第25章水車
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第25章水車
姜餘回到家，走進家門，就聞見了一股肉香，是顧母在燉肉湯。
顧母這段時間可謂是人逢喜事精神爽。
兒子病好了，又娶了夫郎，緊接著家裏又掙了不少銀錢，總之最近遇見的都是喜事。
她見姜餘回來，連忙招呼，“小餘快去洗手，順便叫一下文承，要吃飯了。”
“好。”姜餘應了一聲，就走向屋裏。
顧文承此時正趴在屋子裏的書桌前，上面放著一張占了大半張桌子的宣紙，一手拿著木尺，一手拿著鉛筆，正在畫東西。
姜餘走過去，看了一眼，就被桌子上的畫驚呆了。
只見上面畫的好像是一個木輪一樣的東西，但是和木輪又不太一樣。圖像覆雜又巧妙，同時還標了刻度數字，就像是之前相公畫的那個軲轆打水的圖一樣，上面還清楚的標註著高度。
姜餘睜大眼睛，呆呆的看著畫紙上的龐然大物，太神奇了，這麽什麽東西？
顧文承站起身，活動了一下有些酸軟的背，才看見姜餘站在自己身邊，他放下手裏的鉛筆。
“小餘回來了。”
姜餘看著桌子上的東西，忍不住問道：“文承哥，你畫的是什麽？”
顧文承聞言輕笑一聲，“被你發現了。這是我畫的水車。”
“水車？”姜餘有些疑惑。
水車是什麽車？不過看樣子和驢車、牛車不太一樣。
顧文承道：“還記得咱們之前看的那片荒地嗎？”
姜餘聽顧文承一說，立馬就想起了村子外邊的那片荒地。
之前文承哥還說想把村邊的那片高處的荒地開荒，但是因為地勢原因沒法引水澆田，便沒在提過了。
姜餘重重的點了點頭，“我記得。”
顧文承指著桌面上的圖紙，道：“這是水車，現在還沒畫好，等畫好做出來以後，就能有大用處，如果我們把水車放進河裏，河水奔流，就能帶著水車轉動，水車上面的槽筒，會把水帶向高處。只要在荒地上開渠，讓水源源不斷的流到水渠裏，那樣的話，荒地有了水源，就能變成良田，到時候我們……”
姜餘聽的有些迷糊，但是不可否認的是，他感覺文承哥口中說的“水車”好神奇。
而且文承哥腦子裏似乎裝了很對他從來沒有見過的東西，那些東西深深吸引著他。
顧文承不知不覺說的有些多，等會過神來，就發現姜餘楞在原地，呆呆的看著桌子上的圖紙。
顧文承立馬就意識到，是自己的職業病犯了，他有時候說到自己專業的地方就有些停不下來。
顧文承輕咳一聲，有些不太好意思，“我說的有些多，很無聊吧。”
姜餘回神看著顧文承，他搖了搖頭。
“不會，一點都不會無聊，文承哥好厲害，什麽都知道。”
姜餘是真的沒有感覺很無聊，只是有些聽不太懂而已，但是如果文承哥說的這些都能成功，他相信，那片荒地會成為上好的水田的。
顧文承笑著揉了揉他的腦袋，經過第一次去縣城賣糖以後，他真的越來越習慣揉小餘的腦袋了。
“沒有什麽是人生來就會的，所以才需要我們去讀書，去學習，我這些知識也是學習來的。”
姜餘聞言眼睛亮晶晶的看向顧文承。
“就像是我學會算數一樣嗎？”
“對。”顧文承點頭回答。
此時外面傳來顧母的聲音，姜餘這才意識到，自己是進來叫顧文承去吃飯的。
“啊！娘讓我來叫文承哥吃飯，我給忘了。”
“文承哥快走，娘今天中午炒了肉，聞著可香了。我去後院打水，快來洗手。”姜餘一邊說著，一邊往外走。
