縣城生活
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李錦確實很適合幫廚這個位置, 會的多,幹活還麻利,燒出來的菜味道也好。
知道他家以前是開食肆, 他也有這個手藝的時候, 林知秋有問過他,“錦哥, 那你為什麽不一開始就爭取一下幫廚的位置呢?畢竟你確實有手藝,幫廚的月錢總是要更高一點的。”
李錦聞言沈默了一下才開口:“因為之前我也有去其他的食肆問過,但他們都覺得哥兒沒法當一個廚子,知道我會廚藝,也不想要我在他們食肆幹活,怕我偷學他們的菜譜。”
說完這些看向林知秋的時候眼裏滿是歉意, “所以我之前拜托陸文幫我留意活計的時候只說我做飯還行, 這樣我才能找到一份活計, 實在抱歉東家,我不是想故意隱瞞的。”
林知秋擺擺手說道:“ 不妨事,你這也是沒有辦法, 總是要生活的, 而且這段時間相處下來我也相信你的人品。”
“既然你很適合這個,那我們之前談好的月錢就要變動一下, 說是幫廚,但其實我們是想要找一個能獨立做菜的廚子, 這個月的試用期算你一千文, 之後每個月的月錢是兩千五百文, 其他條件跟以前一樣。”
李錦眼眶都有點泛紅, 感激說道:“多謝東家,我一定會好好幹的。”
“不客氣, 但我們需要跟你簽訂一份契約,保證不會把店裏的菜譜洩露出去,這個也是之前找幫廚的時候就定好的,可以吧。”
李錦點點頭,“可以的,這是應該的。”
傍晚回到家,把自家小哥兒從陸文家接回來,李錦跟他分享了這個喜事,小孩子不知道其他的,只知道有了錢,他們不用餓肚子,小爹也不用再辛苦去田裏幹活,也跟著他小爹一塊笑。
李錦很喜歡做菜,從小就跟他爹學做菜的基本功,後來慢慢開始上手做菜,手藝也不錯,本來不出意外的話,他以後就是會繼承家裏的食肆,但誰曾想後來會發生那麽嚴重的天災,他們一家人只有他活了下來。
好不容易跟著大部隊逃到這邊,這邊的縣老爺人很好,給了他們糧食衣物,但雲嵐城不缺人口,周邊的村子也沒有可以收留他們的地方,想要留下來除非是嫁給這邊的人或者是在這邊能夠找到一份活計養活自己,不然只能繼續走。
他不想再繼續流浪了,雲嵐城很好他想留下來,原本想著他有手藝,不求能夠做名廚子但在後廚打下手也是可以的,但招幫廚的食肆酒樓很少,有招工的看到他是個哥兒還是個外鄉人也不想要他。
他一直以來學的都是如何做名廚子,沒有其他的技能,倒是因為做菜要顛勺很費體力他的力氣還算大,經人介紹去碼頭上搬貨。還在那認識了他後來的相公。
兩人在相處中互生好感,他相公找了媒人說親,成親後的日子雖說不上多好,但他有了家,他相公心疼他愛護他,也上進,農忙後還會去找別的活計補貼家裏,雖說公公婆婆不怎麽好相處,但也可以忍受。
再後來他兩有了孩子,他相公為了讓他們過上好日子更加努力賺錢,加入了城裏的鏢局跟著一起走鏢,比之前賺的多,他一直很擔心,但他相公每次也都平安歸來,他相公就想著要攢錢在城裏買房,把他們父子兩一塊接來城裏。
但在最後一次走鏢的時候遇到了山匪,他相公掉進河裏,當時正值汛期,河流湍急,人掉下去基本沒有生還的可能,更不要說他相公當時還受了傷。
他接到消息的時候沒承受住打擊暈了過去,等他再醒來時他們家已經給他相公辦了葬禮,沒有人覺得他相公有生還的可能。
他現在的婆母是他相公的後娘,沒什麽感情,而且這個後娘還生了個小子,他相公的死對他們來說沒什麽好悲傷的,反正還有另一個兒子。
他們家把鏢局給的錢全吞了,然後跟別人說他們父子倆是喪門星把他兩趕到以前的老屋去住,為了面子上好看,給了畝荒地,一點銅錢就打發了他倆。
他抱怨過命運的不公,他不明白為什麽要一次次奪走他的幸福,是不是自己真的是個喪門星,才會一次次失去家人,村子裏也有人覺得他們不吉利,都不想與他們往來。
他抱著孩子站在河邊,他看著腳下湍急的河流想著幹脆一了百了,說不定還能和他相公團聚,被趕來的陸文拉了回來,指著他懷裏的孩子問他真的舍得嗎?再著不是沒見到你相公的屍體嗎,要是他沒死回來找不到你們怎麽辦?
