第026章 第二十六章 盤炕
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第026章 第二十六章 盤炕
姚躍以前就非常喜歡看東北菜的視頻, 還曾經宣稱東北是她精神上的第二故鄉。
不為別的就是喜歡這種豪邁霸道的勁兒，一股子“老子撐不死你就跟你姓”的土豪感。
說真的，她每次看到這個菜的視頻都舍不得劃走，做得特別好的還會多看兩回, 可自己從來沒做過, 也沒吃過, 分量太大了，沒有和她一塊兒吃的人。
當然，也不是人緣差到連飯搭子都找不到, 只是東北菜的同好在南方城市比較難得。
沒想到今天竟然有機會圓夢了。
排骨的肉香味兒極其濃郁，姚躍下意識地趕緊把這大號砂鍋給收了回去。
飯盒系統的頁面一閃, 自動跳到了“保鮮”頁面，原本的十個格子, 第一個變成了砂鍋的縮小圖片。
以前她試過收取食物、衣服、昆蟲等等，都沒辦法收進去，看來，這個保鮮功能的確有儲物作用, 但是範圍只包括盒飯系統自己出品的東西。
她心裏一動，忽然想到了自己截留的玻璃杯, 之前吃酸奶燕麥杯留下來用來喝水的，現在裏面還有半杯涼水，她盯著杯子, 沒有用手觸碰，心裏默念“收取”。
令人失望的是，沒有反應。
等她手握上杯子之後, 再次收取，玻璃杯帶著水, 存入了保鮮的第二個格子。
竟然真的可行！
只是沒辦法隔空收取，必須要觸摸到才行。
那是不是，如果以後她抽到大容量的器具比如缸之類的，完全可以裝上別的東西儲存進去，那就相當於十個大號儲物格！
姚躍大喜之下，終於正視這個她認為雞肋的金手指，說不定這個系統的用處比她想象中大多了！
這一仔細觀察，她發現了左下角有兩個氣泡提示，點開一看：
【餐具‘磨砂玻璃杯’24小時未曾歸還，扣除1積分，歸還後退回。】
【3點積分“小豬蓋被”保鮮功能開啟，每24小時扣除1積分，累計最長保鮮保溫時間72小時，倒計時開始：71：59：18】
姚躍記得，第一次用1個積分換的包子，用1000毫升的鋁制飯盒裝的，空飯盒放入保鮮之後，直接就被系統回收了，還送了她一朵小紅花。
可現在磨砂玻璃杯中有水，就沒有被回收，只是扣除了一個積分，這個積分等她將玻璃杯還給系統後還會退回。
這不就相當於圖書館的借書押金麽，雖然有押金，但借用其實是免費的呀！
不同的廚具扣除的積分是不是一樣呢，等吃完排骨，可以用砂鍋再試試，如果也是一個積分，那這個砂鍋大可以留下，用來煮個粥、熬個湯、燉個菜都很方便。
現在家裏只有一個鋁鍋，燉菜和蒸窩窩頭都要用，根本就不夠。
剛才的小豬蓋被真的好香，還有那砂鍋，細膩溫潤，一看就跟現在一般人家用的土黃色陶土砂鍋不一樣，沒辦法直接拿出來用，總得找個合適的機會。
還有那排骨，也太多太長了，上面的肉也多，整個菜折到飯盒裏，估計四個飯盒都能裝滿。
真不愧是大東北的菜量啊！
她想了想，把砂鍋重新取出來，夾出一盒排骨，裝了一盒子菜，主要是她不愛吃的南瓜和胡蘿蔔。用菜刀把排骨統統一剁兩半，重新倒進自家的鋁鍋裏，再切上幾個土豆，重新燉過。
玻璃杯也拿出來了，這是她現在唯一的水杯，姚飛沒註意，大概以為是從何家搬回來的。
