第162章
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第162章
“小友能守信前來, 老夫甚是歡慰。”老大夫看到許黟真的帶著人來,雖激動,卻笑容慈藹地朝著他們道, “小舍簡陋,只有這粗茶接待,還請兩位小友莫要嫌棄。”
老大夫口中說的粗茶,是他上山采的野山茶, 親手炒制而成的秋茶。
許黟入座, 端著粗糲的茶碗,微微一聞, 眼裏顯出驚艷的神色。
這茶, 味香怡人, 比不上上好的春茶清香,但與市井貨郎裏挑擔賣的散茶、與茶肆裏便宜的碗茶相比,這濃淡相宜的茶湯, 在舌尖久久回甘。
“好茶。”許黟真摯道。
餘秋林也抿了一口, 驚訝問道:“這茶……老大夫可是從哪裏買來的?”
老大夫呵呵笑著,就說他自己炒制的。
餘秋林誇獎:“好茶啊好茶,老大夫這制茶的手藝,可不比那些制茶師傅差。”
“羞煞我也,老夫不過是為了省些銀錢罷了。”老大夫連連擺手,滿臉慚愧。
他見許黟和餘秋林對這制茶感興趣, 起身去到屋裏,翻找出來那本被他反覆翻閱的書籍。
這書籍裏記載著制茶之法, 老大夫道他當時也是嘗試炒制, 沒想到制成了。便是許黟他們想學,只要稍加嘗試, 也能炒制出來。
聽著老大夫所言,許黟立時皺了皺眉頭,短短三言兩語,裏面藏了不少心酸。
他似乎隨意地說道:“既然前輩都這般說了,那我等怕是要多叨嘮幾回。”
老大夫:“既來,我便教你們。”
一行人談罷閑話,餘秋林端正坐好,神色肅然,與老大夫談起買賣跌打藥膏的生意。
說起他擅長的事情,餘秋林滔滔不絕,根本不需要許黟插嘴。
許黟看著餘秋林胸有成算的模樣。
他心情不錯的起身,隨意地來到小院外走動。
老大夫居住的小院,走幾步便有一面清澈小湖,再往後則靠著座山,低矮的斜山坡朝陽,哪怕已是深秋,入眼卻是湖光山色,美不勝收。
仿佛將人置身在世外桃源中。
不過許黟知道,這裏只是古時鄉野裏一處不起眼的地方。
何況蜀地不缺山水,想要找個依山傍水的好地方,多用些心思就能尋到。
許黟深深吸了一口來自大自然的清冽氣息。
想著老大夫之前說的山中野山茶,他心思微動,順著山道緩步上山。
山中清寒,許黟今日出門穿的是未加棉的衣裳,好在多穿了件鬥篷,不至於手腳冰冷。
加上運動後,身體體溫上來,就更加不冷了。
他爬山的速度快,不到半晌,就爬上這處低矮的半山腰。
等到山頂,往下俯瞰,依稀能看到老大夫坐落在山腳下的小院一角。
許黟也看到了老大夫所說的野山茶。
樹冠有五六米多高,樹幹有兩臂多寬,十分粗壯,樹皮上面布滿金黃色的老苔蘚,是棵有幾百年的古茶樹。
許黟欣喜地走上前,看到分叉的枝梢上長著些青嫩的茶芽,微微吃驚。
一般來說,茶樹會在初春和夏時萌發茶芽,待采收後制成春茶和秋茶。甚少有冬茶,便是冬日不適合茶芽的生長,而今日難得一見,便可見這處地理環境特殊。
許黟體察了一會兒,就知道問題出在哪裏了。
他到半山腰時,還覺得溫度清寒,等到山頂,沐浴著陽光,這裏的溫度要比山腳和山中的高上幾度。
許黟站離茶樹傾瀉撒落的光影,在日光下沐浴,頃刻,身體就暖洋洋的舒服起來。
他是臨時起意,身上沒帶有裝茶葉的竹簍,只摘了些許兜在鬥篷裏。
回去時,餘秋林和老大夫已經商議好買賣。
