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清水巷最近的變化自然逃不過周圍人的眼睛, 不少住在這邊的居民還來問過他們是在幹什麽,知道是賣關於吃食的生意不少人都沒了什麽興趣,這附近吃食鋪子多的是, 估計這些鋪子也開不長。
辛夷他們自然也想到了這一層, 酒樓那麽大的一個招牌在那兒不利用起來豈不是白費了,酒樓裏有不少城西這邊的客人, 老早以前就在問什麽時候可以在城西開一家分店。
現在知道他們東家在城西開了一條美食街不少老顧客都心動了,據說還有不少酒樓這邊沒有的美食。
開業前一天林知秋和宋予歸一塊到美食街逛了一圈,辛夷在旁邊陪著,林知秋將所有的鋪子都看完後滿意點頭,每間鋪子都很幹凈,裏面幹活的人也收拾的很利索。
做吃食生意最重要的就是幹凈衛生, 不說其他, 鋪面幹凈的店鋪要比那些一眼看去就臟亂的生意要好。
辛夷他們也明白這點, 所以在挑選人選的時候都只選那些收拾的很利索的人,順便還解雇了兩個不講衛生的。
林知秋比較愛幹凈,選下人的時候也有這個標準, 所以玉竹他們在挑選下人時都格外註意, 發現邋遢的立刻解雇,但林府待遇好, 月錢也高,誰也不想失去這份工作, 都很註意自己的衛生, 除了有些真的裝不下去的。
話說回來, 這次培訓時還有一個重要項目就是衛生問題, 頭發要全都包進帽子裏,口罩也要每天都帶, 勤洗手,不準留長指甲等等這一系列的習慣,全都要培養過關才行。
但也沒什麽人抱怨,來這邊工作的月錢是從前的三倍,每個月要是銷售額好主家還會單獨給獎金,雖說看著要求多,但也比從前幹的那些活計要輕松。
在場的這些人都知道主家的脾氣,你要是好好幹那自然有好處給你,說不定還能脫去奴籍,但要是偷奸耍滑抓到一次就不會姑息,被主家厭棄的奴隸之後也不會有什麽要,最後的下場都不是很好。
宋予歸讓人弄了碗涼面給他嘗嘗,味道不錯,拿出來賣是沒有問題的,這家店還有缽缽雞宋予歸也拿了一份,跟林知秋兩人分著吃完了。
宋予歸今天跟著一塊出來就是想來吃美食的,涼面只要了很小的一份,三四口就吃完了,拉著林知秋前往下一個攤位。
湯圓坐在小推車裏捧著個小碗正在吸溜面條,昨天聽見爹爹他們要來新開的美食街視察他就說要跟著一起,他知道這條街是專門賣好吃的,所以立馬就跟阿爹撒嬌說要一起來。
他還小不能吃太辣,做涼面的小哥兒給他弄的酸甜口的,湯圓很喜歡,端著自己的小碗吃的很滿足。
店鋪的人都知道今天東家會來視察,也會品嘗他們做的東西,每個人都打起十二分的精神來應對,全都逛完一圈宋予歸也吃飽了,湯圓的小碗裏堆滿了從各個店鋪裏拿到的吃的,雞爪、炸雞塊、小籠包等等,手裏現在還拿著一個烤肉腸在啃,嘴巴吃的油汪汪的。
林知秋拿帕子給他擦了擦嘴,“要慢慢地嚼,嚼碎嚼細了才能咽下去知道嗎?”
湯圓吃的腮幫子鼓鼓,吃東西不能講話,便點了點頭示意自己知道。林知秋看他點頭後便不再多說,轉頭看向旁邊同樣也拿著一根烤腸在吃的人,不過他的速度要比湯圓塊,只剩著最後一截腸屁股。
宋予歸看老婆看著他手裏的烤腸以為他想吃,沒有猶豫給他遞過去,林知秋張嘴咬下,宋予歸將竹簽丟到一旁準備的“垃圾桶”裏,這邊不少東西都用得到竹簽和油紙,這條巷子路程也不算斷,要是隨便丟在路上打掃起來也麻煩,便設置了垃圾桶。
所有一切都已準備妥當,只待明天開業!
