚成!”
大家你一眼我一語,就把這事定下了。
推動這一切的聞擇不禁感慨:之前不管是須須頭、麻刺果還是蓮藕,大家喜歡歸喜歡,種的意思卻不大。
還得是珍珠啊,稀有、貴重、漂亮,比美食更加勾人!
不管怎麽說,開了這個頭,往後想種些別的作物,就更容易了!是好事!
大家一路說說笑笑,時間過得很快。
剛抵達目的地,聞擇見一只臂展超過二十米的金雕,飛到他們的頭頂盤旋。龐大的身形遮天蔽日,投下一大片陰影。
這不是羽猛部落的獸人麽?
他先是揚著頭,高亢地鳴叫了幾聲,穿透力極強,得到同類回應後,低頭和聞擇說——
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哦?
大家都好奇地看著聞擇。
聞擇抻長了胳膊, 想拽一筐河蚌過來,結果太沈了,他扯了下, 沒扯動,自己的身子反而往前踉蹌了下。
卓穆在他身邊,伸手扶了他腰一把, 然後長臂一拽, 不費什麽力,就幫他把那筐滿當當的河蚌拖了過來。
聞擇面露感激,沖他笑笑, 從筐裏面翻找起來。
崽崽們幹活沒有大人耐心細致, 撈的河蚌大小並不均勻。
這筐裏, 有臉盆大小的, 也有巴掌大小的。
聞擇找出了一個比巴掌大一圈的河蚌, 問大家:“長到這麽大, 大概要幾年?”
離水這個亞獸人對此比較了解, 說:“得兩年以上。”
聞擇:“嗯,那就告訴部落裏的大家,比這個小的河蚌不可以撈。河蚌的繁衍能力還是很強的,留著小的, 它們可以一直生。”
離水的眼睛亮了起來, 一拍手:“對啊!給河蚌留種不就好了嗎?反正形成大珍珠需要好幾年, 小的撈了也沒什麽用啊。”
聞擇點頭:“是這個道理。”
卓穆接話:“可山谷湖泊很大,就算只讓大家撈大的河蚌,數量也會非常非常多。就為了取形狀顏色大小都不定、甚至不一定形成的珍珠,要殺這麽多河蚌?”
聞擇聽出了他話語中的不認同,理解他的想法。
河蚌暴力開殼就會死, 到時整片山谷,不都得是河蚌的“屍體”?
那畫面,想想都覺得不忍心。
它們花了多年才能長到這麽大,也是很不容易的。
於是聞擇琢磨了下,說:“那就再多一條限制。”
卓穆:“什麽?”
“打開的河蚌只要不是已經死了、腐爛了,就必須吃掉!以獸神的名義起誓,不能浪費!吃不完要被處罰!”
卓穆一怔,旋即笑著說:“這個不錯。”
離水和秦山也反應過來了,跟著笑出了聲。
“聞擇,不愧是你,竟然能想到這種限制!河蚌太腥了,部落裏的大家別說吃,聞著都快吐了。”離水哈哈笑道,“想開河蚌取珍珠?行啊,撈多少吃多少!我都能想象,到時他們捏著鼻子,對著一大堆蚌肉發愁的樣子了!”
獸世的人們講究樂觀知足,隨遇而安,部落平常對大家的限制很少。
這並不代表,部落的管理沒有力度。
一旦違反了部落的規定,遭到的懲罰是很重的。
最殘酷的後果,會被逐出部落。
不管獸人還是亞獸人,想獨自在野外生存下來,都難如登天。
所以極少會有人,去挑戰部落的權威。
大家商量了一番,認為聞擇的提議可行。
正好卓穆是山南部落的勇士,之後這條“規定”,交給他去頒布就行。
挖了兩筐河蚌的肉,聞擇帶著離水,仔仔細細地給蚌肉清洗。
之後,讓離水幫他剁些蒜蓉,他挑了一部分蚌殼洗凈。
離水以為他要做貝殼刀,沒多問。
洗幹凈的蚌肉,黏液被完全去除,腥味也小了許多,雪白瑩潤的一片片,堆在陶盆中。
聞擇讓別人燒火,之後他用石鍋,將蚌肉、大蒜和陽陽草,爆炒在一塊。
幾種食材互相激發出了濃烈、霸道的香氣。
對於這道“陽陽草炒蚌肉”,離水他們一家只聞其名,未嘗其味。
此刻一聞,四個人都震驚了!眼裏寫著:這還是蚌肉嗎?怎麽能這麽鮮香!