顧文承看著他的背影，嘴角忍不住勾起一個弧度，這樣的日子，他還真是…挺喜歡的。
今天的飯食很豐富，顧母燉了一些大骨頭湯，裏面又加了一些野菜，作為點綴。
主食是在火爐上烤的焦脆的黃米餅子，一口餅子，在喝一口骨頭湯，這生活別提多美了。
“原來骨頭湯竟然這麽好喝。”姜餘喝了一口讚嘆道。
顧母在一旁笑道：“誰說不是呢，以前家裏剩下的骨頭，剃幹凈肉以後，親戚家送上一些，很多都挖坑埋了。”
家裏是幹屠戶生意，最不缺的就是骨頭。
豬骨沈，上面又沒有肉，普通農戶壓根就不會主動去買，因此屠戶家賣肉以後，都會剩下不少豬骨。
但誰能想到，把略微帶些肉的骨頭，放鍋裏炒一下，再加些調味料，放上開水，小火燉上一個時辰，味道能這麽好。
說起來這個主意還是兒子先想出來的，顧母看了一眼兒子。
就見顧文承此時正看向姜餘，他見姜餘喜歡吃桌上的腌菜，便把小碟子往姜餘面前推了推。
顧母看見這一幕，低頭笑了笑繼續吃飯。
姜餘最近在長個子，身上瘦的估計都沒二兩肉，有時也會出現生長痛和腿抽筋。
小孩能忍，半夜疼的滿臉都是汗，也一聲不吭。
要不是有一次顧文承半夜睡醒發現姜餘在忍痛，估計姜餘還繼續忍著呢。
因此顧文承便想出來燉大骨頭湯這個法子來給小餘補身體，正好自己最近也在長個子，也能跟著補補。
雖然有研究指出大骨頭湯其實並不補鈣，但是這個時代農家有營養的東西真的是太少了，他身邊最直接能看見的就是豬大骨。
而且從原身的記憶裏，顧文承知道縣城有些酒樓，就會用大骨頭湯來做高湯。
只是普通農家貧瘠，在吃食上也沒有太多的花樣，普通農戶家裏一個月能見到一次葷腥已經不錯了，花錢專門去買些骨頭，壓根不可能。
姜餘此時吃的很開心，他從來沒喝過這麽好喝的湯，而且骨頭湯喝下肚以後，整個人都暖暖的，又好喝又舒服。
“娘，咱們這邊有木工活做的好的匠人嗎？”顧文承突然問。
“有啊。”顧母道：“你大伯娘的娘家兄弟就是木匠，咱家的桌椅櫃門，都是金家兄弟給打的。”
顧文承這才想起來，大伯母娘家的事，而且表弟顧文淵之所以會做木工活，也由於外祖父和舅舅們都是木匠的關系。
顧母問道：“你怎麽突然問這個？”
姜餘在一邊開口，“娘，相公做了一個水車，那水車可以把低處的水流，引往高處。要是放進河裏，就能把河裏的水，引到上面的山坡上，引水開荒，山坡的荒地，就能變成良田。”
顧母聽姜餘說這話聽的一楞，用水車竟然就能把河裏的水引到山坡上？
她怎麽覺得這麽不信呢？還有水車是什麽？和馬車牛車一樣嗎？
顧文承道：“圖冊我現在還沒畫完，等完成以後就讓娘看一眼。”
顧母點了點頭，心裏卻有些懷疑。
她也不是不相信兒子，只是剛剛小餘說的那些話屬實，讓她理解不了。
顧文承沒有過多的去解釋，寧隆縣地理不屬於南方，但是也沒有太往北面。周圍挨著河道，有山坡，卻也沒什麽高山。
同時，顧文承也沒有從原身的記憶中發現過水車。
木制水車雖然制作方法十分繁瑣，但是如果長坪村能有一個水車，那村東頭的荒地，完全能變成良田。
他看了一眼，面前的姜餘和顧母，喝了一口肉湯。
農耕時代的文明，建立在土地之上。
宗族能持續繁榮的背後，也離不開土地。
他現在變成了長坪村的顧文承，自然需要在這方面下些功夫，而且……
