第052章 吃東西
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第052章 吃東西
之後兩人聊起花樣子, 和配色,還有店裏已經售賣的絨花。
來寶按照杜從宜的吩咐,二樓的貨架上也並不放多少貨,一支絨花偏偏不單賣, 一對裝一個盒子, 價格高昂, 尤其是秋季來了, 等入冬,沒有鮮花戴, 絨花這種仿真花就是上上選。
有些技藝,別人是一時半會兒參不透的。
尤其是如果是貴女, 可以看花樣子選品,接做定制。
只選貴的, 不買對的。
這個月單絨花的收益, 就超過樓下布店。
所以來寶將布店遷到了對面另租了鋪子。商鋪徹底清理開,一樓的是普通的花色, 都是徒弟們做的, 二樓是重工定制款,都是師傅們的手筆。
高級定制她還是會做的, VIP客戶也是會特別鳴謝的, 送的絨花的欣賞款, 未必能戴在頭上,做成欣賞的小景觀, 也是很不錯的小禮物。
趙誠睡著了, 杜從宜就特意在子時前不去打攪他, 和來安在書房裏加班,他回家就能睡三四個小時。
來安見她這樣, 也願意陪她熬夜。
窗外雨聲淅瀝,院子裏靜悄悄的,直到聽見正屋開門的聲音,來安立刻說:“他醒了。”
杜從宜才和來安從書房出來,趙誠迷迷糊糊睡了會兒,等雲雀叫醒他,他坐起身都不見杜從宜,問了聲:“你們大娘子呢?”
雲雀:“大娘子和來安姑姑在書房。”
見兩人回來,趙誠皺眉催:“趕緊去睡。”
杜從宜心說,還算你有良心。
趙誠知道兩人估計是怕吵醒他,幹脆直接在書房待到他起床。
等時間到了他出門,夜晚街上靜悄悄,天亮後,最後一天的考試就結束了。
他撐著傘走在前面,問了聲周全:“誠甫那邊再有信嗎?”
周全:“昨晚傳來消息,等大考完和您喝酒。到時候慢慢聊。”
趙誠點頭,到了宋門,今日職守的人是關九郎見他來,就說:“大人喝杯熱茶暖一暖,秋雨冷的哩。”
趙誠:“等這兩日忙完,我請大家吃酒,都松快松快。”
關九郎:“就是沒有這兩日,大人的飯菜酒水也沒少了誰。大人,前幾日,昨日那酒樓沒開張,但燈亮了一夜。”
趙誠:“有人進去嗎?”
“有。我雇了幾個閑幫替我盯著,進去的都是些書生,按理說書生一心撲在考試上,怎麽會半夜出現在那裏?”
“當然不是趕考的書生,不曾被放職的舉子們多的是。繼續盯著,不要聲張。”
關九郎不懂這些文官們鬧什麽,只知道趙大人很關心,趙大人這幾天對這件事很上心。
關九郎見趙誠在昏暗中看著門洞外的淅瀝雨幕,低聲說:“我昨日去看了康大人,但已經不準探視了。聽說刑部的人將人嚴加看管起來了。”
趙誠:“那三個書生的死因查出來了嗎?”
關九郎:“只知道死於毒,還沒有頭緒。但康大人當晚一直在家,鄰居們都能作證。”
那康渤的麻煩還是不小,都知道康渤和那兩書生有齟齬,出門前那兩人還唾罵康渤,而康渤回罵了一句:再特麽犯事,早晚砍了你們。
有人會因為這個口角鬧事。
書生們團結,加上這幾日大考,北方面排斥東南的學子的情緒還是在的。
要不然那人也不會屢次犯事,東南學子的處境確實不太妙。
若是康渤案,一直發酵,最後會導致什麽結果?
