第91章 這裏是山秀村91
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第91章 這裏是山秀村91
到了七月立秋時節, 斷斷續續下了幾場雨,也解不了幹旱之情,山秀村仗著地勢好, 有溫差能蘊出露水來, 稍稍保住了地裏的一半多秧苗。
其他地方的村子可就沒這麽幸運了,就是地裏莊稼全部旱死的也是有的。
今年的野菜是格外搶手, 就是平日裏的馬齒莧,薺菜, 老一些的也是被人挖走了,都想著囤來入冬的時候吃,家裏能少些菜錢。
葉溪去山上尋酸棗的時候,撞上了村裏的許多哥嬤嬸子,都是趁著入秋天還沒冷起來趕快來撿些東西回去囤著入冬吃。
去年兒還笑林將山砍柴白做工的漢子們, 現下也是下了苦力的砍柴,唯恐今年冬天再如昨年那般冷, 炭火木柴價格再一漲, 那這冬天是真沒法子過了。
葉溪提著籃子, 準備打些酸棗回去, 何家的三個娃子來撿柴的時候瞧見了,拿了竹竿幫葉溪打呢。
酸棗是秋季最常見的野果子了,村裏人不稀罕, 即使今年幹旱缺糧, 也少有人吃。
葉溪剝開了一個酸棗, 裏面除了一個偌大的核外,就只有一層薄薄的果肉, 吃起來略微酸了些,只有一絲淺甜。
葉溪在旁邊叮囑著他們小心些, 看著何小娃麻利的扒上樹去,心裏也是擔憂,慌著叫人下來。
“溪哥兒?”
葉溪聽見有人喚自己,轉頭去看,原來是聘貓給他的汪二嬤,於是笑了笑:“汪二嬤怎在這裏?來撿果子的?”
汪二嬤籃子裏裝了一大半野菜和其他七七八八的果子,“嗐,我原想著來撿些板栗榛子橡子什麽的回去,拿來存著打發嘴也好,結果,這山上就差沒被人扒空了,我尋了大半天,連個野柿子,毛果子什麽的都沒撿到。”
葉溪點了點頭:“今年旱的緊,聽說好多地方鬧了旱災,可不得抓緊撿些吃的回去麽,二嬤家裏糧食可夠?”
汪二嬤嘆了口氣:“可別說,那會兒賣冬小麥的時候仗著糧價高,我賣了一大半兒,就留著到秋收口糧了,指著地裏稻子長起來了囤食兒過冬呢,哪知道現在旱成這樣,秋收能保住一半糧食就不錯了,將將夠一家子的口糧,是一粒也沒得多的賣去。”
葉溪寬慰道:“如今能有口飯吃就是頂不錯了,聽說旁的地方是顆粒無收,怕是秋收後,立冬前糧價還得漲一些呢,也不知道會不會大鬧起來。”
汪二嬤這麽一想也對,總之他們是好歹還有口吃的能過冬咧,“管他鬧不鬧的起來,總之有朝廷,拿糧食出來賑災就是了,我呀,以後是再不敢圖銀錢賣自家口糧了!當初若是聽了溪哥兒你的話就好了!”
