第263章 吃烤鴨
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第263章 吃烤鴨
下一個場館，趙梅丫直楞楞地盯著長頸鹿，頭一次見到構造如此怪異的生物，“冬寶，你看它脖子伸老長，晚上怎麽睡覺？”
“它們都是站著睡，只有累極了才會躺下來。”
“哦，那它會落枕嗎？”
何瑞雪哭笑不得，“不會，不過偶爾也會覺得不舒服，會把脖子靠在樹上。”
見長頸鹿摘樹頂上的葉子吃，趙梅丫嘖嘖稱奇，覺得今天真是開了眼。
天上飛的水裏游的，原來世上還有這麽多奇形怪狀的玩意。
當看到大象時，她又作出點評，“真大一頭，殺了能出多少肉啊，全村都能吃上半年。”
何大根竟然跟著點頭，“應該和馬肉差不多吧，硬一點，沒什麽油水。”
這對話真是越來越刑了。
下一刻，趙梅丫無視低矮的柵欄，直接翻了進去，摸了摸大象的肚子，“我以為是滑溜的，結果比你爸的手還糙。”
何瑞雪瞳孔地震，“媽，你幹什麽，快回來！”
所幸大象比較溫順，以為人類在陪她玩，只用鼻子卷著她的手，鼻頭吸吮著她的腦袋。
“哎呀，沒事，又沒人看見。來，就這個姿勢，快照一張，多帶勁！”
實在勸不動她，何瑞雪只能舉起相機。
按下快門後，趕緊朝著自己的方向擺手，“媽，你快回來，要是它不小心踩一腳，你可就要扁了。”
“瞧你這點膽子，它是吃草的，能有多兇？也就是塊頭大一點，樣子貨，村裏遇上野豬下山我敢拿著鋤頭敲兩下。”
她把手心的泥蹭回到大象身上，跨步走出來，若無其事道，“走吧，聽說隔壁有彩色的鳥，可好看，咱們過去。”
“那叫孔雀。”
爸媽自從進了動物園就化身好奇寶寶，總是拉著她問東問西，簡直把她當百科全書使，從動物園出來，何瑞雪嘴巴都快說幹了。
路上遇到一家全聚德，連忙帶著他們進去，坐下來邊點菜邊休息。
烤鴨根據重量定價，她點了兩只十塊的，每只都送鴨架和鴨骨湯。
蔥絲和醬油每人兩毛錢，木須肉九毛，過油肉一塊六，再來個芙蓉雞片兩塊六，齊活。
海鮮和蔬菜都沒點，主要是家裏人都覺得不劃算。
自家地裏種的菜，換個地方炒兩下就賣好幾毛，坑人呢？
至於海鮮，沒油水，吃多了還拉肚子。
何瑞雪本來想讓他們嘗個新鮮，但轉念一想，在這裏點到的海鮮都是腌制或是曬幹過的，口感上肯定會有所欠缺。
不如等往後有機會帶去海邊旅游，從水裏撈上來就進蒸鍋，就吃個原滋原味。
鴨子是用特殊的柴火烤制的，烤鴨店的學徒工，需要從養鴨子開始學習。
選什麽品種，用什麽飼料，鴨子每天的運動量多少，都有講究。
烤好的鴨子被端來桌子上展示，廚師就站在邊上現切。
有的熟客會讓上一把餐刀自己切，鴨子皮蘸白糖，宛若一塊薄如紙片的焦脆糖，一咬便會碎成幾塊。
何瑞雪給爸媽各自卷了一張，然後才往自己嘴裏送。
不得不說，十塊錢的烤鴨的無論是味道還是口感，都遠超後世198一只的鴨子。
烤制的火候剛剛好，鴨子的身形勻稱，因為活動過，肉是嫩的，不會出現肥油淤積，不膩，更不柴。
