第65章 chapter 65 開心
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第65章 chapter 65 開心
她們幾個就這樣圍坐在又寬又長的餐桌旁, 手邊各擺著一套餐具,手上包著餃子邊說笑邊吃邊聊著。
孟棠雪又端了一盆油炸肉片上桌,笑著說:“你們幾個快別開玩笑了, 可別把小宋給嚇跑了。”
宋宜說:“孟阿姨,我沒那麽容易被嚇跑的。”
她只是社煩, 並非社恐。
蘇以青, 謝思然都是她的熟人,今天又是輕松歡樂的除夕, 只是開幾個無傷大雅的玩笑而已,她怎麽可能會被嚇跑。
孟梧雨把端上桌的幾盆年貨並排放在長條餐桌的中央,劉應歆率先夾了一塊進嘴裏,不忘誇道:“好好吃。”
謝思然還在給手上的餃子收邊騰不出手來, 蘇以青就夾了一小塊炸肉片到她嘴邊。
這油炸肉也是半成品年貨,是煮肉切成片, 然後裹上一層紅薯澱粉放進油鍋裏炸,剛炸出鍋也可以直接吃。
剩下的則可以放進冰箱裏保存起來,正月裏用來炒菜,煮面煮粉絲, 或者直接煮湯撒點蔥花都可以做成一道招待客人的菜。
“好香。”謝思然吃進嘴裏, 聞著很香, 咬著很有嚼勁,越嚼肉香越濃郁。
姚希卿看著孩子們都嘗過後, 笑著對又轉回廚房忙碌的孟棠雪說:“我都說不用準備這麽多的, 現在跟以前食物匱乏的時代不一樣了,不需要準備這些好儲存的食物了,而且現在的人都喜歡吃新鮮的。你看你,都忙碌大半天了。”
孟棠雪邊往油鍋裏倒泡發後的花生米邊回道:“媽, 這些不是我小時候您就教我的嗎?您還說傳統的東西不能丟了,而且一年也就忙這一兩天,我覺得很有意義呢。”
“就是,我就很喜歡吃,這可是家的味道。”劉應歆幫正在搟餃子皮的宋宜夾了一塊肉送到她唇邊,顯然把蘇以青和謝思然剛剛的調侃給丟到腦後了。
姚希卿慈愛一笑,嘴上卻說:“就知道吃,也不過去幫幫你媽。”
劉應歆滿不在乎地哼道:“外婆,這可不能怪我,她不是嫌我礙手礙腳的嘛。”
姚希卿無奈一笑,吩咐她說:“那去倒茶吧,這些東西太過油膩了,讓她們喝點茶解解膩了。”
“知道啦。”劉應歆很爽快地應下,起身就去水槽變把手上的面粉給洗幹凈了。
劉應歆很快泡好茶並拿了大一點的茶杯,給她們一人倒了一杯茶後又坐回去繼續包餃子了。
孟棠雪炸完花生米,又炸了黃豆,還炸了蝦片,裹粉小魚,在餐桌中間擺了整整一排。
至於燉長條的五花肉,燒大塊之類不能直接吃的則沒端上桌。
除了宋宜和姚希卿包的餃子有模有樣,蘇以青,謝思然和劉應歆包的都差強人意,各種奇形怪狀的都有,甚至有放了一會就豁口了的。
不過大家都帶著玩的性質包得開心,中午也就煮了餃子吃。
到了下午,蘇以青和宋宜坐在院子裏的小矮凳上,面前放著一個大盆,盆中的開水裏泡著兩只家裏養的大公雞和大麻鴨。
雞鴨已經殺好了,她們蹲坐著一人一只,擼起袖子用最傳統的方法給雞鴨拔毛,而不像市場上那些用松香浸泡後一下子就把全部毛都扯掉的那種。
姚希卿坐在一旁指點,謝思然也坐在一旁看著。
她本來也想幫著拔毛的,不過蘇以青舍不得讓她臟手。
不多時,劉應歆提了一籃子剛從屋後菜園子裏摘的菜回來。
