第153章 火鍋
關燈
小
中
大
第153章 火鍋
窗外寒風凜冽, 無情地拍打著窗扇，發出陣陣刺耳的呼嘯聲。屋內卻是一片溫馨寧靜，鍋裏水氣翻滾, 熱氣騰騰的煙霧裏混著肉香，勾的人直咽口水。
堂屋裏, 桌上置著泥爐，爐內火苗跳動, 鍋中湯時不時溢出，輕輕碰觸鍋沿，發出細微的嘶嘶聲。
泥爐一旁是兩盤色澤鮮亮的肉片，李大成刀工不錯，羊肉片切得薄如蟬翼，肉色鮮紅，夾帶著誘人的香氣；另一盤牛肉片則紋理清晰，肉質鮮嫩，微微透出牛肉特有的質感。兩盤肉片堆得滿滿當當, 宛如兩座小山，引人垂涎。
只可惜這個時節，沒有新鮮的綠葉蔬菜, 只有一碟子秋菜和切成片的冬筍。因著太晚了, 來不及去買豆腐, 好在李大成做了蛋餃, 添個趣不至於太單調。
因著沈橋不太能吃辣, 此處又沒有鴛鴦鍋，鍋底李大成便只煮了菌湯鍋。家裏還有些曬幹的松蘑, 配著香料熬煮後，鮮美醇厚。
李大成將調好的蘸料遞給沈橋, 上次涮肉比較倉促，這次他特意買了芝麻醬，醇香的芝麻醬，輔以少許醬油、糖和香油，再加上花生碎和芝麻，鹹香誘人。
“嘗嘗，好不好吃？”鮮紅的肉片在鍋裏轉了幾個圈，打著卷微微發白，李大成夾了一筷子，放在沈橋的碗裏。
肉片染上棕色的醬汁，光看著就誘人的緊，沈橋夾了一片沾著醬汁的肉放進嘴裏，香味在唇齒間蕩開，香的他眼睛都亮了。
“好吃。”沈橋連連點頭，嘴裏嚼著東西，開口的聲音有些含糊，“好好吃，又鮮又香，你也快吃，一會兒肉煮老了。”
沈橋給李大成也夾了一大筷子肉，因著夾的太多的，肉片顫顫巍巍的，瞧著就要落下，李大成怕濺起湯汁燙著他，連忙拿碗過來接著。
“好吃就多吃些，還剩了一斤多羊肉沒切，不夠了我再去切。”
小夫郎嘴裏含著肉，腮幫子圓鼓鼓的，像只藏食的小松鼠。大大的眸子彎成月牙的形狀，笑起來一雙清淺的梨渦，陷在圓圓的臉頰上，甜美又可愛。
泥爐裏的柴燒的通紅，時不時便傳來炸裂聲，李大成淋了些水壓了壓火苗，才重新將鍋放上。沈橋還沒吃過蛋餃，黃色的外皮，形狀與普通的餃子無異。一口咬下去外皮綿軟，還吸滿了湯汁，餡料鹹鮮，再配上蘸料口感更加豐富。
“喜歡的話咱們下次還吃，等開春了，我去小溪裏抓些蝦，做成蝦滑，拿來涮鍋子更鮮。”李大成見沈橋碗裏空了，便又給他夾了些牛肉。
雖還沒有吃到蝦滑，但光聽他這麽說，沈橋也高興，“我和你一起去，咱們先去河裏摸些小紅蟲，剁碎了抹在竹筐裏，放在碎石多的溪水裏，用不了多會兒，就能抓到好些小清蝦。”
昔時沈橋餓的狠了便這麽幹，抓的蝦放在竹簍裏，找個避人的地方，生火烤烤，等到蝦肉變紅，就能吃了。雖然沒有什麽調料，但有吃的就不錯了，況且鮮蝦帶著淡淡的甜味，即使不放調料，也好吃。
李大成見他興致勃勃，高興的應下，這頓飯兩人都吃的很滿足，碟子裏還剩了些肉片，還有冬筍。涮肉的肉片切的極薄，不適合炒菜，況且放上一夜，到明天肯定就不新鮮了。
他剛要開口說都煮了吃了，就見沈橋摸著肚看著他，一雙大眼睛圓溜溜的，李大成明知故問，“小橋，吃飽了嗎？”
沈橋忙不疊的點頭，看了看桌上的肉，又有些猶豫，“我還吃得下，咱們都煮了吧，別浪費了。”
李大成垂眸瞧著一臉認真的人，薄唇挑起淺淺的弧度，擡手覆上他的小腹，一貫平坦的軟肉，此時緊實還微微凸起，一瞧就是吃撐了。