“有錢人真會吃，一只鴨子都能吃出花來，這湯也鮮亮。冬寶，你回頭去問問能不能帶走，也讓你兩個哥哥嘗嘗。”
“應該可以，等回去之前我過來打包兩只帶回去。”
“用不著，把桌上剩下的肉包一包，讓他們知道啥味兒就夠了，還指望能吃飽啊。”
王桃枝邊吃邊說，“就是，一只鴨子肉切出來不到兩盤，收咱十塊錢，不如去搶，在家能買十幾斤肉呢。”
“人家做的好吃啊。”
何曉潔慢悠悠地卷著鴨肉，順嘴反駁她的話，“你沒聽人剛才介紹的嗎，光是廚師都要培養好幾年，炭火都是自己燒的。”
“肉怎麽做不好吃？那咱家的柴火還是自己撿的呢。”
“那下次小姑就帶著我和爺奶過來，你心疼錢的話就一個人在家，想吃啥都行。”
王桃枝又不樂意了，“憑什麽啊，你小姑是人家閨女，帶著媽吃喝玩樂，你呢，還要背著老娘偷偷享福，良心都長到胳肢窩去了。”
趙梅丫放下筷子，“飯桌上能不能說點不掃興的事？吵吵吵！把我姑娘的胃口都吵沒了，不樂意吃就出去，沒人攔著！”
何瑞雪打圓場，“媽，嫂子，來，嘗嘗這個雞片，聽說是國宴的名菜呢。”
“誒，還是冬寶貼心，下次出去玩不帶你嫂子，沒勁。”
被她指責的人眉頭一聳，“老太太，我還非要跟過來，就不能讓你過得太舒坦。”
有福不會享，專門去撿苦日子過，她又不是賤骨頭。
王桃枝花錢的時候心疼，但該出的照樣不含糊。
這頓烤鴨還是她去結賬的，何瑞雪被她擋得嚴嚴實實，堅決不許她掏錢。
“車票錢是你掏，住的地方是你們找的，我可不能總占便宜沒夠。
拿著，就當是我這個嫂子請你們這對新人吃一頓，長輩的心意可不能推辭啊。”
“聽她的，冬寶，不出這錢她今晚都睡不著覺。”
“我和你爸年紀大了，安心安逸等著你養老，偶爾帶我們出來逛逛，我們也高興。
你嫂子有兒有女的，不讓她表示，往後你讓曉潔怎麽想？”
“啊，我？”
何曉潔眼底的疑惑都要凝成實質，“我挺好的啊，小姑帶我玩好玩的，吃好吃的，小姑真好。”
她從小到大當何瑞雪的小跟班，人家去哪她去哪，已經養成了習慣，從來沒有別的心思。
趙梅丫沒好氣地瞪著她，“十幾歲的人了，還跟個沒長大的小丫頭似的，你看你小姑對你媽多好，你往後能做到不？”
“我做不到不是應該的嗎，誰有小姑本事大啊。”
何曉潔說得理所當然，“奶奶，難不成你覺得我往後比小姑還厲害？”
“那不可能。”
趙梅丫不假思索。
又覺得說不過她丟了面子，扭頭道，“桃枝，把錢付了就趕緊走，在門口撕來扯去多難看。冬寶，到媽身邊來，咱回家洗照片去。”
回到院落，許老正在躺椅上休息。
見到他們後睜開一只眼睛，樂呵呵地打招呼。
何瑞雪走到暗房把今天的照片洗出來，前兩天的照片已經完全晾幹。
她放進剛買來的相冊中，帶去拿給趙梅丫慢慢欣賞。
照片拍得還行，不算太專業，至少都能看得清。
趙梅丫覺得很是新鮮，摸著上面的人臉，“真清楚，冬寶的手藝比照相館的師傅拍得還好。”
“我哪能比得上人家啊。”
“我說是就是，對了，小江呢？”
“他去休息了。”
趙梅丫的臉浮現出幾分凝重，放下相冊，直視著她的眼睛。
“冬寶，你跟媽說實話，小江他……是不是有什麽隱疾？”
