第114章藥膳樓開4
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趙媚瞇了下眼,說,“你去買炮竹,舞龍舞獅就算了,沒時間了。”
李恒應聲,提步去買炮竹去了。
他前腳走,後腳夏雨就來了,看到她,趙媚道,“你去幫我做一件事。”
“什麽事?”
“去大街上喊,說咱們藥膳樓今天開業,所有東西全部半價賣。”她沒開過鋪子,直到剛才才覺得自己準備工作做得不好,沒有提前做廣告吸引人來,現在只能亡羊補牢了。
“哦。”夏雨點頭,拽著袖子快步朝街道上人多的地方走去。
到了地方,夏雨按著趙媚吩咐的話揚聲大喊著。
周圍人雖然多,但是聽她說話的人並不多,大多都連步子都沒停就路過了她。
夏雨不死心,繼續喊著。
到底是有人好奇,停下腳問她,“你說的藥膳樓是賣什麽的?”
夏雨眨著眼,脆生生的說,“是賣吃的東西的,那吃的東西能治病。”
“吃的東西能治病?這是真的?”
夏雨點頭,“是真的,不信你去看看。”
“在哪?”
“就在那條街上。”夏雨指著藥膳樓所在的方向。
那人應聲,提步走了過去。
夏雨見有客人,更來勁了,更加大聲的喊了起來,“賣藥膳啰,能治病的藥膳,今天全部半價賣。”
一聽說能治病,不少人都好奇起來,便有一批人問了夏雨位置,找了過去。
夏雨看這樣有效果,繼續大喊著,這回她喊的時候,還附帶了藥膳樓的地址,這樣的話,想知道的人就不用找她問了。
如此,將熱鬧的地方全部喊了一遍之後,夏雨松了口氣,回了藥膳樓。
她回藥膳樓後,發現藥膳樓已經滿了座,而且還有不少人等在外頭,當下興奮得不行,不等人使喚,趕緊過去端茶倒水。
趙媚在廚房裏頭忙活著,認真且仔細的做著美食,並讓秋氏在旁邊學著,說以後學會了,由她來主廚。
秋氏搖頭,“我哪行啊,不成。”
趙媚撇嘴,“沒問題,這東西只要會做飯就能做,你要相信自己。”
“這……”
“娘,這個學會了就是門手藝,到時候就不怕養不活弟弟了,說不定還能給他創造很好的生活條件。”她拿話誘惑著。
秋氏為母則強,看了眼乖乖吃東西的小家夥,點頭,認真的學了起來。
趙媚眸光閃了閃,一步步的做,一步步的教著她。
所有的蔬菜都是空間裏出來的,加上趙媚超現時代的做法,做出來的東西味道很不錯,幾乎是每一個端出去的菜品,都得到了外頭的好評。
聽著夏雨傳達外頭吃飯的人的評價,趙媚做得更有勁,連續工作了兩個時辰方才停了下來。
中午的時候,來吃藥膳的人就少了,趙媚讓秋氏做午飯大家吃,自己出了廚房休息。
不過,她沒閑著,休息的時候讓李恒將帳本拿來給她看。
李恒是個大夫,趙媚沒好意思讓他端茶倒水給客人送餐,就讓他坐在櫃臺前收錢記帳。
所有菜品的價格,趙媚都是將食材的價格乘以十來賣的,比如山藥排骨湯,山藥五文錢一斤,排骨二十文一斤,那麽一斤排骨和一斤山藥弄出來的湯,就賣二百五十文。
當然,一桌客人肯定點不了一斤的排骨和山藥的,趙媚便是估算了一碗的份量來算錢,一罐子湯,要舀上十碗不成問題,所以這一份山藥排骨湯的價格是二十五文,半價就是十二文,那半文自然是抹了零頭,誰會和客人計較那一絲半點的零頭?
算下來,賣上十份排骨湯的話,除去請人工用炭火的本錢,起碼賺上八十文以上,這還是半價之後的賺頭,這要是全價的話,能賺上二百文,簡直是暴利!
看過帳本後,趙媚激動得不行,只是一個上午的時候,就賺了五六錢銀子,要是一個月呢?光半價之後的賺頭就有三十兩。
看趙媚在那眼睛都睜直了,李恒瞇起眼,沖她道,“不過是賺了些小錢,有必要這麽激動麽?”