“你不許笑！”沈橋捂著自己的肚子，兇巴巴的瞪著李大成。像只沒斷奶的小奶貓，一點殺傷力都沒有。
“好好好，不笑。”李大成揉了揉沈橋的頭，手撫過耳後，給他理了理鬢邊的碎發，安撫著這炸毛的小貓，“剩下的肉，我一會兒腌上，明早上煎一煎，再烙兩張餅，做個大餅卷肉，也不浪費。”
屋裏正是情濃，院外突然傳來急促的敲門聲，沈橋被嚇了一跳，幸虧李大成攬著他的腰，要不然差點從椅子上摔下去。
“天都黑了，誰會這個時候過來？”
“我去看看，你先回屋。”剛吃完熱氣騰騰的火鍋，沈橋鼻尖上還有細密的汗珠，這個時候吹了冷風，人最容易生病。李大成便讓沈橋先進裏屋，省的一開門讓冷風沖了。
見人聽話的回屋，他才開門出去，還沒行至院門，便聽外面傳來壓印不住的哭聲。李大成心裏一緊，打開院門，便瞧見孫母站在門外，一雙眼睛通紅，不知是哭了多久。
“嬸兒，出什麽事了？”
孫母見李大成出來，匆忙了抹了把眼淚，極力的想抑制住哭腔。還有十幾天就過年了，但凡還有辦法，她也不會再這個時候登門，給人家添堵。
李大成見孫母抽噎著說不出話，知家裏定是出事了，忙讓人先進屋，“嬸兒，您先別急，咱先進屋坐，有話慢慢說。”
堂屋的桌子還沒收拾，沈橋把人讓到了裏屋，沏了熱茶，“孫嬸兒，您喝點水，暖一暖。”
孫母點頭間，兩行濁淚又順著眼眶流了下來，她慌忙擦掉，哆嗦著開口：“這麽晚打攪你們了，實在是·····我沒有法子了，我那個可憐的兒子出事了·······”
孫大壯跟著販茶葉的去了西邊，這才去了不到一個月，該是還沒到目的地才是，不知哪來的消息。
“嬸兒，您先冷靜了一下，大壯該是還沒到西邊，您不用過分憂慮。”李大成安撫著孫母，見孫母抖得厲害，想來是沒顧得上吃飯，又在寒風中奔走了不知多久。他給沈橋遞了個眼神，沈橋連忙拿了桌上的果子點心，遞到孫母手裏。
“嬸兒，您先吃塊點心，別急，您慢慢說。”
孫母捏著點心的手微顫，“大成，孫茂說······說商隊在山上遭遇了劫匪，都不在了，我可憐的兒子，大成能不能勞煩你，幫著·····幫著打聽一下。”
“您別急，大壯都走了快一個月了，粗略的估算著，如今也該進了雍寧府了，雍寧府一向太平，鮮少有山賊作亂。山高路遠的，沒準傳回來的消息有誤呢。再說了，他們一行除了商隊，還有不少護衛，身手都不錯，一般人在他們手底下也得不了好處。”
孫母聽裏大成這麽說，灰白的臉色有了一點緩和，“大成，你說的可是真的？”
李大成點點頭，“嬸兒，一人之言，難免偏頗，明日我去鎮上打聽一下，咱們再商議，您先別太焦急。”
李大成的話像一劑強心劑，讓孫母有了主心骨，一顆慌亂的心總算是有了歸處。
既然答應了孫大壯，幫著照看寡母，李大成自得盡心，孫母的狀態不好，李大成不放心她一個人回去，便留孫母在家裏住上一宿。
兩間廂房都在院裏，當時就是建了給黑子成婚用的，新歡小夫妻正是親熱的時候，因此廂房離著堂屋稍遠。
孫母畢竟上了年紀，夜裏若是有什麽事，離得太遠，恐有不便。李大成便同沈橋商議，安排孫母住在西屋。
他們還未成婚前，李大成在西屋住過幾日，後來便再也沒住過人，沈橋換了新的被褥，都是曬過收起來的，展開還帶著淡淡的香味。
