第213章 奉龍會25 淩成堯擡起視線，“有話要……
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第213章 奉龍會25 淩成堯擡起視線，“有話要……
酥脆的厚烤面包片, 配上培根、奶酪、黃油、果醬——當然，這些都只是類似的星際替代品。
六棱柱形的寶石杯裏裝著不同顏色的果汁, 像彩虹一樣擺在桌上。
這頓早餐也算很豐盛了。
寶石杯是跟著其它貨物一起送到倉庫裏的，大約是淩成堯趁他不註意的時候加進購物單的，它不是裝飾了寶石的杯子，而是由寶石雕刻成的杯子，從地球人的視角來看，就像那些用大鉆石磨成的眼鏡片一樣喪心病狂，在這裏確實常態。
杯子材質應該是海藍寶石, 顏色比較淡的那種，很適合陪襯各色果汁。
而且手感很好，不硌手, 也不容易打滑，就是氣質有點悶騷。
林牧之前沒發現，淩成堯居然還挺註意這些生活細節。
就像他沒發現這貨的狗脾氣一樣。
一想起昨晚，林牧嘴角弧度就垮塌下去，嘴裏的烤面包頓時就不香了。
淩成堯坐在桌子對面, 淡定得跟沒事兒人一樣，頗有撩完就跑的渣男氣場。
他朝林牧遞來一包紙巾，語氣像平時一樣溫和，“想說什麽？”
“沒有, 不想, 無話可說。”林牧忙用面包把自己嘴巴堵上。
匆忙吃飽之後，他開始打了雞血似的忙碌起來。
賣番茄作為近期計劃裏的重頭戲，需要多方面安排籌劃，自然很適合用來分散精力。
第一步，先取一個響亮的名字。
就叫它“紅紅火火計劃”好了。
林牧站在番茄田邊, 用紅色記號筆在小凳子上寫下紅紅火火四個大字，縮寫HHHH，對強迫癥十分友好。
也不知道是心態變了還是昨晚“龍氣”太足給番茄都吹了一口仙氣兒，今天田裏的這些番茄看著明顯比昨天更加紅潤光澤，尤其是長在最末端的那些“好大兒”，林牧伸手去捏那幾顆番茄，感覺到飽滿多汁的質感，再湊近聞聞，已經可以透過果皮聞到成熟番茄特有的香氣。
讓他頓覺心情很好。
他叉腰在田邊站了一會兒，拍照留念，然後手起果落，把每一根藤上最大的番茄都摘了下來，每棵藤子貢獻一點點，加起來就是滿滿一桶，拎起來至少也有十多斤了。
他臉上泛出豐收老農民特有的光芒，提著木桶朝小樓廚房走去。
研究菜品！
片刻後，幾種肉類食材擺在桌上，林牧手裏拿著最大的一顆番茄啃著，吃得十分奢侈——這顆沒挖種子，一口下去就是本地中產一年份的工資。
吧？
林牧對這種農作物種子後期到底能賣多少錢其實沒什麽底氣，理論上只有第一顆種子能賣高價，隨便誰買回去只要種活了，三個月後就能收獲源源不斷的種子。
當然，前提是後期不被汙染。
林牧現在的想法是，番茄種子先自留不出售，只賣番茄本身，等過一兩年自己能靠著這點家當賺到錢了，有底氣了，再考慮放開種子，至於後期是不是還能靠它賺到錢倒也不是問題，反正還有別的種子。
就讓番茄逐漸爛大街，變成這時代普通人可以吃到的一種正常好吃的農作物也挺好。
吃完一顆番茄，林牧打了個飽嗝，開始了切番茄摳種子的“高端操作”。
除了最開始犧牲在他嘴裏的那顆番茄之外，這一批熟得最好的番茄都被他摳了種子。
種子連同果肉放在玻璃罐裏，加水發酵，大概兩天之後果膠脫離，再清理烘幹一下就是幹幹凈凈的番茄種子，可以入冷櫃和之前那批“原始種”一起保存。
這一批之後，下一批成熟的番茄他打算先不留種，等到最後收得差不多了，再單獨留幾個最大的果子慢慢成熟，挖種子和這次的這批做個對照。
挖了種子之後的番茄賣相不好，被他隨便切吧切吧，分別裝在兩個鍋裏，比較碎的部分直接開火熬醬，完整一點的部分就放著備用。
