第170章 裝修炸雞店
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第170章 裝修炸雞店
成本的問題原因很大，冷凍雞肉的價格和新鮮雞肉的價格是完全比不了的。
單從肉質上來說，兩種雞肉就是截然不同。
一只雞先分出不同部位，再泡水，把血水都逼出來，這樣才不會腥。
除了食材本身，腌制炸雞的調料也很重要，調料往往是決定一道菜的味道。
把泡過水的雞塊拿出來腌制，她這才開始調面糊。
炸雞最靈魂的還是外表那層面糊，別人她不清楚，反正自已絕對是最最喜歡吃外面那層面糊的。
炸雞店裏買的炸雞她總覺得肉不好吃，腥腥的料又重。
吃了重調料的炸雞容易拉肚子，但是冷凍的雞肉要是不加大量的調料肯定會腥腥的。
所以她嘴饞又犯懶的時候就會只吃外邊那層皮，至於肉？餵狗。
油炸東西最重要的就是火候了，她得集中註意力，一次把炸雞炸好，往後的辛苦就和她無關了。
油鍋中的炸雞逐漸變為金黃色，就是現在！撈出，控油，裝盤，一氣呵成。
與此同時謝葡柔收到了m80的提示。
【宿主，炸雞需要開在店裏，待宿主前往美食街裝修店鋪後開啟炸雞店。】
“好好好，又要我花錢是吧。”
還好陶晴她們往裏充得多，不然自已還真沒法裝修。
看看手裏的炸雞又看看自已還剩一萬葡萄幣的錢包，她決定……
把剛做好的炸雞打包好放在空間裏，先去把炸雞店裝修了，就有吃不完的炸雞了。
站在一家空著的店鋪外面，她忽然想到一個很重要的問題。
“只有一種商品就開店鋪會不會有點好笑啊？”
【味道才是硬道理。】
她想想，也是，雖然她還沒吃，但她自從有過廚藝金手指的加持，還沒出過差錯。
出門的時候雪花和奧奧一直纏著她，便也沒管，隨它們跟著了。
進入店鋪她直接就開幹。
先解鎖了最基本的裝修風格，把基調奠定好才好裝軟裝。
軟裝如桌椅之類的，按照裝修風格一套一套的買。
店裏中放下十二張桌子，搭配舒服的軟包椅，她想打造的是舒適休閑的風格。
炸雞一直以來的受眾都是年輕人，她現在想做的就是年輕人的天堂。
所以一些細節的軟裝上比較靠近年輕人的喜好，比如燈光、壁畫、墻飾，就連桌子上擺著的一次性手套機器外表都是年輕人喜歡的風格。
一次手套機很牛的！按照客戶需求提供手套，避免自取的浪費。
還有餐巾紙、吸管出品機也是一樣。
她選擇用玻璃窗裝在炸雞店的後廚上，可以讓大家一起觀看監督到制作過程。
反正也不是什麽秘密，都是機器人做的，衛生方面就不用說了。用的也是很好的雞肉，根本不怕大家看。
收銀臺這些都可以不需要，積分是在客戶的個人面板直接扣除的，只需要加上一個碳酸飲料專櫃。
可樂、雪碧、芬達、美年達這種帶著氣泡的碳酸飲料，單獨喝起來可能有些過於甜，但是配上炸雞就剛剛好。
本來是打算只放一點碳酸飲料的，店鋪外邊打鬧的童聲喚起了她的一點清醒。
要是有家長不允許小朋友喝碳酸飲料怎麽辦呢？喝多了對牙齒確實不好。
於是她在冰櫃裏加上了瓶裝水，覺得只是賣水有些不近人情，她又往裏加上了一些她覺得適合陪著炸雞吃的飲品。
不知不覺加了很多進去，她擡頭一看，冰櫃根本不夠裝她挑選出來的飲品種類。
於是她大手一揮，把放飲品的冰櫃換成了大的。
商店裏的所有飲品種類被她全部加進去，儼然成了一面冰櫃墻。
水飲整整齊齊地排成一排，看上去舒服多了。
整個店鋪對外界用的也是玻璃，讓外面的自然光亮透進來，更好看也能激發起過路人的購買欲。
裝修食品店鋪想要好看的風格只能她花積分來自行建造，像螺螄粉那種店鋪她沒去裝修，就只有一面大白墻和最簡單的堂食桌椅。
