第41章 小雞（二更）
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第41章 小雞（二更）
賣菜的、賣肉的、賣家禽、賣野味的。
賣零食、賣玩具的。
賣桌椅板凳家具的。
賣陶瓷碗碟花瓶擺件的……
沈青越遠遠聽見鵝叫, 趕緊戴上口罩，放心地溜達起來。
他是沒逛過這種集市的。
他們老家就有集, 四五天一次，不過知道他天生的毛病，他爺爺回老家從來不帶他，阿姨去菜市場也不帶他，他逛過吃喝用品最齊全的，就是超市了。
客觀來說, 他知道他們家附近那家大型超市東西是要比這裏齊全多了，但視覺感官上，這兒比超市琳瑯滿目多了。
東西擺在地上、板車上、籃子、筐子裏，高高低低, 各種顏色，這裏一紮, 那裏一捆, 又是一堆兒, 走到哪兒都能聽見吆喝聲、砍價聲, 男聲、女聲, 老老少少, 蹲著的、站著的、坐著的、走著的, 還有在小攤吃東西的。
香味兒也是你中有我, 我中有你。
視覺、聽覺、嗅覺, 甚至擠來擠去的觸覺, 哪兒都是熱鬧的。
沈青越很新鮮, 哪個攤子他都想看一看。
遇到個賣碗碟的攤子，他都能蹲那兒看半天。
他挑了一個又一個，拿起一個又一個, 挑來挑去，最後選了一個白瓷的淺底盤子，準備買回去當調色盤。
他現在用那個是姜竹家盛菜用的盤子，顏色有點兒深，調淡墨不好分別顏色。
賣盤子的老頭老大的不願意，抓把稻草給他包盤子，“你這小哥挑得也太仔細了，挑那些，就要一個啊？”
沈青越又要了一個人家燒坯時候擠歪了，燒出來挺扭曲的大碗。
他拿回去當筆洗用。
沈青越拿著碗當把件玩兒，“你看這弧形多漂亮。”
姜竹看不出哪兒漂亮，這都快扭成麻花了，反正整個草市大概除了沈青越，沒人會花錢買這麽一個碗。
倒是不貴，一文錢，沈青越高興，賣碗碟的老頭也高興，皆大歡喜。
沈青越還買玩具。
竹蜻蜓、草螞蚱、小瓷人、泥娃娃……一買，他還買好幾個，小人，小雞，小狗，圍在攤子邊一臉羨慕的小孩們逐漸看呆。
姜竹趕緊掏錢裝東西走人，省得一會兒這些小孩兒反應過來了和家長哭鬧。
沈青越向來是個管不住錢包的，何況剛剛賺了錢，一路走，一路買，茶葉來一包，果脯來一包，小點心來一包，剛出爐的油酥燒餅，剛出鍋的油條糖糕，還有能現切的芝麻糖，酥果子……
一路走一路吃，手裏東西越來越多，直到走到賣醬的攤子，姜竹買了兩竹筒的醬汁，再也提不下了。
沈青越好奇地聞了聞，是醬油。
“那邊還有醋要買嗎？”
姜竹搖頭：“香醋要去縣城買，李家鋪子的香醋才好吃。”
“？”沈青越也不知廚藝相當不怎麽樣的小姜師傅對調料還有這種追求。
不過回想一下，姜竹似乎確實愛吃醋，調涼菜時候要放不少醋，吃面時候要放醋，偶爾還倒點醋泡餅吃。
“……那改天去縣城買？”正好他也想去了解下戶品分級和他落戶的事。
“嗯。”
往回走，他們看見有人挑著筐在賣小雞小鴨，毛茸茸的小家夥嘰嘰叫著，沈青越有點兒好奇。
他小時候畫的第一幅畫，就是小雞。
他爺爺教的。
他爺爺一落筆，圓丟丟的怪可愛。
他一落筆，好醜一個墨點子。
他那時候朝他爺爺嚷，“我又沒見過小雞怎麽畫？你帶我去看小雞！”
可那時候他爺爺還不會用電腦和智能手機，連照片兒也找不著，自己唰唰畫倆，跟他說，“這就是小雞！”