趙晏清聽說了林知秋美食街要開業的消息也跟周圍人宣傳了一波,聽到是四時酒樓東家新開的鋪子不少人都很感興趣,都約著下衙之後要去逛一逛,趙晏清還約了他的上司韓以霈,韓將軍。
他們這一支隊伍是在韓以霈的管轄之下,就是那位臉上有疤的女將軍,韓以霈平時操練他們的時候很嚴肅,但確實是位好上司,休閑時間也會跟他們打打鬧鬧,哪家有好吃的哪家新出了顏色好看的口脂胭脂,她也會跟他們分享。
所以雖說是上下級的關系但韓以霈跟他們的關系也是不錯的,她也是個愛吃的,接到趙晏清的邀請沒多猶豫就答應下來。
出門前猶豫了下還是將帷帽戴上,不然又有一堆人盯著她看,害得她都不能好好吃東西,要出門玩還特意換了身輕便的衣裙。
趙晏清他們還是第一次見她這個打扮,韓以霈走到他面前的時候差點沒認出來,“將軍,你今天這個裝扮我還是第一次見,很好看。”
韓以霈笑了笑說道:“出去玩當然不能還穿著練功服,今天城西那邊趕集,熱鬧著呢,你們也回去換身衣服再去吧。”
在場大多都是女子和小哥兒,雖說進了軍營,但誰又規定了他們就不能愛美呢,聽到韓以霈的話後全都回屋換了之前襦裙長衫,收拾利索了一群人才向城西趕去。
他們到的時候已經接近傍晚,夕陽開始慢慢沈下地平線,巷子裏燈火通明,遠遠看去亮堂堂的一片,巷子內人頭湧動,每家鋪子前都有不少人在排隊,旁邊還有維護秩序的。
趙晏清是知道清水巷往年的生意的,冷清的不得了,人都沒幾個,原想著今天人不會太多,還想叫他們朋友們來跟著捧捧場,誰能想到這生意這麽好!
陸豐年遠遠就看見自家夫郎,開心的朝他招了招手,跟宋予歸打過招呼後朝他們這邊跑來,“晏清!”
很快就跑到趙晏清面前站定,其他人在進來後就各自分開去找自己喜歡的去了,現在就只剩趙晏清和韓以霈兩人,趙晏清挽著陸豐年的胳膊給韓以霈介紹,“以霈姐,這位就是我相公陸豐年,豐年這位是我上峰韓以霈韓將軍。”
陸豐年朝韓以霈行禮問了好,韓以霈之前沒少聽趙晏清說起他相公,知道他倆新婚正是黏糊的時候,婉拒了他們一塊出游的邀請自己去玩了。
趙晏清也沒強求,京城治安很好,韓將軍自己也是有真本事的,壓根不用擔心她。看韓以霈走遠了趙晏清拉著陸豐年的手去跟林知秋他們會合。
今天開業顧清他們都來了,又趕上集市,整條街都熱鬧得很,小吃街逛完後還能去看看人家耍雜耍。
趙晏清跟他們打了招呼,林知秋朝他遞了遞手裏的鍋貼,“吃點不,你剛下衙估計餓了吧?”