他看了眼懷裏的孩子,眉眼與他相公很是相像。他相公長得英俊,每次都說他們家小哥兒長的像他倆,長大以後一定很好看,他努力賺錢以後給他家小哥兒招上門婿,不讓他去別家受苦。
終歸還是不忍心,他的孩子才來到世上,是他辛辛苦苦懷胎十月帶到這個世上的,是他和相公血脈,是他們放在心尖上的寶貝,抱著孩子痛哭了一場,是啊,他沒見到他相公的屍體,他相公一定活著,他要在這和孩子一起等他相公回來。
錢是討不回,那邊是他相公的父母,拿賠償的錢在外人看來也是天經地義,唯一慶幸的是他之前把他們房裏的錢藏的很好,趁著他們不註意把錢拿了回來,有十兩銀子,起碼不會在荒地能夠種植作物前讓他們餓死。
好在現在那些苦日子都過去了,他現在有能力能夠養活他跟孩子,生活開始有了好轉,他也有了盼頭。
林知秋這邊現在就只用再找一個專門負責洗菜洗碗的就可以了,先讓牙行的人不用幫著找廚子了。
找洗菜洗碗的就快很多,是一位三十多歲的嬸子,就住在他們隔壁巷子,是王嬸介紹的,幹活麻利,話不多就只埋頭幹活,除了送菜送碗的時候進來一下竈房,其他時候都在外面。
時間慢慢來到宋予歸回書院前一天,這段時間食肆的生意步入正軌,有了幫手他倆也閑散了很多。
飯點過後沒什麽食客,兩人交代好食肆裏的人後,趁著人少出去買點要帶去書院的東西。
這次要買點新的筆墨紙硯,之前用的差不多了,要補上,還是去之前常去的書肆,看到他兩來,羅安放下手裏的東西上前相迎,“宋秀才、林掌櫃,這次還是跟之前一樣嗎?”
宋予歸笑著點點頭,“羅掌櫃,還是和以前一樣,有勞。”
羅安吩咐夥計去將東西包好,遞給他們,“您看看還有別的需要的嗎?”
宋予歸說道:“這些就好,多謝掌櫃。”付了錢拿好東西,朝門外走去。
羅安將他兩送到門口,笑著說道:“哪裏哪裏,宋秀才常來照顧我家生意,是我要謝謝你才對,慢走啊。”
直到他兩走遠,書肆的夥計才問道:“掌櫃,他不就是個秀才嗎,還是個贅婿,您何須對他這麽客氣?”
