第67章 底氣
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第67章 底氣
天色漸晚,沈毅在後院餵牲口,顧清帶著小杏兒在廚房做飯。
阿爹阿娘遲遲沒回家,顧清也沒心思,晚飯就簡單了些。
煮湯的同時熱了饅頭,切了點臘肉等會和蒜苗辣椒一起炒。
閑下來就容易胡思亂想,見阿娘摘好的青瓜還放在院裏,顧清把它們倒進盆裏,打水清洗幹凈。
剛摘下來的青瓜有的頂部還帶著小花,表面有些小刺,但是不紮人。
小杏兒剛從外面回來,玩得滿頭大汗,見到哥麽在洗青瓜,想到那脆生清甜的味道,不由得咽了咽口水。
“哥麽,我吃一根好不好?”
小杏兒走到顧清面前,指著盆裏笑瞇瞇道。
顧清自然點頭,從洗好的裏面隨手拿了一根遞給她。
小杏兒接過後就直接往嘴裏塞,清脆的哢嚓聲時不時響起,滋味果然如想象般清脆甘甜。
洗幹凈之後,顧清把青瓜一一擺在簸箕裏,瀝幹水分,等阿娘回來再問問,要怎麽做這小菜。
沈毅從後院拎著桶回來,打水將桶沖洗幹凈。
轉身看顧清依舊皺著眉,時不時往外看,就知道他在擔心阿爹阿娘。
正想和夫郎說要出去找找,院門就傳來動靜。
“阿爹,阿娘,你們回來啦!”
小杏兒今兒在小夥伴家裏玩了一天,根本不知道家裏發生了什麽事。
此刻見爹娘回家了,自是開心的迎上前。
沈阿爹一把抱起跑到面前的閨女,見她手裏拿著青瓜,點點她鼻頭。
“青瓜吃多了撐肚子,等會兒該吃不下晚飯了。”
“才不會呢。”
父女倆親親熱熱往裏走,沈阿娘跟在後頭。
沈毅和顧清都在院子裏,見兩個孩子面露擔心,等沈阿爹抱著小杏兒進去了,沈阿娘向兩人走去。
“阿娘,沒事吧?”
顧清拉著沈阿娘的手,眉頭依舊皺著。
“沒事,別擔心。”
沈阿娘拍拍顧清的手,將事情經過大致說了下。
“周大田被村長叫人押去祠堂了,按照村裏的規矩,要在祠堂關上一個月,周紅攔著不讓人動手,惹得村長動怒,一並把人關進去了。”
沈阿娘摟住顧清的肩,心疼道:“好孩子,今日嚇壞了吧?往後要再有那不長眼的欺負你,也別怕,咱們家不是仗勢欺人的壞東西,但也不是任人拿捏的軟柿子,這就是你的家,你就是我們的孩子,有人欺負你也要像容哥兒那樣,回來告訴毅兒也好,告訴爹娘也罷,咱們都會護著你、給你撐腰,所以不要怕,知道嗎?”
顧清平日裏性子溫和,從不與人交惡。
自從來到這,多的是對他的閑言碎語,可他從不放在心上,能忍則忍。
今日也是為了護著曉哥兒和容哥兒,才大著膽子推了周紅一把,沒料到遇到這兩個不知廉恥的壞家夥,平白受了這樣的委屈。
這個世道對哥兒和姑娘總是更嚴苛的,名聲何其重要?
也幸好顧清已經和沈毅成了親,不然今日若真讓周大田那混蛋如了願,顧清才真是掉進了火坑。
沈阿娘其實很心疼,這孩子心思敏感,總會為別人著想,可她還是希望,他能將這裏當做自己的家,在家人面前不要顧慮太多。
沈阿娘溫柔的嗓音響在耳畔,顧清焦躁一整天的心緒終於平覆下來,放松緊繃的身子,靠近沈阿娘懷裏,仿若倦鳥歸巢。
是啊,他早就有了家人和夫君,有了被人撐腰的底氣,不再是當初那般任人欺辱的孤身一人了。
沈毅聞言也松了口氣,見夫郎皺著的眉頭終於松開,不由得跟著露出個笑模樣。
聽見阿娘說的周大田的下場,心裏還覺得便宜了這個混蛋。
其實不然。
祠堂不是享福的地方,四周供奉著祖先牌位,香火繚繞,為了不觸及陽光,門窗常年緊閉,屋子中堂只有幾個跪墊,其餘什麽都沒有。
周大田先是被沈毅教訓了一頓,又被沈阿爹用竹竿抽了一頓,皮肉之苦不好受,特別那細竹竿都被打呲了。
身上都是密密麻麻的傷口,在床上嬌養著都有夠他受的,更不用說是在冷冰冰的祠堂裏。
至於周紅,她不是最喜歡嚼人口舌嗎?那接下來的日子就讓她對著祖宗嚼去吧,看她心不心虛,還敢不敢亂說話。
事情解決了,家裏的氛圍也不再緊繃。
顧清掀開鍋蓋,蒸汽紛湧而出,把熱乎乎的白胖饅頭夾出來,露出下面的米酒甜湯。
拿了碗盛出來,沈毅幫著端到堂屋桌上。
顧清另起鍋燒油,將早已備好的臘肉片倒進去,煎出油後,加青紅辣椒片,炒出香味撒一把蒜苗提色增香。
蒜香混合著臘肉香味,整個廚房都被這股香味圍繞,小杏兒循著香味跑進來,自告奮勇幫著端菜。
一家人圍坐桌前,吃的是再平淡不過的農家飯食。
但是辛勞一天,家人在旁,歡聲笑語不斷,就是最好的日子。
吃過晚飯,沈阿娘見顧清已經將青瓜洗幹凈,拿了菜刀和砧板,將青瓜切成條,裏面的瓜芯太軟,影響口感,片下來不要。
其餘部分連皮切成段,撒些粗鹽,面上隔著棉布壓上石塊,靜置兩刻鐘,待青瓜內的水分壓出來後,再用清水洗幹凈。
趁著這個時間,沈阿娘把用來腌制的料汁煮出來。
鍋中冷水,加八角香葉桂皮一起煮。
水燒開後加醬油白糖和醋,料汁熬煮半刻鐘,關火盛出來晾涼,記得用笊籬將料渣過濾出去。
等到一家人洗漱完,料汁也晾得差不多?