葉溪便又同汪二嬤說了幾句,汪二嬤瞧他肚子又大了些,看了看他的肚形。
“圓溜溜的,瞧你氣色也好,怕是懷的個小哥兒咧。”
葉溪嘴角含著笑摸了摸肚子:“小哥兒貼心呢。”
村裏人都是要生漢子的,莊稼漢,莊稼漢,指著漢子種莊稼呢,誰家漢子多便誰家有臉面福氣,走路的時候都要傲兩分。
汪二嬤唯恐葉溪傷心,自己肚子裏的不是個漢子,連忙寬慰道:“你和林小子年輕著咧,他又如牛一般壯實,總是要折騰出幾個兒子出來的。”
葉溪笑了笑,自己並不擔心生不出漢子來,“只要是自己的孩子都是好的,便是只有這一個我們兩個也是知足了。”
村裏其他嫁人的小哥兒哪敢說這話兒,不被自家漢子呵斥也是要被公公婆婆指著腦袋罵的,可見人家溪哥兒這日子過的實在是舒坦順遂,沒有公婆不說,家裏漢子疼人,又會下力賺家底兒,聽說又要買地了咧。
汪二嬤心裏是酸甜的羨慕著咧,只求自己家的小哥兒日後能如葉溪這般嫁得好就是了。
又說了幾句話,汪二嬤還要趕著去再挖些野菜,便先走了,葉溪讓他帶些酸棗回去,他也是連連擺手。
“這東西酸的我牙疼,本來肚兒裏的油水就少怕是吃下去更是搜腸刮肚的饞咧。”
葉溪守著三個孩子打了一籃子都酸棗,笑道:“夠使了,回家去,我給你們做酸棗糕吃去。”
三個娃崽聽了,笑的高興,林阿嬤手藝巧,總是能做些好吃的出來,他們時不時就能吃上些解饞呢。
葉溪提著一籃子的酸棗回了院兒裏,用清水洗凈了,放到蒸籠上去蒸,何小娃主動幫著燒火。
大娃帶著秀姐兒便去餵牛割草,順帶給兔籠雞舍鏟糞便,他們是從來不白吃葉溪的東西的,便想著多做些活計,葉溪自是明白他們的傲骨和自尊的,便也從不攔著。
比起賣力氣,餓肚子才是最難受的,家裏若是有好的他總是會讓他們帶些回去。
蒸籠的霧氣散開,酸棗的味道淺淺溢了出來,葉溪又倒了些糯米粉出來,揉成了面團兒。
大娃高興的跑進竈房來:“阿嬤,牛的肚子大了些,可是有崽子了?”
葉溪笑道:“是咧,有小牛了,明年你們就能幫著放兩頭牛了!”
林將山前些日子去花錢叫人給牛配了種,沒想到一次還真成了,如今牛肚子都大了。
“那我要多給它找些嫩草吃!”大娃高興的跑了出去。
蒸籠上的酸棗已經蒸的軟糯,葉溪便跟孩子們一起剝了皮兒,然後放入盆裏,用搟面杖不斷攪著,酸棗肉粘稠,攪做了一團兒,將裏面的果核挨著挑了出來。
撒了幾把蔗糖,再攪一會兒,便搟成一張餅狀,拿到院兒裏去晾曬,等著變的幹硬便用剪刀剪成一條條的酸棗糕就是了。
葉溪又用揉好的糯米粉,裏面包上他自己做的紅糖棗泥,捏成一個個餅子,鍋裏的油熱了便放進去炸,表層的糯米金黃酥脆,裏面的紅糖餡兒香甜的緊,他舍得放油,因此一咬手指都沾的油汪汪的。
孩子們吃的高興,每人兩個紅糖酥餅,另外走的時候還帶了一些酸棗糕。
等著院兒裏的活計都收拾好了,葉溪這才將剩下的酸棗晾曬起來,等著曬脆了磨成面兒做酸棗面兒吃。
冬季裏用來沖水喝能預防傷寒,還能安神促進睡眠呢。
晚上,林將山和葉溪在屋裏商量道:“如今已經入了秋,冬天就不遠了,糧價是最合適的時候,我便拖著那半倉紅薯土豆去鎮上賣了去。”
他一直都在等這時機,如今價格已經差不多了,便想趕著去賣了,若是真等天氣冷下來了,秋收糧食欠收,糧價上漲的跟天價似的,怕是要亂起來,賣糧食就別說了,怕是拉到鎮上去都會遭人搶的。
葉溪嗯了一聲,幫著林將山撿了一牛車的紅薯土豆來,如今這可是真正的好東西咧,填飽又耐餓。
早上的涼涼秋霧還沒散,林將山就套著車去鎮上了,他特地叫上了葉山和李習二人,防止出亂子,如今人心惶惶,難免得有幾個壯漢撐著。
葉溪出門前給幾人烙了蔥花餅吃,又反覆叮囑了幾句,這才看著漢子們趕著牛車緩緩消失在山道上。
漢子們都去了鎮子上,葉溪便去菜園子看了看,將秋收的菜都摘了回來,不耐放的早日曬成菜幹。
日子可真是快,他和林將山去年成的婚,一眨眼就又要入冬了,便又得想著冬季的吃食了。
菜園子裏的陽荷已經在根部長出了許多的花苞,跟一個個紅色小竹筍似的,這是個新奇菜,一般人的菜園子裏還沒有,這也是葉溪偶然在山上潮濕的地方尋到的。
移了十幾顆在菜園子裏的角落上種著,沒想著還真種成了,提了籃子來摘了有半籃子。
分了一些給厘哥兒家送去,再給嫂嫂送一些去。
厘哥兒在屋裏拆洗床鋪呢,葉溪站在院門兒口喚他,他聽後便擦了擦手過來了,瞧著葉溪提著籃子,定是又來給自己送什麽東西的。
“這是又得了什麽好東西來給我?”