羅安輕拍了下他的腦袋說道:“你懂什麽,人家現在雖說只是個秀才,但不可能一直是秀才,人家才去書院讀了四個月就考上秀才,可見前途,再者贅婿怎麽了,人家無論是對誰都一直客氣有禮,這樣的人一定走的長遠。”
看了眼夥計似懂非懂的眼神,羅安拍拍他的肩膀,“所以現在交好總是沒有壞處的,無論人家以後記不記得我們,但給人留個好映像終歸是好的。”
“不要看不起任何一個人,尤其是讀書人,因為你永遠不知道人家以後能夠走到什麽樣的位置。”
羅安估計也沒想到,只是商人的慣□□好,日後還真的幫了他一把,當然這是後話。
回到現在,走遠的兩人絲毫不知道書肆的事情,還在商量著一會兒要買些什麽東西帶去書院,林知秋想著要再給他添點東西。
因為這次中了秀才,就會分配到甲班,而甲班的宿舍比之前童生時的宿舍要大,五人一個小院,每個人都有獨立的房間,能放的東西也比以前多。
但書院裏家具齊全,逛了一圈也沒什麽好買的,最終只給宋予歸買了些平時能用到的小物件就回家了。
宋予歸在房間裏收拾行李,林知秋到前邊食肆去給他弄這次要帶走的辣醬,還沒到飯點,店裏只有一兩桌客人,沒什麽需要幫忙的,林知秋就開始專心做辣醬。
他這次又換了種做法,是他前幾天看宋予歸給的菜譜自己琢磨出來的,特意用的牛肉,炒完香辣開胃,牛肉粒包裹著辣椒的香味,讓人欲罷不能,連外面的食客都來問是什麽菜,味道很香。
得知是做給他自己夫君的辣醬不是要賣的菜後還很遺憾,看他們這樣子,想著這次做的多,幹脆給他們每桌盛了一小碗,沒收錢。
那兩桌的客人笑著對林知秋道謝,“多謝林掌櫃,你這手藝真的沒話說,做什麽都很好吃。”
林知秋聽到誇獎也很開心,“哪裏哪裏,多謝各位。”
林知秋將辣醬裝好回到後院,宋予歸已經把行李收拾好了,林知秋把新做好的辣醬放到他裝吃食的箱子裏,“我這次新做的,用的牛肉,我嘗了下,味道比之前要好,相公你肯定喜歡。”
宋予歸上前抱住他,輕聲說道:“只要是秋秋做的,我都很喜歡,謝謝老婆。”
林知秋擡手回抱住他,“不用道謝,相公,這不是我身為夫郎該做的嘛,你在書院讀書辛苦,我幫不了你什麽,只能在衣食上多上點心。“
“秋秋更辛苦,食肆的事你註意不要太累了,招了人付了工錢,能讓他們幹的就讓他們幹,你註意休息。”
“好,我知道。”
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李錦確實很適合幫廚這個位置, 會的多,幹活還麻利,燒出來的菜味道也好。
知道他家以前是開食肆, 他也有這個手藝的時候, 林知秋有問過他,“錦哥, 那你為什麽不一開始就爭取一下幫廚的位置呢?畢竟你確實有手藝,幫廚的月錢總是要更高一點的。”
李錦聞言沈默了一下才開口:“因為之前我也有去其他的食肆問過,但他們都覺得哥兒沒法當一個廚子,知道我會廚藝,也不想要我在他們食肆幹活,怕我偷學他們的菜譜。”
說完這些看向林知秋的時候眼裏滿是歉意, “所以我之前拜托陸文幫我留意活計的時候只說我做飯還行, 這樣我才能找到一份活計, 實在抱歉東家,我不是想故意隱瞞的。”
林知秋擺擺手說道:“ 不妨事,你這也是沒有辦法, 總是要生活的, 而且這段時間相處下來我也相信你的人品。”
“既然你很適合這個,那我們之前談好的月錢就要變動一下, 說是幫廚,但其實我們是想要找一個能獨立做菜的廚子, 這個月的試用期算你一千文, 之後每個月的月錢是兩千五百文, 其他條件跟以前一樣。”
李錦眼眶都有點泛紅, 感激說道:“多謝東家,我一定會好好幹的。”
“不客氣, 但我們需要跟你簽訂一份契約,保證不會把店裏的菜譜洩露出去,這個也是之前找幫廚的時候就定好的,可以吧。”
李錦點點頭,“可以的,這是應該的。”
傍晚回到家,把自家小哥兒從陸文家接回來,李錦跟他分享了這個喜事,小孩子不知道其他的,只知道有了錢,他們不用餓肚子,小爹也不用再辛苦去田裏幹活,也跟著他小爹一塊笑。
