第115章 肥腸
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第115章 肥腸
奶茶店門口, 外面擺放著許多桌凳，金夏和劉嘉遠坐下來。
金夏看了眼菜單，“好貴。”
但她還是選了一個最便宜。
劉嘉遠選了很久, 選了招牌的珍珠奶茶。
“你都在莫阿姨那裏工作這麽久了, 為什麽想要辭職？”劉嘉遠好奇地問她。
金夏笑了笑，拿出了手機，把屏幕遞給劉嘉遠看。
是一張紅色本子的照片, 劉嘉遠一開始不知道是什麽, 看清楚上面的字之後, 她恍然大悟。
“你買房子了？”
金夏沒有跟任何人說，在最近房子降價的時候，在附近看了很多房子，直接全款買了房子。
她從十六歲到現在八年所有的積蓄。
因為前段時間莫桐在看房子，吃飯聊天的時候她也了解了不少咨詢, 她看房子看得更久，畢竟預算不高，她也不想貸款。
前段時間總算是碰上了最合心意的房子, 便全款買下來了。
她以後也不需要羨慕別人有房子了。
劉嘉遠說：“你是因為買了房子就想辭職？那你日常生活不需要花錢嗎？”
“我也不是說立馬就辭職，兩個月的工資加上獎金, 我已經有一萬存款了, 到時候我直接去擺攤賺錢了。”
上一周休息的時候，她把出租屋退了，然後住進了買的房子裏，雖然還是房子原來的破爛裝修, 但是她卻感覺到了一種前所未有的安寧感覺。
似乎是她流浪了這麽久之後, 終於可以停下來了的感覺。
她還是有點收入的，雖然因為現在忙暫時沒有擺攤, 賬號還在發以前的存稿。
擺攤加上賬號的收入足夠她生活了，她沒有什麽想要買的，每天吃飯花不了多少錢。
這樣快樂的日子，讓金夏越來越想要辭職了，只是莫桐店裏現在這麽忙，她又不好立馬離職。
畢竟莫桐這個老板對她還是不錯的，時不時給獎金，過年也有過年費。
說實話她的房子錢有一大半都是莫桐給的，更別說她還把莫桐的手藝學會了。
金夏拿起她點的檸檬茶，喝了一口，把她酸得齜牙咧嘴的，她以前打工經常喝這東西，現在已經好幾年不喝了，都喝不慣了。
“看到你來了，我覺得我可以辭職了，你沒想過留在莫老板這裏幹嗎？”
劉嘉遠被問了這一句話，楞了一下，一時之間不知道怎麽回答。
看金夏挑著眉毛，一直看著她，想要知道答案，劉嘉遠才搖搖頭：“我沒想過……”
“莫老板的女兒好像是往理工科行業去的，沒有想要過繼承店鋪的營業，莫老板這家店生意這麽火，你沒有什麽想法嗎？”
“我能有什麽想法……我跟她們也沒有血緣關系。”
金夏搖搖頭：“我想莫老板應該不考慮這個東西，她看起來很欣賞你。”
劉嘉遠聽了這句話，無語地笑了一下。
她曾經在廚師交流會上那麽挑釁過莫桐，還能被莫桐欣賞？
不過說起來，她對待莫桐這麽不客氣，但是莫桐對待她似乎還不錯。
金夏繼續慫恿她：“莫老板是真的還挺喜歡你的，你不如就留下來吧。你留下來說不定還可以打打秋風，緩解她們母女倆的關系啊。”
劉嘉遠被她說得心動了，拿著奶茶吸了一口，不過她看到金夏的表情，立馬說：“你說這麽多，其實是為了自己跑路方便吧？”
“哪有這回事啊，你別想太多了。”金夏笑起來，“不過我不是很理解，你為什麽那麽想讓她們倆個和好呢？”
劉嘉遠覺得她這叫什麽問題，“畢竟她們是母女嘛，有什麽事情不能解決的呢？我恨我爸，但是我媽是無辜的……”
