第242章 安南大捷
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第242章 安南大捷
大自然是世間最無情的偉力，四季輪換、時光流逝，誰也逃不出它的定律。
天氣越來越冷，一眨眼樹梢的黃葉便齊齊落下，只剩幹枯的樹枝。
漂亮的花窗換上了厚而透光的新棉紙，前幾日各個屋子的暖閣都搭了起來，頭頂明媚的太陽沒有帶來太多熱度，窗棱和臺前凝了一層雪白的清霜，將亮光反射進室內。
鑲嵌覆雜銀絲花紋的半人高的銅質熏籠裏靜靜燃燒著無煙的龍眼炭，秋華年抱著手爐，坐在熏籠跟前看賬冊。
天氣轉冷之後，他越發不愛出門，平日裏只待在熏籠邊上，和奶霜一人一貓各霸占一個最佳取暖位置。
秋華年手裏的賬冊是南方皇莊今年試種占城稻的成果，手邊還有一本，記載了大裕各州今年種植甘薯，也就是紅薯的情況。
占城稻和紅薯的生長期都不長，五月遠洋艦隊歸來帶回種子後，朝廷立即不留餘力地將這些海外良種安排到各地去。
這幾年在秋華年的影響下，裕朝官方對農法、農術越發重視。往大了看，有秋華年這樣一個憑農業一路封到縣主的例子在，往小了想，還有魏麥這樣靠種甜菜獲得官身的平民百姓，越來越多的人開始主動研究此道，期頤借此揚名立萬。
大裕的農業水平在短短幾年裏提升了許多，而對一個傳統的農耕強國來說，農業水平的廣泛提升，幾乎可以等比例轉化為國力的提升。
占城進貢的占城稻是已經經過上百年選育的優良品種，五月份種下，到八月末時，絕大部分南方種植區域的稻子便成熟了，照這個時間推算，很多地方種占城稻完全可以做到一年兩熟，乃至一年三熟。
而祝經誠在秋華年的提點吩咐下找回來的紅薯，更是逆天般的存在，不但畝產高達兩千斤，一鋤頭下去就是一大串，還不需要良田，隨便找塊犄角旮旯的地方種下就能生長。
這兩樣作物與大裕高超的農業技術結合之後，如同一陣驚天動地的晴日巨雷，在這片廣袤的大地上炸開數不清的花來。
秋華年翻過稅收，去看那些各個試種地統計上來的農家百姓過冬前家裏的餘糧數目。
每戶人家都有平均下來後每個成人不少於九十斤的主糧，條件好一些的人家會多留一些白米白面，條件差的則把精米細面全部換成了玉米、紅薯等更便宜劃算的主食。
無論如何，九十斤的主糧已經夠一個人吃飽半年，撐到下一波成熟快的糧食收獲，或者天氣回暖後找到別的糊口的法子。
秋華年回憶起自己剛穿越來這個世界時，家裏只有一間破草房，房子窗戶漏風，地面全是坑窪，庫房裏只有幾鬥糧食，孩子們餓的皮包骨頭，幾個月沾不到一點葷腥。
如果把當時的杜家挪到現在，哪怕家裏依舊只有孤兒寡母，只有三畝薄田，他們也能通過勞動吃飽穿暖了。
他的努力，他做的一切，在讓這個世界上普通人的生活越來越好。秋華年心裏閃過這個認知，唇角浮現出笑意。
當然他明白，這一切不是靠他一人做到的，杜雲瑟全力搭建的新政體系、從元化到昭新兩任帝王不打折扣的支持同樣重要。
除此之外，還有無數人默默奉獻，辛勤奮鬥，共同構築了如今華夏遍地谷滿倉豐，家家櫃有餘糧的盛景。
秋華年心裏高興，回憶起當年的事情時，順帶饞起了村裏的美食。
那時候他們手頭拮據緊張，遠大前程才剛剛開了個頭，一分一文錢都要精打細算，賺到錢隔幾日稱一斤肉回來，濃到實質的喜悅就在草房內外充盈。
當時他們最常吃的肉是“腌肉”，買一斤帶肥肉的豬肉回來後切成片，加蔥姜去腥炒出油脂來，用小火一直煨著，直到肉裏的脂肪全部熬出來，變得幹脆有嚼勁，清亮的豬油在鍋裏蕩漾，再把它們連肉帶油一起儲存進陶罐裏。
每次做飯時，用幹凈的木勺挖一大勺凝固的豬油加肉出來，混合時蔬一起炒，就是一道美味的有葷腥的大菜。
秋華年越回憶越被勾起饞蟲，心裏像有幾只奶霜在一起用毛茸茸的爪子撓癢癢，突然就很想在這個寒冷的天氣裏吃一口熱騰騰的充滿鍋氣的鹹香十足的腌肉。
