第108章 促銷【五百票加更】
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第108章 促銷【五百票加更】
祝經誠怔怔看著蘇信白,往日沈穩精幹的臉上,竟是孩子般的無措。
蘇信白沒想到祝經誠就在外間站著,蒼白清冷的臉上閃過一絲羞惱,扭過頭去。
祝經誠罕見地失去了言語能力,只是呆楞楞地站在原地。
秋華年笑了聲,主動打破沈默,“經誠回來了,那我不多打擾了。”
祝經誠回神,咳了一聲,“不留飯嗎?”
“不了,今日莊子上宰了羊,家裏燉鮮羊肉鍋子吃呢,我回去正好熟了。”
祝經誠點頭,“那我送華年一路吧。”
蘇信白也開口,“點墨,你替我送一送華年。”
星覓幫秋華年重新披上鬥篷,四人出了院子,再次路過原本祝家二房住的區域。
秋華年好奇地問,“你們二房的人呢?怎麽院子都空了?”
二房長媳朱露葬身火海,朱家參與拐賣案的罪行被揭發後,祝家沒有為二房長子找關系開脫,直接把他以及他的親近小廝全部主動交給了官府。
此案牽扯重大,沒有祝經誠和祝家老爺子點頭動用家族苦心經營的關系,二房光拿錢砸,根本砸不出個水花來。
負責此案的知府司涇一改往日誰都不得罪的圓滑形象,把案子審得十分細致。
二房長子在獄中脫了層皮,終於查明白了幹系。
他確實不知道朱家幹的拐賣人口的勾當,但細查他的那些外宅,逼良為奴、強納民子民女的罪名卻逃脫不了。
按裕朝律例,司涇重判他五十大棍,並罰銀五百兩,賠償被他禍害的女子和哥兒各一百兩銀子。
碗口粗的實木大棍結結實實打了五十下,直接廢了他的一雙腿。
被擡下來的時候,血肉和褲子布料直接模糊成了一團,養了幾個月,依舊走不利索路,後半輩子估計只能這樣了。
出了這樣的事,為了祝家的名聲,二房斷然留不得了,祝家老爺子發話把整個二房從族譜上分了出去,只給了一小部分財產,讓他們回祖籍守墓。
但他們以小孫子們年幼、長子傷還沒養好為理由,硬生生拖著不搬走,在府裏鬧出許多動靜,秋華年來看蘇信白時都遇到過幾次。
怎麽拖了那麽久,突然間就利落地走完了?
祝經誠看了眼空著的院子,平靜地說,“我把他們送走了。”
秋華年知道事情不簡單。
點墨在旁邊義憤填膺地補充,“這群黑心肝的東西,記恨他們長子被打壞了腿,居然記恨到了大公子和我們哥兒身上。說但凡我家哥兒有點親情,去找娘家父親求個情,左布政使大人隨便說句話都不可能打這麽重。”
“背地裏議論不夠,他們甚至想收買我們院裏的奶媽,給哥兒使壞。”
“但能進院子的奶媽還有產婆、阿叔都是大公子精挑細選,重金聘請來的,怎麽會被輕易收買,一下子就露餡了。”
秋華年聽到這些事情,不免皺眉,蘇信白現在是雙身子,真出意外,大人和孩子都有可能兇多吉少。
“剛才沒聽信白提起此事。”
點墨搖頭苦笑,“哪裏敢叫哥兒知道,情緒大點又要吃不下飯了。”
“反正大公子解決了。”
祝經誠神情沈穩,因為剛才聽見了蘇信白破天荒般表白的心聲,眉目間還帶著幾分溫情。
不過秋華年可以想到,他“送走”二房一眾人的方式,絕對稱不上溫和,甚至有可能非常狠辣。
送秋華年出府後,祝經誠急急轉身,朝自家院子走去,點墨快步追在後面都有些追不上。
一直走到正房前,祝經誠看見請來照顧蘇信白的阿叔站在門外頭。
阿叔壓低聲音說,“哥兒睡下了。”
才剛醒不久,怎麽這個時辰又睡了?