院墻邊單獨建有一個洗東西的水池,謝思然就跟她一起去洗菜了。
年夜飯也是她們一起準備的,燉好的雞鴨是蘇以青斬的,親自擺盤成白斬雞和白斬鴨這兩個主菜的。
調料中的姜絲蔥段等都是謝思然的活,她還上手炒了個青菜,宋宜則煎了兩條金鯧魚和煎豆腐。
剩下的清蒸小青龍,烤蝦,鹵豬蹄,紅燒肉,清蒸螃蟹,海蠣湯,肉燕湯,丸子湯等這些菜則是姚希卿,孟棠雪和劉應歆三人一起合作做出來的。
她們一起做了一大桌子的菜,擺上各種飲料和自家釀的甜米酒,圍在一起享受一下午的勞動成果,開開心心地吃年夜飯。
吃完豐盛的年夜飯後,姚希卿和孟梧雨作為長輩給她們四個女孩發壓歲錢。
江市的這邊習俗是只要子女還沒結婚,不管年紀多大也都不能算大人,只算是小孩子,而大人在吃完年夜飯後是要給小孩子發紅包的。
她們一人收了兩個大紅包後,就去給家裏樓上樓下的每一個房間都點了守歲燈了。
等她們回到客廳,姚希卿和孟棠雪已經把餐桌收拾好了,並在茶幾上擺滿了各種各樣的零食和飲料。
江市的人都是不怎麽愛看春晚的,所以家裏連電視都沒開,只享受家人歡聚在一起的時光。
她們邊吃零食邊天南海北地聊著天,後面還在打起了麻將。
蘇以青和謝思然都沒有過這麽有年味的年,對今天所見所聞的一切覺得非常有意思。
玩上了游戲,時間就過得飛快,直到周圍鄰居都開始放煙花了,她們才驚覺竟然馬上晚上十二點了。
淩晨十二點開大門也是習俗,把家裏的大門打開,開始在門外放煙花炮仗,寓意嚇跑年獸,辭舊迎新。
她們停下玩牌,去到院子裏放煙花。
蘇以青的外婆家和蘇家莊園都是江市的近郊,是不禁煙花的。
不遠處的海邊,還有不少從市內專程跑到海邊放煙花的人。
所以她們站在門前擡頭,就看到無數的煙花在夜空中此起彼伏地綻放,響聲震天,流光璀璨,炫麗耀眼。
這一場煙花秀,足足放了一個多小時候才結束。
她們驅車回去的路上,還看了一路的煙花。
累了一天,她們回去後,洗洗就睡了。
第二天她們剛下樓都還沒吃早飯,就接到了劉應歆的電話。
蘇以青摟著謝思然坐在沙發上,接起來投屏到面前。
畫面中出現的是外婆家的院子,穿著粉色羽絨服的劉應歆一臉開心地朝她們揮手,“嗨,表姐,表嫂,早上好。”
謝思然微笑回道:“早上好。”
蘇以青則淡淡地問:“一大清早打給我做什麽?”
“表姐,你今年不是留在江市過年嘛,外婆讓我問問要不要跟我們一起去上山拜菩薩?”
蘇以青沒有馬上回她,而是問懷裏的謝思然,“阿然,你想去嗎?”
謝思然昨天跟她們在一起過年,相處得極為輕松融洽,想起以前也有跟媽媽和外婆上山拜拜的經歷,就點頭同意了,“好啊。”
“那好,我們去。”蘇以青見她點頭就直接拍板了。
劉應歆一聽就開心道:“太好啦。”
她不是站著不動,而是在院子裏轉來轉去,一臉興奮地給她們展示家裏大年初一的氣氛。
她們看到宋宜爬在大門口的梯子上,正用一柄小鏟子在鏟撕舊春聯後留下來的碎紙屑,姚希卿在下邊幫她扶著梯子。
劉應歆高興地指給她們看,“你們看,宋工在貼對聯。”
“看到了。”謝思然笑著應了聲,接著就轉頭小聲問蘇以青,“宋工昨晚是住在外婆家的嗎?”