顧文承看著自己碗裏的雜糧飯，神情有些莫名，這個生產力底下的時代，農民真的很辛苦。
…
“這甜菜是越來越不好收了，之前那批船，一共也就收了十石的甜菜。”
顧裏正坐在祠堂裏，聽著旁邊人多念叨，臉上也多了幾分愁悶的表情。
他們做出來的糖是挺好賣出去的，周老板也是一次比一次收到急。
短短一個多月的時間，他們已經賣給了周老板不少糖了，可以說是他們做出來多少，周老板就能收多少。
可是，現在他們遇見的問題是，收不到甜菜了。
尤其是這半個月，很多跑船來的貨商手裏，壓根就沒有甜菜。
姜餘在一旁算賬，第一次賣了糖就買了三十兩八錢銀子，第二次不算定金的錢，直接賺了五十九兩二錢銀子，第三次因為收的糖少，只賣了四十三兩五錢銀子。
這三次加起來一共是一百三十三兩五錢。
顧裏正看向一邊的年輕人道：“你們幾個這些日子輪流在碼頭那邊等著，只要有傳過來就上去問問他們有沒有甜菜，要是有的話就趕緊先定下來。”
人群中的其中一個年輕人道：“滿金叔，這些日子我們一直都輪流在碼頭那邊盯著，可是有天才幹的生活是越來越少了，會不會是甜菜根都被賣完了呀？”
顧裏正道：“那就先繼續盯著。”
“好。”
顧裏正感覺這兩天愁的自己直掉頭發，雖然他們現在也在田裏種了甜菜，但是那些甜菜也得到十月才能成熟。
現在就是抓緊時間，說不定到了十月以後，家家戶戶都知道甜菜能做糖了。
姜餘看著賬目上的數字，聽著眾人的議論收不到甜菜，他突然有了一個特別大膽的想法。
在祠堂中人商量完事兒基本都走了以後，姜餘走向顧裏正的方向，把手裏的賬本放在顧裏正一旁的桌子上。
“大伯，我有些事想和您單獨談一談。”
顧裏正手裏拿著一本今年縣衙新發下的律令。
“哦，小餘啊，你也前些日子也忙了一段時間，現在甜菜不多，你抓緊這段時間也好好休息休息。”
姜餘開口道，“大伯，這半個月以來，碼頭上來往的貨商手裏帶的甜菜是越來越少了，我覺得我們不能這樣坐以待斃。”
顧裏正側耳聽著他說話，順手從一邊的桌子上拿起了茶杯，喝了一口，然後他就冷不丁的聽見姜餘來了一句。
“我們去南方買怎麽樣？”
顧裏正一口氣直接把剛到嘴裏的茶水直接噴了出去，姜餘也被嚇了一大跳。
顧裏正咳嗽的看著姜餘那張乖巧的臉。
“咳咳咳咳，你剛剛說什麽？”
姜餘微微皺了皺眉頭，把自己的想法又說了一遍。
雖然他也覺得自己這個想法有些大膽，但是這也是最優的辦法了，與其在這裏等著別人把甜菜送上門來，倒不如直接出去買。
顧裏正聽完他的話，表情從剛開始的詫異，變的若有所思。
他並沒有直接反駁姜餘的提議，而是低頭摸著自己的胡子沈思了一會兒。
“這件事情讓我想想，你先回去。如果真的要出去買甜菜，還得從長計議。”
姜餘也明白大伯的顧慮，就如同文承哥說的那樣，他們都是土生土長的長坪村人，有些人這輩子能出一趟縣城就不錯了，哪裏能想到去別的地方做生意？
姜餘點了點頭，“好，我明白了。”
【作者有話說】
小餘：乖巧、懂事、聽話
顧裏正：乖巧的小餘喲，你有什麽想法盡管大聲說出來
小餘：我要去南方進貨
顧裏正：我剛剛什麽話都沒說
（題外話，有小可愛提醒作者古代沒有米這個計量單位，蠢作者才意識到這個問題，於是立馬做了一些改正～）
