第55章 縣試
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第55章 縣試
今日便是縣試的日子，考試時間為一日，早上入場，晚上交卷後才能出來。
期間可能有多次覆試，既是寒窗苦讀多年的檢驗，也是對人精神體力的考驗。
要想成功撐住，吃食必不可少。
只一天考試時間，考場允許學子自帶幹糧，不過進場前需詳細檢查，過關才能帶進去。
顧清前一日就和白子玉約定好，要借廚房給沈辰準備吃食。
天剛蒙蒙亮，顧清已經在廚房裏忙活開了，白子玉也沒偷懶，在一旁幫忙打下手，不懂的還能趁機問問顧清。
最便捷的幹糧便是烙餅，只是單吃乏味。
顧清加熱水揉了面，提早剁好肉餡，再將面團搟平，內側刷上一層油酥再抹上一層肉餡，抹好後將面團卷成團按扁再搟平，就能放進熱鍋裏烙。
鍋裏不用放油，面皮上刷的油酥足夠。
這樣烙出的餅就算冷了也不會幹硬，吃進嘴裏也是油香酥軟的。
至於湯水不好帶，顧清只用飴糖沖了糖水，裝進竹筒裏，嘴裏有個甜滋味也能醒醒神。
一行人送沈辰到了考院門口。
越臨近越緊張起來，顧清忍不住抓了下沈毅的手，沈毅自己心跳也有些快，倒是沈辰跟個沒事人一樣，一臉淡然。
見自家哥哥和哥麽一臉凝重，反而轉過來安慰他們。
“哥哥，哥麽，晚上交了卷我就出來，你們別在門口傻等著。”
沈毅哭笑不得，本應是他們或寬慰或鼓勵弟弟幾句，沒想到緊張得說不出話就算了，還讓小弟操心起他們來了。
“知道了，你好好考試，不要緊張。”
“餓了吃烙餅，渴了記得喝水，都在包袱裏，吃食跟上才有精力。”
沈毅說完拍拍沈辰的肩，顧清也跟著叮囑。
畢竟是最小的弟弟，第一次一個人參加考試，說不擔心是假的。
沈辰點點頭，轉身往考院走，四人目送著他走進去，檢查完入了場才轉身離開。
“哇，辰兒弟弟好從容啊，一點都不緊張。”
白子玉連連咋舌，這麽小的年紀就這麽扛事，以後肯定是可造之材。
“小弟他平日性子就穩重，只盼望他能好好發揮，不辜負自己的努力。”
顧清微微笑著，白子玉忍不住又湊上去挽著他。
兩個人腦袋挨著腦袋湊在一起說話，徒留兩個漢子跟在後頭面面相覷。
回到家，李青生就去當值了。
白子玉準備回屋做繡活，這幾日白天都和顧清在一起，晚間李青生嫌費眼也不讓他做，都好幾日沒碰了。
沈辰考完試後，明日他們就要趕回家。
沈毅就趁著這個時候帶顧清去四處逛逛，給家裏的阿爹阿娘和小妹妹帶些東西。
今日來的是北邊的集市，商鋪林立，小攤絡繹，人群熙來攘往。
白子玉說這邊東西價格實惠種類豐富，上回的糕點便是在這裏買的。
顧清老遠就看到那鋪子面前排著長隊，門口的小二忙得大汗淋漓。
心中訝異的同時想起那香甜的滋味，又覺得理所應當了。
來都來了，糕點滋味難得，肯定要給家裏帶些，兩人也加入了長隊之中。
這糕點鋪子的種類果真比鎮上多，也很講究。
門口的桌上擺了許多小木碟，每個木碟背後都有對應的糕點名稱，裏面放著供人試吃的小片糕點。
熟客除了有新品會試吃外，其餘時候都是直接告訴小二所需數量種類，裏間的人聽到了便直接打包遞出來。
生客可在試吃後再決定要什麽。
每種糕點都是明碼標價，從不壓秤，因此這鋪子才火熱得緊。
終於排到了兩人，沈毅和顧清都不是貪心的性子，沈毅平日不喜甜，不知什麽算作好吃，幹脆就讓夫郎決定。
顧清撿著心怡的嘗了兩口，因為不識字，就指著牌子前的木碟輕聲跟沈毅說話，沈毅雖然不像弟弟似的考取功名，但也讀了兩年書，基本的字句都是認得的。
