第62章
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第62章
元旦一過,時間仿佛被按了快捷鍵,轉眼兒就到了年關,永安市裏已經有了過年氛圍。
到此,單人火鍋的事情都還沒影兒。
不是應望不想賣單人火鍋,實在是店裏面已經沒有空地兒來安置單人鍋了,鍋和桌子要買是小事,但總不能將這些東西買回來之後就把原來的桌子搬走吧?所以這事就擱淺到現在了。
距離過年越近,整個市區的過年氛圍就越濃厚。服裝店接連各種新衣服上架,店鋪裏賣各種紅紙對聯年畫,百貨店裏還有各種糖果、水果、餅幹、牛奶等物,就連街道上都做了一些裝飾,看起來尤為喜慶。
望舒火鍋店裏面應望也給掛上一些紅色的中國結,只是簡單裝飾一下就讓整間店變得與眾不同。
“這麽看著真喜慶。”
“要到過年了啊,新的一年馬上就要來了。”
“誒,菜都買齊全了吧?不然過年的時候可沒什麽好買的。”
“唉,現在也沒有什麽可買的,來來回回還不都是那幾樣。”
“……”
的確,一到深冬就基本沒什麽菜可吃了。來來回回都是蘿蔔白菜,還有些韭菜、芫荽等,這些東西吃的久了也容易膩味,嘴巴裏感覺沒滋沒味的。
為了保證火鍋店不陷入無菜可用的窘境,應望提前買了許多的白蘿蔔、胡蘿蔔、大白菜、小白菜、洋芋、南瓜、冬瓜、萵筍和蓮藕等新鮮蔬菜放著,寒冬臘月的,東西也不容易壞,頂多是表皮有點蔫吧,但影響不大。
像各種幹海帶、幹菌菇、幹辣椒、蝦皮、紫菜等等曬幹的東西也是按袋買,畢竟這些東西店裏時時刻刻都能用上。
另外應望還買了不少的黃豆綠豆,這是他用來發豆芽的,後廚長時間燒著火,又有火爐子安放,裏面溫度不算低,豆芽完全能發得起來,到時候放火鍋裏燙一燙也很美味。
豬鴨牛羊雞等肉已經提前跟養殖場屠宰場定好,而且還是簽了合同的,這倒不怕沒有肉供應。活魚、鮮蝦、螃蟹等海貨也都是跟供應商簽訂好的,而且還不止一個供應商,應該不會掉鏈子。
還有些不太好存放的應季菜應望也跟平時拿貨的農民說好了,要他們多種一些,其中種的最多都是豌豆尖兒,這是應望自己非常喜歡吃的東西。在這個時代,農民通常不會把尖兒掐了吃,而是選擇等它長大長成豌豆,掐豌豆尖兒實在是一種奢侈的行為。
不過做生意嘛,還是大冬天沒有多少菜吃的時候,又是自己喜歡的東西,應望當然選擇掐豌豆尖兒。
嫩生生的豌豆尖兒洗幹凈之後放在火鍋鍋裏隨便燙一燙,然後就會變成味道極佳的蔬菜,那滋味誰吃誰知道,反正火鍋店裏豌豆尖兒賣的極好。
“這豌豆尖兒真是太好吃了,比肉還香!”
“大冬天的,有這麽一道爽口的蔬菜吃,那就兩個字——舒坦!”
“也是這火鍋店的老板奢侈,等這豌豆尖兒長出來那可能摘不少豌豆呢,哪個普通人家敢這麽造啊。”
“我也沒看你不點啊!”
“哈哈哈自家的豌豆尖兒我肯定舍不得摘,可現在火鍋店裏不是已經有了嘛,那肯定得買來吃一吃。”
“說到底還是覺得它好吃!”
“那必須的啊。”
豌豆尖兒在望舒火鍋店裏非常的受歡迎,甚至還有些顧客就是專門為它來的,每天限量賣的特別快,都趕得上鮮毛肚、黃喉和牛羊肉了。跟肉一較高下,可見其魅力。
周圍有炒菜館飯店看到這架勢,也跟風想去買豌豆尖兒來賣,一時間原本周邊打算用來摘豌豆的部分農民都直接把豌豆尖兒掐了,想趁著這個機會賺一筆。
豌豆尖兒這個冬天在永安市掀起了風潮。
……
在大家準備過年的時候,應望和魏雲舒也在準備過年,在置辦店裏那些東西的時候他們也買了些,同時還腌了酸菜,做了泡菜。
“雲舒,你說店裏什麽時候放假好?”應望跟魏雲舒商量。
“二十六吧。”魏雲舒想了想說。
應望遲疑,“會不會太晚了?”