等蚌肉微微卷曲變色,聞擇迅速憑經驗調味,又用木鏟快速炒了數下,便將菜盛了出來。
扭頭一看,大人們還好,幾個小崽都用極渴望的目光盯著他呢!
聞擇笑道:“稍等一會兒。”
秦樹嘴上說著:“聞擇哥,我不急。”實則咽了好幾下口水。
嘉意比他直白多了,嗷嗷叫:“我急!我急!”
離水和秦山兩口子十分尷尬,前者指著他笑罵:“你急什麽急!”
聞擇說是一會兒,還真沒讓大家等太久。
他一個眼神遞給卓穆,男人就默契地搬了清洗幹凈的石板,架在竈臺上。
之後,聞擇把剛才清洗幹凈的蚌殼,一個接一個地碼在了石板上,再把剩下那部分沒炒的生蚌肉,往蚌殼裏放。
隨即,他用勺子挖了很多蒜蓉,滿滿地鋪在蚌肉上面,把蚌肉都給蓋住了。
低下頭,他看了眼竈坑裏緩慢燃燒的炭火,說:“先這樣。”
又招呼大家:“來來來,拿著你們的碗,我給大家盛菜!”
秦樹和嘉意就等著他這句話呢,歡呼大叫,捧著碗就猛沖過來。
聞擇先給嘉意打了一小盆的炒蚌肉,然後一手捏著勺子,一手朝秦樹伸手:“小紅花。”
秦樹恍然,連忙從空間裏,拿出了他“珍藏”的小紅花,遞給聞擇。
聞擇也給了他打了一份菜。
印河眼睛滴溜溜地往這邊看,不死心地問:“哥,我也有份兒嗎?”
聞擇涼颼颼道:“你說呢?”
印河扁扁嘴,不吭聲了,扭頭坐在了一邊,只留給聞擇一個“可憐傷心無助”的背影。
聞擇才不心軟,下定決心要好好治治這小子。
離水和秦山見他們也有份兒,客氣地推辭道:“我們就不用了吧,今天秦樹給你添了這麽多麻煩……”
聞擇說:“一碼歸一碼,你們還幫了我這麽多忙呢。尤其這兩天我教大家織布、改造紡線機,都是你幫我做的飯。”
離水聞言笑道:“那好吧。”
給他們兩個分了菜,就只剩下聞擇自己和卓穆了。
卓穆自覺地看著火,聞擇要註意石板上烤著的河蚌,所以都沒有離開竈臺。
兩人捧著碗,品嘗新出鍋的陽陽草炒蚌肉,不時自然地對視一眼,聊上兩句。
另一邊,離水和秦山吃過這道菜後,齊齊被震驚到了。
一向斯文淡定的離水,忍不住讚嘆道:“獸神啊,要不是我親手洗的河蚌、親眼看著你炒的,簡直不敢相信,這竟然是河蚌肉!竟然一點兒都不腥,還好鮮好嫩,有股微微的甜味兒……太好吃了!”
秦山下筷的動作也很快,點頭說:“是的,我從來沒想過,河蚌的滋味能這麽好,應該是和這個陽陽草有關系吧?”
離水:“不止,你忘了我們洗了多少遍?還有炒的方法,肯定也重要。”
卓穆則是和聞擇說:“放了大蒜以後,比上次更好吃了。”
聞擇笑眼彎彎:“對吧?我就說大蒜是個好東西!像我們采集回來的野菜,只放點鹽、大蒜爆炒,味道都很香的!”
卓穆面露期待。
和大人們相反,印河周身可謂是“愁雲慘淡”,坐在那,一動不動。
秦樹看看他,又看看聞擇,悄悄地邁開步子,往印河那邊走。
期間,他一直註意著聞擇的反應。
好在聞擇沒阻止他。
蹲在印河身邊,他把自己的碗往前送:“我這有,咱們兩個一起吃。”
印河一怔,悶聲說:“這是你用小紅花換的,我又沒有小紅花。”
秦樹:“聞擇哥沒說,換到的蚌肉不能給別人吃啊?你就吃吧!”