“無辜……？”金夏嘲諷地笑了，“一個成年人給不了一個未成年人好生活，算什麽無辜？我永遠都恨我媽。”
劉嘉遠覺得她的話很刺耳，但是又想知道她為什麽這麽說，便皺著眉頭問：“為什麽？”
“我初中畢業就不再上學了，因為我生物爹說，如果我去上學就揍我媽。”
後來金夏發現這好像並不是一個最好的解決辦法，因為她媽還是在挨揍，只是挨揍的次數少了些，而金夏待在家裏幫忙，就一直聽到挨打的聲音、咒罵的聲音、哭泣的聲音。
她很痛苦，覺得媽媽很可憐，但是她覺得自己更可憐，當時她想自己為什麽會出生？她媽為什麽把自己生下來？
“然後偷了需要的證件跑了，我沒錢，一直從村裏走到鎮裏，差點餓死，後來去別人家那裏頭偷飯吃，找了個工廠工作，那裏包飯包住，然後我幹了很久。”
劉嘉遠眼神震驚地看著金夏，完全不知道她還有這樣的經歷。
“其實我也想自己是不是做錯了。不過後來我想明白了，為什麽要我一個未成年人來保護一個成年人，她過得這麽慘了，還要把我的人生毀掉嗎？即使我媽在很多人看起來是受害者。我永遠恨她，永遠不會原諒她。”
“可是……可是……”劉嘉遠半天都說不出話來。
時代的局限、本質不是媽媽的錯，她是一句都說不出來了，因為這些好像對金夏來說是非常無用的。
而劉嘉遠內心，似乎也有了答案。
曾經想著要努力工作，要讓媽媽離開那個男的想法，突然變得好天真。
劉嘉遠被莫山雁資助之後，其實已經緩解了媽媽的經濟壓力了，更別說她現在已經開始工作，可媽媽還是舍不得離閽。
想著拯救媽媽的心，會不會只是她的一廂情願？
金夏說了那麽多話，渴得要命，把檸檬茶都喝完了，發出了吸空氣的噪音。
“哎呀，我要回家了。”金夏看了一眼時間，她得趕著去坐公交車了，她買的房子離這裏有五六個站的距離。
劉嘉遠也站起來，跟她一起等車。
金夏跟劉嘉遠分別，下了公交車之後她還要走一段路，小區很安靜，她哼著歌到了屋子。
打開燈屋子就一覽無餘了，現在房子裏面還什麽都沒有，只有一張床，就比她出租房大那麽一點。
畢竟便宜，全款壓力很小，所以本來就想要躺平自由自在生活的金夏，就更想要辭職了。
金夏拿著衣服進衛生間洗完澡出來，直接躺在床上，玩著手機睡著了。
第二天，睡到下午，金夏從冰箱冷凍拿出一盒外賣，這個是她在店裏打包的外賣。
放在微波爐叮一下就可以吃了。
能省就省吧，畢竟她不想上班，必然是要有點積蓄的。
金夏隨便吃完，玩了好一會兒手機才出門，她必須要開始擺攤了，視頻存稿都見底了。
她先去賣電單車的店鋪，買了一臺二手電單車，再開著車子去菜市場。
直奔豬肉攤，她最近升職當廚師之後，也隔三差五跟著莫桐過來進貨，對這裏很熟悉了。
豬肉攤老板看見她過來，露出笑容：“你昨天讓我留的肥腸給你留了啊。”
老板把肥腸拿出來放，放在臺上，金夏湊近看看質量，點點頭。
“五斤對吧？多少錢？”
老板拿著肥腸去稱重，給金夏看，說：“兩百八十五，給兩百八可以啦，以後多多光顧了。”
“謝謝老板了，祝生意興隆。”金夏照例感謝了一番，轉身去菜攤買一些蔬菜和配料。
東西都準備好，她騎著車子回到家，馬不停蹄地開始制作肥腸。
她一直都在想做什麽吃的賣比較好，不容易被替代，但是大家還是樂意買的東西。
玩手機的時候刷到肥腸的，金夏嘴饞的時候，突然就決定了，賣肥腸！
肥腸這個東西有專屬的客群體呀，而且這東西制作起來還挺費勁，一般人也都更樂意在外面買著吃。
