第14章 青花椒 麻，酥，爽！
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第14章 青花椒 麻，酥，爽！
這幾種蘑菇，聞擇在現代都沒見過。
他倒是有原主的記憶，但原主今年也才十八啊！
正式參與部落采集的頭幾年，他都在學習，後來稍微獨當一面些，可整個山南部落很大，他都沒走遍呢。
蘑菇的品種太多，紅的白的黃的，高的矮的扁的……除了幾種原主吃過很多次的蘑菇，其他的，他還真不確定哪個有毒，哪個沒毒。
不說原主，聞擇小時候去爺爺住的村子裏玩，發現村中的中年人，有時都拿不準采回來的蘑菇是不是無毒的，需要請教閱歷更豐富的老人。
山上的樹木長得高大，風一吹，颯颯作響。
聞擇背著筐，彎腰仔細辨別著。
那種顏色太鮮艷，渾身上下都寫著“我很美快來吃我”的蘑菇，直接被他給無視了。
剩下兩種灰撲撲的，一個和原主記憶中的石頭菇長得有點像，聞擇采下來一朵，翻過來看了看。
傘蓋下面，有被蟲咬過的痕跡，大約是無毒的，他決定全采下來。
另一個顏色稍白一些，蘑菇頂摸起來黏黏的，滑滑的，沾了掉落的草針。
有沒有毒沒看出來，就覺得胖乎乎，很可愛，聞著蘑菇香氣也很重。
萬一能吃呢！通通采著，回去再挑！
聞擇蹲下來，吭哧吭哧地忙活，很快就體會到了采蘑菇的樂趣。
不得不說，雨水充沛澆灌後，長出來的蘑菇就是新鮮，一簇簇，胖嘟嘟地靠攏在一起，一采就是一大捧。
聞擇東一下撥開草叢，西一下翻開樹葉，找到了無數蘑菇。
他仔細地、用心地挑揀著，撿了半筐，背著沈甸甸的。
側前方有樹葉摩擦的沙沙聲，聞擇看過去，見桑回正背著一個筐，撥開厚實的葉片。
察覺到他的目光，儒雅的青年看了過來，笑道：“聞擇。”
“桑回叔。”
“怎麽樣，傷沒犯吧？”
“沒有，”聞擇搖頭，側了側身給他看自己的背筐，“我已經采了這麽多了。”
不遠處，柏靈的呼喚聲傳來：“亞父，這有好多果仁菇！快來！”
桑回扭頭：“聽到了！”
然後他朝著聞擇招手：“你也來。”
聞擇不明就裏，但聽話地跟上，兩人很快來到了柏靈身邊。
柏靈采了小半筐，蘑菇上的泥土、草針被他簡單清理過，幹凈許多。
他小心地挖起地上的一坨果仁菇，站起來，往聞擇的筐裏面看去，“噗嗤”一聲笑了出來。
“你怎麽采的都是毒蘑菇啊，這個不能吃的。”他漂亮的眼睛彎彎，不是在嘲笑聞擇。
聞擇臉一熱，慶幸自己的皮膚沒那麽白，稍微紅點也看不出來。
“有幾種蘑菇長得差不多，我不太分得清。”
桑回溫和地幫他解圍：“柏靈一開始隨我們進山的時候，也分不清，慢慢學就好了。”
柏靈熱心地朝他伸手：“來，你把你筐裏的蘑菇倒出來，我和亞父先幫你挑一遍，免得你背著太重了。”
聞擇立刻放下筐：“太謝謝你們了。”
柏靈：“別客氣！”
有他們兩個幫忙，蘑菇很快就篩選完了，從整整半筐，變成了薄薄的一筐底。
聞擇尷尬得自己都忍不住笑了出來：“哈哈，還好不是全部都不能吃。”
柏靈捂著肚子，笑得比他還要大聲。
桑回也眼含笑意，說自己兒子：“行了，別把野獸招來。”
他扭頭照顧聞擇：“你跟著我們走吧，我給你講講路上看到的蘑菇。”
聞擇自然是求之不得，可他沒有直接答應，而是不好意思地問：“要不然，我只聽，就不采了吧？回去我也不參與分配。”
桑回知道他是在顧慮分走他們的蘑菇，搖搖頭，說：“沒事，你盡管采，剛下過雨，這山上的蘑菇多的是。”
