第149章 滿月宴 一
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第149章 滿月宴 一
日光裏, 一道身影緩緩出現在視線中，車輪在地面上碾過，帶起一片塵土, 在空中輕盈跳躍。
“回來了。”沈橋將院門敞開，小跑著迎了上來, “路上還好嗎，今天鎮上人多不多？”
“還行, 過幾日有個廟會，咱們一起去看看，給你買好吃的。”今日從胡陽街出來，便聽好多人說碼頭那邊要辦廟會，正在搭架子呢，聽說還有從府城請來的雜耍班子。李大成聽了，就想著帶沈橋去看。
沈橋還沒去過廟會，小時候有戲班子來村裏演出，怕遭人嫌棄, 他只敢遠遠的躲在角落，偷偷的看。聽李大成這麽說，雖然還沒去, 可心裏也高興。
“好, 正好咱們順道買年貨。”
這是他們成婚後, 過的第一個年, 沈橋自然是期待著。老人都說, 第一個年得過的和和美美，往後的日子才能平和順遂。
他盼著與李大成歲歲安好, 年年如意，日子如細水長流般恒久綿長。
李大成轉頭, 便對上一雙亮晶晶的眸子，微微仰頭看他，柔情繾綣。他忍不住，低頭在沈橋臉上親了一下。
院門虛掩著，雖然並沒人瞧見，沈橋還是不好意思，大白天的真要讓人撞見，羞也要羞死了。
“你別鬧了，咱還得去順子哥呢，小心誤了事！”沈橋往後退了兩步，怕李大成再纏著他胡鬧。
“好，聽小橋的，晚上回來我們再鬧。” 李大成把板車停在前院，麻利的把肉往竈房裏搬。
先前竈房裏就有一口矮缸，也是儲水用的。李大成想著家裏已經有兩口缸了，裝水足夠用的，那口矮缸正好拿來放肉。蓋上蓋子，再拿石碾壓上，就算有老鼠也進不去。
沈橋幫著把竹籠放進柴房，又拿出早就切碎的幹草，往每個籠子裏都放了些，才帶好柴房的門出來。
崽崽會開門，沈橋怕他進去嚇著兔子，特意在門上加了一道鎖。
李大成洗了手，撣了撣身上的灰，也沒換沈橋給他準備的新衣裳。在竈房裏忙乎，難免沾上汙漬，就算在小心，油煙味也是避免不了的。
衣裳是夫郎一針一線的做的，手指都紮了不止一下，他自然舍不得糟蹋。反正快過年了，留到過年穿也好。
沈橋推門進來，見他沒換衣裳，也是想到了這一層。原本是吃席，自是該穿的體面些，眼下李大成得炒菜，穿新衣裳就不合適了。
禮物早就備好了，拿上就走，也不耽誤時間。沈橋給他理了理衣領，兩人便出了門。沈橋低頭瞧了眼兩人交握的手，耳根發燙，卻沒有掙開。
今兒天氣不錯，碧空如洗，也沒什麽風，倒是個好日子。
剛踏進巷口，還未及行至趙家，喧囂聲已湧向耳畔。嘈雜的人聲裏，不時伴著孩童的嬉鬧聲，好不熱鬧。
趙大順正在門口張望，吃席的人都來了，掌廚的人還沒到，他多少有些不踏實。雖然知道李大成不是那般不靠譜的人，可若是鎮上有什麽事，絆住了手腳，那也說不準。
直到看到李大成夫妻，他提著的心才算放下。
“大成，你可過來了。”趙大順小跑著迎了過來，見兩人握著的手，不好意思的撓了撓頭，清了清嗓子，因著有沈橋在，說話都細聲了不少，“快進屋吧，從鎮上趕回來幸苦了，先進屋喝杯茶，歇歇。”
趙大順嗓門大，他這一嗓子，門口已經探出好幾個腦袋，瞧著這邊的動靜。
喜宴上人雜，除了自家的親戚，還有平時交往好的人家，也少不了幫著忙乎的婦人夫郎。這麽些人瞧著呢，就是為了沈橋的名聲，李大成也得做做樣子。