蘇以青點頭,“嗯,她昨晚喝了酒,不能開車。”
其實當時太晚了,外婆家也特意為宋宜準備好了客房。
如果宋宜堅持要回去,即使喝了酒蘇以青也可以派一個保鏢送她回去的。
一會就看到孟棠雪從屋裏走出來,“小歆,你把地上的煙花碎屑掃一下。”
“知道了,媽。”劉應歆應了聲就把手機放在一個高架子上,“表姐,表嫂,我去掃地了,這個角度給你們直播哈,不看了你們就自己掛斷哦。”
這很劉應歆,蘇以青有些失笑地點頭,“好吧。”
謝思然也想看,她們就繼續看直播了。
宋宜把貼舊對聯位置的瓷磚清理幹凈後,姚希卿遞給她一塊帕子,她接過去開始擦拭等會要貼對聯的位置。
一會後,孟棠雪從裏面端了一個裝著米漿並放了個小刷子的碗出來,遞給了宋宜。
姚希卿看她忙上忙下的,笑著說:“多虧了小宋,歆歆幹活可沒你這麽利索。”
宋宜邊刷墻邊說:“這沒什麽的。”
正在掃煙花爆竹碎屑的劉應歆不樂意道:“外婆,去年的對聯都是我貼的呢。”
姚希卿沒理她,直接把春聯打開,分好上下聯後遞給宋宜貼。
貼好大門的春聯,劉應歆也掃完了地。
她們又去貼院門的春聯了,劉應歆去拿了手機,發現蘇以青和謝思然還在看,不由驚喜道:“表姐,表嫂,你們還掛電話啊,我們現在去貼院門的春聯咯。”
姚希卿湊到鏡頭前,對她們說:“然然,青青,你們不是說要一起去,那現在就過來吧,大夥在家裏一起吃了早餐再去。”
蘇家莊園離姚希卿家很近,完全趕得上吃早餐。
謝思然笑著點頭,“好啊,我們正好還沒吃早餐呢。”
“外婆,我們馬上就過去。”蘇以青自然沒有異議。
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她們幾個就這樣圍坐在又寬又長的餐桌旁, 手邊各擺著一套餐具,手上包著餃子邊說笑邊吃邊聊著。
孟棠雪又端了一盆油炸肉片上桌,笑著說:“你們幾個快別開玩笑了, 可別把小宋給嚇跑了。”
宋宜說:“孟阿姨,我沒那麽容易被嚇跑的。”
她只是社煩, 並非社恐。
蘇以青, 謝思然都是她的熟人,今天又是輕松歡樂的除夕, 只是開幾個無傷大雅的玩笑而已,她怎麽可能會被嚇跑。
孟梧雨把端上桌的幾盆年貨並排放在長條餐桌的中央,劉應歆率先夾了一塊進嘴裏,不忘誇道:“好好吃。”
謝思然還在給手上的餃子收邊騰不出手來, 蘇以青就夾了一小塊炸肉片到她嘴邊。
這油炸肉也是半成品年貨,是煮肉切成片, 然後裹上一層紅薯澱粉放進油鍋裏炸,剛炸出鍋也可以直接吃。
剩下的則可以放進冰箱裏保存起來,正月裏用來炒菜,煮面煮粉絲, 或者直接煮湯撒點蔥花都可以做成一道招待客人的菜。
“好香。”謝思然吃進嘴裏, 聞著很香, 咬著很有嚼勁,越嚼肉香越濃郁。
姚希卿看著孩子們都嘗過後, 笑著對又轉回廚房忙碌的孟棠雪說:“我都說不用準備這麽多的, 現在跟以前食物匱乏的時代不一樣了,不需要準備這些好儲存的食物了,而且現在的人都喜歡吃新鮮的。你看你,都忙碌大半天了。”
孟棠雪邊往油鍋裏倒泡發後的花生米邊回道:“媽, 這些不是我小時候您就教我的嗎?您還說傳統的東西不能丟了,而且一年也就忙這一兩天,我覺得很有意義呢。”
“就是,我就很喜歡吃,這可是家的味道。”劉應歆幫正在搟餃子皮的宋宜夾了一塊肉送到她唇邊,顯然把蘇以青和謝思然剛剛的調侃給丟到腦後了。
姚希卿慈愛一笑,嘴上卻說:“就知道吃,也不過去幫幫你媽。”
劉應歆滿不在乎地哼道:“外婆,這可不能怪我,她不是嫌我礙手礙腳的嘛。”