祝經誠楞了一下,看見阿叔臉上的表情,反應過來。
他笑著搖了搖頭,稍微擡高了些聲音,“雖然睡下了,可我還是得親自瞧瞧才放心。”
“……”
裏間的蘇信白把臉埋進柔軟的羽枕裏,假裝什麽都沒聽見,做最後的無用掙紮。
……
秋華年和星覓回到家中,剛一進門就聞到了羊肉的鮮香。
莊子上的羊是散養大的,現宰的這只羊是只小羊,幾乎沒有腥膻味,肉質極為細嫩。
顧老大夫囑咐過秋華年,平日除了藥補,也得註重食補,羊肉是大補之物,冬日是吃羊肉的好時候,秋華年早就惦記上莊子上的羊了。
三十斤的羊得了十五斤的肉,煮熟之後只剩不到十斤,也就夠吃幾頓的。
如今家境好了,連吃羊都可以宰一整只吃了。
鮮羊肉不用放太多調料,把肉洗凈後,冷水下進大鍋,抓一大把花椒和姜,用中火咕嘟咕嘟上一兩個時辰,待肉質軟爛,湯色變白,就能出鍋了。
大塊的羊肉撈出來,放在案板上拿刀剁成一寸厚的長條,橫截面從皮到脂到精肉層層分明,連帶著一點骨頭和筋,形成似散非散,汁水充盈的感覺。
這樣的肉撈出來趁熱吃最好,想吃重口可以沾一點辣椒面,但秋華年更喜歡吃原味的,鮮嫩的羊肉中帶著一點點花椒的麻香,已經足夠了。
整頭羊身上,羊脖子和羊肋排是口感最好味道最香的,直接被一家人一頓解決了。
餘下的羊肉收起來,接下來幾天和煮肉的羊湯一起吃,濃白的羊湯裏加入片成片的羊肉,再加一些粉絲和大白菜,點綴上養生補氣的枸杞,實乃冬日大補之物。
冬天來臨前莊子上存了不少東西,秋華年愛吃,時不時就叫他們送來一些。
鮮活的雞鴨豬羊,大窖儲存的蘋果和梨,腌了幾大罐的蜜餞都是好東西。
莊子上的人來送東西,秋華年順便叫他問一問梅花清膏的情況。
梅花清膏試做成功後,秋華年就讓上莊子上的佃戶們開始大規模生產了,但梅花清膏的制作周期要二十天,一時半會兒還做不出來。
秋記六陳到現在仍不售賣梅花清膏,除了吊胃口搞饑餓營銷,也有確實沒貨的原因。
老鄧頭的兒子鄧大回答,“那油上的花已經換了八次了,後天便收好給鄉君送過來。”
秋華年點頭,“換花的時候讓大家把手洗幹凈些,千萬別把油弄壞了。”
雖然加了蘇合香當天然防腐劑,但油脂沾染上臟東西,還是有很大概率腐壞的。
梅花清膏的制作流程和其他產品一樣,繁重的手工操作雇人外包,關鍵的幾個步驟握在秋華年手裏。
莊子上的人把幾大罐吸足了梅花芳香的油脂送來後,秋華年把它們全部浸泡在蒸餾過的高度烈酒裏,又過十日,過濾加熱,得到一大批梅花原精。
把梅花原精加入上好的蜂蠟和茶油加熱熔化、攪拌均勻,分裝入一個又一個小瓷罐裏,一大批梅花清膏便做好了。
這次原材料和人手都十分充足,冬日東西也保存得久,秋華年一口氣做了一大批,足足七八百罐,在家人的幫助下花了兩三天時間才分裝完,累得連手都不想擡了。
大寒那天,離除夕還有十來日時,引發無數關註的秋記六陳的梅花清膏千呼萬喚始出來,終於上架開售了。
大家早就無比熟悉的梅花圖挪開了一些,露出的貨架上,擺上了一個個精致漂亮的紅釉小瓷罐。
哪怕蓋子蓋得嚴嚴實實的,鋪子裏依舊充盈著淡淡的梅花香。
只要聞了這個味道,便知道這是實在的用梅花做的清膏,與外面常見的用其他香料調和模擬的不同。
秋華年雖然做了許多梅花清膏,但沒有一口氣全賣出去,依舊是限量售賣,每五日限售十罐。
定價則來到了三兩銀子一罐。
這個價錢對普通人來說太過高昂,可對那些真正的有錢人來說,反而更襯他們的身份了。
新品上市,秋華年還搞了一個“新年大促銷活動”。