清洗肥腸這一步都費勁了，把裏面的肥油給去掉，這下五斤肥腸又少了很多。
放入鹽、小蘇打和面粉清洗幹凈，就開始鹵肥腸了。
先開鍋煎一下肥腸，油煎增香，再放入清水、辣椒、大蒜等佐料，焯水，料酒、生抽等調味料下鍋開鹵，大火煮滾，最後小火收汁。
這燉煮的時間要一個小時，金夏累得癱坐在椅子上，眼神潰散地玩著手機，這豬大腸真是做起來要了老命。
廚房是隔開的，金夏用伸縮桿做了一個簾子，做飯的時候要關起來，這樣就不至於入味了。
金夏把鍋搬到電瓶車上，後座綁著她的折疊攤子。
最終她還是沒有買大的電動擺攤車，靠著她的小電動車和之前的折疊擺攤桌就夠了。
來到了地鐵附近，金夏把攤子擺起來，舀了一碗肥腸，裏面還有白蘿蔔和鹵豆腐，一碗十五塊錢。
路人看到新攤子，紛紛透過視線，附近可真是沒有人賣鹵肥腸的。
有人看著新鮮，站在攤子面前圍觀了一下，金夏笑著招攬：“要不要來一份？”
面前這個戴著金色眼鏡的客人便點點頭，看著金夏給她重新在鍋裏舀了一碗熱乎的。
掀開蓋子，鹵肥腸的香味就飄了出來，讓她更饞了。
接過裝好的一小碗肥腸，金色眼鏡的客人突然覺得有點虧，這肥腸是不是太少了？其餘的全部都是豆腐和蘿蔔。
金色眼鏡客人看了金夏一眼，覺得這攤子老板一點都不厚道，以後再也不過來買了。
她一邊走一邊用竹簽子叉著肥腸開始吃。
鹵水味道很醇厚，一入口就能吃到這鹹香濃郁的味道，肥腸也燉煮得很入味，一嚼下來，表皮很脆裏面很柔軟，這種特別的肥腸的感覺。
金色眼鏡客人睜大眼睛，露出滿意的神情。
竟然……竟然這麽好吃！
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奶茶店門口, 外面擺放著許多桌凳，金夏和劉嘉遠坐下來。
金夏看了眼菜單，“好貴。”
但她還是選了一個最便宜。
劉嘉遠選了很久, 選了招牌的珍珠奶茶。
“你都在莫阿姨那裏工作這麽久了, 為什麽想要辭職？”劉嘉遠好奇地問她。
金夏笑了笑，拿出了手機，把屏幕遞給劉嘉遠看。
是一張紅色本子的照片, 劉嘉遠一開始不知道是什麽, 看清楚上面的字之後, 她恍然大悟。
“你買房子了？”
金夏沒有跟任何人說，在最近房子降價的時候，在附近看了很多房子，直接全款買了房子。
她從十六歲到現在八年所有的積蓄。
因為前段時間莫桐在看房子，吃飯聊天的時候她也了解了不少咨詢, 她看房子看得更久，畢竟預算不高，她也不想貸款。
前段時間總算是碰上了最合心意的房子, 便全款買下來了。
她以後也不需要羨慕別人有房子了。
劉嘉遠說：“你是因為買了房子就想辭職？那你日常生活不需要花錢嗎？”
“我也不是說立馬就辭職，兩個月的工資加上獎金, 我已經有一萬存款了, 到時候我直接去擺攤賺錢了。”
上一周休息的時候，她把出租屋退了，然後住進了買的房子裏，雖然還是房子原來的破爛裝修, 但是她卻感覺到了一種前所未有的安寧感覺。
似乎是她流浪了這麽久之後, 終於可以停下來了的感覺。
她還是有點收入的，雖然因為現在忙暫時沒有擺攤, 賬號還在發以前的存稿。
擺攤加上賬號的收入足夠她生活了，她沒有什麽想要買的，每天吃飯花不了多少錢。
這樣快樂的日子，讓金夏越來越想要辭職了，只是莫桐店裏現在這麽忙，她又不好立馬離職。