於虎、巴濤和王青青也就算了,他們都是本地人,而包春艷和韋香卻是外地的,況且這年頭交通不如後世迅速,如果她們倆回家的話光是路上都得耽擱幾天,這能趕得上回家過除夕嗎?
“不會。”魏雲舒卻說:“我之前聽韋香說過,從她們老家到這裏坐車也就三天左右的時間,二十六放假,二十九三十就能到家,正好趕上除夕夜。等元宵節過了再上班,她們也能休息半個多月。”
應望想了想還是覺得有點晚,“要不二十四放吧,年後二十上班,讓他們休息一個月,一年到頭他們也就這段時間能跟家人團聚。何況……”
應望話語一頓,才又說:“這是我們的第一個新年,我也不想那麽早上班。”
魏雲舒心裏縱然有再多的想法這下也被應望這句話打的七零八碎,他目光溫和,答了一個字,“好。”
事情就這麽說定了,然後跟店裏的員工說清楚。說實話,他們是真沒想到老板竟然放這麽長的假,竟然有近一個月啊!加上這幾個月的工資,這個年能過得舒舒服服的。
於虎、巴濤和王青青不必說,本地人放假怎麽安排都好說,倒是包春艷和韋香聽到這消息後臉色覆雜了起來。尤其是韋香,面容難看的很,低垂著腦袋一句話不說。
韋香平時在店裏的話很少,大多時候都是在默默的幹活,以至於店裏的人只知道她跟包春艷一樣都是從外地來永安市打工的,卻不知道她相當於是從家裏逃婚出來的。
因此大家這會兒看到她這個表情,都忍不住泛起疑惑,這是怎麽了,放假還不好?
巴濤借著中午吃飯的時間湊過去問她,“誒,韋香,過年你是怎麽打算的?”
韋香每天明白,“什麽?”
巴濤說:“早上小老板說要放假讓大家好好過個年的時候你好像挺不高興,怎麽了,上班上上癮了,連年都不想過了?”
韋香搖搖頭,“沒有。”
巴濤問:“那是?”
韋香不想跟別人說家裏那些糟心事,因為那太糟糕了,她也不想讓自己在新的環境裏還被人評頭論足,“就是老家離的太遠了,我覺得沒有回去的必要。”
巴濤理所當然的說:“和父母家人過年啊。”
韋香說:“我很小的時候父母就不在了。”
巴濤一楞,面露尷尬,“對不起,我不是故意的。”
韋香搖搖頭,“沒關系。”
巴濤沈默著扒了幾口飯,才又問:“那你是怎麽長大的?和誰一起生活?”
韋香安靜了一會兒,“和親戚。”
除此之外,沒有別的話了。
巴濤不是個傻的,就韋香這個模樣,他哪裏還能看不出來韋香跟那親戚關系不好,不然不可能連多說兩句都不肯,甚至還不願意回老家過年。
也難怪她會養成這麽謹小慎微的樣子,自小長在別人家的屋檐下,恐怕沒少看人臉色過活。
不過巴濤臉上卻裝出一副什麽都沒看出來的樣子,笑著說:“不想回去過年那就不去,正好之前天天上班,你恐怕也沒有好好去逛過永安市,過年的時候我們可以去到處看看。”
韋香懵了,“啊?”