聞擇神色一振：“那太謝謝你們了！”
接下來，他就跟在桑回和柏靈身後，邊學習分辨，邊采著蘑菇。
這裏面的學問可真是不小，有些蘑菇長在陽面的有毒，長在陰面的就沒毒；
還有的蘑菇看起來特別相似，只是傘蓋上的斑點略有不同，桑回都能分辨出，哪種能采，哪種不能采。
過了正午，三人終於登頂，每個人都采到了大大小小、整整一筐的蘑菇。
除了蘑菇，他們還順手采了些野菜、野果，用另一個筐子裝著。
堅果他們也碰上了，不過這個季節，都還沒成熟，得再等等。
可能因為是三個人走同一片區域，速度更快。總之他們望了一圈，還沒有其他人到。
柏靈一屁股坐在了地上，用手給自己微紅的臉扇著風：“好熱，我要歇歇。”
說完，從隨身空間裏取出水來，咕嘟咕嘟地往嘴裏面灌著。
桑回站在樹蔭下，也在擦著汗，喝著水。
聞擇跋涉了一天了，也很累，靠在樹上歇著。
山頂清風拂過，他鼻尖甕動，捕捉到了一抹嗆鼻氣味。
這味道很熟悉，但他一時沒想起來。
正好歇得差不多了，他起身查看。
山頂的植被沒那麽茂盛，草桿只長到他的小腿處。
聞擇負手慢慢轉悠著，目光不停往樹根下面瞄。
桑回註意到他的舉動，溫聲說：“山頂沒有蘑菇。”
聞擇：“好吧……那野菜野果什麽的呢？”
桑回：“這座山的野菜野果很少。”
柏靈擦幹凈嘴，一條長腿閑適地屈起，擡頭看向聞擇，糾正道：“是能吃的野菜野果很少。”
桑回點頭：“對。像你頭頂那個麻刺果，味道又苦又麻，連鳥都不吃。”
聞擇“嗯？”了一聲，緩緩往上看。
這是一株七八米高的樹，細長帶刺的枝條野性生長，綠色的葉片有半個巴掌那麽大，葉片對生。
他怎麽瞅，怎麽覺得這東西眼熟。
抱著樹幹往上爬了一段，他撥開葉片，藏在葉片下的一串串果子，頓時露了出來。
這果子有車厘子大小，是嫩嫩的綠色，果皮上長著凸起的小點。
聞擇目光猛地一深，擡手就摘了個果子下來，放在眼前端詳。
形狀、顏色，都很像青花椒！
就是長得太大了吧！拿來調味，一盆菜一顆果子就夠了！
再放鼻尖仔細嗅嗅……有椒麻味兒！
如果真是青花椒的話……聞擇眼前劃過水煮魚，水煮肉片，椒麻雞等等美味，口水都要下來了，心臟如雷跳動。
他眼裏像是燃著兩簇火焰，盯著下方的桑回問：“這個麻刺果有毒嗎？”
桑回：“看吃多少。幾顆不僅沒事，還能治拉肚子、肚子痛、嘔吐。但吃太多的話，會很難受。”
連藥效都對上了！聞擇的眼睛更亮了。
“那我嘗一下！”他把手上的果子擦了擦，張嘴咬了一塊下來。
唔！原來味道都被厚厚的表皮給包裹住了！
麻，酥，爽！真的是青花椒！
而且，果子長得這麽大，卻一點也沒影響到風味，他舌尖都麻得沒知覺了！
聞擇捧著加大版青花椒，眼眶泛紅，激動得無以言表。
誰能想到，采個蘑菇，還能碰上這麽重要的植物！
他也想高呼，獸神保佑！
柏靈見他久久不語，走過來擔心地問：“沒事吧？我就說這東西難吃，你還非要吃，瞧都把你給難吃哭了，快扔了吧。”
聞擇被麻得口齒有點不清，認真糾正道：“難吃？不不不，這是世間難得的美味。”
柏靈楞住：“啊？”
桑回同樣投過來詫異的目光。
想到之前的須須頭，桑回問：“難道換種做法，這個東西會變得好吃？”
聞擇讚許地看了他一眼，心道不愧是統領著部落亞獸人的副族長，腦子轉得就是快。
“準確地說，是它能讓其他食物變得更美味。不過也要看各人的口味，有些人就是怎麽都吃不慣。”