畢竟莫桐這個老板對她還是不錯的，時不時給獎金，過年也有過年費。
說實話她的房子錢有一大半都是莫桐給的，更別說她還把莫桐的手藝學會了。
金夏拿起她點的檸檬茶，喝了一口，把她酸得齜牙咧嘴的，她以前打工經常喝這東西，現在已經好幾年不喝了，都喝不慣了。
“看到你來了，我覺得我可以辭職了，你沒想過留在莫老板這裏幹嗎？”
劉嘉遠被問了這一句話，楞了一下，一時之間不知道怎麽回答。
看金夏挑著眉毛，一直看著她，想要知道答案，劉嘉遠才搖搖頭：“我沒想過……”
“莫老板的女兒好像是往理工科行業去的，沒有想要過繼承店鋪的營業，莫老板這家店生意這麽火，你沒有什麽想法嗎？”
“我能有什麽想法……我跟她們也沒有血緣關系。”
金夏搖搖頭：“我想莫老板應該不考慮這個東西，她看起來很欣賞你。”
劉嘉遠聽了這句話，無語地笑了一下。
她曾經在廚師交流會上那麽挑釁過莫桐，還能被莫桐欣賞？
不過說起來，她對待莫桐這麽不客氣，但是莫桐對待她似乎還不錯。
金夏繼續慫恿她：“莫老板是真的還挺喜歡你的，你不如就留下來吧。你留下來說不定還可以打打秋風，緩解她們母女倆的關系啊。”
劉嘉遠被她說得心動了，拿著奶茶吸了一口，不過她看到金夏的表情，立馬說：“你說這麽多，其實是為了自己跑路方便吧？”
“哪有這回事啊，你別想太多了。”金夏笑起來，“不過我不是很理解，你為什麽那麽想讓她們倆個和好呢？”
劉嘉遠覺得她這叫什麽問題，“畢竟她們是母女嘛，有什麽事情不能解決的呢？我恨我爸，但是我媽是無辜的……”
“無辜……？”金夏嘲諷地笑了，“一個成年人給不了一個未成年人好生活，算什麽無辜？我永遠都恨我媽。”
劉嘉遠覺得她的話很刺耳，但是又想知道她為什麽這麽說，便皺著眉頭問：“為什麽？”
“我初中畢業就不再上學了，因為我生物爹說，如果我去上學就揍我媽。”
後來金夏發現這好像並不是一個最好的解決辦法，因為她媽還是在挨揍，只是挨揍的次數少了些，而金夏待在家裏幫忙，就一直聽到挨打的聲音、咒罵的聲音、哭泣的聲音。
她很痛苦，覺得媽媽很可憐，但是她覺得自己更可憐，當時她想自己為什麽會出生？她媽為什麽把自己生下來？
“然後偷了需要的證件跑了，我沒錢，一直從村裏走到鎮裏，差點餓死，後來去別人家那裏頭偷飯吃，找了個工廠工作，那裏包飯包住，然後我幹了很久。”
劉嘉遠眼神震驚地看著金夏，完全不知道她還有這樣的經歷。
“其實我也想自己是不是做錯了。不過後來我想明白了，為什麽要我一個未成年人來保護一個成年人，她過得這麽慘了，還要把我的人生毀掉嗎？即使我媽在很多人看起來是受害者。我永遠恨她，永遠不會原諒她。”
“可是……可是……”劉嘉遠半天都說不出話來。
時代的局限、本質不是媽媽的錯，她是一句都說不出來了，因為這些好像對金夏來說是非常無用的。
而劉嘉遠內心，似乎也有了答案。
曾經想著要努力工作，要讓媽媽離開那個男的想法，突然變得好天真。
劉嘉遠被莫山雁資助之後，其實已經緩解了媽媽的經濟壓力了，更別說她現在已經開始工作，可媽媽還是舍不得離閽。
想著拯救媽媽的心，會不會只是她的一廂情願？
金夏說了那麽多話，渴得要命，把檸檬茶都喝完了，發出了吸空氣的噪音。
“哎呀，我要回家了。”金夏看了一眼時間，她得趕著去坐公交車了，她買的房子離這裏有五六個站的距離。