另外一邊竈臺已經開始燒水準備煮肉，今天他下了血本，不止有恐龍肉，還有龍王尾巴。
先做普通恐龍。
番茄牛腩的精髓就是這個腩字，要有肥有瘦，略帶肉筋，瘦肉部分不能太嫩，否則一煮就化，來不及入味，也不能太老太柴，影響整體口感。
恐龍肉選合適部分切塊洗凈，冷水下鍋煮沸，另外準備一鍋清水煮開，把焯過水的肉塊再洗一遍，這裏註意不能在焯水之後過冷水，否則肉會變硬。
把肉塊瀝水備用，另外準備炒鍋，放油炒糖色，這裏林牧準備了兩個炒鍋，分別用了植物油和龍王尾巴油兩種不同油脂，想試試這種方式能不能讓龍王尾巴給普通恐龍提鮮。
糖色寧淡勿深，等到肉眼看著顏色合適的時候再下肉就有點晚了，操作不好會有焦味，當然，一丟丟的焦糖味還是挺好吃的，但不好控制。
炒好糖色之後，把肉塊和香辛料一起下鍋，這裏林牧用了一些姜和大料的替代品，用量很少，畢竟這兩種肉的品質都非常不錯，就算白水煮也不腥，香料只是提鮮。
翻炒之後加入醬油和耗油的星際替代品，然後倒入開水，這裏要註意也不能使用涼水，先放一部分番茄，蓋蓋子轉小火燉煮二十分鐘，這時間第一批番茄已經煮得軟爛，開蓋加入熬成半成品的番茄醬，或者應該叫番茄濃湯，給湯底增加番茄風味。
接著嘗味道，加適量鹽，再放一份番茄塊，繼續燉煮十幾分鐘，最後開蓋大火收汁，搞定。
燉肉時間是經過幾次實驗總結出來的，如果換了其它肉還要重新再試。
很快，兩碗番茄燉肉就擺到了小餐桌上，左邊那碗是放了龍王尾巴油的，右邊那碗是普通版本，實話說，就算不用舌頭，只靠鼻子聞聞，也能感覺到明顯差異。
龍王尾巴油自帶奶香清甜，比普通植物油的氣味高了一個段位。
林牧留著口水，決定先嘗最普通的。
肉塊切得大小剛好，入口咀嚼的體量感令人滿足，因為選取部位合適，肥瘦筋的比例很好，油脂部分可以平衡瘦肉部分的口感，肉筋也飽滿Q彈，但這不是重點，重點是——
番茄味太好吃了！！！
肉和調味都是星際替代版，可能和原版燉牛腩多少有些出入，但番茄的味道沒有變啊！！
像是把遙遠藍星的味道帶進了星際時代，這點酸甜的番茄味居然讓林牧有點感動，差點把自己吃得老淚縱橫。
不知不覺，已經吃了一碗。
啊……
本來打算只是嘗一口的。
等下還有兩款不同味道試吃，這肚子裝得下嗎？林牧如此想著，毫無障礙地端起下一碗“龍王加強版”的番茄燉肉，挑了一塊肥瘦比例最完美的，加一塊燉軟的番茄，用勺子同時撈起，帶著一點紅色湯汁放進嘴裏。
頓時，林牧喉中發出一聲嘆息。
不行，這次真要哭了。
等到感動完畢，又是一碗燉肉下肚，林牧真的飽了。
本來很期待的龍王尾巴豪華燉肉只能改到下午再做，他準備主食，叫基地裏的另外兩張嘴巴吃飯。
淩成堯和小卷毛在品嘗過兩個版本之後，行動一致地把勺子伸向了“龍王加強板”。
林牧一邊揉著肚子打嗝，一邊忍不住又伸出筷子，一邊在心裏琢磨，要用哪個版本。
如果從均衡性上考慮，這個加強版就很好，只用一點龍王尾巴油，就可以大幅度提升香味，但龍王尾巴畢竟是個不可再生資源，回頭用完了怎麽辦？
讓顧客吃習慣了更好吃的版本，過段時間不得不恢覆成低配版本不是自己招罵？
算了，好東西還是留著自家吃吧，網吧小老板現在畢竟已經是個農業從業人員，應該給自己搞點行業福利，就像那些不往外賣的農民自養豬一樣。
餐桌對面，淩成堯得體而訊速地吃著午飯，林牧揉著肚子，精神不是很能集中，又過了片刻，他才反應過來，自己有福利就算了，憑什麽便宜這貨？
忘了昨天是怎麽被他欺負的了？？
林牧瞪起眼睛，大有一副打算拍桌子叫板的氣勢。
淩成堯擡起視線，“有話要說？”
林牧頓時萎了，“沒有，再見，您慢慢吃。”