“勞煩，梅花香餅、茯苓糕和馬蹄凍糕各來四塊，包成兩份。”
沈毅指著面前的名牌對小二說。
“等等，還有芝麻糕和荷花酥各來四塊，包成一份就好。”
顧清想著白子玉愛吃這兩樣，便也準備一份，算作謝禮。
沈毅點點頭說：“一共多少錢？”
“好嘞，您稍等。”
小二邊撥算盤嘴上邊說。
“香餅十文一塊，糕點八文一塊，酥餅十五文一塊，一共一百九十六文。客官要不要再來個剛出鍋的糖油餅，五文一個，算您四文，兩百文湊個整您看可以嗎？”
沈毅點點頭，從懷裏掏出銀子遞過去。
“勞煩包得緊實一些，要帶著這些糕點趕路，怕顛散了就不好了。”
“好嘞，承您惠顧，這是糖油餅，趁熱吃味道好，其他糕點馬上包好給您。”
小二用油紙包了個糖油餅遞過來，沈毅轉身遞給顧清，護著人到移到另一邊等待，不擋著後面的人。
小二一邊招呼下一位，一邊餘光瞟向兩人。
漢子高大俊朗，夫郎溫柔可人，看著就賞心悅目。
身上衣著樸實，但也幹凈整潔，難得的是這漢子對夫郎如此細致耐心。
夫郎說買什麽就買什麽，一點怨言沒有，買個糖油餅還要緊著夫郎先吃，當真是羨煞旁人。
小二高聲朝裏面喊了一聲，從人手裏接過包好的油紙遞過去，嘴裏說著吉祥話。
沈毅接過道了聲謝，一手提著油紙包，一手護在顧清肩頭，往其他地方逛去了。
兩人逛了一下午，午飯還是找了家米粉鋪子，畢竟回村後這東西就難得了，顧清明顯很喜歡這軟糯滋味。
最後逛到布莊門口，顧清想買些時興料子給阿娘她們做身新衣，還想給白子玉也做一身。
進門發現裏面的老板娘還是熟人，明顯也看到了他們。
三娘笑著迎上來：“清哥兒，咱們真是有緣，這也能遇上。”
顧清楞了一下，也笑道：“三娘好，我和夫君出來逛逛，想看些時興料子。”
“那你算是找對人了，走吧，我給你介紹介紹。”
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今日便是縣試的日子，考試時間為一日，早上入場，晚上交卷後才能出來。
期間可能有多次覆試，既是寒窗苦讀多年的檢驗，也是對人精神體力的考驗。
要想成功撐住，吃食必不可少。
只一天考試時間，考場允許學子自帶幹糧，不過進場前需詳細檢查，過關才能帶進去。
顧清前一日就和白子玉約定好，要借廚房給沈辰準備吃食。
天剛蒙蒙亮，顧清已經在廚房裏忙活開了，白子玉也沒偷懶，在一旁幫忙打下手，不懂的還能趁機問問顧清。
最便捷的幹糧便是烙餅，只是單吃乏味。
顧清加熱水揉了面，提早剁好肉餡，再將面團搟平，內側刷上一層油酥再抹上一層肉餡，抹好後將面團卷成團按扁再搟平，就能放進熱鍋裏烙。
鍋裏不用放油，面皮上刷的油酥足夠。
這樣烙出的餅就算冷了也不會幹硬，吃進嘴裏也是油香酥軟的。
至於湯水不好帶，顧清只用飴糖沖了糖水，裝進竹筒裏，嘴裏有個甜滋味也能醒醒神。
一行人送沈辰到了考院門口。
越臨近越緊張起來，顧清忍不住抓了下沈毅的手，沈毅自己心跳也有些快，倒是沈辰跟個沒事人一樣，一臉淡然。
見自家哥哥和哥麽一臉凝重，反而轉過來安慰他們。
“哥哥，哥麽，晚上交了卷我就出來，你們別在門口傻等著。”
沈毅哭笑不得，本應是他們或寬慰或鼓勵弟弟幾句，沒想到緊張得說不出話就算了，還讓小弟操心起他們來了。
“知道了，你好好考試，不要緊張。”
“餓了吃烙餅，渴了記得喝水，都在包袱裏，吃食跟上才有精力。”
沈毅說完拍拍沈辰的肩，顧清也跟著叮囑。
畢竟是最小的弟弟，第一次一個人參加考試，說不擔心是假的。
沈辰點點頭，轉身往考院走，四人目送著他走進去，檢查完入了場才轉身離開。