他們幾人都是爽快的性子,那天郊游後時不時就會約著出來玩,很塊就熟絡起來,今天也是幾家人早就約好要出來玩。
湯圓和元寶他們都坐在自己的小推車裏,他們現在都不算輕了,要是抱一路明天估計寫字都會困難。
趙晏清很喜歡小孩子,之前陸豐年給湯圓他們準備禮物的時候他也會送一些,小孩子知道誰是真的對他好,湯圓他們也很喜歡這個愛笑的阿伯,元寶還給趙晏清分享了自己的果幹。
趙晏清說道:“我原本還想著今天叫我朋友來幫著捧場呢,結果剛才我們在巷子口差點進不來,人好多啊,東西也好吃。”
林知秋拍了拍他的手,“謝謝你,今天集市人流量多,連帶這將我們這邊的鋪子生意也給照顧到了,你要是喜歡就過來吃,不收你錢。”
“謝謝秋秋哥,你最好了。”趙晏清抱著林知秋的手臂晃了晃,他是家中最小的那個,從小就被寵著長大,對於比自己年長的人會下意識的撒嬌,林知秋他們幾個又是獨生子,對於這個小他們幾歲愛撒嬌的弟弟自然也是會下意識的關照。
逛完一圈集市後每個人手裏都或多或少買了幾樣東西,這一圈下來剛才吃的也消化完了,轉道回美食街有吃了頓才各自心滿意足地散去。
昨晚玩的盡興,但第二天宋予歸依舊要面對苦逼的上班生活,親了親老婆和兒子後宋予歸出發上班,今天不去工部,直接去船廠看蒸汽船的建造進度。
蒸汽船現在已經在進行最後的收尾工作,但越是這種時候越不能放松,他們現在每天都會去查看,防止有什麽意外。
他這段時間都在船廠這邊,五月的天太陽也挺毒的,他曬黑了好大一截,黑亮黑亮的,跟他老婆站在一塊膚色差更加明顯。
他屬於黑的快白的也快的那種,今早出門林知秋得知他還要去船廠的時候給他拿了一頂帽子讓他遮一遮太陽。
門口的時候正好遇上葉清,葉清手裏還拿著剛買的鍋貼,“早上好,要不要來點?”
宋予歸搖了搖頭,“不用了,我在家吃過了,今天怎麽是你自己買的早餐?”
葉清咬了一口鍋貼說道:“昨天去清水巷吃了之後還想吃,今早特意拐去那邊買的,你家這些鋪子做的東西都太和我胃口了。”
宋予歸說道:“多謝葉兄照顧生意。”
“那裏那裏,還是你們家做的好吃我才去的。”葉清說道,“走走走,先去看船去,這一到最後的關鍵時期我就緊張。”
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清水巷最近的變化自然逃不過周圍人的眼睛, 不少住在這邊的居民還來問過他們是在幹什麽,知道是賣關於吃食的生意不少人都沒了什麽興趣,這附近吃食鋪子多的是, 估計這些鋪子也開不長。
辛夷他們自然也想到了這一層, 酒樓那麽大的一個招牌在那兒不利用起來豈不是白費了,酒樓裏有不少城西這邊的客人, 老早以前就在問什麽時候可以在城西開一家分店。
現在知道他們東家在城西開了一條美食街不少老顧客都心動了,據說還有不少酒樓這邊沒有的美食。
開業前一天林知秋和宋予歸一塊到美食街逛了一圈,辛夷在旁邊陪著,林知秋將所有的鋪子都看完後滿意點頭,每間鋪子都很幹凈,裏面幹活的人也收拾的很利索。
做吃食生意最重要的就是幹凈衛生, 不說其他, 鋪面幹凈的店鋪要比那些一眼看去就臟亂的生意要好。
辛夷他們也明白這點, 所以在挑選人選的時候都只選那些收拾的很利索的人,順便還解雇了兩個不講衛生的。
林知秋比較愛幹凈,選下人的時候也有這個標準, 所以玉竹他們在挑選下人時都格外註意, 發現邋遢的立刻解雇,但林府待遇好, 月錢也高,誰也不想失去這份工作, 都很註意自己的衛生, 除了有些真的裝不下去的。