印河看著他兩秒,終於勾唇笑起來。
兩個小獸人感情很好地坐在一塊,分食起一份炒蚌肉。
嘉意本來正埋頭苦吃,見狀猶豫了下,捧著自己的碗,也去了他們那邊。
“哥哥,咱們一塊吃!”說話時,他沾了菜湯的毛茸茸熊嘴一碰一碰,別提多萌了。
秦樹笑著擼了一下他的腦袋:“好小子,沒白疼你!”
印河笑出聲,也擼了兩下。
兩個少年把嘉意蹂躪得東倒西歪,眼神都暈乎乎了。
三個人邊吃著蚌肉,邊感嘆好吃。
秦樹對印河說:“我算是明白你為什麽一定要去撈河蚌了,太好吃了,我感覺我能吃整整一盆!”
印河挺起腰板,與有榮焉地說:“這回知道我沒說錯吧?我不僅是能吃一盆,菜湯我都能喝光!”
嘉意跟著湊熱鬧:“我也能我也能!我吃超多!”
秦樹:“我吃得才多!”
三個孩子沈浸在自己的世界中,沒註意到幾個大人看著他們,都露出了心照不宣的欣慰笑容。
等蚌肉吃完,聞擇用幹凈的筷子撥弄了一下烤蚌肉,和卓穆說:“再有一會兒就差不多了。”
卓穆“嗯”了一聲,看他拿出鹽罐,往每一片蚌肉上,分別撒了鹽。
可能因為對待美食,他一向如此刻專註又鄭重。
所以做出來的菜,格外好吃,格外符合自己的心意。
亞獸人生了一副俊秀的好長相,眉毛漆黑,雙目明亮,側頰線條明晰,麥色的肌膚透著健康的光澤。
他還是瘦,但比起一開始因重傷,被送到自己這來,一臉蒼白的孱弱模樣,已經康健了太多。
包括麻衣透出的身體肌理,也蘊含著堅韌的力量。
比起身體的大好,更讓卓穆驚艷的,是他氣質的蛻變。
猶如初升的太陽,終於破開黎明前厚重的霧霭,溫暖、明亮,有著勃發的生命力,和對生活的積極奔頭。
卓穆不僅想到了他們兩個一塊去收集樹脂、找到了兩頭慢慢獸;一塊去虹日部落參觀陶窯;一塊去采集蜜果、掏鳥蛋……
他不過在這裏住了半個夏天,卻留下了那麽多讓人深刻的回憶。
等磚燒好,他蓋了房子,應該就要搬走了吧?
卓穆先察覺到了心間湧起的苦澀,才慢慢意識到,那是不舍。
“怎麽這樣看著我?”聞擇擡起眼,對上他幽邃的赤瞳,笑著問。
卓穆沈默了一瞬,搖搖頭,說:“沒什麽。”他用下巴點了點烤蚌肉,“這回好了?”
聞擇:“對!來,你幫我把這些蚌殼都夾下去,我再烤一批。”
卓穆:“好。”
他直接用手,捧起滾燙的蚌殼,飛快放在一旁。
聞擇說:“真羨慕你的手不僅白凈好看,力氣大,還扛燙。”
這是在誇他嗎?卓穆的耳根微微一紅,腦子有點亂。
被誇了不回應,應該不太好吧。
於是卓穆真心實意地道:“你的手更好看,我更喜歡你的手。”
聞擇眨眨眼。感覺有點怪的同時,還有點兒高興是怎麽回事。
才思敏捷的他,這回卡殼了兩秒,才說:
“謝謝?”
卓穆垂眸搬著蚌殼,抿唇笑:“不用謝。”
兩人一個搬,一個補,不一會兒,石板上又多出了幾排新的蚌殼。
聞擇偏頭,喚道:“大家來嘗嘗我這道菜怎麽樣!”
不管是大人還是孩子,都馬上站起來,倍感興趣地往這邊看。
不同的是,其他人邁開步子,印河躊躇著沒動。
聞擇終於把目光投來:“印河,你也來吧,這不是陽陽草炒蚌肉,你能吃。”
印河眼睛連帶著整張臉都亮堂了,開心地笑道:“來啦!”
大家每個人分到了一顆烤河蚌,聞擇捧著還比較燙的蚌殼,用筷子夾起了裹著蒜蓉的蚌肉,吹了吹,放到嘴邊,咬下一口。
唔!烤制後的蒜蓉噴香!辛辣味變得溫和,還有些許甜味!