為了讓喜歡梅花清膏的人都能在新年時用上心儀的香,秋記六陳暫時放開限量銷售的限制。
只要為梅花清膏不拘詩、詞、對、文寫一篇作品,拿到鋪子裏讓人當眾念出來,得到眾人的認可後,便可購買一罐清膏。
這下更沒有人在意梅花清膏的定價了,對文人們來說,花錢都不一定買得到,靠文采才能得到購買機會的東西,簡直太對他們的胃口了。
如果這東西和梅花、和解元扯上關系,那就更不得了了,必須想方設法地拿下。
辛辛苦苦作詩作文得到了花錢的機會,還得高高興興地謝謝齊黍鄉君呢。
一時之間,秋記六陳鋪子裏到處可見吟詩作賦的人,文人們在這種事情上都要臉,因為需要當眾讀出來讓眾人認可,所以沒有人敷衍了事,拿來的都是仔細推敲過的佳作。
有些有文采的女子和哥兒,也做了詩文,讓下人們帶到秋記六陳鋪子,湊這個風雅的熱鬧。
秋記六陳的梅花清膏,在襄平府上層圈子裏掀起了一陣陣梅花熱潮,清膏的銷量也水漲船高。
對此秋華年樂見其成,囑咐孟圓菱找專人把這些詩詞歌賦記下來,回頭挑好的集成一本詩文集,刊印出去進一步宣傳梅花清膏。
當然,杜雲瑟的那首詩肯定要放在第一頁。
梅花清膏的制作成本很高,又要用大量的豬油和鵝油,又要用許多烈酒蒸餾酒精,又要用上好的茶油和蜂蠟,加上人工費用,哪怕大量制作平攤了成本,那麽一小罐的成本也已經來到了一兩銀子左右。
也就是說每賣出一罐梅花清膏,秋華年能掙二兩銀子。
在新年大促銷活動的刺激下,過年前的這短短十來日,秋記六陳竟賣出了三百餘罐梅花清膏,賺了六百多兩的凈利潤。
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蘇信白沒想到祝經誠就在外間站著,蒼白清冷的臉上閃過一絲羞惱,扭過頭去。
祝經誠罕見地失去了言語能力,只是呆楞楞地站在原地。
秋華年笑了聲,主動打破沈默,“經誠回來了,那我不多打擾了。”
祝經誠回神,咳了一聲,“不留飯嗎?”
“不了,今日莊子上宰了羊,家裏燉鮮羊肉鍋子吃呢,我回去正好熟了。”
祝經誠點頭,“那我送華年一路吧。”
蘇信白也開口,“點墨,你替我送一送華年。”
星覓幫秋華年重新披上鬥篷,四人出了院子,再次路過原本祝家二房住的區域。
秋華年好奇地問,“你們二房的人呢?怎麽院子都空了?”
二房長媳朱露葬身火海,朱家參與拐賣案的罪行被揭發後,祝家沒有為二房長子找關系開脫,直接把他以及他的親近小廝全部主動交給了官府。
此案牽扯重大,沒有祝經誠和祝家老爺子點頭動用家族苦心經營的關系,二房光拿錢砸,根本砸不出個水花來。
負責此案的知府司涇一改往日誰都不得罪的圓滑形象,把案子審得十分細致。
二房長子在獄中脫了層皮,終於查明白了幹系。
他確實不知道朱家幹的拐賣人口的勾當,但細查他的那些外宅,逼良為奴、強納民子民女的罪名卻逃脫不了。
按裕朝律例,司涇重判他五十大棍,並罰銀五百兩,賠償被他禍害的女子和哥兒各一百兩銀子。
碗口粗的實木大棍結結實實打了五十下,直接廢了他的一雙腿。
被擡下來的時候,血肉和褲子布料直接模糊成了一團,養了幾個月,依舊走不利索路,後半輩子估計只能這樣了。
出了這樣的事,為了祝家的名聲,二房斷然留不得了,祝家老爺子發話把整個二房從族譜上分了出去,只給了一小部分財產,讓他們回祖籍守墓。
但他們以小孫子們年幼、長子傷還沒養好為理由,硬生生拖著不搬走,在府裏鬧出許多動靜,秋華年來看蘇信白時都遇到過幾次。
怎麽拖了那麽久,突然間就利落地走完了?