“哇，辰兒弟弟好從容啊，一點都不緊張。”
白子玉連連咋舌，這麽小的年紀就這麽扛事，以後肯定是可造之材。
“小弟他平日性子就穩重，只盼望他能好好發揮，不辜負自己的努力。”
顧清微微笑著，白子玉忍不住又湊上去挽著他。
兩個人腦袋挨著腦袋湊在一起說話，徒留兩個漢子跟在後頭面面相覷。
回到家，李青生就去當值了。
白子玉準備回屋做繡活，這幾日白天都和顧清在一起，晚間李青生嫌費眼也不讓他做，都好幾日沒碰了。
沈辰考完試後，明日他們就要趕回家。
沈毅就趁著這個時候帶顧清去四處逛逛，給家裏的阿爹阿娘和小妹妹帶些東西。
今日來的是北邊的集市，商鋪林立，小攤絡繹，人群熙來攘往。
白子玉說這邊東西價格實惠種類豐富，上回的糕點便是在這裏買的。
顧清老遠就看到那鋪子面前排著長隊，門口的小二忙得大汗淋漓。
心中訝異的同時想起那香甜的滋味，又覺得理所應當了。
來都來了，糕點滋味難得，肯定要給家裏帶些，兩人也加入了長隊之中。
這糕點鋪子的種類果真比鎮上多，也很講究。
門口的桌上擺了許多小木碟，每個木碟背後都有對應的糕點名稱，裏面放著供人試吃的小片糕點。
熟客除了有新品會試吃外，其餘時候都是直接告訴小二所需數量種類，裏間的人聽到了便直接打包遞出來。
生客可在試吃後再決定要什麽。
每種糕點都是明碼標價，從不壓秤，因此這鋪子才火熱得緊。
終於排到了兩人，沈毅和顧清都不是貪心的性子，沈毅平日不喜甜，不知什麽算作好吃，幹脆就讓夫郎決定。
顧清撿著心怡的嘗了兩口，因為不識字，就指著牌子前的木碟輕聲跟沈毅說話，沈毅雖然不像弟弟似的考取功名，但也讀了兩年書，基本的字句都是認得的。
“勞煩，梅花香餅、茯苓糕和馬蹄凍糕各來四塊，包成兩份。”
沈毅指著面前的名牌對小二說。
“等等，還有芝麻糕和荷花酥各來四塊，包成一份就好。”
顧清想著白子玉愛吃這兩樣，便也準備一份，算作謝禮。
沈毅點點頭說：“一共多少錢？”
“好嘞，您稍等。”
小二邊撥算盤嘴上邊說。
“香餅十文一塊，糕點八文一塊，酥餅十五文一塊，一共一百九十六文。客官要不要再來個剛出鍋的糖油餅，五文一個，算您四文，兩百文湊個整您看可以嗎？”
沈毅點點頭，從懷裏掏出銀子遞過去。
“勞煩包得緊實一些，要帶著這些糕點趕路，怕顛散了就不好了。”
“好嘞，承您惠顧，這是糖油餅，趁熱吃味道好，其他糕點馬上包好給您。”
小二用油紙包了個糖油餅遞過來，沈毅轉身遞給顧清，護著人到移到另一邊等待，不擋著後面的人。
小二一邊招呼下一位，一邊餘光瞟向兩人。
漢子高大俊朗，夫郎溫柔可人，看著就賞心悅目。
身上衣著樸實，但也幹凈整潔，難得的是這漢子對夫郎如此細致耐心。
夫郎說買什麽就買什麽，一點怨言沒有，買個糖油餅還要緊著夫郎先吃，當真是羨煞旁人。
小二高聲朝裏面喊了一聲，從人手裏接過包好的油紙遞過去，嘴裏說著吉祥話。
沈毅接過道了聲謝，一手提著油紙包，一手護在顧清肩頭，往其他地方逛去了。
兩人逛了一下午，午飯還是找了家米粉鋪子，畢竟回村後這東西就難得了，顧清明顯很喜歡這軟糯滋味。
最後逛到布莊門口，顧清想買些時興料子給阿娘她們做身新衣，還想給白子玉也做一身。
進門發現裏面的老板娘還是熟人，明顯也看到了他們。
三娘笑著迎上來：“清哥兒，咱們真是有緣，這也能遇上。”
顧清楞了一下，也笑道：“三娘好，我和夫君出來逛逛，想看些時興料子。”
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