康渤做的事情是沒錯的,這是他的職責所在。
若是被東南籍的士人團結一致逼死了,南北從此就兩立了,這個影響太壞太大了,誰也擔不起。中樞中沒人敢做這個主,唯有官家能決斷。
趙誠甚至猜測,今秋會不會減少對東南學子的取第。
不過這也要看官家的決心。
按照他的個人經驗,其實沒必要,不光要取用東南學子,還要多取用,然後把人派出去,都放到河東、河北路去。
遼人和金人南下,禍亂河東路,河北路,整個河東路已經沒有多少百姓了,北人南下,可不只是史書中一句劫掠就完了。
燒殺搶掠無惡不作,劫掠人口,漢人如牛馬牲畜一般,成群被趕著北上,成了遼金貴族的奴隸,不過三兩年折磨死了,就繼續南下再劫掠一批,猶如殺豬宰羊一般。
這群貴族老爺們,可不在乎這些,汴京城呆不住,可以去揚州城,可以去杭州,可以有南下,總之,不論怎麽過,也能過好這富貴一生。
沒有誰是絕對正確,誰是錯的。
想要快治病,就要猛藥。
想要保守治療,那就慢慢守著,等守不住的哪一日再說。
最後一日考完,雨還沒有停,一場秋雨一場寒。
趙誠第一次開始就和下面的人一起啃幹糧,第二日周全回去和府裏說了,來安準備的午飯,就讓人送來了。
這一日到了晚飯時間,他還沒回去,來安以為今日結束他就回來了,杜從宜因為練了兩天靜物畫,汪伯言讓她自由練習,但她的畫帶著西洋畫的基礎,畫出來和國畫就不太一樣。所以關於她的技藝,汪伯言再三誇讚,但對於她的意境和想法,批評了很久。
這幾天她練習的山水畫,才有了一點感覺,感覺自己入門了。
連著幾天趙誠太忙,大家也都跟著小心翼翼,今日他終於當值結束了,所以家裏張羅著特意做的烤魚,外面定了菜。
結果等了又等,不見人回來。
來安見她不高興,就說:“我打發人去問問。”
杜從宜心想,趙誠,你給我等著,姑奶奶我還沒這麽等過人。
“不用,他估計去找誠甫或者子恒去了,咱們吃咱們的,正好咱們人多熱鬧。”
所以晚飯杜從宜帶著幾個女婢一起吃的,惠安見雲雀不吃魚,只吃羊肉,笑罵:“還吃呢,你瞧瞧你肥的。”
雲雀嘟囔:“惠安姑姑,我年紀小,正長個子呢,等我十八了,我就去外面給大娘子去賺錢,給大娘子和姑姑買吃的。”
杜從宜平日裏不怎麽吃這麽重口的東西,偶爾吃一次,覺得十分過癮。
麻椒、茱萸、木姜子還有雲貴高原傳出來的類似辣椒的能榨出紅油的,嘗起來也是辛辣的味道。
來安見這個味道實在刺激,特意煮了一鍋魚湯。
杜從宜其實沒吃多少,看到湯,她突然就想吃蹄花湯了。
扭頭和來安商量;“明日買幾只豬腿。”
來安:“為何要那個?要吃也是吃羊腿。”
“你買來就知道了。”
兩人商量著,來安也不反駁。
等快子時了,趙誠才回來,今晚來覆也跟著回來了。杜從宜沒睡著,但是嫌他沒按時回來,就裝睡著了,沒搭理他。
等第二天一早她起來,趙誠還在家,見了她就說;“今日誠甫、子恒幾個來家裏吃飯。”
杜從宜靜靜凝視著他,瞪了幾眼,才扭頭出房間裏去了。
來安做事效率第一名,昨晚說的,今早就買了七八只豬腿,廚房的裏廚娘都懵了,也不知道怎麽處理這麽多的肉,院子裏沒這麽多吃飯的人。不知道什麽時候才能吃得完。
杜從宜指揮人把豬腳和肘子分開,肉分解了冰鎮了兩個時辰,然後把豬腿肉剁了做餡。
反正不用她動手,指揮人她很在行。
來安見她很像回事,也就不亂說話。她燉豬腳的和燉肘子的思路很明確,剁餡也是瘦肉偏多加了胡椒等香料,肥肉留著煎油。
餡料分成了幾份,有加蓮藕、芹菜、韭菜,包餃子吧。
反正今天要把這些肉處理掉。
正好招待趙誠的客人們。
廚房裏的四個廚娘外加幾個幫廚的,從大清早開始就忙。