姚希卿無奈一笑,吩咐她說:“那去倒茶吧,這些東西太過油膩了,讓她們喝點茶解解膩了。”
“知道啦。”劉應歆很爽快地應下,起身就去水槽變把手上的面粉給洗幹凈了。
劉應歆很快泡好茶並拿了大一點的茶杯,給她們一人倒了一杯茶後又坐回去繼續包餃子了。
孟棠雪炸完花生米,又炸了黃豆,還炸了蝦片,裹粉小魚,在餐桌中間擺了整整一排。
至於燉長條的五花肉,燒大塊之類不能直接吃的則沒端上桌。
除了宋宜和姚希卿包的餃子有模有樣,蘇以青,謝思然和劉應歆包的都差強人意,各種奇形怪狀的都有,甚至有放了一會就豁口了的。
不過大家都帶著玩的性質包得開心,中午也就煮了餃子吃。
到了下午,蘇以青和宋宜坐在院子裏的小矮凳上,面前放著一個大盆,盆中的開水裏泡著兩只家裏養的大公雞和大麻鴨。
雞鴨已經殺好了,她們蹲坐著一人一只,擼起袖子用最傳統的方法給雞鴨拔毛,而不像市場上那些用松香浸泡後一下子就把全部毛都扯掉的那種。
姚希卿坐在一旁指點,謝思然也坐在一旁看著。
她本來也想幫著拔毛的,不過蘇以青舍不得讓她臟手。
不多時,劉應歆提了一籃子剛從屋後菜園子裏摘的菜回來。
院墻邊單獨建有一個洗東西的水池,謝思然就跟她一起去洗菜了。
年夜飯也是她們一起準備的,燉好的雞鴨是蘇以青斬的,親自擺盤成白斬雞和白斬鴨這兩個主菜的。
調料中的姜絲蔥段等都是謝思然的活,她還上手炒了個青菜,宋宜則煎了兩條金鯧魚和煎豆腐。
剩下的清蒸小青龍,烤蝦,鹵豬蹄,紅燒肉,清蒸螃蟹,海蠣湯,肉燕湯,丸子湯等這些菜則是姚希卿,孟棠雪和劉應歆三人一起合作做出來的。
她們一起做了一大桌子的菜,擺上各種飲料和自家釀的甜米酒,圍在一起享受一下午的勞動成果,開開心心地吃年夜飯。
吃完豐盛的年夜飯後,姚希卿和孟梧雨作為長輩給她們四個女孩發壓歲錢。
江市的這邊習俗是只要子女還沒結婚,不管年紀多大也都不能算大人,只算是小孩子,而大人在吃完年夜飯後是要給小孩子發紅包的。
她們一人收了兩個大紅包後,就去給家裏樓上樓下的每一個房間都點了守歲燈了。
等她們回到客廳,姚希卿和孟棠雪已經把餐桌收拾好了,並在茶幾上擺滿了各種各樣的零食和飲料。
江市的人都是不怎麽愛看春晚的,所以家裏連電視都沒開,只享受家人歡聚在一起的時光。
她們邊吃零食邊天南海北地聊著天,後面還在打起了麻將。
蘇以青和謝思然都沒有過這麽有年味的年,對今天所見所聞的一切覺得非常有意思。
玩上了游戲,時間就過得飛快,直到周圍鄰居都開始放煙花了,她們才驚覺竟然馬上晚上十二點了。
淩晨十二點開大門也是習俗,把家裏的大門打開,開始在門外放煙花炮仗,寓意嚇跑年獸,辭舊迎新。
她們停下玩牌,去到院子裏放煙花。
蘇以青的外婆家和蘇家莊園都是江市的近郊,是不禁煙花的。
不遠處的海邊,還有不少從市內專程跑到海邊放煙花的人。
所以她們站在門前擡頭,就看到無數的煙花在夜空中此起彼伏地綻放,響聲震天,流光璀璨,炫麗耀眼。
這一場煙花秀,足足放了一個多小時候才結束。
她們驅車回去的路上,還看了一路的煙花。
累了一天,她們回去後,洗洗就睡了。
第二天她們剛下樓都還沒吃早飯,就接到了劉應歆的電話。
蘇以青摟著謝思然坐在沙發上,接起來投屏到面前。
畫面中出現的是外婆家的院子,穿著粉色羽絨服的劉應歆一臉開心地朝她們揮手,“嗨,表姐,表嫂,早上好。”
謝思然微笑回道:“早上好。”
蘇以青則淡淡地問:“一大清早打給我做什麽?”