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酥脆的厚烤面包片, 配上培根、奶酪、黃油、果醬——當然，這些都只是類似的星際替代品。
六棱柱形的寶石杯裏裝著不同顏色的果汁, 像彩虹一樣擺在桌上。
這頓早餐也算很豐盛了。
寶石杯是跟著其它貨物一起送到倉庫裏的，大約是淩成堯趁他不註意的時候加進購物單的，它不是裝飾了寶石的杯子，而是由寶石雕刻成的杯子，從地球人的視角來看，就像那些用大鉆石磨成的眼鏡片一樣喪心病狂，在這裏確實常態。
杯子材質應該是海藍寶石, 顏色比較淡的那種，很適合陪襯各色果汁。
而且手感很好，不硌手, 也不容易打滑，就是氣質有點悶騷。
林牧之前沒發現，淩成堯居然還挺註意這些生活細節。
就像他沒發現這貨的狗脾氣一樣。
一想起昨晚，林牧嘴角弧度就垮塌下去，嘴裏的烤面包頓時就不香了。
淩成堯坐在桌子對面, 淡定得跟沒事兒人一樣，頗有撩完就跑的渣男氣場。
他朝林牧遞來一包紙巾，語氣像平時一樣溫和，“想說什麽？”
“沒有, 不想, 無話可說。”林牧忙用面包把自己嘴巴堵上。
匆忙吃飽之後，他開始打了雞血似的忙碌起來。
賣番茄作為近期計劃裏的重頭戲，需要多方面安排籌劃，自然很適合用來分散精力。
第一步，先取一個響亮的名字。
就叫它“紅紅火火計劃”好了。
林牧站在番茄田邊, 用紅色記號筆在小凳子上寫下紅紅火火四個大字，縮寫HHHH，對強迫癥十分友好。
也不知道是心態變了還是昨晚“龍氣”太足給番茄都吹了一口仙氣兒，今天田裏的這些番茄看著明顯比昨天更加紅潤光澤，尤其是長在最末端的那些“好大兒”，林牧伸手去捏那幾顆番茄，感覺到飽滿多汁的質感，再湊近聞聞，已經可以透過果皮聞到成熟番茄特有的香氣。
讓他頓覺心情很好。
他叉腰在田邊站了一會兒，拍照留念，然後手起果落，把每一根藤上最大的番茄都摘了下來，每棵藤子貢獻一點點，加起來就是滿滿一桶，拎起來至少也有十多斤了。
他臉上泛出豐收老農民特有的光芒，提著木桶朝小樓廚房走去。
研究菜品！
片刻後，幾種肉類食材擺在桌上，林牧手裏拿著最大的一顆番茄啃著，吃得十分奢侈——這顆沒挖種子，一口下去就是本地中產一年份的工資。
吧？
林牧對這種農作物種子後期到底能賣多少錢其實沒什麽底氣，理論上只有第一顆種子能賣高價，隨便誰買回去只要種活了，三個月後就能收獲源源不斷的種子。
當然，前提是後期不被汙染。
林牧現在的想法是，番茄種子先自留不出售，只賣番茄本身，等過一兩年自己能靠著這點家當賺到錢了，有底氣了，再考慮放開種子，至於後期是不是還能靠它賺到錢倒也不是問題，反正還有別的種子。
就讓番茄逐漸爛大街，變成這時代普通人可以吃到的一種正常好吃的農作物也挺好。
吃完一顆番茄，林牧打了個飽嗝，開始了切番茄摳種子的“高端操作”。
除了最開始犧牲在他嘴裏的那顆番茄之外，這一批熟得最好的番茄都被他摳了種子。
種子連同果肉放在玻璃罐裏，加水發酵，大概兩天之後果膠脫離，再清理烘幹一下就是幹幹凈凈的番茄種子，可以入冷櫃和之前那批“原始種”一起保存。
這一批之後，下一批成熟的番茄他打算先不留種，等到最後收得差不多了，再單獨留幾個最大的果子慢慢成熟，挖種子和這次的這批做個對照。
挖了種子之後的番茄賣相不好，被他隨便切吧切吧，分別裝在兩個鍋裏，比較碎的部分直接開火熬醬，完整一點的部分就放著備用。
另外一邊竈臺已經開始燒水準備煮肉，今天他下了血本，不止有恐龍肉，還有龍王尾巴。
先做普通恐龍。
