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第55章 成本價哦

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第55章  成本價哦

簡思清處理著店裏的花, 感覺有人進店,便習慣地喊了一句:“歡迎光臨。”

“喲,你家花店還開著呢?”

熟悉的語氣熟悉的調侃的話, 簡思清轉頭一看, 果然是那個討厭的人。

“講話真沒禮貌。不消費就離開。”

邢晨笑了笑,在花店裏到處亂晃,選中了好幾種花, 都要求單獨包起來。

既然來店裏消費了, 簡思清也大人不記小人過, 站起來服務了。

邢晨嘴上講話不客氣,消費可是大方,買的花都是貴價,包完結賬就是五百塊。

邢晨結賬,臉上也抽動了一下, 她可沒想到買了這麽多錢呢。

這下她這三千塊得悠著點花了。

一個大水魚,簡思清第一次對面前這人露出了笑容,服務態度非常高地歡送對方離開, 並熱烈表示讓她下次光臨。

不過即使是大水魚給她貢獻了最高的營業額,也沒有補填上窟窿。

簡思清打理著花店, 守著冷清的店鋪, 看著賬單每日負數,心情很低落。

她關了店,心情不好的時候,最能寬慰人的應該就只有吃東西了。

來到了一日三餐都來吃的店鋪, 簡思清點上菜單裏她還沒有吃過的菜。

一邊焦慮一邊等待美食上桌。

辣椒炒肉上桌, 旁邊還附贈了一碗綠豆糖水。簡思清疑惑地擡頭。

丁霞解釋:“這是新菜式,還沒有上菜單, 嘗嘗看味道怎麽樣。”

簡思清點頭笑了笑,倒是有一件好事。

心情不好的時候吃辣椒感覺會非常好,辣椒辣得整個人大汗淋漓,通體舒暢,下飯也是一絕,兩三口她便吃幹凈,最後再喝上一口綠豆沙。

煮得非常軟爛的綠豆,入嘴就抿掉了,順著滑入肚子。微微冰的溫度也緩解了她吃辣的痛感,甜味的攝入也能感受到多巴胺的分泌。

生意好的老店都要時不時增加一些新品,給老顧客新意。

那她開花店不成功,換個品類再繼續不就好了?

反正她現在有錢可以折騰。

人一旦想通了之後,有了目標之後就會變得有幹勁。

沒幾天時間,簡思清的花店裏就清空了不少花,一邊減少庫存一邊也準備著咖啡的營業執照,忙得沒時間再焦慮了。

店裏又搬搬擡擡了不少東西過來。

是她二手入的咖啡機,簡思清對咖啡還有些研究,日常也喜歡喝,一直都想要入手的家庭咖啡機沒買成,這下她直接買了商用咖啡機了。

再進貨豆子杯子,簡思清通過常打卡的幾個咖啡店,定下來店鋪裏的菜單。

再研究幾天,就可以重新開業了。

莫桐站在門口,看著簡思清的店鋪關閉了好幾天,接著店裏的花被清空很多了,又搬來搬去一些大件東西。難道是關門了嗎?

往日擺在門口的鮮艷的鮮花,現在也都沒有了,本來就冷清的店鋪,現在好像根本沒人進去了。

要說鮮花賣得最好的時候,估計在學生們拍畢業照片那段日子,看起來也差不多要到了,如果能再撐一下生意應該會有好轉的。

哎,莫桐嘆嘆氣,開店做生意也不容易。

晚上,被認為要關門的店主本人精神抖擻地進了莫阿嫲小吃店,坐下來點了吃的。

丁霞過來招待,看著簡思清心情很好的模樣,也好奇地問:“你是打算關店了嗎?”

簡思清:“你說什麽呢?店租了一年,這半年都沒過去呢。花店確實生意* 不好,我打算加點東西賣而已。”

旁邊傳來了笑聲,又是那個可惡的人。

邢晨說:“我就說這裏開花店不行吧,雖然說這裏確實沒有跟你一樣的店鋪,就是因為對比這樣的花店,有買花習慣的顧客基本都喜歡去花卉市場,更便宜呢。”

簡思清這次倒是沒開口反駁了,因為邢晨說的沒錯。

願意花錢買精致的人群是年輕學生們,但是她們這部分有錢的不多,買花的需求也不大。

不過她是不會認同面前這個人的。

邢晨還厚臉皮,還繼續問:“你要換個品類去做?開什麽?”