沈阿娘將料汁倒進青瓜裏,再放些切好的蒜片和紅辣椒片一起泡,最後一並裝進鹹菜缸裏,泡到明天早上就可以吃了。
只是這青瓜小菜不能沾到油腥,拿的時候需要註意些。
翌日清早,沈阿娘煮了一大鍋白米粥,又拿了幾個之前腌制的鹹鴨蛋出來,看看能不能吃了。
醇香濃稠的白米粥,配上流沙的鹹蛋黃和昨夜腌好的青瓜小菜,一頓清滑爽口的早食就做好了。
沈家往日吃的多是雜糧面食,但自從顧清來了,沈毅就會時不時到鎮上米鋪買些白米回來,不論煮幹飯或是熬粥,顧清都能吃得更多些。
因著這個,家裏也習慣了這精細的白米口味,時不時就會煮來解解饞。
吃過早飯,沈毅今日要到鎮上,一個是去看看大姐,一個是送沈辰回書院讀書,順便再打聽打聽肉鋪情況。
閑了這麽多天,每日只出不進,沈毅嘴上不說,心裏總還是有些著急的。
家裏人也明白他的心思,沒再攔著,只讓他一路小心,註意著打聽清楚再說。
沈辰昨日一早去了楊柳鎮的外祖家,沈毅要先過去接他,吃過飯收拾好就出了門。
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天色漸晚,沈毅在後院餵牲口,顧清帶著小杏兒在廚房做飯。
阿爹阿娘遲遲沒回家,顧清也沒心思,晚飯就簡單了些。
煮湯的同時熱了饅頭,切了點臘肉等會和蒜苗辣椒一起炒。
閑下來就容易胡思亂想,見阿娘摘好的青瓜還放在院裏,顧清把它們倒進盆裏,打水清洗幹凈。
剛摘下來的青瓜有的頂部還帶著小花,表面有些小刺,但是不紮人。
小杏兒剛從外面回來,玩得滿頭大汗,見到哥麽在洗青瓜,想到那脆生清甜的味道,不由得咽了咽口水。
“哥麽,我吃一根好不好?”
小杏兒走到顧清面前,指著盆裏笑瞇瞇道。
顧清自然點頭,從洗好的裏面隨手拿了一根遞給她。
小杏兒接過後就直接往嘴裏塞,清脆的哢嚓聲時不時響起,滋味果然如想象般清脆甘甜。
洗幹凈之後,顧清把青瓜一一擺在簸箕裏,瀝幹水分,等阿娘回來再問問,要怎麽做這小菜。
沈毅從後院拎著桶回來,打水將桶沖洗幹凈。
轉身看顧清依舊皺著眉,時不時往外看,就知道他在擔心阿爹阿娘。
正想和夫郎說要出去找找,院門就傳來動靜。
“阿爹,阿娘,你們回來啦!”
小杏兒今兒在小夥伴家裏玩了一天,根本不知道家裏發生了什麽事。
此刻見爹娘回家了,自是開心的迎上前。
沈阿爹一把抱起跑到面前的閨女,見她手裏拿著青瓜,點點她鼻頭。
“青瓜吃多了撐肚子,等會兒該吃不下晚飯了。”
“才不會呢。”
父女倆親親熱熱往裏走,沈阿娘跟在後頭。
沈毅和顧清都在院子裏,見兩個孩子面露擔心,等沈阿爹抱著小杏兒進去了,沈阿娘向兩人走去。
“阿娘,沒事吧?”
顧清拉著沈阿娘的手,眉頭依舊皺著。
“沒事,別擔心。”
沈阿娘拍拍顧清的手,將事情經過大致說了下。
“周大田被村長叫人押去祠堂了,按照村裏的規矩,要在祠堂關上一個月,周紅攔著不讓人動手,惹得村長動怒,一並把人關進去了。”
沈阿娘摟住顧清的肩,心疼道:“好孩子,今日嚇壞了吧?往後要再有那不長眼的欺負你,也別怕,咱們家不是仗勢欺人的壞東西,但也不是任人拿捏的軟柿子,這就是你的家,你就是我們的孩子,有人欺負你也要像容哥兒那樣,回來告訴毅兒也好,告訴爹娘也罷,咱們都會護著你、給你撐腰,所以不要怕,知道嗎?”