給他比劃翅膀是怎麽樣的，怎麽回頭怎麽啄食，然而他就是想象不出來。
回頭想想，也不能怪他爺爺，他爸媽反覆說過很多次他對動物皮毛過敏，搞得他爺爺都不敢領他去小區院子裏玩，生怕遇到誰家的貓貓狗狗。
其實他也沒那麽嬌氣。
沈青越湊近了點兒，隔著一米多遠看那些擠來擠去，一個壓著一個，非往一個角擠的毛絨小雞，有點兒手癢了。
他挺想抓兩只回去玩兒的，可惜不行。
不知道山上能不能養雞。
他問姜竹：“山上能養雞嗎？”
姜竹搖頭：“山上有黃鼠狼。”
“哦。”
那就多看一會兒吧。
人家賣小雞的挑著擔子在前面走，他隔著一米多遠在後面走，有人挑小雞時候，他就站定遠遠瞧熱鬧。
於是，回去的時候姜竹手裏多了兩只雞。
姜樹驚呆了。
好家夥，這倆放出去比他還沒譜兒呢！
“你們買的這都是啥啊？”他都無語了，連姜家業都有點兒無語。
他們這麽大都不玩泥娃娃了，咋沈先生還喜歡玩兒泥娃娃呢？
姜竹從攤子上拿了個大小合適的籃子，鋪了點兒帶來餵驢的幹草，將小雞放進去。
除了沈青越，也只有小點兒的孩子對兩只小雞還有點兒興趣，稍大點兒都在家餵雞都餵煩了。
童心未泯的幾個和沈青越一起蹲在攤子後面圍成一圈兒，邊吃他倆買回來的零嘴邊看小雞，“沈先生，你買的是公雞還是母雞呀？”
沈青越：“不知道，老板說一公一母，你會看嗎？”
“我不會，我爺爺我奶奶才會。”
“你怎麽不買兩只母雞呀，母雞才下蛋。”
沈青越：“我也好奇公雞怎麽長。”
姜樹幾口啃了一個肉包子：“那有啥區別，不都一個樣？”
“不一樣！”
“公雞有雞冠。”
“我說長大之前一個樣。”
“不一樣！”
姜樹和幾個孩子嚷，聽得姜竹頭疼，他問：“你們去吃飯嗎？”
“去！”姜樹馬上不管公雞母雞一不一樣了，放下沈青越買那只瓷燒的公雞娃娃，“要不你們先去，一會兒回來換我？”
姜竹：“你先去吧。”
“行。”見姜家興想跟他，姜樹想也不想：“一會兒你跟你小叔和沈先生一起！”
他是要去偷偷喝酒的，帶著個小孩兒算怎麽回事。
姜家興悶悶不樂：“哦。”
姜樹：“一會兒給你買糖。”
說罷，腳底抹油溜了。
不提吃飯還好，一提吃飯姜家業也餓了。
早上他也沒吃飯，一上午就吃了一串糖葫蘆和倆餛飩，他那碗兒都被分光了。
他和姜竹熟，不怕姜竹，摸摸肚子道：“小叔我想吃魚丸子。”
姜竹：“哪有魚丸子？”
姜家業：“那邊！”
他指了指朝外的方向。
草市離碼頭不算太遠，附近村子水系發達，他們這兒魚不貴，不過魚丸子麻煩點兒，要去刺取肉，搗茸再團成丸子，小孩吃倒是不怕會卡到刺。
碼頭、鎮上都有賣的，不過因為做起來麻煩，家裏平常只有過節才會做兩次。
他們這兒魚丸子吃法也挺多，直接煮湯的，往湯裏煮面片的，還有先煮熟了丸子再和豆腐燉的，炒菌子辣椒的，也有和別的肉悶墩的，油炸的。
姜竹先給了姜家業二十文，叫他領著那幾個小孩一起去吃。
村裏人連忙制止。
在山上交菜就能看出來點兒了，這一起一擺攤更能看出來，姜竹為人是真大方。
先是餛飩又是零嘴兒的，人家順手給了，他們看見的時候孩子都吃上了，也不好再說什麽，這會兒大人都在呢，哪兒能好意思叫人家管飯。
“你們吃，你們吃，不用管他們。”“我們帶著飯呢。”
大人趕緊把孩子領回去。
