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◇ 第52章碼頭生意爆火

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◇ 第52章碼頭生意爆火

周航回到家,走到屋門口的時候,聽見裏面妹妹稚嫩的說話聲,還有母親的咳嗽聲。

周航腳步微頓,突然想到了今天上午周大友在酒館裏說的那些話,他只感覺有一股郁氣堵在胸口。

周大友想賣了妹妹,他竟然想賣了妹妹!

只要自己活一天絕對不會允許周大友這麽做!

“娘,哥哥去哪裏了,哥哥怎麽還不回來呀?”

“咳,紅姐兒是餓了嗎?我給你做些東西吃。”

“不要,我等哥哥回來一起吃。”

聽著裏面的談話聲,周航臉上的表情柔和了些,掀開簾子走進去。

“娘,我回來了。姜老板那邊正好缺人,我明天去姜老板那邊做工,一天工錢十二文。”

蕓娘聽到兒子的聲音從裏屋走出來,她沒問兒子怎麽不去酒館上工了。

“這感情好啊,聽說顧秀才有大學問,那姜小郎君也是個會識字算賬的,你跟在姜小郎君身邊,說不定還能學到東西呢。”

周航點頭,“我也這麽想的。”

“好香啊,哥哥你帶回來的是什麽?”周紅從裏面小跑出來。

周航道:“我剛剛回來的時候,姜老板給我的,明天我去上工時再把碗和托盤還給他就行。”

蕓娘也聞到了香味,而且好像還是肉香,他們家已經兩個多月沒見過肉了。

“這得不少錢吧?”蕓娘問。

周航道:“我原也不想收,但是顧秀才說這是姜老板的一片心意,我便收了。”

蕓娘點了點頭,“也好。姜老板年紀雖然不大,但是聽說做生意很是老成,你到了那裏以後,要跟在姜老板身邊多看,多想,多學,知道嗎?”

周航道:“知道了娘,我去竈房再端個碗,拿兩個餅子過來。”

等周航從竈房拿東西回來,就看見紅姐兒乖乖的坐在椅子上,額頭左側腫了一個青紫的大包,她也不哭不鬧,眼巴巴的看著桌子上的陶碗。

周航幾步上前,“吃飯吧。”

周航單獨拿來了一個碗,專門給紅姐兒盛一些面,也就是這時候周航才發現,原來其中的一個碗裏還藏著一個雞蛋。

一共是三個雞蛋,他們正好可以一人一個。

看見多出來的雞蛋,周航抿了抿嘴默不作聲的往紅姐兒碗裏夾一個。

紅姐兒吸了吸小鼻子,“哥哥,好香啊,這是什麽呀?”

蕓娘心疼的摸了摸女兒的小臉。

“這是饸烙面,若是一會兒紅姐兒覺得好吃,就多吃些。”

紅姐兒搖搖頭,“娘還病著,娘多吃。”

蕓娘看著自家貼心的小棉襖,心頓時軟成一團。

“咱們都要多吃。”

周航坐下吃飯,見娘想把自家碗裏的雞蛋夾給自己。

“我這裏有,娘自己吃。”

蕓娘看著兒子認真的模樣,最終沒在謙讓。

“娘,這面條好吃,好像在吃肉肉一樣。”紅姐兒驚喜的從碗裏擡頭,“雞蛋也像肉肉。”

蕓娘喝了一口湯,“有肉味是因為這面條裏加了高湯啊。”

紅姐兒不懂,“高湯是什麽?”

周航把自己碗裏發現的一個小肉塊丟到妹妹碗裏。

“吃你的吧,話怎麽這麽多?”

紅姐兒朝哥哥做個鬼臉,繼續低頭吃面。

蕓娘笑著解釋道,“高湯就是用大骨頭慢慢熬燉出來的湯。高湯一般都得用細細的小火熬燉兩個時辰以上才行。”

蕓娘嘗了口面,又喝了一口湯,道:“這碗饸烙面裏學問可真不少呢,裏面不僅添了高湯,還加了不少燉肉做菜的香料。”

蕓娘閉上眼睛,道:“有蔥,八角,小茴香,花椒,陳皮……嗯,還有點肉桂的味道。其他的我就嘗不出來了。”

周航聽著娘的話,低頭看向自己面前這位看似普通,實則香味撲鼻的饸烙面。

原來,這碗面條裏竟然有這麽多學問嗎?



第二日,姜餘一大早出去擺攤,剛出門就看見周航早早便在自家門口等著了。

周航見姜餘出來,便上前一塊去推車,顧文承站在門口看著他們二人的身影越走越遠,一直到走出巷子才收回目光。

今日他得去縣學,沒時間再陪著小餘一塊去碼頭了,想想還覺得有點遺憾。



周航沒想到姜老板的攤子竟然有這麽多人來吃。

他看向剛出攤沒兩刻鐘,小攤前面四個桌子上都已經站滿了吃飯的客人,還有後來的客人沒有桌子,只能蹲在一旁吃。

更有甚至,一邊吃面,一邊從懷裏掏出個饅頭,用饅頭配面條一塊吃。

見其中有兩個客人吃完離開,周航手腳麻利的收好碗筷,新的客人補上桌子的空位。

忙碌的工作一直持續了整個早上,周航擦了擦額頭上的汗,就見到姜餘給他端了一碗饸烙面。

“你早上沒吃東西吧,中午還得忙,先吃點東西墊墊肚子。”

周航從口袋裏掏出兩個饅頭,“姜老板,不用的,我自己帶了饅頭過來。”