李錦很喜歡做菜,從小就跟他爹學做菜的基本功,後來慢慢開始上手做菜,手藝也不錯,本來不出意外的話,他以後就是會繼承家裏的食肆,但誰曾想後來會發生那麽嚴重的天災,他們一家人只有他活了下來。
好不容易跟著大部隊逃到這邊,這邊的縣老爺人很好,給了他們糧食衣物,但雲嵐城不缺人口,周邊的村子也沒有可以收留他們的地方,想要留下來除非是嫁給這邊的人或者是在這邊能夠找到一份活計養活自己,不然只能繼續走。
他不想再繼續流浪了,雲嵐城很好他想留下來,原本想著他有手藝,不求能夠做名廚子但在後廚打下手也是可以的,但招幫廚的食肆酒樓很少,有招工的看到他是個哥兒還是個外鄉人也不想要他。
他一直以來學的都是如何做名廚子,沒有其他的技能,倒是因為做菜要顛勺很費體力他的力氣還算大,經人介紹去碼頭上搬貨。還在那認識了他後來的相公。
兩人在相處中互生好感,他相公找了媒人說親,成親後的日子雖說不上多好,但他有了家,他相公心疼他愛護他,也上進,農忙後還會去找別的活計補貼家裏,雖說公公婆婆不怎麽好相處,但也可以忍受。
再後來他兩有了孩子,他相公為了讓他們過上好日子更加努力賺錢,加入了城裏的鏢局跟著一起走鏢,比之前賺的多,他一直很擔心,但他相公每次也都平安歸來,他相公就想著要攢錢在城裏買房,把他們父子兩一塊接來城裏。
但在最後一次走鏢的時候遇到了山匪,他相公掉進河裏,當時正值汛期,河流湍急,人掉下去基本沒有生還的可能,更不要說他相公當時還受了傷。
他接到消息的時候沒承受住打擊暈了過去,等他再醒來時他們家已經給他相公辦了葬禮,沒有人覺得他相公有生還的可能。
他現在的婆母是他相公的後娘,沒什麽感情,而且這個後娘還生了個小子,他相公的死對他們來說沒什麽好悲傷的,反正還有另一個兒子。
他們家把鏢局給的錢全吞了,然後跟別人說他們父子倆是喪門星把他兩趕到以前的老屋去住,為了面子上好看,給了畝荒地,一點銅錢就打發了他倆。
他抱怨過命運的不公,他不明白為什麽要一次次奪走他的幸福,是不是自己真的是個喪門星,才會一次次失去家人,村子裏也有人覺得他們不吉利,都不想與他們往來。
他抱著孩子站在河邊,他看著腳下湍急的河流想著幹脆一了百了,說不定還能和他相公團聚,被趕來的陸文拉了回來,指著他懷裏的孩子問他真的舍得嗎?再著不是沒見到你相公的屍體嗎,要是他沒死回來找不到你們怎麽辦?
他看了眼懷裏的孩子,眉眼與他相公很是相像。他相公長得英俊,每次都說他們家小哥兒長的像他倆,長大以後一定很好看,他努力賺錢以後給他家小哥兒招上門婿,不讓他去別家受苦。
終歸還是不忍心,他的孩子才來到世上,是他辛辛苦苦懷胎十月帶到這個世上的,是他和相公血脈,是他們放在心尖上的寶貝,抱著孩子痛哭了一場,是啊,他沒見到他相公的屍體,他相公一定活著,他要在這和孩子一起等他相公回來。
錢是討不回,那邊是他相公的父母,拿賠償的錢在外人看來也是天經地義,唯一慶幸的是他之前把他們房裏的錢藏的很好,趁著他們不註意把錢拿了回來,有十兩銀子,起碼不會在荒地能夠種植作物前讓他們餓死。
好在現在那些苦日子都過去了,他現在有能力能夠養活他跟孩子,生活開始有了好轉,他也有了盼頭。
林知秋這邊現在就只用再找一個專門負責洗菜洗碗的就可以了,先讓牙行的人不用幫著找廚子了。
找洗菜洗碗的就快很多,是一位三十多歲的嬸子,就住在他們隔壁巷子,是王嬸介紹的,幹活麻利,話不多就只埋頭幹活,除了送菜送碗的時候進來一下竈房,其他時候都在外面。
時間慢慢來到宋予歸回書院前一天,這段時間食肆的生意步入正軌,有了幫手他倆也閑散了很多。
飯點過後沒什麽食客,兩人交代好食肆裏的人後,趁著人少出去買點要帶去書院的東西。
這次要買點新的筆墨紙硯,之前用的差不多了,要補上,還是去之前常去的書肆,看到他兩來,羅安放下手裏的東西上前相迎,“宋秀才、林掌櫃,這次還是跟之前一樣嗎?”