年紀小的還有點兒嘴饞，不過剛剛吃到了點心，還吃到了果脯，這都是平常吃不到的，這會兒也不好意思要和姜家業他們一起吃。
姜家業也沒太在意，反正在村裏各家也這樣，誰家買了好吃的，又不能上人家家裏吃。
他默默看著一步三回頭往他爹娘那走的姜田，還有一直在攤子上給他爹娘幫忙的江順子。
他們小隊，今天就他們三個來了。
姜大望他娘不帶他。
姜壯壯家今天來親戚。
姜松要在家裏幫忙幹活兒。
他挺想叫倆隊友一起吃。
他看看姜竹，再看看沈青越，沈青越：“你看看能不能也跟餛飩似的端過來吃。”
“哦！”姜家業高興了，拉上姜家興一起去買丸子。
沒一會兒，他倆顛顛跑回來，姜家業端了個盆兒，姜家興在後面端了一摞碗筷。
沈青越看笑了，心說天爺，竟然還有盆兒呢！
姜家業嘿嘿笑著給姜竹、沈青越遞碗。
他也沒敢都花完，人家說三文錢一碗魚丸子，加面片再加一文。
他瞧攤子上碗挺大，學著上次姜大望的模樣和老板商量，他們家在那邊擺攤，大人走不開，能不能買大份兒端回去吃。
老板說行。
反正每個草市都有這樣的，還拿出來個盆兒，問他要不要用盆兒，一盆兒十二文，相當於五碗丸子的量，還可以多給他放點兒菜。
姜家業一時也沒算清，反正覺得盆兒比較劃算，還多要了三文錢的面，讓人家多給舀些湯，壓了三文錢在攤子上，一會兒還碗筷再取回來。
這一盆兒，他們四個根本吃不完。
反正碗都借回來了，沈青越叫他倆去把那幾個孩子喊回來，說叫他們過來喝點兒湯。
各家中午帶的無非也是饅頭、餅子，都是幹東西，倒是都帶了竹筒裝水喝，但水哪有魚丸湯好喝。
姜家業說喝湯，湯不要錢，大人知道他們是好意，也沒拒絕。
小孩兒們又拿著餅子、饅頭撒歡兒跑回來，還有自備竹筒當碗的。
姜家業先給姜竹、沈青越舀，剩下的怎麽分，他倆就不管了，讓姜家業自己看著辦。
他叫江順子時候把另外倆姓江的小孩兒也叫來了，他們倆有點兒不自在，但姜家業也很公平地給他們倆一人舀了倆丸子。
小孩們往道邊的草地上一坐，把自己的饅頭、餅子泡進湯裏，午飯就解決了。
湯不夠分，姜家業又跑去花了一文錢叫人家給添了一盆兒湯，在店裏蓄湯不要錢，他蓄一盆兒，老板臉都黑了，說一會兒少退他一文錢才同意，不過添湯時候，又給他盛了點兒菜葉子。
這季節野菜也不咋值錢。
一碗魚丸湯下肚，姜家興不找他七叔了。
他算是看透了，還是小叔好。
剩的加退的，還有四文錢，小叔叫他和堂哥分了，要是他七叔，肯定得把錢要回去。
姜家業掏出他的小錢袋，將那兩文放進去：“小叔，我們去給小胖子買丸子。”
小胖子來不了，但還惦記著上次的炸丸子。
“嗯，”姜竹又一人給了他們五文錢，“給石生、家旺他們也買點兒東西，帶好家興，不要亂跑，去看看你哥吃飯了嗎，用不用替他看會兒攤子。”
“哦！”姜家業很開心。
出門前他娘給了他五文錢讓他給石生買糖了，他又有五文，一會兒到豆腐攤，還能問他哥要一文，他發財了。
一收錢袋，姜家業像個鬥志昂揚的小將軍，振臂一呼：“走！咱們去買東西！”
一群孩子呼啦啦跑了，攤子瞬間安靜。
沈青越拎過來他的小雞，“要給它們餵什麽嗎？”
姜竹：“要拌麩子，先給它們泡點兒粟米粒，回去再問問大嫂。”
“它們喝水嗎？”
“不能喝水。”
“哦。”沈青越伸手很輕地摸了摸，剛剛人多，他怕那群孩子把小雞玩兒死了，沒敢摸。