她自己試著捏窩窩頭，抱著實驗的態度，先挖了半葫蘆瓢玉米面，比昨天姚飛挖的多一點，做六個窩窩頭，晚上吃四個，明早的早飯一人一個。
姚躍試著往裏面倒水，少量多次，避免掉進加水多了加面，加面多了加水的新手慘劇。
她現在把握不住面的幹稀，大致能捏起形狀的時候，就按照這個來了。捏窩窩頭比做饅頭簡單多了，不用發面，也不用揉劑子，只要把玉米面握成團，順手在底部戳個洞就行。
那個洞是為了透氣，避免底部太厚不容易熟。
姚躍沒辦法把窩窩頭捏的很圓潤，她也不會轉，捏出來的窩窩頭上面還帶著手指的印子，不過姚飛捏的也不比她強，大的大小的小。
六十年代的窩窩頭跟現代早餐店賣的可不是一種東西，改良的版本是加了白面、豆粉、糖，另外發酵過，不光細膩，還帶著松軟的蜂窩，跟這種特別實在的掉渣窩頭根本不是一回事。
她自己著實不愛吃這粗糙的窩頭，幹脆把給姚飛的捏大些，自己要吃的捏的只有一半大小。
反正還有小豬蓋被等著她開小竈呢，倒不是她小氣，只是白面的餅子，實在不適合拿出來，要是白饅頭還好說，可沾了湯汁的餅子，現在四九城真沒這種做法。
窩窩頭其實很容易熟，只要大火水開15分鐘就行，略微蓋著鍋蓋捂一捂，肯定熟了。
土豆她切的小丁，也容易爛，等時間差不多的時候，把挑出來的南瓜和胡蘿蔔一塊兒倒進排骨裏頭，再加點鹽，略微一煮，就是滿面當當一大鍋菜。
“好香呀，咱妹妹做了什麽這麽香？”
金胖子誇張地吸了吸鼻子，搶在姚飛前面沖進了房間。
一大碗油汪汪的排骨燉菜，還有半碗紅燒肉，一碟子涼拌馬齒筧，姚躍正往桌上放窩窩頭，就看到金胖子兩眼放光地搶在姚飛前面進了門。
“我的個天，你們這生活也太好了吧，肉啊，兩個肉菜！”
姚飛也有些驚訝，妹妹是從哪兒弄到這麽多好吃的？
“姥姥來過了？”除了外婆，估計沒人會掛念他們兩個了，至於親媽那邊，他想都沒想。
“沒有，是我去醫院看了咱媽，這些都是咱媽買的，放心吃吧！”
姚躍的回答讓姚飛差點嚇掉下巴，竟然是梁紅橋同志放血了，真是晴天打雷——稀奇啊！
三個人圍坐在方桌前，自己拿筷子開動。
“這麽多菜，送點給柳嬸子吧。”姚飛坐下吃了一口，忽然想起昨天柳清許還給他們家送菜來著，今天家裏吃肉，估計整個四合院都聞到肉味了，要是自己吃獨食，多不好。
“送了，還有大鴻姐，苗唯華姐姐都送了，她們今天幫我打掃衛生忙了半下午，我一家送了半碗，喏，這涼拌馬齒筧就是柳嬸子回的菜。”
昨天她還誇柳嬸子手藝不錯，可沒想到，他們家今天還是這個菜，姚躍有點不厚道地猜測，都說柳嬸子會過日子，該不會曬菜幹的這段時間，柳家天天吃這個菜吧？
“哦，那就好，那就好。”姚飛覺得自己妹妹簡直不像個七歲小孩，有時候比自己這個當哥哥的想的都周到。
他聽到打掃衛生，頭轉了兩圈，果然，房間裏亮堂多了，就是讓人家女孩子來幫忙打掃……他的臉騰的紅了。
“吃呀！”金胖子埋頭苦吃，片刻間已經幹掉了一個窩窩頭：“哎呀，這土豆可真面糊，這南瓜也面糊，肉味可真濃郁。”
姚躍看著他誇獎一句，夾一塊排骨，再誇一句，再夾一塊，明明說的是菜，夾的卻是肉。
這人真是有意思。
兩個大小夥子的胃口就是無底洞，六個窩頭，姚躍吃了一個小的，姚飛吃了兩個大的，剩下的兩大三小都進了金胖子的肚皮。