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“它們都是站著睡，只有累極了才會躺下來。”
“哦，那它會落枕嗎？”
何瑞雪哭笑不得，“不會，不過偶爾也會覺得不舒服，會把脖子靠在樹上。”
見長頸鹿摘樹頂上的葉子吃，趙梅丫嘖嘖稱奇，覺得今天真是開了眼。
天上飛的水裏游的，原來世上還有這麽多奇形怪狀的玩意。
當看到大象時，她又作出點評，“真大一頭，殺了能出多少肉啊，全村都能吃上半年。”
何大根竟然跟著點頭，“應該和馬肉差不多吧，硬一點，沒什麽油水。”
這對話真是越來越刑了。
下一刻，趙梅丫無視低矮的柵欄，直接翻了進去，摸了摸大象的肚子，“我以為是滑溜的，結果比你爸的手還糙。”
何瑞雪瞳孔地震，“媽，你幹什麽，快回來！”
所幸大象比較溫順，以為人類在陪她玩，只用鼻子卷著她的手，鼻頭吸吮著她的腦袋。
“哎呀，沒事，又沒人看見。來，就這個姿勢，快照一張，多帶勁！”
實在勸不動她，何瑞雪只能舉起相機。
按下快門後，趕緊朝著自己的方向擺手，“媽，你快回來，要是它不小心踩一腳，你可就要扁了。”
“瞧你這點膽子，它是吃草的，能有多兇？也就是塊頭大一點，樣子貨，村裏遇上野豬下山我敢拿著鋤頭敲兩下。”
她把手心的泥蹭回到大象身上，跨步走出來，若無其事道，“走吧，聽說隔壁有彩色的鳥，可好看，咱們過去。”
“那叫孔雀。”
爸媽自從進了動物園就化身好奇寶寶，總是拉著她問東問西，簡直把她當百科全書使，從動物園出來，何瑞雪嘴巴都快說幹了。
路上遇到一家全聚德，連忙帶著他們進去，坐下來邊點菜邊休息。
烤鴨根據重量定價，她點了兩只十塊的，每只都送鴨架和鴨骨湯。
蔥絲和醬油每人兩毛錢，木須肉九毛，過油肉一塊六，再來個芙蓉雞片兩塊六，齊活。
海鮮和蔬菜都沒點，主要是家裏人都覺得不劃算。
自家地裏種的菜，換個地方炒兩下就賣好幾毛，坑人呢？
至於海鮮，沒油水，吃多了還拉肚子。
何瑞雪本來想讓他們嘗個新鮮，但轉念一想，在這裏點到的海鮮都是腌制或是曬幹過的，口感上肯定會有所欠缺。
不如等往後有機會帶去海邊旅游，從水裏撈上來就進蒸鍋，就吃個原滋原味。
鴨子是用特殊的柴火烤制的，烤鴨店的學徒工，需要從養鴨子開始學習。
選什麽品種，用什麽飼料，鴨子每天的運動量多少，都有講究。
烤好的鴨子被端來桌子上展示，廚師就站在邊上現切。
有的熟客會讓上一把餐刀自己切，鴨子皮蘸白糖，宛若一塊薄如紙片的焦脆糖，一咬便會碎成幾塊。
何瑞雪給爸媽各自卷了一張，然後才往自己嘴裏送。
不得不說，十塊錢的烤鴨的無論是味道還是口感，都遠超後世198一只的鴨子。
烤制的火候剛剛好，鴨子的身形勻稱，因為活動過，肉是嫩的，不會出現肥油淤積，不膩，更不柴。
“有錢人真會吃，一只鴨子都能吃出花來，這湯也鮮亮。冬寶，你回頭去問問能不能帶走，也讓你兩個哥哥嘗嘗。”
“應該可以，等回去之前我過來打包兩只帶回去。”