那樣就夠了，好吃就行，她也不想費心去裝修。印象中正宗的螺螄粉店鋪都是簡單的裝修。
【宿主為什麽不把美食街上的小吃全部移為店鋪啊？】
“那大家都在店裏吃東西，座位不夠不說，還鬧哄哄的，大家一起在外邊熱熱鬧鬧的多好。”
才不要移到店裏去呢，看不到美食街上有人八卦，她的生活索然無味啊。
等日子安靜下來了，她不出去擺攤，就只能靠‘美食街情報小組’維持八卦來源了。
這邊店鋪剛裝修好，謝葡柔還在完善裏面小裝飾。
朵拉和自已的隊員正好出來找東西吃，繞了一圈小吃街，感覺都吃得差不多了。
天天都是這些，也不快點上新品，可把她饞死了。
糾結了半天，她最後決定還是吃米飯吧。
也就只有米飯的配菜不一樣還百吃不厭了。
擡眼恰巧看到店主站在一間店鋪內，店鋪內的燈光是那麽的溫暖，一眼看過去就想到了炸雞。
朵拉低下頭，嘆氣道：“要是能買到炸雞就好了。”
顧璟在一旁道：“怎麽可能，有吃有喝就不錯……”
“握滴天姥爺！”
“朵拉！你快擡頭看看是什麽？！”
“什麽？”朵拉面無表情擡起頭，還以為又是顧璟什麽唬人的小把戲。
她擡頭，看到的卻是門口上明晃晃的炸雞二字。
“！！！”
“我去！剛剛明明還沒有的呀！”
“難道你這張嘴開過光了？”顧璟看看店鋪，又看看朵拉，明明他記得剛剛是沒看到這個大招牌的。
“我們要不要進去看看？”
“走！”
剛子、韓冰、顧璟、朵拉四人，懷揣著希望和熱情走進了店鋪。
謝葡柔坐在軟包的沙發上苦思冥想，到底還缺點什麽呢？
【宿主有人進來啦，別發呆了。】
她回過神，看到四人直勾勾地看著她。
“怎麽了嗎？你們不是來吃炸雞的？”看著她幹嘛？
“店主，這裏真的是炸雞店對不對？不是我的幻覺對不對？”朵拉拼命克制住想手舞足蹈來慶祝的沖動。
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單從肉質上來說，兩種雞肉就是截然不同。
一只雞先分出不同部位，再泡水，把血水都逼出來，這樣才不會腥。
除了食材本身，腌制炸雞的調料也很重要，調料往往是決定一道菜的味道。
把泡過水的雞塊拿出來腌制，她這才開始調面糊。
炸雞最靈魂的還是外表那層面糊，別人她不清楚，反正自已絕對是最最喜歡吃外面那層面糊的。
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吃了重調料的炸雞容易拉肚子，但是冷凍的雞肉要是不加大量的調料肯定會腥腥的。
所以她嘴饞又犯懶的時候就會只吃外邊那層皮，至於肉？餵狗。
油炸東西最重要的就是火候了，她得集中註意力，一次把炸雞炸好，往後的辛苦就和她無關了。
油鍋中的炸雞逐漸變為金黃色，就是現在！撈出，控油，裝盤，一氣呵成。
與此同時謝葡柔收到了m80的提示。
【宿主，炸雞需要開在店裏，待宿主前往美食街裝修店鋪後開啟炸雞店。】
“好好好，又要我花錢是吧。”
還好陶晴她們往裏充得多，不然自已還真沒法裝修。
看看手裏的炸雞又看看自已還剩一萬葡萄幣的錢包，她決定……
把剛做好的炸雞打包好放在空間裏，先去把炸雞店裝修了，就有吃不完的炸雞了。
站在一家空著的店鋪外面，她忽然想到一個很重要的問題。
“只有一種商品就開店鋪會不會有點好笑啊？”
【味道才是硬道理。】
她想想，也是，雖然她還沒吃，但她自從有過廚藝金手指的加持，還沒出過差錯。
出門的時候雪花和奧奧一直纏著她，便也沒管，隨它們跟著了。
進入店鋪她直接就開幹。