“表姐,你今年不是留在江市過年嘛,外婆讓我問問要不要跟我們一起去上山拜菩薩?”
蘇以青沒有馬上回她,而是問懷裏的謝思然,“阿然,你想去嗎?”
謝思然昨天跟她們在一起過年,相處得極為輕松融洽,想起以前也有跟媽媽和外婆上山拜拜的經歷,就點頭同意了,“好啊。”
“那好,我們去。”蘇以青見她點頭就直接拍板了。
劉應歆一聽就開心道:“太好啦。”
她不是站著不動,而是在院子裏轉來轉去,一臉興奮地給她們展示家裏大年初一的氣氛。
她們看到宋宜爬在大門口的梯子上,正用一柄小鏟子在鏟撕舊春聯後留下來的碎紙屑,姚希卿在下邊幫她扶著梯子。
劉應歆高興地指給她們看,“你們看,宋工在貼對聯。”
“看到了。”謝思然笑著應了聲,接著就轉頭小聲問蘇以青,“宋工昨晚是住在外婆家的嗎?”
蘇以青點頭,“嗯,她昨晚喝了酒,不能開車。”
其實當時太晚了,外婆家也特意為宋宜準備好了客房。
如果宋宜堅持要回去,即使喝了酒蘇以青也可以派一個保鏢送她回去的。
一會就看到孟棠雪從屋裏走出來,“小歆,你把地上的煙花碎屑掃一下。”
“知道了,媽。”劉應歆應了聲就把手機放在一個高架子上,“表姐,表嫂,我去掃地了,這個角度給你們直播哈,不看了你們就自己掛斷哦。”
這很劉應歆,蘇以青有些失笑地點頭,“好吧。”
謝思然也想看,她們就繼續看直播了。
宋宜把貼舊對聯位置的瓷磚清理幹凈後,姚希卿遞給她一塊帕子,她接過去開始擦拭等會要貼對聯的位置。
一會後,孟棠雪從裏面端了一個裝著米漿並放了個小刷子的碗出來,遞給了宋宜。
姚希卿看她忙上忙下的,笑著說:“多虧了小宋,歆歆幹活可沒你這麽利索。”
宋宜邊刷墻邊說:“這沒什麽的。”
正在掃煙花爆竹碎屑的劉應歆不樂意道:“外婆,去年的對聯都是我貼的呢。”
姚希卿沒理她,直接把春聯打開,分好上下聯後遞給宋宜貼。
貼好大門的春聯,劉應歆也掃完了地。
她們又去貼院門的春聯了,劉應歆去拿了手機,發現蘇以青和謝思然還在看,不由驚喜道:“表姐,表嫂,你們還掛電話啊,我們現在去貼院門的春聯咯。”
姚希卿湊到鏡頭前,對她們說:“然然,青青,你們不是說要一起去,那現在就過來吧,大夥在家裏一起吃了早餐再去。”
蘇家莊園離姚希卿家很近,完全趕得上吃早餐。
謝思然笑著點頭,“好啊,我們正好還沒吃早餐呢。”
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