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姜餘回到家，走進家門，就聞見了一股肉香，是顧母在燉肉湯。
顧母這段時間可謂是人逢喜事精神爽。
兒子病好了，又娶了夫郎，緊接著家裏又掙了不少銀錢，總之最近遇見的都是喜事。
她見姜餘回來，連忙招呼，“小餘快去洗手，順便叫一下文承，要吃飯了。”
“好。”姜餘應了一聲，就走向屋裏。
顧文承此時正趴在屋子裏的書桌前，上面放著一張占了大半張桌子的宣紙，一手拿著木尺，一手拿著鉛筆，正在畫東西。
姜餘走過去，看了一眼，就被桌子上的畫驚呆了。
只見上面畫的好像是一個木輪一樣的東西，但是和木輪又不太一樣。圖像覆雜又巧妙，同時還標了刻度數字，就像是之前相公畫的那個軲轆打水的圖一樣，上面還清楚的標註著高度。
姜餘睜大眼睛，呆呆的看著畫紙上的龐然大物，太神奇了，這麽什麽東西？
顧文承站起身，活動了一下有些酸軟的背，才看見姜餘站在自己身邊，他放下手裏的鉛筆。
“小餘回來了。”
姜餘看著桌子上的東西，忍不住問道：“文承哥，你畫的是什麽？”
顧文承聞言輕笑一聲，“被你發現了。這是我畫的水車。”
“水車？”姜餘有些疑惑。
水車是什麽車？不過看樣子和驢車、牛車不太一樣。
顧文承道：“還記得咱們之前看的那片荒地嗎？”
姜餘聽顧文承一說，立馬就想起了村子外邊的那片荒地。
之前文承哥還說想把村邊的那片高處的荒地開荒，但是因為地勢原因沒法引水澆田，便沒在提過了。
姜餘重重的點了點頭，“我記得。”
顧文承指著桌面上的圖紙，道：“這是水車，現在還沒畫好，等畫好做出來以後，就能有大用處，如果我們把水車放進河裏，河水奔流，就能帶著水車轉動，水車上面的槽筒，會把水帶向高處。只要在荒地上開渠，讓水源源不斷的流到水渠裏，那樣的話，荒地有了水源，就能變成良田，到時候我們……”
姜餘聽的有些迷糊，但是不可否認的是，他感覺文承哥口中說的“水車”好神奇。
而且文承哥腦子裏似乎裝了很對他從來沒有見過的東西，那些東西深深吸引著他。
顧文承不知不覺說的有些多，等會過神來，就發現姜餘楞在原地，呆呆的看著桌子上的圖紙。
顧文承立馬就意識到，是自己的職業病犯了，他有時候說到自己專業的地方就有些停不下來。
顧文承輕咳一聲，有些不太好意思，“我說的有些多，很無聊吧。”
姜餘回神看著顧文承，他搖了搖頭。
“不會，一點都不會無聊，文承哥好厲害，什麽都知道。”
姜餘是真的沒有感覺很無聊，只是有些聽不太懂而已，但是如果文承哥說的這些都能成功，他相信，那片荒地會成為上好的水田的。
顧文承笑著揉了揉他的腦袋，經過第一次去縣城賣糖以後，他真的越來越習慣揉小餘的腦袋了。
“沒有什麽是人生來就會的，所以才需要我們去讀書，去學習，我這些知識也是學習來的。”
姜餘聞言眼睛亮晶晶的看向顧文承。
“就像是我學會算數一樣嗎？”
“對。”顧文承點頭回答。
此時外面傳來顧母的聲音，姜餘這才意識到，自己是進來叫顧文承去吃飯的。
“啊！娘讓我來叫文承哥吃飯，我給忘了。”
“文承哥快走，娘今天中午炒了肉，聞著可香了。我去後院打水，快來洗手。”姜餘一邊說著，一邊往外走。
