第293章 肉夾饃
關燈
小
中
大
第293章 肉夾饃
謝葡柔疑惑：“你不來嗎？”
“身為基地長很忙的。”
“哦。”
“真的什麽品種都有嗎？”
“你好像對我們小店很沒自信？”
“不是不是、主要是你那兒很多東西的種類都不多，就像炸雞也只有幾種……”
謝葡柔陷入反思，難道是自已太懶了？應該多解鎖一些吃的了嗎？
邱勘還想說些什麽：“謝謝你有茶葉還想起我。”
“不用謝，你多消費就好。”
“謝老板真幽默。”
“不是，你怎麽又……”
稱呼對她來說好像都一樣，算了，隨他去吧。
謝葡柔心態放端正了直接擺爛，又說了幾句有的沒的，把電話掛了。
看向屏幕，這通電話居然打了十分鐘之久。
邱勘說的話不無道理，她確實是有些懈怠了。
之前她努力的方向是收攬幸存者，對已經在民宿裏生活的人倒是不重視，想來來來去去只有那點食物要是她吃著也要膩了。
過段時間等果蔬成熟估計會有很多人自已在家做飯，這會抓緊推出多一些解鎖過的食物新品，正正好。
先把解鎖的肉夾饃先給做了。
肉夾饃的關鍵分為兩個方面，第一個是饃，第二個則是鹵肉。
肉的味道決定了一個饃的內核，不然饃做得再好也沒人是沖著饃去吃的。
肉分為牛肉和豬肉，她都想做一些。
一般像這種包著吃的東西，各種食材都能包下。饃能夾萬物這句話不是沒來由的。
常見的食材一般會有土豆絲、豆芽、豆皮、鹵蛋、海帶，還有各種蔬菜。
按照記憶鹵肉的樣子，先把肉處理了。
她拿出各種香料先調出配比放入一口大鍋中熬煮，等到香味出來以後進行調味。
香味出來以後，再把肉丟到鍋裏，煮沸騰後轉小火慢鹵。
鹵肉得花時間，在這期間她還能幹點別的。
這個時候煮點雞蛋、雞翅、雞腿、雞爪子一起鹵了丟進去，別問，問就是她饞。
然後先把饃給做了，饃也分為兩種她毫不猶豫都要做。
一種是一口掉渣滿嘴酥脆的千層饃，還有一種是聞起來有面香味、有嚼勁的白吉饃。
等面也做好後，她就把配菜都給做了。
土豆絲和胡蘿蔔絲按照3：1的比例放入鍋內焯水，加少量胡蘿蔔絲是為更好的提升口感也是增加顏色，所以不用很多。
豆皮稍微煮一煮拿出來浸泡在鹵水中吃味，這樣煮出來的豆皮不至於幹巴巴的不入味。
海帶絲也是為了豐富顏色，煮過的海帶絲翠綠翠綠的，看著好不喜人。
豆芽在熱水中翻滾，散發出清新的香味。拿出來瀝幹水備用，一會等鹵肉出鍋了，澆上一勺鹵汁拌一拌就完成。
還有很多食材也是焯水，做法大差不差的。
最最重點還是那鍋燉肉鹵了許久的燉肉，燉了這麽久，肉質酥爛不說，一塊肉放到菜板上用刀稍微一切開，鹵肉就散了。這樣的鹵肉入口即化、香味四溢。
拿起一個千層饃，隨意組裝了一個自已喜歡吃的口味。咬一口，軟嫩鮮美，外酥裏糯、鹹而不淡。果真如自已預計的，千層面的外皮焦裏，裏面的鹵肉上灑了一層鹵汁，滿嘴都是鹵香味。
“太好吃了！”每一口都是肉，口口爆汁。
她一連做了三個，裏面的菜也換了三次。把兩種饃都試了一下，她發現自已最喜歡吃的還是千層饃。
那個表皮金黃金黃的，還有一縷一縷的面，更能豐富口感。
吃完三個饃還不夠，她還吃了一個鹵蛋，一個鹵雞腿、一個雞中翅。
剩下的雞爪子不叫吃，這玩意最多就是零嘴，又不占肚子。
m80提示：【請宿主選擇肉夾饃經營模式。】
她正啃著雞爪子呢嗎，突然出現一個聲音把她驚得一只雞爪子差點沒戳到她鼻孔裏。
她做的是自助的形式，客人要選擇好自已想吃的口味，機器人會按照客人想要的形式去做出肉夾饃。
這樣的形式好像在哪都一樣，不過肉夾饃在她印象中都是在街道上賣的比較好吃。
“那就在小吃街售賣吧。”