祝經誠看了眼空著的院子,平靜地說,“我把他們送走了。”
秋華年知道事情不簡單。
點墨在旁邊義憤填膺地補充,“這群黑心肝的東西,記恨他們長子被打壞了腿,居然記恨到了大公子和我們哥兒身上。說但凡我家哥兒有點親情,去找娘家父親求個情,左布政使大人隨便說句話都不可能打這麽重。”
“背地裏議論不夠,他們甚至想收買我們院裏的奶媽,給哥兒使壞。”
“但能進院子的奶媽還有產婆、阿叔都是大公子精挑細選,重金聘請來的,怎麽會被輕易收買,一下子就露餡了。”
秋華年聽到這些事情,不免皺眉,蘇信白現在是雙身子,真出意外,大人和孩子都有可能兇多吉少。
“剛才沒聽信白提起此事。”
點墨搖頭苦笑,“哪裏敢叫哥兒知道,情緒大點又要吃不下飯了。”
“反正大公子解決了。”
祝經誠神情沈穩,因為剛才聽見了蘇信白破天荒般表白的心聲,眉目間還帶著幾分溫情。
不過秋華年可以想到,他“送走”二房一眾人的方式,絕對稱不上溫和,甚至有可能非常狠辣。
送秋華年出府後,祝經誠急急轉身,朝自家院子走去,點墨快步追在後面都有些追不上。
一直走到正房前,祝經誠看見請來照顧蘇信白的阿叔站在門外頭。
阿叔壓低聲音說,“哥兒睡下了。”
才剛醒不久,怎麽這個時辰又睡了?
祝經誠楞了一下,看見阿叔臉上的表情,反應過來。
他笑著搖了搖頭,稍微擡高了些聲音,“雖然睡下了,可我還是得親自瞧瞧才放心。”
“……”
裏間的蘇信白把臉埋進柔軟的羽枕裏,假裝什麽都沒聽見,做最後的無用掙紮。
……
秋華年和星覓回到家中,剛一進門就聞到了羊肉的鮮香。
莊子上的羊是散養大的,現宰的這只羊是只小羊,幾乎沒有腥膻味,肉質極為細嫩。
顧老大夫囑咐過秋華年,平日除了藥補,也得註重食補,羊肉是大補之物,冬日是吃羊肉的好時候,秋華年早就惦記上莊子上的羊了。
三十斤的羊得了十五斤的肉,煮熟之後只剩不到十斤,也就夠吃幾頓的。
如今家境好了,連吃羊都可以宰一整只吃了。
鮮羊肉不用放太多調料,把肉洗凈後,冷水下進大鍋,抓一大把花椒和姜,用中火咕嘟咕嘟上一兩個時辰,待肉質軟爛,湯色變白,就能出鍋了。
大塊的羊肉撈出來,放在案板上拿刀剁成一寸厚的長條,橫截面從皮到脂到精肉層層分明,連帶著一點骨頭和筋,形成似散非散,汁水充盈的感覺。
這樣的肉撈出來趁熱吃最好,想吃重口可以沾一點辣椒面,但秋華年更喜歡吃原味的,鮮嫩的羊肉中帶著一點點花椒的麻香,已經足夠了。
整頭羊身上,羊脖子和羊肋排是口感最好味道最香的,直接被一家人一頓解決了。
餘下的羊肉收起來,接下來幾天和煮肉的羊湯一起吃,濃白的羊湯裏加入片成片的羊肉,再加一些粉絲和大白菜,點綴上養生補氣的枸杞,實乃冬日大補之物。
冬天來臨前莊子上存了不少東西,秋華年愛吃,時不時就叫他們送來一些。
鮮活的雞鴨豬羊,大窖儲存的蘋果和梨,腌了幾大罐的蜜餞都是好東西。
莊子上的人來送東西,秋華年順便叫他問一問梅花清膏的情況。
梅花清膏試做成功後,秋華年就讓上莊子上的佃戶們開始大規模生產了,但梅花清膏的制作周期要二十天,一時半會兒還做不出來。
秋記六陳到現在仍不售賣梅花清膏,除了吊胃口搞饑餓營銷,也有確實沒貨的原因。