他們看到許黟去了趟山,還摘回來一兜茶芽,皆是楞住。
“小友甚是雅趣。”老大夫慈和一笑。
他起身,拍了拍衣袍,朝著他們倆道,“擇日不如撞日,今兒就教你們如何炒茶。”
聽到老大夫要教他們炒茶,兩人瞬間來了興致。
許黟把兜在鬥篷裏的茶芽放到簸箕裏,接著就把鬥篷解下來。
在旁看著的餘秋林順手接過他的鬥篷抱在懷中,目光灼灼地期待著。
“前輩,該如何做?”許黟看向老大夫。
老大夫遞了個眼神,示意他們跟上來。竈房裏,老大夫讓許黟戴上襟脖,接著就要他挑揀茶芽。
這種活對許黟來說不難,他直接握住簸箕兩端,像是抖藥材一樣地抖著簸箕,不一會兒,那些長得老的茶芽,就被抖到上面來。
許黟把茶芽挑好,老大夫已經指揮餘秋林燒火。
“茶芽不能碰水,你去凈手,再把茶芽倒進鐵鍋中,再不停地拿手翻動……”
“手法錯了,對,這樣翻才是對的。”
“不要停,你看著茶芽卷起來了,這還不夠。”
“……”
老大夫聲音緩緩說著,一面指導著許黟,一面滿意地時不時點頭。
在他看來,面前這個認真炒著茶的青年頗有天賦,短短時間裏,就已掌握炒茶的手法。
若是多加練習,想要達到爐火純青的造詣指日可待。
一時間,許黟察覺到了老大夫的視線落到他的臉上。
他頓了頓,雙臂卻沒停下,手腕放松,十指靈活地穿梭在逐漸散發清香的茶葉之中。
炒茶的溫度很高,等炒完,許黟落了一身汗。
那兜茶芽,變成了一小撮,看起來少得可憐。
旋即,他們當場取來茶具,燒水沏茶,品嘗這新鮮出爐的茶葉。
……
回去後,許黟繼續他在梓潼縣擺攤治病賣藥的日子,餘秋林借用幾回許黟的驢車,帶著老大夫和他的孫子,去到衙門裏辦理了分成契書。
等契書一成,餘秋林便到到藥集市裏找秦掌櫃。
秦掌櫃看到他來,以為是許黟有什麽事交代他,結果一聽,是餘秋林自己來找他買藥材。
“……”秦掌櫃意外,他知曉餘秋林是做跑商的買賣,但沒想到會是倒賣藥材的。
這算是半個同行了啊。
秦掌櫃笑著問:“餘兄弟,可要哪些藥材,要多少?”
餘秋林不假思索道:“我要茵陳和馬錢子,越多越好。”
秦掌櫃再度震驚,急忙差遣清點貨物的小廝,去往倉庫將這兩味藥材清點出來。
沒多久,小廝帶著消息跑回來了。
時下非收獲茵陳的季節,倉庫裏庫存著的是今年春收購回來的幹茵陳。
至於馬錢子,則有新有舊,數量都不少。
但餘秋林的胃口大,他一口氣把這些庫存都買了下來。
許黟知道後,看向他都露出刮目相看的眼神,他道:“能炮制得完?”
餘秋林道:“趕在元日前,還有兩個多月,來得及吧。”他也不是很確定。
數百斤的茵陳和馬錢子裝到牛板車上,運到老大夫的院子裏。
車把式把藥材搬下來時,老大夫見狀,都沈默了。
只他和孫子兩人知曉這跌打損傷的藥膏如何炮制,他們要趕在元日之前,把這些茵陳和馬錢子制作成藥膏。
這壓力……瞬間將老大夫拉回數十年前。
年輕時,他倒是這麽能幹,可如今都一把老骨頭了,還要熬夜點燈炮制藥膏,他都懷疑……
“秋哥兒,你這是在虐待老人啊。”許黟在知曉這件事後,非常不讚同地搖頭。
老大夫畢竟是花甲之年,精神狀態再好,那也是七十多歲的人了。
餘秋林穩重的表情裂開:“黟哥兒你、你、你說老大夫已是花甲之年了?”
許黟挑眉:“你不知道?”