桌子上的菜，連菜湯都沒剩下，最後還被金胖子用熱水涮涮當湯喝了。
“哎，舒坦！”金胖子摸著肚皮，“我媽回娘家了，本來想到你家隨便湊合一頓，沒想到竟然沾光了，吃到這麽一頓實在飯。妹子，等下個月發了工資，我請你們倆去吃烤鴨！保準香迷糊你！”
“好呀！”姚躍倒是挺喜歡這種開胃的飯搭子，金胖子和姚飛的關系很鐵，兩人是發小，姚躍剛回來就請他們吃早餐，還借錢給姚飛，這人是個大方人。
“對了，哥，”姚躍想起今天她辦的幾件事，就把上學和修房子的事兒提了提。
“白柱子？”姚躍完全沒聽過，倒是金胖子摸著下巴想起了這個人。
“知道知道，去年我家修整房子就找的他，那人幹這行好多年了，能弄到磚瓦木料，挺有門道的，收錢不便宜，不過活是真好，在咱們四九城都有名聲。你們要是找他，我現在就能帶你去他家。”
“收錢不便宜……”姚飛一聽這話就想打退堂鼓，他現在口袋根本沒錢，剩下的幾塊是跟金胖子借的，還得留著跟妹妹吃飯呢！
“不便宜也得修！”姚躍知道，姚飛現在的狀態就跟剛畢業的年輕人一樣，雖然算是獨立生活了，但其實並沒有對於未來的整體規劃，在他眼裏，修房子是一件天大的事兒，所以，他能對付就對付，沒往這塊兒打算，就跟大學生很少有人一畢業自己就有買房計劃。
“放心吧，我跟咱媽拿了生活費，咱們先把房子修理好，不能老是湊合著過日子吧，至於錢不夠也沒事，到時候跟歷嬸子挪一點兒，咱們攢兩三個月就還上了。”
“對！妹子說的是正理，再說，還有我呢，我也能支援你一些！”金胖子拽著姚飛起身，“走！我們現在就去，吃晚飯的功夫，他肯定在家！”
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姚躍以前就非常喜歡看東北菜的視頻, 還曾經宣稱東北是她精神上的第二故鄉。
不為別的就是喜歡這種豪邁霸道的勁兒，一股子“老子撐不死你就跟你姓”的土豪感。
說真的，她每次看到這個菜的視頻都舍不得劃走，做得特別好的還會多看兩回, 可自己從來沒做過, 也沒吃過, 分量太大了，沒有和她一塊兒吃的人。
當然，也不是人緣差到連飯搭子都找不到, 只是東北菜的同好在南方城市比較難得。
沒想到今天竟然有機會圓夢了。
排骨的肉香味兒極其濃郁，姚躍下意識地趕緊把這大號砂鍋給收了回去。
飯盒系統的頁面一閃, 自動跳到了“保鮮”頁面，原本的十個格子, 第一個變成了砂鍋的縮小圖片。
以前她試過收取食物、衣服、昆蟲等等，都沒辦法收進去，看來，這個保鮮功能的確有儲物作用, 但是範圍只包括盒飯系統自己出品的東西。
她心裏一動，忽然想到了自己截留的玻璃杯, 之前吃酸奶燕麥杯留下來用來喝水的，現在裏面還有半杯涼水，她盯著杯子, 沒有用手觸碰，心裏默念“收取”。
令人失望的是，沒有反應。
等她手握上杯子之後, 再次收取，玻璃杯帶著水, 存入了保鮮的第二個格子。
竟然真的可行！
只是沒辦法隔空收取，必須要觸摸到才行。
那是不是，如果以後她抽到大容量的器具比如缸之類的，完全可以裝上別的東西儲存進去，那就相當於十個大號儲物格！
姚躍大喜之下，終於正視這個她認為雞肋的金手指，說不定這個系統的用處比她想象中大多了！
這一仔細觀察，她發現了左下角有兩個氣泡提示，點開一看：