好柔軟。
熱乎乎的。
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他是沒逛過這種集市的。
他們老家就有集, 四五天一次，不過知道他天生的毛病，他爺爺回老家從來不帶他，阿姨去菜市場也不帶他，他逛過吃喝用品最齊全的，就是超市了。
客觀來說, 他知道他們家附近那家大型超市東西是要比這裏齊全多了，但視覺感官上，這兒比超市琳瑯滿目多了。
東西擺在地上、板車上、籃子、筐子裏，高高低低, 各種顏色，這裏一紮, 那裏一捆, 又是一堆兒, 走到哪兒都能聽見吆喝聲、砍價聲, 男聲、女聲, 老老少少, 蹲著的、站著的、坐著的、走著的, 還有在小攤吃東西的。
香味兒也是你中有我, 我中有你。
視覺、聽覺、嗅覺, 甚至擠來擠去的觸覺, 哪兒都是熱鬧的。
沈青越很新鮮, 哪個攤子他都想看一看。
遇到個賣碗碟的攤子，他都能蹲那兒看半天。
他挑了一個又一個，拿起一個又一個, 挑來挑去，最後選了一個白瓷的淺底盤子，準備買回去當調色盤。
他現在用那個是姜竹家盛菜用的盤子，顏色有點兒深，調淡墨不好分別顏色。
賣盤子的老頭老大的不願意，抓把稻草給他包盤子，“你這小哥挑得也太仔細了，挑那些，就要一個啊？”
沈青越又要了一個人家燒坯時候擠歪了，燒出來挺扭曲的大碗。
他拿回去當筆洗用。
沈青越拿著碗當把件玩兒，“你看這弧形多漂亮。”
姜竹看不出哪兒漂亮，這都快扭成麻花了，反正整個草市大概除了沈青越，沒人會花錢買這麽一個碗。
倒是不貴，一文錢，沈青越高興，賣碗碟的老頭也高興，皆大歡喜。
沈青越還買玩具。
竹蜻蜓、草螞蚱、小瓷人、泥娃娃……一買，他還買好幾個，小人，小雞，小狗，圍在攤子邊一臉羨慕的小孩們逐漸看呆。
姜竹趕緊掏錢裝東西走人，省得一會兒這些小孩兒反應過來了和家長哭鬧。
沈青越向來是個管不住錢包的，何況剛剛賺了錢，一路走，一路買，茶葉來一包，果脯來一包，小點心來一包，剛出爐的油酥燒餅，剛出鍋的油條糖糕，還有能現切的芝麻糖，酥果子……
一路走一路吃，手裏東西越來越多，直到走到賣醬的攤子，姜竹買了兩竹筒的醬汁，再也提不下了。
沈青越好奇地聞了聞，是醬油。
“那邊還有醋要買嗎？”
姜竹搖頭：“香醋要去縣城買，李家鋪子的香醋才好吃。”
“？”沈青越也不知廚藝相當不怎麽樣的小姜師傅對調料還有這種追求。
不過回想一下，姜竹似乎確實愛吃醋，調涼菜時候要放不少醋，吃面時候要放醋，偶爾還倒點醋泡餅吃。
“……那改天去縣城買？”正好他也想去了解下戶品分級和他落戶的事。
“嗯。”
往回走，他們看見有人挑著筐在賣小雞小鴨，毛茸茸的小家夥嘰嘰叫著，沈青越有點兒好奇。
他小時候畫的第一幅畫，就是小雞。
他爺爺教的。
他爺爺一落筆，圓丟丟的怪可愛。
他一落筆，好醜一個墨點子。
他那時候朝他爺爺嚷，“我又沒見過小雞怎麽畫？你帶我去看小雞！”
可那時候他爺爺還不會用電腦和智能手機，連照片兒也找不著，自己唰唰畫倆，跟他說，“這就是小雞！”
給他比劃翅膀是怎麽樣的，怎麽回頭怎麽啄食，然而他就是想象不出來。