餘秋林:“……”他還真不知道。
平頭百姓年過五十就老得快,餘秋林以為,老大夫就是個五十多歲的老人。
“你呀你。”許黟拍了拍餘秋林的肩膀,道,“這事安排得欠妥當,我讓阿旭和阿錦去幫忙吧。”
“那你呢?”餘秋林臉上滿是歉意。
許黟看著他,緩緩道:“你來代替他們。”
接下來的日子裏,來找許黟看病的百姓發現,許大夫身邊換了人。
近日來幫忙侍弄筆墨,端茶倒水,抓藥收錢的人,從兄妹倆變成個相貌平平的青年。
青年看著就不像是個伺候人的,穿著青色長袍,頭戴巾帽,站在許黟旁邊,也算是一表人才。
這日,上回那過分熱情的媒媽媽,扭著腰地前來許家小屋拜訪。
許黟看到她,便覺得頭大,剛想找阿旭打發人走,就想起來阿旭被他叫去老大夫那裏幫忙了。
媒媽媽看出他的抗拒,掐媚笑著說:“許大夫,別急著喊我走啊,我今日來,可不是來與你說那檔子事的。”
許黟似笑非笑地看著她:“哦?那是什麽風把媒媽媽吹來了?”
媒媽媽道:“是好事嘞,咦?你家那小廝呢?”
許黟道:“阿旭不在家。”
媒媽媽擺擺手,道:“不是那個,是這幾日在診攤前幫忙的那位,有好事尋他。”
許黟神色頓時怪異,扯著嘴角朝著屋裏喊了聲,餘秋林聽到許黟的聲音,從屋裏出來。
“這位媒媽媽找你。”許黟擡了擡袖,端坐著慢條斯理喝茶。
餘秋林滿頭霧水,但還是禮貌地跟媒媽媽攀談起來。
但很快,他就沒法淡定了。
這位媒媽媽竟是來給他說媒的。
“小郎你今年幾何,可是已有婚配?”媒媽媽笑瞇瞇地拉過餘秋林的手,趁機摸了摸,意有所指地說道,“我這次來是受人囑托,你可知翠小樓的當家人翠小娘子,她如今尚未婚配,待嫁閨中,正想尋個好郎君。”
“咳——”
聞言,悠閑喝著茶的許黟,驟然被茶水嗆了一下,連忙擡袖遮臉,猛烈咳嗽。
他心裏生出驚詫,這翠小樓的當家小娘子到底是什麽樣的女子,怎麽會如此別具一格。
還有,這變心得也太快了吧。
他摸了摸鼻子,不去看餘秋林疑惑投來的視線。
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老大夫口中說的粗茶,是他上山采的野山茶, 親手炒制而成的秋茶。
許黟入座, 端著粗糲的茶碗,微微一聞, 眼裏顯出驚艷的神色。
這茶, 味香怡人, 比不上上好的春茶清香,但與市井貨郎裏挑擔賣的散茶、與茶肆裏便宜的碗茶相比,這濃淡相宜的茶湯, 在舌尖久久回甘。
“好茶。”許黟真摯道。
餘秋林也抿了一口, 驚訝問道:“這茶……老大夫可是從哪裏買來的?”
老大夫呵呵笑著,就說他自己炒制的。
餘秋林誇獎:“好茶啊好茶,老大夫這制茶的手藝,可不比那些制茶師傅差。”
“羞煞我也,老夫不過是為了省些銀錢罷了。”老大夫連連擺手,滿臉慚愧。
他見許黟和餘秋林對這制茶感興趣, 起身去到屋裏,翻找出來那本被他反覆翻閱的書籍。
這書籍裏記載著制茶之法, 老大夫道他當時也是嘗試炒制, 沒想到制成了。便是許黟他們想學,只要稍加嘗試, 也能炒制出來。
聽著老大夫所言,許黟立時皺了皺眉頭,短短三言兩語,裏面藏了不少心酸。
他似乎隨意地說道:“既然前輩都這般說了,那我等怕是要多叨嘮幾回。”
老大夫:“既來,我便教你們。”
一行人談罷閑話,餘秋林端正坐好,神色肅然,與老大夫談起買賣跌打藥膏的生意。
說起他擅長的事情,餘秋林滔滔不絕,根本不需要許黟插嘴。
許黟看著餘秋林胸有成算的模樣。
他心情不錯的起身,隨意地來到小院外走動。