【餐具‘磨砂玻璃杯’24小時未曾歸還，扣除1積分，歸還後退回。】
【3點積分“小豬蓋被”保鮮功能開啟，每24小時扣除1積分，累計最長保鮮保溫時間72小時，倒計時開始：71：59：18】
姚躍記得，第一次用1個積分換的包子，用1000毫升的鋁制飯盒裝的，空飯盒放入保鮮之後，直接就被系統回收了，還送了她一朵小紅花。
可現在磨砂玻璃杯中有水，就沒有被回收，只是扣除了一個積分，這個積分等她將玻璃杯還給系統後還會退回。
這不就相當於圖書館的借書押金麽，雖然有押金，但借用其實是免費的呀！
不同的廚具扣除的積分是不是一樣呢，等吃完排骨，可以用砂鍋再試試，如果也是一個積分，那這個砂鍋大可以留下，用來煮個粥、熬個湯、燉個菜都很方便。
現在家裏只有一個鋁鍋，燉菜和蒸窩窩頭都要用，根本就不夠。
剛才的小豬蓋被真的好香，還有那砂鍋，細膩溫潤，一看就跟現在一般人家用的土黃色陶土砂鍋不一樣，沒辦法直接拿出來用，總得找個合適的機會。
還有那排骨，也太多太長了，上面的肉也多，整個菜折到飯盒裏，估計四個飯盒都能裝滿。
真不愧是大東北的菜量啊！
她想了想，把砂鍋重新取出來，夾出一盒排骨，裝了一盒子菜，主要是她不愛吃的南瓜和胡蘿蔔。用菜刀把排骨統統一剁兩半，重新倒進自家的鋁鍋裏，再切上幾個土豆，重新燉過。
玻璃杯也拿出來了，這是她現在唯一的水杯，姚飛沒註意，大概以為是從何家搬回來的。
她自己試著捏窩窩頭，抱著實驗的態度，先挖了半葫蘆瓢玉米面，比昨天姚飛挖的多一點，做六個窩窩頭，晚上吃四個，明早的早飯一人一個。
姚躍試著往裏面倒水，少量多次，避免掉進加水多了加面，加面多了加水的新手慘劇。
她現在把握不住面的幹稀，大致能捏起形狀的時候，就按照這個來了。捏窩窩頭比做饅頭簡單多了，不用發面，也不用揉劑子，只要把玉米面握成團，順手在底部戳個洞就行。
那個洞是為了透氣，避免底部太厚不容易熟。
姚躍沒辦法把窩窩頭捏的很圓潤，她也不會轉，捏出來的窩窩頭上面還帶著手指的印子，不過姚飛捏的也不比她強，大的大小的小。
六十年代的窩窩頭跟現代早餐店賣的可不是一種東西，改良的版本是加了白面、豆粉、糖，另外發酵過，不光細膩，還帶著松軟的蜂窩，跟這種特別實在的掉渣窩頭根本不是一回事。
她自己著實不愛吃這粗糙的窩頭，幹脆把給姚飛的捏大些，自己要吃的捏的只有一半大小。
反正還有小豬蓋被等著她開小竈呢，倒不是她小氣，只是白面的餅子，實在不適合拿出來，要是白饅頭還好說，可沾了湯汁的餅子，現在四九城真沒這種做法。
窩窩頭其實很容易熟，只要大火水開15分鐘就行，略微蓋著鍋蓋捂一捂，肯定熟了。
土豆她切的小丁，也容易爛，等時間差不多的時候，把挑出來的南瓜和胡蘿蔔一塊兒倒進排骨裏頭，再加點鹽，略微一煮，就是滿面當當一大鍋菜。
“好香呀，咱妹妹做了什麽這麽香？”
金胖子誇張地吸了吸鼻子，搶在姚飛前面沖進了房間。
一大碗油汪汪的排骨燉菜，還有半碗紅燒肉，一碟子涼拌馬齒筧，姚躍正往桌上放窩窩頭，就看到金胖子兩眼放光地搶在姚飛前面進了門。
“我的個天，你們這生活也太好了吧，肉啊，兩個肉菜！”
姚飛也有些驚訝，妹妹是從哪兒弄到這麽多好吃的？