聞擇以前吃過蒜烤生蠔、蒜烤扇貝,和這道菜口感都不一樣!
在蒜蓉的增色下,蚌肉烤得恰到好處,脆彈鮮嫩!
而且簡簡單單的調料,並沒有讓蚌肉的味道寡淡,反而格外凸顯了河鮮的曼妙。
蚌肉每片還很大,裹上香氣濃郁的蒜蓉,大口一嚼,別提多滿足了!
好吃,開胃,爽快!
明明沒放辣椒,聞擇卻吃得鼻頭冒汗,倍感驚喜,還想再吃!
等下次他做點粉絲出來,一塊烤,味道肯定更棒!
其他人比他反應更強烈,尤其幾個小崽,驚為天蚌。
“烤河蚌竟然這樣好吃!是和炒的完全不同的好吃!”
“亞父,為什麽我越吃越餓了啊!”
“大蒜太香了,甜滋滋的,好特別啊!哥,還有嗎?再給我來三個,不,五個行不行!”
聞擇哈哈笑起來:“我們從雪海部落帶回了不少大蒜,你們想吃多少都行!”
離水也和聞擇說:“很久之前我們撈到河蚌後,也曾經烤來吃過,和這個味道差太多太多了。”
秦山:“我有印象,烤出來的蚌肉,又腥又硬,最終只能扔了。”
聞擇:“可能是你們沒有把蚌肉處理幹凈,也沒加去腥的調料。”
離水點頭:“嗯,今天在你這學會兩種把河蚌做的好吃的辦法,真是太好了。”
卓穆:“烤蚌肉比起炒,還是有點腥的,不過這點腥味完全可以忽略。”
聞擇:“沒放陽陽草的原因吧?這次我切點陽陽草碎末放裏面……”
大家邊吃邊聊,氛圍輕松,一頓美味的晚餐,在微涼的晚風裏結束了。
飯後,離水一家要回去,聞擇便帶上自己留的那部分炒蚌肉,讓卓穆變成獸形,帶著他往部落裏面去。
印河吃得太撐了,不想動,主動要求看家。
聽說聞擇來送食物,九個崽崽連帶著他們的家長,聚集在了一塊等著。
聞擇從卓穆背上滑下,將食物分好,又和他們說了珍珠的事。
“這三顆珍珠,是我們從河蚌裏面開到的。剩下的九筐裏面應該還有。”
炒河蚌的香氣彌漫,大家明明吃過飯了,這會兒都聞得口舌生津。
忍著饞意,他們借著月光和火把的光亮,盯著珍珠,驚艷道:“這顆圓圓的珍珠好大,好漂亮啊。”
“另外兩個奇形怪狀的也挺好看,我喜歡這個顏色。”
喜歡歸喜歡,聽聞擇和他們商量起珍珠的歸屬,他們立刻表示,既然崽崽們收了印河的堅果奶糖,那這些河蚌和珍珠,就都是屬於印河的。
聞擇有預感他們會這樣說,溫和地表示:“珍珠比堅果奶糖貴重多了。”
一個獸人搖頭:“就算這樣,還是歸印河,這是部落的規矩。”
另一個亞獸人說:“就像我出物資,請人幫我挖石頭,石頭裏面如果發現寶石,那也是我的。”
其他人:“對呀聞擇,你不用過意不去,就收下吧!”
“我們要是想要珍珠,再去撈河蚌就行了!反正山谷湖泊裏有那麽多呢!”
“沒錯!”
卓穆適時開口,和大家說了撈河蚌要遵守的規矩。
一聽說撈的必須吃完,大家都面露苦色。
互相道別後,家長們帶上各自的崽崽,回了家。
他們又想要珍珠,又不想吃河蚌,怎麽辦呢?
正糾結,和崽崽一塊品嘗了聞擇送來的炒蚌肉。
不嘗不知道,一嘗不得了。
每個人的家裏,都爆發了同樣的讚嘆——
這也太好吃了吧!
蚌肉已經冷了,但只有一丁點可以忽略不計的腥味!
要知道他們以前蒸蚌肉,趁熱還能吃兩口,冷下來是真的沒法吃!
大家震驚過後,抓心撓肝地琢磨著聞擇是怎麽做出來的。
如果他們也能把蚌肉做得這麽好吃,山谷裏面的大個河蚌,怕是都不夠他們撈的!