“啊什麽。”巴濤說:“難不成你想天天待在屋裏不出門啊。”
韋香搖頭,“沒。”
巴濤說:“既然如此,那就這麽說定了,過年的時候我帶你逛逛。”
見韋香滿臉遲疑茫然,巴濤不給她反應的機會,“放心,我雖然是永安市鄉下的,但是我以前沒少在市裏轉悠,這裏就沒有我不熟的,肯定不會把你帶迷路了。”
巴濤話太多,又滿臉的興致勃勃,韋香稀裏糊塗的就答應下來了。
巴濤滿意一笑。
韋香不回老家,包春艷卻是一定要回的。她就是普通家庭,和父母的關系也跟萬千普通家庭一樣平平無奇,當初離開的時候她父母兄弟姐妹都很擔心,可架不住她鐵了心要出來闖蕩,拗不過她只能同意。現在她找到了工作,還掙了些錢,之前雖然寫了信寄回去,可文字到底不如真人來的實在放心,所以過年了肯定是要回去看看的。
因此在每天上班之餘,包春艷就開啟了大采購。她給至親長輩每人買了一件厚實保暖的棉衣;給姐妹和嫂子買了護膚品,這還是她跟王青青學來的,擦了之後冬天不會幹燥開裂;給兄弟買了鞋;給侄子外甥買了好看的文具及一些有趣的小玩具……此外,她還買了一些老家沒有的糖果點心,想拿回去給大家都嘗嘗。
一通采購下來,包春艷直接去了一個月工資,雖然有點心疼,但她不後悔,因為她覺得給家人買這些東西很值得。
同時她也想告訴家裏人——我這次出來打工沒做錯,我真的掙到錢了。
韋香看著包春艷買的那些東西,夜晚輾轉反側。
春艷出來打工就買了那麽多東西回去,那她跟著春艷一塊出來的,現在過年不僅沒回去,還什麽都沒買。
韋香覺得難安。
“春艷,你說我要不要買點東西給他們?”她猶豫許久,才跟包春艷討主意。
包春艷皺眉,“你想給他們買東西?你不怕他們又纏上你?”
韋香抿抿唇,“不管怎麽說,他們到底把我養大了,沒讓我餓死。”
包春艷嘆氣,“但是你父母留下的東西都被他們占去了啊!”
“可那本來也沒有多少。”
韋香家裏窮,父母生了她之後沒多久就相繼去世了,過世的時候雖然有一些東西留下來,但說實話也的確沒多少,就幾身衣服鞋子及她母親嫁過來的時候帶來的箱子及少許的布料。至於房子那是沒有的,因為當時她爺爺奶奶還在,房子是爺爺奶奶的,不屬於她父母。而後來房子被她叔叔嬸嬸全占了去那也沒辦法,因為爺奶那個時候就只有叔叔這個兒子了,他繼承是名正言順的。
雖然小時候他們對她非打即罵,也要幹很多活,但韋香覺得他們沒讓她真的餓死也是一種恩情,她不能真的一走了之,忘恩負義。
“我去買一塊布,然後買些吃的,你幫我帶回去給他們吧。”最後,韋香說。
包春艷問:“真要給?”
“給吧。”韋香慢聲說:“一年到頭,我也就這點東西給他們了。”
見她下了決心,包春艷只能嘆氣。
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到此,單人火鍋的事情都還沒影兒。
不是應望不想賣單人火鍋,實在是店裏面已經沒有空地兒來安置單人鍋了,鍋和桌子要買是小事,但總不能將這些東西買回來之後就把原來的桌子搬走吧?所以這事就擱淺到現在了。
距離過年越近,整個市區的過年氛圍就越濃厚。服裝店接連各種新衣服上架,店鋪裏賣各種紅紙對聯年畫,百貨店裏還有各種糖果、水果、餅幹、牛奶等物,就連街道上都做了一些裝飾,看起來尤為喜慶。
望舒火鍋店裏面應望也給掛上一些紅色的中國結,只是簡單裝飾一下就讓整間店變得與眾不同。
“這麽看著真喜慶。”
“要到過年了啊,新的一年馬上就要來了。”
“誒,菜都買齊全了吧?不然過年的時候可沒什麽好買的。”
“唉,現在也沒有什麽可買的,來來回回還不都是那幾樣。”
“……”
的確,一到深冬就基本沒什麽菜可吃了。來來回回都是蘿蔔白菜,還有些韭菜、芫荽等,這些東西吃的久了也容易膩味,嘴巴裏感覺沒滋沒味的。
為了保證火鍋店不陷入無菜可用的窘境,應望提前買了許多的白蘿蔔、胡蘿蔔、大白菜、小白菜、洋芋、南瓜、冬瓜、萵筍和蓮藕等新鮮蔬菜放著,寒冬臘月的,東西也不容易壞,頂多是表皮有點蔫吧,但影響不大。
像各種幹海帶、幹菌菇、幹辣椒、蝦皮、紫菜等等曬幹的東西也是按袋買,畢竟這些東西店裏時時刻刻都能用上。
另外應望還買了不少的黃豆綠豆,這是他用來發豆芽的,後廚長時間燒著火,又有火爐子安放,裏面溫度不算低,豆芽完全能發得起來,到時候放火鍋裏燙一燙也很美味。
豬鴨牛羊雞等肉已經提前跟養殖場屠宰場定好,而且還是簽了合同的,這倒不怕沒有肉供應。活魚、鮮蝦、螃蟹等海貨也都是跟供應商簽訂好的,而且還不止一個供應商,應該不會掉鏈子。
還有些不太好存放的應季菜應望也跟平時拿貨的農民說好了,要他們多種一些,其中種的最多都是豌豆尖兒,這是應望自己非常喜歡吃的東西。在這個時代,農民通常不會把尖兒掐了吃,而是選擇等它長大長成豌豆,掐豌豆尖兒實在是一種奢侈的行為。
不過做生意嘛,還是大冬天沒有多少菜吃的時候,又是自己喜歡的東西,應望當然選擇掐豌豆尖兒。
嫩生生的豌豆尖兒洗幹凈之後放在火鍋鍋裏隨便燙一燙,然後就會變成味道極佳的蔬菜,那滋味誰吃誰知道,反正火鍋店裏豌豆尖兒賣的極好。
“這豌豆尖兒真是太好吃了,比肉還香!”