他看向暖閣裏的西洋鐘，這個鐘是新買的，原本那個更小巧精致的，被秋華年捐給了天津府新學，作為教具使用。
新學目前開設了基礎的機械課程，由擅長此道的丙八擔任先生，丙七性格不如丙八活潑外向，不太喜歡給孩子們教書，主要精力仍放在造船司上。
西洋鐘的時間指向中午十一點，廚房應該已經在準備午飯了，這個時候過去還來得及。
秋華年把桌上的東西規整好，站起身伸了個懶腰，正瞇著眼睛舒坦打盹的奶霜猝不及防嚇了一跳，喵嗚一聲，一大團貓影輕巧地從軟墊上跳下去。
秋華年笑著把奶霜攔腰抱起來，五歲大的獅子貓沈甸甸的，分量十足。
“跟我一起出去走走吧，再這麽懶下去，骨頭都要爛了。”一早上審查了近十日所有秋記六陳鋪子的賬目，看過了天津府新學第一次考試成績，翻閱了占城稻和紅薯試種情況的秋華年如是說。
有奶霜做自發熱無汙染天然手爐，秋華年懷裏暖乎乎地一路來到廚房，聞著讓人渾身毛孔都舒暢起來的飯香，在魚大娘、銀川等人驚訝的目光中要了一塊上好的五花三層豬肉。
杜雲瑟有事和秋華年說，從前面提前回來，沒有在正房看見人，一問才知道自家夫郎正在廚房大展身手。
看下人們的表情，一個比一個震驚，但說又不敢說，勸又不敢勸，只好自個懷疑人生。
當初他們一家還在杜家村時，每日的飯都是秋華年親手做的，有時候田裏忙，中午來不及回家，就在早上多做一些方便儲存攜帶的食物帶到田頭吃。
秋華年做菜的手藝極好，在村裏獨樹一幟，每次都能引來其他人的艷羨，杜雲瑟很喜歡那種感覺。
後來為了到書院讀書，他們舉家搬到了府城，秋華年有了新的事情忙，做飯的事便交給了旁人，但秋華年還是會經常教金婆子做一些新奇的美食，有時也會自己動手。
再後來到了京城，杜雲瑟高中狀元步入官場，秋華年的生意越鋪越大，還要忙莊子上的棉花、甜菜與果樹苗，時間越來越緊張，再也沒有親自去廚房做過飯。
難怪這批後來從京城采買以及天津府官邸自帶的下人會有如此反應。
杜雲瑟輕笑，索性脫下身上的官袍外衣，換了件半新不舊的衣裳，自己去廚房尋人。
他到廚房時，秋華年剛把肥美的五花肉熬出一層油脂，肉片在滾燙的油水中發出劈裏啪啦的聲響，漸漸染上焦褐色，散發著誘人的香氣。
杜雲瑟進來後，其他人自覺退下，廚房裏只剩下他們二人。
秋華年看見杜雲瑟挑了下眉，用長筷子夾出一片油脂熬得差不多的腌肉，“啊，張嘴。”
杜雲瑟順從地張開嘴巴，接受投餵。
“怎麽樣？”
“許久未吃過了，華哥兒的手藝還是像過去一樣好。”
秋華年給自己也夾了一片，小口吹了幾下送入嘴裏。
“是吧，我就記得它好吃，多做一些裝進壇子裏，回頭九九和春生從學校回家休息時給他們也嘗嘗。”
說到春生，秋華年沒忍住笑起來，“春生開學之前還說自己要留在學府和朋友們一起生活，半個月回來一趟就夠了，現在卻連五日一次的休沐都嫌少呢。”
春生開學前後的變化很經典，從古至今許多學生都是這樣，放假想學校，上學想回家。不過他轉變得這麽極端，除了想家之外，還有別的原因。
“原若也算是我們從小看著長大的孩子了，我之前只覺得他文靜秀氣，看起來溫吞，實則很聰明也很有主意，實在沒想到他竟是個小哥兒。”
天津府新學開學後不久，學子們正式入駐校舍之前，原葭正式向秋華年揭開了他們姐弟二人維護了十二年的秘密。
原若的父親在他尚未出生時便去世了，母親又在生他時難產而亡。為了保住父親的遺產，避免銀錢被叔伯們全部搜刮走，姐姐原葭隱瞞了剛出生的孩子的真實性別，一直對外謊稱他是男子。
這個謊言一撒就是許多年，開始時原葭怕叔伯發現真相隨意擺布他們姐弟，後來原葭又覺得男子的身份更自由，不希望弟弟遭人非議，所以一直沒有說出真相。
直到天津府新學創立，原葭看到了女子與哥兒不再受到莫名的束縛，仿佛天生就低人一等的希望，才在和原若商量之後，決定把他對外的性別改回來。
兩家人相識已久，交情匪淺，秋華年等人聽了原家姐弟的故事，都既感慨又替曾經的他們心酸。