顧文承看著他的背影，嘴角忍不住勾起一個弧度，這樣的日子，他還真是…挺喜歡的。
今天的飯食很豐富，顧母燉了一些大骨頭湯，裏面又加了一些野菜，作為點綴。
主食是在火爐上烤的焦脆的黃米餅子，一口餅子，在喝一口骨頭湯，這生活別提多美了。
“原來骨頭湯竟然這麽好喝。”姜餘喝了一口讚嘆道。
顧母在一旁笑道：“誰說不是呢，以前家裏剩下的骨頭，剃幹凈肉以後，親戚家送上一些，很多都挖坑埋了。”
家裏是幹屠戶生意，最不缺的就是骨頭。
豬骨沈，上面又沒有肉，普通農戶壓根就不會主動去買，因此屠戶家賣肉以後，都會剩下不少豬骨。
但誰能想到，把略微帶些肉的骨頭，放鍋裏炒一下，再加些調味料，放上開水，小火燉上一個時辰，味道能這麽好。
說起來這個主意還是兒子先想出來的，顧母看了一眼兒子。
就見顧文承此時正看向姜餘，他見姜餘喜歡吃桌上的腌菜，便把小碟子往姜餘面前推了推。
顧母看見這一幕，低頭笑了笑繼續吃飯。
姜餘最近在長個子，身上瘦的估計都沒二兩肉，有時也會出現生長痛和腿抽筋。
小孩能忍，半夜疼的滿臉都是汗，也一聲不吭。
要不是有一次顧文承半夜睡醒發現姜餘在忍痛，估計姜餘還繼續忍著呢。
因此顧文承便想出來燉大骨頭湯這個法子來給小餘補身體，正好自己最近也在長個子，也能跟著補補。
雖然有研究指出大骨頭湯其實並不補鈣，但是這個時代農家有營養的東西真的是太少了，他身邊最直接能看見的就是豬大骨。
而且從原身的記憶裏，顧文承知道縣城有些酒樓，就會用大骨頭湯來做高湯。
只是普通農家貧瘠，在吃食上也沒有太多的花樣，普通農戶家裏一個月能見到一次葷腥已經不錯了，花錢專門去買些骨頭，壓根不可能。
姜餘此時吃的很開心，他從來沒喝過這麽好喝的湯，而且骨頭湯喝下肚以後，整個人都暖暖的，又好喝又舒服。
“娘，咱們這邊有木工活做的好的匠人嗎？”顧文承突然問。
“有啊。”顧母道：“你大伯娘的娘家兄弟就是木匠，咱家的桌椅櫃門，都是金家兄弟給打的。”
顧文承這才想起來，大伯母娘家的事，而且表弟顧文淵之所以會做木工活，也由於外祖父和舅舅們都是木匠的關系。
顧母問道：“你怎麽突然問這個？”
姜餘在一邊開口，“娘，相公做了一個水車，那水車可以把低處的水流，引往高處。要是放進河裏，就能把河裏的水，引到上面的山坡上，引水開荒，山坡的荒地，就能變成良田。”
顧母聽姜餘說這話聽的一楞，用水車竟然就能把河裏的水引到山坡上？
她怎麽覺得這麽不信呢？還有水車是什麽？和馬車牛車一樣嗎？
顧文承道：“圖冊我現在還沒畫完，等完成以後就讓娘看一眼。”
顧母點了點頭，心裏卻有些懷疑。
她也不是不相信兒子，只是剛剛小餘說的那些話屬實，讓她理解不了。
顧文承沒有過多的去解釋，寧隆縣地理不屬於南方，但是也沒有太往北面。周圍挨著河道，有山坡，卻也沒什麽高山。
同時，顧文承也沒有從原身的記憶中發現過水車。
木制水車雖然制作方法十分繁瑣，但是如果長坪村能有一個水車，那村東頭的荒地，完全能變成良田。
他看了一眼，面前的姜餘和顧母，喝了一口肉湯。
農耕時代的文明，建立在土地之上。
宗族能持續繁榮的背後，也離不開土地。
他現在變成了長坪村的顧文承，自然需要在這方面下些功夫，而且……