回頭想想，也不能怪他爺爺，他爸媽反覆說過很多次他對動物皮毛過敏，搞得他爺爺都不敢領他去小區院子裏玩，生怕遇到誰家的貓貓狗狗。
其實他也沒那麽嬌氣。
沈青越湊近了點兒，隔著一米多遠看那些擠來擠去，一個壓著一個，非往一個角擠的毛絨小雞，有點兒手癢了。
他挺想抓兩只回去玩兒的，可惜不行。
不知道山上能不能養雞。
他問姜竹：“山上能養雞嗎？”
姜竹搖頭：“山上有黃鼠狼。”
“哦。”
那就多看一會兒吧。
人家賣小雞的挑著擔子在前面走，他隔著一米多遠在後面走，有人挑小雞時候，他就站定遠遠瞧熱鬧。
於是，回去的時候姜竹手裏多了兩只雞。
姜樹驚呆了。
好家夥，這倆放出去比他還沒譜兒呢！
“你們買的這都是啥啊？”他都無語了，連姜家業都有點兒無語。
他們這麽大都不玩泥娃娃了，咋沈先生還喜歡玩兒泥娃娃呢？
姜竹從攤子上拿了個大小合適的籃子，鋪了點兒帶來餵驢的幹草，將小雞放進去。
除了沈青越，也只有小點兒的孩子對兩只小雞還有點兒興趣，稍大點兒都在家餵雞都餵煩了。
童心未泯的幾個和沈青越一起蹲在攤子後面圍成一圈兒，邊吃他倆買回來的零嘴邊看小雞，“沈先生，你買的是公雞還是母雞呀？”
沈青越：“不知道，老板說一公一母，你會看嗎？”
“我不會，我爺爺我奶奶才會。”
“你怎麽不買兩只母雞呀，母雞才下蛋。”
沈青越：“我也好奇公雞怎麽長。”
姜樹幾口啃了一個肉包子：“那有啥區別，不都一個樣？”
“不一樣！”
“公雞有雞冠。”
“我說長大之前一個樣。”
“不一樣！”
姜樹和幾個孩子嚷，聽得姜竹頭疼，他問：“你們去吃飯嗎？”
“去！”姜樹馬上不管公雞母雞一不一樣了，放下沈青越買那只瓷燒的公雞娃娃，“要不你們先去，一會兒回來換我？”
姜竹：“你先去吧。”
“行。”見姜家興想跟他，姜樹想也不想：“一會兒你跟你小叔和沈先生一起！”
他是要去偷偷喝酒的，帶著個小孩兒算怎麽回事。
姜家興悶悶不樂：“哦。”
姜樹：“一會兒給你買糖。”
說罷，腳底抹油溜了。
不提吃飯還好，一提吃飯姜家業也餓了。
早上他也沒吃飯，一上午就吃了一串糖葫蘆和倆餛飩，他那碗兒都被分光了。
他和姜竹熟，不怕姜竹，摸摸肚子道：“小叔我想吃魚丸子。”
姜竹：“哪有魚丸子？”
姜家業：“那邊！”
他指了指朝外的方向。
草市離碼頭不算太遠，附近村子水系發達，他們這兒魚不貴，不過魚丸子麻煩點兒，要去刺取肉，搗茸再團成丸子，小孩吃倒是不怕會卡到刺。
碼頭、鎮上都有賣的，不過因為做起來麻煩，家裏平常只有過節才會做兩次。
他們這兒魚丸子吃法也挺多，直接煮湯的，往湯裏煮面片的，還有先煮熟了丸子再和豆腐燉的，炒菌子辣椒的，也有和別的肉悶墩的，油炸的。
姜竹先給了姜家業二十文，叫他領著那幾個小孩一起去吃。
村裏人連忙制止。
在山上交菜就能看出來點兒了，這一起一擺攤更能看出來，姜竹為人是真大方。
先是餛飩又是零嘴兒的，人家順手給了，他們看見的時候孩子都吃上了，也不好再說什麽，這會兒大人都在呢，哪兒能好意思叫人家管飯。
“你們吃，你們吃，不用管他們。”“我們帶著飯呢。”
大人趕緊把孩子領回去。
年紀小的還有點兒嘴饞，不過剛剛吃到了點心，還吃到了果脯，這都是平常吃不到的，這會兒也不好意思要和姜家業他們一起吃。