“大冬天的,有這麽一道爽口的蔬菜吃,那就兩個字——舒坦!”
“也是這火鍋店的老板奢侈,等這豌豆尖兒長出來那可能摘不少豌豆呢,哪個普通人家敢這麽造啊。”
“我也沒看你不點啊!”
“哈哈哈自家的豌豆尖兒我肯定舍不得摘,可現在火鍋店裏不是已經有了嘛,那肯定得買來吃一吃。”
“說到底還是覺得它好吃!”
“那必須的啊。”
豌豆尖兒在望舒火鍋店裏非常的受歡迎,甚至還有些顧客就是專門為它來的,每天限量賣的特別快,都趕得上鮮毛肚、黃喉和牛羊肉了。跟肉一較高下,可見其魅力。
周圍有炒菜館飯店看到這架勢,也跟風想去買豌豆尖兒來賣,一時間原本周邊打算用來摘豌豆的部分農民都直接把豌豆尖兒掐了,想趁著這個機會賺一筆。
豌豆尖兒這個冬天在永安市掀起了風潮。
……
在大家準備過年的時候,應望和魏雲舒也在準備過年,在置辦店裏那些東西的時候他們也買了些,同時還腌了酸菜,做了泡菜。
“雲舒,你說店裏什麽時候放假好?”應望跟魏雲舒商量。
“二十六吧。”魏雲舒想了想說。
應望遲疑,“會不會太晚了?”
於虎、巴濤和王青青也就算了,他們都是本地人,而包春艷和韋香卻是外地的,況且這年頭交通不如後世迅速,如果她們倆回家的話光是路上都得耽擱幾天,這能趕得上回家過除夕嗎?
“不會。”魏雲舒卻說:“我之前聽韋香說過,從她們老家到這裏坐車也就三天左右的時間,二十六放假,二十九三十就能到家,正好趕上除夕夜。等元宵節過了再上班,她們也能休息半個多月。”
應望想了想還是覺得有點晚,“要不二十四放吧,年後二十上班,讓他們休息一個月,一年到頭他們也就這段時間能跟家人團聚。何況……”
應望話語一頓,才又說:“這是我們的第一個新年,我也不想那麽早上班。”
魏雲舒心裏縱然有再多的想法這下也被應望這句話打的七零八碎,他目光溫和,答了一個字,“好。”
事情就這麽說定了,然後跟店裏的員工說清楚。說實話,他們是真沒想到老板竟然放這麽長的假,竟然有近一個月啊!加上這幾個月的工資,這個年能過得舒舒服服的。
於虎、巴濤和王青青不必說,本地人放假怎麽安排都好說,倒是包春艷和韋香聽到這消息後臉色覆雜了起來。尤其是韋香,面容難看的很,低垂著腦袋一句話不說。
韋香平時在店裏的話很少,大多時候都是在默默的幹活,以至於店裏的人只知道她跟包春艷一樣都是從外地來永安市打工的,卻不知道她相當於是從家裏逃婚出來的。
因此大家這會兒看到她這個表情,都忍不住泛起疑惑,這是怎麽了,放假還不好?
巴濤借著中午吃飯的時間湊過去問她,“誒,韋香,過年你是怎麽打算的?”
韋香每天明白,“什麽?”
巴濤說:“早上小老板說要放假讓大家好好過個年的時候你好像挺不高興,怎麽了,上班上上癮了,連年都不想過了?”
韋香搖搖頭,“沒有。”
巴濤問:“那是?”