趙媚看向他,點頭,“有必要。”
沈默了下,歪著腦袋沖他說,“我有時候真懷疑你是不是真的是個大夫。”
“為何有此懷疑?”他哪裏不像嗎?
“你賺的銀子太多了。”居然會有那麽多身家,他才二十多歲吧?這是要從多大開始行醫,一天看多少病人才能有這麽多銀子在手上啊?
“還有,你比一般的大夫都好看。”
這也算是個問題嗎?
“再有,你身上一點煙火氣都沒有,太不正常了。”
什麽叫煙火氣?
李恒呆呆看著趙媚,怔了下,說,“我看診,有時候有的病人比較有錢,會給些打賞,不知不覺,手頭就多了不少銀子。”
“至於另外兩個原因,我解釋不了。”
趙媚撇嘴,幽幽道,“我只是說著玩而已,你不必當真的,沒必要非要解釋。”
李恒勾唇,輕笑道,“那便不解釋了,帳本看好了嗎?可有問題?”
趙媚搖頭,“沒問題,記得很清楚。”
李恒點頭,沖她道:“累了一上午,休息會吧。”
趙媚起身伸了個懶腰,將帳本關上,趴在桌上休息起來。
休息了一會,秋氏飯做熟了,幾個人輪著班吃著飯,吃完飯,趙媚讓夏雨繼續打廣告,自己進了廚房忙著。
有了上午的嘗試,下午的生意自然不會差,人流量比上午還多,甚至晚上沒打廣告,來吃藥膳的人也有一大批,這使得一眾人忙到很晚才得了時間休息。
如此,趙媚第二天天還沒亮就得起床到後廚做各種準備。
準備好後,開店,忙著做菜,再到晚上關店,第三天繼續。
連續這樣軸轉了一周,銀子是賺了不少,可趙媚人也快累垮了。
為了保證自己的生命,趙媚貼了招人的告示,後廚招幫工兩名,前邊招店小二一名。
她工錢寫得明白,而且比其他酒樓要高不少,當天就吸引了不少來應聘的人。
最後,趙媚選了兩個看起來老實的男人到後廚,一個年青夥子當店小二。
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他前腳走,後腳夏雨就來了,看到她,趙媚道,“你去幫我做一件事。”
“什麽事?”
“去大街上喊,說咱們藥膳樓今天開業,所有東西全部半價賣。”她沒開過鋪子,直到剛才才覺得自己準備工作做得不好,沒有提前做廣告吸引人來,現在只能亡羊補牢了。
“哦。”夏雨點頭,拽著袖子快步朝街道上人多的地方走去。
到了地方,夏雨按著趙媚吩咐的話揚聲大喊著。
周圍人雖然多,但是聽她說話的人並不多,大多都連步子都沒停就路過了她。
夏雨不死心,繼續喊著。
到底是有人好奇,停下腳問她,“你說的藥膳樓是賣什麽的?”
夏雨眨著眼,脆生生的說,“是賣吃的東西的,那吃的東西能治病。”
“吃的東西能治病?這是真的?”
夏雨點頭,“是真的,不信你去看看。”
“在哪?”