“路上耽擱了會兒，讓順子哥久等了。”李大成告了歉，朝著趙大順使了個眼色，才拱了拱手道：“還沒恭賀順子哥喜得麟兒，日後必定人丁興旺，家宅和順。”
沈橋也跟著說了句祝福的喜氣話，淺淺的梨渦在臉上綻開，瞧著就喜慶。
趙大順回頭看了看，也心領神會的客套了兩句，引著他們進了院。
院裏已經擺上了桌椅，連屋檐下都置了矮桌，瞧著有個十來桌的樣子，堂屋裏也支了桌子，趙家的幾個長輩正坐在桌前喝茶。
裏屋單獨設了一桌，是特意用來招待趙家嫂子娘家人的，桌上的瓜果點心都已經備齊了，人還沒有入席，想來是還在趙家嫂子屋裏，看奶娃娃。
趙家只有父子三人，趙家嫂子又剛出月子，還帶著個奶娃娃，自然操辦不了這麽大的席面。主事的是趙大順的大伯娘趙何氏，見他們兩口子過來，趙何氏親切的上來挽著沈橋的胳膊，沒口子的誇讚，直把沈橋誇的都不好意思。
趙家門戶不小，各房也算是齊心，趙大順這一輩都以趙家大伯為首，平日裏有什麽事，互相幫襯一把，也從沒有諸多計較。
趙何氏心疼這兩個侄兒早早的喪母，往常也是多有關照。知道李大成與趙大順交好，那日侄媳婦難產，也是李大成給找的大夫，對他們兩口子自然更親近些。
李大成笑著逗了兩句趣，不動聲色的把臉皮薄的小夫郎，從困境中解救出來，末了還沖著沈橋眨了眨眼。
大庭廣眾之下，沈橋哪裏好意思和他眉來眼去，只得低頭錯開視線。
好在桌案前終於沒人了，他跟著李大成將帶來的喜禮入了帳。雖然村裏人吃席，帶不了什麽貴重的東西，可也是要記賬的，方便日後主家還禮。
像滿月宴，親近些的親戚有的拿紅布、紅糖這種金貴物。一般的親戚或是帶只雞，或是帶一小籃雞蛋，估摸著十幾個的樣子。鄰裏間，有的捧一碗小米，有的帶些自家種的菜或是果子。
主要是圖個熱鬧，來的人多了，才顯著在村裏人緣好。誰家有喜事，也不會真的盼著收多貴重的禮。畢竟禮尚往來，今兒收了人家的，總有還回去的一日，倒不如簡便些，大家夥也更自在。
他們的禮已經算是重的了，負責記賬的是趙大順的堂弟，幼時念過幾年書，如今在碼頭上當個小管事，記記賬，也算是極體面的營生。
沈橋手巧，小衣裳小帽子都做的十分精致，瞧著就是費了心思的。趙家大伯娘免不了拉著沈橋又是一段誇。
村裏的婦人夫郎做身衣裳還成，繡花多是繡個簡單的花樣，能繡這麽覆雜圖案的不多。一來，家裏那麽些活幹呢，哪有時間整日的繡花。二來，買彩線不得花銀子，誰家的銀子也不是大風刮來的，哪舍得花在這上頭。
上了禮，李大成也不耽擱，想著先去竈房裏看看，雖說備菜自有人管，但他早些過去看看總歸是安心些。有些需要提前燉煮的，也好先準備上，免得誤了時辰。人家把這麽大的席面，托付給他，他也得盡心不是。
引著前院的位置不夠，便在後院新壘了兩口竈，置了桌子，便充作臨時竈房。沈橋本想跟著李大成打打下手，幫幫忙的，兩家關系不錯，他自該搭把手。
李大成輕輕的搖搖頭，拒絕的態度明顯。操辦席面不比在自家做飯，累人的緊，他哪舍得讓夫郎跟著受累。
趙何氏經了那麽多事，哪會看不透。單看沈橋的穿著打扮，也知道在家裏是極受看重的。人家在家裏興許都沒怎麽下過廚，哪好到了他們家白白讓人家受累的。再說他們也早就找好了幫廚的人，人手是不缺的。
趙何氏笑著客氣兩句，特意找了四嬸家的秋哥兒，陪著沈橋。趙大順知道李大成看重中夫郎，等人走了，才笑著打趣了幾句，李大成笑了笑，也沒反駁。
後院儼然已經忙乎起來了，好些菜都洗好了，有兩個婦人在切菜，刀落在案板上，發出有節奏的咚咚聲，顯然是做慣了活兒的。