只有和原若青梅竹馬長大的春生鬧起了別扭，這些日子對原若鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的，氣他隱瞞自己。
平日裏兩人只要有空閑，見了面幾乎一直黏在一處，但現在原若給春生說十句話，春生竟一句都不回，自顧自地生著氣。
秋華年和九九有心說春生幾句，反而是原若拒絕了大人的幫忙，想要自己解決他和春生之間的問題。
“我聽說春生到現在還是在躲著原若走，算了，孩子們的事讓他們自己慢慢來吧，多經歷一些事就長大了。”
秋華年攪動著大鐵鍋裏的腌肉，指揮杜雲瑟幫忙把另一個竈臺上高溫蒸過殺了菌的壇子取過來。
“對了，你今天回來得早，是不是有什麽事？”
杜雲瑟撩起衣袖，用厚布墊手把大蒸屜裏的壇子搬過來，自然地給秋華年打著下手。
“南洋傳來最新戰報，安南大捷，吳深已率大軍攻破安南首都，擒獲了安南王室。”
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占城稻和紅薯的生長期都不長，五月遠洋艦隊歸來帶回種子後，朝廷立即不留餘力地將這些海外良種安排到各地去。
這幾年在秋華年的影響下，裕朝官方對農法、農術越發重視。往大了看，有秋華年這樣一個憑農業一路封到縣主的例子在，往小了想，還有魏麥這樣靠種甜菜獲得官身的平民百姓，越來越多的人開始主動研究此道，期頤借此揚名立萬。
大裕的農業水平在短短幾年裏提升了許多，而對一個傳統的農耕強國來說，農業水平的廣泛提升，幾乎可以等比例轉化為國力的提升。
占城進貢的占城稻是已經經過上百年選育的優良品種，五月份種下，到八月末時，絕大部分南方種植區域的稻子便成熟了，照這個時間推算，很多地方種占城稻完全可以做到一年兩熟，乃至一年三熟。
而祝經誠在秋華年的提點吩咐下找回來的紅薯，更是逆天般的存在，不但畝產高達兩千斤，一鋤頭下去就是一大串，還不需要良田，隨便找塊犄角旮旯的地方種下就能生長。
這兩樣作物與大裕高超的農業技術結合之後，如同一陣驚天動地的晴日巨雷，在這片廣袤的大地上炸開數不清的花來。
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秋華年回憶起自己剛穿越來這個世界時，家裏只有一間破草房，房子窗戶漏風，地面全是坑窪，庫房裏只有幾鬥糧食，孩子們餓的皮包骨頭，幾個月沾不到一點葷腥。
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秋華年心裏高興，回憶起當年的事情時，順帶饞起了村裏的美食。
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當時他們最常吃的肉是“腌肉”，買一斤帶肥肉的豬肉回來後切成片，加蔥姜去腥炒出油脂來，用小火一直煨著，直到肉裏的脂肪全部熬出來，變得幹脆有嚼勁，清亮的豬油在鍋裏蕩漾，再把它們連肉帶油一起儲存進陶罐裏。
每次做飯時，用幹凈的木勺挖一大勺凝固的豬油加肉出來，混合時蔬一起炒，就是一道美味的有葷腥的大菜。
秋華年越回憶越被勾起饞蟲，心裏像有幾只奶霜在一起用毛茸茸的爪子撓癢癢，突然就很想在這個寒冷的天氣裏吃一口熱騰騰的充滿鍋氣的鹹香十足的腌肉。
他看向暖閣裏的西洋鐘，這個鐘是新買的，原本那個更小巧精致的，被秋華年捐給了天津府新學，作為教具使用。
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有奶霜做自發熱無汙染天然手爐，秋華年懷裏暖乎乎地一路來到廚房，聞著讓人渾身毛孔都舒暢起來的飯香，在魚大娘、銀川等人驚訝的目光中要了一塊上好的五花三層豬肉。