姜家業也沒太在意，反正在村裏各家也這樣，誰家買了好吃的，又不能上人家家裏吃。
他默默看著一步三回頭往他爹娘那走的姜田，還有一直在攤子上給他爹娘幫忙的江順子。
他們小隊，今天就他們三個來了。
姜大望他娘不帶他。
姜壯壯家今天來親戚。
姜松要在家裏幫忙幹活兒。
他挺想叫倆隊友一起吃。
他看看姜竹，再看看沈青越，沈青越：“你看看能不能也跟餛飩似的端過來吃。”
“哦！”姜家業高興了，拉上姜家興一起去買丸子。
沒一會兒，他倆顛顛跑回來，姜家業端了個盆兒，姜家興在後面端了一摞碗筷。
沈青越看笑了，心說天爺，竟然還有盆兒呢！
姜家業嘿嘿笑著給姜竹、沈青越遞碗。
他也沒敢都花完，人家說三文錢一碗魚丸子，加面片再加一文。
他瞧攤子上碗挺大，學著上次姜大望的模樣和老板商量，他們家在那邊擺攤，大人走不開，能不能買大份兒端回去吃。
老板說行。
反正每個草市都有這樣的，還拿出來個盆兒，問他要不要用盆兒，一盆兒十二文，相當於五碗丸子的量，還可以多給他放點兒菜。
姜家業一時也沒算清，反正覺得盆兒比較劃算，還多要了三文錢的面，讓人家多給舀些湯，壓了三文錢在攤子上，一會兒還碗筷再取回來。
這一盆兒，他們四個根本吃不完。
反正碗都借回來了，沈青越叫他倆去把那幾個孩子喊回來，說叫他們過來喝點兒湯。
各家中午帶的無非也是饅頭、餅子，都是幹東西，倒是都帶了竹筒裝水喝，但水哪有魚丸湯好喝。
姜家業說喝湯，湯不要錢，大人知道他們是好意，也沒拒絕。
小孩兒們又拿著餅子、饅頭撒歡兒跑回來，還有自備竹筒當碗的。
姜家業先給姜竹、沈青越舀，剩下的怎麽分，他倆就不管了，讓姜家業自己看著辦。
他叫江順子時候把另外倆姓江的小孩兒也叫來了，他們倆有點兒不自在，但姜家業也很公平地給他們倆一人舀了倆丸子。
小孩們往道邊的草地上一坐，把自己的饅頭、餅子泡進湯裏，午飯就解決了。
湯不夠分，姜家業又跑去花了一文錢叫人家給添了一盆兒湯，在店裏蓄湯不要錢，他蓄一盆兒，老板臉都黑了，說一會兒少退他一文錢才同意，不過添湯時候，又給他盛了點兒菜葉子。
這季節野菜也不咋值錢。
一碗魚丸湯下肚，姜家興不找他七叔了。
他算是看透了，還是小叔好。
剩的加退的，還有四文錢，小叔叫他和堂哥分了，要是他七叔，肯定得把錢要回去。
姜家業掏出他的小錢袋，將那兩文放進去：“小叔，我們去給小胖子買丸子。”
小胖子來不了，但還惦記著上次的炸丸子。
“嗯，”姜竹又一人給了他們五文錢，“給石生、家旺他們也買點兒東西，帶好家興，不要亂跑，去看看你哥吃飯了嗎，用不用替他看會兒攤子。”
“哦！”姜家業很開心。
出門前他娘給了他五文錢讓他給石生買糖了，他又有五文，一會兒到豆腐攤，還能問他哥要一文，他發財了。
一收錢袋，姜家業像個鬥志昂揚的小將軍，振臂一呼：“走！咱們去買東西！”
一群孩子呼啦啦跑了，攤子瞬間安靜。
沈青越拎過來他的小雞，“要給它們餵什麽嗎？”
姜竹：“要拌麩子，先給它們泡點兒粟米粒，回去再問問大嫂。”
“它們喝水嗎？”
“不能喝水。”
“哦。”沈青越伸手很輕地摸了摸，剛剛人多，他怕那群孩子把小雞玩兒死了，沒敢摸。
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