話落，聞擇往遠處一掃。這一片山頂，長著好多麻刺果樹！那樹上的果子啊，隨著風一晃，他的心就跟著蕩漾了。
青花椒好吃，成熟的花椒風味更佳。
到時他再來摘一回，夠吃很久很久了！
“我要摘點麻刺果帶回去，你們呢？”聞擇問。
桑回正在猶豫時，柏靈問：“難道這個麻刺果，做出來以後就不麻了？”
聞擇邊往筐裏摘著果子，邊說：“那還是麻的。”
柏靈頓時面露抗拒：“那我不要摘，我不想把肉也變成麻麻的味道，吃著得多難受啊。”
桑回倒覺得來都來了，說：“我摘一點回去吧，就算不拿來做飯，家裏有誰肚子疼，也能用這個治病。”
柏靈：“行。”
聞擇正和桑回一塊摘著，其他亞獸人陸陸續續地來到了山頂。
“你們怎麽還摘上麻刺果了？這個不能吃的。”有人好奇地問。
柏靈代為回答：“聞擇說要用這個調味。”
“啊？我想不出那是什麽味道。”
“我也是。難道會變甜？”
柏靈：“聞擇說還是麻的。你們要摘嗎？”
“不了吧……我去年摘的幾顆麻刺果，現在還在空間裏放著呢。”
有抗拒的，自然也有不那麽抗拒的。
比如穿著對襟長袍的離水，就上前幾步，說：“我摘一點回去試試。”
“我也摘點，不好吃大不了扔了。”
等人齊了，大家都休整好，聞擇不僅已經摘了半筐的麻刺果，甚至還亮出爪子，挖了兩棵小樹苗，樹根帶著土，放在了筐裏。
他背好沈甸甸的兩個筐，和大家一塊往部落走。
到部落裏分配好物資，大家互相揮手告別，聞擇叫住了桑回和柏靈。
“今天謝謝你們教我辨別蘑菇，晚上把吉砂叔叫上，你們一塊到我那去吃吧。我用麻刺果和澱粉，給你們做幾道特別的菜。”
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這幾種蘑菇，聞擇在現代都沒見過。
他倒是有原主的記憶，但原主今年也才十八啊！
正式參與部落采集的頭幾年，他都在學習，後來稍微獨當一面些，可整個山南部落很大，他都沒走遍呢。
蘑菇的品種太多，紅的白的黃的，高的矮的扁的……除了幾種原主吃過很多次的蘑菇，其他的，他還真不確定哪個有毒，哪個沒毒。
不說原主，聞擇小時候去爺爺住的村子裏玩，發現村中的中年人，有時都拿不準采回來的蘑菇是不是無毒的，需要請教閱歷更豐富的老人。
山上的樹木長得高大，風一吹，颯颯作響。
聞擇背著筐，彎腰仔細辨別著。
那種顏色太鮮艷，渾身上下都寫著“我很美快來吃我”的蘑菇，直接被他給無視了。
剩下兩種灰撲撲的，一個和原主記憶中的石頭菇長得有點像，聞擇采下來一朵，翻過來看了看。
傘蓋下面，有被蟲咬過的痕跡，大約是無毒的，他決定全采下來。
另一個顏色稍白一些，蘑菇頂摸起來黏黏的，滑滑的，沾了掉落的草針。
有沒有毒沒看出來，就覺得胖乎乎，很可愛，聞著蘑菇香氣也很重。
萬一能吃呢！通通采著，回去再挑！
聞擇蹲下來，吭哧吭哧地忙活，很快就體會到了采蘑菇的樂趣。
不得不說，雨水充沛澆灌後，長出來的蘑菇就是新鮮，一簇簇，胖嘟嘟地靠攏在一起，一采就是一大捧。
聞擇東一下撥開草叢，西一下翻開樹葉，找到了無數蘑菇。
他仔細地、用心地挑揀著，撿了半筐，背著沈甸甸的。
側前方有樹葉摩擦的沙沙聲，聞擇看過去，見桑回正背著一個筐，撥開厚實的葉片。
察覺到他的目光，儒雅的青年看了過來，笑道：“聞擇。”
“桑回叔。”