【好的主人。】
【已成功新建肉夾饃小吃攤】
“等等。”謝葡柔眼珠一轉：“多建造兩個，位置要分散開一些。”
【好的。】
謝葡柔真真正正把別人提醒她的話聽進去了，把現有的小吃街攤位都多開了幾個，這樣食客不用擠在一處。
其實有了家居城以後大家都知道那邊人少，有些人的戰場自然而然的就轉移到家居城去了。
這也側面證明之前的排隊等待時間太長，大多人吃飯的時間一致，難免造成擁堵。
“傻統子，你不是說有意見箱了嗎？”
【有啊。】
“類似的意見就沒有嗎？你怎麽不提醒我呀。”
m80又委屈上了：【上次宿主和邱勘在火鍋店吃飯的時候不是聽到了嗎？我還以為宿主知道的不用提醒的。】
“哦，那是我忘了，下次記得時不時提醒我一下。”
【好吧。】
“還有，如果意見箱有很多同樣的意見，你可以智能篩選一下再轉述給我。”
m80：【……】
【宿主壓榨統啦！】
“你一天天沒事幹，壓榨你一點咋了。”
吃飽的謝葡柔有些撐著了，躺在院子裏休息，手裏抱著一杯超大杯的奶茶。
把奶茶拿到面前看了看，一直以來喝的都是之前做出來的口味，趁著她現在還勤快，起身到廚房繼續做奶茶。
奶茶的小料都很簡單，隨便煮一次以後店裏就會有無限的奶茶小料讓她無限取用。
‘來客人啦！來客人啦！’是院門口的門鈴響了。
“來啦。”沖著門外喊一聲。
伸手到水龍頭底下沖了沖，用抹布擦了擦手上的水，快步跑出去。
“今天沒帶小不點過來？”
來人正是月惜文，她今天穿得好好看，一身帥氣的迷彩服，穿著高筒靴顯得本就長的腿比例更好了，紮著高馬尾又颯又美。
臉上戴著口罩，遮住了她大半張臉，見到她的時候眼中的冷漠瞬間切為溫柔的目光。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
謝葡柔疑惑：“你不來嗎？”
“身為基地長很忙的。”
“哦。”
“真的什麽品種都有嗎？”
“你好像對我們小店很沒自信？”
“不是不是、主要是你那兒很多東西的種類都不多，就像炸雞也只有幾種……”
謝葡柔陷入反思，難道是自已太懶了？應該多解鎖一些吃的了嗎？
邱勘還想說些什麽：“謝謝你有茶葉還想起我。”
“不用謝，你多消費就好。”
“謝老板真幽默。”
“不是，你怎麽又……”
稱呼對她來說好像都一樣，算了，隨他去吧。
謝葡柔心態放端正了直接擺爛，又說了幾句有的沒的，把電話掛了。
看向屏幕，這通電話居然打了十分鐘之久。
邱勘說的話不無道理，她確實是有些懈怠了。
之前她努力的方向是收攬幸存者，對已經在民宿裏生活的人倒是不重視，想來來來去去只有那點食物要是她吃著也要膩了。
過段時間等果蔬成熟估計會有很多人自已在家做飯，這會抓緊推出多一些解鎖過的食物新品，正正好。
先把解鎖的肉夾饃先給做了。
肉夾饃的關鍵分為兩個方面，第一個是饃，第二個則是鹵肉。
肉的味道決定了一個饃的內核，不然饃做得再好也沒人是沖著饃去吃的。
肉分為牛肉和豬肉，她都想做一些。
一般像這種包著吃的東西，各種食材都能包下。饃能夾萬物這句話不是沒來由的。
常見的食材一般會有土豆絲、豆芽、豆皮、鹵蛋、海帶，還有各種蔬菜。
按照記憶鹵肉的樣子，先把肉處理了。
她拿出各種香料先調出配比放入一口大鍋中熬煮，等到香味出來以後進行調味。
香味出來以後，再把肉丟到鍋裏，煮沸騰後轉小火慢鹵。
鹵肉得花時間，在這期間她還能幹點別的。
這個時候煮點雞蛋、雞翅、雞腿、雞爪子一起鹵了丟進去，別問，問就是她饞。
然後先把饃給做了，饃也分為兩種她毫不猶豫都要做。