劉嘉遠也站起來，跟她一起等車。
金夏跟劉嘉遠分別，下了公交車之後她還要走一段路，小區很安靜，她哼著歌到了屋子。
打開燈屋子就一覽無餘了，現在房子裏面還什麽都沒有，只有一張床，就比她出租房大那麽一點。
畢竟便宜，全款壓力很小，所以本來就想要躺平自由自在生活的金夏，就更想要辭職了。
金夏拿著衣服進衛生間洗完澡出來，直接躺在床上，玩著手機睡著了。
第二天，睡到下午，金夏從冰箱冷凍拿出一盒外賣，這個是她在店裏打包的外賣。
放在微波爐叮一下就可以吃了。
能省就省吧，畢竟她不想上班，必然是要有點積蓄的。
金夏隨便吃完，玩了好一會兒手機才出門，她必須要開始擺攤了，視頻存稿都見底了。
她先去賣電單車的店鋪，買了一臺二手電單車，再開著車子去菜市場。
直奔豬肉攤，她最近升職當廚師之後，也隔三差五跟著莫桐過來進貨，對這裏很熟悉了。
豬肉攤老板看見她過來，露出笑容：“你昨天讓我留的肥腸給你留了啊。”
老板把肥腸拿出來放，放在臺上，金夏湊近看看質量，點點頭。
“五斤對吧？多少錢？”
老板拿著肥腸去稱重，給金夏看，說：“兩百八十五，給兩百八可以啦，以後多多光顧了。”
“謝謝老板了，祝生意興隆。”金夏照例感謝了一番，轉身去菜攤買一些蔬菜和配料。
東西都準備好，她騎著車子回到家，馬不停蹄地開始制作肥腸。
她一直都在想做什麽吃的賣比較好，不容易被替代，但是大家還是樂意買的東西。
玩手機的時候刷到肥腸的，金夏嘴饞的時候，突然就決定了，賣肥腸！
肥腸這個東西有專屬的客群體呀，而且這東西制作起來還挺費勁，一般人也都更樂意在外面買著吃。
清洗肥腸這一步都費勁了，把裏面的肥油給去掉，這下五斤肥腸又少了很多。
放入鹽、小蘇打和面粉清洗幹凈，就開始鹵肥腸了。
先開鍋煎一下肥腸，油煎增香，再放入清水、辣椒、大蒜等佐料，焯水，料酒、生抽等調味料下鍋開鹵，大火煮滾，最後小火收汁。
這燉煮的時間要一個小時，金夏累得癱坐在椅子上，眼神潰散地玩著手機，這豬大腸真是做起來要了老命。
廚房是隔開的，金夏用伸縮桿做了一個簾子，做飯的時候要關起來，這樣就不至於入味了。
金夏把鍋搬到電瓶車上，後座綁著她的折疊攤子。
最終她還是沒有買大的電動擺攤車，靠著她的小電動車和之前的折疊擺攤桌就夠了。
來到了地鐵附近，金夏把攤子擺起來，舀了一碗肥腸，裏面還有白蘿蔔和鹵豆腐，一碗十五塊錢。
路人看到新攤子，紛紛透過視線，附近可真是沒有人賣鹵肥腸的。
有人看著新鮮，站在攤子面前圍觀了一下，金夏笑著招攬：“要不要來一份？”
面前這個戴著金色眼鏡的客人便點點頭，看著金夏給她重新在鍋裏舀了一碗熱乎的。
掀開蓋子，鹵肥腸的香味就飄了出來，讓她更饞了。
接過裝好的一小碗肥腸，金色眼鏡的客人突然覺得有點虧，這肥腸是不是太少了？其餘的全部都是豆腐和蘿蔔。
金色眼鏡客人看了金夏一眼，覺得這攤子老板一點都不厚道，以後再也不過來買了。
她一邊走一邊用竹簽子叉著肥腸開始吃。
鹵水味道很醇厚，一入口就能吃到這鹹香濃郁的味道，肥腸也燉煮得很入味，一嚼下來，表皮很脆裏面很柔軟，這種特別的肥腸的感覺。
金色眼鏡客人睜大眼睛，露出滿意的神情。
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