“就在那條街上。”夏雨指著藥膳樓所在的方向。
那人應聲,提步走了過去。
夏雨見有客人,更來勁了,更加大聲的喊了起來,“賣藥膳啰,能治病的藥膳,今天全部半價賣。”
一聽說能治病,不少人都好奇起來,便有一批人問了夏雨位置,找了過去。
夏雨看這樣有效果,繼續大喊著,這回她喊的時候,還附帶了藥膳樓的地址,這樣的話,想知道的人就不用找她問了。
如此,將熱鬧的地方全部喊了一遍之後,夏雨松了口氣,回了藥膳樓。
她回藥膳樓後,發現藥膳樓已經滿了座,而且還有不少人等在外頭,當下興奮得不行,不等人使喚,趕緊過去端茶倒水。
趙媚在廚房裏頭忙活著,認真且仔細的做著美食,並讓秋氏在旁邊學著,說以後學會了,由她來主廚。
秋氏搖頭,“我哪行啊,不成。”
趙媚撇嘴,“沒問題,這東西只要會做飯就能做,你要相信自己。”
“這……”
“娘,這個學會了就是門手藝,到時候就不怕養不活弟弟了,說不定還能給他創造很好的生活條件。”她拿話誘惑著。
秋氏為母則強,看了眼乖乖吃東西的小家夥,點頭,認真的學了起來。
趙媚眸光閃了閃,一步步的做,一步步的教著她。
所有的蔬菜都是空間裏出來的,加上趙媚超現時代的做法,做出來的東西味道很不錯,幾乎是每一個端出去的菜品,都得到了外頭的好評。
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中午的時候,來吃藥膳的人就少了,趙媚讓秋氏做午飯大家吃,自己出了廚房休息。
不過,她沒閑著,休息的時候讓李恒將帳本拿來給她看。
李恒是個大夫,趙媚沒好意思讓他端茶倒水給客人送餐,就讓他坐在櫃臺前收錢記帳。
所有菜品的價格,趙媚都是將食材的價格乘以十來賣的,比如山藥排骨湯,山藥五文錢一斤,排骨二十文一斤,那麽一斤排骨和一斤山藥弄出來的湯,就賣二百五十文。
當然,一桌客人肯定點不了一斤的排骨和山藥的,趙媚便是估算了一碗的份量來算錢,一罐子湯,要舀上十碗不成問題,所以這一份山藥排骨湯的價格是二十五文,半價就是十二文,那半文自然是抹了零頭,誰會和客人計較那一絲半點的零頭?
算下來,賣上十份排骨湯的話,除去請人工用炭火的本錢,起碼賺上八十文以上,這還是半價之後的賺頭,這要是全價的話,能賺上二百文,簡直是暴利!
看過帳本後,趙媚激動得不行,只是一個上午的時候,就賺了五六錢銀子,要是一個月呢?光半價之後的賺頭就有三十兩。
看趙媚在那眼睛都睜直了,李恒瞇起眼,沖她道,“不過是賺了些小錢,有必要這麽激動麽?”
趙媚看向他,點頭,“有必要。”
沈默了下,歪著腦袋沖他說,“我有時候真懷疑你是不是真的是個大夫。”
“為何有此懷疑?”他哪裏不像嗎?
“你賺的銀子太多了。”居然會有那麽多身家,他才二十多歲吧?這是要從多大開始行醫,一天看多少病人才能有這麽多銀子在手上啊?
“還有,你比一般的大夫都好看。”
這也算是個問題嗎?
“再有,你身上一點煙火氣都沒有,太不正常了。”
什麽叫煙火氣?
李恒呆呆看著趙媚,怔了下,說,“我看診,有時候有的病人比較有錢,會給些打賞,不知不覺,手頭就多了不少銀子。”
“至於另外兩個原因,我解釋不了。”
趙媚撇嘴,幽幽道,“我只是說著玩而已,你不必當真的,沒必要非要解釋。”
李恒勾唇,輕笑道,“那便不解釋了,帳本看好了嗎?可有問題?”
趙媚搖頭,“沒問題,記得很清楚。”
李恒點頭,沖她道:“累了一上午,休息會吧。”
趙媚起身伸了個懶腰,將帳本關上,趴在桌上休息起來。
休息了一會,秋氏飯做熟了,幾個人輪著班吃著飯,吃完飯,趙媚讓夏雨繼續打廣告,自己進了廚房忙著。
有了上午的嘗試,下午的生意自然不會差,人流量比上午還多,甚至晚上沒打廣告,來吃藥膳的人也有一大批,這使得一眾人忙到很晚才得了時間休息。
如此,趙媚第二天天還沒亮就得起床到後廚做各種準備。
準備好後,開店,忙著做菜,再到晚上關店,第三天繼續。
連續這樣軸轉了一周,銀子是賺了不少,可趙媚人也快累垮了。
為了保證自己的生命,趙媚貼了招人的告示,後廚招幫工兩名,前邊招店小二一名。
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最後,趙媚選了兩個看起來老實的男人到後廚,一個年青夥子當店小二。
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