想著孫母還未吃飯，李大成又去竈房裏煮了碗面。孫母坐在堂屋裏，看著人家兩口子，為著她一個老婆子來回奔忙，心裏過意不去。
此時靜下來，才覺得有些莽撞，孫茂是孫家四房的幼子，平日裏游手好閑慣了，他說的話倒也未必就是真的。眼下還得煩李大成去鎮上幫著打探一下，他一個孤老婆子，實在是有心無力。想到生死未蔔的獨子，孫母不禁又要落淚。
“嬸兒，您吃碗面，早些歇著吧，大壯他吉人自有天相。若是大壯回來，見您傷心壞了身子，豈不是難受!”李大成將筷子遞到孫母手裏，好言規勸著。
孫母連連應是，看著熱氣騰騰的面條，心裏五味雜陳，這些年家裏的親戚都沒有這麽關照過他們母子，她守寡多年，可謂是看透了人情冷暖，才更知這份情意難得。若是大壯能平安回來，他們母子得好好報答人家。
沈橋鋪好床出來，見孫母一直道謝，心裏也不好受，他是吃過苦的，最知道餡在泥沼裏時，有人拉一把的感受，跟著寬慰了幾句。
火爐只通著裏屋的炕，西屋因為不長住人，便沒有盤炕，只有一張木床，怕夜裏冷，沈橋又點了個火盆放在西屋。
夜深，兩人相擁而躺，原本的那些小心思，因著孫大壯的事也散了。
李大成輕拍著沈橋的後背，壓低了聲音哄著，“睡吧，明日我要早走，孫嬸兒在這，可不能賴床哦，小橋。”
沈橋想說他沒有賴床，到了嘴邊的話，又覺得沒有說服力，糯糯的哼唧兩聲，在溫暖的懷抱裏漸漸的進入了夢鄉······
趁著人睡著了，李大成在人臉上親了一下，低聲道：“晚安吻。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
窗外寒風凜冽, 無情地拍打著窗扇，發出陣陣刺耳的呼嘯聲。屋內卻是一片溫馨寧靜，鍋裏水氣翻滾, 熱氣騰騰的煙霧裏混著肉香，勾的人直咽口水。
堂屋裏, 桌上置著泥爐，爐內火苗跳動, 鍋中湯時不時溢出，輕輕碰觸鍋沿，發出細微的嘶嘶聲。
泥爐一旁是兩盤色澤鮮亮的肉片，李大成刀工不錯，羊肉片切得薄如蟬翼，肉色鮮紅，夾帶著誘人的香氣；另一盤牛肉片則紋理清晰，肉質鮮嫩，微微透出牛肉特有的質感。兩盤肉片堆得滿滿當當, 宛如兩座小山，引人垂涎。
只可惜這個時節，沒有新鮮的綠葉蔬菜, 只有一碟子秋菜和切成片的冬筍。因著太晚了, 來不及去買豆腐, 好在李大成做了蛋餃, 添個趣不至於太單調。
因著沈橋不太能吃辣, 此處又沒有鴛鴦鍋，鍋底李大成便只煮了菌湯鍋。家裏還有些曬幹的松蘑, 配著香料熬煮後，鮮美醇厚。
李大成將調好的蘸料遞給沈橋, 上次涮肉比較倉促，這次他特意買了芝麻醬，醇香的芝麻醬，輔以少許醬油、糖和香油，再加上花生碎和芝麻，鹹香誘人。
“嘗嘗，好不好吃？”鮮紅的肉片在鍋裏轉了幾個圈，打著卷微微發白，李大成夾了一筷子，放在沈橋的碗裏。
肉片染上棕色的醬汁，光看著就誘人的緊，沈橋夾了一片沾著醬汁的肉放進嘴裏，香味在唇齒間蕩開，香的他眼睛都亮了。
“好吃。”沈橋連連點頭，嘴裏嚼著東西，開口的聲音有些含糊，“好好吃，又鮮又香，你也快吃，一會兒肉煮老了。”
沈橋給李大成也夾了一大筷子肉，因著夾的太多的，肉片顫顫巍巍的，瞧著就要落下，李大成怕濺起湯汁燙著他，連忙拿碗過來接著。