“怎麽樣，傷沒犯吧？”
“沒有，”聞擇搖頭，側了側身給他看自己的背筐，“我已經采了這麽多了。”
不遠處，柏靈的呼喚聲傳來：“亞父，這有好多果仁菇！快來！”
桑回扭頭：“聽到了！”
然後他朝著聞擇招手：“你也來。”
聞擇不明就裏，但聽話地跟上，兩人很快來到了柏靈身邊。
柏靈采了小半筐，蘑菇上的泥土、草針被他簡單清理過，幹凈許多。
他小心地挖起地上的一坨果仁菇，站起來，往聞擇的筐裏面看去，“噗嗤”一聲笑了出來。
“你怎麽采的都是毒蘑菇啊，這個不能吃的。”他漂亮的眼睛彎彎，不是在嘲笑聞擇。
聞擇臉一熱，慶幸自己的皮膚沒那麽白，稍微紅點也看不出來。
“有幾種蘑菇長得差不多，我不太分得清。”
桑回溫和地幫他解圍：“柏靈一開始隨我們進山的時候，也分不清，慢慢學就好了。”
柏靈熱心地朝他伸手：“來，你把你筐裏的蘑菇倒出來，我和亞父先幫你挑一遍，免得你背著太重了。”
聞擇立刻放下筐：“太謝謝你們了。”
柏靈：“別客氣！”
有他們兩個幫忙，蘑菇很快就篩選完了，從整整半筐，變成了薄薄的一筐底。
聞擇尷尬得自己都忍不住笑了出來：“哈哈，還好不是全部都不能吃。”
柏靈捂著肚子，笑得比他還要大聲。
桑回也眼含笑意，說自己兒子：“行了，別把野獸招來。”
他扭頭照顧聞擇：“你跟著我們走吧，我給你講講路上看到的蘑菇。”
聞擇自然是求之不得，可他沒有直接答應，而是不好意思地問：“要不然，我只聽，就不采了吧？回去我也不參與分配。”
桑回知道他是在顧慮分走他們的蘑菇，搖搖頭，說：“沒事，你盡管采，剛下過雨，這山上的蘑菇多的是。”
聞擇神色一振：“那太謝謝你們了！”
接下來，他就跟在桑回和柏靈身後，邊學習分辨，邊采著蘑菇。
這裏面的學問可真是不小，有些蘑菇長在陽面的有毒，長在陰面的就沒毒；
還有的蘑菇看起來特別相似，只是傘蓋上的斑點略有不同，桑回都能分辨出，哪種能采，哪種不能采。
過了正午，三人終於登頂，每個人都采到了大大小小、整整一筐的蘑菇。
除了蘑菇，他們還順手采了些野菜、野果，用另一個筐子裝著。
堅果他們也碰上了，不過這個季節，都還沒成熟，得再等等。
可能因為是三個人走同一片區域，速度更快。總之他們望了一圈，還沒有其他人到。
柏靈一屁股坐在了地上，用手給自己微紅的臉扇著風：“好熱，我要歇歇。”
說完，從隨身空間裏取出水來，咕嘟咕嘟地往嘴裏面灌著。
桑回站在樹蔭下，也在擦著汗，喝著水。
聞擇跋涉了一天了，也很累，靠在樹上歇著。
山頂清風拂過，他鼻尖甕動，捕捉到了一抹嗆鼻氣味。
這味道很熟悉，但他一時沒想起來。
正好歇得差不多了，他起身查看。
山頂的植被沒那麽茂盛，草桿只長到他的小腿處。
聞擇負手慢慢轉悠著，目光不停往樹根下面瞄。
桑回註意到他的舉動，溫聲說：“山頂沒有蘑菇。”
聞擇：“好吧……那野菜野果什麽的呢？”
桑回：“這座山的野菜野果很少。”
柏靈擦幹凈嘴，一條長腿閑適地屈起，擡頭看向聞擇，糾正道：“是能吃的野菜野果很少。”
桑回點頭：“對。像你頭頂那個麻刺果，味道又苦又麻，連鳥都不吃。”
聞擇“嗯？”了一聲，緩緩往上看。
這是一株七八米高的樹，細長帶刺的枝條野性生長，綠色的葉片有半個巴掌那麽大，葉片對生。
他怎麽瞅，怎麽覺得這東西眼熟。
抱著樹幹往上爬了一段，他撥開葉片，藏在葉片下的一串串果子，頓時露了出來。