來安心想,得虧當初幾個廚娘都是大娘子做主留下的,要不然根本不夠用。
大娘子總能想到一些奇思妙想的吃的。
等午飯前趙誠的幾個兄弟們就到了。
杜從宜沒露面,直接讓人先去上菜。她自己吃飯,反而不著急。
趙誠領著人在西院吃飯,杜從宜和來安惠安三個人在正院裏吃,原本來安是不肯和杜從宜一起吃飯的。但惠安習慣和杜從宜坐在一張桌上吃飯了。
杜從宜也說,我只是試試新菜,你們都嘗嘗味道。
惠安吃著豬腳:“這吃食腌臜,但實在美味。”
來安也試著嘗了口,確實美味,黃豆軟爛,連湯都鮮美。豬腳燉的入口即化,蘸了蘸水,味道更好,果真慢功夫。
餃子也是,和別家的不一樣。各色的餃子味道很鮮美,少有腥膻味道。
來安雖然沒嘗過那麽多吃的,但這半年她們經常在外面買吃食,味道有好有壞。
杜從宜向來大方,買東西都是嘗一點,就分給院子裏的人了。
所以大家的口味都有點養刁了。
趙誠也沒想到她今天心情這麽好,這頓大葷還讓他趕上了。
章奎一口一個餃子,感慨:“這不比羊肉餡的差嘛。”
趙吉斯文吃著豬腳,連林汝為都吃著肘子不吭聲。
自從三人上次來後,章奎自覺師妹是自己人了,吃了趙誠府裏的飯,就而且趙誠的命真好。
他這段時間受得鳥氣太多,急需大吃一頓,安慰安慰自己。
趙吉也是,定的親事對方父親去世,親事推遲到了明年三月,祖父不愛熱鬧,他一個人也沒勁,跟著趙誠蹭飯一點都不猶豫。
至於林汝為,就是單純追隨章奎和趙吉來的,和趙誠也成了朋友。
三人只吃不說話,趙誠好笑問:“這是沒人說話?”
章奎;“不要辜負師妹的美意,先吃了再說,不著急。”
趙吉:“這……”
他想說這豬腳實在美味,但是又覺得這東西實在不能說出口。
就不知道怎麽形容這個東西。
趙誠:“天下美食,不分貴賤。我家裏其實不怎麽吃羊肉,豪奢的食材也少用,大多是這些日常吃食。”
章奎覺得這話說得好,天下美食,其實奢華食材少,因為他府裏在膳食這塊做的不太好,主要是在趙誠這裏吃過一次爆炒羊肉和孜然羊肉,再吃有腥膻味的羊肉就不愛吃了。
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有些技藝,別人是一時半會兒參不透的。
尤其是如果是貴女, 可以看花樣子選品,接做定制。
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趙誠睡著了, 杜從宜就特意在子時前不去打攪他, 和來安在書房裏加班,他回家就能睡三四個小時。
來安見她這樣, 也願意陪她熬夜。
窗外雨聲淅瀝,院子裏靜悄悄的,直到聽見正屋開門的聲音,來安立刻說:“他醒了。”
杜從宜才和來安從書房出來,趙誠迷迷糊糊睡了會兒,等雲雀叫醒他,他坐起身都不見杜從宜,問了聲:“你們大娘子呢?”
雲雀:“大娘子和來安姑姑在書房。”
見兩人回來,趙誠皺眉催:“趕緊去睡。”
杜從宜心說,還算你有良心。
趙誠知道兩人估計是怕吵醒他,幹脆直接在書房待到他起床。
等時間到了他出門,夜晚街上靜悄悄,天亮後,最後一天的考試就結束了。
他撐著傘走在前面,問了聲周全:“誠甫那邊再有信嗎?”
周全:“昨晚傳來消息,等大考完和您喝酒。到時候慢慢聊。”
趙誠點頭,到了宋門,今日職守的人是關九郎見他來,就說:“大人喝杯熱茶暖一暖,秋雨冷的哩。”
趙誠:“等這兩日忙完,我請大家吃酒,都松快松快。”
關九郎:“就是沒有這兩日,大人的飯菜酒水也沒少了誰。大人,前幾日,昨日那酒樓沒開張,但燈亮了一夜。”
趙誠:“有人進去嗎?”