顧清平日裏性子溫和,從不與人交惡。
自從來到這,多的是對他的閑言碎語,可他從不放在心上,能忍則忍。
今日也是為了護著曉哥兒和容哥兒,才大著膽子推了周紅一把,沒料到遇到這兩個不知廉恥的壞家夥,平白受了這樣的委屈。
這個世道對哥兒和姑娘總是更嚴苛的,名聲何其重要?
也幸好顧清已經和沈毅成了親,不然今日若真讓周大田那混蛋如了願,顧清才真是掉進了火坑。
沈阿娘其實很心疼,這孩子心思敏感,總會為別人著想,可她還是希望,他能將這裏當做自己的家,在家人面前不要顧慮太多。
沈阿娘溫柔的嗓音響在耳畔,顧清焦躁一整天的心緒終於平覆下來,放松緊繃的身子,靠近沈阿娘懷裏,仿若倦鳥歸巢。
是啊,他早就有了家人和夫君,有了被人撐腰的底氣,不再是當初那般任人欺辱的孤身一人了。
沈毅聞言也松了口氣,見夫郎皺著的眉頭終於松開,不由得跟著露出個笑模樣。
聽見阿娘說的周大田的下場,心裏還覺得便宜了這個混蛋。
其實不然。
祠堂不是享福的地方,四周供奉著祖先牌位,香火繚繞,為了不觸及陽光,門窗常年緊閉,屋子中堂只有幾個跪墊,其餘什麽都沒有。
周大田先是被沈毅教訓了一頓,又被沈阿爹用竹竿抽了一頓,皮肉之苦不好受,特別那細竹竿都被打呲了。
身上都是密密麻麻的傷口,在床上嬌養著都有夠他受的,更不用說是在冷冰冰的祠堂裏。
至於周紅,她不是最喜歡嚼人口舌嗎?那接下來的日子就讓她對著祖宗嚼去吧,看她心不心虛,還敢不敢亂說話。
事情解決了,家裏的氛圍也不再緊繃。
顧清掀開鍋蓋,蒸汽紛湧而出,把熱乎乎的白胖饅頭夾出來,露出下面的米酒甜湯。
拿了碗盛出來,沈毅幫著端到堂屋桌上。
顧清另起鍋燒油,將早已備好的臘肉片倒進去,煎出油後,加青紅辣椒片,炒出香味撒一把蒜苗提色增香。
蒜香混合著臘肉香味,整個廚房都被這股香味圍繞,小杏兒循著香味跑進來,自告奮勇幫著端菜。
一家人圍坐桌前,吃的是再平淡不過的農家飯食。
但是辛勞一天,家人在旁,歡聲笑語不斷,就是最好的日子。
吃過晚飯,沈阿娘見顧清已經將青瓜洗幹凈,拿了菜刀和砧板,將青瓜切成條,裏面的瓜芯太軟,影響口感,片下來不要。
其餘部分連皮切成段,撒些粗鹽,面上隔著棉布壓上石塊,靜置兩刻鐘,待青瓜內的水分壓出來後,再用清水洗幹凈。
趁著這個時間,沈阿娘把用來腌制的料汁煮出來。
鍋中冷水,加八角香葉桂皮一起煮。
水燒開後加醬油白糖和醋,料汁熬煮半刻鐘,關火盛出來晾涼,記得用笊籬將料渣過濾出去。
等到一家人洗漱完,料汁也晾得差不多?
沈阿娘將料汁倒進青瓜裏,再放些切好的蒜片和紅辣椒片一起泡,最後一並裝進鹹菜缸裏,泡到明天早上就可以吃了。
只是這青瓜小菜不能沾到油腥,拿的時候需要註意些。
翌日清早,沈阿娘煮了一大鍋白米粥,又拿了幾個之前腌制的鹹鴨蛋出來,看看能不能吃了。
醇香濃稠的白米粥,配上流沙的鹹蛋黃和昨夜腌好的青瓜小菜,一頓清滑爽口的早食就做好了。
沈家往日吃的多是雜糧面食,但自從顧清來了,沈毅就會時不時到鎮上米鋪買些白米回來,不論煮幹飯或是熬粥,顧清都能吃得更多些。
因著這個,家裏也習慣了這精細的白米口味,時不時就會煮來解解饞。
吃過早飯,沈毅今日要到鎮上,一個是去看看大姐,一個是送沈辰回書院讀書,順便再打聽打聽肉鋪情況。
閑了這麽多天,每日只出不進,沈毅嘴上不說,心裏總還是有些著急的。
家裏人也明白他的心思,沒再攔著,只讓他一路小心,註意著打聽清楚再說。
沈辰昨日一早去了楊柳鎮的外祖家,沈毅要先過去接他,吃過飯收拾好就出了門。
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