老鄧頭的兒子鄧大回答,“那油上的花已經換了八次了,後天便收好給鄉君送過來。”
秋華年點頭,“換花的時候讓大家把手洗幹凈些,千萬別把油弄壞了。”
雖然加了蘇合香當天然防腐劑,但油脂沾染上臟東西,還是有很大概率腐壞的。
梅花清膏的制作流程和其他產品一樣,繁重的手工操作雇人外包,關鍵的幾個步驟握在秋華年手裏。
莊子上的人把幾大罐吸足了梅花芳香的油脂送來後,秋華年把它們全部浸泡在蒸餾過的高度烈酒裏,又過十日,過濾加熱,得到一大批梅花原精。
把梅花原精加入上好的蜂蠟和茶油加熱熔化、攪拌均勻,分裝入一個又一個小瓷罐裏,一大批梅花清膏便做好了。
這次原材料和人手都十分充足,冬日東西也保存得久,秋華年一口氣做了一大批,足足七八百罐,在家人的幫助下花了兩三天時間才分裝完,累得連手都不想擡了。
大寒那天,離除夕還有十來日時,引發無數關註的秋記六陳的梅花清膏千呼萬喚始出來,終於上架開售了。
大家早就無比熟悉的梅花圖挪開了一些,露出的貨架上,擺上了一個個精致漂亮的紅釉小瓷罐。
哪怕蓋子蓋得嚴嚴實實的,鋪子裏依舊充盈著淡淡的梅花香。
只要聞了這個味道,便知道這是實在的用梅花做的清膏,與外面常見的用其他香料調和模擬的不同。
秋華年雖然做了許多梅花清膏,但沒有一口氣全賣出去,依舊是限量售賣,每五日限售十罐。
定價則來到了三兩銀子一罐。
這個價錢對普通人來說太過高昂,可對那些真正的有錢人來說,反而更襯他們的身份了。
新品上市,秋華年還搞了一個“新年大促銷活動”。
為了讓喜歡梅花清膏的人都能在新年時用上心儀的香,秋記六陳暫時放開限量銷售的限制。
只要為梅花清膏不拘詩、詞、對、文寫一篇作品,拿到鋪子裏讓人當眾念出來,得到眾人的認可後,便可購買一罐清膏。
這下更沒有人在意梅花清膏的定價了,對文人們來說,花錢都不一定買得到,靠文采才能得到購買機會的東西,簡直太對他們的胃口了。
如果這東西和梅花、和解元扯上關系,那就更不得了了,必須想方設法地拿下。
辛辛苦苦作詩作文得到了花錢的機會,還得高高興興地謝謝齊黍鄉君呢。
一時之間,秋記六陳鋪子裏到處可見吟詩作賦的人,文人們在這種事情上都要臉,因為需要當眾讀出來讓眾人認可,所以沒有人敷衍了事,拿來的都是仔細推敲過的佳作。
有些有文采的女子和哥兒,也做了詩文,讓下人們帶到秋記六陳鋪子,湊這個風雅的熱鬧。
秋記六陳的梅花清膏,在襄平府上層圈子裏掀起了一陣陣梅花熱潮,清膏的銷量也水漲船高。
對此秋華年樂見其成,囑咐孟圓菱找專人把這些詩詞歌賦記下來,回頭挑好的集成一本詩文集,刊印出去進一步宣傳梅花清膏。
當然,杜雲瑟的那首詩肯定要放在第一頁。
梅花清膏的制作成本很高,又要用大量的豬油和鵝油,又要用許多烈酒蒸餾酒精,又要用上好的茶油和蜂蠟,加上人工費用,哪怕大量制作平攤了成本,那麽一小罐的成本也已經來到了一兩銀子左右。
也就是說每賣出一罐梅花清膏,秋華年能掙二兩銀子。
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