葉溪晃了晃籃子:“家裏種的陽荷能吃了,給你送些來,當個新鮮菜。”
“喲,好些年沒吃過這個東西了,沾你福了,正好家裏還有肉呢,晚上李二回來我炒給他吃。”
葉溪:“前些天你們給我送來的豬下水我也還沒吃完呢,這陣子肉價貴,你們還時不時送些下水來,菜裏都是有油葷的呢。”
厘哥兒是個大方的,“那些個又不值錢,橫豎我家也有多的,還不能讓我送些東西給你麽。”
兩個人聊了會兒,厘哥兒撿了些鎮上的聽聞來說,尤其是最近又聽了一耳朵幺哥兒的事兒,便巴巴的來告訴葉溪:“那個曹斌真不是個東西,他沒考上秀才便不愛去私塾讀書了,整日裏跟人混在花樓酒肆裏,幺哥兒去逮了好幾次人,也是沒攔住,前陣子這廝居然被樓子裏的傳了臟病,聽說全身都爛了,擡回家去找郎中看了,吃了一兩個月的藥也是無用,聽說是快不行了。”
葉溪擡眸:“這是他的報應,色字頭上一把刀,他也該落得這般下場!”
“嗐,他是曹家的獨子,現下兒子快不行了,家裏的血脈就幺哥兒生的那個小哥兒,雖是個小哥兒但日後也能招個贅婿上門來的,曹家現在都聽幺哥兒的,不敢得罪了他,他雖然現在是守了寡,但把持了整個曹家咧,日子也算是不差了。”
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到了七月立秋時節, 斷斷續續下了幾場雨,也解不了幹旱之情,山秀村仗著地勢好, 有溫差能蘊出露水來, 稍稍保住了地裏的一半多秧苗。
其他地方的村子可就沒這麽幸運了,就是地裏莊稼全部旱死的也是有的。
今年的野菜是格外搶手, 就是平日裏的馬齒莧,薺菜, 老一些的也是被人挖走了,都想著囤來入冬的時候吃,家裏能少些菜錢。
葉溪去山上尋酸棗的時候,撞上了村裏的許多哥嬤嬸子,都是趁著入秋天還沒冷起來趕快來撿些東西回去囤著入冬吃。
去年兒還笑林將山砍柴白做工的漢子們, 現下也是下了苦力的砍柴,唯恐今年冬天再如昨年那般冷, 炭火木柴價格再一漲, 那這冬天是真沒法子過了。
葉溪提著籃子, 準備打些酸棗回去, 何家的三個娃子來撿柴的時候瞧見了,拿了竹竿幫葉溪打呢。
酸棗是秋季最常見的野果子了,村裏人不稀罕, 即使今年幹旱缺糧, 也少有人吃。
葉溪剝開了一個酸棗, 裏面除了一個偌大的核外,就只有一層薄薄的果肉, 吃起來略微酸了些,只有一絲淺甜。
葉溪在旁邊叮囑著他們小心些, 看著何小娃麻利的扒上樹去,心裏也是擔憂,慌著叫人下來。
“溪哥兒?”
葉溪聽見有人喚自己,轉頭去看,原來是聘貓給他的汪二嬤,於是笑了笑:“汪二嬤怎在這裏?來撿果子的?”
汪二嬤籃子裏裝了一大半野菜和其他七七八八的果子,“嗐,我原想著來撿些板栗榛子橡子什麽的回去,拿來存著打發嘴也好,結果,這山上就差沒被人扒空了,我尋了大半天,連個野柿子,毛果子什麽的都沒撿到。”
葉溪點了點頭:“今年旱的緊,聽說好多地方鬧了旱災,可不得抓緊撿些吃的回去麽,二嬤家裏糧食可夠?”