老大夫居住的小院,走幾步便有一面清澈小湖,再往後則靠著座山,低矮的斜山坡朝陽,哪怕已是深秋,入眼卻是湖光山色,美不勝收。
仿佛將人置身在世外桃源中。
不過許黟知道,這裏只是古時鄉野裏一處不起眼的地方。
何況蜀地不缺山水,想要找個依山傍水的好地方,多用些心思就能尋到。
許黟深深吸了一口來自大自然的清冽氣息。
想著老大夫之前說的山中野山茶,他心思微動,順著山道緩步上山。
山中清寒,許黟今日出門穿的是未加棉的衣裳,好在多穿了件鬥篷,不至於手腳冰冷。
加上運動後,身體體溫上來,就更加不冷了。
他爬山的速度快,不到半晌,就爬上這處低矮的半山腰。
等到山頂,往下俯瞰,依稀能看到老大夫坐落在山腳下的小院一角。
許黟也看到了老大夫所說的野山茶。
樹冠有五六米多高,樹幹有兩臂多寬,十分粗壯,樹皮上面布滿金黃色的老苔蘚,是棵有幾百年的古茶樹。
許黟欣喜地走上前,看到分叉的枝梢上長著些青嫩的茶芽,微微吃驚。
一般來說,茶樹會在初春和夏時萌發茶芽,待采收後制成春茶和秋茶。甚少有冬茶,便是冬日不適合茶芽的生長,而今日難得一見,便可見這處地理環境特殊。
許黟體察了一會兒,就知道問題出在哪裏了。
他到半山腰時,還覺得溫度清寒,等到山頂,沐浴著陽光,這裏的溫度要比山腳和山中的高上幾度。
許黟站離茶樹傾瀉撒落的光影,在日光下沐浴,頃刻,身體就暖洋洋的舒服起來。
他是臨時起意,身上沒帶有裝茶葉的竹簍,只摘了些許兜在鬥篷裏。
回去時,餘秋林和老大夫已經商議好買賣。
他們看到許黟去了趟山,還摘回來一兜茶芽,皆是楞住。
“小友甚是雅趣。”老大夫慈和一笑。
他起身,拍了拍衣袍,朝著他們倆道,“擇日不如撞日,今兒就教你們如何炒茶。”
聽到老大夫要教他們炒茶,兩人瞬間來了興致。
許黟把兜在鬥篷裏的茶芽放到簸箕裏,接著就把鬥篷解下來。
在旁看著的餘秋林順手接過他的鬥篷抱在懷中,目光灼灼地期待著。
“前輩,該如何做?”許黟看向老大夫。
老大夫遞了個眼神,示意他們跟上來。竈房裏,老大夫讓許黟戴上襟脖,接著就要他挑揀茶芽。
這種活對許黟來說不難,他直接握住簸箕兩端,像是抖藥材一樣地抖著簸箕,不一會兒,那些長得老的茶芽,就被抖到上面來。
許黟把茶芽挑好,老大夫已經指揮餘秋林燒火。
“茶芽不能碰水,你去凈手,再把茶芽倒進鐵鍋中,再不停地拿手翻動……”
“手法錯了,對,這樣翻才是對的。”
“不要停,你看著茶芽卷起來了,這還不夠。”
“……”
老大夫聲音緩緩說著,一面指導著許黟,一面滿意地時不時點頭。
在他看來,面前這個認真炒著茶的青年頗有天賦,短短時間裏,就已掌握炒茶的手法。
若是多加練習,想要達到爐火純青的造詣指日可待。
一時間,許黟察覺到了老大夫的視線落到他的臉上。
他頓了頓,雙臂卻沒停下,手腕放松,十指靈活地穿梭在逐漸散發清香的茶葉之中。
炒茶的溫度很高,等炒完,許黟落了一身汗。
那兜茶芽,變成了一小撮,看起來少得可憐。
旋即,他們當場取來茶具,燒水沏茶,品嘗這新鮮出爐的茶葉。
……
回去後,許黟繼續他在梓潼縣擺攤治病賣藥的日子,餘秋林借用幾回許黟的驢車,帶著老大夫和他的孫子,去到衙門裏辦理了分成契書。
等契書一成,餘秋林便到到藥集市裏找秦掌櫃。
秦掌櫃看到他來,以為是許黟有什麽事交代他,結果一聽,是餘秋林自己來找他買藥材。
“……”秦掌櫃意外,他知曉餘秋林是做跑商的買賣,但沒想到會是倒賣藥材的。
這算是半個同行了啊。
秦掌櫃笑著問:“餘兄弟,可要哪些藥材,要多少?”