話說回來, 這次培訓時還有一個重要項目就是衛生問題, 頭發要全都包進帽子裏,口罩也要每天都帶, 勤洗手,不準留長指甲等等這一系列的習慣,全都要培養過關才行。
但也沒什麽人抱怨,來這邊工作的月錢是從前的三倍,每個月要是銷售額好主家還會單獨給獎金,雖說看著要求多,但也比從前幹的那些活計要輕松。
在場的這些人都知道主家的脾氣,你要是好好幹那自然有好處給你,說不定還能脫去奴籍,但要是偷奸耍滑抓到一次就不會姑息,被主家厭棄的奴隸之後也不會有什麽要,最後的下場都不是很好。
宋予歸讓人弄了碗涼面給他嘗嘗,味道不錯,拿出來賣是沒有問題的,這家店還有缽缽雞宋予歸也拿了一份,跟林知秋兩人分著吃完了。
宋予歸今天跟著一塊出來就是想來吃美食的,涼面只要了很小的一份,三四口就吃完了,拉著林知秋前往下一個攤位。
湯圓坐在小推車裏捧著個小碗正在吸溜面條,昨天聽見爹爹他們要來新開的美食街視察他就說要跟著一起,他知道這條街是專門賣好吃的,所以立馬就跟阿爹撒嬌說要一起來。
他還小不能吃太辣,做涼面的小哥兒給他弄的酸甜口的,湯圓很喜歡,端著自己的小碗吃的很滿足。
店鋪的人都知道今天東家會來視察,也會品嘗他們做的東西,每個人都打起十二分的精神來應對,全都逛完一圈宋予歸也吃飽了,湯圓的小碗裏堆滿了從各個店鋪裏拿到的吃的,雞爪、炸雞塊、小籠包等等,手裏現在還拿著一個烤肉腸在啃,嘴巴吃的油汪汪的。
林知秋拿帕子給他擦了擦嘴,“要慢慢地嚼,嚼碎嚼細了才能咽下去知道嗎?”
湯圓吃的腮幫子鼓鼓,吃東西不能講話,便點了點頭示意自己知道。林知秋看他點頭後便不再多說,轉頭看向旁邊同樣也拿著一根烤腸在吃的人,不過他的速度要比湯圓塊,只剩著最後一截腸屁股。
宋予歸看老婆看著他手裏的烤腸以為他想吃,沒有猶豫給他遞過去,林知秋張嘴咬下,宋予歸將竹簽丟到一旁準備的“垃圾桶”裏,這邊不少東西都用得到竹簽和油紙,這條巷子路程也不算斷,要是隨便丟在路上打掃起來也麻煩,便設置了垃圾桶。
所有一切都已準備妥當,只待明天開業!
趙晏清聽說了林知秋美食街要開業的消息也跟周圍人宣傳了一波,聽到是四時酒樓東家新開的鋪子不少人都很感興趣,都約著下衙之後要去逛一逛,趙晏清還約了他的上司韓以霈,韓將軍。
他們這一支隊伍是在韓以霈的管轄之下,就是那位臉上有疤的女將軍,韓以霈平時操練他們的時候很嚴肅,但確實是位好上司,休閑時間也會跟他們打打鬧鬧,哪家有好吃的哪家新出了顏色好看的口脂胭脂,她也會跟他們分享。
所以雖說是上下級的關系但韓以霈跟他們的關系也是不錯的,她也是個愛吃的,接到趙晏清的邀請沒多猶豫就答應下來。
出門前猶豫了下還是將帷帽戴上,不然又有一堆人盯著她看,害得她都不能好好吃東西,要出門玩還特意換了身輕便的衣裙。
趙晏清他們還是第一次見她這個打扮,韓以霈走到他面前的時候差點沒認出來,“將軍,你今天這個裝扮我還是第一次見,很好看。”
韓以霈笑了笑說道:“出去玩當然不能還穿著練功服,今天城西那邊趕集,熱鬧著呢,你們也回去換身衣服再去吧。”
在場大多都是女子和小哥兒,雖說進了軍營,但誰又規定了他們就不能愛美呢,聽到韓以霈的話後全都回屋換了之前襦裙長衫,收拾利索了一群人才向城西趕去。
他們到的時候已經接近傍晚,夕陽開始慢慢沈下地平線,巷子裏燈火通明,遠遠看去亮堂堂的一片,巷子內人頭湧動,每家鋪子前都有不少人在排隊,旁邊還有維護秩序的。
趙晏清是知道清水巷往年的生意的,冷清的不得了,人都沒幾個,原想著今天人不會太多,還想叫他們朋友們來跟著捧捧場,誰能想到這生意這麽好!