汪二嬤嘆了口氣:“可別說,那會兒賣冬小麥的時候仗著糧價高,我賣了一大半兒,就留著到秋收口糧了,指著地裏稻子長起來了囤食兒過冬呢,哪知道現在旱成這樣,秋收能保住一半糧食就不錯了,將將夠一家子的口糧,是一粒也沒得多的賣去。”
葉溪寬慰道:“如今能有口飯吃就是頂不錯了,聽說旁的地方是顆粒無收,怕是秋收後,立冬前糧價還得漲一些呢,也不知道會不會大鬧起來。”
汪二嬤這麽一想也對,總之他們是好歹還有口吃的能過冬咧,“管他鬧不鬧的起來,總之有朝廷,拿糧食出來賑災就是了,我呀,以後是再不敢圖銀錢賣自家口糧了!當初若是聽了溪哥兒你的話就好了!”
葉溪便又同汪二嬤說了幾句,汪二嬤瞧他肚子又大了些,看了看他的肚形。
“圓溜溜的,瞧你氣色也好,怕是懷的個小哥兒咧。”
葉溪嘴角含著笑摸了摸肚子:“小哥兒貼心呢。”
村裏人都是要生漢子的,莊稼漢,莊稼漢,指著漢子種莊稼呢,誰家漢子多便誰家有臉面福氣,走路的時候都要傲兩分。
汪二嬤唯恐葉溪傷心,自己肚子裏的不是個漢子,連忙寬慰道:“你和林小子年輕著咧,他又如牛一般壯實,總是要折騰出幾個兒子出來的。”
葉溪笑了笑,自己並不擔心生不出漢子來,“只要是自己的孩子都是好的,便是只有這一個我們兩個也是知足了。”
村裏其他嫁人的小哥兒哪敢說這話兒,不被自家漢子呵斥也是要被公公婆婆指著腦袋罵的,可見人家溪哥兒這日子過的實在是舒坦順遂,沒有公婆不說,家裏漢子疼人,又會下力賺家底兒,聽說又要買地了咧。
汪二嬤心裏是酸甜的羨慕著咧,只求自己家的小哥兒日後能如葉溪這般嫁得好就是了。
又說了幾句話,汪二嬤還要趕著去再挖些野菜,便先走了,葉溪讓他帶些酸棗回去,他也是連連擺手。
“這東西酸的我牙疼,本來肚兒裏的油水就少怕是吃下去更是搜腸刮肚的饞咧。”
葉溪守著三個孩子打了一籃子都酸棗,笑道:“夠使了,回家去,我給你們做酸棗糕吃去。”
三個娃崽聽了,笑的高興,林阿嬤手藝巧,總是能做些好吃的出來,他們時不時就能吃上些解饞呢。
葉溪提著一籃子的酸棗回了院兒裏,用清水洗凈了,放到蒸籠上去蒸,何小娃主動幫著燒火。
大娃帶著秀姐兒便去餵牛割草,順帶給兔籠雞舍鏟糞便,他們是從來不白吃葉溪的東西的,便想著多做些活計,葉溪自是明白他們的傲骨和自尊的,便也從不攔著。
比起賣力氣,餓肚子才是最難受的,家裏若是有好的他總是會讓他們帶些回去。
蒸籠的霧氣散開,酸棗的味道淺淺溢了出來,葉溪又倒了些糯米粉出來,揉成了面團兒。
大娃高興的跑進竈房來:“阿嬤,牛的肚子大了些,可是有崽子了?”
葉溪笑道:“是咧,有小牛了,明年你們就能幫著放兩頭牛了!”