“有。我雇了幾個閑幫替我盯著,進去的都是些書生,按理說書生一心撲在考試上,怎麽會半夜出現在那裏?”
“當然不是趕考的書生,不曾被放職的舉子們多的是。繼續盯著,不要聲張。”
關九郎不懂這些文官們鬧什麽,只知道趙大人很關心,趙大人這幾天對這件事很上心。
關九郎見趙誠在昏暗中看著門洞外的淅瀝雨幕,低聲說:“我昨日去看了康大人,但已經不準探視了。聽說刑部的人將人嚴加看管起來了。”
趙誠:“那三個書生的死因查出來了嗎?”
關九郎:“只知道死於毒,還沒有頭緒。但康大人當晚一直在家,鄰居們都能作證。”
那康渤的麻煩還是不小,都知道康渤和那兩書生有齟齬,出門前那兩人還唾罵康渤,而康渤回罵了一句:再特麽犯事,早晚砍了你們。
有人會因為這個口角鬧事。
書生們團結,加上這幾日大考,北方面排斥東南的學子的情緒還是在的。
要不然那人也不會屢次犯事,東南學子的處境確實不太妙。
若是康渤案,一直發酵,最後會導致什麽結果?
康渤做的事情是沒錯的,這是他的職責所在。
若是被東南籍的士人團結一致逼死了,南北從此就兩立了,這個影響太壞太大了,誰也擔不起。中樞中沒人敢做這個主,唯有官家能決斷。
趙誠甚至猜測,今秋會不會減少對東南學子的取第。
不過這也要看官家的決心。
按照他的個人經驗,其實沒必要,不光要取用東南學子,還要多取用,然後把人派出去,都放到河東、河北路去。
遼人和金人南下,禍亂河東路,河北路,整個河東路已經沒有多少百姓了,北人南下,可不只是史書中一句劫掠就完了。
燒殺搶掠無惡不作,劫掠人口,漢人如牛馬牲畜一般,成群被趕著北上,成了遼金貴族的奴隸,不過三兩年折磨死了,就繼續南下再劫掠一批,猶如殺豬宰羊一般。
這群貴族老爺們,可不在乎這些,汴京城呆不住,可以去揚州城,可以去杭州,可以有南下,總之,不論怎麽過,也能過好這富貴一生。
沒有誰是絕對正確,誰是錯的。
想要快治病,就要猛藥。
想要保守治療,那就慢慢守著,等守不住的哪一日再說。
最後一日考完,雨還沒有停,一場秋雨一場寒。
趙誠第一次開始就和下面的人一起啃幹糧,第二日周全回去和府裏說了,來安準備的午飯,就讓人送來了。
這一日到了晚飯時間,他還沒回去,來安以為今日結束他就回來了,杜從宜因為練了兩天靜物畫,汪伯言讓她自由練習,但她的畫帶著西洋畫的基礎,畫出來和國畫就不太一樣。所以關於她的技藝,汪伯言再三誇讚,但對於她的意境和想法,批評了很久。
這幾天她練習的山水畫,才有了一點感覺,感覺自己入門了。
連著幾天趙誠太忙,大家也都跟著小心翼翼,今日他終於當值結束了,所以家裏張羅著特意做的烤魚,外面定了菜。
結果等了又等,不見人回來。
來安見她不高興,就說:“我打發人去問問。”
杜從宜心想,趙誠,你給我等著,姑奶奶我還沒這麽等過人。
“不用,他估計去找誠甫或者子恒去了,咱們吃咱們的,正好咱們人多熱鬧。”
所以晚飯杜從宜帶著幾個女婢一起吃的,惠安見雲雀不吃魚,只吃羊肉,笑罵:“還吃呢,你瞧瞧你肥的。”
雲雀嘟囔:“惠安姑姑,我年紀小,正長個子呢,等我十八了,我就去外面給大娘子去賺錢,給大娘子和姑姑買吃的。”
杜從宜平日裏不怎麽吃這麽重口的東西,偶爾吃一次,覺得十分過癮。
麻椒、茱萸、木姜子還有雲貴高原傳出來的類似辣椒的能榨出紅油的,嘗起來也是辛辣的味道。