餘秋林不假思索道:“我要茵陳和馬錢子,越多越好。”
秦掌櫃再度震驚,急忙差遣清點貨物的小廝,去往倉庫將這兩味藥材清點出來。
沒多久,小廝帶著消息跑回來了。
時下非收獲茵陳的季節,倉庫裏庫存著的是今年春收購回來的幹茵陳。
至於馬錢子,則有新有舊,數量都不少。
但餘秋林的胃口大,他一口氣把這些庫存都買了下來。
許黟知道後,看向他都露出刮目相看的眼神,他道:“能炮制得完?”
餘秋林道:“趕在元日前,還有兩個多月,來得及吧。”他也不是很確定。
數百斤的茵陳和馬錢子裝到牛板車上,運到老大夫的院子裏。
車把式把藥材搬下來時,老大夫見狀,都沈默了。
只他和孫子兩人知曉這跌打損傷的藥膏如何炮制,他們要趕在元日之前,把這些茵陳和馬錢子制作成藥膏。
這壓力……瞬間將老大夫拉回數十年前。
年輕時,他倒是這麽能幹,可如今都一把老骨頭了,還要熬夜點燈炮制藥膏,他都懷疑……
“秋哥兒,你這是在虐待老人啊。”許黟在知曉這件事後,非常不讚同地搖頭。
老大夫畢竟是花甲之年,精神狀態再好,那也是七十多歲的人了。
餘秋林穩重的表情裂開:“黟哥兒你、你、你說老大夫已是花甲之年了?”
許黟挑眉:“你不知道?”
餘秋林:“……”他還真不知道。
平頭百姓年過五十就老得快,餘秋林以為,老大夫就是個五十多歲的老人。
“你呀你。”許黟拍了拍餘秋林的肩膀,道,“這事安排得欠妥當,我讓阿旭和阿錦去幫忙吧。”
“那你呢?”餘秋林臉上滿是歉意。
許黟看著他,緩緩道:“你來代替他們。”
接下來的日子裏,來找許黟看病的百姓發現,許大夫身邊換了人。
近日來幫忙侍弄筆墨,端茶倒水,抓藥收錢的人,從兄妹倆變成個相貌平平的青年。
青年看著就不像是個伺候人的,穿著青色長袍,頭戴巾帽,站在許黟旁邊,也算是一表人才。
這日,上回那過分熱情的媒媽媽,扭著腰地前來許家小屋拜訪。
許黟看到她,便覺得頭大,剛想找阿旭打發人走,就想起來阿旭被他叫去老大夫那裏幫忙了。
媒媽媽看出他的抗拒,掐媚笑著說:“許大夫,別急著喊我走啊,我今日來,可不是來與你說那檔子事的。”
許黟似笑非笑地看著她:“哦?那是什麽風把媒媽媽吹來了?”
媒媽媽道:“是好事嘞,咦?你家那小廝呢?”
許黟道:“阿旭不在家。”
媒媽媽擺擺手,道:“不是那個,是這幾日在診攤前幫忙的那位,有好事尋他。”
許黟神色頓時怪異,扯著嘴角朝著屋裏喊了聲,餘秋林聽到許黟的聲音,從屋裏出來。
“這位媒媽媽找你。”許黟擡了擡袖,端坐著慢條斯理喝茶。
餘秋林滿頭霧水,但還是禮貌地跟媒媽媽攀談起來。
但很快,他就沒法淡定了。
這位媒媽媽竟是來給他說媒的。
“小郎你今年幾何,可是已有婚配?”媒媽媽笑瞇瞇地拉過餘秋林的手,趁機摸了摸,意有所指地說道,“我這次來是受人囑托,你可知翠小樓的當家人翠小娘子,她如今尚未婚配,待嫁閨中,正想尋個好郎君。”
“咳——”
聞言,悠閑喝著茶的許黟,驟然被茶水嗆了一下,連忙擡袖遮臉,猛烈咳嗽。
他心裏生出驚詫,這翠小樓的當家小娘子到底是什麽樣的女子,怎麽會如此別具一格。
還有,這變心得也太快了吧。
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