簡思清沒回覆她,便一個個猜,“書店?面包蛋糕?奶茶?哦!我知道了,肯定是咖啡。花和咖啡很配嘛。”

簡思清挑挑眉毛,哼哼兩聲。

邢晨卻依舊潑冷水:“不過附近已經有了品牌咖啡店,還有學生喜歡的一堆奶茶店,你個體店鋪,恐怕很難抗衡哦。”

“你個不做生意的,懂個屁,閉上你的嘴巴。”簡思清不爽地指著邢晨。

這種不懂裝懂的人,是她最討厭的。

被說了這人還一臉可憐地看著她,搞得好像是她欺負了這人似的。

簡思清不再理會邢晨,低頭吃飯。

六十平方的店鋪裏面,分開兩個區域,一邊是花店一邊是咖啡店,店鋪也圍著許多花,仿佛花海一般的布置。

簡思清花費心思拍了視頻和照片,發在了社交平臺上。

店鋪賬號寥寥無幾的粉絲,本來還有五六個的點讚,現在也一個都沒有了。

即使沒有任何的流量,簡思清也只能堅持發布,不管如何,也要堅持一段時間,說不定就成功了。

咖啡和花店的覆合型店鋪終於開業,簡思清又擺了一些花放在外面,顯得更鮮艷繁華。

視覺確實能夠吸引到客戶。

咖啡花店剛開業不久,就有顧客上門。

簡思清在店裏還特別設置了一個打卡拍照的點。

進門的顧客看起來就是要來打卡的,跟著朋友一起,進了店一直拍照。

店裏沒有別的客人,所以簡思清也沒招呼她們先點單。

既然設置了打卡作為店鋪的屬性,來拍照的人肯定很多,簡思清早就做好了心裏準備。

只是不知道是不是這倆個客人有旺店的屬性,還沒有等簡思清反應過來,店裏的人便越來越多了。

十個人裏有三個點單的就有夠她開始忙活的了。更別說有人消費了咖啡還買了花,用於打卡。

慢慢的,店鋪客人越來越多,簡思清已經沒有別的想法了,只是不停地做著咖啡、不停地包裝鮮花。

僅有的幾個位置都已經坐滿了,因為店裏只有簡思清一個人,她便設置了客人主動清理桌面垃圾的規定。

因為只是咖啡,垃圾不過杯子吸管這些,客人基本都是過來拍照,大多數人都能遵守保持桌位的美觀。

店裏第一次這麽吵鬧,嘰嘰喳喳的人們說話的聲音,忙碌地腳不著地的店主,這家店的生意到了半夜關門的時間,人群才終於離開。

簡思清累得直接癱坐在地上,腦子裏面直接什麽都無法思考,呆楞地看著前方好長時間,才慢慢緩過來。

生意好原來是這種感覺,店裏十分安靜,她卻像幻聽一般還能聽到點單的聲音。

而且她在店裏竟然走出了一萬步,做了咖啡就去花店區域開始包裝,來來回回的竟然走了這麽多出來。

簡思清拿起手機,粗略地清點著今天的營業額。

比她當初開花店最高的那天還要高得好幾倍。

這讓簡思清露出笑容,又瞬間有了勁頭,清理店鋪的衛生之後,一點她才關掉店鋪的燈光。

之後的幾天裏面,簡思清的店鋪一直都這麽熱鬧,從忙碌的第二天肌肉酸痛後,她現在已經習慣了這樣的工作量了。

她甚至都不需要思考了,根據客人想要的,靠著肌肉記憶地就下意識做好了。

等這波流量慢慢下來,簡思清有時間喘口氣打開手機看看,她才知道,最近為什麽這麽多人了。

她最新發的咖啡花店的帖子點讚量爆了,有一萬個點讚量。

簡思清再搜索一下她家的店鋪名字,果然一溜煙翻下來就是打卡的帖子。

一開始簡思清的帖子吸引了一些博主來打卡,博主發布之後就吸引了很多流量,顧客人流就這麽大爆發了。

現在這個熱潮也稍微降下去了,雖然顧客多店裏熱鬧,但是也有很多人只打卡不消費的,人流少一些,錢賺得差不多就行了。

簡思清之前忙得腿不著地的時候還思考過要不要清一個人,只是多一個人就有多一份開支,生意還沒賺就使勁花。

思考到最後,簡思清也放棄了請人的想法,反正多忙她都熬過來了。

太累的時候,數數營業額,她又能爬起來再幹。

從打工的時候她就這麽拼,簡思清存款一半錢都是她自己拼下來的。

這幾天她都忙得只能點外賣,已經很久沒去過莫阿嫲小吃店了。

雖然外賣也不遠,幾分鐘時間,但是到店吃和外賣總是不一樣。

可能是店裏有一種氛圍,坐在店裏面吃飯,她能感覺到一股平凡、溫和的氣質。

找個時間再過去吃一頓吧。簡思清想著,賺錢很重要,享受也很重要。

不過,簡思清收起手機,招待著進門的顧客,她的心裏還在想著,那個嘴臭的家夥應該過來看看,沒什麽店鋪是做不出來,只是方法和運氣還沒到而已。

店門外傳來一聲噴嚏聲,過會兒走進一個人。

簡思清喊著歡迎光臨,看見面前的人心想,她是想什麽就來什麽嗎?

邢晨環顧著店鋪,點點頭,“挺漂亮的呀,哎呀,我覺得我要是有時間,待在這裏一天也蠻爽的。”

簡思清一向都不愛搭理她,邢晨倒是無所謂,又調侃著說:“老板你家生意這麽好,有沒有想過開辟零食區呀?我這邊有渠道哦,給你成本價!很實惠的。”

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