凡煙小說

縣城生活

關燈
縣城生活

回到家,宋予歸把買菜的背簍到竈房放下,回屋換了身衣服,剛回來的路上淋濕了肩膀。

他前世小區門口有家味道很好的火鍋店,他很喜歡那家的味道經常去吃,後來老板因為家裏有事得回老家,不開鋪子了,他還特意花錢找老板學了配方,就為了之後能吃上一樣的味道。

做火鍋底料要用到豆瓣醬,這個他在之前做鹵味的時候就開始準備了,後來他去書院讀書就把方子告訴林知秋讓他幫忙腌制,到現在正好可以用。

他做過很多次了很是熟練,從備料到炒制完成花費了一個時辰的時間,香味濃厚霸道飄滿了整個院子。

他在炒制的時候林知秋也在一旁觀看打下手,邊看邊學,因為相公說這個也可以做成一個生意,以後可以嘗試著開一家。

林知秋聞言也點頭同意,多個進賬總歸沒錯,而且萬一以後相公考到京城,要留在京城做官,到時候全家一起上京總要有經濟來源,鹵味和火鍋就是不錯的選擇。

林大成和趙瓊玉也被香味吸引出來,到竈房圍觀宋予歸炒制火鍋底料,林大成直接開口問道:“予歸啊,這次又是什麽新鮮的吃食嗎?”

宋予歸笑了下說道:“不算很新鮮,這個是用來做火鍋的。“

“嗯?火鍋不是就弄個骨頭湯涮肉涮菜嗎?”

花與朝是有火鍋的,但沒有辣火鍋,基本都是骨湯、清湯之類的火鍋。

“那晚上您可以嘗嘗這個,這個是辣的,很好吃。”宋予歸解釋道。

林大成笑呵呵的點頭,他是個重口的,還很愛吃,自打這個哥兒婿到他們家,他吃到了很多以前從未嘗過的新鮮吃食,都很合他的胃口,而且對自家小哥兒也上心,讀書也上進,長得也俊俏,以後孫子孫女一定也會很好看,真是越看越滿意。

宋予歸把做好的底料放到一旁晾涼,等晚上再用,拿過早上留好的肋排開始煲湯,小火慢燉等到晚上正好。

弄完打掃好竈房回屋開始看書,林知秋也在一旁開始練字,他現在每天都會練半個時辰的字,字形漸漸的也開始變得好看。

他記性不錯,識的字也多了不少,看話本的時候基本都能看懂,有些字不認識但也能根據前後文大致推斷出來,他會把不認識的寫下來,等宋予歸回來的時候問他,或者是去問季輕和。

宋予歸又教他了些字,他看了下林知秋的學習進度,估計等下次回來就可以開始教林知秋看四書五經上面的知識了,他很聰明,學的很快,要是小哥兒女子能讀書科舉,估計他跟林知秋就是同窗了。

宋予歸對林知秋溫聲說道:“秋秋,等下次回來,我就教你四書五經上的內容,這樣懂的更多。”

林知秋轉頭看向他,眼神驚訝,頓了下才輕聲開口:“這樣可以嗎相公,這個四書五經不是你們讀書人才學的嗎?我也可以?”

宋予歸溫和點頭,“當然可以,書寫出來,在書肆售賣,不就是給人看的嗎?不分著誰能看誰不能看的,大家都能看。”

林知秋開心點頭,能多學總是好的,“好,我這段時間也會努力的,會好好識字的。”

就這麽愉快的決定了下次的學習內容,宋予歸將今天的覆習內容看完,放下書放松了下筋骨,去竈房把買來的牛肚清洗幹凈,老板其實已經把毛肚大致清洗了一邊,但還是有股草腥味。