陸豐年遠遠就看見自家夫郎,開心的朝他招了招手,跟宋予歸打過招呼後朝他們這邊跑來,“晏清!”
很快就跑到趙晏清面前站定,其他人在進來後就各自分開去找自己喜歡的去了,現在就只剩趙晏清和韓以霈兩人,趙晏清挽著陸豐年的胳膊給韓以霈介紹,“以霈姐,這位就是我相公陸豐年,豐年這位是我上峰韓以霈韓將軍。”
陸豐年朝韓以霈行禮問了好,韓以霈之前沒少聽趙晏清說起他相公,知道他倆新婚正是黏糊的時候,婉拒了他們一塊出游的邀請自己去玩了。
趙晏清也沒強求,京城治安很好,韓將軍自己也是有真本事的,壓根不用擔心她。看韓以霈走遠了趙晏清拉著陸豐年的手去跟林知秋他們會合。
今天開業顧清他們都來了,又趕上集市,整條街都熱鬧得很,小吃街逛完後還能去看看人家耍雜耍。
趙晏清跟他們打了招呼,林知秋朝他遞了遞手裏的鍋貼,“吃點不,你剛下衙估計餓了吧?”
他們幾人都是爽快的性子,那天郊游後時不時就會約著出來玩,很塊就熟絡起來,今天也是幾家人早就約好要出來玩。
湯圓和元寶他們都坐在自己的小推車裏,他們現在都不算輕了,要是抱一路明天估計寫字都會困難。
趙晏清很喜歡小孩子,之前陸豐年給湯圓他們準備禮物的時候他也會送一些,小孩子知道誰是真的對他好,湯圓他們也很喜歡這個愛笑的阿伯,元寶還給趙晏清分享了自己的果幹。
趙晏清說道:“我原本還想著今天叫我朋友來幫著捧場呢,結果剛才我們在巷子口差點進不來,人好多啊,東西也好吃。”
林知秋拍了拍他的手,“謝謝你,今天集市人流量多,連帶這將我們這邊的鋪子生意也給照顧到了,你要是喜歡就過來吃,不收你錢。”
“謝謝秋秋哥,你最好了。”趙晏清抱著林知秋的手臂晃了晃,他是家中最小的那個,從小就被寵著長大,對於比自己年長的人會下意識的撒嬌,林知秋他們幾個又是獨生子,對於這個小他們幾歲愛撒嬌的弟弟自然也是會下意識的關照。
逛完一圈集市後每個人手裏都或多或少買了幾樣東西,這一圈下來剛才吃的也消化完了,轉道回美食街有吃了頓才各自心滿意足地散去。
昨晚玩的盡興,但第二天宋予歸依舊要面對苦逼的上班生活,親了親老婆和兒子後宋予歸出發上班,今天不去工部,直接去船廠看蒸汽船的建造進度。
蒸汽船現在已經在進行最後的收尾工作,但越是這種時候越不能放松,他們現在每天都會去查看,防止有什麽意外。
他這段時間都在船廠這邊,五月的天太陽也挺毒的,他曬黑了好大一截,黑亮黑亮的,跟他老婆站在一塊膚色差更加明顯。
他屬於黑的快白的也快的那種,今早出門林知秋得知他還要去船廠的時候給他拿了一頂帽子讓他遮一遮太陽。
門口的時候正好遇上葉清,葉清手裏還拿著剛買的鍋貼,“早上好,要不要來點?”
宋予歸搖了搖頭,“不用了,我在家吃過了,今天怎麽是你自己買的早餐?”
葉清咬了一口鍋貼說道:“昨天去清水巷吃了之後還想吃,今早特意拐去那邊買的,你家這些鋪子做的東西都太和我胃口了。”
宋予歸說道:“多謝葉兄照顧生意。”
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