番茄牛腩的精髓就是這個腩字，要有肥有瘦，略帶肉筋，瘦肉部分不能太嫩，否則一煮就化，來不及入味，也不能太老太柴，影響整體口感。
恐龍肉選合適部分切塊洗凈，冷水下鍋煮沸，另外準備一鍋清水煮開，把焯過水的肉塊再洗一遍，這裏註意不能在焯水之後過冷水，否則肉會變硬。
把肉塊瀝水備用，另外準備炒鍋，放油炒糖色，這裏林牧準備了兩個炒鍋，分別用了植物油和龍王尾巴油兩種不同油脂，想試試這種方式能不能讓龍王尾巴給普通恐龍提鮮。
糖色寧淡勿深，等到肉眼看著顏色合適的時候再下肉就有點晚了，操作不好會有焦味，當然，一丟丟的焦糖味還是挺好吃的，但不好控制。
炒好糖色之後，把肉塊和香辛料一起下鍋，這裏林牧用了一些姜和大料的替代品，用量很少，畢竟這兩種肉的品質都非常不錯，就算白水煮也不腥，香料只是提鮮。
翻炒之後加入醬油和耗油的星際替代品，然後倒入開水，這裏要註意也不能使用涼水，先放一部分番茄，蓋蓋子轉小火燉煮二十分鐘，這時間第一批番茄已經煮得軟爛，開蓋加入熬成半成品的番茄醬，或者應該叫番茄濃湯，給湯底增加番茄風味。
接著嘗味道，加適量鹽，再放一份番茄塊，繼續燉煮十幾分鐘，最後開蓋大火收汁，搞定。
燉肉時間是經過幾次實驗總結出來的，如果換了其它肉還要重新再試。
很快，兩碗番茄燉肉就擺到了小餐桌上，左邊那碗是放了龍王尾巴油的，右邊那碗是普通版本，實話說，就算不用舌頭，只靠鼻子聞聞，也能感覺到明顯差異。
龍王尾巴油自帶奶香清甜，比普通植物油的氣味高了一個段位。
林牧留著口水，決定先嘗最普通的。
肉塊切得大小剛好，入口咀嚼的體量感令人滿足，因為選取部位合適，肥瘦筋的比例很好，油脂部分可以平衡瘦肉部分的口感，肉筋也飽滿Q彈，但這不是重點，重點是——
番茄味太好吃了！！！
肉和調味都是星際替代版，可能和原版燉牛腩多少有些出入，但番茄的味道沒有變啊！！
像是把遙遠藍星的味道帶進了星際時代，這點酸甜的番茄味居然讓林牧有點感動，差點把自己吃得老淚縱橫。
不知不覺，已經吃了一碗。
啊……
本來打算只是嘗一口的。
等下還有兩款不同味道試吃，這肚子裝得下嗎？林牧如此想著，毫無障礙地端起下一碗“龍王加強版”的番茄燉肉，挑了一塊肥瘦比例最完美的，加一塊燉軟的番茄，用勺子同時撈起，帶著一點紅色湯汁放進嘴裏。
頓時，林牧喉中發出一聲嘆息。
不行，這次真要哭了。
等到感動完畢，又是一碗燉肉下肚，林牧真的飽了。
本來很期待的龍王尾巴豪華燉肉只能改到下午再做，他準備主食，叫基地裏的另外兩張嘴巴吃飯。
淩成堯和小卷毛在品嘗過兩個版本之後，行動一致地把勺子伸向了“龍王加強板”。
林牧一邊揉著肚子打嗝，一邊忍不住又伸出筷子，一邊在心裏琢磨，要用哪個版本。
如果從均衡性上考慮，這個加強版就很好，只用一點龍王尾巴油，就可以大幅度提升香味，但龍王尾巴畢竟是個不可再生資源，回頭用完了怎麽辦？
讓顧客吃習慣了更好吃的版本，過段時間不得不恢覆成低配版本不是自己招罵？
算了，好東西還是留著自家吃吧，網吧小老板現在畢竟已經是個農業從業人員，應該給自己搞點行業福利，就像那些不往外賣的農民自養豬一樣。
餐桌對面，淩成堯得體而訊速地吃著午飯，林牧揉著肚子，精神不是很能集中，又過了片刻，他才反應過來，自己有福利就算了，憑什麽便宜這貨？
忘了昨天是怎麽被他欺負的了？？
林牧瞪起眼睛，大有一副打算拍桌子叫板的氣勢。
淩成堯擡起視線，“有話要說？”
林牧頓時萎了，“沒有，再見，您慢慢吃。”
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