心裏裝著事,大家一宿都沒睡好。
聞擇倒是睡得挺好,第二天起來時,還哼著歌,去砍了新的樹枝回來,點火熏肉。
吃過早飯,正準備去收集黏土制磚,一群變成獸形的獸人們,浩浩蕩蕩地跑了過來。
他們的背上,還背著各自的伴侶、親人。
部落裏的小崽們也來了,表現得分外積極。
“聞擇!”白峽揮了揮熊爪,主動和他打招呼,“我們來幫你燒磚!”
桑回坐在吉砂的左肩,同樣說:“我們也過來,看看有什麽能幫忙的。”
聞擇展顏一笑,沒有拒絕:“好啊!又要辛苦大家啦!”
烏葉:“別和我們客氣。”
家裏的活都幹完了,卓穆和印河也變成了獸形,聞擇坐在巨蟒的身上,帶隊去挖紅陶土。
大半個部落出動,不僅聲勢浩大,而且特別熱鬧。
獸世的娛樂活動很少,所以大家都很喜歡集體行動,每個人臉上都洋溢著快樂的笑容。
有的亞獸人,歡快地唱起歌來,歌聲十分動聽。
不像去幹活,更像去郊游。
柏靈坐在吉砂的右肩,沖前頭的聞擇說:“聞擇,你們從河蚌裏開出了珍珠?”
聞擇:“對,其中一顆我給編成項鏈了,印河戴著呢。”
柏靈雙眼放光:“印河,快快,變成人形給我看看。”
印河本來就有顯擺的心思,很聽話地變成了帥氣的少年,仰頭往上看。
那顆潔白圓潤的珍珠,被編進了麻線裏,掛在他的鎖骨位置。
日光照耀下,珍珠煥發著優雅高貴的光芒。
包括柏靈在內,周圍的人滿眼驚艷。
“真好看!”柏靈先是誇了一句,隨後嫌棄地道,“就是這個繩結,編得有點醜,來,你給我,我重新幫你編。”
印河下意識看了聞擇一眼。
柏靈後知後覺自己說錯話了,尷尬地俊臉微紅。
聞擇卻是不在意這個,笑呵呵地道:“我的確不擅長這些啊,印河,讓柏靈重新幫你編個更好看的。”
印河一喜,忙不疊把項鏈解下,又變成獸形,送到了柏靈的手裏。
柏靈心靈手巧,很快就解下珍珠,重新編了個特別精致漂亮的繩結。
期間,別的亞獸人問起炒蚌肉的事,認認真真地和聞擇取著經。
“聽說你做的特別好吃,我們都想學學。”
聞擇沒藏私,不僅教了他們怎麽清洗,還把炒蚌肉和烤蚌肉的做法,都說了一遍。
大家聽完,連聲感慨:“原來你下了這麽多的功夫,難怪好吃呢。”
“草木灰水和澱粉都好說,問題是,我們沒有陽陽草和大蒜啊。”
“這個容易!和虹日、雪海部落換不就行了?”
聞擇微笑著聽了一會兒,自然地接話:“也可以自己種啊,陽陽草和大蒜,都是很容易種活的。”
大家的思路,一下子就被打開了。
“對對,我路過聞擇那片田的時候,見陽陽草長得可茂盛,可好了!”
“而且聽說陽陽草割了還長,很方便的。”
“那咱們種一些吧?有了陽陽草和大蒜,就能痛痛快快撈河蚌,吃蚌肉了!”
“只需要和虹日、雪海部落換一次種子,我覺得行!”
“我也讚成!”
大家你一眼我一語,就把這事定下了。
推動這一切的聞擇不禁感慨:之前不管是須須頭、麻刺果還是蓮藕,大家喜歡歸喜歡,種的意思卻不大。
還得是珍珠啊,稀有、貴重、漂亮,比美食更加勾人!
不管怎麽說,開了這個頭,往後想種些別的作物,就更容易了!是好事!
大家一路說說笑笑,時間過得很快。
剛抵達目的地,聞擇見一只臂展超過二十米的金雕,飛到他們的頭頂盤旋。龐大的身形遮天蔽日,投下一大片陰影。
這不是羽猛部落的獸人麽?
他先是揚著頭,高亢地鳴叫了幾聲,穿透力極強,得到同類回應後,低頭和聞擇說——
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