這果子有車厘子大小，是嫩嫩的綠色，果皮上長著凸起的小點。
聞擇目光猛地一深，擡手就摘了個果子下來，放在眼前端詳。
形狀、顏色，都很像青花椒！
就是長得太大了吧！拿來調味，一盆菜一顆果子就夠了！
再放鼻尖仔細嗅嗅……有椒麻味兒！
如果真是青花椒的話……聞擇眼前劃過水煮魚，水煮肉片，椒麻雞等等美味，口水都要下來了，心臟如雷跳動。
他眼裏像是燃著兩簇火焰，盯著下方的桑回問：“這個麻刺果有毒嗎？”
桑回：“看吃多少。幾顆不僅沒事，還能治拉肚子、肚子痛、嘔吐。但吃太多的話，會很難受。”
連藥效都對上了！聞擇的眼睛更亮了。
“那我嘗一下！”他把手上的果子擦了擦，張嘴咬了一塊下來。
唔！原來味道都被厚厚的表皮給包裹住了！
麻，酥，爽！真的是青花椒！
而且，果子長得這麽大，卻一點也沒影響到風味，他舌尖都麻得沒知覺了！
聞擇捧著加大版青花椒，眼眶泛紅，激動得無以言表。
誰能想到，采個蘑菇，還能碰上這麽重要的植物！
他也想高呼，獸神保佑！
柏靈見他久久不語，走過來擔心地問：“沒事吧？我就說這東西難吃，你還非要吃，瞧都把你給難吃哭了，快扔了吧。”
聞擇被麻得口齒有點不清，認真糾正道：“難吃？不不不，這是世間難得的美味。”
柏靈楞住：“啊？”
桑回同樣投過來詫異的目光。
想到之前的須須頭，桑回問：“難道換種做法，這個東西會變得好吃？”
聞擇讚許地看了他一眼，心道不愧是統領著部落亞獸人的副族長，腦子轉得就是快。
“準確地說，是它能讓其他食物變得更美味。不過也要看各人的口味，有些人就是怎麽都吃不慣。”
話落，聞擇往遠處一掃。這一片山頂，長著好多麻刺果樹！那樹上的果子啊，隨著風一晃，他的心就跟著蕩漾了。
青花椒好吃，成熟的花椒風味更佳。
到時他再來摘一回，夠吃很久很久了！
“我要摘點麻刺果帶回去，你們呢？”聞擇問。
桑回正在猶豫時，柏靈問：“難道這個麻刺果，做出來以後就不麻了？”
聞擇邊往筐裏摘著果子，邊說：“那還是麻的。”
柏靈頓時面露抗拒：“那我不要摘，我不想把肉也變成麻麻的味道，吃著得多難受啊。”
桑回倒覺得來都來了，說：“我摘一點回去吧，就算不拿來做飯，家裏有誰肚子疼，也能用這個治病。”
柏靈：“行。”
聞擇正和桑回一塊摘著，其他亞獸人陸陸續續地來到了山頂。
“你們怎麽還摘上麻刺果了？這個不能吃的。”有人好奇地問。
柏靈代為回答：“聞擇說要用這個調味。”
“啊？我想不出那是什麽味道。”
“我也是。難道會變甜？”
柏靈：“聞擇說還是麻的。你們要摘嗎？”
“不了吧……我去年摘的幾顆麻刺果，現在還在空間裏放著呢。”
有抗拒的，自然也有不那麽抗拒的。
比如穿著對襟長袍的離水，就上前幾步，說：“我摘一點回去試試。”
“我也摘點，不好吃大不了扔了。”
等人齊了，大家都休整好，聞擇不僅已經摘了半筐的麻刺果，甚至還亮出爪子，挖了兩棵小樹苗，樹根帶著土，放在了筐裏。
他背好沈甸甸的兩個筐，和大家一塊往部落走。
到部落裏分配好物資，大家互相揮手告別，聞擇叫住了桑回和柏靈。
“今天謝謝你們教我辨別蘑菇，晚上把吉砂叔叫上，你們一塊到我那去吃吧。我用麻刺果和澱粉，給你們做幾道特別的菜。”
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