韋香不想跟別人說家裏那些糟心事,因為那太糟糕了,她也不想讓自己在新的環境裏還被人評頭論足,“就是老家離的太遠了,我覺得沒有回去的必要。”
巴濤理所當然的說:“和父母家人過年啊。”
韋香說:“我很小的時候父母就不在了。”
巴濤一楞,面露尷尬,“對不起,我不是故意的。”
韋香搖搖頭,“沒關系。”
巴濤沈默著扒了幾口飯,才又問:“那你是怎麽長大的?和誰一起生活?”
韋香安靜了一會兒,“和親戚。”
除此之外,沒有別的話了。
巴濤不是個傻的,就韋香這個模樣,他哪裏還能看不出來韋香跟那親戚關系不好,不然不可能連多說兩句都不肯,甚至還不願意回老家過年。
也難怪她會養成這麽謹小慎微的樣子,自小長在別人家的屋檐下,恐怕沒少看人臉色過活。
不過巴濤臉上卻裝出一副什麽都沒看出來的樣子,笑著說:“不想回去過年那就不去,正好之前天天上班,你恐怕也沒有好好去逛過永安市,過年的時候我們可以去到處看看。”
韋香懵了,“啊?”
“啊什麽。”巴濤說:“難不成你想天天待在屋裏不出門啊。”
韋香搖頭,“沒。”
巴濤說:“既然如此,那就這麽說定了,過年的時候我帶你逛逛。”
見韋香滿臉遲疑茫然,巴濤不給她反應的機會,“放心,我雖然是永安市鄉下的,但是我以前沒少在市裏轉悠,這裏就沒有我不熟的,肯定不會把你帶迷路了。”
巴濤話太多,又滿臉的興致勃勃,韋香稀裏糊塗的就答應下來了。
巴濤滿意一笑。
韋香不回老家,包春艷卻是一定要回的。她就是普通家庭,和父母的關系也跟萬千普通家庭一樣平平無奇,當初離開的時候她父母兄弟姐妹都很擔心,可架不住她鐵了心要出來闖蕩,拗不過她只能同意。現在她找到了工作,還掙了些錢,之前雖然寫了信寄回去,可文字到底不如真人來的實在放心,所以過年了肯定是要回去看看的。
因此在每天上班之餘,包春艷就開啟了大采購。她給至親長輩每人買了一件厚實保暖的棉衣;給姐妹和嫂子買了護膚品,這還是她跟王青青學來的,擦了之後冬天不會幹燥開裂;給兄弟買了鞋;給侄子外甥買了好看的文具及一些有趣的小玩具……此外,她還買了一些老家沒有的糖果點心,想拿回去給大家都嘗嘗。
一通采購下來,包春艷直接去了一個月工資,雖然有點心疼,但她不後悔,因為她覺得給家人買這些東西很值得。
同時她也想告訴家裏人——我這次出來打工沒做錯,我真的掙到錢了。
韋香看著包春艷買的那些東西,夜晚輾轉反側。
春艷出來打工就買了那麽多東西回去,那她跟著春艷一塊出來的,現在過年不僅沒回去,還什麽都沒買。
韋香覺得難安。
“春艷,你說我要不要買點東西給他們?”她猶豫許久,才跟包春艷討主意。
包春艷皺眉,“你想給他們買東西?你不怕他們又纏上你?”
韋香抿抿唇,“不管怎麽說,他們到底把我養大了,沒讓我餓死。”
包春艷嘆氣,“但是你父母留下的東西都被他們占去了啊!”
“可那本來也沒有多少。”
韋香家裏窮,父母生了她之後沒多久就相繼去世了,過世的時候雖然有一些東西留下來,但說實話也的確沒多少,就幾身衣服鞋子及她母親嫁過來的時候帶來的箱子及少許的布料。至於房子那是沒有的,因為當時她爺爺奶奶還在,房子是爺爺奶奶的,不屬於她父母。而後來房子被她叔叔嬸嬸全占了去那也沒辦法,因為爺奶那個時候就只有叔叔這個兒子了,他繼承是名正言順的。
雖然小時候他們對她非打即罵,也要幹很多活,但韋香覺得他們沒讓她真的餓死也是一種恩情,她不能真的一走了之,忘恩負義。
“我去買一塊布,然後買些吃的,你幫我帶回去給他們吧。”最後,韋香說。
包春艷問:“真要給?”
“給吧。”韋香慢聲說:“一年到頭,我也就這點東西給他們了。”
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