先解鎖了最基本的裝修風格，把基調奠定好才好裝軟裝。
軟裝如桌椅之類的，按照裝修風格一套一套的買。
店裏中放下十二張桌子，搭配舒服的軟包椅，她想打造的是舒適休閑的風格。
炸雞一直以來的受眾都是年輕人，她現在想做的就是年輕人的天堂。
所以一些細節的軟裝上比較靠近年輕人的喜好，比如燈光、壁畫、墻飾，就連桌子上擺著的一次性手套機器外表都是年輕人喜歡的風格。
一次手套機很牛的！按照客戶需求提供手套，避免自取的浪費。
還有餐巾紙、吸管出品機也是一樣。
她選擇用玻璃窗裝在炸雞店的後廚上，可以讓大家一起觀看監督到制作過程。
反正也不是什麽秘密，都是機器人做的，衛生方面就不用說了。用的也是很好的雞肉，根本不怕大家看。
收銀臺這些都可以不需要，積分是在客戶的個人面板直接扣除的，只需要加上一個碳酸飲料專櫃。
可樂、雪碧、芬達、美年達這種帶著氣泡的碳酸飲料，單獨喝起來可能有些過於甜，但是配上炸雞就剛剛好。
本來是打算只放一點碳酸飲料的，店鋪外邊打鬧的童聲喚起了她的一點清醒。
要是有家長不允許小朋友喝碳酸飲料怎麽辦呢？喝多了對牙齒確實不好。
於是她在冰櫃裏加上了瓶裝水，覺得只是賣水有些不近人情，她又往裏加上了一些她覺得適合陪著炸雞吃的飲品。
不知不覺加了很多進去，她擡頭一看，冰櫃根本不夠裝她挑選出來的飲品種類。
於是她大手一揮，把放飲品的冰櫃換成了大的。
商店裏的所有飲品種類被她全部加進去，儼然成了一面冰櫃墻。
水飲整整齊齊地排成一排，看上去舒服多了。
整個店鋪對外界用的也是玻璃，讓外面的自然光亮透進來，更好看也能激發起過路人的購買欲。
裝修食品店鋪想要好看的風格只能她花積分來自行建造，像螺螄粉那種店鋪她沒去裝修，就只有一面大白墻和最簡單的堂食桌椅。
那樣就夠了，好吃就行，她也不想費心去裝修。印象中正宗的螺螄粉店鋪都是簡單的裝修。
【宿主為什麽不把美食街上的小吃全部移為店鋪啊？】
“那大家都在店裏吃東西，座位不夠不說，還鬧哄哄的，大家一起在外邊熱熱鬧鬧的多好。”
才不要移到店裏去呢，看不到美食街上有人八卦，她的生活索然無味啊。
等日子安靜下來了，她不出去擺攤，就只能靠‘美食街情報小組’維持八卦來源了。
這邊店鋪剛裝修好，謝葡柔還在完善裏面小裝飾。
朵拉和自已的隊員正好出來找東西吃，繞了一圈小吃街，感覺都吃得差不多了。
天天都是這些，也不快點上新品，可把她饞死了。
糾結了半天，她最後決定還是吃米飯吧。
也就只有米飯的配菜不一樣還百吃不厭了。
擡眼恰巧看到店主站在一間店鋪內，店鋪內的燈光是那麽的溫暖，一眼看過去就想到了炸雞。
朵拉低下頭，嘆氣道：“要是能買到炸雞就好了。”
顧璟在一旁道：“怎麽可能，有吃有喝就不錯……”
“握滴天姥爺！”
“朵拉！你快擡頭看看是什麽？！”
“什麽？”朵拉面無表情擡起頭，還以為又是顧璟什麽唬人的小把戲。
她擡頭，看到的卻是門口上明晃晃的炸雞二字。
“！！！”
“我去！剛剛明明還沒有的呀！”
“難道你這張嘴開過光了？”顧璟看看店鋪，又看看朵拉，明明他記得剛剛是沒看到這個大招牌的。
“我們要不要進去看看？”
“走！”
剛子、韓冰、顧璟、朵拉四人，懷揣著希望和熱情走進了店鋪。
謝葡柔坐在軟包的沙發上苦思冥想，到底還缺點什麽呢？
【宿主有人進來啦，別發呆了。】
她回過神，看到四人直勾勾地看著她。
“怎麽了嗎？你們不是來吃炸雞的？”看著她幹嘛？
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