還有兩個小哥兒正在剁肉，桌案邊上另有一個老婦人正在剝蔥、蒜。竈臺已經收拾幹凈了，李大成取過一旁的襜衣系在腰間，便生火準備先把豬肘燉上。為著今日的喜宴，趙大順還特意借了一口小郭，倒是夠用。
“順子哥，快去前院待客吧，這交給我就成。”正日子，哪裏都是事，自然不好讓主家在這陪著，李大成見趙大順一直在這陪著，便開口讓他去忙。
“我也不會說啥客套話，你今兒幸苦了，回頭我請你吃飯，咱好好的喝上一頓。”趙大順是從心裏感激李大成，又覺著說出來太矯情，說出口的話便成了請人吃飯。
“成，哪天咱好好聚聚。”李大成痛快的應下，拍了拍趙大順的肩膀讓他先忙。
李大成燒了水，等著水開了把肘子焯了水，就先燉上，再準備別的菜。他粗略看了一下，備好的菜肉，心裏默默的搭配著菜單。
墻角的木桶裏還有兩桶魚，條條鮮活，這個時節河面都結冰了，抓到那麽多魚不容易，看的出來趙家的重視。
滿月宴一般就是十個菜，四道全葷的，兩道半葷的，再來兩道素菜，兩道涼菜也就是了。
趙家辦的大，每桌都是十二個菜，肉也備了不少。李大成看了一圈，心裏有了成算，即是食材足夠，便備上六道葷菜，六六大順，寓意也好。餘下兩道涼菜，四道炒菜正好。
村裏人除了年節吃肉不多，也就只有坐席的時候，可以敞開肚子吃。平日裏自家做飯，舍不得多放調料，席面上更偏愛重油重鹽的菜，有滋有味不說，也下飯。
一道紅燜肘子、一道紅燒肉、一道紅燒魚，一道辣炒兔肉，這就是四道肉菜。雞有兩種做法，雞肉做一道炒雞，骨架可以熬雞湯，最後做一鍋雞湯面，也應景。
餘下的肉，李大成打算剁成肉餡，做一道四喜丸子，吉利又好吃。再炒四個素菜，拌上兩個涼菜便可以開席了。
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“回來了。”沈橋將院門敞開，小跑著迎了上來, “路上還好嗎，今天鎮上人多不多？”
“還行, 過幾日有個廟會，咱們一起去看看，給你買好吃的。”今日從胡陽街出來，便聽好多人說碼頭那邊要辦廟會，正在搭架子呢，聽說還有從府城請來的雜耍班子。李大成聽了，就想著帶沈橋去看。
沈橋還沒去過廟會，小時候有戲班子來村裏演出，怕遭人嫌棄, 他只敢遠遠的躲在角落，偷偷的看。聽李大成這麽說，雖然還沒去, 可心裏也高興。
“好, 正好咱們順道買年貨。”
這是他們成婚後, 過的第一個年, 沈橋自然是期待著。老人都說, 第一個年得過的和和美美，往後的日子才能平和順遂。
他盼著與李大成歲歲安好, 年年如意，日子如細水長流般恒久綿長。
李大成轉頭, 便對上一雙亮晶晶的眸子，微微仰頭看他，柔情繾綣。他忍不住，低頭在沈橋臉上親了一下。
院門虛掩著，雖然並沒人瞧見，沈橋還是不好意思，大白天的真要讓人撞見，羞也要羞死了。
“你別鬧了，咱還得去順子哥呢，小心誤了事！”沈橋往後退了兩步，怕李大成再纏著他胡鬧。
“好，聽小橋的，晚上回來我們再鬧。” 李大成把板車停在前院，麻利的把肉往竈房裏搬。
先前竈房裏就有一口矮缸，也是儲水用的。李大成想著家裏已經有兩口缸了，裝水足夠用的，那口矮缸正好拿來放肉。蓋上蓋子，再拿石碾壓上，就算有老鼠也進不去。
沈橋幫著把竹籠放進柴房，又拿出早就切碎的幹草，往每個籠子裏都放了些，才帶好柴房的門出來。
崽崽會開門，沈橋怕他進去嚇著兔子，特意在門上加了一道鎖。