“好吃就多吃些，還剩了一斤多羊肉沒切，不夠了我再去切。”
小夫郎嘴裏含著肉，腮幫子圓鼓鼓的，像只藏食的小松鼠。大大的眸子彎成月牙的形狀，笑起來一雙清淺的梨渦，陷在圓圓的臉頰上，甜美又可愛。
泥爐裏的柴燒的通紅，時不時便傳來炸裂聲，李大成淋了些水壓了壓火苗，才重新將鍋放上。沈橋還沒吃過蛋餃，黃色的外皮，形狀與普通的餃子無異。一口咬下去外皮綿軟，還吸滿了湯汁，餡料鹹鮮，再配上蘸料口感更加豐富。
“喜歡的話咱們下次還吃，等開春了，我去小溪裏抓些蝦，做成蝦滑，拿來涮鍋子更鮮。”李大成見沈橋碗裏空了，便又給他夾了些牛肉。
雖還沒有吃到蝦滑，但光聽他這麽說，沈橋也高興，“我和你一起去，咱們先去河裏摸些小紅蟲，剁碎了抹在竹筐裏，放在碎石多的溪水裏，用不了多會兒，就能抓到好些小清蝦。”
昔時沈橋餓的狠了便這麽幹，抓的蝦放在竹簍裏，找個避人的地方，生火烤烤，等到蝦肉變紅，就能吃了。雖然沒有什麽調料，但有吃的就不錯了，況且鮮蝦帶著淡淡的甜味，即使不放調料，也好吃。
李大成見他興致勃勃，高興的應下，這頓飯兩人都吃的很滿足，碟子裏還剩了些肉片，還有冬筍。涮肉的肉片切的極薄，不適合炒菜，況且放上一夜，到明天肯定就不新鮮了。
他剛要開口說都煮了吃了，就見沈橋摸著肚看著他，一雙大眼睛圓溜溜的，李大成明知故問，“小橋，吃飽了嗎？”
沈橋忙不疊的點頭，看了看桌上的肉，又有些猶豫，“我還吃得下，咱們都煮了吧，別浪費了。”
李大成垂眸瞧著一臉認真的人，薄唇挑起淺淺的弧度，擡手覆上他的小腹，一貫平坦的軟肉，此時緊實還微微凸起，一瞧就是吃撐了。
“你不許笑！”沈橋捂著自己的肚子，兇巴巴的瞪著李大成。像只沒斷奶的小奶貓，一點殺傷力都沒有。
“好好好，不笑。”李大成揉了揉沈橋的頭，手撫過耳後，給他理了理鬢邊的碎發，安撫著這炸毛的小貓，“剩下的肉，我一會兒腌上，明早上煎一煎，再烙兩張餅，做個大餅卷肉，也不浪費。”
屋裏正是情濃，院外突然傳來急促的敲門聲，沈橋被嚇了一跳，幸虧李大成攬著他的腰，要不然差點從椅子上摔下去。
“天都黑了，誰會這個時候過來？”
“我去看看，你先回屋。”剛吃完熱氣騰騰的火鍋，沈橋鼻尖上還有細密的汗珠，這個時候吹了冷風，人最容易生病。李大成便讓沈橋先進裏屋，省的一開門讓冷風沖了。
見人聽話的回屋，他才開門出去，還沒行至院門，便聽外面傳來壓印不住的哭聲。李大成心裏一緊，打開院門，便瞧見孫母站在門外，一雙眼睛通紅，不知是哭了多久。
“嬸兒，出什麽事了？”
孫母見李大成出來，匆忙了抹了把眼淚，極力的想抑制住哭腔。還有十幾天就過年了，但凡還有辦法，她也不會再這個時候登門，給人家添堵。
李大成見孫母抽噎著說不出話，知家裏定是出事了，忙讓人先進屋，“嬸兒，您先別急，咱先進屋坐，有話慢慢說。”
堂屋的桌子還沒收拾，沈橋把人讓到了裏屋，沏了熱茶，“孫嬸兒，您喝點水，暖一暖。”
孫母點頭間，兩行濁淚又順著眼眶流了下來，她慌忙擦掉，哆嗦著開口：“這麽晚打攪你們了，實在是·····我沒有法子了，我那個可憐的兒子出事了·······”
孫大壯跟著販茶葉的去了西邊，這才去了不到一個月，該是還沒到目的地才是，不知哪來的消息。