來安見這個味道實在刺激,特意煮了一鍋魚湯。
杜從宜其實沒吃多少,看到湯,她突然就想吃蹄花湯了。
扭頭和來安商量;“明日買幾只豬腿。”
來安:“為何要那個?要吃也是吃羊腿。”
“你買來就知道了。”
兩人商量著,來安也不反駁。
等快子時了,趙誠才回來,今晚來覆也跟著回來了。杜從宜沒睡著,但是嫌他沒按時回來,就裝睡著了,沒搭理他。
等第二天一早她起來,趙誠還在家,見了她就說;“今日誠甫、子恒幾個來家裏吃飯。”
杜從宜靜靜凝視著他,瞪了幾眼,才扭頭出房間裏去了。
來安做事效率第一名,昨晚說的,今早就買了七八只豬腿,廚房的裏廚娘都懵了,也不知道怎麽處理這麽多的肉,院子裏沒這麽多吃飯的人。不知道什麽時候才能吃得完。
杜從宜指揮人把豬腳和肘子分開,肉分解了冰鎮了兩個時辰,然後把豬腿肉剁了做餡。
反正不用她動手,指揮人她很在行。
來安見她很像回事,也就不亂說話。她燉豬腳的和燉肘子的思路很明確,剁餡也是瘦肉偏多加了胡椒等香料,肥肉留著煎油。
餡料分成了幾份,有加蓮藕、芹菜、韭菜,包餃子吧。
反正今天要把這些肉處理掉。
正好招待趙誠的客人們。
廚房裏的四個廚娘外加幾個幫廚的,從大清早開始就忙。
來安心想,得虧當初幾個廚娘都是大娘子做主留下的,要不然根本不夠用。
大娘子總能想到一些奇思妙想的吃的。
等午飯前趙誠的幾個兄弟們就到了。
杜從宜沒露面,直接讓人先去上菜。她自己吃飯,反而不著急。
趙誠領著人在西院吃飯,杜從宜和來安惠安三個人在正院裏吃,原本來安是不肯和杜從宜一起吃飯的。但惠安習慣和杜從宜坐在一張桌上吃飯了。
杜從宜也說,我只是試試新菜,你們都嘗嘗味道。
惠安吃著豬腳:“這吃食腌臜,但實在美味。”
來安也試著嘗了口,確實美味,黃豆軟爛,連湯都鮮美。豬腳燉的入口即化,蘸了蘸水,味道更好,果真慢功夫。
餃子也是,和別家的不一樣。各色的餃子味道很鮮美,少有腥膻味道。
來安雖然沒嘗過那麽多吃的,但這半年她們經常在外面買吃食,味道有好有壞。
杜從宜向來大方,買東西都是嘗一點,就分給院子裏的人了。
所以大家的口味都有點養刁了。
趙誠也沒想到她今天心情這麽好,這頓大葷還讓他趕上了。
章奎一口一個餃子,感慨:“這不比羊肉餡的差嘛。”
趙吉斯文吃著豬腳,連林汝為都吃著肘子不吭聲。
自從三人上次來後,章奎自覺師妹是自己人了,吃了趙誠府裏的飯,就而且趙誠的命真好。
他這段時間受得鳥氣太多,急需大吃一頓,安慰安慰自己。
趙吉也是,定的親事對方父親去世,親事推遲到了明年三月,祖父不愛熱鬧,他一個人也沒勁,跟著趙誠蹭飯一點都不猶豫。
至於林汝為,就是單純追隨章奎和趙吉來的,和趙誠也成了朋友。
三人只吃不說話,趙誠好笑問:“這是沒人說話?”
章奎;“不要辜負師妹的美意,先吃了再說,不著急。”
趙吉:“這……”
他想說這豬腳實在美味,但是又覺得這東西實在不能說出口。
就不知道怎麽形容這個東西。
趙誠:“天下美食,不分貴賤。我家裏其實不怎麽吃羊肉,豪奢的食材也少用,大多是這些日常吃食。”
章奎覺得這話說得好,天下美食,其實奢華食材少,因為他府裏在膳食這塊做的不太好,主要是在趙誠這裏吃過一次爆炒羊肉和孜然羊肉,再吃有腥膻味的羊肉就不愛吃了。
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