一種是一口掉渣滿嘴酥脆的千層饃，還有一種是聞起來有面香味、有嚼勁的白吉饃。
等面也做好後，她就把配菜都給做了。
土豆絲和胡蘿蔔絲按照3：1的比例放入鍋內焯水，加少量胡蘿蔔絲是為更好的提升口感也是增加顏色，所以不用很多。
豆皮稍微煮一煮拿出來浸泡在鹵水中吃味，這樣煮出來的豆皮不至於幹巴巴的不入味。
海帶絲也是為了豐富顏色，煮過的海帶絲翠綠翠綠的，看著好不喜人。
豆芽在熱水中翻滾，散發出清新的香味。拿出來瀝幹水備用，一會等鹵肉出鍋了，澆上一勺鹵汁拌一拌就完成。
還有很多食材也是焯水，做法大差不差的。
最最重點還是那鍋燉肉鹵了許久的燉肉，燉了這麽久，肉質酥爛不說，一塊肉放到菜板上用刀稍微一切開，鹵肉就散了。這樣的鹵肉入口即化、香味四溢。
拿起一個千層饃，隨意組裝了一個自已喜歡吃的口味。咬一口，軟嫩鮮美，外酥裏糯、鹹而不淡。果真如自已預計的，千層面的外皮焦裏，裏面的鹵肉上灑了一層鹵汁，滿嘴都是鹵香味。
“太好吃了！”每一口都是肉，口口爆汁。
她一連做了三個，裏面的菜也換了三次。把兩種饃都試了一下，她發現自已最喜歡吃的還是千層饃。
那個表皮金黃金黃的，還有一縷一縷的面，更能豐富口感。
吃完三個饃還不夠，她還吃了一個鹵蛋，一個鹵雞腿、一個雞中翅。
剩下的雞爪子不叫吃，這玩意最多就是零嘴，又不占肚子。
m80提示：【請宿主選擇肉夾饃經營模式。】
她正啃著雞爪子呢嗎，突然出現一個聲音把她驚得一只雞爪子差點沒戳到她鼻孔裏。
她做的是自助的形式，客人要選擇好自已想吃的口味，機器人會按照客人想要的形式去做出肉夾饃。
這樣的形式好像在哪都一樣，不過肉夾饃在她印象中都是在街道上賣的比較好吃。
“那就在小吃街售賣吧。”
【好的主人。】
【已成功新建肉夾饃小吃攤】
“等等。”謝葡柔眼珠一轉：“多建造兩個，位置要分散開一些。”
【好的。】
謝葡柔真真正正把別人提醒她的話聽進去了，把現有的小吃街攤位都多開了幾個，這樣食客不用擠在一處。
其實有了家居城以後大家都知道那邊人少，有些人的戰場自然而然的就轉移到家居城去了。
這也側面證明之前的排隊等待時間太長，大多人吃飯的時間一致，難免造成擁堵。
“傻統子，你不是說有意見箱了嗎？”
【有啊。】
“類似的意見就沒有嗎？你怎麽不提醒我呀。”
m80又委屈上了：【上次宿主和邱勘在火鍋店吃飯的時候不是聽到了嗎？我還以為宿主知道的不用提醒的。】
“哦，那是我忘了，下次記得時不時提醒我一下。”
【好吧。】
“還有，如果意見箱有很多同樣的意見，你可以智能篩選一下再轉述給我。”
m80：【……】
【宿主壓榨統啦！】
“你一天天沒事幹，壓榨你一點咋了。”
吃飽的謝葡柔有些撐著了，躺在院子裏休息，手裏抱著一杯超大杯的奶茶。
把奶茶拿到面前看了看，一直以來喝的都是之前做出來的口味，趁著她現在還勤快，起身到廚房繼續做奶茶。
奶茶的小料都很簡單，隨便煮一次以後店裏就會有無限的奶茶小料讓她無限取用。
‘來客人啦！來客人啦！’是院門口的門鈴響了。
“來啦。”沖著門外喊一聲。
伸手到水龍頭底下沖了沖，用抹布擦了擦手上的水，快步跑出去。
“今天沒帶小不點過來？”
來人正是月惜文，她今天穿得好好看，一身帥氣的迷彩服，穿著高筒靴顯得本就長的腿比例更好了，紮著高馬尾又颯又美。
臉上戴著口罩，遮住了她大半張臉，見到她的時候眼中的冷漠瞬間切為溫柔的目光。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）