姜餘笑著道:“不用這麽客氣,我年紀比你大幾歲,你就叫我哥吧。你這饅頭都硬了,我就是做饸烙面的,難不成一碗饸烙面還請不起你。放心,咱倆一塊吃。”

說著姜餘也給自己做了一碗,其實今天早上他沒能起來床,要不是文承哥喊他,他早就睡過了。

周航和姜餘一塊吃飯,還把自己帶的饅頭分給了姜餘一個。

吃完飯後,周航就在一邊開始刷碗。

姜餘推過來的車上就有水,小一點的水桶裏的水,是用來煮面條的。

而大點的那個水桶中的水,則是用來刷碗的。

姜餘道,“推車裏有個小罐子,裏面裝著草木灰,那用草木灰來刷碗去油效果很好,你刷碗的時候可以用上它。”

周航一眼就看見姜餘說的小罐子,一打開果然是草木灰。

不過,他還是第一次聽說草木灰可以刷碗。

周航用了一些,果然原本還有些油膩的碗很快就被刷幹凈了。

姜餘看著他刷碗的樣子,懷裏抱著錢匣子開始數錢。

姜餘一邊數錢,一邊笑的眉眼彎彎。

擺攤果然好賺錢啊,要是生意一直能這麽好,一個月下來賺的錢不比制糖少。

“老板,來三碗饸烙面。”

姜餘聽見聲音,連忙站起來,一邊的周航也要過來幫忙,姜餘示意他不用管,繼續刷碗,這裏有他在。

姜餘看著面前眼熟的小哥兒,道:“小哥兒又來給你家管事的買饸烙面嗎?”

這個小哥兒正是布坊李管事手下的小夥計。

因為這小夥計這兩天一直幫李管事來買饸烙面,也進了李管事的眼,最近李管事經常使喚他。

李福笑著道:“是啊,照樣來三碗饸烙面,每碗都加雞蛋和豆腐皮。”

“好嘞,您稍等。”

李福聞著小攤上的味,嘴裏生津,也想來一碗,但是一想到自己還得得李管事送過去,便打消的念頭。

他踮起腳尖,往攤子裏面瞅了瞅,然後道:“姜老板,你這雞蛋單獨賣嗎?”

姜餘點頭,“單獨賣,要來一個嗎?”

李福咽了口口水,“給我來一個吧。”

姜餘拿出一個碗,單獨給他盛了一個。

三碗饸烙面,三個雞蛋,三個豆腐皮。

姜餘一邊把面裝好,放到李福帶過來的食盒裏,一邊道,“給我27文就成了。”

李福從錢袋子裏掏錢,正要給姜餘,突然手一頓。

姜餘笑著道:“你經常來著這邊買饸烙面,那個雞蛋算我請的。”

李福也不是喜歡沾小便宜的人。

“那怎麽行,我以後可是要經常來姜老板這邊吃的。要是您這樣,我以後都不敢再過來了。”

說完就往桌子上放了三十文錢,手裏提著食盒轉身就走。

姜餘收了錢,看著李福的背影,心想這人若是下次來吃面,自己可以往他碗裏多加些東西。



今天生意很好,即便不是中午,也時不時有一兩個人過來吃碗面。

也是因為今天生意太好了,一到中午姜餘帶過來的面便用沒了。

“收攤吧,今天面條賣完了。”

周航擡頭看了一下頭頂的太陽,心想這才剛中午,就要收攤嗎?

但是一邊的姜餘已經滅了鍋竈下的火,一副準備收工的樣子,他也只能跟著收拾。

“哎呀,你們怎麽今天就賣完了。姜小哥,你明天得多準備些啊。”

姜餘轉頭就看見一位臉熟的客人,“今天生意好,我也沒想到能這麽快賣完,明天吧,明天我多準備一些。”

那人沒走,而是道:“既然面條沒了,那就單獨給我來四個蛋,三張豆腐皮吧。”

“行。”姜餘拿著一邊的油紙給客人包上,“您的東西。”

後續一直到姜餘把鹵雞蛋和鹵豆腐皮賣完才收的攤。

姜餘順便還給周航結了今天的工錢。

周航幹活事手腳麻利,且十分肯出力氣,一直把車推到姜餘家才離開。

鹵湯今天也賣完了,一共就剩了小半碗。

“這小半碗鹵湯你要是不嫌棄,就拿回去吧,在家裏隨便下個面條,配上鹵湯就能吃。”

周航沒推辭,“謝謝小餘哥。”

周航今天幹活的表現姜餘十分滿意,“好了,快回家去吧。”



顧文承今日第一次來縣學,他竟然發現自己的兩個好友竟然和自己分到了一個課室。

中午下了課,他便過去打招呼,“王兄,李兄,沒想到咱們又做同窗了。”

王有信一手拿著扇子道:“大忙人來了。之前出榜,我發帖請你參加集會,你竟然不來。”

李澤笑著和顧文承打招呼,“顧兄。”

顧文承道:“不是我不來,是那段時間真忙。我啊,也就這幾天才輕松下了。要不要一起去吃飯?咱們邊吃飯邊說。”

“行啊。”王有信合上扇子,“聽說縣學有道菜叫‘陽春白雪’十分有名,如今我也能品嘗一二了。”

李澤道:“一起去。”

說罷三個人一起做伴去縣學的飯堂吃飯。

【作者有話說】

註:這周三本書就要入V啦,因為是倒V,入V的章節大概在三十多章哪裏,各位看書的小可愛要記好自己讀到的章節喲,避免重覆購買~

撒花撒花~

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