李大成洗了手，撣了撣身上的灰，也沒換沈橋給他準備的新衣裳。在竈房裏忙乎，難免沾上汙漬，就算在小心，油煙味也是避免不了的。
衣裳是夫郎一針一線的做的，手指都紮了不止一下，他自然舍不得糟蹋。反正快過年了，留到過年穿也好。
沈橋推門進來，見他沒換衣裳，也是想到了這一層。原本是吃席，自是該穿的體面些，眼下李大成得炒菜，穿新衣裳就不合適了。
禮物早就備好了，拿上就走，也不耽誤時間。沈橋給他理了理衣領，兩人便出了門。沈橋低頭瞧了眼兩人交握的手，耳根發燙，卻沒有掙開。
今兒天氣不錯，碧空如洗，也沒什麽風，倒是個好日子。
剛踏進巷口，還未及行至趙家，喧囂聲已湧向耳畔。嘈雜的人聲裏，不時伴著孩童的嬉鬧聲，好不熱鬧。
趙大順正在門口張望，吃席的人都來了，掌廚的人還沒到，他多少有些不踏實。雖然知道李大成不是那般不靠譜的人，可若是鎮上有什麽事，絆住了手腳，那也說不準。
直到看到李大成夫妻，他提著的心才算放下。
“大成，你可過來了。”趙大順小跑著迎了過來，見兩人握著的手，不好意思的撓了撓頭，清了清嗓子，因著有沈橋在，說話都細聲了不少，“快進屋吧，從鎮上趕回來幸苦了，先進屋喝杯茶，歇歇。”
趙大順嗓門大，他這一嗓子，門口已經探出好幾個腦袋，瞧著這邊的動靜。
喜宴上人雜，除了自家的親戚，還有平時交往好的人家，也少不了幫著忙乎的婦人夫郎。這麽些人瞧著呢，就是為了沈橋的名聲，李大成也得做做樣子。
“路上耽擱了會兒，讓順子哥久等了。”李大成告了歉，朝著趙大順使了個眼色，才拱了拱手道：“還沒恭賀順子哥喜得麟兒，日後必定人丁興旺，家宅和順。”
沈橋也跟著說了句祝福的喜氣話，淺淺的梨渦在臉上綻開，瞧著就喜慶。
趙大順回頭看了看，也心領神會的客套了兩句，引著他們進了院。
院裏已經擺上了桌椅，連屋檐下都置了矮桌，瞧著有個十來桌的樣子，堂屋裏也支了桌子，趙家的幾個長輩正坐在桌前喝茶。
裏屋單獨設了一桌，是特意用來招待趙家嫂子娘家人的，桌上的瓜果點心都已經備齊了，人還沒有入席，想來是還在趙家嫂子屋裏，看奶娃娃。
趙家只有父子三人，趙家嫂子又剛出月子，還帶著個奶娃娃，自然操辦不了這麽大的席面。主事的是趙大順的大伯娘趙何氏，見他們兩口子過來，趙何氏親切的上來挽著沈橋的胳膊，沒口子的誇讚，直把沈橋誇的都不好意思。
趙家門戶不小，各房也算是齊心，趙大順這一輩都以趙家大伯為首，平日裏有什麽事，互相幫襯一把，也從沒有諸多計較。
趙何氏心疼這兩個侄兒早早的喪母，往常也是多有關照。知道李大成與趙大順交好，那日侄媳婦難產，也是李大成給找的大夫，對他們兩口子自然更親近些。
李大成笑著逗了兩句趣，不動聲色的把臉皮薄的小夫郎，從困境中解救出來，末了還沖著沈橋眨了眨眼。
大庭廣眾之下，沈橋哪裏好意思和他眉來眼去，只得低頭錯開視線。
好在桌案前終於沒人了，他跟著李大成將帶來的喜禮入了帳。雖然村裏人吃席，帶不了什麽貴重的東西，可也是要記賬的，方便日後主家還禮。
像滿月宴，親近些的親戚有的拿紅布、紅糖這種金貴物。一般的親戚或是帶只雞，或是帶一小籃雞蛋，估摸著十幾個的樣子。鄰裏間，有的捧一碗小米，有的帶些自家種的菜或是果子。
主要是圖個熱鬧，來的人多了，才顯著在村裏人緣好。誰家有喜事，也不會真的盼著收多貴重的禮。畢竟禮尚往來，今兒收了人家的，總有還回去的一日，倒不如簡便些，大家夥也更自在。