按照洗下水的方法又洗了遍毛肚,把腥味洗掉,放到清水裏浸泡。把買來的牛肉切成大片,簡單腌制一下,等會一塊涮了吃。

竈膛的火早就已經熄滅只留有一些火炭給排骨湯留有一點溫度,另外一個竈臺準備蒸米飯,他吃火鍋倒是不吃米飯,但家裏其他人是要吃的。

等米飯蒸好的這段時間,宋予歸把其他的一些配菜準備好,蘸水也弄好,就是可惜了沒有蠔油。

傍晚,林知秋找出家裏用來涮火鍋的銅鍋,放好炭火,骨湯裏放入中午熬好的火鍋底料,等著燒開,要涮的菜品在桌子上擺放好,宋予歸還給每道菜品都擺了個造型。

雨已經停了,屋檐上的雨水順著瓦片滴落在門前的臺階上,屋內銅鍋冒出熱氣,香氣直往人鼻子裏鉆。

肉片切的薄,在鍋裏稍稍一涮就可以吃了,裹滿紅油的肉片在蘸水裏走一圈,火鍋的香辣與蘸水中和,麻、辣、鮮、香,再加上牛油與芝麻的香味,給味蕾帶來極致的享受。

宋予歸教會了其他人涮毛肚的正確方法,一家人都很喜歡毛肚脆爽的口感,買來的毛肚全部吃光。每個人額頭上都冒出了汗,但卻不想停下夾菜的雙手。最後都撐得不行。

林家自從宋予歸來了之後多了個飯後活動—在院子裏溜圈散步,不散步消食不行,都知道要少吃點,但手不受控制一個勁夾菜,最後就是吃撐。

宋予歸做的火鍋底料多還送了些給其他幾家,很受歡迎,林大成尤其愛吃,宋予歸在家的三天,天天晚上的晚飯都是吃火鍋,以至於他一直覺得他的衣服有火鍋味。

收假回書院這天,宋予歸是由林知秋送的,他們這次帶的行李多,離院試沒多久了,他們四個商量了下,決定在書院學習,一直到後面去府城之前都不回家了。

林家一家都很支持他的決定,林知秋給他準備了很多換洗的衣服,還有其他的一些生活必須品,跟他第一次去書院有得一拼。

一路上兩人都在說話,但馬車終究還是到了書院山腳,宋予歸還想跟林知秋多說幾句,但時間不允許,他只得跟林知秋告別趕往書院,林知秋在山腳下等幫忙擡行李的人。

到學堂的時候班裏其他人已經到齊,陸豐年朝他招招手,宋予歸點頭回應,到座位坐下,陸豐年拍了下他的肩膀,“你今天怎麽這麽晚,這都快上課了。”

宋予歸回道:“跟我夫郎多說了會話,這才遲了。”

陸豐年了然點頭,“確實,你倆感情好,這一下兩個月見不到是得多說會兒。”上次出去玩就發現了,予歸兄可愛粘著他夫郎,走哪跟哪,感情太好了。

宋予歸才把書本擺好,上課的鐘聲就敲響了,停下跟陸豐年的聊天,開始認真上課。

馬上要院試,書院裏的學子學習都更加努力,連在吃飯的時候都有人在看書,宋予歸倒是沒有那麽緊張,每天還是按照之前制定好的計劃走,同時也沒忘記鍛煉身體。

膳堂清淡的飯菜倒是也幫了他不少,自從決定要健身練肌肉後,他每天的飲食都嚴格控制,只吃雞肉和魚肉,豬肉也很少吃了,少油少鹽。

顧清幾人看他每天吃的那麽清淡還問過他,宋予歸也回道:“我在為科考做準備,每年因為體質弱而抗不過科考的學子不少,所以我想把身體練的好點,也不用擔心之後不適應考場環境生病。”

當然最重要的是練出腹肌肌肉身形會更好看,他力氣變大還可以嘗試一下以前沒試過的,增進夫夫感情,但不能說。

顧清幾人聽完也覺得很有道理,於是乎在書院其他人都沈浸在院試的緊張的氛圍中的時候,夏至壹房的四人每天按照宋予歸的作息安排,鍛煉、看書、早睡早起。

作息規律的好處就是腦子更為清醒,學得進去東西,腦子轉的也快,月末測驗的時候,他們四人都進步了不少。

而林知秋這邊正忙著盤店鋪的事,他們家旁邊的那個鋪子是對夫妻經營小飯館,生意還行。

兒子在府城做生意賺了錢,打算把他兩接去府城盡孝,夫妻兩也很想念兒子和孫子,就決定把店鋪盤出去,跟兒子一塊到府城生活。

他們兩家關系還不錯,他們家的豬肉都是在林父這定的,看林知秋在做鹵味生意就想問問他要不要盤個店鋪做大,如果要的話他兩也就不去找牙行的人幫著賣了,還省了筆錢。

林知秋想了下答應下來,隔壁的這個鋪子不算大就一層,但布局很好,視野開闊光線充足,鋪子後院與他家的院子就隔著一道墻,到時候可以把院墻打通更加方便,而且原先就是做的吃食生意,倒是也方便了他。

總的盤下這個店鋪要八十六兩,價格也公道,鋪子原先帶的鍋碗瓢盆和桌椅都做搭頭,他看過桌椅是這兩年新做的,沒有損壞,夫妻兩愛幹凈把店鋪打理的井井有條,沒什麽需要修繕的地方。

林知秋這段時間賣鹵味賺的錢再加上趙瓊玉又給添了點,把隔壁鋪子盤了下來,他準備把這件鋪子拿來做鹵味和火鍋生意,他記得之前宋予歸說過,鹵味也可以放在火鍋裏煮。

林知秋將銀錢交給夫妻兩,拿到地契和他兩一起到官府蓋章過戶,拿到店鋪的鑰匙,傍晚回家林大成和趙瓊玉已經做好了一桌飯菜一起喝酒慶祝。

林知秋把地契收好,準備明天去給宋予歸送東西時分享這份喜悅。

本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)