林將山前些日子去花錢叫人給牛配了種,沒想到一次還真成了,如今牛肚子都大了。
“那我要多給它找些嫩草吃!”大娃高興的跑了出去。
蒸籠上的酸棗已經蒸的軟糯,葉溪便跟孩子們一起剝了皮兒,然後放入盆裏,用搟面杖不斷攪著,酸棗肉粘稠,攪做了一團兒,將裏面的果核挨著挑了出來。
撒了幾把蔗糖,再攪一會兒,便搟成一張餅狀,拿到院兒裏去晾曬,等著變的幹硬便用剪刀剪成一條條的酸棗糕就是了。
葉溪又用揉好的糯米粉,裏面包上他自己做的紅糖棗泥,捏成一個個餅子,鍋裏的油熱了便放進去炸,表層的糯米金黃酥脆,裏面的紅糖餡兒香甜的緊,他舍得放油,因此一咬手指都沾的油汪汪的。
孩子們吃的高興,每人兩個紅糖酥餅,另外走的時候還帶了一些酸棗糕。
等著院兒裏的活計都收拾好了,葉溪這才將剩下的酸棗晾曬起來,等著曬脆了磨成面兒做酸棗面兒吃。
冬季裏用來沖水喝能預防傷寒,還能安神促進睡眠呢。
晚上,林將山和葉溪在屋裏商量道:“如今已經入了秋,冬天就不遠了,糧價是最合適的時候,我便拖著那半倉紅薯土豆去鎮上賣了去。”
他一直都在等這時機,如今價格已經差不多了,便想趕著去賣了,若是真等天氣冷下來了,秋收糧食欠收,糧價上漲的跟天價似的,怕是要亂起來,賣糧食就別說了,怕是拉到鎮上去都會遭人搶的。
葉溪嗯了一聲,幫著林將山撿了一牛車的紅薯土豆來,如今這可是真正的好東西咧,填飽又耐餓。
早上的涼涼秋霧還沒散,林將山就套著車去鎮上了,他特地叫上了葉山和李習二人,防止出亂子,如今人心惶惶,難免得有幾個壯漢撐著。
葉溪出門前給幾人烙了蔥花餅吃,又反覆叮囑了幾句,這才看著漢子們趕著牛車緩緩消失在山道上。
漢子們都去了鎮子上,葉溪便去菜園子看了看,將秋收的菜都摘了回來,不耐放的早日曬成菜幹。
日子可真是快,他和林將山去年成的婚,一眨眼就又要入冬了,便又得想著冬季的吃食了。
菜園子裏的陽荷已經在根部長出了許多的花苞,跟一個個紅色小竹筍似的,這是個新奇菜,一般人的菜園子裏還沒有,這也是葉溪偶然在山上潮濕的地方尋到的。
移了十幾顆在菜園子裏的角落上種著,沒想著還真種成了,提了籃子來摘了有半籃子。
分了一些給厘哥兒家送去,再給嫂嫂送一些去。
厘哥兒在屋裏拆洗床鋪呢,葉溪站在院門兒口喚他,他聽後便擦了擦手過來了,瞧著葉溪提著籃子,定是又來給自己送什麽東西的。
“這是又得了什麽好東西來給我?”
葉溪晃了晃籃子:“家裏種的陽荷能吃了,給你送些來,當個新鮮菜。”
“喲,好些年沒吃過這個東西了,沾你福了,正好家裏還有肉呢,晚上李二回來我炒給他吃。”
葉溪:“前些天你們給我送來的豬下水我也還沒吃完呢,這陣子肉價貴,你們還時不時送些下水來,菜裏都是有油葷的呢。”
厘哥兒是個大方的,“那些個又不值錢,橫豎我家也有多的,還不能讓我送些東西給你麽。”
兩個人聊了會兒,厘哥兒撿了些鎮上的聽聞來說,尤其是最近又聽了一耳朵幺哥兒的事兒,便巴巴的來告訴葉溪:“那個曹斌真不是個東西,他沒考上秀才便不愛去私塾讀書了,整日裏跟人混在花樓酒肆裏,幺哥兒去逮了好幾次人,也是沒攔住,前陣子這廝居然被樓子裏的傳了臟病,聽說全身都爛了,擡回家去找郎中看了,吃了一兩個月的藥也是無用,聽說是快不行了。”
葉溪擡眸:“這是他的報應,色字頭上一把刀,他也該落得這般下場!”
“嗐,他是曹家的獨子,現下兒子快不行了,家裏的血脈就幺哥兒生的那個小哥兒,雖是個小哥兒但日後也能招個贅婿上門來的,曹家現在都聽幺哥兒的,不敢得罪了他,他雖然現在是守了寡,但把持了整個曹家咧,日子也算是不差了。”
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