他們的禮已經算是重的了，負責記賬的是趙大順的堂弟，幼時念過幾年書，如今在碼頭上當個小管事，記記賬，也算是極體面的營生。
沈橋手巧，小衣裳小帽子都做的十分精致，瞧著就是費了心思的。趙家大伯娘免不了拉著沈橋又是一段誇。
村裏的婦人夫郎做身衣裳還成，繡花多是繡個簡單的花樣，能繡這麽覆雜圖案的不多。一來，家裏那麽些活幹呢，哪有時間整日的繡花。二來，買彩線不得花銀子，誰家的銀子也不是大風刮來的，哪舍得花在這上頭。
上了禮，李大成也不耽擱，想著先去竈房裏看看，雖說備菜自有人管，但他早些過去看看總歸是安心些。有些需要提前燉煮的，也好先準備上，免得誤了時辰。人家把這麽大的席面，托付給他，他也得盡心不是。
引著前院的位置不夠，便在後院新壘了兩口竈，置了桌子，便充作臨時竈房。沈橋本想跟著李大成打打下手，幫幫忙的，兩家關系不錯，他自該搭把手。
李大成輕輕的搖搖頭，拒絕的態度明顯。操辦席面不比在自家做飯，累人的緊，他哪舍得讓夫郎跟著受累。
趙何氏經了那麽多事，哪會看不透。單看沈橋的穿著打扮，也知道在家裏是極受看重的。人家在家裏興許都沒怎麽下過廚，哪好到了他們家白白讓人家受累的。再說他們也早就找好了幫廚的人，人手是不缺的。
趙何氏笑著客氣兩句，特意找了四嬸家的秋哥兒，陪著沈橋。趙大順知道李大成看重中夫郎，等人走了，才笑著打趣了幾句，李大成笑了笑，也沒反駁。
後院儼然已經忙乎起來了，好些菜都洗好了，有兩個婦人在切菜，刀落在案板上，發出有節奏的咚咚聲，顯然是做慣了活兒的。
還有兩個小哥兒正在剁肉，桌案邊上另有一個老婦人正在剝蔥、蒜。竈臺已經收拾幹凈了，李大成取過一旁的襜衣系在腰間，便生火準備先把豬肘燉上。為著今日的喜宴，趙大順還特意借了一口小郭，倒是夠用。
“順子哥，快去前院待客吧，這交給我就成。”正日子，哪裏都是事，自然不好讓主家在這陪著，李大成見趙大順一直在這陪著，便開口讓他去忙。
“我也不會說啥客套話，你今兒幸苦了，回頭我請你吃飯，咱好好的喝上一頓。”趙大順是從心裏感激李大成，又覺著說出來太矯情，說出口的話便成了請人吃飯。
“成，哪天咱好好聚聚。”李大成痛快的應下，拍了拍趙大順的肩膀讓他先忙。
李大成燒了水，等著水開了把肘子焯了水，就先燉上，再準備別的菜。他粗略看了一下，備好的菜肉，心裏默默的搭配著菜單。
墻角的木桶裏還有兩桶魚，條條鮮活，這個時節河面都結冰了，抓到那麽多魚不容易，看的出來趙家的重視。
滿月宴一般就是十個菜，四道全葷的，兩道半葷的，再來兩道素菜，兩道涼菜也就是了。
趙家辦的大，每桌都是十二個菜，肉也備了不少。李大成看了一圈，心裏有了成算，即是食材足夠，便備上六道葷菜，六六大順，寓意也好。餘下兩道涼菜，四道炒菜正好。
村裏人除了年節吃肉不多，也就只有坐席的時候，可以敞開肚子吃。平日裏自家做飯，舍不得多放調料，席面上更偏愛重油重鹽的菜，有滋有味不說，也下飯。
一道紅燜肘子、一道紅燒肉、一道紅燒魚，一道辣炒兔肉，這就是四道肉菜。雞有兩種做法，雞肉做一道炒雞，骨架可以熬雞湯，最後做一鍋雞湯面，也應景。
餘下的肉，李大成打算剁成肉餡，做一道四喜丸子，吉利又好吃。再炒四個素菜，拌上兩個涼菜便可以開席了。
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