顧文承看著自己碗裏的雜糧飯，神情有些莫名，這個生產力底下的時代，農民真的很辛苦。
…
“這甜菜是越來越不好收了，之前那批船，一共也就收了十石的甜菜。”
顧裏正坐在祠堂裏，聽著旁邊人多念叨，臉上也多了幾分愁悶的表情。
他們做出來的糖是挺好賣出去的，周老板也是一次比一次收到急。
短短一個多月的時間，他們已經賣給了周老板不少糖了，可以說是他們做出來多少，周老板就能收多少。
可是，現在他們遇見的問題是，收不到甜菜了。
尤其是這半個月，很多跑船來的貨商手裏，壓根就沒有甜菜。
姜餘在一旁算賬，第一次賣了糖就買了三十兩八錢銀子，第二次不算定金的錢，直接賺了五十九兩二錢銀子，第三次因為收的糖少，只賣了四十三兩五錢銀子。
這三次加起來一共是一百三十三兩五錢。
顧裏正看向一邊的年輕人道：“你們幾個這些日子輪流在碼頭那邊等著，只要有傳過來就上去問問他們有沒有甜菜，要是有的話就趕緊先定下來。”
人群中的其中一個年輕人道：“滿金叔，這些日子我們一直都輪流在碼頭那邊盯著，可是有天才幹的生活是越來越少了，會不會是甜菜根都被賣完了呀？”
顧裏正道：“那就先繼續盯著。”
“好。”
顧裏正感覺這兩天愁的自己直掉頭發，雖然他們現在也在田裏種了甜菜，但是那些甜菜也得到十月才能成熟。
現在就是抓緊時間，說不定到了十月以後，家家戶戶都知道甜菜能做糖了。
姜餘看著賬目上的數字，聽著眾人的議論收不到甜菜，他突然有了一個特別大膽的想法。
在祠堂中人商量完事兒基本都走了以後，姜餘走向顧裏正的方向，把手裏的賬本放在顧裏正一旁的桌子上。
“大伯，我有些事想和您單獨談一談。”
顧裏正手裏拿著一本今年縣衙新發下的律令。
“哦，小餘啊，你也前些日子也忙了一段時間，現在甜菜不多，你抓緊這段時間也好好休息休息。”
姜餘開口道，“大伯，這半個月以來，碼頭上來往的貨商手裏帶的甜菜是越來越少了，我覺得我們不能這樣坐以待斃。”
顧裏正側耳聽著他說話，順手從一邊的桌子上拿起了茶杯，喝了一口，然後他就冷不丁的聽見姜餘來了一句。
“我們去南方買怎麽樣？”
顧裏正一口氣直接把剛到嘴裏的茶水直接噴了出去，姜餘也被嚇了一大跳。
顧裏正咳嗽的看著姜餘那張乖巧的臉。
“咳咳咳咳，你剛剛說什麽？”
姜餘微微皺了皺眉頭，把自己的想法又說了一遍。
雖然他也覺得自己這個想法有些大膽，但是這也是最優的辦法了，與其在這裏等著別人把甜菜送上門來，倒不如直接出去買。
顧裏正聽完他的話，表情從剛開始的詫異，變的若有所思。
他並沒有直接反駁姜餘的提議，而是低頭摸著自己的胡子沈思了一會兒。
“這件事情讓我想想，你先回去。如果真的要出去買甜菜，還得從長計議。”
姜餘也明白大伯的顧慮，就如同文承哥說的那樣，他們都是土生土長的長坪村人，有些人這輩子能出一趟縣城就不錯了，哪裏能想到去別的地方做生意？
姜餘點了點頭，“好，我明白了。”
【作者有話說】
小餘：乖巧、懂事、聽話
顧裏正：乖巧的小餘喲，你有什麽想法盡管大聲說出來
小餘：我要去南方進貨
顧裏正：我剛剛什麽話都沒說
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