“用不著，把桌上剩下的肉包一包，讓他們知道啥味兒就夠了，還指望能吃飽啊。”
王桃枝邊吃邊說，“就是，一只鴨子肉切出來不到兩盤，收咱十塊錢，不如去搶，在家能買十幾斤肉呢。”
“人家做的好吃啊。”
何曉潔慢悠悠地卷著鴨肉，順嘴反駁她的話，“你沒聽人剛才介紹的嗎，光是廚師都要培養好幾年，炭火都是自己燒的。”
“肉怎麽做不好吃？那咱家的柴火還是自己撿的呢。”
“那下次小姑就帶著我和爺奶過來，你心疼錢的話就一個人在家，想吃啥都行。”
王桃枝又不樂意了，“憑什麽啊，你小姑是人家閨女，帶著媽吃喝玩樂，你呢，還要背著老娘偷偷享福，良心都長到胳肢窩去了。”
趙梅丫放下筷子，“飯桌上能不能說點不掃興的事？吵吵吵！把我姑娘的胃口都吵沒了，不樂意吃就出去，沒人攔著！”
何瑞雪打圓場，“媽，嫂子，來，嘗嘗這個雞片，聽說是國宴的名菜呢。”
“誒，還是冬寶貼心，下次出去玩不帶你嫂子，沒勁。”
被她指責的人眉頭一聳，“老太太，我還非要跟過來，就不能讓你過得太舒坦。”
有福不會享，專門去撿苦日子過，她又不是賤骨頭。
王桃枝花錢的時候心疼，但該出的照樣不含糊。
這頓烤鴨還是她去結賬的，何瑞雪被她擋得嚴嚴實實，堅決不許她掏錢。
“車票錢是你掏，住的地方是你們找的，我可不能總占便宜沒夠。
拿著，就當是我這個嫂子請你們這對新人吃一頓，長輩的心意可不能推辭啊。”
“聽她的，冬寶，不出這錢她今晚都睡不著覺。”
“我和你爸年紀大了，安心安逸等著你養老，偶爾帶我們出來逛逛，我們也高興。
你嫂子有兒有女的，不讓她表示，往後你讓曉潔怎麽想？”
“啊，我？”
何曉潔眼底的疑惑都要凝成實質，“我挺好的啊，小姑帶我玩好玩的，吃好吃的，小姑真好。”
她從小到大當何瑞雪的小跟班，人家去哪她去哪，已經養成了習慣，從來沒有別的心思。
趙梅丫沒好氣地瞪著她，“十幾歲的人了，還跟個沒長大的小丫頭似的，你看你小姑對你媽多好，你往後能做到不？”
“我做不到不是應該的嗎，誰有小姑本事大啊。”
何曉潔說得理所當然，“奶奶，難不成你覺得我往後比小姑還厲害？”
“那不可能。”
趙梅丫不假思索。
又覺得說不過她丟了面子，扭頭道，“桃枝，把錢付了就趕緊走，在門口撕來扯去多難看。冬寶，到媽身邊來，咱回家洗照片去。”
回到院落，許老正在躺椅上休息。
見到他們後睜開一只眼睛，樂呵呵地打招呼。
何瑞雪走到暗房把今天的照片洗出來，前兩天的照片已經完全晾幹。
她放進剛買來的相冊中，帶去拿給趙梅丫慢慢欣賞。
照片拍得還行，不算太專業，至少都能看得清。
趙梅丫覺得很是新鮮，摸著上面的人臉，“真清楚，冬寶的手藝比照相館的師傅拍得還好。”
“我哪能比得上人家啊。”
“我說是就是，對了，小江呢？”
“他去休息了。”
趙梅丫的臉浮現出幾分凝重，放下相冊，直視著她的眼睛。
“冬寶，你跟媽說實話，小江他……是不是有什麽隱疾？”
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