“姥姥來過了？”除了外婆，估計沒人會掛念他們兩個了，至於親媽那邊，他想都沒想。
“沒有，是我去醫院看了咱媽，這些都是咱媽買的，放心吃吧！”
姚躍的回答讓姚飛差點嚇掉下巴，竟然是梁紅橋同志放血了，真是晴天打雷——稀奇啊！
三個人圍坐在方桌前，自己拿筷子開動。
“這麽多菜，送點給柳嬸子吧。”姚飛坐下吃了一口，忽然想起昨天柳清許還給他們家送菜來著，今天家裏吃肉，估計整個四合院都聞到肉味了，要是自己吃獨食，多不好。
“送了，還有大鴻姐，苗唯華姐姐都送了，她們今天幫我打掃衛生忙了半下午，我一家送了半碗，喏，這涼拌馬齒筧就是柳嬸子回的菜。”
昨天她還誇柳嬸子手藝不錯，可沒想到，他們家今天還是這個菜，姚躍有點不厚道地猜測，都說柳嬸子會過日子，該不會曬菜幹的這段時間，柳家天天吃這個菜吧？
“哦，那就好，那就好。”姚飛覺得自己妹妹簡直不像個七歲小孩，有時候比自己這個當哥哥的想的都周到。
他聽到打掃衛生，頭轉了兩圈，果然，房間裏亮堂多了，就是讓人家女孩子來幫忙打掃……他的臉騰的紅了。
“吃呀！”金胖子埋頭苦吃，片刻間已經幹掉了一個窩窩頭：“哎呀，這土豆可真面糊，這南瓜也面糊，肉味可真濃郁。”
姚躍看著他誇獎一句，夾一塊排骨，再誇一句，再夾一塊，明明說的是菜，夾的卻是肉。
這人真是有意思。
兩個大小夥子的胃口就是無底洞，六個窩頭，姚躍吃了一個小的，姚飛吃了兩個大的，剩下的兩大三小都進了金胖子的肚皮。
桌子上的菜，連菜湯都沒剩下，最後還被金胖子用熱水涮涮當湯喝了。
“哎，舒坦！”金胖子摸著肚皮，“我媽回娘家了，本來想到你家隨便湊合一頓，沒想到竟然沾光了，吃到這麽一頓實在飯。妹子，等下個月發了工資，我請你們倆去吃烤鴨！保準香迷糊你！”
“好呀！”姚躍倒是挺喜歡這種開胃的飯搭子，金胖子和姚飛的關系很鐵，兩人是發小，姚躍剛回來就請他們吃早餐，還借錢給姚飛，這人是個大方人。
“對了，哥，”姚躍想起今天她辦的幾件事，就把上學和修房子的事兒提了提。
“白柱子？”姚躍完全沒聽過，倒是金胖子摸著下巴想起了這個人。
“知道知道，去年我家修整房子就找的他，那人幹這行好多年了，能弄到磚瓦木料，挺有門道的，收錢不便宜，不過活是真好，在咱們四九城都有名聲。你們要是找他，我現在就能帶你去他家。”
“收錢不便宜……”姚飛一聽這話就想打退堂鼓，他現在口袋根本沒錢，剩下的幾塊是跟金胖子借的，還得留著跟妹妹吃飯呢！
“不便宜也得修！”姚躍知道，姚飛現在的狀態就跟剛畢業的年輕人一樣，雖然算是獨立生活了，但其實並沒有對於未來的整體規劃，在他眼裏，修房子是一件天大的事兒，所以，他能對付就對付，沒往這塊兒打算，就跟大學生很少有人一畢業自己就有買房計劃。
“放心吧，我跟咱媽拿了生活費，咱們先把房子修理好，不能老是湊合著過日子吧，至於錢不夠也沒事，到時候跟歷嬸子挪一點兒，咱們攢兩三個月就還上了。”
“對！妹子說的是正理，再說，還有我呢，我也能支援你一些！”金胖子拽著姚飛起身，“走！我們現在就去，吃晚飯的功夫，他肯定在家！”
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