“嬸兒，您先冷靜了一下，大壯該是還沒到西邊，您不用過分憂慮。”李大成安撫著孫母，見孫母抖得厲害，想來是沒顧得上吃飯，又在寒風中奔走了不知多久。他給沈橋遞了個眼神，沈橋連忙拿了桌上的果子點心，遞到孫母手裏。
“嬸兒，您先吃塊點心，別急，您慢慢說。”
孫母捏著點心的手微顫，“大成，孫茂說······說商隊在山上遭遇了劫匪，都不在了，我可憐的兒子，大成能不能勞煩你，幫著·····幫著打聽一下。”
“您別急，大壯都走了快一個月了，粗略的估算著，如今也該進了雍寧府了，雍寧府一向太平，鮮少有山賊作亂。山高路遠的，沒準傳回來的消息有誤呢。再說了，他們一行除了商隊，還有不少護衛，身手都不錯，一般人在他們手底下也得不了好處。”
孫母聽裏大成這麽說，灰白的臉色有了一點緩和，“大成，你說的可是真的？”
李大成點點頭，“嬸兒，一人之言，難免偏頗，明日我去鎮上打聽一下，咱們再商議，您先別太焦急。”
李大成的話像一劑強心劑，讓孫母有了主心骨，一顆慌亂的心總算是有了歸處。
既然答應了孫大壯，幫著照看寡母，李大成自得盡心，孫母的狀態不好，李大成不放心她一個人回去，便留孫母在家裏住上一宿。
兩間廂房都在院裏，當時就是建了給黑子成婚用的，新歡小夫妻正是親熱的時候，因此廂房離著堂屋稍遠。
孫母畢竟上了年紀，夜裏若是有什麽事，離得太遠，恐有不便。李大成便同沈橋商議，安排孫母住在西屋。
他們還未成婚前，李大成在西屋住過幾日，後來便再也沒住過人，沈橋換了新的被褥，都是曬過收起來的，展開還帶著淡淡的香味。
想著孫母還未吃飯，李大成又去竈房裏煮了碗面。孫母坐在堂屋裏，看著人家兩口子，為著她一個老婆子來回奔忙，心裏過意不去。
此時靜下來，才覺得有些莽撞，孫茂是孫家四房的幼子，平日裏游手好閑慣了，他說的話倒也未必就是真的。眼下還得煩李大成去鎮上幫著打探一下，他一個孤老婆子，實在是有心無力。想到生死未蔔的獨子，孫母不禁又要落淚。
“嬸兒，您吃碗面，早些歇著吧，大壯他吉人自有天相。若是大壯回來，見您傷心壞了身子，豈不是難受!”李大成將筷子遞到孫母手裏，好言規勸著。
孫母連連應是，看著熱氣騰騰的面條，心裏五味雜陳，這些年家裏的親戚都沒有這麽關照過他們母子，她守寡多年，可謂是看透了人情冷暖，才更知這份情意難得。若是大壯能平安回來，他們母子得好好報答人家。
沈橋鋪好床出來，見孫母一直道謝，心裏也不好受，他是吃過苦的，最知道餡在泥沼裏時，有人拉一把的感受，跟著寬慰了幾句。
火爐只通著裏屋的炕，西屋因為不長住人，便沒有盤炕，只有一張木床，怕夜裏冷，沈橋又點了個火盆放在西屋。
夜深，兩人相擁而躺，原本的那些小心思，因著孫大壯的事也散了。
李大成輕拍著沈橋的後背，壓低了聲音哄著，“睡吧，明日我要早走，孫嬸兒在這，可不能賴床哦，小橋。”
沈橋想說他沒有賴床，到了嘴邊的話，又覺得沒有說服力，糯糯的哼唧兩聲，在溫暖的懷抱裏漸漸的進入了夢鄉······
趁著人睡著了，李大成在人臉上親了一下，低聲道：“晚安吻。”
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）