宋予歸笑著點點頭,“羅掌櫃,還是和以前一樣,有勞。”
羅安吩咐夥計去將東西包好,遞給他們,“您看看還有別的需要的嗎?”
宋予歸說道:“這些就好,多謝掌櫃。”付了錢拿好東西,朝門外走去。
羅安將他兩送到門口,笑著說道:“哪裏哪裏,宋秀才常來照顧我家生意,是我要謝謝你才對,慢走啊。”
直到他兩走遠,書肆的夥計才問道:“掌櫃,他不就是個秀才嗎,還是個贅婿,您何須對他這麽客氣?”
羅安輕拍了下他的腦袋說道:“你懂什麽,人家現在雖說只是個秀才,但不可能一直是秀才,人家才去書院讀了四個月就考上秀才,可見前途,再者贅婿怎麽了,人家無論是對誰都一直客氣有禮,這樣的人一定走的長遠。”
看了眼夥計似懂非懂的眼神,羅安拍拍他的肩膀,“所以現在交好總是沒有壞處的,無論人家以後記不記得我們,但給人留個好映像終歸是好的。”
“不要看不起任何一個人,尤其是讀書人,因為你永遠不知道人家以後能夠走到什麽樣的位置。”
羅安估計也沒想到,只是商人的慣□□好,日後還真的幫了他一把,當然這是後話。
回到現在,走遠的兩人絲毫不知道書肆的事情,還在商量著一會兒要買些什麽東西帶去書院,林知秋想著要再給他添點東西。
因為這次中了秀才,就會分配到甲班,而甲班的宿舍比之前童生時的宿舍要大,五人一個小院,每個人都有獨立的房間,能放的東西也比以前多。
但書院裏家具齊全,逛了一圈也沒什麽好買的,最終只給宋予歸買了些平時能用到的小物件就回家了。
宋予歸在房間裏收拾行李,林知秋到前邊食肆去給他弄這次要帶走的辣醬,還沒到飯點,店裏只有一兩桌客人,沒什麽需要幫忙的,林知秋就開始專心做辣醬。
他這次又換了種做法,是他前幾天看宋予歸給的菜譜自己琢磨出來的,特意用的牛肉,炒完香辣開胃,牛肉粒包裹著辣椒的香味,讓人欲罷不能,連外面的食客都來問是什麽菜,味道很香。
得知是做給他自己夫君的辣醬不是要賣的菜後還很遺憾,看他們這樣子,想著這次做的多,幹脆給他們每桌盛了一小碗,沒收錢。
那兩桌的客人笑著對林知秋道謝,“多謝林掌櫃,你這手藝真的沒話說,做什麽都很好吃。”
林知秋聽到誇獎也很開心,“哪裏哪裏,多謝各位。”
林知秋將辣醬裝好回到後院,宋予歸已經把行李收拾好了,林知秋把新做好的辣醬放到他裝吃食的箱子裏,“我這次新做的,用的牛肉,我嘗了下,味道比之前要好,相公你肯定喜歡。”
宋予歸上前抱住他,輕聲說道:“只要是秋秋做的,我都很喜歡,謝謝老婆。”
林知秋擡手回抱住他,“不用道謝,相公,這不是我身為夫郎該做的嘛,你在書院讀書辛苦,我幫不了你什麽,只能在衣食上多上點心。“
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