杜雲瑟有事和秋華年說，從前面提前回來，沒有在正房看見人，一問才知道自家夫郎正在廚房大展身手。
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當初他們一家還在杜家村時，每日的飯都是秋華年親手做的，有時候田裏忙，中午來不及回家，就在早上多做一些方便儲存攜帶的食物帶到田頭吃。
秋華年做菜的手藝極好，在村裏獨樹一幟，每次都能引來其他人的艷羨，杜雲瑟很喜歡那種感覺。
後來為了到書院讀書，他們舉家搬到了府城，秋華年有了新的事情忙，做飯的事便交給了旁人，但秋華年還是會經常教金婆子做一些新奇的美食，有時也會自己動手。
再後來到了京城，杜雲瑟高中狀元步入官場，秋華年的生意越鋪越大，還要忙莊子上的棉花、甜菜與果樹苗，時間越來越緊張，再也沒有親自去廚房做過飯。
難怪這批後來從京城采買以及天津府官邸自帶的下人會有如此反應。
杜雲瑟輕笑，索性脫下身上的官袍外衣，換了件半新不舊的衣裳，自己去廚房尋人。
他到廚房時，秋華年剛把肥美的五花肉熬出一層油脂，肉片在滾燙的油水中發出劈裏啪啦的聲響，漸漸染上焦褐色，散發著誘人的香氣。
杜雲瑟進來後，其他人自覺退下，廚房裏只剩下他們二人。
秋華年看見杜雲瑟挑了下眉，用長筷子夾出一片油脂熬得差不多的腌肉，“啊，張嘴。”
杜雲瑟順從地張開嘴巴，接受投餵。
“怎麽樣？”
“許久未吃過了，華哥兒的手藝還是像過去一樣好。”
秋華年給自己也夾了一片，小口吹了幾下送入嘴裏。
“是吧，我就記得它好吃，多做一些裝進壇子裏，回頭九九和春生從學校回家休息時給他們也嘗嘗。”
說到春生，秋華年沒忍住笑起來，“春生開學之前還說自己要留在學府和朋友們一起生活，半個月回來一趟就夠了，現在卻連五日一次的休沐都嫌少呢。”
春生開學前後的變化很經典，從古至今許多學生都是這樣，放假想學校，上學想回家。不過他轉變得這麽極端，除了想家之外，還有別的原因。
“原若也算是我們從小看著長大的孩子了，我之前只覺得他文靜秀氣，看起來溫吞，實則很聰明也很有主意，實在沒想到他竟是個小哥兒。”
天津府新學開學後不久，學子們正式入駐校舍之前，原葭正式向秋華年揭開了他們姐弟二人維護了十二年的秘密。
原若的父親在他尚未出生時便去世了，母親又在生他時難產而亡。為了保住父親的遺產，避免銀錢被叔伯們全部搜刮走，姐姐原葭隱瞞了剛出生的孩子的真實性別，一直對外謊稱他是男子。
這個謊言一撒就是許多年，開始時原葭怕叔伯發現真相隨意擺布他們姐弟，後來原葭又覺得男子的身份更自由，不希望弟弟遭人非議，所以一直沒有說出真相。
直到天津府新學創立，原葭看到了女子與哥兒不再受到莫名的束縛，仿佛天生就低人一等的希望，才在和原若商量之後，決定把他對外的性別改回來。
兩家人相識已久，交情匪淺，秋華年等人聽了原家姐弟的故事，都既感慨又替曾經的他們心酸。
只有和原若青梅竹馬長大的春生鬧起了別扭，這些日子對原若鼻子不是鼻子，眼睛不是眼睛的，氣他隱瞞自己。
平日裏兩人只要有空閑，見了面幾乎一直黏在一處，但現在原若給春生說十句話，春生竟一句都不回，自顧自地生著氣。
秋華年和九九有心說春生幾句，反而是原若拒絕了大人的幫忙，想要自己解決他和春生之間的問題。
“我聽說春生到現在還是在躲著原若走，算了，孩子們的事讓他們自己慢慢來吧，多經歷一些事就長大了。”
秋華年攪動著大鐵鍋裏的腌肉，指揮杜雲瑟幫忙把另一個竈臺上高溫蒸過殺了菌的壇子取過來。
“對了，你今天回來得早，是不是有什麽事？”
杜雲瑟撩起衣袖，用厚布墊手把大蒸屜裏的壇子搬過來，自然地給秋華年打著下手。
“南洋傳來最新戰報，安南大捷，吳深已率大軍攻破安南首都，擒獲了安南王室。”
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